Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

[Ana]

Ana, Aš čia jau rašiau, kad man atvežė iš Belijovo iš gamyklos, mums tai visai nepatiko.



O, mes čia turime dar vieną Orlovchanką.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya

, ir kiek santuokos

Viską stebiu, o ranka nepakyla į krepšį, kad mėtyčiau bandymui

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya

, ir kiek santuokos

Viską stebiu, o ranka nepakyla į krepšį, kad mėtyčiau bandymui

net jei jis ir nekyla toliau, mūsiškis vis tiek yra skanesnis už parduotuvinį.

[Silyavka]

Silyavka, Lena, aš nusipirkau zefyrus apie traškesius.

gawala, Galya tai padarė pagal mokslą, įdėjo tik šiek tiek daugiau cukraus, žiūrėkite rezultatą.
Mk tyrės pilnas šaldytuvas yra nepertraukiamas džiovinimo procesas

Aš nusipirkau apie traškučius ir zefyrus.

Zhen, aš suprantu.

Aš nusipirkau ne vieną kartą. Mano skoniui - galite valgyti, arba galite praeiti pro šalį. Jame nėra nieko panašaus. Dabar pažiūrėsiu ant prekystalio, gaila pinigų. Bet yra kažkas, kas jai labai labai patinka.

Tęsiame pokalbį ...
Obuolių-vyšnių pastila. Naujajame super maišytuve ir pektine. (Kančia)

Vakar gavau pektino. Bankas nenurodo, kiek reikia pridėti.



Obuoliai buvo nupirkti užvakar. 4 kg. Obuoliai iš Shtria.



Nuluptas ir nuimtas centras.





Paaiškėjo 2 padėklai.



Kepiau kaip paprastai. Sulčių buvo labai mažai. Kepiau ir vyšnias.



Tada buvo paimtas naujai sukurtas maišytuvas. O obuoliai buvo perforuoti šiuo maišytuvu.



Rezultatas yra subtiliausia masė.



Pagal svorį jis buvo 2300 masės, aš pridėjau 15 gramų pektito ir .. ir prasidėjo kančia ..
Obuolių padažas nenorėjo plakti į normalią masę. Tai buvo labai sklandu .. Buvau labai nusiminusi, bet nusprendžiau eiti iki galo. Nepridėjus ir neperdirbus.
Apie jokią vangiai lenovo tekančią tyrę nebuvo nė kalbos .. Ji buvo skysta .. Gali būti, kad nepakanka visų tų pačių 15 gramų pektino 2300 gramų tyrės.


Vietoj tariamų 3 padėklų buvo tik du. Ir nesitikėjau sėkmės.
Bet ... pyragai stebėtinai geri.


Aš praleidau, ir baigti džiovinti 53 / 2.5., Nes 4 sluoksniai ir 6, kaip įprasta.



Įtrinti milteliais.



Iškirpkite jį.



Ir buvau labai maloniai nustebinta. Pastilė pasirodė labai skani!

Pyragai yra pavasariški kaip putplasčio guma, akyti. Skonis, ryškus, vyšnių-obuolių.

Grožio pastila! Bravo

Grožis! Pastila yra tiesiog šventiška!

Dėkoju..
Kai tik pamačiau, kad masė nenori plakti, nebetikėjau nieko gero, nusidėjau ant nedidelio kiekio pektino, kuris greičiausiai ant visiškai skirtingų obuolių, jie yra perkami, ir aš šios veislės nežinau . Nenusidėjau ant rankų, nemeluosiu, o taip nebuvo. Tačiau maišytuvas, kurį pats pagamino mano vyras, žinoma, yra žvėries mašina. Jis taip pat galandė peilius prie maišytuvo, jie nėra tokie aštrūs, bet jis juos padarė aštrus, ir aš manau, kad todėl, kad jie pradėjo ne trinti masę, o kapoti ir pjaustyti, masė neperkaito. Pirmieji bandymai buvo, tik po sumušimo masė buvo lygiai 50 laipsnių.
Apskritai tai, kas nutiko, ir dar daugiau, pasirodė skaniai, man yra didelė staigmena.
Man labai patinka tortų struktūra. Jie, kaip ir juoda duona, yra akyti ..
Gal ši nuotrauka geriau parodo struktūrą ..

[Galina]

Tada buvo paimtas naujai sukurtas maišytuvas. O obuoliai buvo perforuoti šiuo maišytuvu.

Tai technika!
Galina, zefyras kaip visada - super!

Tai technika!

Tai nėra tinkamas žodis. Kai visa tai pradeda veikti iš 7 kW generatoriaus ..

Tai yra nuostabu!!!

[Galina]

Galina, kaip visada, be pagyrimų !!!

[gawala]

gawala, Galya, jokios kliūtys netrukdo meistrui, nesuplakę baltymai ir kt.
Puikus, nuostabus rezultatas!

Aš visada tikėjau, kad tik parduotuvėje įsigyti baltymai negali plakti, bet ne naminiai.

[Ukka]

Aš visada tikėjau, kad tik parduotuvėje įsigyti baltymai negali plakti, bet ne naminiai.

Irinai, nepatikėsi, iki šiol nieko apie tai nežinojau, kol netyčia neperskaičiau Chuchelkos komentaro ..



Ukka, Silyavka, Ljna, dėkoju

meistras nesikiša į jokias kliūtis, nesukdamas baltymų

Trukdyti kūrybiniam procesui.

[gawala]

gawala, Galya, kokia ji buvo gražuolė! Ir dabar tai darau be priedų, paprasta, klasikinė. Antonovka tokia kvapni, nenoriu niekuo pertraukti jos aromato. Nors čia jau beveik viskas.
Galya, maišytuvas galioja! Koks tu turi didžiagalvį vyrą su tinkamai augančiomis rankomis! Dizainas įdomus. Ar oranžinė spalva po ąsočiu yra variklis? Ir tada dar vienas metalinis stovas, užtikrinantis geresnį stabilumą?

Koks įdomus dizainas Ar oranžinė spalva po ąsočiu yra variklis? Ir tada dar vienas metalinis stovas geresniam stabilumui?

Taip, jis paėmė cilindrą iš trintuvo, metalo, padėjo ten variklį ir ventiliatorių. Aš visa tai prisukau prie stovo, ten nėra maitinimo mygtuko, o kairėje yra toks juodas dalykas, tai yra kabelis su perjungimo jungikliu. Kabelis yra prijungtas prie kito kabelio, maitinimo ir visa tai iš generatoriaus. Na, apskritai viskas yra trifazė, viskas yra 7 kilovatai ir viskas yra labai galinga.

Ir dabar tai darau be priedų, paprasta, klasikinė.

Aš daryčiau tą patį, jei turėčiau savo obuolių. Bet jie baigėsi, dabar tik perkami.
Elvir, primink senatvine skleroze sergančiai panelei (man), kiek pektino dedi ant kilogramo tyrės? Tai yra pektinas. Na, kadangi nusipirkome pusę kilogramo, privalome jį panaudoti. Kvitinas lauks.

Taip, jis paėmė cilindrą iš trintuvo, metalo, padėjo ten variklį ir ventiliatorių. Aš visa tai prisukau prie stovo, ten nėra maitinimo mygtuko, o kairėje yra toks juodas dalykas, tai yra kabelis su perjungimo jungikliu. Kabelis yra prijungtas prie kito kabelio, maitinimo ir visa tai iš generatoriaus. Na, apskritai viskas yra trifazė, viskas yra 7 kilovatai ir viskas yra labai galinga.

Oytsas, aš ir fizika yra dvi skirtingos planetos.

kiek pektino dedate ant kilogramo tyrės?

Galya, aš viską gaunu bandymų ir klaidų būdu. Kai tik pradėjau tyrimus su pektinu, paėmiau 2 pakelius pektino po 10 gramų visai masei (2400–2700 gr. Tyrės). Tada vieną dieną viskas jau buvo paruošta zefyrų gamybai, paaiškėjo, kad sandėlyje buvo tik 1 pakuotė pektino. Teko apsiriboti viena pakuote. Bet rezultatas buvo beveik toks pat kaip ir su dviem pakeliais. Prieš kelias dienas ant lodžijos radau Antonovką. kurį jie man parsivežė rugsėjo pradžioje. Jis buvo labai rūgštus, kažkada su juo pasidariau zefyrą ir atidėjau į šoną, kol šie obuoliai (zefyras pasirodė skausmingai rūgštus, nepadėjo net padidėjęs cukraus kiekis), todėl šie obuoliai tapo geltoni, šiek tiek raukšlėti ir tapo mielesnis. Bet jie tapo tokie vandeningi. Nukošiau sultis iš kepimo skardos. Pasvėriau tyrę, įdėjau 1 pakuotę pektino (nusprendžiau, kad vis dėlto tai Antonovka, 1 pakelis bus už akių). Man reikėjo 2 pakuočių. sluoksniai išdžiūvo, o zefyras pasirodė esąs tankus. Jis, žinoma, buvo kvapnus, skanus, bet tankesnis nei įprastai. Taigi kažkas tokio!

2400 - 2700 gr. tyrės) 2 pakuotės pektino, po 10 gramų.

Na, aš apskritai maniau, kad man reikia 20 g pektino. Turėjau 15 gramų. Trūkumas.
Ačiū Elvir!

Pasiekta

[Ljna]

Ljna, žinoma, galite šokti ir džiaugtis! Jis pasirodė ne tik geras, bet ir šokoladas

Pasiekta

Pasakyk ...

šokolado

Tai yra Zhenya triukas.

[Galina]

Galina, atsiųsk mane į šį šokoladą, prašau, kitaip aš

[Olya]

Olya, Zhenya aprašė visą procesą šioje temoje.

atsiųsk mane prie šio šokolado, prašau, kitaip aš

Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ # 4182

[Galina]

Galina, ačiū, motina, nunešė į „Tartlets“ 1 puslapyje.

Sveiki Olya, aš žiūrėjau jūsų vaizdo įrašą apie vaisių sietą iš „Auchan“.Ar jums tai patinka darbe? Ar esate patenkintas rezultatu? Ar tai buvo vertingas pirkinys, ar švaistomi pinigai? Tikrai laukiu atsakymo. Dėkoju!

Sveiki Olya, aš žiūrėjau jūsų vaizdo įrašą apie vaisių sietą iš „Auchan“. Ar jums tai patinka darbe? Ar esate patenkintas rezultatu? Ar tai buvo vertingas pirkinys, ar švaistomi pinigai? Tikrai laukiu atsakymo. dėkoju

Tokiu būdu ..
Sietas (elektrinis ir mechaninis) valymui # 512

Atėjo su ataskaita
Tiesiog obuolys


Ir su šokoladu, kaip man patinka pyragai su juo
Įpyliau izabella vynuogių tyrės, žinau, kad jos yra, todėl girdžiu užrašą

[Pastila su obuoliais ir meduolių mišiniu.]

Pastila su obuoliais ir meduolių mišiniu.

Obuolių ir meduolių mišinys.


Viskas 6 minutes.


Beveik tobula vangiai tingi masė.



Prieš sodinant į džiovyklą.



Vienam mėginiui padariau tik vieną padėklą. Prieš galutinį džiovinimą. 53 / 2.5



Kalėdos yra tarsi nuojauta.

[gawala]

gawala, Puiku kaip visada. O Šaitanas yra maišytuvas, ar jis dalyvavo?

O Šaitanas yra maišytuvas, ar jis dalyvavo?

Bet ką .. Be jo, kaip dabar be rankų.

Gal, tai puikus zefyras. Ir koks įdomus puodelis.

Ir koks įdomus puodelis.

Kalėdų turguje Vienoje jie gėrė punšą, jūs duodate užstatą už šį puodelį, jei norite grąžinti pinigus, tada nešiojate taurę ar tiesiog perkate, jie parduodami atskirai nuo karšto vyno. Turistai perka, o jų neatsilieka.

[Pastila su obuoliais ir meduolių mišiniu.]

Pastila su obuoliais ir meduolių mišiniu.

Obuolių ir meduolių mišinys.


Viskas 6 minutes.


Beveik tobula vangiai tingi masė.



Prieš sodinant į džiovyklą.



Vienam mėginiui padariau tik vieną padėklą. Prieš galutinį džiovinimą. 53 / 2.5



Kalėdos yra tarsi nuojauta.

taip pat visada shYdevr

taip pat visada shYdevr

Ačiū Len. ...
Obuolių ir meduolių derinys, skonis neįprastas. Tiesūs meduoliai.

Kažkas lipdys tunelius, bet čia yra kalėdiniai saldainiai !!!

Kažkas lipdys tunelius, bet čia yra kalėdiniai saldainiai !!!

Užpildysime pastilių, o aditų nereikės.

adits nereikės

Kitu atveju mums nereikia aditų, turime daug pastilių (pavyzdžiui, Matroskiną)

adits nereikia,

Jų tikrai nereikia. Mano vyras ir taip nevalgys, bet aš neturiu ko priaugti papildomų kilogramų. Aš geriau pastilės su kava pusryčiams .. Ir skanios ir nedaug kaloringos.

[gawala]

gawala, todėl tikriausiai sulauksite daugiau malonumo

taigi tikriausiai gausite daugiau malonumo

Zefyrų gaminimo procesas man labiau patinka nei valgant. Valgymas, tarsi savaime. Tačiau pats procesas žavi ..

[Galina]

Galina, Noriu paklausti visko, o tu neini į Sankt Peterburgą, todėl netyčia būčiau tau skridęs obuolių, sėdėk, imk mano brangųjį,
Parašiau apie šį mišinį tartletuose !!

bet jūs nevažiuojate į Sankt Peterburgą, taigi atsitiktinai

Norėdami nukreipti sielą, nereikia kažkur skristi. Obuolių yra daugiau nei pakankamai.

Norėdami nukreipti sielą

O dėl patirties perdavimo ?? Ir visada reikia skristi pas Petrą

O dėl patirties perdavimo ??

PSO? Tu? Jūs žinote, kaip viską padaryti. O mokyti protingai, tiesiog sugadink.

Ir visada reikia skristi pas Petrą

Nenužengiu toliau nei 300 m nuo namo, bijau pasimesti ..

Jūs žinote, kaip viską padaryti.

Ne ... Aš tik mokausi, pačioje pradžioje ..

Bijau pasiklysti

Protingas vyro vyras pastatys apykaklę neužmirštuolei, arba jūs einate prie telefono mygtukų

Protingas vyro apykaklė sukurs neužmirštuolę

Taip, ir trumpas pavadėlis ..

Ne ... Aš tik mokausi, pačioje pradžioje ..

Nagi .. Bet kaip su MK Belevskaja pastiloje? Tiesa, šio MK niekas nematė ..