Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

[gawala]

gawala, Galya, aš kaip ir visi kiti ... tau. Dabar aš viską sugriežtinsiu ir, žinoma, bandysiu. Rankos niežti

[Jevgenija]

stipriai nudegus nuo bulvių košės ir blogai nupjauto piršto, reikia poilsio

Jevgenija, atsiprašau!
Šeimininkė uždirbo

Na, kad viską papildytų

Lenusik, taip pat dirbo



Galya, Skaičiau Temką

[Svetikas]

Lenusik, taip pat uždirbo

Svetikas, Šiandien esu kvailys, darau kažką nesuprantamo.

Aš šiandien kvailys, darau kažką nesuprantamo

Tau reikia pailsėti

[Lenčikas]

Aš šiandien kvailys

Lenčikas, tai tu palaikai dukra, viskas normalu !!

O planšetė vis dar reikalinga zefyrui. Iki šiol taip pat mušiau rankiniu būdu, bet tai nepatogu ir trūksta galios. O po naminių zefyrų ir zefyrų visai nesinori valgyti. Taigi taupau planetai. Ir aš turiu šiek tiek kitaip, ranka nepakyla iki pigios. Nei pinigai, nei maišytuvas neskraidys, aišku, kad brangūs gali, bet su pigiais rizika yra didesnė.
Atleisk man, Galina, kad aš viskas apie mano.
Mano Antonovka baigėsi, turiu eiti į parduotuvę, galbūt yra.

Aš viskas apie mano.

... oi, mergaitiška ..

planetinis

Irina, gerai, labai svarbu turėti gerą virtuvės procesorių, galingą. Jis minkys tešlą duonai ir muš obuolių masę.

Aš įdėjau obuolių ir moliūgų zefyrą išdžiūti. Jau tikėdamasis nesąmonių, nes masė be baltymų visiškai nemušė. Su trupučiu baltymų (nors ilgai laikiau). Ji tokia ... Lyg riebi, sunki, stora.
Aš, žinoma, atnešiu ataskaitą

moliūgas

Kiek moliūgų tyrės išgėrėte?

Taip iš akies. Bet apie ... trečdalį. Nežinomos veislės obuoliai.
Ji visą masę subadė į ąsočio maišytuvą.

Ji visą masę subadė į ąsočio maišytuvą.

Ar visada praduriate ąsočių maišytuvą ar pirmą kartą?

O, pirma. Perskaičiau čia, net turėjau maišytuvą, nenaudoju. Paprastai obuolius kepu pusiau, tada pertrinu per sietelį. Ir tada aš juos valiau nuo vidurio. Iškepęs smogė. Tada, kaip įprasta, ji papūtė.
Po maišytuvo bulvių košė pasirodė labai skani, aš laimingai baigiau likučius)))

O, pirma. Perskaičiau čia, net turėjau maišytuvą, nenaudoju. Paprastai obuolius kepu pusiau, tada pertrinu per sietelį. Ir tada aš juos valiau nuo vidurio. Iškepęs smogė. Tada, kaip įprasta, ji papūtė.
Po maišytuvo tyrė pasirodė labai skani, aš laimingai baigiau likučius)))

Ar pridėjote pektino-kvitino?
Moliūgas taip pat skiriasi. Yra muskato riešutas, yra sriubos ... Aš turėjau sriubą ir, taip sakant, labai sausą masę.
Po maišytuvo masė yra labai minkšta.
Palaukite panikos. Mes pažvelgsime į galutinį rezultatą. Ir tik tada išardykite, kas yra negerai. kol nematome pyragų, sunku ką nors pasakyti.

Merginos, einu su ataskaita. Kepalo svoris 828 gramai, aukštis 5,5 centimetrų, pagamintas iš 4 sluoksnių.



šis pyragas paprastai yra blynas, jo skonis yra rūgštus, išplėškite akį, atrodo, kad aš ne tik nedėjau cukraus, bet ir baltymų

Aš nesu sužavėta. Pyragai, žinoma, yra aukšti, tačiau nėra tokio švelnumo, kurio norėčiau. Pjaustant pjūvis suplyšta, pyragaičiai gerai išdžiūsta, tačiau jie prilimpa prie peilio ir prispaudę visiškai atkuria savo formą. Aš pridėjau quitiną, nes tyrė buvo skysta. Už 750 gramų bulvių košės paėmiau 100 gramų cukraus, bet vis tiek jaučiu Antono rūgštumą, jis jaučiasi gerai. Na, pasirodė, kad tai guma, ko ir reikėjo tikėtis iš Antonovkos.

nelaimingas

Aš net nusiminusi tiesiai ..

[Galyun]

Aš net nusiminusi tiesiai ..

Nagi Galyun, tai aš jau randu kaltę. Prisukau visur, kur galėjau, šį kartą, na, Antonovkos obuoliai yra du. 100 gramų cukraus yra per daug, pasirodo, kad jis labiau guminis, o jei pridėsite mažiau, išplėšite akis. Nesijaudink



Siravno ana nuobodu !!!

100 gramų cukraus yra per daug, pasirodo labiau guminis,

Ar manote, kad cukrus yra guminis? O gal iš Quittino? O gal jūs jau padarėte Antonovką be jo ir tai buvo „blynas-blynas“?

Ar manote, kad cukrus yra guminis? O gal iš Quittino? O gal jūs jau padarėte Antonovką be jo ir tai buvo „blynas-blynas“?

Aš dariau Antonovką be jo, pernai turėjau savo, pasirodė blynas, ir net guminis, tada aš taip pat įmaišiau 100 gramų cukraus į 700 gramų bulvių košės, todėl buvo labai sunku ją sukramtyti net su kavos, o ši tirpsta burnoje su kava.

o šis tirpsta burnoje su kava.

Štai ką reiškia išmokti pasigaminti nuostabų zefyrą. Šiek tiek neteisinga ir jau fu-fu-byak-byaka ..

Štai ką reiškia išmokti pasigaminti nuostabų zefyrą. Šiek tiek neteisinga ir jau fu-fu-byak-byaka ..

Galyun, tai tikrai skanu, ir net mano pyragaičiai buvo po 1,5 centimetro, tik vienas suskaidytas į gabalus pasirodė 1 centimetro aukščio. Beje, bulvių košė, pertraukta „Kenwood“ maišytuvu su taure, pasirodė nepagyrta. Lygiai taip pat, kaip ir anksčiau buvo pardavinėjama kūdikių tyrelė „sissy“ 250 gramų stiklainiuose. Valgiau tiesiai su šaukštu ir baldele.

Dariau antonovką be jo, pernai turėjau savo, pasirodė blynas ir net guminis

Aš turiu 90% zefyrą iš Antonovka! Bet iš skirtingų vietų))), tada iš parduotuvės, tada iš miško, tada iš turgaus. Bet Antonovka! Ir rezultatai yra skirtingi. Nors, gerai, kiekvieną kartą tos pačios manipuliacijos!
Tai buvo kažkaip nesuprantama:
Masę suplakite, įdėkite, likusią dalį į puodą. Antroji partija buvo išplakta, padėta, vėl liko. Sujungiau viską, kas liko iš dviejų sumušimų, vėl išplakiau, išdėliojau trečiąjį pyragą. Taigi trečiasis pasirodė kaip blynas. Ir kodėl? Neturiu idėjos))
Kaip sakau, magija yra šis saldainis!

Beje, ji pertraukė bulvių košę su „Kenwood“ maišytuvu su taure, tai pasirodė be pagyrų. Lygiai taip pat, kaip ir anksčiau buvo pardavinėjama kūdikių tyrelė „sissy“ 250 gramų stiklainiuose. Valgiau tiesiai su šaukštu ir baldele.

Imate pavyzdį iš manęs ar ką. Pralaužti maišytuvuose bulvių košę? Pasakyk man, ar tai tikrai švelni tyrė?

tiesiai su šaukštu valgė ir baldela

! Ir aš taip pat! Ir sūnus paprašė manęs tai padaryti)

šis su kava tirpsta burnoje.

Čiupau gabalėlį rytdienai išgerti kavos.

liko nuo dviejų plakimų, vėl mušė, išdėliojo trečią pyragą. Taigi trečiasis pasirodė kaip blynas. Ir kodėl?

nes du ritmai jau buvo, mušk trečią kartą. Rezultatą žiūrėkite anksčiau. Taip pat du ritmai ir trečia bei pusė pyrago. Ir velnias .. Brūkšnys, jis tinka ne visiems obuoliams. Tiksliai sakau, vasarą viskas buvo gerai, žiemą - blynai.

Imate pavyzdį iš manęs ar ką. Pralaužti maišytuvuose bulvių košę? Pasakyk man, ar tai tikrai švelni tyrė?

kodėl nepasinaudojus geru pavyzdžiu? Rezultatas man labai patiko.

Sujungiau viską, kas liko iš dviejų ritmų, vėl mušiau, išdėliojau trečiąjį pyragą. Taigi trečiasis pasirodė kaip blynas.

taip, dabar aišku, kur džiovintuve atsirado blynas, aš taip pat sujungiau dviejų masių likučius ir juos išplakiau.

Čiupau gabalėlį rytojui kavos.

gera sveikata

dabar aišku, kur džiovintuve atsirado blynas, aš taip pat sujungiau dviejų masių likučius ir juos mušiau.

Len, aš nesu niekas kitas ir jis neveikia. Aš jums sakau, kad tai tinka ne tik visiems obuoliams. Kai kuriems be problemų pasirodo nuostabus pyragas, ypač vasarą, bent jau man. ir ant Zaimnih-Indijos namelio ..

[Galina]

Galina, na, aišku apie figas, bet neaišku, kaip aš ją gavau. Vakar buvau užauginta, bet pamiršau mane pažadinti.Apskritai mašinoje viską dariau švariai. Laiku pastebėjau, kad ant mano stalo stovi voverė, kuri nėra pritvirtinta

visai neaišku, kaip aš tai gavau.

Jūs jau esate profesionalas, todėl paaiškėjo .. Ir jūs turite gražų Leną. Tiesus regėjimas skaudančioms akims. Man patinka grožėtis tavo zefyra. Viskas yra tiesiog puiku visiems!

[Galina]

Galina, tiesiai tu mane sugėdinai, ačiū už pagyras, esu labai patenkinta.

tiesiai tu mane sugėdinai

Nereikia gėdytis. Kas gerai, tas gerai ..

Viskas yra tiesiog puiku visiems!

nes mes turime nuostabų mokytoją !!!

nes mes turime nuostabų mokytoją !!!

Nagi. Parodyta viskas nuotraukose. imk ir daryk ..

Nagi. Parodyta viskas nuotraukose. imk ir daryk ..

ir viskas labai kruopščiai sukramtoma milijoną kartų, dedama į burną ir praryjama mums. Jei taip neapibūdintum visko, tada tikrai nebūčiau išdrįsęs to padaryti. Juk aš tris kartus perskaičiau temą nuo pradžios iki galo su visais blabliukais, tik po to nusprendžiau pabandyti.

nusprendė pabandyti.

Ir viskas puiku!

[Galina]

Nešiotis

Džiovinama ilgai, beveik parą. Tada ji praleido, baigė džiovinti, ir ji taip pat atsigulė iki šios dienos.
Vakare nukirpau gabalėlį sūnui ir sau. Jis nieko nesakęs sumalė
Kruopščiai sukramtiau, kad suprasčiau ir įvertinsiu. Man tai patinka! Jis nėra keptas kaip obuolys, nėra toks erdvus. Tankus. Jei palyginsime su duona, tada ... Ne kviečius ir antrą ar trečią dieną. Moliūgas jaučiamas, bet dėl ​​to jaučiuosi gerai, todėl man tai patinka. Daugiau cinamono! Už 700 gr 0,5 šaukštelio. nejaučiama.
Būtent tai galima traktuoti kaip smalsumą. O dėl saldaus moliūgo zefyras yra saldesnis nei vien iš obuolių.
Apskritai esu patenkinta.
Tikriausiai dar išdžiovinsiu, labiau rudą
Galina,. Pats nebūčiau pagalvojęs

Nešiotis

Viskas gerai! Šauniai padirbėta!
Sureguliuokite cinamono skonį pagal skonį. Aš įdėjau 2 pilnus šaukštelius, kiek turėjau bulvių košės .. Bet mano cinamonas yra labai energingas.

[gawala]

gawala, Galija, sveikinu, idioto svajonė išsipildė, liepiau Boshikui. NG nelaukė, kol vaikai ją duos, aš šiandien einu į „Auchan“ svetainę ir ten .... Už paprasto maišytuvo kainą !!!
Pasiimk lapkričio 25 d.
Esu laiminga kaip plaukiojanti dramblių banda !!!
Palaukite su zefyru kitą savaitgalį.
Tavo, Galija, Prisimenu instrukcijas, nenutraukite ir apsidrauskite zhelfix.

pasveikinti

Sveikiname!

Palaukite su zefyru kitą savaitgalį.

Mes laukiame!

[Ukka]

Ukka, Olya, sveikinu, puiki kaina! Laukiame su zefyru

Merginos, sveiki visi! Aš atsigręžiau ir perskaičiau apie jūsų patirtį dedant tirštiklius į bulvių košę. Jei neprieštarausite, pasakysiu apie mano. Aš padariau zefyrą su pektino (pudelių), kvitino ir zhelfix priedais. Labiausiai man patinka pektino zefyras. Man visai nepatiko su zhelfix. Koks jo kvapas. Maniau, kad jis išnyks po džiovinimo, bet ne, jis liko. Su metimu atrodo, kad nieko, bet kai kurie sluoksniai yra nenatūraliai vešlūs, zefyras yra prastai supjaustytas, trupėja. Pats nusprendžiau, kad mano saldainiai su pektinu. Jis minkštas, išsaugotas obuolių aromatas, jis puikiai supjaustomas (anksčiau net nenustebau, kad merginos skundžiasi pjovimo sunkumais). Aš darysiu su quittin, jei nėra pektino. Su zhelfix no, su juo bandžiau eksperimentą ir supratau - ne mano.

[elvin]

elvin, Elya, kokią firmą pasirinkai?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, Dr. Oetker 2: 1. Koks keistas obsesinis kvapas. Gal aš gavau tokią pakuotę? Pagal galiojimo laiką - švieži.



Zhen, ar tu padarei su zhelfix?

[elvin]

elvin, Padariau, viskas gerai, paėmiau 2: 1 ir 1: 1, antrasis man patiko labiau

Aš nusipirkau 20 pakuočių su nuolaida su nuolaida
Koks tas kvapas? Eik atidaryk pakuotę, užuosk ką nors

Buvau šiek tiek nukrypęs nuo temos. Ar dar kas nors gamino zefyrą su moliūgais?
Bastardas iš jos !!
Tepu sviestu - torto nereikia! Skanaus nepaprasto! Cukraus nedaug, bet moliūgas suteikė saldumo.Na, labai skanu !!

Nevalgau moliūgo

Koks tas kvapas?

Zhen, aš net nežinau, kaip tai paaiškinti, kvapas nėra stiprus, bet man nemalonus. Turiu dar 2 pakelius, atidarysiu ir užuosiu. Bet man labiau patinka pastilės ant kvitino ir zhelfix struktūra nei ant pektino.

[Obuolių pastila su persimonu.]

Elvir, net nežinau, ką pasakyti .. Parodau čia visą savo zefyrą ir pektiną bei kvitiną ir be tirštiklių. Kaip sakoma, tu viską matai, viskas yra prieš mūsų akis. Jūs turite užsiimti tuo, ką darote geriausiai.

Šiaip ar taip. Tęskime savo žaidimus.
Elenos linkėjimai-Pianinas.
Obuolių pastila su persimonu.
Nežinomos veislės obuoliai iš prekybos centro ir persimonai.



Išvalyta ir iškepta. Rezultatas pasirodė nedidelis. 1970gr. kartu su persimonu.



Aš jį permušiau rankiniu maišytuvu. Persimonas paėmė tik minkštimą. Tyrės skonis yra šiek tiek panašus į obuolius + svarainius.


Aš jį viriau su quitinin 3: 1 ir visiškai atvėsinau masę.



Plakite su cukrumi 6/6 ir baltymu 6/6. Nepaisant to, kad jis buvo paimtas dideliu greičiu, masė yra labai švelni, ji buvo paimta labai noriai ir vietoj dviejų padėklų, kuriais skaičiavau, buvo trys padėklai ir liko masė tepimui, tačiau ryto nusprendžiau, kad vis tiek neturiu pakankamai masės tepiniui ir iškepiau du obuolius ir sumaišiau su likusia mase, o rezultatas buvo daug suflė.



Įrėminti, išlyginti ir 12 valandų džiovintuve.



Siūlės buvo paruoštos per 11 valandų.



Šį kartą aš pasvėriau sluoksnius. (Mes nekreipiame dėmesio į dėmėtas svarstykles, kai gaminami saldainiai, tada visa virtuvė yra obuolių masėje)

Po džiovinimo



Patepęs suflę.



Po galutinio džiovinimo.



Pastila yra paruošta. Įtrinti milteliais.



Ir supjaustyti. Zefyras buvo nukirptas sunkiai, nes jis buvo labai minkštas. Pjaunant susiraukšlėja ir „apgaubta“.



Pasta pasirodė erdvi, minkšta. Persimonas aiškiai, aiškiai nejaučiamas, bet skonis vis tiek yra.

Koks grožis ... tu protingas, tikrai, aš net negaliu apie tai pajuokauti ,,, miela pastelė !!

[gawala]

gawala, Galya, o šaitano mašina nedalyvavo? Pastila yra puiki kaip visada!