Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

tyrė suglebo ir buvo labai tirštų sulčių, nežinau, ką su jomis daryti, gal galite patarti?

Variantai:
1. Praskieskite vandeniu ir virkite želė
2. Praskieskite vandeniu ir išvirkite kompotą, įpildami dar šiek tiek uogų.
3. Įpilkite želatinos ir bus želė.
4. Įpilkite varškės, želatinos ir bus suflė.

[Elena]

Elena, Lena, o tu ir zefyro gražuolė!
Man labai patiko braškinis zefyras. Man jis buvo labai kvapnus, bet tankus.

[Elvira]

Elvira, tu tikrai gėdinai mane.

Man jis buvo labai kvapnus, bet tankus.

manasis taip pat kvapnus ir tankus, visą naktį svėriau bulvių košę, maniau, kad dėl to ji tokia tanki, o 5 pyragaičių aukštis pasirodė tik 4 centimetrai.
Svetikas, „Checkmark“ ačiū už patarimą, pabandysiu.




O, pamiršau, bulvių košė + braškės buvo 2 kilogramai, o baigtas zefyras pasirodė 840 gramų.

Gegužę gaminau braškę-obuolį. Labai painiojama su braškėmis ..

Labai painiojama su braškėmis ..

kodėl? Ahh, juk sėklą ištrynėte per sietą, jos manęs visiškai nevargina, aš net braškių nesugadinau iki galo, kai kur susidūriau su mažyčiais dėmeliais, man tai labai skanu.

[elvin]

elvin, Elvira,Galina, gawala, Padėsiu kaip patariama 70 ir viskas!



Silyavka, Elena (y) yra labai miela !!!

[Elena]

Elena, Lena, manau, kad tankis yra dėl braškių. Šį kartą mano bulvių košė taip pat buvo tiršta. Man atrodė, kad tokia bulvių košė geriau plakama, pati suflė pasirodė puri, o zefyras pasirodė labai švelnus ir minkštas.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, šios sultys yra indelyje šaldytuve, aš jas praskiedžiu virintu vandeniu puodelyje, tai skanu) tai tik puodelis



Man skubiai reikia pakeisti obuolius, noriu puraus zefyro

[Elvira]

Elvira, kitą kartą bandysiu padaryti gryną obuolį iš pasvertos tyrės, bus su kuo palyginti. Man patiko vyšnia, ji buvo tanki, bet minkšta.

praskiestas virintu vandeniu

Zhenya, jis yra toks rūgštus, kad tiesiog sumažina skambučius. Jis taip pat turi būti padengtas cukrumi.



Ljna, o aštrų peilių neužgalinau?

[Lelija]

Lelija, Lilya, nebijok išdžiovinti. Mano ekstremaliam zefyrui išdžiūti prireikė 16 valandų. Bet pirmosios mano pastilės nepasiteisino būtent dėl ​​nepakankamai sausų pyragų. Net jei jie išdžiūvo iki smėlio pyragų, leiskite jiems atsigulti porą valandų, tada atsargiai supjaustykite juos plonu peiliu su gvazdikėliais. Skaniausias zefyras gaunamas, kai pyragai visiškai išdžiūsta, be drėgnų siūlų pyrago viduryje.



Elena, Lena, padaryk gryną obuolį. Manasis pasirodė toks skanus, galvos išpylimas paprastas. Net su juo negydau nė vieno, nepakankamai mūsų pačių.

leisk jiems porą valandų pagulėti

Mano šiandieninis gulėjo 11 valandų, maniau, kad ryte greitai praleisiu ir padėsiu į džiovyklą, bet paaiškėjo, kad turėjau važiuoti verslo reikalais, na, kaip įprasta, jie ilgai riedėjo laiko, taigi išėjo nuo 3 iki 14 val., ji ilsėjosi su manimi.

tvarkingai su plonu peiliu su dantimis, tvarkingai perpjaukite juos per pusę.

Aš jau nerizikuoju pjauti tokiu peiliu. Kai viskas saugiai subyrėjo. Dabar tik trumpas ir plonas peilis.

Galija, aš tai supjausčiau tvarkingai - tvarkingai.

Pjausčiau tvarkingai - tvarkingai.

Hmm .., bet man reikia visko galingesnio .. Kodėl nepaėmus didelio pjovimo peilio ir nesunaikinus visko? Turiu tokį peilį ..

[elvin]

elvinElvira suprato.
Džiovinama 70 ° temperatūroje, normalu

gawala, zefyras vis dar džiovykloje. Galya, ir to sąskaita, ko ji tada pūkuoja? O kuriuo momentu tai vyksta?

Ir mano vyras klausia manęs. Kiek laiko jis yra ir kaip jis saugomas, bet aš nežinau ...
Kaip jį laikyti? Pirmojo tikrai negalima laikyti, manau, kad jei procesas pagerės, padarykite tai dovana.

Gamybos ataskaita!

Ar Galya yra per daug eksponuota?






Mano popierius buvo labai blogas šaudant
....

ir dėl ko tada pūkuojasi? O kuriuo momentu tai vyksta?

Dėl žemesnės temperatūros. Neklauskite manęs, kodėl taip vyksta, bet tai yra labai geras fizikos dėsnis. kai kirpykloje jie daro stiprią garbaną su karštu fken, bet to nereikia, tada jie ištiesina ją vėsiu plaukų džiovintuvu. Na, kažkas panašaus nutinka ir zefyrui.
Nustatykite temperatūrą 3 valandoms, 54 laipsniai, apskritai, 53–54 laipsniai, nenustatykite aukštesnės, viskas išdžius ir bus nesąmonė. Lil, gerai, aš kažkaip tai išvedžiau empiriškai, tiek laiką, tiek temperatūrą.

Kaip jį laikyti?

Pergamentinis popierius ir torto indas, taip aš jį laikau. Kaip jį laikyti? Daugiausiai savaitę. Peržiūrėkite puslapius, netingėkite, merginos parašė savo patirtį, o nuotrauka - kaip jos saugo. Nepamirškite jo pudruoti milteliais.

procesas tobulėti, padaryti dovaną.

Aš tai padariau savo draugui. Ji gyvena Vienoje, siunčiama paštu. Pergamentas, pakuotė, kartoninė dėžutė. Paskutinį kartą paketas jai atiteko pusantros savaitės. Viskas pavyko gerai, zefyras buvo skanus, švelnus, nieko nepasisekė ir negalėjo blogėti, jis buvo visas išdžiovintas. Dar būdama ir reikalaudama, ji tapo prieskoninė.

[gawala]

gawala, Labai ačiū akmenukui !!!!!!!!! Aš tęsiu.

Mano popierius buvo labai blogas šaudant

tai priklauso nuo popieriaus.
Aš taip laikausi

ant virtuvės spintelės.

[Elena]

Elena, todėl atrodo, kad popierius yra geras, profesionalus ...

[Lelija]

Lelija, Turiu tokio tipo popierių, jis labai gerai išlenda

[Silyavka]

Silyavka, Lena šiandien eisiu į turgų ieškoti.

Mano popierius buvo labai blogas šaudant

Taip pat galite ieškoti Freken Bock, Paclan, Anna Zaradna popieriaus.
Aš išbandžiau juos visus, niekas nelimpa.

[Lelija]

Lelija, Galya padarė ant audinio Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ # 1788

ar ji pereksponuota?

Na, iš principo mes visi taip gauname, kartonas. Nesuprantu, kodėl tavo įdegio žymės tokios keistos.
Ir koks yra rėmo aukštis ar pati masė. Kažkas kažkaip pasirodė šiek tiek mažai, arba jis labai išdžiūvo ir man kažkas atrodo, kad jūs daug nemaišėte, bet galbūt tai yra tokia džiovykla, jie visi yra skirtingi visiems ir viską džiovina skirtingais būdais. Lil, kokią džiovyklą tu turi?
Jūs tiesiog atsargiai supjaustykite, aptepkite ir nusausinkite, mes žiūrėsime į galutinį rezultatą.

Merginos už popierių, ačiū!

Džiovintuvas Vasaros gyventojas, čia jis džiūsta netolygiai.
Išsaugojau plakimo nuotrauką ir tada parodžiau, jie yra mobiliajame telefone.

Kai lila atrodė šiek tiek žema, norėjau į ją pridėti 0,5 0,7.

Aukštis buvo apie 1,5 cm.

Galya, ar galite jį džiovinti orkaitėje? Bet man tai tinka tik uždarius duris.

Aukštis buvo apie 1,5 cm.

Ak .. na .. matau, kad lygis iškart buvo žemesnis nei 2 cm.

Ar galite džiovinti orkaitėje?

Kodėl taip sunku? Turite džiovyklę, leiskite joje išdžiūti. Neieškokite lengvų būdų, kurių rezultatai nežinomi.

Kai lila

Leela? Kodėl tu ten lila? Jis arba vangiai-vangiai iškrinta ant padėklo, arba, jei pervargtas, išklojamas mentele.

[Kokoschka]

Kokoschka, Turiu paprasčiausią džiovintuvą („Diva“). Taip pat apvalios.
Taip pat pastebėjau, kad jis nudžiūva netolygiai. Jūs turite patys susukti lakštus ratu ir, be to, pakeisti jų vietas (apatinė džiūsta greičiausiai), kažkur per valandą ar dvi. Bet jei užsidėsiu naktį, netrukdysiu, vis tiek išdžius.
Sunku neatsilikti nuo Galinos džiovyklos.
Aš nedaryčiau mažiau nei 2 cm, jis labai skauda, ​​galų gale, kai jis išeina.

Džiovintuvas Vasaros gyventojas, čia jis džiūsta netolygiai.

Kažkas turėjo vasaros gyventoją .. Na, galbūt kažkas iš krūmų pasirodys ir pasakys apie šį džiovintuvą. Lil, visos džiovyklės turi tilpti. O kai prisitaikysi, problemų iš viso nebus.Yra Elvira, ir tas, ir tas, ir nepatogus, tada ji priprato ir viskas gerai, zefyras, atrodo, pavydi kaimynams.

Dėl „Galina“ džiovyklės sunku išlyginti

Anya, nebūk toks kaip aš. Jūs visi turite puikių zefyrų, na, visi be išimties. Iš pradžių tegul su šokiais su apvaliais šokiais su skirtingais burtais, bet po to, kai „pirmasis ištirpsta vietoje ir viskas pavyksta.
Man taip pat nepavyko iš pirmo bandymo, net turint tokią džiovyklę. Nebuvo nustatytas temperatūros ir laiko režimas, ypač galutinės džiovinimo temperatūros metu. Kadangi viskas pavyko, tai iškart pasirodė teisingais režimais ir švelniai, švelniai ir kvapniai, ir MK įgavo formą. Tiesa, jie ilgai bandė jį įtikinti, aš kažko drovėjausi ..

[Galina]

Galina, taip Galya neteisingai pasakė, iškrito, tada aš jums parodysiu iš nuotraukos. Lyi turi vasaros gyventoją, ji turi daug ką parašė paprastai, aukštyje, galbūt modifikacijos skiriasi ... bet man nepakanka
Kalbant apie orkaitę, ji netelpa tarp padėklų, ji yra aukšta, aš ją uždėjau, bet aš išėmiau vieną padėklą, iš nuimto padėklo skylę užsandarinau juostele, aš laukiu.
Man tik įdomu, ar pakanka išdžiūti ...
Nuotraukos apverstos aukštyn kojomis, nežinau, kaip jas paversti, bet manau, kad galite pamatyti

Kalbant apie orkaitę, ji netelpa tarp padėklų, ji yra aukšta, aš ją uždėjau, bet aš išėmiau vieną padėklą, iš nuimto padėklo skylę užsandarinau juostele, aš laukiu.

Ir ten, kur neįmanoma pašalinti papildomų padėklų, koks būtų aukštis?

Man tik įdomu, ar pakanka išdžiūti ...

Reikia 3 val. Tada išimkite jį ir naudokite delną, kad pereitumėte įtrūkimus. Niekas neturėtų klijuoti. Viduje, jei tavęs nevykdo ir tepi ant jo kaip ant torto, tada viskas normaliai išdžius per tris valandas. Plonas sluoksnis. Lauke pažiūrėk, kaip aš rašiau. Tiesiog pažvelkite iš visų pusių .. Jei yra kokių nors lipnumų, padėkite juos dar pusvalandžiui, bet būtinai kontroliuokite, galbūt jums tiesiog reikia išdžiūti 15-20 minučių. Taip pat lengva perdžiovinti.

Nuotraukos apverstos aukštyn kojomis, nežinau, kaip jas paversti, bet manau, kad galite pamatyti

Lil, reikia tankiau mušti masę. Tik šiek tiek visiškai. Bet vertinant pagal masę, jūs turėtumėte labai gerą zefyrą. Jūs turite „Bosch“, jiems sunku įveikti, jėgos nepakanka. Na, nieko, jūs tiesiog darote tai, ką turite, ir tada jūs tai suprasite.
Matau, kurie padėklai. Na, jei galite pridėti šiek tiek daugiau masės, pabandykite pridėti.

[gawala]

gawala, Galja suprato! Treniruosiu.
Reikia mušti, kol tvirtos smailės, pavyzdžiui, baltymai?

Reikia mušti, kol tvirtos smailės, pavyzdžiui, baltymai?

Tikrai ne tokiu būdu ..
Geriau šitaip.




O orkaitė? Na, jei negalite įdėti vieno padėklo su sluoksniais ir išdžiovinti, tada išdžiovinkite orkaitėje. Tie patys 54 laipsniai. , ventiliatorius, jei yra ..

viskas gerai, zefyras, atrodo, pavydi kaimynams.

Tai taip, taip! Aš jau nesigiriu, kad jie neprašytų!

stipriau išplakite masę

Kai masė buvo taip sumušta, aš nenorėjau jos išdžiovinti, net jei šaudysite, nesvarbu, net siūlu, ji liko nepakankamai džiovinta. Gerai sumuštas, prisotintas oro burbuliukų, visuma džiovinama tolygiai. Bet jūs turite „Lil“, termobranduolinę džiovyklą, netgi bulvytes kaip zefyrą.

Aš jau nesigiriu, kad jie neprašytų!

O ką, elgetauti? Tegul jie tai daro patys.

Bet jūs turite „Lil“, termobranduolinę džiovyklą, netgi bulvytes kaip zefyrą

Lil, temperatūrą reikia matuoti džiovyklės viduje, kai ji veikia maksimaliai, galbūt tikrai yra daugiau laipsnių, kitaip mes jums patarsime čia, o jūsų temperatūra yra aukštesnė nei mūsų.

[Kokoschka]

Gamybos ataskaita!

Ar Galya yra per daug eksponuota?

Kokoschka, apie tai aš tau ir pasakojau. Tai yra perdžiūvęs zefyras, sakyčiau net sudegęs, jei pabandysite, jo skonis bus šiek tiek kartokas. Todėl naktį sumažinau temperatūrą iki 2-os padėties, tai yra 50 *. Eksperimentas man sekėsi. Bet nėra nieko baisaus, jis bus sureguliuotas paskleidus, tik neeksponuokite.
Viskas tas pats, visi džiovintuvai yra skirtingi, ir nors aš matavau temperatūrą kiekvienoje „Dachnik“ padėtyje, ir ji atitinka nurodytas, ji joje tiesiog išdžiūvo, labai greitai, jums trūksta jos nuimti ... tu turi tokį rezultatą.
Turiu 3 džiovykles: „Summer Resident“, „Travola“, „Diva“. Vasaros rezidente viskas išdžiūsta daug greičiau nei kituose, nors ventiliatoriaus ten nėra. Jie rašo tik apie infraraudonųjų spindulių džiovinimą.
Sėkmės.

[Lyi]

Lyi, na, atėjo žinantis žmogus ir viską paaiškino.

[Lyi]

Na ką aš galiu pasakyti Pirmasis blynas yra gumbuotas ... bet patirtis yra sunkių klaidų sūnus ...
Taip pat yra dalis Antonovkos



Lyikaip tu nudžiūsi? Ar pjaunate?

Na ką aš galiu pasakyti Pirmasis blynas yra gumbuotas ... bet patirtis yra sunkių klaidų sūnus ...

Kas specialiai nepasiteisino? Pasiimkite nuotrauką, mes viską žiūrėsime kartu.

Dar nežinau, ne namie

Dar nežinau, ne namie

Na, gerai, bus laiko, noro, tada tu tai parodysi.

Aš einu namo vakare, aš jums parodysiu vėliau



Ji paskambino savo žmonėms, sakė, kad jie juos išjungs, nes ji neturėjo laiko, po trijų valandų.
Dabar ji nieko neišėmė, tikėdamasi Blogiausio, ji sušvelnėjo.
Šiek tiek liepų viršaus, uždėkite dar 10 minučių, kad nudžiūtų.
Nusifotografavęs.


Nenuostabu, kad jis tapo minkštas.

Dabar Galya, jei aš normaliai pabarstysiu miltelių šeštadienį?

Ir pjauti dabar ar vėliau?

[gawala]

Vis dėlto optimaliausias masės svoris, tiksliai mano dydžio kepimo skardoms, 31 * 31, yra 950–970 gramų. Nereikia nieko specialiai atidėti. Pakanka įdėti masę į kepimo skardą ir išlyginti dirželiu-liniuote, o masės perteklius tiesiog paliekamas ateityje sluoksniams sutepti. Lygiai 2 cm aukščio ir pora mažų indelių masės. Na, iš visų trijų kepimo skardų ..

gawalaPatikrinkite, ar teisingai supratau, kad apie 1 kg jau sumuštos masės patenka į vieną kepimo skardą? O ant 5 paaiškėja, kad beveik visi 5 tiks! kilogramas?

Aš teisingai supratau, kad apie 1 kg jau sumuštos masės eina į vieną kepimo skardą?

ne visada.
Turiu du rėmelius su 900 gr tyrele ir dar šiek tiek lieka

[Jevgenija]

Jevgenijakur yra pjūvis? Man įdomu, ką tu padarei.



Lelija, geriau šiandien patrinti milteliais. Ir supjaustyti, kai visiškai atvės.

Checkmark, ar teisingai supratau, kad apie 1 kg jau sumuštos masės patenka į vieną kepimo skardą? O ant 5 paaiškėja, kad beveik visi 5 tiks! kilogramas?

Nataša, tai šiek tiek kitaip. Imate 1 kg obuolių (gerai, paprastai 1 kg), išplakite jį su baltymu ir cukrumi ir padėkite šią masę ant savo padėklo. Pašalinkite perteklių liniuotės dirželiu. Kad nebūtų daug pertekliaus, reikia apytiksliai apskaičiuoti, kiek reikia vienam padėklui. bet tai galima nustatyti tik empiriškai. Ir vis dėlto daug kas priklauso nuo pačių obuolių, taip nutinka masės užpakalyje. Bet mažiau nei 900 gramų stengiuosi nevartoti obuolių.
galite įdėti viską į visus 5 padėklus, tik jis ilgai išdžius. Tai padariau ant 4 padėklų, tingėjau gauti antrą džiovyklą dėl vieno padėklo. bet dėl ​​to jis džiūvo vis ilgiau. naudojamas pakeisti vietas, pridėti laiko ir pasiimti, kai jis yra paruoštas. Bet vienodai užtruko 18 valandų.

Nenuostabu, kad jis tapo minkštas.

Na, jūs turite .. Aš netikėjau!
Lil, pažiūrėk, kaip puiku pasirodė. pabarstykite jį milteliais ir palikite iki ryto. Jai nieko neatsitiks. Uždenkite pergamentu, tik leiskite jam tinkamai atvėsti. Rytoj pjausite, nėra ko prapūsti nakčiai, vis tiek neapsiribosite vienu kūriniu.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, nepatikėsite, pasislėpė nuo savęs, savaitgalį būtina ją iškirpti.
šiandien kaimynas mane vaišino obuoliais, žaliais, mums reikia išmaišyti dar vieną partiją

[Jevgenija]

Jevgenija, Aš taip pat

pasislėpiau nuo savęs

bet kažkodėl greitai radau, man jau buvo likę pusė braškių

pasislėpė nuo savęs, savaitgalį turiu ją nukirpti

Nepamirškite parodyti pjūvio. Priešingu atveju jūs darote visus eksperimentus ten, bet nieko nerodote ..

vis tiek jūs neapsiribosite vienu kūriniu.

tai tikrai

Pusę braškių jau turiu

Deffki, gerai, tu sveika valgyti .. Mokė tai vadinama. Visi laikosi dietos, bet ..