Marysya27
Oliya2107, Olenka, pyragas pasirodė šventinis, gražus ir skanus. Rožinė
Oliya2107
Marysya27, ačiū! : girl_love: Mūsų viryklė šauni! : girl_claping: Taigi noriu jame ką nors sukurti!




Citata: Ljna

Aš kepiau pistacijų biskvitą ant kepimo skardos, nustatiau 180 + konvekciją, jis pasirodė puikus. Aš nefotografavau, yra torto skyrius
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Oho!!! Puiki virtuvė! Net neįsivaizduoju, kaip tai padaryti!
Ljna
Oliya2107, Olya, ačiū! Žinoma, su rašikliais)))
Bet jei rimtai, aš pats žiūriu ir netikiu, kad toks grožis pasirodo




Šiandien nepakako šilumos osetinų pyragams, aš tai padariau pirmą kartą, dugnas visiškai šviesus, kad viršus paruduotų, pakėliau po viršutiniu dešimtuku, kad būtų galima kepti. Pasirodė skanu, tai yra pagrindinis dalykas!
mowgli
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Štai mano kopūstų pyragas pagal Lenos Timo tešlos receptą




Aš bandysiu. Ir aš tiesiog negaliu priprasti.
Marysya27
Citata: Oliya2107
Mūsų viryklė yra kieta! Taigi noriu joje ką nors sukurti!

Citata: Oliya2107
Oho!!! Puiki virtuvė!

Ljna, Jevgenijair osetinų pasipūtimas?
mowgli, Nataša, pyragas yra gražus. O kaip su virykle, kaprizinga?
Ir šiandien mano „Imperial“ bandelės vėl iškepė:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Toks minkštas
Gulbė-Žuvėdra
Zhenya, su gimtadieniu!
Citata: Ljna
nepakanka šilumos
ir su konvekcija?
Citata: Marysya27
bandelės "Imperial"
Allusik, vietinis receptas? tkni, prašau, aš taip pat noriu!
Marysya27
Zhenya su gimtadieniu
Irushka, čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Receptinės bandelės yra sūrios. Taigi, kad jie būtų šiek tiek saldūs: 1,5 šaukštelio. druskos, 3-4 šaukštai. l. xn) cukrus + 10g vanilinio cukraus. Jei jums reikia saldumynų, tada cukrus - 5-6 šaukštai. l. Kepama 200 ° -220 ° temperatūroje. Vidutiniškai 15 '(nuo 12' iki 20 ').
Ljna
Ačiū už sveikinimus !!!

Kepimas su konvekcija, apvalus toks ... valgė, buvo toks kreivas, didelis
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Marysya27
Citata: Ljna
apvalus su ... valgė,
Jevgenijažiūrint į „tokį kreivą“, tai visai nenustebina, osetinas yra labai labai sėkmingas
Ir aš vis tiek neperžengiau savo iki galo. Aš taip pat norėjau žmonių iš Osetijos. Tačiau artimiausiomis dienomis aš negalėsiu jo iškepti.
Rituslya
Zhenechka, su gimtadieniu! Visi palaimink jus, mūsų mieloji Zhenechka!
Išprotėti galite nuo pistacijų sausainių, bet dabar - nuo lavašo. Grožis!
Allus, šaunūs ritinėliai! Soooo kreivas!

O aš nieko nekepu ir neviriu orkaitėje, nes esu per daug tingus ir visai nėra įkvėpimo.
Gulbė-Žuvėdra
Citata: Marysya27
Osetijos žmonės taip pat norėjo
ir mano burna pradėjo laistyti ...: nyam: toks viliojantis pyragas!
Alchikas, ačiū už nuorodą! receptas toks senas, o aš jo nemačiau!
Citata: Rituslya
Aš negaminu orkaitėje, nes esu per daug tingus ir jokio įkvėpimo.
RitushkaKodėl tu surūgęs? Čia kitoje temoje jie pasakė, kad „Tortilla“ yra pati populiariausia, bet man viryklė yra pati, pati, pati skaniausia! Kiekviena diena veikia! Šiandien mano vyras namuose, jis norėjo blynų su varške. „Tortilkoje“ jis skirtas dviem praėjimams, o orkaitė tai padarė vienu
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
mes dar nevakarieniavome, o blynų liko mažiau nei pusė ...
Rituslya
O, Irishik, koks grožis! Man taip pat reikia su kažkuo susitvarkyti, kitaip viskas yra tingu ir tingu.
Airių kalba, o čia jūs suvyniojate blynus ir padedate kepinį, taip, jo neapversdami. Kaip ilgai ir kokioje temperatūroje, pasakykite man.
Gulbė-Žuvėdra
Ritushka, kepimo skarda 22x30, kepama 40 minučių 185-185 laipsnių temperatūroje. Taip, ir nereikia jo apversti! susukti-paguldyti-įjungti - paruošti! Nagi, nudžiugink, nenusileisk! Šypsokis!
Marysya27
Citata: gulbė-žuvėdra
o dribsnių liko mažiau nei pusė ...
Nenuostabu, toks skoningas
Norėsiu ir blynų. Varškės įdaro dar yra, bet blynai jau ištempti
Citata: Rituslya
Aš taip pat turiu įkaisti ką nors, ..
Ritunyushka, Palaikau visomis letenomis
mowgli
Marysya27, todėl įdėjau pyragą, jis bus rudas viršuje, o žemiau - blyškus. Ar jums reikia nustatyti dugną aukštesnėje temperatūroje?
Ljna
Merginos, išsitraukusios gabalėlį iš apvalaus pyrago
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Marysya27
Ljna, Zhenushka, mmm ... koks maitinantis gabalėlis Ir įdaras apetiška dosnia juostele Ir burbuliukai ant tešlos Ir įdegusi pluta Kokios buvo Šreko katės akys? Toks?

mowgli, Natašair kur (kokiu lygiu) lažinatės? Viduryje?
Tada gali pabandyti uždėti dugną. Arba iš tikrųjų nustatykite apatinį kaitinimo elementą t ° aukščiau? Tačiau „žaisti“ jau šiek tiek jaudina. O gal, nors ir naujas, į dirbtuves, kad ją pakoreguotų? Viduriniame lygyje tiek viršutinė, tiek apatinė dalys turi tolygiai parausti. Nuotraukoje tortas yra gražus: ir viršus, ir statinė yra raudoni. Todėl nustebau, kas negerai?
Ljna
čia mano krosnies dugnas baltas. Vakar aš kepiau pyragėlius, uždėjau viršutinę ir apatinę dalį 230 bei kepimo skardą ant apatinio lygio, 25 minutes ir apatinę šviesą, kad viršus paruduotų po viršutiniu dešimtuku. Arba įtampa krenta iki vakaro, arba nesuprantu, kodėl.
iš lanko pusės tegul kepa subtiliai, nei viskas degs)))

bet viduriniame lygyje jis suprantamas kaip meringue, o sausainiai ant kepimo skardos paliekami kepti biskvitą žiede
mowgli
Dugnas iškepęs, bet blyškus. Tai erzina. Pamėginsiu jį nuleisti. Stovėjo viduryje. Prieš tai pyragas taip pat iškepė viršų, raudoną, o dugnas buvo nuobodu. Nenuobodžiaukite. Todėl pagalvojau, kad reikia pakelti temperatūrą apačioje.
Aš turiu dujinę viryklę. Taigi mano dugnas sudegė vieną ar du
Gulbė-Žuvėdra
Viduriniame lygmenyje aš kepu gerai iškeptus pyragus, pyragus, troškinius, mėsą ant vietinių kepimo skardų ir plonomis dengtomis skardomis, arba ant plokščios kepimo skardos, taip pat plonos. Bet Kukmaro uniforma turi būti dedama ant apatinio lygio - ji yra stora. Aš taip pat kepu aukštus kepinius (duoną) žemesniame lygyje. Apskritai kepinių kokybė priklauso nuo formos, kepimo aukščio ir tinklo įtampos. Net tie patys pyragai kiekvieną kartą kepami skirtingu laiku. Jums reikia ir galite prie visko prisitaikyti!
Ivanovna5
Cha, Irina, tu tokia patyrusi, dėmesinga ir mąsli šeimininkė! Tačiau daugeliui „žingsnis nuo recepto“ prilygsta šaudymui, jie bijo eksperimentų, nes nejaučia proceso. Bet jų vis dar laukia viskas, nes jie taip kruopščiai klausinėja ir
Marysya27
Sveiki visi Mes ir toliau žaidžiame su bandelėmis
Tai yra „Imperial“
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys


„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Tai toli gražu ne visos bandelės, kurias išbandė Pekla kiekvieną dieną. Miela versija.
* 4 tešloje. l. iš cukraus duonos aparato + 10g vanilinio cukraus; 0,5 val l. (xn) druskos.


https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1325.0
Daugiau tokių:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Pagal receptą:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys9 kapeikų bandelės
(julifera)

Granulė
Rūgštaus pieno variantas
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Olya
Sveiki visi!) Įsigijome „gemlux 1538“, jis, žinoma, puikiai iškepa, bet šiandien pastebėjau, kad orkaitės dangtis nuo grotelių braižo viduje, kai orkaitė yra įkaitusi. Ar kas nors susidūrė su tokia problema?
Safyras
Citata: Olya
kaitinimo krosnies viduje viryklės dangtis yra subraižytas nuo grotelių.
Nepastebėjo. Daugiau pirštų įsitempia į paviršių ...
venera19
Olya, Na, aš jo net nesekiau. Aš žiūrėsiu, tada aš jums pasakysiu.

O kaip tavo temperatūra, ar krosnis guli?
ElenaM
Citata: venera19
viryklė nemeluoja?
Jis man meluoja. Nuo 10 iki 25 laipsnių jis yra mažesnis nei rodo, aš jį patikrinau trimis! termometrų, manau, kad skirtumas priklauso nuo įtampos tinkle. Bet deklaruojamas 230 negauna net dienos metu, kai tinklo apkrova neturėtų būti didelė
Gulbė-Žuvėdra
Citata: Olya
viryklės dangtis yra subraižytas nuo grotelių
taip, nuo nuolatinio grotelių ir kepimo skardos judėjimo pirmyn ir atgal yra nedideli įbrėžimai (ne įbrėžimai!), o ne kritiški.




Kaip anūkė sakė - "močiute, ar tai almiya pica?"
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Padėk sau! (mažas - iš Tortilla, anūkams)
Olya
Nepatikrinau temperatūros, termometras dar nebuvo nupirktas))), bet atrodo, kad viskas tinka (išskyrus tuos įbrėžimus ir įbrėžimus viduje, gėdinga, kad neaišku, koks dangos metalas, bet taip nėra atrodo kaip nerūdijantis plienas, jei tik nėra cinkuotas, skaičiau, kad jis kenksmingas) ir todėl duona yra nuostabiai iškepta, vištiena taip pat labai skani!
Rituslya
Šiandien kepiau lazaniją. Juk gerai, kad galite patikrinti esamą temperatūrą. Iš pradžių buvo kažkas apskritai, visiškas dabartinės temperatūros ir deklaruojamos temperatūros neatitikimas, bet tada nieko.
Graži lazanija!
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Marysya27
Sveiki visi
Citata: Olya
pastebėjo, kad krosnies vidus yra subraižytas nuo grotelių, kaitinant krosnį.
Iki šiol nepastebėjau jokių stiprių pokyčių, tačiau ir grotelių aktyviai nejudinu.
Citata: Olya
neaišku, koks dengiamasis metalas,
Olenka, čia yra gamintojo atsakymas


Turi konvekcinę orkaitę „Gemlux GL-OR-2265“
Orkaitė
Orkaitės šviesos halogenas
Orkaitės tipas elektrinis
Įranga
Grotelės tipas Elektrinis
Pagrindinis
Vidinė danga Nerūdijantis plienas
Galia, W 2200 W
Tipas Mini orkaitė
Kontrolė
Valdymo tipas elektroninis
Fizinis
Grotelių medžiaga Nerūdijantis plienas
Matmenys (AxPxG): 637x443x391 mm
Korpuso medžiaga nerūdijantis plienas
Elektros tiekimo tinklas


Citata: venera19
O kaip tavo temperatūra, ar krosnis guli?
venera19, Anna, Aš dar nemelavau. Nustatytas t ° palaipsniui eina. Pirmame puslapyje pirmųjų bandymų rezultatai yra tokie:


Temperatūrą nustato šildymo elementų reguliatoriai. Garso signalas rodo, kad kaitinimo elementai pašildomi iki nustatytos temperatūros. O orkaitė šią akimirką dar neįšilo iki reguliatoriuose nustatytos temperatūros. Bet ji greitai gauna (išlygina) t ° duotam. Mano orkaitėje (su abiejų kaitinimo elementų nustatytu 180 ° kaitinimu) signalas nuskambėjo 4-ąją minutę (pagal mano laikrodį), o orkaitė tuo metu sušilo tik iki 100 ° (termometru). Toliau t ° rinkinys ėjo apie 10 ° per minutę. Kitą kartą, kai abiejų reguliatorių šildymas buvo nustatytas į 200 °, signalas buvo trečią minutę pagal laikrodį. Orkaitė šioje vietoje buvo pašildyta tik iki 80 ° (termometru). Be to, orkaitė buvo kaitinama (išlyginta) iki nurodyto t ° maždaug 15 ° per minutę greičiu. ... Mano laikmatis visiškai nesutampa su laikrodžio skaičiavimu. 30 'laikmatis praleido 40' per valandą. Laikmačio skaičiavimo pabaigoje („Pabaiga“) kaitinimo elementų šildymas automatiškai sustabdomas. Dar vienas taškas. Aš vis dar prisimenu. Gamintojas rekomenduoja „Grill“ režime nustatyti kaitinimo elementų kaitinimo skirtumą ne daugiau kaip 30 °.


Gulbė-Žuvėdra, tiksliau nepasakysi Iš tiesų armija! Ir jaučiuosi jau nelaisvėje
GROŽIS !!!
Citata: Rituslya
Graži lazanija!
100%
Ritunjuška, ir gražus, ir burnoje tirpstantis Ir kuo tai skanus?
Penktadieniui ruošėme beigelius su riešutais:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Receptinė tešla:
„Gemlux“ konvekcinės krosnysLiesa tešla „Panasinic“ duonos virimo aparate (universali)
(teta)

Ir šiandien vėl bandelės
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Rituslya
Šiandien taip pat esu su pyragais. Mūsų pechura tik patinka!
Aš jau pamiršau apie tai, kai įjungiau didelę orkaitę.
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Receptas yra čia
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Marysya27
RitunyaKokie geri draugai esate su chuckle Noble pyragais, pasirodė, kad aš labai myliu šią tešlą
Mano „Gemluxo“ šiandien dirbo prie šiek tiek saldžių „Imperial“:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys


„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys

Gulbė-Žuvėdra
Ritulya, lazanija ir pyragai - super!
Allusechka, kepimas yra stebuklas! Jau du kartus kepiau „Kaizerius“, saldžius ir pikantiškus, tik nėra kada užsiimti fotosesijomis - 2 savaitės su anūkais.
Marysya27
Irochka, vieną kartą iškeptą du kartus, reiškia, kad jums taip pat patiko. Ir yra kas maitinsis gėrybių armijomis.
Kotenokmama
Aš ... ir netrukus pas jus
Užsakyta wb su gera nuolaida mn, kuri ...
7-as turi atnešti
Marysya27
Kotenokmama, Jekaterina, mes sveikiname ir saugome kumščius, kad pasisektų, kad atkeliautų „sveika“ viryklė
Kotenokmama
dėkoju
Prieš tai turėjau įprastą saturną, bet sąžiningai suariau savo 5 metus ...
Čia aš tave skaitau iš naujo, noriu suprasti, kas yra konvekcija ir su kuo ji valgoma,
Kotenokmama
Vakar pasiėmiau savo naują padėjėją
Kepimo skarda tikrai mažesnė, bet !!! Tikiuosi būti draugais




„Gemlux“ konvekcinės krosnys

Prašau dar kartą paaiškinti, kad prisimintumėte, kada reikia konvekcijos, o kada ne?
Šypsokis
Citata: Kotenokmama
kokia konvekcija ir su kuo ji valgoma
Jekaterina,grubiai tariant, konvekcija yra ventiliatorius, kuris per orkaitę varo karštą orą, kuris užtikrina tolygesnį šildymą ir sutrumpina kepimo ar kepimo laiką. Įjungus konvekciją, temperatūrą reikia nustatyti šiek tiek žemesnę, kad neišdžiūtų. Kepant mėsą ir žuvį folijoje, išvyniojus foliją, geriau kelioms minutėms įjungti konvekciją, kad paruduotų. Tai apskritai supras su nauju asistentu!
Kotenokmama
Ačiū vardininkui
Aš padariau tešlos tešlą, ji šaldoma šaldytuve iki vakaro ...
Safyras
Įjungiu konvekciją, kai kepu ant dviejų kepimo skardų. Kepimas gaunamas tolygiai.
Gulbė-Žuvėdra
Kotenokmama, Katjuša, sveikinu su puikiu pirkiniu! Didelė meilė jums ir sėkmingi eksperimentai!
Marysya27
Kotenokmama, Jekaterina, sveikinu su nauju daiktu. Daug daug įvairių gėrybių. Kaip ten dirba tešlos tešla?
Mes vėl su bandelėmis Pagal receptą:
„Gemlux“ konvekcinės krosnysVarškės bandelės
(Stеrn)

„Gemlux“ konvekcinės krosnys


Tai yra po 90 g:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Tai yra po 50 g:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Po 90 g:
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
„Gemlux“ konvekcinės krosnys
Taip pat „Imperial“
Konvekcinės krosnys „Gemlux“
Konvekcinės krosnys „Gemlux“
Konvekcinės krosnys „Gemlux“
Konvekcinės krosnys „Gemlux“

Kotenokmama
Merginos
Aš dar neturiu nuotraukų (tokio įpročio dar nėra), bet imk žodį ...
Labai patenkinta virykle. Tiesa, iš trapios tešlos pasirodė šiek tiek uogienės, tačiau tai neturėjo įtakos pyrago skoniui ...
Kepta skumbrė taip pat atiteko URRRAAA (paskutinės 7 minutės buvo su konvekcija)

Bet !!! ... dabar studijavau Angelinos receptus ir supratau, kad taip pat noriu gaminti naminę dešrą, taigi - turiu tik nuo 100 °
Marysya27
Katjuša, su pirmosiomis gėrybėmis Taigi galite iškvėpti ramiai, „sveiką“ viryklę
O su temperatūra taip ...
Kotenokmama
Marysya27, nors būtent tiek bėdų būtų geriau svajoti apie kumpio gamintoją
Svetlucha
Merginos, penktadienį pirmą kartą gyvenime kepiau adžarietišką chačapurį pagal Ludos Izi Kuk receptą.

Konvekcinės krosnys „Gemlux“
Marysya27
SvetočkaKoks super super super Toks traškus ir traškus atrodo labai gražiai
Olya
Sveiki visi) Man vėl kyla klausimas dėl aprėpties, aš tikrai nerimauju dėl savo šeimos saugumo. Skaičiau, kaip atskirti nerūdijantį plieną nuo cinkuoto, magnetas nelips prie nerūdijančio plieno (patikrinta ant puodų), išbandžiau mūsų „gemlux“ puikiai prilimpa. Kokia pati išvada rodo ... tai nėra nerūdijantis plienas, kaip teigia gamintojas ...
Gulbė-Žuvėdra
Citata: Olya
magnetas nelips prie nerūdijančio plieno
Nenoriu to patikrinti magnetu - vis dar yra elektronikos, tačiau neturime pamiršti, kad po korpusu yra metalinių dalių, prie kurių galima pritraukti magnetą.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas