Svogūnų pyragas su grietinės įdaru ant kvietinės-ruginės tešlos

Svogūnų pyragas su grietinės įdaru ant kvietinės-ruginės tešlos

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Sviestas (margarinas)	50 gr.
Bekvapis augalinis aliejus	30 gr.
Miltai 1 laipsnio	1/2 puodelio
Ruginiai miltai kepimui	1/2 puodelio
Tiršta grietinė	2 šaukštai. l.
Druska	1/2 šaukštelio
Kepimo milteliai	1/2 šaukštelio
Užpildymui:
Svogūnai arba svogūnų mišinys su strėlėmis (svogūnai arba česnakai)	500 gr.
Vištienos kiaušinis	2 vnt.
Tiršta grietinė	200 gr.
Druska

Gaminimo būdas

• Tešlos virimas.
• Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su augaliniu aliejumi. Įpilkite grietinės. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska. Sumaišykite viską ir greitai minkykite tešlą rankomis. Tešla yra gana tanki ir labai maloni dirbti.
• Tešlą dedame į maišelį ir bent 30 minučių išsiunčiame į šaldytuvą.
• Susmulkinkite svogūną ir virkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
• Įdarą ir tešlą gaminau iš vakaro. Susmulkinau svogūną, įdėjau 2–3 valg. l. rast. sviesto ir 20 minučių įdėkite jį į „Stew“ programos greitpuodį. Spaudos viryklė atsidarė tik rytą.
• Svogūnas. Šį pyragą esu kepusi ne kartą. Su skirtingais įdarais, įskaitant saldžius. Man patinka ši tešla.
• Aš naudojau ir svogūnus, ir svogūnų bei žaliųjų svogūnų mišinį. Svogūnų ir svogūnų strėlės. Svogūnai, žalios ir česnakinės rodyklės.
• Viskas vienodai skanu.
• Įdėkite tešlą į silikoninę formą, kurios kraštinės yra 26–28 cm skersmens, ir išlyginkite ją pirštais.
• Kiaušinį sumaišykite su grietinės šakute, druska ir pipirais pagal skonį. Suberkite troškintus svogūnus. Mes sumaišome.
• Ant tešlos uždėkite įdaro.
• Kepiau „GFB-1500 PIZZA-GRILL Multi-Oven“, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 25 minutes, kol iškeps. Išimame iš orkaitės, bet atvėsiname formoje.
• 

Pastaba

Skanus ir sotus pyragas. Rekomenduoti

receptas iš žurnalo „Meilė gaminti“ Nr. 39 apie 2010 metus iš Klavdia Khromova iš Rostovo prie Dono. Pasiliko tik žurnalo iškarpą. Aš vienas į tešlą įmaišiau kepimo miltelių, nes pyrago rūšis buvo „otlivaya“. Na, dalį tešlos pradėjau keisti rugių kepimo miltais.

Panašūs receptai

Svogūnų marmeladas - neįprastas mėsos padažas (MariS)

Svogūnų sriuba (pagal Lioną) (Arka)

Svogūnų uogienė su džiovintais vaisiais (Steba DD1) (musya)

[Tumanchik]

Tumanchik, IrishkinaAš daug kartų gaminau tokį pyragą, labai labai skanus, ačiū, primenu, kad tau reikės tai padaryti, aš dabar turiu tik svečių ..

[Tumanchik]

Tumanchik, Airiškas, skanus pyragas!
Tu lipdyk namą! Ir produktai yra paprasti!

[Irishkina]

Irishkina, atrodo labai apetiška ir sveika! Tiesiog pasakykite man, prašau, jei naudojate vieną žalią svogūną - ar jam nebus per daug laiko multivarke? O gal tam atvejui, kai su strėlėmis ir svogūnais? Keptuvėje žalia spalva akimirksniu suminkštėja ...

Taip, aš atspėjau, tai tu vėl išdivissi virš mūsų ... Rašinėja čia kaip automatas ir ką turėtume daryti dabar, nes visko negalima perdaryti, bet hotzza aš dabar sėdžiu ir galvoju, nuo ko bent pradėti ... Receptai yra mirtingumas, viskas skanu, dar blogiau - baisiai skanu

Irishkina, gerai, tu duodi: kur tik pažvelgsi, kai kurie tavo šedevrai. Naktį, žiūrėdamas tiesiai į šleikštulį. Ačiū mieloji! Dabar jūs turite organizuoti savo receptus.

[kristina1]

kristina1, Anatoljevna, Mandraikas Ludmila, ninzaačiū mergaitėms už dėmesį

Priminiau, kad man reikia tai padaryti, dabar turiu tik svečių ..

Bus malonu pamatyti jūsų nuotrauką)

Tu lipdyk namą! Ir produktai yra paprasti!

taigi mes stovime)))

Tiesiog pasakykite man, prašau, jei naudojate vieną žalią svogūną - ar jam nebus per daug laiko multivarke?

o, žinoma, daug))) tik suminkštinkite svogūną. ir laikas ... tai yra tada, kai rodyklės ir su šaltu multi)

Aš dabar sėdžiu ir galvoju, nuo ko pradėti bent jau ...

nuo pusryčių))))) rytoj jums to reikės)

Dabar jūs turite organizuoti savo receptus.

Aš ją kepiau, iš pradžių atrodė, kad tešla neatitinka žodžio „tanki“, įmaišiau porą saujų miltų, iškeptų orkaitėje, tešla neišsivyniojo, tiesiog paskleidžiau pirštais , kaip plastilinas. Kepta orkaitėje, ji puikiai iššoko iš formos, skonis nenusileido. Į įdarą įmaišiau parduotuvėje nusipirktą 20% grietinės ir tirštą naminę tešlą. Šiandien pasikartosiu, nes jis greitas, skanus, patenkinantis.
Ačiū autorei!

[Lantana]

Lantana, ačiū, kad pasitiki receptu!
Puikiai atlikote, jūs pakoregavote koloboko tankį.
Iš tiesų tešla nevynioja, tu teisus. tiesiog paskleiskite pirštais.
Geras apetitas. Ir labai norėčiau pamatyti nuotrauką, bet už aprašymą esu labai dėkinga

Puiki tešla! Ačiū už receptą! Aš tikrai tai padarysiu su siūlomais įdarais kažkaip))

[Alis0501]

Puiki tešla! Ačiū už receptą! Aš tikrai tai padarysiu su siūlomais įdarais kažkaip))

Alis0501, Man bus labai malonu pamatyti pranešimą ir perskaityti jūsų nuomonę

[Irishkina]

Irishkina, šiandien iškepė jūsų pyragą. Nereikia nė sakyti, kad kai kurios emocijos yra tokios skanios! Mes labai mėgstame šią tešlą, o svogūnų įdaras taip pat yra vienas iš mūsų mėgstamiausių. Nedaug smulkių pakeitimų - vietoj grietinės į tešlą įmaišiau 1% kefyro, o sunaudojau 10% grietinės + 1 valgomasis šaukštas. l. krakmolas.
Ačiū, mielasis, už receptą! Pakartosiu vienareikšmiškai

o koks šaunuolis mūsų varnele !!!!!
sumani ir dirbanti moteris! ir koks pyragas !!!! gražu ir skanu! o pluta tokia traški ir auksinė)))
Čia aš patenkinta nuotrauka!
labai ačiū! labai malonu
mėgaukitės savo sveikata

Dabar jūs turite organizuoti savo receptus.

Jau sukūriau aplanką „Tumanchik“, jei tik turėčiau laiko išbandyti visus receptus.

[Farida]

Jau sukūriau aplanką „Tumanchik“, jei tik turėčiau laiko išbandyti visus receptus.

taigi visgi yra pusryčiai-pietūs-vakarienė, o rytoj vėl pusryčiai-pietūs-vakarienė .... ir taip amžinos paieškos ciklas "ką šiandien gaminti"?
Farida, gera sveikata! visada malonu išbandyti)

Airis, aš iškart pastebėjau pyragą! Čia mums patiks, aš tikrai virsiu, kai svogūnas užaugs! Tešla yra puošni išvaizda!

ačiū už receptą! pasirodė labai skanu

[siena-e]

Airis, aš iškart pastebėjau pyragą!

labai ačiū tau

Tešla yra puošni išvaizda!

Na, Gali tešla geriau matoma nei mano. nelabai geros nuotraukos.
bet pyragas tikrai skanus

ačiū už receptą! pasirodė labai skanu

siena-e, ačiū už atsiliepimus ir pasitikėjimą receptu)))

labai ačiū! labai malonu

[Irishkina]

Irishkina, šiandien iškepė jūsų pyragą. Nereikia nė sakyti, kad kai kurios emocijos yra tokios skanios! Mes labai mėgstame šią tešlą, o svogūnų įdaras taip pat yra vienas iš mūsų mėgstamiausių. Nedaug smulkių pakeitimų - vietoj grietinės į tešlą įmaišiau 1% kefyro, o sunaudojau 10% grietinės + 1 valgomasis šaukštas. l. krakmolas.
Ačiū, mielasis, už receptą! Pakartosiu vienareikšmiškai

Po tokių pranešimų noriu eiti tiesiai į rinką ir nusipirkti ingredientų!)))
Ačiū už nuotrauką! Puikus gražus pyragas!

: rožė: Pabandykite gaminti maistą, nesigailėsite!

Po tokių pranešimų noriu eiti tiesiai į rinką ir nusipirkti ingredientų!)))

taip, taip ... ir nedelskite

: rožė: Pabandykite gaminti maistą, nesigailėsite!

čia labai sėkminga tešla bet kokiems įdarams)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Airių, aš jau turiu žalią svogūną rodyklėje
Bet aš visa tai įgyvendinu! Ir aš įdėjau jūsų pyragą į eilę 1 vietoje (ne taip, kaip kai kurie ...)
... man reikia skubiai kovoti su strėlėmis!

Aš jau rodyklėje turiu žalią svogūną

Ir aš pirmiausia įdėjau tavo pyragą

teisingai sakoma - jokio sidabrinio pamušalo

Man reikia skubiai kovoti su strėlėmis!

Esu tikras: pergalė bus jūsų pusėje!
jei kas - paskambink man, aš laimėsiu visus