Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

Ingridientai

Kiaušinis 2 vnt.
Alyva 100 g
Margarinas 80 g
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 4 šaukštai. šaukštai
Pienas 75 ml
Miltai 450 g
Sausos mielės 2,5 šaukštelio
Razinos 80 g

Gaminimo būdas

  • Suplakite kiaušinius į duonos kepimo indą, įpilkite druskos, cukraus, pieno. Minkštinkite sviestą ir margariną ir supilkite į masę. Persijokite miltus, supilkite į formą ir ant miltų užpilkite mieles. Saldžios duonos programa 1kg, vidutinė pluta. Razinos pridedamos ant užuominos.

Pastaba

Duonos aparato savininkas esu tik mėnesį. Yra problemų, tačiau šios svetainės dėka daugelis jų jau yra išspręstos. Siūlau visų mėgstamą saldžią duoną su razinomis. Tirpsta burnoje.
y) Duona super


moto_0151 [320x200] .jpg
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
moto_0153 [320x200] .jpg
Sviesto duona su razinomis duonos virimo aparate
Sofimas
Toks riebalų kiekis ... ar tai daugiau mielių pyragas?
Ks @ nka
Citata: Sofimas

Toks riebalų kiekis ... ar tai daugiau mielių pyragas?
Ne, tai ne pyragas, o tiesiog puošni duona, tokia kaip Velykų pyragas. Tik glaisto viršuje nepakanka. O kaip su pyragu, pyragas nėra toks orus, o cukraus nepakaks.
Pabandykite gaminti, nesigailėsite. Tirpsta burnoje ...
Larissa 888
Citata: Ks @ nka

100 g sviesto, 80 g margarino,

Margarinas skaidrus, bet koks sviestas? Daržovių ar kreminės? Jei jis yra kreminis, tada tikriausiai galite viską pakeisti tik margarinu?
Nėrimas
Larissa 888, temoje „Kugelhof mielių pyragas“, dėdė Semas pasakojo, kaip visą recepto sviestą jis pakeitė augaliniu aliejumi - rezultatas jam patiko. Todėl manau, kad galite dėti bet kokį sviestą arba jų mišinį, savo nuožiūra.
Irina @
O kokiomis proporcijomis sviestas pakeičiamas augaliniu aliejumi?
Administratorius
Citata: Irina @

O kokiomis proporcijomis sviestas pakeičiamas augaliniu aliejumi?

Du šaukštai sviesto yra apie 30-40 gramų, ir visiškai įmanoma jį pakeisti 2-3 šaukštais. l augalinio aliejaus pagal skonį.
Ks @ nka
Citata: Larisa 888

Margarinas skaidrus, bet koks sviestas? Daržovių ar kreminės? Jei jis yra kreminis, tada tikriausiai galite viską pakeisti tik margarinu?
Žinoma, galite, bet skonis skiriasi. Sviestui buvo skirtas sviestas, nors, žinoma, jį galite pakeisti augaliniu aliejumi, kaip minėta aukščiau
zeta
Duona graži!
Ir vėl man kyla klausimas - kurią programą naudoti „Panasonic 255“? Gal kur nors svetainėje yra skirtingų krosnių programų susirašinėjimas?
tatulja12
Manau, kad šią duoną reikia kepti pagrindiniu režimu - 4 val. "Kugelhofo mielinis pyragas, kepkite pagrindiniu režimu - taip pat sočiai.
zeta
Šiandien aš kepiau šią duoną, tačiau be razinų ir suskaičiavau iki 750 g. Pasirodė labai skanu ir erdvus, kepalo ir bandelės kryžius. Net nespėjau fotografuoti. Taigi labai ačiū už receptą.
tkachyk60
Citata: Ks @ nka

Duonos aparato savininkas esu tik mėnesį. Yra problemų, tačiau šios svetainės dėka daugelis jų jau yra išspręstos. Siūlau visiems savo mėgstamą saldžią duoną su razinomis. Tirpsta burnoje. Taigi receptas.
Sviesto duona su razinomis

2 kiaušiniai, 100 gr. sviesto, 80 g margarino, 1 val. l. druskos, 4 valg. šaukštai cukraus, 75 ml. pieno, 450 gr. miltų, 2,5 šaukštelio. sausų mielių, 80 g. razinos
Suplakite kiaušinius į duonos kepimo indą, įpilkite druskos, cukraus, pieno. Minkštinkite sviestą ir margariną ir supilkite į masę. Persijokite miltus, supilkite į formą ir ant miltų užpilkite mieles. Saldžios duonos programa 1kg, vidutinė pluta. Razinos pridedamos ant užuominos.

y) Duona super
Kondensuotas pienas
Štai mano saldainis su džiovintomis vyšniomis ...
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Ir tai yra kibire ...
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Nežinau, ką aš padariau ne taip, bet duona pusę centimetro pakėlė dangtį !!!
Receptą iš svetainės paėmė mano duonos gamintojas, jis šiek tiek skiriasi ...
Saldi saldi duona primena bandelę ..
Svetochka-saldainiai
Bet tokios duonos negavau, bet bandysiu dar kartą
Administratorius
Citata: saldainių šviesa

Bet tokios duonos negavau, bet bandysiu dar kartą

Pradėkite kepti duoną šia tema KAIP PADARYTI DUONAS NAMINĖJE DUONOJE #, tai turėtų pasirodyti
McCleod
Kažkas neveikia! Pagalba !!!
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

15 minučių prieš kepant

Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

kepant.

Viryklė Zelmer
pagrindinis režimas 3 val
kepinių miltai
augalinis aliejus 100 gr
margarinas pyshka 80 gr
paprastoji druska
aktyvios sausos kepimo mielės saf-levure 2,5 šaukštelio (pagaminta 18, 11, 2100, galiojimo laikas iki 2012 11 17)

tešla pakilo labai silpnai, iš jos išėjo sviestas (1 nuotr.)

ką aš darau ne taip? Pagalba!

Likus 20 minučių iki programos pabaigos

Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

atrodo geriau, bet vis tiek nerimauja dėl nedidelio tešlos kiekio padidėjimo

Galų gale:
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

Ilgis 18cm
Plotis 13cm
Aukštis 9cm
Matuojama ant labiausiai išsikišusių dalių
Tūris 2106 kub cm.

Kas tai turėtų būti?

Galbūt jis nepakilo dėl to, kad aš neįjungiau mielių (kaip nurodyta ant pakuotės (ką tik perskaityta))

Administratorius

Dabar kepimo pabaiga, tada nufotografuokime pilną ir trupinį, tada pamatysime, ar kažkas negerai
McCleod
Citata: Administratorius

Dabar kepimo pabaiga, tada nufotografuokime pilną ir trupinį, tada pamatysime, ar kažkas negerai
Dabar atvės, dėliosiu trupinį.
McCleod
Viskas, atvėso.
Svoris 950 gr.
tankios išvaizdos nėra iškepęs
„sunkus“
traški pluta pluta
trupinys tamsus, tarsi šlapias
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

Subjektyvus: atrodo, kad Velykų pyragas, jei mirkomas aliejuje

Koks tavo nuosprendis?
Administratorius

O tu pats, ką galėtum pasakyti apie duonos skonį?
Nekepamas, nes jis yra prisotintas dideliu kiekiu aliejaus, įskaitant augalinį.

Duona visiems!

Apie riebalus tešloje skaitykite čia Riebalų naudojimas kepant https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3414.0
McCleod
Aš tiesiog norėjau iškepti sodrią lengvą duoną su razinomis, bet ji pasirodė visai kitokia, ne bloga, bet kitokia. Dabar jūsų itališkas (administratorius) yra kepamas, mielės aktyvuojamos pagal instrukcijas. 10 minučių prieš kepant jis pakilo labai gerai. Ankstesnės duonos be mielių aktyvavimo, net ir su dideliu mielių kiekiu, tokio pakilimo nedavė. Taigi kyla klausimas: jei šioje duonoje su razinomis bus naudojamos aktyvuotos mielės, jos pakils, taps erdvios kaip kepalas, jei šis riebalų kiekis pasiskirstys didesniam kepalo tūriui. Arba patarkite, kaip pakeisti receptą, kad gautumėte lengvą razinų bandelę
Administratorius

Visų pirma, atidžiai pasirinkite receptus ir perskaitykite skiltį Duona - viskas yra galvoje, yra daug patarimų, kaip ingredientai sąveikauja tarpusavyje

Tokie lengvi ir saldūs receptai yra forume.
Peržiūrėkite receptų katalogą, pažiūrėkite, išsirinkite, atkreipkite dėmesį į duonos receptą ir nuotraukas.

Kviečių duonos su razinomis ieškokite skiltyje „Kviečių mielių duona“ ir receptą rasite ten, kur gausu kepėjų apžvalgų
McCleod
Dėkojame už dalyvavimą.
amazonk-a
Labai ačiū už receptą !!!! Duona yra tiesiog skanus!
Frosya su gal
Turiu šviežios vyšnios. Ar galiu vietoje jos razinų šioje duonoje?
Ir apskritai, ką galite iškepti duonos virimo aparate su šviežiomis vyšniomis?
Administratorius
Citata: Frosya su gal

Turiu šviežios vyšnios. Ar galiu vietoje jos razinų šioje duonoje?
Ir apskritai, ką galite iškepti duonos virimo aparate su šviežiomis vyšniomis?

Tai duona! Kaip jūs įsivaizduojate šviežias vyšnias minkant ir bandant minkyti. Duonos kepimo laikas yra daugiau nei 3 valandos su visais ciklais.

Šviežias uogas galima naudoti pyragaičiuose, pyragėliuose - tai skyrius KEPIMAI ir KUPINAI, ieškokite kepimo receptų su šviežiomis uogomis
olgabestas
Man labai patiko duona! Aš tiesiog norėjau sočios duonos. Aš paėmiau, tačiau tik vieną margariną 150 gr. Bet ant margarino pakuotės užrašyta „su sviestu“ Na, man liko pusė razinų, nei man reikėjo. Kepta „KENWOOD“ duonos aparato režimu „Saldi duona“.Tiesa, pasirodė kreiva, bet aš užlipau mentele - negaliu neįsileisti į procesą ...
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate
Sviestinė duona su razinomis duonos virimo aparate

Na, žinoma, nespėjau fotografuoti PRIEŠ valgydamas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas