Kviečių duona su riešutais duonos virimo aparate

Kviečių duona su riešutais duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Kvietiniai miltai	apie 4 puodelius
Šviežias pienas	1 puodelis (240 ml)
Pasukos arba išrūgos	50 ml
Švieži kiaušiniai	2 vnt (turėjau didelių)
Sviestas	30–40 gramų, ištirpsta
Cukraus smėlis	4 šaukštai. l.
Druska	0,5 šaukštelio skonis
Sausos mielės	1, 5 šaukšteliai
Vanilinis cukrus	pagal skonį, 1 paketėlis
Susmulkinti graikiniai riešutai	1 puodelis

Gaminimo būdas

• Visus produktus suberiame į duonos aparato kibirą (aš pirmiausia dedu visus skystus produktus, tada miltus ir kitus priedus).
• Laiku nustatėme pagrindinį režimą į 3.50, pluta yra vidutinė. Įjungiame duonos virimo aparatą ir laukiame gatavos duonos. Pasibaigus viryklės signalui, įpilkite graikinių riešutų.
• Nepamirškite patikrinti koloboko būklės per pirmąsias maišymo minutes.

Laikas pasiruošti:

3,50

Gaminimo programa:

Pagrindinis režimas

Pastaba

Viskas klostėsi gerai, bet kai pamačiau, kad prieš kepant iškilo kepalo viršus, aš aiktelėjau! Duonos gabalėlis beveik atrėmė dangčio apžvalgos langą. Taip pasirodė duona. Kas turi „Hitachi“ duonos gamintoją, supras iškeltos duonos dydį, kiek ji išėjo iš kibiro.



Negaliu pateikti duonos nuotraukos su pjūviu, nes ryte duona buvo pati supakuota, perrišta juostele ir nuėjo į naują vietą jos valgyti.

Visos skanios duonos!

Panašūs receptai

Kviečių duona su obuoliais, medumi ir riešutais (duonos virimo aparatas) (Sonadora)

Kviečių kiaušinis su sūriu ir riešutais (duonos virimo aparatas) (batono)

Duona su riešutais, džiovintais vaisiais ir medumi iš 2 rūšių miltų (duonos virimo aparatas) (Zhuzha)

Oi! Tai yra aukštis! Aš suprantu, kad „Hitachi“ kaušas yra aukštesnis nei „Panasonic“ kaušas?

Oi! Tai yra aukštis! Aš suprantu, kad „Hitachi“ kaušas yra aukštesnis nei „Panasonic“ kaušas?

Taip, aš pats nesitikėjau tokio efekto.

„Hitachi“ turi kibirą, ištiestą į viršų, 13 x 13 cm dydžio gatavos duonos pagrindu.

[Administratorius]

Administratorius, o jūs turite rūgpienio pasukų? Šiandien nusipirkau, jis šviežias (išrūgų nebuvo, jie pasiūlė pasukas). Dabar galite naudoti tik vietoj pieno?

[Administratorius]

Administratorius, o jūs turite rūgpienio pasukų? Šiandien nusipirkau, jis šviežias (išrūgų nebuvo, jie pasiūlė pasukas). Dabar galite naudoti tik vietoj pieno?

Pasukos yra tas pats produktas, kaip išrūgos - grąža iš varškės ir sūrio gamybos.
Galite naudoti pasukas ir išrūgas, su pienu arba be jo, arba vietoj pieno, kas jums patinka.

Administratorius
Kiek gramų ar ml yra puodelis? Tavo duona man padarė įspūdį.Kepk tokį vyrą komandiruotėje.Ačiū už receptą.

Žiūrėkite mano avataro taurės tūrį.

Puodelis 240 ml

Duona sužavėjo ir mane

Gaminu duoną. Jis auga prieš mūsų akis !!!! Gerai, kad padariau pusę jūsų recepto, nebaisu, kad jis iššoks.
O kvapas mmmmm ... šeima nemiega, visi giliai kvėpuoja ... Aš turiu ne lygios formos - tikriausiai dėl to, kad taip padariau:

Kviečių sviesto duona su riešutais iš „Admin for Alaska-ВМ2600“
Kvietiniai miltai -475 gr
Šviežias pienas - 140 ml
Varškė - 20 g (pasukų ir išrūgų neturiu)
Grietinė 20% - 1 valgomasis šaukštas. l (neturiu pasukų ir išrūgų)
Kiaušiniai - 1 vnt, vidutiniai
Sviestas - 40 gramų, suminkštintas
Cukraus smėlis - 2 šaukštai. l.
Druska - 0,5 šaukštelio. skonis
Sausos mielės - 0,7 šaukštelio.
Vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas l
Riešutų asorti, nesusmulkinti į dulkes (miškas, graikiniai riešutai, migdolai) - viso 100 g.

Pirmiausia viską įdėjau sausai, po to sviestą suminkštinau puodelyje, įmaišiau varškės ir grietinės, išmaišiau, įmaišiau 1 kiaušinį, šiek tiek pamaišiau. Viskas iš karto kibire kartu su riešutais. Pirmoji partija pasirodė šauni. Pridėta
46 minutę viršus šiek tiek sutrūkinėjo. Su kuo tai galima susieti?

Viršelis sutrūkinėjęs - pluta sausa, tešla tvirta, kieta.Arba netiesa yra dviejų patikrinimų laikas ir pan.
Prieš kepdami pabandykite sutepti plutą paprastu vandeniu, įpilant drėgmės, tik tai reikia padaryti prieš kepant ir labai greitai.

Mes laukiame jūsų duonos

Mes sprogome, bet labai skanu. Kitą kartą įdėsiu išrūgų, o ne varškės + grietinės. Aš padariau kvailystę. Jis būtų teisingos formos ir nesprogtų. Jie visi įsivėlė į virtuvę ir pasislėpė.
Receptas teisingas. Mes su vyru nuėjome parūkyti, kaimynai netyčia paklausė, kada aplankyti
Sutarė ryte. Ryte užsidarysiu duonos ir šoninės ir neisiu į mokyklą.

Supratau savo sąnarį: iškart su miltais pridėjau riešutų. Žinoma, tešla dėl to netiko taip kieta. nesąmonė Per dieną sutvarkysime Duonos pjūvį išilgai - viskas iškepusi. Mano duonos aparatas 3 valandas kepė pagrindiniu režimu, pluta vidutinė. Gerai, kad sprogo - pagrindinis dalykas iškepęs ir nesunkus. Labiau gėda dėl tokių traškių šonų ir lengvesnio viršaus.
Duonos skonis yra ne tik su riešutais, bet ir su sėklomis. Įdėjau riešutų mišinį, juos sumaišiau - iš čia paaiškėjo, kad iškart pridėjęs padidinau tešlos kietumą ir gavau puikų riešutų sprogimą. Batono jau mirė. Kitą dieną rytoj tai padarysiu dar kartą, eisiu aplankyti močiutės.
Parašas: Raudona skrybėlė

Administratorius
Ar gaminote duoną su lašiniais? Rado tik duonos su taukais paminėjimą. Aš lipdau receptą. Jūs jau esate guru, tikriausiai jau padarėte daug ir žinote. Ar yra patikrintas receptas. ir mane taip pat šokiruoja, kodėl niekas neatsiuntė abonemento, atsiprašau nuo gegužės, ar jie nepadarė tokio skanėsto?

[kiekvienas turi savo maisto ir duonos skonį!]

Nesuprantu duonos su lašiniais skonio!?

Gabalas gero lašinių lašinių - aš tai suprantu!
Ir aš tai sau kartais galiu leisti!

Bet šoninės gabaliukai keptoje tešloje (duonoje) - ne man! Šiurpuliukai!

Atsiprašau, sakydamas - kiekvienas turi savo maisto ir duonos skonį!

Apie duonos kepimą nuo gegužės nieko negaliu pasakyti.
Duona taip pat yra asmeninio skonio reikalas.
Kelis kartus kepiau riešutų duoną - visiems patinka!, O atsinešiau dovanų, priekaištų nebuvo!

Forume yra daugybė skirtingų receptų ir kokiu pagrindu žmonės renkasi tą ar tą duoną - sunku pasakyti!
Kai kurie receptai lieka šešėlyje - kiti receptai skaitomi iki skylių ir pagal juos nuolat kepami, skonio reikalas.

Dabar pamačiau duonos su dešra receptą

Užkandinė duona (su sūriu, krapais ir saliamis).
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0


Pakeiskite dešrą lašiniais ir gaukite tai, ko norite

Aš taip pat dar nesuprantu, todėl ir darau. Be to, kad skonis įdomus, ar bus įdomu jį iškepti? riebus tas riebalas ...
Tiesą sakant čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=89&topic=8990.0
Ir aš nuėjau į parduotuvę ieškoti riešutų - jie pakvietė mane apsilankyti. Aš net žinau, ką parsivešiu - „DUONA IŠ RUMO, pagaminta duonos aparate“

Nuostabi duona. rytoj LM yra komandiruotėje - jis pats paprašė 2 tos duonos, kuri yra iš „Admin“ su riešutais “.
Na, taip su malonumu !!!
Dar kartą ačiū už receptą.

Smagu, kad man patiko ir pilvas

Valgyk dėl sveikatos

Sveiki, administratoriau! Bijojau jums atsakyti ne tema apie mano jūrą, o kaip parašyti asmenine žinute - aš nežinau, todėl esu jūsų pirmame recepte
Gyvenu prie visiems maskviečiams žinomos Azovo jūros, kurortiniame mieste Berdyanske. Sveiki atvykę į visus (tiesioginis traukinys Maskva-Berdyanskas) arba lėktuvu į Donecką ir ten mikroautobusu

Jei spustelėsite mano slapyvardį „Administratorius“, būsite nukreipti į mano profilį.
Toliau profilyje eikite žemyn, praeikite receptus, o po žemėlapiu pamatysite eilutę "Siųsti pranešimą vartotojui" - nedvejodami spustelėkite šią eilutę, būsite nukreipti į "Privatūs pranešimai | Naujas pranešimas "langą, kur parašai man laišką ir paspaudi mygtuką" Siųsti žinutę "- laiškas pateks man!

Taip pat galite parašyti privačią žinutę bet kuriam forumo vartotojui.
Norėdami patikrinti, ar yra asmeninių pranešimų jūsų adresu, paspauskite mygtuką „turite .... pranešimus“, kuris yra viršuje po spalvinga emblema

Ačiū, kad radote galimybę atsakyti į mano dialogo klausimą!
Deja, aš nežinau jūsų vardo ... ir kaip su jumis susisiekti, be jūsų slapyvardžio

Turite nuostabų Berdyansko kurortinį miestą!
Tolima mano artimųjų praeitis susijusi su šiuo miestu, bet kažkaip likimas manęs nepasiuntė į tavo kraštą ...

Dėkoju už kvietimą aplankyti savo miestą, mane labai jaudina toks dėmesys!
Ačiū, administratoriau!

Jei spustelėsite mano slapyvardį „Administratorius“, būsite nukreipti į mano profilį.
Toliau profilyje eikite žemyn, praeikite receptus, o po žemėlapiu pamatysite eilutę "Siųsti pranešimą vartotojui" - nedvejodami spustelėkite šią eilutę, būsite nukreipti į "Privatūs pranešimai | Naujas pranešimas "langą, kur parašai man laišką ir paspaudi mygtuką" Siųsti žinutę "- laiškas pateks man!

Atsiprašau, kad nutraukiau ... Administratorius turi dar paprastesnį būdą nusiųsti asmeninį pranešimą. Bet kuriame forumo pranešime kairėje pusėje, slapyvardžiu ir avataru, yra toks susuktas žalias slinktis - piktograma (jei asmuo šiuo metu yra forume, tada jis šviečia). Spustelėję šį slinktį, mes iškart atsiduriame - „Siųsti žinutę vartotojui“ ir nereikia klaidžioti po profilį ....

Turite nuostabų Berdyansko kurortinį miestą!
Tolima mano artimųjų praeitis susijusi su šiuo miestu, bet kažkaip likimas manęs nepasiuntė į tavo kraštą ...

Ačiū už instrukciją. Mano vardas Julija, taip pat noriu paklausti, ar jūs tikrai esate administratorius (mano žentas yra Romčikas), todėl klausiu dar kartą
Gal, jei Dievas nori, jūs ir jūsų mamytė išeis pas mus? (Aš skaitau tavo puslapius, tu kalbi apie sriubas, o ten apie mamą)
Mūsų miestas nedidelis, dažnai paaiškėja, kad kažkas yra kažkieno brolis, piršlys, krikštatėvis, klasės draugas. Taigi galbūt kažkas kitas yra gyvas ir sveikas iš jūsų „tolimos praeities“

Bet kuriame forumo pranešime kairėje pusėje, slapyvardžiu ir avataru, yra toks susuktas žalias slinktis - piktograma (jei asmuo šiuo metu yra forume, tada jis šviečia). Spustelėję šį slinktį, mes iškart atsiduriame - „Siųsti žinutę vartotojui“ ir nereikia klaidžioti po profilį ....

Ačiū, kad taip pat

Atsiprašau, kad nutraukiau ... Administratorius turi dar paprastesnį būdą nusiųsti asmeninį pranešimą.

Bet dramblio nepastebėjau, kad viskuo abejojau, kažko praleidau

Lga, ačiū už pagalbą

Mano vardas Julija, taip pat noriu paklausti, tu tikrai esi administratorius (mano žentas Romchikas), todėl klausiu dar kartą
Taigi galbūt kažkas kitas yra gyvas ir sveikas iš jūsų „tolimos praeities“

Pasaulyje esu Tatjana

Visko gali būti ... reikia ieškoti. Bet aš tokių nepažįstu ...

Ačiū už gerus žodžius

O koks duonos svoris?

O koks duonos svoris?

Mano duonos gamintojas kepa duoną nenurodydamas duonos svorio

Mokymasis nustatyti gatavos duonos svorį pagal miltų svorį "Kiek dedame į tešlą - tiek gauname!" https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

Sudedame visus duonos komponentus pagal svorį ir gauname, atsižvelgdami į ryšulį, gatavos duonos svoris yra apie 1000-1100 gramų

Ir aš iškepiau šią bandelę. Pirmą kartą aš jį pakėliau taip, kad jis prilipo prie peržiūros lango. Ir tris kartus aš sumažinau ingredientus 2 kartus ir tai atsitiko vietoj riešutų įdėjau aguonų ir razinų. Ačiū už receptą, labai skanu

Graži bandelė! Džiugina jūsų tešlos aprašymas, pakilo po stogu - nuostabi tešla

Kepkite ir valgykite dėl sveikatos

Administratorius Sveiki. Aš žiūriu į tavo stebuklingą kepalą. Norite sužinoti matavimo šaukštus?
Puodelis 240 ml ir 4 tokie puodeliai miltų? 960gr? Kiek kainuoja jūsų medvilninis kibiras? Už 2L?
Turiu didžiausią kepalą - 1 kg. Jei aš darau 1/2 jūsų normos, ar tai teisinga? O pasukos yra rūgpienio išrūgos? Ką galite pakeisti kefyru? Jei taip, prašau parašykite. ką su juo daryti? Ir kiek jums reikia, atsižvelgiant į receptų sumažėjimą. Mano medvilnei „Zelmer BM-1000“
Dėkoju.

Gera diena!

Taip, apie 4 puodeliai miltų yra apie 600 gramų. Viename matavimo puodelyje yra apie 150 gramų kvietinių miltų. Žr. Lentelę Pagrindinių ingredientų skaičius viename matavimo puodelyje ir šaukšte https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Matavimo šaukštai x / krosnelėms yra standartiniai: valgomasis 15 ml, šaukštelis 5 ml. ir jų tūris nėra lygus paprastiems šaukštams. Turite turėti specialius matavimo šaukštus, jų galima nusipirkti namų ūkyje esančiame rinkinyje. parduotuvės.

Kibiras mano hitachi užima apie 500-600 gramų miltų, tai yra apie 750-900 gramų gatavo kepalo. Kibiras ištiesiamas į viršų, ir duonos gamintojas niekada neprašo nustatyti kepalo dydžio.

Optimaliai tinka aukštos kokybės duonai, imkite 300–400 gramų miltų. Kaip perskaičiuoti ingredientų skaičių, žiūrėkite temą „Duonos recepto ingredientų kiekio perskaičiavimas“. Padėti pradedantiesiems. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Pasukos yra skystos varškės gavimo liekanos. Fermentuotas pieno produktas. Galite saugiai naudoti pasukas (nusipirkti parduotuvėje buteliuose), sūrio-varškės išrūgas, kefyrą, jogurtą ir pan. Jei receptas yra pasukos (jis yra skystas kaip vanduo), tada galite vartoti kefyrą, jogurtą ir praskiesti vandeniu bet kokia proporcija, kad gautumėte reikiamą 50 ml kiekį pagal receptą. ši suma yra maža ir ją galima palikti visame recepte, neperskaičius.

Perskaičiuodami receptą, mes remiamės miltais, o ne gatavos duonos dydžiu.
Kepimo trukmei nustatyti naudojamas duonos dydis.