Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Šmaikštus]

Šmaikštus, sausi yra greiti (SAF momentai), įpilkite juos į miltus, tačiau yra, pavyzdžiui, SAF-svirtis, kepant sausą aktyvųjį, supilkite juos į skystį. Ant paketėlių instrukcijose nurodoma, kaip ir kur pilti.Jei pilsite į skystį, tai, mano patirtimi, skysčio temperatūra turėtų būti ne mažesnė kaip 20 g. Tada jie, jau suvienodinę temperatūrą, pradeda pamažu gaivinti ir veikti.



Be to, būtent toks poringumas gali neveikti, juk psyllium - kepimo milteliai pagerina duoną ir suteikia šiek tiek gumos, tačiau aromatas ir skonis bus vienodi

[Vėdrynas]

Vėdrynas, o iš maišo galima pilti paprastus kepimo miltelius?

🔗

[Šmaikštus]

Šmaikštus, pabandykite, tik ne visą maišelį, o su 0,5 šaukštelio. tai nesugniuždytų mielių, figos žino, kaip tai paveiks mieles, paprastai šie raugai yra šarminiai, o mielės mėgsta rūgščią aplinką. Čia Lena paaiškintų geriau. Galų gale, islandiškos duonos recepte yra sodos, nors nėra paprastų mielių .. O, Vataliy, aš nelipsiu į tokias džiungles ... Man lengviau, psyllium užpilta ir viskas yra patikrinta, nėra minų Jūs taip pat turite užpilti psyllium

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Luda, mano duona nepakilo. Nežiūrėjau laiku. Nepakako rugiams bandymo laiko. Turiu ir neišbandytų miltų.
Mirė, vargšas, nežinodamas pilnametystės
Lauksiu jūsų patikrinto recepto.

[$ vetLana]

$ vetLanaAtsiprašau, kai darau tai įprastu rugių režimu, dabar aš mieles ištirpinu šiltose išrūgose, jos pradeda veikti temperatūros išlyginimo metu ir vis dar stebi kilimą, jei ne pakankamai, aš pridedu aptarnavimo režimą, todėl ne parengti receptą, viskas yra kontroliuojama pasirodo. Arba galite įdėti „ruginę tešlą“ į programą ir patikrinti signalo garsumą, jei to nepakanka, pridėkite aptarnavimo režimą ir tik tada kepkite. Jūs tikrai galite padidinti mieles, bet aš nenoriu

[Psyllium NĖRA kepimo milteliai !!!]

juk psyllium yra kepimo milteliai

Psyllium NĖRA kepimo milteliai !!! , o veikiau PATobulinkite / STIPRINKITE Stiprintuvą. Psyllium sudaro gelį, galintį pakeisti / sustiprinti glitimą, tai yra, sustiprina mielių fermentacijos metu susidariusių dujų ar reakcijos su soda sulaikymą.
Vėdrynas, neklaidink žmonių. Tai tarsi pašaukimas minkyti
Kepimo milteliai / soda ir psyllium NE lygiaverčiai ir NETURI būti keičiami.

Mielių tešloje esantys kepimo milteliai / soda veikia kaip glitimo minkštiklis.

Svarbu nedelsiant teisingai pavadinti, nes pavadinimas įsišaknija ir atspindi produkto veikimą. Kadangi psyllium yra naujas produktas, nėra daug patirties ir žinių apie tai, jūs turite būti ypač atidūs apibrėžimams, kad nebūtų naudojamas netinkamas pavadinimas... kad iš pradžių visi priprastų prie teisingo, o tada nesudaužytų smegenų, išmušdami iš ten klaidas.

vis dar psyllium - kepimo milteliai , ir duonai suteikia šiek tiek gumos

Ir taip: kepimo milteliai tešlai suteikia porėtumo, o ne gumingumo.

[Nataša]

Nataša, Nesiginčiju, tiesiog kažkur buvo parašyta, kad psyllium veikia kaip kepimo milteliai. Aš taip pat dedu į varškės troškinius, visiškai be miltų, vietoj soda. Psyllium suteikia poringumą ir gumą. Jis naudojamas visiškai be miltų, galų gale, kaip kepimo miltelius, jūs tikrai galite pavadinti kitaip, bet aš neturiu pakankamai vaizduotės

kankino mane visus ...

Atlaisvinimo principas, tai yra, „poros“ ir „psyllium“ formavimasis yra skirtingas, „soda“ išskiria anglies dioksidą ir susidaro „poros-burbuliukai“, psyllium yra pluoštas, kuris išsipučia vandeniu ir suteikia tūrį „. produktas “.Psyllium nevadinsime kepimo milteliais, bet tinkle jis vadinamas būtent taip, aš neturiu nieko bendro, sąžiningai, sąžiningai bijau, kad klaidų išvengti nepavyks



O ką dar radau mūsų forume Maisto gaminimas naudojant „Psyllium“ („Dietos kepimas“)

[Vėdrynas]

kažkur buvo parašyta, kad psyllium veikia kaip kepimo milteliai.

Čia, kažkur. Ar yra garantija, kad jie ten neklydo? Logiška, kad jie ten suklydo arba, kaip ir mes, negalėjo rasti teisingo apibrėžimo.
Vėdrynas, Taip pat negaliu rasti tinkamo žodžio, tačiau medžiaga, kuri sudaro gleives, nesudaro dujų, tačiau sulaiko dujas, garus ar besiplečiantį deguonį ...

O ką dar radau mūsų forume

Jei kepimas yra mielės, į skystį (1–2 šaukštus litre skysčio) kartu su mielėmis įpilkite psylio ir palikite 10 minučių pastovėti. Kai mišinys taps želė, įpilkite likusių ingredientų. Naudodami psiliumą, miltų suvartojimą sumažiname 10–30%.
Jei kepate su kepimo milteliais, tada
psilium sumaišykite su miltais, (1 šaukštelis 3 dl miltų).

Na, ką mes matome čia: psyllium nepakeičia kepimo miltelių (mielių / kepimo miltelių), bet yra dedamas kaip miltų dalies pakaitalas.

[Nataša]

Nataša, Aš tai supratau, kad suprasčiau proporcijas. Ir soda ir psyllium tema kartu. Ir apskritai niekada negali žinoti, kas nori mokytis. Aš nereikalauju kepimo miltelių pavadinimo, apie tai jau rašiau, bet kaip kitaip pavadinti medžiagą, didinančią tūrį ir poringumą, aš nežinau. Aš tiesiog parašysiu - psyllium.

[Vėdrynas]

Aš tiesiog parašysiu - psyllium

Tikriausiai tokiu būdu geriau.
Vėdrynas, Tiesiog nenoriu, kad išmoktume neteisingai. Kol rasime teisingą apibrėžimą, tiesiog rašykime - psyllium.

Na, už sutarimą!

Koks sutarimas Viskas sujaukta

[stiprintuvas]

Psyllium yra bukas stiprintuvas- tirštiklis, tai yra išbrinkusios gleivės tampa labai klampia terpe, kuri duonoje sulaiko visų rūšių dujas ir drėgmę. Psyllium nėra dujų šaltinis, todėl jo negalima vadinti kepimo milteliais, tačiau vis dėlto tai skatina atsipalaidavimą, stovi bet kurio asistentas kepimo milteliai.
Be to, jis išsipučia, saugodamas drėgmę, tai yra skatina aukštas sultingumas duonos.
Tai yra, visur jis yra padėjėjas - gerintojas, kuris prisideda prie visko gero.

Tai yra, jei naudosite psyllio gydomąsias savybes, tuomet turėtumėte pakeisti kai kuriuos glitimo ar kvietinius miltus.
Jei naudojate tik sultingumo stiprinimą, galite tiesiog pridėti.
Ruginėje duonoje ji veikia kaip alternatyva viso glitimo pridėjimui, atlieka savo funkciją ruginėje duonoje.
Iš pradžių ji išsipučia kaip labai stipri želė, kurioje įstringa mielių purenančios dujos ir dalis drėgmės. Kai duona bus paruošta, ši želė švelniai sutirštės, duonai suteikdama sultingumo ir stiprybės.
Ir jei jis fiziškai tiesus .. geliantys tirštikliai, iš dantenų serijos. Tie veikia gerai, beveik vienodai.

Nataša, ko gero, nežino: tai yra tostas iš filmo „Nacionalinės medžioklės ypatumai“. Nataša, pašalink vėliau

Čia, mieste, mačiau pakankamai daug televizoriaus „funkcijų“, nors net nežiūriu į politiką ir nežiūriu toliau.

Ir toliau ..
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470527.0

Jei kepama mielė, į skystį (1–2 šaukštus litrui skysčio) įpilkite psilio kartu su mielėmis ir palikite 10 minučių pastovėti. Kai mišinys taps želė, įpilkite likusių ingredientų. Naudodami psiliumą, miltų suvartojimą sumažiname 10–30%.
Jei kepate su kepimo milteliais, tada
sumaišykite psiliumą su miltais (1 arbatinis šaukštelis 3 dl miltų).

na, šamanizmas, merginos ir berniukai.
Na, įsivaizduokite, kad į duoną tiesiog įmaišėte klampaus krakmolo, kuris išbrinks į tankią želę, tada sukietės į dar tankesnę, bet vis tiek į gelį panašią subtilią struktūrą.
Kodėl jis ten dehidratuoja)))? Ką ėmėsi, tą jis laikė duonoje.Jam ir viskam kitam turėtų būti pakankamai vandens))))
Kodėl specialiai įpilkite jo į skystį, pamirkykite mielėmis - na, tai visiškai nereikalingi gestai))), tai tikriausiai apsunkins jūsų gyvenimą)))
Dažnas priedas. Galite jį įdėti ir, kaip visada, kartu su miltais, jie patys išsipučia, mielės, kaip veikia, kaups dujas gautoje želėje. Tiesiog įsitikinkite, kad bandelė pirmą kartą nėra per sausa.
Dėkite mieles ar soda kaip visada. Psyllium sulaiko jų dujas ir jų nevalgo)))

Paprastas priedas ir traktuokite jį kaip įprastą sausą priedą. Tiesiog sutaupykite jai šiek tiek papildomo vandens ir ūsų.

Psyllium nėra dujų šaltinis, todėl jo negalima vadinti kepimo milteliais, tačiau vis dėlto jis skatina purenimą, veikia kaip bet kokių kepimo miltelių asistentas.

Glitimas taip pat padeda / skatina atsipalaidavimą / dujų susilaikymą / porų susidarymą. Bet glitimas kažkaip nepriskiriamas kepimo milteliams. Tai tikriausiai tas pats psylliumas.

Tasha gali nežinoti: tai yra tostas iš filmo „Nacionalinės medžioklės ypatumai“.

Filmą žinau, mačiau. Bet kažkaip nenoriu iš jo peržiūrėti ir įsiminti tostus, filmo „Ludos žodžiai“ man nepriėmiau kaip abipusio sutikimo patvirtinimo.

[apkunus]

Glitimas yra tik elastinga gumos konstrukcija, galinti sulaikyti dujas, ir šios dujos neleidžia joms susitraukti. Bet kai bus paruoštas, glitimas tampa labai stiprus - duonos griaučiai. Todėl jie kalba tik apie jo formuojamąją funkciją.
Tai neprisideda prie atsipalaidavimo, jis turi būti atlaisvintas ir pats ištemptas, kitaip pyragas bus. Jis neatlaisvina, bet sutvirtina struktūrą žaliavoje.

O psyllium, jei įsivaizduojate, kad tešloje apskritai nėra dujų, virsta apkunus švelnus vandens gelis, minkštinantis duonos tekstūrą. Jis netgi „tarsi sutepa“ šį tankų glitimą, jei toks yra, veikia kaip putlus tepalas. Tai yra, jei visiškai nėra dujų, psyllium sušvelnins struktūrą, padarys ją minkštesnę. Veikia kaip tarpiklis, neleidžiantis sutirštėti glitimo ar ruginės tešlos pelkėms. Tada iškepus psyllis taip pat sutirštės, bet vis tiek bus švelnesnis nei glitimas. Joje, kaip ir oro pagalvėje))), daugiau drėgmės.
Todėl pats psyllium yra švelnus ir ne guminis, be to, jis gali laikyti dujas, padidindamas savo tūrį ir stiprumą kaip struktūros minkštiklis.

Tai skatina atsipalaidavimą iš visų pusių. Jis yra per daug subtilus, kad po sukietėjimo būtų pripažintas labai svarbiu, nors jo taip pat yra. Bet būtent švelnumas ir pagalba atsipalaiduojant jam yra šauniausia.

Žinote, dantenos jau kietėja savo jėgomis arčiau glitimo. Apie juos jau kalbama kaip apie formuojančius. Jie taip pat yra elastingesni, jie, kaip ir glitimas, turi patys atsipalaiduoti.

[Nataša]

Lyudos žodžius laikiau abipusio sutikimo patvirtinimu

Aš viską supratau teisingai Nataša, Aš tiesiog išsakiau mintį kaip filme, todėl visi teisūs!

Tiesą sakant, jei tiksliai ir kruopščiai, tada viskas turi savo pavadinimus, atspindinčius tikslią funkciją ir savybes.
Psyllium yra skaidrus tirštiklis. Viskas.
Ne glitimas, ne kepimo milteliai. Tai nėra druska, ne baltymai ... tai yra kažkas krakmolo. Tai yra, chemiškai tai yra labai ypatingas elementas.

Funkcija yra tirštėti, susidarant vandeniniam geliui.
Be to, lyginant su kitais tirštikliais, lieka tik tirštėjimo ir gelio likučių stiprumas.

Glitimas yra baltymai, kepimo milteliai yra druska, druskų mišinys. Taigi jei gana griežtai .. tada „prisideda“ jau yra meninis nukrypimas.

[Svetočka]

Vakar kepiau grynus rugius, Svetočka, jis man nelabai sugalvojo. Bet duona pasirodė minkšta ir skani. Turiu mintį, kad jį reikia iškepti už 300g miltų, tada jie lengviau pakyla, jam tiesiog lengviau pakelti ir laikyti savo masę. Vakar, be standartinės ruginės tešlos programos, ji dar maždaug valandą veikė aptarnavimo režimu ir skylės vis dar nėra vienodos


Svetair kaip švelniai tai padarei?

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Luda, jie teisingai sako: „Viskas palyginta“
Pasirodo, kad mano nėra taip blogai, kaip aš maniau vakar. Gražus, galima sakyti



Minkštas viduje (gryniems rugiams, manau, kad tai normalu). Vakar pluta buvo labai kieta. Šiandien, paguldžius maiše, pluta yra minkšta.

[Svetlana]

Svetlana, pasirodė labai gerai, gal tikėjotės rezultato kaip su kviečiais, bet stebuklų nėra. Didesnes skylutes galima pasiekti padidinus skysčio kiekį ir sumažinant miltų kiekį, šiuo metu optimaliausias variantas yra 300 ml skysčio + 1-1,5 val. l. psyllium 300 g miltų, duona pasirodys maža, bet labiausiai skylėta ir, atitinkamai, minkšta.

[Luda]

Luda, gerai, jūs įsivaizduojate tai kaip tokią klampią, klampią pelkę, kurioje kvailai įstringa mielių dujos. Kai kuri dalis prasiveržia ir išeina, o dalis užstringa. Kepant pelkė sutankinama, o sulaikytos dujos atlaisvina tešlą.
Iš šio moralo: bus mažai mielių, mažai kils.
daug mielių - tas pats gali būti ir nedidelis tūris, nes visos dujos kaip rutulys prasiskverbia per tešlos storį ir nuskris. Mielių slėgis neturėtų būti labai stiprus.
Tai yra, jums reikia rasti sutarimą su mielėmis. Tiesi tunika prie tunikos. Be to, kuo storesnė pelkė, tuo daugiau dujų ji laikys. Tai yra, techniškai, geriau nepilti ruginio vandens.

Dabar pažvelkime į pelkę pagal jos svorį. Kuo didesnis jo tūris, tuo sunkiau laikui bėgant pasiekti tolygų dujų pasiskirstymą. Dujos veržiasi aukštyn ir ten jos viršuje kaupiasi daugiau nei apačioje, tačiau sulaikymo prasme, kol dujos pasieks viršų, jų liks daugiau.
Tai yra, didelis tūris ir svoris prisideda prie netolygaus atsipalaidavimo.

Svarbiausia yra pelkės klampa, kuo ji didesnė, tuo tankesnė, tuo ilgiau ir sunkiau dujoms pakelti kelią. Daugiau jo įstrigs.
Tai yra, dėl tūrio reikia labiau žiūrėti į tankio didinimą ir mielių kiekio didinimą.
Galbūt prasminga įdėti daugiau psylio - tai padidins klampą, tačiau švelniai ir šiek tiek daugiau mielių, arba padidins fermentacijos temperatūrą, paprastai duos daugiau dujų, bet ne per daug.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Luda, pataisyk mane, jei klystu: mažiems duonos kepalams nepakanka viršutinės šilumos

[Lena]

nepakanka viršutinės šilumos

Kada, vakarėlyje ar kepti? Nors nepastebėjau nei tuo, nei tokiu atveju, aš kepu viską mažą ir nepatiriu su tuo jokių problemų.
Lena, aišku, apskritai būtent tai patvirtina praktika

ar kepiniai?

Kepiniai

[Sveta]

Sveta, kepant nedidelius kiekius, viršus kepamas normaliai, atsiminkite mano batonus, gerą plutelę, netgi reikia šiek tiek sutrumpinti kepimo laiką, palyginti su standartu prancūzišku režimu.

kepant nedidelius kiekius, viršus kepa paprastai

Dėkoju.

[Luda]

Luda, taip, aš irgi ruginės duonos dabar tyliai studijuoju, bet man nepatinka tiesiog naminių rugių skonis, jokiu būdu. Nei stora, nei minkšta .. nėra.
Man patinka parduotuvėje esantys kremai ir visi su krūva priedų
Ir iš namų tik sumaišyti kviečių-rugių ir saldūs, pavyzdžiui, saldainiai, kurie mažai naudingi.
Sveika gyvensena yra siaubingai sunki

Taip pat sunkiomis mintimis subraižau ropes, ko čia pridėti, kad būtų minkštos, kad jos būtų bent šiek tiek panašios į įprastus pūkus.

[Lena]

Lena, įdėkite daugiau medaus, mano vyras mėgsta tokią duoną, ant meduolio slenksčio Nepagailėkite kmynų ir kalendrų, tamsus salyklas suteikia tą patį skonį malonų. Apskritai skonis laikui bėgant išsivysto, taigi jūs įprantate. Mano duona visada lengvai sūdoma, aš beveik perpus druskos, nepratusiems - tas pats keista. Čia, receptuose, rašau standartą, bet pats neužpildau

Paprastas priedas ir traktuokite jį kaip įprastą sausą priedą. Tiesiog sutaupykite jai šiek tiek papildomo vandens ir ūsų.

Atsakiau kreditu!

kai duoną kiekvienai dienai planuoji kaip darbo momentą, tada visos papildomos bėdos kažkaip nėra labai malonios.
Jei yra daug laiko ir yra nuotaika, tuomet galite užburti, pamerkti ir suaktyvinti. Bet jei norite greitai ir piktai, tada visiškai įmanoma supaprastinti savo gyvenimą ir jis pasirodo ne ką blogesnis.
Dabar planuoju ilgą draugystę su psyllium, ačiū, mergaitės, už tokį būtiną atradimą, be jo aš visai net nevažiuočiau prie ruginės duonos, ir su gyvomis mielėmis, bet manęs nevargins nei vienas, nei pastarasis.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, parodyk savo psyllium duoną

Taip, aš gausiu padorių rugių. Kol kas esu tik studentas. Dabar tai visiškai netinka nei skoniui, nei išvaizdai. Bet be minkšto priedo tikrai nebandyčiau. Aš labai tikiuosi dėl psyllium.

[fffuntic]

fffuntic, ar pirmiausia ją pamirkysi?

fig .. Aš tuojau pat įdėjau į miltus ir mieles, tik į miltus. Bet pats trupinys man nepatinka. Sunkus ir žalias.
Taip pat nėra noro maišytis su raugais. Serumas neveikė, o stipri rūgštis erzina.
Pabandysiu pakeisti miltus į mažiau aktyvius ir padidinti psylio kiekį, yra mintis eksperimentuoti su nedideliu papildomu gumos papildymu kaip glitimo pakaitalu.
Bet galbūt apskritai bus nesąmonė ragauti. Minčių yra daug - mažai eksperimentų. Draugystė su rugiais man dar nepasisekė.

Gavau nerūgštinę. Serumas buvo šviežias. Bet visi turi skirtingus skonius

rugiuose beprotiška priklausomybė nuo miltų vis dar labai erzina. Nusipirkau „aktyvų“ ir pagal skonį siaubo filmą. Ir atsižvelgdamas į tai, kad tu tik mokaisi, ir, galbūt, kažkur pačią kreivą ranką, tada spėk .. kiek tu kalta ir kiek miltų.
Tada teorija yra gera, tačiau praktiškai reikia sulaukti reikiamo momento, kai reikia nustoti fermentuotis ir laikas kepti.
Iki šiol nekenčiu ruginių kepinių. Klausimų yra daugiau nei atsakymų ir įgūdžių.

reikia sulaukti tinkamo momento, kai reikia liautis fermentuotis ir laikas kepti.

Na, tai yra iš matymo, žmonės kažkaip nukirto miltais, aš nežinau kaip, aš tiesiog žiūriu, jis padidėja iki 1,5 karto ir kepa, jei dėl kokių nors priežasčių jis ilgai stovi ir neauga, kaip vakar aš viską spjoviau ir kepu. Na 3–4 valandos fermentacijos nėra man

[Luda]

Luda, taigi esu visiškas diletantas su ruginiais miltais, visą gyvenimą nuo jų bėgau. Dabar su rugine duona viskas nesuprantama, nuo teisingo koloboko iki gatavos tešlos. Aš darau viską, gerai, atrodo teisinga. Skonis ir išvaizda yra nesąmonė. Auto programoje (pagalvojau, o kas, jei mašina yra protingesnė - apskritai gaunama kažkas baisiai neskanaus) taip pat nesąmonė.
Teoriškai suprantu, pavyzdžiui, kad tūriui reikia klampumo. Bet jei nepilate vandens, klampa padidėja, tačiau trupiniai tampa visišku siaubu.
Optimalus kiekis, kuris dabar atrodo toks, netinka pagal tūrį ir skonį. Ranka siekia kviečių priedo
Bet aš turiu mažai psyllium eksperimentuoti ir neturiu gumos. Nusipirksiu ir bandysiu tęsti rugių miltų skiedimo didinimo kryptį, tai yra, aš vis tiek noriu priartėti prie ruginių kviečių imitacijos konsistencijos dėl naudingų priedų be glitimo.
Na, reikia pagalvoti, kaip rašėte apie skonio gerinimą. Dabar atrodo tuščia.
Taip pat bandysiu rūgščių problemą išspręsti švelnesniu serumu.

[Svetočka]

Dabar planuoju ilgą draugystę su psyllium, ačiū, mergaitės, už tokį būtiną atradimą, be jo visai net nevažiuočiau prie ruginės duonos

Prisijungsiu prie temos!
Kaip laiku atrodžiau! Tiesiog užkliuvo už psillum stiklainio, stovinčio metus šaldytuve.
Pagrindas: Mėgstamus rugius ir pusrugius kepu dvejus metus: pirmiausia orkaitėje, paskui - „Panasik“. Tiesą sakant, aš labai nevertinu baltos duonos; Aš myliu rugius, taškas! Taigi turėjau prisitaikyti.
Bandydama suteikti pusruginei duonai lengvumo ir erdvumo (na, žinote, ką turiu omenyje), nusipirkau šį žvėrį - psillum. Pamenu, kartą pridėjau, bet rezultatas nebuvo įspūdingas. Arba buvo mažai psyllum, arba kažkas kitas. Draugystė nepasiteisino.
dabar noriu padaryti antrą kartą.
Laikysiuosi Liudmilos rekomendacijų ir pažiūrėsiu, kas bus.

geriausias variantas yra 300 ml skysčio + 1-1,5 valandos. l. psyllium už 300 g miltų, duona pasirodys maža, bet labiausiai skylėta ir, atitinkamai, minkšta.

Aš turiu skirtingus polinkius: už 400 g vandens - 300 kviečių ir 300 rugių + patalynės ir + 30 g skystos giros misos
2 šaukšteliai ar yra pakankamai psillum?
Paprastai su tokia kompozicija mano bandelė yra tanki ir plastiška, o dėl p jos netepa kibiru. aliejai.

Vakar kepiau grynus rugius, Svetočka, jis man nelabai sugalvojo. Bet duona pasirodė minkšta ir skani.

Pirmųjų „Panasik“ keptų rugių nuotraukas radau prieš 2 metus. Prie zakavaskos. Atrodo šiek tiek drėgnesnė. Batono svoris yra 1100. Liudmila, atrodo?

🔗

🔗

[Milena Krymova]

Milena Krymova, taip, jis panašus, bet manasis yra sausesnis ar pan., panašus į tai, kad jis nepasiekia peilio, bet yra supjaustytas beveik kaip kviečiai. Anksčiau turėjau ruginių kviečių nuotrauką ir receptą Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 5595

už 400 g vandens - 300 kviečių ir 300 rugių + patalynei ir + 30 g skystos giros misos
2 šaukšteliai ar yra pakankamai psillum?

Taip, norėčiau tik 2 šaukštelių. ir nuleidau, bet aš būčiau padaręs daugiau vandens iki 0,5 litro ir dietinį režimą

Lenochka, viskas yra mūsų rankose, aš dabar visur stumiu tą patį psyllium ir tai ne visada pavyksta, čia troškiniai su vienu psylliumi pasirodo gražūs, kvapnūs, bet manų kruopos nepakanka, sūnus nebaigė, aš jį atnešiau ir šerti šunį kaip saldumynus, šuo mėgsta

šuniui patinka

Gaunate atliekų neturinčią produkciją

Taip, dabar jam tinka džiovinta duona ir pyragai, žmonės sako, kad jie atrodė sveikesni, tačiau jame nėra nieko nereikalingo

taip, atrodo, bet manasis sausesnis ar pan., jis nepasiekia tokio peilio, bet yra supjaustytas beveik kaip kviečiai. Anksčiau turėjau ruginių kviečių duonos gamintojo „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512“ nuotrauką ir receptą ... (4) # 5595
Citata: Milena Krymova iš Šiandien 19:52
už 400 g vandens - 300 kviečių ir 300 rugių + patalynei ir + 30 g skystos giros misos
2 šaukšteliai ar yra pakankamai psillum?
Taip, norėčiau tik 2 šaukštelių. ir nuleidau, bet aš būčiau padaręs daugiau vandens iki 0,5 litro ir dietinį režimą

ne, Liudmila, aš nepasiekiau peilio, bet jis taip pat nebuvo panašus į kviečių. Akivaizdu, kad kuprelė buvo įpjauta karšta - kaip aš galėčiau tai pakęsti, tai buvo PIRMASIS RYŽIS Panasikoje, kurį turėjau!
Ir vis dėlto - tai raugas! tuo metu apie panifariną tikriausiai net negirdėjau!

mitybos režimas

Aš praktiškai nekepu automatinėse programose.

Na, tai kaip jums patinka, aš kepu, jei tešla leidžia, o pusė leidžia, mašinoje, bet su grynais rugiais, paprastai rankiniu režimu. Ant grynos ruginės tešlos nėra koloboko, o šį plastiliną reikia sumaišyti ir formuoti mentele. Aš nesu našta, bet čia svarbiausia nesiblaškyti ...