prubul
Citata: lappl1
Šiuos obuolius jaunystėje rinkau valstybiniuose ūkiuose.
Nesudraskyk sielos, o mes obuolius skynėme Talgare. Jie sako, kad dabar Alma-Atoje negalima nusipirkti tikro oro uosto. Ir prisimename didžiulį obuolių kandimąsi ir viso buto kvapą. Iki šiol prisimenu, kai vanduo grioviais nuolatos tekėjo palei gatves ir jis nebuvo toks dulkėtas ir tvankus. Ir dabar viskas buvo suvyniota į betoną. O koks vanduo iš čiaupo tekėjo saldus, nepagersite !! Gaila nostalgijos !!! Bet jūsų paplotėlis yra šedevras, mes ten nuvykome į Kaskeleną dėl tokios nuostabios iškeptos duonos.
louisa
Liudmila, ačiū už receptą ir už nostalgiją)))
Citata: prubul
Iki šiol prisimenu, kai vanduo grioviais tekėjo nuolat gatvėmis ir jis nebuvo toks dulkėtas ir tvankus.
visa vaikystė prabėgo šiuose drėkinimo grioviuose, ehhhh ...
Sveta Sokolova
Citata: prubul

Iki šiol prisimenu, kai vanduo grioviais tekėjo nuolat gatvėmis ir jis nebuvo toks dulkėtas ir tvankus.
Maždaug prieš trejus metus Alma-Atoje buvo pakoreguota visa drėkinimo sistema. Vėl bėgo vanduo.
lappl1
Citata: NataliARH

Liudmila , ačiū už jūsų darbą! Labai smagu skaityti, mokytis ir žiūrėti! Ir taip malonu susitikti su tavimi vizualiai
NataliARH, Nataša, ačiū, brangusis! Esu labai patenkinta jusu vertinimu! Ir taip, ji atvėrė veidą ... Gulchitay ... Bet nuotrauka pasirodė esanti temoje. Dabar temoje „Pažinkime vizualiai“ galite parodyti kitas nuotraukas ...
lappl1
Citata: prubul
Nesudraskyk sielos, o mes obuolius skynėme Talgare. Jie sako, kad dabar Alma-Atoje negalima nusipirkti tikro oro uosto. Ir prisimename didžiulį obuolių kandimąsi ir viso buto kvapą. Iki šiol prisimenu, kai vanduo grioviais tekėjo nuolat gatvėmis ir jis nebuvo toks dulkėtas ir tvankus. Ir dabar viskas buvo suvyniota į betoną. O koks vanduo iš čiaupo tekėjo saldus, nepagersite !! Gaila nostalgijos !!! Bet jūsų paplotėlis yra šedevras, mes ten nuvykome į Kaskeleną dėl tokios nuostabios iškeptos duonos.
prubulKokie vardai yra vietiniai! Draugų dacha Talgare. mes dažnai ten praleisdavome laiką! Ir Kaskelenas ... Taigi visas jaunimas ten praėjo. Mus ten nusiuntė derliaus nuimti - pomidorų, obuolių, svogūnų, bulvių ... Na, ne pačiame Kaskelene, o šalia esančiuose valstybiniuose ūkiuose .. Buvo puiku!
Citata: louisa
visa vaikystė prabėgo šiuose drėkinimo grioviuose, ehhhh ...
louisa, Luiza ... Taip ... Laivai leidosi ... Jie purslojo .. Krištolinis vanduo tekėjo iš kalnų ir šaltas. Patvirtinu Svetos žodžius:
Citata: „Firefly“
Maždaug prieš trejus metus Alma-Atoje buvo pakoreguota visa drėkinimo sistema. Vėl bėgo vanduo
Taip, atnaujinta visa drėkinimo sistema. O koks grožis dabar Abai pr. Kanalas buvo patobulintas ir viskas taip gražu. Karštyje galite ten pailsėti, atvėsinti ir atsigaivinti.
Merginos, draugės kraštietės, ačiū už šiuos prisiminimus!
louisa
Citata: lappl1
Merginos, draugės kraštietės, ačiū už šiuos prisiminimus!
taip, iš tiesų, ačiū, bendri prisiminimai taip sušildo sielą))) dažnai sakau savo vyrui, nors aš užaugau Rusijoje, mano gimtinė yra Vidurinė Azija, labai malonu, kad yra žmonių, kurie tave supranta, ačiū vėl mergaitės, mūsų Kišlakui
lappl1
Citata: louisa
Dar kartą ačiū mergaitėms, už mūsų Kishlaką
Luiza, tiksliai ..
AnastasijaK
lappl1, Negalėjau praeiti pro šį receptą. Nors raugai man visada atrodė kažkas nepasiekiama. Ir tada atrodė, kad galiu tai padaryti. Vakar įdėjau raugą, kas stebina, o šaldytuve buvo rasta stiklinė sultinio, o grietinė - raugui. Aš įdėjau jogurtą į lėtą viryklę 30 laipsnių temperatūroje. Ji iki ryto ten gerai burbuliavo.
Visa kita dariau tiksliai pagal receptą. Vienintelis painus dalykas buvo mėsos sriubos iš tešlos skonis ir kvapas, tokių pyragų dar nebuvau valgiusi. Bet aš nusprendžiau išbandyti, kokie jie yra.
Štai kas nutiko
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Čia toks plyšys
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Skanus, sodrus, su mėsos pyrago skoniu. Rytoj padarysiu antrą partiją. Pamaitinau raugą ir išsiunčiau į šaldytuvą.
Dėkoju!
Loksa
AnastasijaK, Nastya, labai gražūs pyragaičiai!
AnastasijaK
Loksa, ačiū, mano pirmoji patirtis)). Net neįsivaizdavau, kas bus.
lappl1
AnastasijaK, Nastenkaaaaa! Uryayayayayayayaya! Na, tu privalai! Dvyniai - paimk mano. Aš net pagalvojau, kad tai mano pyragai!
O, Nastenka, tu net neįsivaizduoji, kokia esu laiminga, kad juos padarei! Ačiū už šį džiaugsmą! Tegul Dievas suteikia jums sveikatos ir viso ko gero! Kepkite dėl sveikatos!
Tričė
Liudočka! Ačiū už sielos receptą! Tiesiogiai nuplautas ir sukamas džiaugsme ir meilėje Tėvynei. Iš to pyragai išeina sveiki, kad juose visada yra jūsų ir Lenočkos jėga. Dėkoju!
Jūsų pyragai yra kaip karštos rytų saulės - žiūrite į juos ir jūsų siela tampa šilta ir lengva.

Nastya, AnastasiaK! Tiesiog nuostabūs pyragaičiai!
O kaip jums patiko skonis, svogūnų ir sultinio aromatų derinys tešloje? Ką šeima pasakė?

Ir jei prieš kepant ant viršaus užtepamas plokščias pyragas su smulkiai supjaustytais svogūnais ir žiupsneliu rytietiškų prieskonių, kuriuos reikia pilti, jo paprastai nebėra!

Mano vyras man pasakė, kad tai kvepia mėsa, kad jis laukė, kol atsiras pyrago gabaliukai, jis netgi pasiūlė pabarstyti avieną iš sultinio ir įmaišyti į pyragą ... Bet aš nedrįstu sugadinkite pyrago grožį, nes tai bus ne tas. Nors, manau, jis, žinoma, mane įtikins - smegenys mane suvalgys, bet jis įtikins
Galina Iv.
AnastasijaK, Anastasija, geniali!
Elena Kadiewa
Nastya, kokia gražuolė! Ar skanu? Duok man kąsti?
lappl1
Citata: Tričė
Ačiū už sielų receptą! Tiesiogiai nuplauti ir sukti džiaugsme ir meilėje Tėvynei. Iš to pyragai išeina sveiki, kad juose visada yra jūsų ir Lenochkos jėga. Dėkoju! Jūsų pyragai yra kaip karštos rytų saulės - žiūrite į juos ir jūsų siela tampa šilta ir lengva
Tričė, Nastenka, ačiū! Taip galite rašyti! Buvau visiškai emocinga. Ačiū !
AnastasijaK
Merginos, ačiū jums visiems už tortilijų įvertinimą! Jūs neįsivaizduojate, kiek laiko aš vengiau raugo temos ir net šio recepto, nuolat atsitrenkdamas į jį naujienų sraute. Nepaisant to, kad gyvenu Kazachstane, apie tokius pyragus negirdėjau, tikriausiai pyragus gaminame ir su mielėmis. Ir tada įvyksta toks stebuklas, kurį gali padaryti bet kuri namų šeimininkė.
Prieš 2 metus atėjęs į duonos gamintoją nusprendžiau, kad duoną kepsiu tik duonos aparate. Kodėl man reikia šių sunkumų, kai norisi kepti orkaitėje, su raugu? Noriu paspausti mygtuką ir viskas. Kaip aš klydau !! Neįmanoma nebūti tarp žmonių, kuriuos aistringai mėgaujasi duonos kepimo menas! Aš pradėjau kepti orkaitėje. Man reikėjo naujos modernios orkaitės, korektūros krepšelių, kepimo indų, bagetės lentynos, kepimo akmens - noriu tikrai iškepti tikrą duoną! Priėjau prie raugo ..... Tai taip užkrečiama!
Ačiū visiems maloniems žmonėms, kurie dosniai dalijasi savo patirtimi, paslaptimis, gerais žodžiais!
Aš myliu mūsų duonos gamintoją!
AnastasijaK
Tričė, mano vyras dabar ateis iš darbo - ims pavyzdį, manau, nenusivils). Rytoj eisiu pas savo tėvus su antrąja partija, leisk jiems pareikšti kritikos). Man labiausiai patiko, guma yra plokščia, sūri, ištepta vandeniu.
lappl1
AnastasijaK, Nastenka, kaip man viskas pažįstama! Aš taip pat pradėjau nuo HP, tada subrendau iki orkaitės. Ir niekada nesvajojau apie raugą. Tačiau stovėti vietoje neįdomu. Ypač, kai mūsų svetainėje yra tokių entuziastingų žmonių! Aš tik noriu pakartoti jų sėkmingą patirtį.
Citata: AnastasijaK
Aš myliu mūsų duonos gamintoją!
Nastenka, aš taip pat labai myliu mūsų svetainę. Niekur kitur nebendrauju. Visko yra. ir receptai, ir pagalba, ir draugystė. ko dar reikia!
Citata: AnastasijaK
mano vyras dabar ateis iš darbo - ims pavyzdį, manau, nenusivils). Rytoj eisiu pas savo tėvus su antrąja partija, leisk jiems pareikšti kritikos). Man labiausiai patiko, guma yra plokščia, sūri, ištepta vandeniu.
Nastenka, ar galėtum vėliau pasidalinti, kaip elgsis tavo vyras ir tėvai. Gerai?
prubul
AnastasijaK, Čia yra protinga mergina, kol mes prisimename prisiminimus apie dirbtą vyrą! puiku!
AnaMost
Liudmila, turite tikrai gražios duonos! ... Su tokiu subtiliu trupiniu ...
lappl1
AnaMost, Anya, brangusis, ačiū! Esu labai patenkinta jusu vertinimu!
Natališka
Liudmila, koks receptas: bravo: Ir kaip viskas rodoma ir kokie intarpai (y) Jūs tiesiog turite talentą !!! Jūs taip pat esate gražuolė
lappl1
Natališka, Nataša, ačiū už malonius žodžius ir komplimentus! Man jau buvo gėda. Labai džiaugiuosi, kad jums patiko receptas (ir man patiko).
AnastasijaK
lappl1, šiandien pajuokavau su likusiu raugu - paėmiau viską ir užminkiau tešlą. Suformavo kepalą. Kepta ant akmens. Pasirodė gana baras, gerai suapvalintas.
Čia yra tokia
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Pjūvis
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Kvepia baltu balsu)).
Dėkoju!!!
lappl1
Nastenka, ji padarė gerą chuliganą ... Malonu! Ir matosi, kad labai skanu. Na, taip ... Su baru, taip, yra vikriau kepti. Bet vis tiek atpažinau jį kaip azijietį. Apgauti mane nėra lengva.
Jūsų sveikatai, Nastenka! Azijietiški pyragai, net pyragai, net batonėliai, net duona.
Kisena
Merginos, prašau paaiškinti tiems, kurie yra bake (pas mane), bet kuo nors patepkite kepimo skardą?! Ir tada mano pirmasis gumbas užstrigo mirtyje!
niamka
Merginos tris kartus gamino pyragus. Man patinka skonis. Bet aš negaliu to normalizuoti. Viduryje pyragas išsipučia kaip kamuolys, viduje yra tuštuma. bandė pramušti šį bei tą, jis vis tiek išsipučia.
niamka
Citata: Kisyona
Merginos, prašau paaiškinti tiems, kurie yra bake (pas mane), bet kuo nors patepkite kepimo skardą?! Ir tada mano pirmasis gumbas užstrigo mirtyje!
Kepama ant akmens ir kepimo popieriumi išklotos skardos.
Kisena
Natalija, ačiū už patarimą! Mano vidurys taip pat ištinęs!
niamka
Citata: Kisyona
Natalija, ačiū už patarimą! Mano vidurys taip pat ištinęs!
Galvoju, gal reikėtų iškočioti ploniau ir palikti storesnę tik iš kraštų?
lappl1
Kisena, Lengvai tepu sviestą ant kepimo skardos. Niekas neįstrigo. Gal turite tokią kepimo skardą. Nuotraukoje matote, kad jų turiu net be popieriaus.
Citata: niamka
Bet aš negaliu to normalizuoti. Viduryje pyragas išsipučia kaip kamuolys, viduje yra tuštuma. bandė pramušti šį bei tą, jis vis tiek išsipučia.
niamka, Nataša, Chuchelkos vidurys taip pat išsipūtė. bet tandyre. O orkaitėje - ne. Net nežinau, nuo ko tai priklauso. Mes nesuvokėme raugo temos. Manau, kad tai gali būti orkaitėje, kurioje šildomas tik dugnas. Kokią turite orkaitę?
Tešlos storis ir centro skersmuo tam neturi įtakos. Čia mano paplotėlis yra su dideliu centru ir iškočiojamas ploniau nei šie pagal receptą.

Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
niamka
Liudmila, mano orkaitė kaitina tiek iš viršaus, tiek iš apačios. Bandžiau kepti su akmeniu ir be akmens, rezultatas tas pats. Jūsų tortas yra gražus. Mano yra tai, kaip apskritai pripučiamas balionas. Bet vis tiek, ačiū už receptą, labai skanu aš eksperimentuosiu toliau.
lappl1
Natalija, na, aš vis tiek apie tai pagalvosiu! Pabandysiu tai išsiaiškinti! Jūs žinote, ką dar išbandyti. Tandooro žmonės pyrago dugną gerai sudrėkina sūriu vandeniu. Išbandykite ir jūs, bent jau ne sūrus, o paprastas. Staiga tai padės.
niamka
Liudmila, gerai pabandysiu. Aš sudrėkinau viršutinę dalį, bet neišbandžiau dugno.
lappl1
Natalija, taip, išbandyk! Tada pasakysi.
lappl1
Citata: niamka
Kaip. Bet aš negaliu to normalizuoti. Viduryje pyragas išsipučia kaip kamuolys, viduje yra tuštuma. Bandžiau pramušti taip ir anaip, vis tiek išsipučia.
Citata: Kisyona
Mano vidurys taip pat ištinęs!
Citata: niamka
Galvoju, gal reikėtų iškočioti ploniau ir palikti storesnę tik iš kraštų?
niamka, Kisena, merginos, supratau, kodėl vidurys išsipučia. Šiandien kepiau pyragus. Ir formuodamas padariau labai ploną centrą. Aš niekada to nedariau. Taip išėjo, nes nusprendžiau susukti ruošinį ant kumštelio taip, kad jo skersmuo būtų didesnis, kad jo neišriedėtų, neišspaustų burbuliukų (šią techniką mačiau realiame gyvenime ir vaizdo įrašas).Prisukau iki taško, kad vidurys tapo plonesnis nei įprastai. Na, orkaitėje ji iškišo balioną. Tada prisiminiau, kad duobės tai daro - jos plonai rieda ir išbrinksta. Taigi nebūtina labai plonai iškočioti vidurio, tada kamuoliu jis neišsipūs.
niamka
Citata: lappl1
niamka, Kisena, merginos, supratau, kodėl vidurys išsipučia. Šiandien kepiau pyragus. Ir formuodamas padariau labai ploną centrą. Aš niekada to nedariau. Taip išėjo, nes nusprendžiau susukti ruošinį ant kumštelio taip, kad jo skersmuo būtų didesnis, kad jo neišriedėtų, neišspaustų burbuliukų (šią techniką mačiau realiame gyvenime vaizdo įrašas). Prisukau iki taško, kad vidurys tapo plonesnis nei įprastai. Na, orkaitėje ji iškišo balioną. Tada prisiminiau, kad duobės tai daro - jos plonai rieda ir išbrinksta. Taigi nebūtina labai plonai iškočioti vidurio, tada kamuoliu jis neišsipūs.
Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=419244.new;topicseen#new
Ir riedėjau plonai, ne ant kumščio, tik rankomis, jis pasirodė gerai, neišsipūtė kaip anksčiau.
Kisena
Citata: lappl1
niamka, Kisena, merginos, supratau, kodėl vidurys išsipučia.
Liudmila, ačiū! Aš pabandysiu!
lappl1
Citata: niamka
Ir riedėjau plonai, ne ant kumščio, tik rankomis, jis pasirodė gerai, neišsipūtė kaip anksčiau.
niamka, Nataša, na, kas nutiko!
Citata: Kisyona
Liudmila, ačiū! Aš pabandysiu!
Kisena, Nataša, išbandyk! Gal pavyks!
Albina
Liudmiločka, vėl atėjo pasigirti verta duona ant šio raugo. Noriu pabaigti šį raugą prieš išeidamas į duoną.Žinoma, receptą palikau nuošalyje. Bet norint neišmesti raugo, nes pyragai nesiseka. O gal tiesiog geriau išsikepti duonos. Aš nefotografavau.
lappl1
Albinochka, tai reiškia, kad susidraugavote su šiuo raugu, nes jis duoda jums vis geresnės duonos. Esu tikras, kad ir jūs gausite pyragų. Tačiau su jais šiek tiek daugiau darbo.
Gražių atostogų, Albinočka!
Albina
Mielasis, ačiū Mes vis dar laukiame viduriniojo sūnaus iš Petro liepos 1 d. Ir mes eisime šiek tiek vėliau.
Tatka1
lappl1, Liudočka, receptas stebuklingas! Kūrybiniame tandeme su Kubanochka nieko kito neturėtum.
Ir tavo nuotrauka ... Aš dar kartą įsitikinau, kad tu esi gražuolė!
Pasiėmiau jį į žymes, tikrai sukaupsiu savo dvasią ir padarysiu tai!
lappl1
Tatka1, Aštru, tiek daug šiltų žodžių! Dėkoju ! Žinote, aš pats su malonumu vėl perskaičiau receptą!
Ir nėra nieko sunkaus. Pagrindinis dalykas yra pagaminti katyką. Jį galite pamatyti šio recepto pastabose arba recepto „Zacharias“.
Pasirodo, kad raugas yra neįveikiamas. Iš pradžių su nuostabiu sultinio ir svogūnų skoniu ir aromatu, o po kurio laiko, jei nededate svogūnų ir sultinio, jis virsta labai stipriu įprastu raugu.
Džiaugčiausi, jei jūs jį virsite!
baba nata
Liudochka, netyčia pažvelgė į receptą, yra žymių, bet viskam kažkaip trūksta laiko. Ir dabar nusprendžiau, kad tikrai gaminsiu tokį raugą, juolab kad yra animacinis filmas su F.-jogurtu. Ar šie pyragai yra šiek tiek panašūs į jūsų?
lappl1
Nataša, džiaugsiuosi, jei bandysi tai padaryti. Tiesiog iškart perspėju, kad katykas turėtų būti subrendęs, o ne jaunas. Atkreipkite dėmesį, kaip jį pasigaminti (aš ar Zacharias katyk recepte).
Tai užtruko ilgai - 5 dienas.
Ir paragauti ... Na, šie, žinoma, yra geresni.
Katko
Aš, žinoma, nesu tokia vešli, bet išmoksiu taisyklingai formuotis .. kepta „Princess“ picų virimo aparate
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Katko

Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk




Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Marysya27
lappl1, Ludmila, ačiū už pyrago receptą IR svajones, kurios įkvėpė Lenochka-Kubanochka sukurti raugą
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk


Sūris po šėrimo:
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Gaunami pyragai
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk
Azijietiški paplotėliai tešloje su mėsos sultiniu, svogūnu ir katyk

Katko
Marysya27, gavai gražių pyragų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas