Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

[Tatjana]

Bet kaip su ,, tu, kad nedavei ??

, čia piktas, klaidinate žmogų, reikėjo parašyti, kad rėmai atiteko visiems džiovintuvams ir dehidratoriams, ir tik ji buvo paaukštinta

Rėmus galima užsisakyti ar nusipirkti kur nors,

Tatjana, tik susisegti savarankiškai, idealiu atveju, žinoma, kaip ir Galinos, bet čia yra ir kitų (aš jį turiu iš medžio, vidus klijuojamas juostele, kad masė neliptų ir ją būtų patogiau plauti, darbas yra 5 minutės, o patogumai yra jūra)

[Yutan]

Yutan, 🔗
Aš pats jį sulenkiau, pjoviau perteklių. Vyras nelyja
Norėdami pašalinti, aš padariau ausis iš škotų juostos. Viskas viena

parašyk, kad rėmai atiteko visoms džiovykloms ir dehidratoriams, ir tik ji buvo paaukštinta

Čia ir aš, tik angelas ...

Bet kaip su ,, tu, kad nedavei ??

Aš iš proto dėl tavęs, Lelik !!
Merginos, pabandykite įvesti „Google“ - nerūdijančio plieno gaminius pagal užsakymą, pagal piešinį. Na, nurodykite savo miestą. Turiu kelis puslapius su pasiūlymais vienu metu. Jie man pernai padarė rėmą už 500 rublių.

[Elvira]

Elvirakodėl tu tylėjai !! ??

Na, kodėl tu tylėjai !!?

Olya, reikalas tas, kad ji netylėjo. Keletą kartų rašiau temoje su pasiūlymu ieškoti amatininkų internete.

ir nuo manęs, iš rėmo, buvo nuplėšta 1000 r

nusprendė antrą partiją dėti išdžiūti, nebuvo pakankamai bulvių košės, išėjo tik 2 pyragai

Patikėkite ar ne, bet aš visą laiką buvau „Instagram“ tinkle, reklamuodamas privatų prekybininką, kuris gamino konditerijos formeles pagal užsakymą. Šiandien kastuvu visą instagramą, jo nėra ir viskas! Aš ir toliau ieškosiu. Jis gali būti pagamintas iš folijos, kad juostelės būtų tankios ir susuktos į rėmą. Pagal dehidratoriaus instrukcijas padėklai sutepami bekvapiu augaliniu aliejumi. Viduje esantis rėmas taip pat gali būti suteptas! Pabandysiu ir ieškosiu meistrų. Ačiū visiems už pagalbą ir patarimus!

[Yutan]

YutanKodėl reikia tepti rėmą ir kepimo skardas?
Išdžiovinkite masę ant popieriaus ir išlyginę nuimkite rėmą, perkelkite į kitą dėklą ir pan., Nuplaukite ir nuimkite. Masė niekur nepabėgs)))

Dehidratatoriaus instrukcijose sakoma, kad padėklai turi būti sutepti augaliniu aliejumi, kitaip pastilė prilips prie padėklo. Trinu silikoniniu šepetėliu. Gerai atsilieka. Ji gamino ne Belevskają, o paprastus obuolius. Ir aš padariau „Belevskają“, pasirodo, užpilu maždaug 1 cm aukščio masę, o po džiovinimo lieka 2 mm. Vienu metu darau 6 sluoksnius (turiu 6 zefyro padėklus). Todėl viso 6 sluoksnių zefyro storis yra tik 3 centimetrai, jis yra labai skanus, tačiau savo išvaizda nėra toks pat kaip javas.

Supilu maždaug 1 cm aukščio masę, o išdžiūvus lieka 2 mm

Underdovzbila + galbūt obuoliai turi mažai pektino.

[gawala]

... Mano vyras jį pagamino iš nerūdijančio plieno. Pažvelk į MK

gawala, Akmenėliu, ir kur ieškoti mk ant savo vyro rėmo?) Pamačiau patį rėmelį 1-ame puslapyje. Kažkur rasčiau tokio siauro maistinio nerūdijančio plieno ... kol kas nerandu. Yra kas gaminti)

[Irina]

Irina, gerai, nusižudyk, ar matei mano juostą iš „Maxidom“ ?? Jei kas, ieškokime dviejų iš karto ..

Irina, gerai, nusižudyk, ar matei mano juostą iš „Maxidom“ ??

Ol, matėte perforuotą? Ar prisimenu apie ją? Štai, maistinis nerūdijantis plienas?

Dehidratatoriaus instrukcijose sakoma, kad padėklai turi būti sutepti augaliniu aliejumi, kitaip saldainiai prilips prie padėklo

Tai yra apie uogų zefyrą, jis yra skystas, o Belevskaja yra stora, geriau ją paskleisti ant pergamento - ji greičiau išdžius.

[Olin]

maisto kokybės nerūdijantis plienas?

Cinkuotas plienas (kaip sakoma ant kainų etiketės Olin vaizdo įrašas)

ir kur ieškoti mk ant savo vyro rėmo?)

Na, nėra MK rėmo .. Nenorėjau gaminti MK po suvirinimo „prožektoriais“.
Ir tada aš ją patobulinau. Ji pasakė savo vyrui, kad jis suvirins rankenas. Tai tapo labai patogu. Todėl, jei suklaidinsite savo vyrą, tada nedelsdami pasidarykite mažus rašiklius. Tai labai patogu.
Storis -3mm. Nedarykite mažiau, rėmas bus nestabilus ir bus sunku išlyginti masę. Aukštis 2 cm, mano nuomone, tai yra optimalus aukštis. Aukščiau, jei tai bus padaryta, jis bus daug ilgiau išdžiūti.












Ir sienos separatorius. Jei reikia, leidžiama užpildyti tik pusę kadro, likusius, pavyzdžiui .. arba dvi skirtingas spalvas.

Ir ji padarė Belevskają, pasirodo liejimas masė yra apie 1 cm aukščio, o po džiovinimo ji lieka 2 mm.

Tatjanas, pagrindinis žodis yra „liejimas“. Na, neįmanoma tiksliai išpilti Belevskajos. Nepilsi, tingiai slysta iš dubens. Galbūt dėl ​​šios priežasties išėjime yra 2 mm storio. Jūs tiesiog nepataikėte į ją ..
Ir apie tepimą aliejumi .. Jūs tiesiog imate kepimo popierių, juo uždengiate padėklus ir paskleidžiate masę ant popieriaus, jei yra rėmas, tai reiškia rėmelyje, viską išlyginkite liniuote, nuimkite rėmą ir jūsų pastilė niekur neiti iš padėklo. Jei jis teisingai išplakamas, jis stovi įsišaknijęs vietoje.
Čia yra rėmelyje esančios masės pavyzdys, kurį mes išlyginame liniuote (nuotraukos yra senos, rėmas be rankenų vis dar)

Jie nuėmė rėmą. masė puikiai laikosi.


Na, aš iš tikrųjų atėjau čia anksti ryte kitu klausimu ...
Šis MK skirtas tiems, kurie niežti ir labai nori parduotuvėje nusipirkti paruoštos tyrės. Na, tiems, kurie galvoja pirkti tokią tyrę.
Ir taip .. einam.
Eksperimento grynumui buvo nupirktos dvi skirtingos tyrės. Skirtingi gamintojai.
Tyrė nuotraukoje dešinėje Nr. 1.
Tyrė Nr. 1 yra kairėje nuotraukoje.


Pagal kompoziciją. Tyrės skiriasi tik cukraus kiekiu. Nr. 1 yra cukrus, Nr. 2 nėra.
Likusi dalis yra vienoda. Askorbo rūgštis, citrina, antioksidantai. (Nuotraukoje yra baterijos, skirtos šalinti banke).



Tyrė Nr. 1 yra labai skysta. Tyrė Nr. 2 yra tirštesnė.
Pirmoji tyrė buvo papildyta 25 gramų pektinu. pavaizduota kairėje.
Antroje tyrėje -20g. dešinėje.



Bulvių košė per naktį buvo šalta.
plakta šalta ..
tyrė Nr. 1


6 minutes su cukrumi. 10gr. Masė staiga tapo skysta.



6 minutes su baltymu.



Plakta masė primena minkštus ledus. Ir praktiškai supylė ant padėklo.



Po 12 valandų džiovinimo gauname tokį rezultatą.



Tyrė Nr. 2

Ji tirštesnė už pirmąją tyrę.


Bet plakant masė taip pat tampa skysta.
6 minutes su cukrumi. 20gr


6 minutes su baltymu.
Viskas yra tas pats, kas bulvių košė Nr. Minkšti ledai.



Tyrė pilama ant padėklo.



Po 12 valandų džiovinimo.



Štai toks eksperimentas.



Rezultatas.
Ir jūs galite padaryti savo išvadas.
Ir taip .. Aš gaminau zefyrą iš tos pačios tyrės prieš 2 metus, bet be pektino. Rezultatas buvo dar blogesnis.

[Yutan]

Yutan, ar jūs kada nors skaitėte temą? ar tik receptas? Taigi recepte sakoma, kad mes išdžioviname popieriaus.

[gawala]

gawala, Galechka, labai ačiū už išsamias nuotraukas ir aprašymą. Su rankenomis tikrai turėtų būti patogiau. Pabandysiu rasti panašų) Vargu ar bus padaryta tokia graži rėmelis, gerai, leiskite jiems bent pabandyti)

Vargu ar toks gražus rėmas bus padarytas, gerai, leiskite jiems bent pabandyti)

Kodėl gi ne? Jie tai padarys. Neaiškinkite ant pirštų, ko norite, bet paimkite savo padėklą iš džiovyklos, parodykite nuotrauką ir viskas bus padaryta puikiai.

Kodėl gi ne? Jie tai padarys.

Nors mano sesuo išmetė nuorodą į mk, kad jos vyras būtų suglumęs), jis yra suvirintojas. Belieka rasti įprastą nerūdijančio plieno. Aš tiesiog nesprendžiau šio klausimo iki vakar vakaro. Visus iš krūmų aš šnipinėjau, kaip jūs čia darote visus gražius zefyrus.

jis yra suvirintojas. Belieka rasti įprastą nerūdijančio plieno.

Na, jis ras jums nerūdijančio plieno gabalėlį. Geras suvirintojas visada turi išskirtinį daiktą .. Jis gali gaminti iš gabalų, tada sumalti siūles ir bus aviečių-aviečių rėmas.

išsiliejęs aviečių rėmas.

Koks šaunus vardas))

Koks šaunus vardas

Yra nuotrauka, yra suvirinta, joje bus nerūdijančio plieno. Ir bus rėmelis, bus saldainiai ir bus laimė ir ramybė visame pasaulyje.

Yra nuotrauka, yra suvirinta, joje bus nerūdijančio plieno.

Jis dar nežino apie mano pageidavimų sąrašą)) Bus staigmena))

Akmenėliu, aš dar nelabai moku zefyrų, bet paskutinėse jūsų nuotraukose padarėte zefyrą iš paruoštos bulvių košės ar ne? Ar ant antrojo sluoksnio yra įtrūkimų? Taigi taip neturėtų būti?

bet paskutinėse jūsų nuotraukose zefyras iš gatavos tyrės pasirodė ar ne? Ar ant antrojo sluoksnio yra įtrūkimų? Taigi taip neturėtų būti?

Tai visai nepasiteisino. Ji jau yra šiukšliadėžėje. Rezultatas yra 2 mm storio sluoksnis, kietas kaip padas. Nebuvo prasmės sumušti ir bandyti iš to padaryti ką nors virškinamo. Taigi akivaizdu, kad tai nebuvo zefyras iš žodžio. Bet šį eksperimentą atlikau tyčia. Prieš dvejus metus, pastiliškos jaunystės aušroje, gaminau skardines „vienas su vienu“ iš tos pačios tyrės, bet be pektino. Jei dabar bent kažkas išplakamas, tai išvis nieko nebuvo plakta.
Vakar buvo tiesiog eksperimentas, kad neverta pirkti bulvių košės, kurios buvo perduotos gamybai, kur yra daug visokių citrinų, askorbinų ir kitų gyvenimo malonumų.
Todėl tiesiog imkitės laivo, kaip to nepadaryti.

[Galcho]

rasti nerūdijančio plieno.

Nepatikėsite, jie negalėjo manęs sulenkti, nors aš paprašiau 5 mm
Galcho Labai ačiū už patirtį! "Ir Sho aš tavyje Ir taip įsimylėjęs" ....

tikrai h paprašiau 5 mm

Gospadya .. Na, o kaip tu su 5 mm nerūdijančiu plienu? Optimalus yra 3 mm. Mašinai reikia specialios mašinos, kuri sulenktų jūsų 5 mm. Fizikai, po velnių, vienas žodis jums.

Fenikai, po velnių,

Nekalbėk taip, kaip sakoma - Vargas iš proto
Taigi jie man paskambino, aš tuo metu gaminau maistą ir greitai nesupratau, ką atsakyti.

Ar nėra jokios galimybės pagaminti Belevskaya paletėse, skirtose zefyrui? Tada 40 minučių ji nulaužė šlapią popierių, o aš turiu išspjauti ((

Ar nėra jokios galimybės pagaminti Belevskaya paletėse, skirtose zefyrui? Tada maždaug 40 minučių ji nulaužė šlapią popierių, o aš turiu išspjauti ((

Manau, kad ne. Ji iki mirties paliks paletę. Ieškokite gero popieriaus. Aš taip pat ne visada turiu gerą popierių, o aš taip pat nulaužiu gabalą peiliu. Na nieko, viskas gerai. Išbandykite ant organzos, ant linų, daugelis žmonių tai daro. Man asmeniškai lengviau ant popieriaus, ant linų, man tiesiog nepatiko, bet tai yra grynai subjektyvi nuomonė. Jums gali patikti ir viskas bus gerai.

[koluchchka]

koluchchka, nusipirkite silikonizuoto kepimo popieriaus, naudoju kelis kartus. Viskas nufilmuota puikiai.

[gawala]

gawala, Pabandžiau ant kalorijų. puikiai džiūsta, bet kartais sulūžta. Bet aš neapdorojau kraštų.
Silyavka, Pažiūrėsiu, ačiū.
Turime perduoti šią bylą srautui)
Aš nusiunčiau zefyrą mamai, anot vyro, mama džiaugiasi) „Aš to nemaniau kreivas Katja gali pasigaminti tokių skanių patiekalų "(ji dar prisimena 13 metų amžiaus rutulyje virtus makaronus))

[koluchchka]

koluchchka, Katya, aš turiu šį dokumentą

[Lenčikas]

Lenčikas, kodėl taip rimtai ??
Erškėčiai, Padariau ant paprasto šydo, ir jis džiūsta ir palieka puikiai .. Turiu vaizdo įrašą.

[koluchchka]

koluchchka, čia, naudodami skrebučius kaip pavyzdį, kaip pašalinti iš silikoninio kilimėlio ir organzos

[Marina]

Marina, dėkoju!

Ji pažadėjo parodyti zefyrą su zhelix:





Mano įspūdžiai nevienodi. Tyrelė buvo 2100 gramų, zhelfix - 25 gramai, tai yra beveik dvigubai daugiau. Pastila pasirodė. Bet pagal mano subjektyvius jausmus su pektinu (10gr) buvo geriau. Aš pats padariau išvadą, kad zhelfix taip pat galima įdėti mažiau.
40 už pakuotę yra kaina. Rašau sau, kad apytiksliai atspindėčiau kainas.

Ant pergamento. Aš pats atkreipiau dėmesį į skirtingus, kuriuos turime pardavime, Frekeną Bocką, Aną Zaradna. Mes parduodame magnetą-kosmetiką. „Fixprice BonHome“ yra pergamentas kepimui, 50 rublių už 6 metrus.

[koluchchka]

koluchchka, pabandykite ant linų, pabandykite ant popieriaus, ant organzos. К Galų gale rasite geriausią variantą sau, ką geriau džiovinti pastilę.

Ir apie rėmą. Apsieinu be rėmo, lyginu stačiakampe mentele tešlai. Mano padėklai apvalūs. Aš padarau skylę viduryje. Galite išpjauti iš plastikinio puodelio, galite iškirpti iš bet kokio apvalaus stiklainio, turiu kažkokių vitaminų. Kaip fotografuosiu.

[OgneLo]

OgneLo, oi kaip šaunu!
Vakar pas mane atkeliavo 4 kibirai prinokusios Antonovkos, gaila, kad šiandien išvykstu dviem savaitėms ((kai tik grįšiu į mūšį!

[venera19]

su pektinu (10g) buvo geriau.

Vokiečių kalba radau „ibey pectin“. Ji liepė vyrui nusipirkti. Įdomu išbandyti ir palyginti „Quittin“.
venera19Ana, panašu, kad mes parduodame tą patį, o vardas tikriausiai yra tas pats. Nežiūrėjau per arti, tik pažįstamas paveikslėlis. Greičiausiai aš jį mačiau.

pagal mano subjektyvius jausmus su pektinu (10gr) buvo geriau.

Įdomu išgirsti nuomonę, bet kaip ji tiksliai jaučiasi? Tai daugiau kaip saldainiai, pektino skonis yra labiau apčiuopiamas ir jis yra apčiuopiamas, jei perkelsite Kvittin ...

[koluchchka]

koluchchka, kalbi apie video ar ???

Kalbi apie video ar ???

Apie viską iš karto ..

[Galina]

GalinaKai gaminau su pektinu (10g), turėjau 1800g tyrės.

Dabar 2100 ir zhelfix (25gr). Obuoliai buvo tokie patys, technologija ta pati, kepė, trynė, maišė su pektinu per vieną vakarą. Plakti ir džiovinti dar vakarui. Tai yra, tyrelė buvo šalta ir stipri. Antrą kartą buvo daugiau masių. Aš visada džiovinu ant trijų padėklų, tai yra, svoris buvo didesnis pradinėje būsenoje. Bet galų gale sluoksniai su zhelix buvo šiek tiek mažesnio aukščio nei su pektinu. Jokiu būdu neturi įtakos skoniui. Pasiilgau ir su savo mėgstamu šaltalankiu. O skonio niuansų visiškai nesusigaudžiau dėl šaltalankio aromato.

[venera19]

venera19, Ana, gerai, jūs sugalvojote optimalią savo zefyro formulę. Na, tai reiškia, kad turime ir toliau elgtis. Ar geriau su pektinu? Tai reiškia, kad reikia pridėti pektino. Ir palaipsniui „pripildyk ranką“, ją lipdysi nežiūrėdamas. Jūs turite puikią pastilą ..

[Galina]

Galinaačiū už pagyras. Manau, kad eksperimento grynumui reikia pabandyti su puse pakelio zhelfix. Gal blogas ir priedų „viršsvoris“ tyrėms. Na, vėlgi zhelfix ekonomika.

Taip pat svarstoma, kad pektinas skiriasi nuo skirtingų gamintojų. Galbūt tai priklauso net nuo gamybos partijos. Aš su tuo susidūriau agare. Pagaminau du paukščių pieno pyragus, o antrajam suflėnui nepakako atviros pakuotės. Pagaminta ant kito gamintojo agaro. Tortą reikėjo palikti namuose, jis gėdingai plaukė ir nuslinko.

eksperimento grynumui būtina pabandyti su puse pakelio zhelix.

Jei yra noro ir obuolių, pabandykite, žinoma.

kad pektinas skiriasi nuo skirtingų gamintojų. Galbūt tai priklauso net nuo gamybos partijos

Man sunku ką nors pasakyti. Mes to neturime. Bet mes tikrai nusipirksime pektino. Tiesa, savo obuolių nėra, bet aš praktikuosiuosi su pirktais ..

[Ana]

Ana, venera19, ar galite papasakoti mums daugiau apie tepimą? Ar buvo nenutrūkęs šaltalankis?
Ir tada kartais darai zefyrą, tepiniui lieka šiek tiek plakta bulvių košė, mačiau čia klausimus, ar galima paprasčiausiai pasiilgti bulvių košės, atsakydami jie metė žmogų su šlepetėmis, sakė, kad jokiu būdu nedaryk tai.

[Veta]

Veta, Iš šaltalankio gaminau įprastą želę. T. y., Užviriau su cukrumi, įtryniau, įberiau dar cukraus (pagal savo skonį, kad jis nebūtų labai rūgštus), užvirinau ir supyliau į stiklainius.
Norėdami ištiesti tris mano zefyro lakštus, palieku 300–350 gramų išplaktos masės, paprastai - į aukštus plastikinius indelius su užsukamais dangteliais. (Aš nusipirkau už porcijas avižinių dribsnių lėtoje viryklėje, bet kur naudoju.). Naktį pastila džiūsta, dieną - darbe. Vakare iš šaldytuvo išimu skardines su tyrele, įdedu šaltalankių želė ir plakau mikseriu. Aš turiu vieną šluotelę ant kojų maišytuvo. Jis stipriai susitraukia ir tampa „riebus“.
Aš tai uždengiu, bandydamas tolygiai paskirstyti, ir 3-4 valandas džiovykloje maždaug 50 laipsnių temperatūroje.
Manau, kad be išplaktos masės tai nebus tas pats, tiksliau, neteisingas impregnavimas. Vis dėlto zefyras turėtų tapti minkštas.