Konvekcinės krosnys „Gemlux“

Ant galinės sienos nėra metalinių dalių)

[Olya]

Olya, ką pasakyti? kaip „nuraminti širdį“? Nežinau dizaino, todėl sunku pasakyti, kas yra kur ir kas ne. Perskaičiau gamintojo aprašymą, paklausiau aptarnavimo centro meistro (ne „Gemlux“) nuomonės. Ji patikėjo autoritetinga abiejų temų nuomone ir buvo paguosta. Be to, įmonė jauna. Nenoriu tikėti, kad jie pradės kenkti sau ir žmonėms.
Mes su sausainiais (pavyzdžiui, paplotėliais):



Ir bandelės

[Allusechka]

Allusechkakokių gražių saldumynų turite!

magnetas nelips prie nerūdijančio plieno

nerūdijantis plienas gali būti įmagnetintas:
"Magnetinis - nemagnetinis nerūdijantis plienas priklauso nuo nikelio kiekio jo sudėtyje. Klasikinis nerūdijantis plienas - 12x18n10t, jame yra dešimt procentų nikelio. Jei nikelio procentas sumažėja iki 9 ir mažiau, nerūdijantis plienas pradeda magnetizuotis, net jei tai yra austenitinis nerūdijantis plienas. Pavyzdžiui, 06X22H6T. 6% nikelio - tai yra magnetitas. Jo struktūra susideda ne iš gryno austenito, bet iš austenito ir ferito (kuris yra magnetitas) mišinio. "

"Pirmasis sąlyginis grupavimo tipas:

Maistas
Karščiui atsparus plienas
Rūgštims atsparus plienas

Antrasis klasifikacijos tipas yra pagal mikrostruktūrą:

Austenitinis (austenitinis) - nemagnetinis plienas, kurio pagrindinės sudedamosios dalys yra 15-20% chromo ir 5-15% nikelio, o tai padidina atsparumą korozijai. Jis gerai termiškai apdorotas ir suvirintas. Būtent austenitinė plieno grupė yra plačiausiai naudojama pramonėje ir tvirtinimo detalių gamyboje.
Martensitas - žymiai kietesnis nei austetinis plienas ir gali būti magnetinis... Jie yra grūdinti, užgesinti ir grūdinti, panašūs į paprasto anglinio plieno, ir daugiausia naudojami stalo įrankiuose, pjovimo įrankiuose ir bendroje mechaninėje inžinerijoje. Jautresnė korozijai.
Feritiniai plienai dėl savo mažo anglies kiekio yra žymiai minkštesni nei martensitiniai. Jie yra taip pat magnetinis."
"Nerūdijantis plienas yra brangus, o iš jo pagaminti produktai negali būti pigūs. Ypač brangus yra nerūdijantis plienas, kurio negalima paimti magnetu."
Kadangi mūsų krosnys yra žemesnės ir vidutinės kainos kategorijos, tinkamas yra ant jų esantis nerūdijantis plienas. Bet vis tiek, nerūdijantis plienas (tikiu, kad gamintojas).

[Gulbė-Žuvėdra]

Gulbė-Žuvėdra, Ira, sumani mergina! Aš įdėjau tris +++ už Olierio atsakymą. Palyginkite nerūdijantį plieną su cinkuotu ... Nesvarbu, ką vaikas linksmins ... o Gemlukschki yra geriausi!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, ačiū už palaikymą ... aš ir Gemlukschki!

Ir aš prisijungsiu ačiū! Buvo labai įdomu sužinoti ką nors naujo, nors dėl viryklės kokybės nebuvo jokių abejonių. Ta pati danga anksčiau buvo mikrobangų krosnelėse, kol buvo išrasta pažangesnė keramikos ir kita danga ... ir kodėl, jei ne nerūdijančio plieno, tai cinko reikia nedelsiant? Tačiau kai kurie žmonės nenaudoja mikrobangų krosnelių, nes tai gali būti žalinga. Buvo daug skundų dėl teflono, kad jis yra žalingas. Bet aš asmeniškai jį naudoju, man nepatiko balta danga ant indų, grįžau prie teflono. Na, čia kiekvienas pasirenka pats pagal geriausias savo žinias ir kitus kriterijus. Viryklė man labai patinka, o rezultatas visada džiugina, todėl nematau alternatyvos ir jos neieškau.

[Olya]

Taigi mes tai supratome. Kartu mes esame jėga
Olya, ačiū už budrumą Irochka nusilenkti paaiškinimui "Dabar aš myliu savo Murką (Gemlukschka) dvigubai labiau!" Ir kepkite be nerimo, abejonių šešėlio ir su ramybe

Aš visi už pyragus iš hp pagal receptą „Nuostabi tešla“
Pyragėliai tiesiog nuostabiai tingūs. Visą laiką tik mažieji.


Draugai, noriu jūsų paklausti.Pyragus gaminau pagal šį receptą 3 kartus. Kartą aš paėmiau grietinę, kurios riebumas buvo 20%, ir du kartus po 15%.
Taigi tais laikais grietinės buvo 15 proc., Taigi pyragai buvo patys puikiausi. Ar gali taip būti? Ar tiesiog nelaimingas atsitikimas?

[Ritushka]

Ritushka, toks riebalų kiekio skirtumas neturėtų paveikti puošnumo. Nebent gali pažvelgti į tankį. Žiemos sezonu iš miltelių dažnai ruošiama grietinė (trukdoma). Kai kurie tokio grietinės procento gamintojai skiriasi nedaug. Kitiems skirtumas yra gana pastebimas. Jei 20% tankis labai skiriasi nuo 15%, tada dar šiek tiek atskieskite vandeniu iki reikiamo tūrio, kad neprarastų drėgmės.
Pyragai malonūs akiai Chic

[Lerel'ki]

Sveiki visi. Mes turime a la "ammchiki":

Pyragas iš Lerel'ki:

Ir bagetės:

Kaip sekasi mūsų pamergėms?

Sveikinimai
Mes turime bandelių:

Ir pyragėliai su vyšniomis ant bandelės recepto:

Daugybė pyragaičių:

Ir „ammchiki“:

Gerbiami „Gemlux“ savininkai 1838, prašau pasakyti krosnies aukštį ir gylį (išoriniai matmenys be rankenos) ir vidinius matmenis be atspalvių ir atskirai atstumą tarp atspalvių. Informacija svetainėse yra prieštaringa, tačiau viryklė nuotraukose atrodo aukšta ir negiliai, parduotuvėse niekur nėra blogio, kaip ją pamatyti gyvai.
Pasakyk man, kas virė vištieną ant iešmo ir rankovėje / maišelyje, ar vištiena ar maišelis pasiekia dešimtuką?

[Ana]

Ana, Sveiki
Gamintojo puslapyje:
🔗
Bendri matmenys 502x335x454 mm. Jie turi pakankamai informacijos.
Apie atstumą tarp dešimties Irochka pranešė:

45 ir 38 litrams - tas pats atstumas tarp kaitinimo elementų yra 23 cm, nuo grotelių apatiniame lygyje iki viršutinio kaitinimo elemento - 17 cm. Aš kepu 7 cm aukščio skardose, duona yra 12 cm. Ir aš taip pat kepta 8,5 aukščio, dabar nėra bandelės bandymo, bet ir gera. Aš jį uždėjau ant apatinio lygio grotelių.

Apie vištienos kepimo patirtį galite perskaityti 18–19 puslapiuose:

Laba diena, mieli forumo vartotojai. Vakar tapau 38 litrų „Gemlux“ krosnies savininku. Vyrai ant iešmo užsisakė ant grotelių keptą vištieną ...

Lauksime šeimininkų papildymų

[Marysya27]

Marysya27, taip, mačiau šiuos matmenis, bet vaizdas iš šono yra tarsi kvadratas ties korpusu, ir aš vis dar nesuprantu, kur yra 45,4 cm, gylyje jis pasirodo kartu su rankena ir kaiščiais? kažkas sulėtinu greitį ...)

[Ana]

Ana, Manau, kad tvarka: ilgis-plotis-aukštis (502х335х454). Gylis su rankena - išeina 335mm. Bet tušinukas tikriausiai trumpesnis už mano.
Mano 65L viryklėje bendri matmenys nurodo plotį - 443mm, matuojant be rankenos - 380mm.

[Marysya27]

Marysya27, o jūs turite tokį modelį? 🔗 čia zhezh! ten gylis ir aukštis parašyti vienodai
Kodėl aš taip suglumęs, norėčiau turėti aukštesnę viryklę, paprastai planuoju periodiškai gaminti didelių patiekalų, galbūt rankovėje, pavyzdžiui, 1,5 kg mėsos + 1,5 kg daržovių, todėl sėdžiu, Manau, kad nesu tikras ...

[Ana]

Ana, 45 ir 38 litrų krosnyse - tas pats atstumas tarp kaitinimo elementų yra 23 cm, nuo grotelių apatiniame lygyje iki viršutinio kaitinimo elemento - 17 cm.

[Ana]

Ana, bendri mano viryklės matmenys yra paimti iš jų pačių svetainės (1 temos puslapyje), ir jie yra 637x443x391 mm, kaip ir tas pats tūris, tik LUX.
Aš taip pat pradėjau mintyse su 45L virykle ir baigiau 65L

[Marysya27]

Marysya27, Mane domina 1838 dydžiai, kažkodėl parduotuvėse neturime galimybių rinktis 45 litrus, yra tik 38 arba 65, bet 65 man per daug ir brangu, aš netelpa į biudžetą. Čia yra pasirinkimas tarp „Gemlux 1838“, „Moulinex“ už 33 l, tačiau temperatūra jame yra nuo 100 g („Optimo OX464810“). 🔗), o pjautuvas 42 su barškučiu, vis dėlto jis yra gana mažas ( 🔗). Kita atrakcija yra Redmondas ( 🔗), bet nepatinka jutiklinė dalis. Man patinka kraujas, bet matmenimis nesupratau, kas ten yra, pavyzdžiui, ant grotelių kepta vištiena ir rankovė, jei ji papūs, ar ištirps šešėliai ...

jei rankovė bus pripūsta, ar akušerija plūdės

Kartkartėmis vidutiniškai kepimo skardoje kepu nutrijos mėsą (ne visą) su daržovėmis ir be rankovės. Pasirodo nepaprastai skanu per valandą, yra pakankamai aukščio! Nuo praėjusių metų balandžio pabaigos labai džiaugiausi savo virykle.Jums tiesiog reikia pasirinkti formas pagal viryklės matmenis. Pavyzdžiui, aš nekepu duonos standartinėse duonos formelėse, ją pasiėmiau žemiau, perskaičiau jų receptus. Jokiu problemu. Aš nieko nepadariau nerijoje ...

Ačiū visiems už atsakymus, aš ir toliau mąstysiu, kol dar yra laiko, kol atsiras papildomų pinigų
atsiprašau už užkimšus orą savo klausimais)

[Ana]

Ana, neužsikimšęs. Visi klausimai šia tema. Grįžimo lauksime jau su virykle

[Marysya27]

Sveiki!
Paimkite į savo gretas
Jau mėnesį esu „Gemlux 1538LUX“ savininkė, visada labai atsargiai priartėju prie įrangos pasirinkimo, studijuoju „Ya Market“, bagažinę. Džiaugiuosi, kad būtent „Duonos gamykloje“ susirinko nešališkų ekspertų bendruomenė, kurioje galite gauti patikimų atsiliepimų. Ačiū visiems už svarbią pagalbą renkantis.
Dėkoju, Marysya27, skirtas pabrėžti „Gemlux“ kaip atskirą temą. Dėkoju, Irina, gulbė-žuvėdra, ir visoms šeimininkėms, kurios davė išsamius atsakymus.

Dabar gyvenimas buvo padalintas į prieš ir po krosnies pirkimo. Tiesą sakant, prieš tai aš kepiau tik vaikystėje, dujinėje krosnyje, kur buvo sunku nustatyti temperatūrą. Dažnai kepti nepavyko, tai sutriko ir „nukirto sparnus“. Su nauja virykle visi receptai pasirodė iki šiol, visada džiaugiuosi rezultatu. Kartais norisi ką nors pakoreguoti, bet tai yra minimumas. Jau kepėme įvairius pyragus, gaminome troškinius, mėsą. Be galo patenkinta! Dabar galite išdrįsti užkariauti bet kokius horizontus.

Receptas Citrinų apverskite pyragą Julija K

[vienspalvis]

vienspalvis, Paulius, nuoširdžiausiai sveikinu! Pyragas negiriamas! Ir pluta, pluta! mmmm!

išdrįskite užkariauti bet kokius horizontus

tik nepamiršk apie mus! ir didesnė nuotrauka - tai skatina mus išnaudoti. Radau kažkokį stuporą - tingi fotografuoti, tingi rašyti ...

[vienspalvis]

vienspalvis, Aš taip pat skaudžiai ieškau tobulos mini orkaitės) po tokios nuotraukos noriu nufotografuoti ir nusipirkti hemlux, svarstau ir apie šį modelį, bet kokį "fix" jūs sakote, ar turite tokių skundai dėl viryklės darbo?

[vienspalvis]

tik nepamiršk apie mus! ir didesnė nuotrauka - tai skatina mus išnaudoti.

Uuuuh! Jie paprašė Myasko kažkaip nepateko į nuotrauką)) Aš greitai valgiau.
Leiskite atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad visus šiuos receptus gaminu pirmą kartą gyvenime ir esu labai patenkinta rezultatu. Galbūt visa tai jums pasirodys labai paprasta, bet man tai yra žygdarbis, aš jaučiuosi kaip antžmogis ir didžiuojuosi. Linkiu visiems sėkmingų patiekalų!
Morku pyragas





Sūrio pyragas





Šarlotė
Obuoliai iš baimės šiek tiek įdėjo, bijojo (pagal seną patirtį), kad jis nebus kepamas. Bet „Gemlux“ yra pasirengęs susidoroti su viskuo)) Kitą kartą aš tai padėsiu visa širdimi.


Tingūs pūtimai (pagaminti iš paruošto sluoksniuoto tešlos) su obuoliu



Kiauliena su kalmarais po sūrio pluta

vienspalvis, Aš taip pat skaudžiai ieškau tobulos mini orkaitės) po tokios nuotraukos noriu nufotografuoti ir nusipirkti hemlux, svarstau ir apie šį modelį, bet kokį "fix" jūs sakote, ar turite skundų dėl viryklės darbo?

Nedideli pakeitimai yra apie receptus ir asmenines skonio nuostatas. Be to, receptų autoriai turi skirtingas krosnis, kiekvienas autorius prisitaikė prie savo krosnies ir savo temperatūros. Todėl kai pirmą kartą atlieku receptą su „Gemlux“, esu šalia ir kontroliuoju procesą.
Aš neturiu jokių priekaištų dėl viryklės darbo! Nepaprastai patenkinta! (Būkite atsargūs, tiesą sakant, tai mano pirmoji krosnis gyvenime, galbūt aš į kažką neatsižvelgiu. Bet aš ilgai tyrinėjau forumą ir kitus išteklius, sekiau kainą - buvau labai patenkinta pasirinkimu. Kas gali būti geriau: virkite - viskas, kas pasirodo?!) Aš turiu 1538LUX, mažiausias - 38l. Taip pat yra tos pačios viryklės, kurių tūris yra 45 ir 60 litrų. Pasirinkite pagal savo poreikius. Atkreipkite dėmesį į jų matmenis, visi, net mažiausi, (mano nuomone) yra gana dideli dėl konvekcijos. Turiu nepaprastai mažą virtuvę, paaukojau vietą ir galų gale esu labai laiminga

P.S. yra ir 1838 mMN - su raidėmis MN pabaigoje. Tai, žinoma, pigiau, bet aš to nerekomenduoju, yra mažiau galimybių.

[vienspalvis]

vienspalvis, Iš principo man tinka 38 l modelis, norėčiau 45 l, bet mes jų niekur neturime, yra dar vienas variantas 32 litrams, bet aš tiesiog nerandu jos turimos kepimo skardos dydžio.

Aš jums atsakiau HP, bet tai, ko negaliu suprasti, ar tai vyko, ar atėjo, niekur neatspindi

[Paulius]

Visus šiuos receptus gaminu pirmą kartą gyvenime

nieko neeeeeeee ... pirma karta

man - žygdarbis, jaučiuosi kaip antžmogis ir didžiuojuosi

kada pateksiu į tokius žygdarbius
PauliusŠauniai padirbėta! Ir yra kuo didžiuotis!

[Paulius]

Aš nuėjau į visų temą sveikindamasis ir dalindamasis „Gemlux“ slapukais:

Patekau į prašmatnų restoraną su prabangiais skanėstais
Paulius, tai nuostabus rezultatas !!! Įvairus, gražus, elegantiškas ir labai tvarkingas Galima pastebėti, kad krosnis pateko į mylinčias rankas Ir gerai atsako Sveikiname su nauju dalyku! Draugystė daugelį metų!

Dabar galite išdrįsti užkariauti bet kokius horizontus.

Laukime naujų saulėtekių
Anya, greitai prisijunkite ir džiaukitės kartu su mumis
Būkime visi kartu Irochka, išmaišyti
Ilmirushka, visada malonu matyti temoje Ačiū, kad užsukote

[Allus]

Aš, matai, turiu kažkokį 38 litrų modelį (nepamenu, kuris), bet man nėra ko permokėti už papildomas funkcijas. Jei kas nors jais naudojasi, tai, žinoma, puiku.
Aš naudoju, pavyzdžiui, viršuje-apačioje + periodiškai konvekciją + temperatūrą + laiką.
Iš pradžių pasirinkau parametrus, kuriems temperatūra būtų žemesnė. Na gerai ... aš joje jogurtų nedarysiu!
Neįjungiu iešmo ir nebeįsijungsiu, nes viską plauti vargina ir nemalonu.
Na, ir vis tiek man nemaloni premija, kad ji labai įkaista.
Teisybės dėlei reikia pasakyti, kad „Shteba“ vis tiek subtiliau kaitino išorinius paviršius.
Allus, šaunūs sausainiai! Yum!

[Rituslya]

Rituslya, mano prioritetas yra kepimas ir mėsa su daržovėmis), todėl noriu geros apimties ir kameros aukščio, pakankamo šiems tikslams. Jogurto ir tešlos patikrinimas yra toks, jis bus naudingas tuo atveju, jei pasirodys multivarkas)
Na, šildymas tikrai nėra labai geras, ir aš nesuprantu, kuri mini viryklė nėra labai karšta iš tų, kurie yra per 10 tūkstančių rublių. Taigi man svarbiausia nesudeginti savęs prie durų, o užpakalinė dalis per daug nesukepa sienos, šoninė-viršutinė dalis man nėra tokia svarbi.

[Ana]

Ana, Nežinau ... Gal man taip karšta? Gal tavo draugai kitokie?
Bet aš vis dėlto labai įkaista.
Aišku, durų neišplikysi, bet viršus kruopščiai įkaista. Galinė siena - aš nežinau.
Jei atvirai, aš jo netikrinau.

[Rituslya]

Rituslya, čia man kyla klausimas, ar dvigubas stiklas durelėse iš viso turi kokią nors vertę, ar tai tik papildoma programėlė neapsišvietusiems vartotojams?) gal visiškai nėra skirtumo, ar yra viena taurė, ar 2)

[Ritunjuška]

Ritunjuška, todėl nebūtinai jogurtas. Išdėstykite tešlą, pasigaminkite dešros, kartais taip pat reikia patamsėti.
Papildoma izoliacija taip pat yra + pagal dydį ir kainą. Kažkaip, ypač, paviršiaus šildymas netrukdo (tai visiškai netrukdo). Gal todėl, kad tai ne mano spintoje, o ant atviro stalviršio. Atidarė rankeną, uždarė rankeną ... Ir atrodo, kad greitai atvėsta.
Jaučiuosi jaukiai su ja ir, svarbiausia, kaip ji spausdina
Ritun, atsineškite savo raudonų saldumynų, pasigrožėkime kartu

[vienspalvis]

vienspalvis, Paulius, puikūs kepiniai! Sveikiname jūsų mylimą padėjėją!
Norėjau paprašyti, kad užrašytumėte jų kepimo režimus ir temperatūrą.
Negaliu priprasti prie savo grožio. Paštetas, varškės troškinys ir smulkūs gaminiai yra geri ir tolygūs.
Vakar aš padariau didelį citrinos-imbiero pyragą didele forma, įdėjau dvi dešimtis, viršų 165, apačią 175. Kepiau 65 minutes, viršus gerai parudavo, iešmas neišėjo šlapias. Bet po to, kai aš jį iškritau iš formos, jis pasirodė visiškai baltas, o ne raudonas.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Marysya27, venera19, ačiū už įvertinimą ir gerus linkėjimus, esu labai patenkinta

tai skatina JAV veikti. Radau kažkokį stuporą - tingi fotografuoti, tingi rašyti ...

Stiprybės ir įkvėpimo! Jūsų nuotraukos ir kitų šeimininkių bei savininkų nuotraukos šioje temoje mane įkvėpė ir įtikino įsigyti „Gemlux“. Ačiū!

Neįjungiu iešmo ir nebeįsijungsiu, nes viską plauti vargina ir nemalonu.

Ir aš, pagal daugybę šios gijos patarimų, nusprendžiau nenaudoti iešmo. Dėkoju! Kol kas viryklė netepo, prižiūriu su drėgnomis servetėlėmis ir popieriniais rankšluosčiais. Ant sienų buvo tik pora lašų.

venera19, Anna,

Norėjau paprašyti, kad užrašytumėte jų kepimo režimus ir temperatūrą.

Standartinis, kaip nurodyta receptuose. 180/200/210^o... Kartais sulėtinau greitį, kai iešmas buvo šlapias, o viršus jau buvo paraudęs. Iki šiol nieko nereikėjo uždengti kepiniams ant viršaus.

Vakar aš padariau didelį citrinos-imbiero pyragą didelėje formoje, įdėjau dvi dešimtis, viršutinė 165, apačia 175.

Ana, gal aš tiesiog neviriau jo tokiais kiekiais? Iki šiol neturėjau jokių problemų dėl rudumo. Aš kepu „viršuje-apačioje“ režimu. Niekada nenustatiau skirtingų temperatūrų ant atspalvių, kol kas neturiu tam patirties))
Tikiuosi, kad kitos šeimininkės jums padės patarimais. Ir baisu manyti, bet ką daryti, jei tavo kopija meluoja?

Ir dar vienas dalykas, jei reikia įdėti žalią patiekalą į karštą orkaitę, kada jį įdėsite? Ar iškart po pyptelėjimo? Aš įdėjau 10 minučių po signalo, po skaičiavimo. Šiuo metu viryklė pasiekia norimą temperatūrą (mačiau ją ten pat, forume).

Vienintelis, su kuriuo dar nesusidraugavau, yra kepti obuoliai. Į ką tai panašu? Turėtų būti paprastumas? Kai kuriuose receptuose sakoma, kad orkaitė už 200 - mano obuoliai sutrūkinėję, kituose - 160 ir labai ilgi. Pažvelgiau į juos - tarsi jie visai nesirengtų. Aš pridėjau iki 170 ir per minutę jie jau sprogo
Prašau patarti, kaip su jais elgtis? Aš nesirenku plataus šerdies, tik tam, kad pašalinčiau sėklas ir vietą aplink, minkštimo papildomai nepašalinu, nedarau kiaurymės. Viduje pilkite cukrų + spanguoles arba medų + spanguoles + smulkintus riešutus ir sėklas. Visi obuoliai trūkinėja. Kolega šiandien pasiūlė pradurti obuolius.
Tai geriausia, kas nutiko, tačiau nuotrauka iš telefono) Aš padariau nuotraukas, kad įtrūkimai nebūtų matomi)))

[Paulius]

Paulius, labai gražūs „pasigyrimai“ ir mieli obuoliai
Dabar aš dažnai juos supjaustau gabalėliais ir kepu MV. Seniai neviriau orkaitėje. Bet čia yra t ° rekomendacija:

Sūrio pyragas su obuoliais („Delonghi MultiCuisine“) („GruSha“)

Šiandien turiu pyragėlių:

Su kopūstais:



Ir obuoliai:

Pagal receptą:

Tešlos pyragai su avižų dribsniais ir ruginiais miltais (Linadokas)

[vienspalvis]

Visi obuoliai plyšta. Kolega šiandien pasiūlė pradurti obuolius.

vienspalvis, Pavelai, aš taip pat manau, kad tai priklauso nuo obuolių, galbūt nuo jų sultingumo, nes aš visada kepu obuolius įprastoje orkaitėje, o kai kurie lieka nepažeisti, kaip žaislai, ir pora tikrai lįs į šiukšliadėžę. Štai kodėl ... visi yra vienodomis sąlygomis.

[Paulius]

Ir dar vienas dalykas, jei reikia įdėti žalią patiekalą į karštą orkaitę, kada jį įdėsite? Ar iškart po pyptelėjimo? Aš įdėjau 10 minučių po signalo, po skaičiavimo.

Paulius, Ačiū už atsakymą. Aš gerai išmokau apie šį triuką (pvz., Uždelstą kaitinimą), todėl kartais įdedu viryklę sušilti, tik pradėjau minkyti tešlą.
Manau, kad kepant didelį pyragą ir net sunkioje aliuminio formoje, parudavus viršų, reikėjo palikti tik apatinį dešimtuką. Na, patirtis yra sunkių klaidų sūnus.
O apie keptus obuolius nepasakosiu. Aš jų negaminu kaip deserto, bet gamindamas pastiles specialiai imu gilų padėklą, nėra skirtumo kepimo estetikai, vis tiek ją nuvalykite.

Beveik visada kepu 180 laipsnių, periodiškai tikrindama tikrąją temperatūrą mygtukais. Aš turiu tokį neatitikimą, kai, pavyzdžiui, aš jį nustatiau iki 180 laipsnių, o kepimas visiškai neveikia. Čia turite patikrinti temperatūrą dviem mygtukais ir tokiu atveju padidinti.

Nesu tikras, ar temperatūra, kurią rodo du mygtukai, yra tikra.
Mano kopija guli apie 25–30 laipsnių. T.Tai yra, norėdami gauti norimą temperatūrą, turite ją nustatyti aukščiau. Bet! Kai viryklė gerai sušyla, tai yra po 40 minučių nuo įjungimo, tada to nebėra. Ir reikia pašalinti laipsnius, kad jis nesudegtų.
Įtariu, kad reikėtų tik pailginti mano viryklės įšilimo laiką. Bet kažkaip keista, kad elektros prietaisą reikia šildyti 40 minučių.

Aš taip pat nesu ypač tikras dėl šių dviejų mygtukų teisingumo, tačiau kol kas daugiausia dėmesio skiriu jiems. Padeda.

Pačioje pradžioje atlikau matavimus savo kopijoje, todėl vadovaujuosi ir šiuo momentu.

Draugai, radau kažkokį orkaitės termometrą. Štai kas nutiko:
05.27-įskaičiuota
05.30 garso signalas (temperatūra apie 70 laipsnių)
05,31–100 laipsnių
05.33-150
05.36-200
05.42-230
Aš ten stovėjau, dar laukiau, na, mano termometro laipsniai tapo dar aukštesni.
Po 3 minučių ekranas pailsėjo 230 laipsnių kampu, sprendžiant iš garso signalo.
Aš šiek tiek sumažinau ir nustatiau vištienos dalis kepti, o kodėl tada eikvoti varant?!
Dabar valdymo svirčių temperatūra yra artima tai, ką rodo „du mygtukai“

Ji nuėjo ir pažiūrėjo. Laikoma temperatūra, byrėja atsarginės dalys.

[Anna,]

Nesu tikras, ar temperatūra, kurią rodo du mygtukai, yra tikra

Anna,Aš taip pat nesu visiškai tikras, nors bandžiau patikrinti skirtingais termometrais, kurie (neseniai nusipirkau aštuntą)), apskritai, jie rodo, ko aš noriu, todėl aš šildau mažiausiai 15 minučių ... 65 litrai, tačiau pakanka 28 litrų „Shteba“, aš taip pat pašildžiau 15 minučių, tik orkaitės tūris buvo per mažas, todėl pasikeitė
Kitą dieną kepiau kepenėles, esant 200 *, - laukiau dešimt minučių, kol paraudo (dugnas jau pajuodavo)) ir staiga supratau, kad po 8 minučių įsijungsiu konvekciją (pridėjau dar tris, draudimui), viskas buvo paruošta, kitaip - apačia degė, viršus liko baltas ...
Taip, prieš porą savaičių Auchane nusipirkau kitą termometrą, „Ikeevsky FANTAST“ pradėjo įsijungti tik tada, kai norėjo, turėjau ieškoti potvarkio

[Jekaterina]

JekaterinaAš tikrai nesiskundžiu. Aš tiesiog noriu suprasti.
Iki šiol turiu tik tris termometrus, jie rodomi nuosekliai. Tikriausiai todėl, kad viskas nėra elektronika.
Galvojau ir apie konvekciją, kai varškės troškinyje pradėjo kepti šonai, o viršus atrodė išblyškęs. Padėjo greičiau paruduoti.

visi ne elektroniniai

Deja, mechaninis, neseniai įsigytas Zdoroveevo mieste, po pirmojo naudojimo pradėjo meluoti (dešrelės įstrigo į kepalą) - tikriausiai krosnies karštis kažkam įtakos

Gražios pavasario šventės visiems!
Tiesiog duonelės. Su kopūstais

Likusi dalis su vyšniomis:

[Ana]

Sveiki
Ir čia mes šiek tiek kepėme

Su paštu sutinkame pyragus su kopūstais:

Maišeliai su vyšniomis:


Receptinė tešla:

Liesa tešla „Panasinic“ duonos virimo aparate (universali) (teta)

Taip pat riestainiai su vyšniomis:

Tešla:

Pyragai "ammchiki" (Stеrn)

O bandelės su tamsiomis razinomis:

Pagal receptą:

„Cupcake“ „Stolichny“ „Brand 3801“ duonos virimo aparate (MariV)

Ana, ar kažką pasirinkai? Ar net mintimis? Laukiame su virykle ir giriasi

[Ana]

45L norėtų, bet mes jų niekur neturime

Ana, ir čia:

bandė užsisakyti? Jie turi pristatymą į Voronežą. Jie veikia gerai, aiškiai. Aš jau nusipirkau iš jų 2 daiktus (minkytuvą ir orkaitę 1845 m., Pirkimo metu jie neturėjo prabangos) Aš neatvykau čia su pasigyrimo teisėmis, viskas nėra laisvalaikis, bet aš kaip nors bandysiu
teisinga.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, ačiū, aš jau nusipirkau 1538, dns-technopoint, dėka nuolaidų kupono už 1400r (duota perkant planšetinį kompiuterį) sumokėjau 6600 rublių, o ne 8000.
Naudoju savaitę, bet jau yra skundų dėl tinkamumo naudoti.
1. signalo garsumui man per tylu, būdamas kitame kambaryje su 2 aktyviais vaikais to visiškai negirdžiu.
2. Kažkodėl tikėjausi, kad dėl dvigubo stiklo durys kais mažiau, nei iš tikrųjų įkaista ... bet jūs nesudeginsite, ir tai gerai.
3. sprendžiant pagal kameros viduje matavimus, iš tikrųjų yra tik 33 litrai tūrio. Aš dar neiškepiau ant grotelių keptos vištienos, bet abejoju, ar ji neprilips prie kepimo skardos apatinėje lentynoje ...
4.Žemiausios padėties durelės lengvai pakrypsta žemyn, jei netyčia pataiko išimdami kepimo skardą. jei viryklė yra šiek tiek gilesnė, tada durys trankosi karštu stiklu ant stalviršio. Gaila (nesitikėjau tokios sąrankos.
Apie gaminimo kokybę.
Kol priprantu, rankos truputį auga ne iš tos vietos, 3 kartus kepiau pyragą su moliūgais pagal skirtingus receptus - jis valandą nekepa, aš troškinau vištieną - paprastai, bulves su morkos folijoje valandą delsia 180g temperatūroje?), virta žuvis grietinės padaže - pasirodė gerai, pasirodė geras bezeshki, ištirpkite burnoje.
Aš nežinau, kaip virti duoną, bandysiu žaisti su temperatūra, nes kvietinių miltų kepalas, skirtas 450 g 180 g per 45 minutes, nepakilo ir gavo tokią storą kietą plutą, kad buvo neįmanoma jį supjaustyti (((nors konvekcija buvo išjungta. Pabandysiu dabar pradėti nuo 210gr, 5 min., tada 185gr 5 min. ir 170-165 min. 20, tai gali veikti ...
Apskritai tikėjausi, kad už šią kainą gausiu tobulesnį agregatą, bet iš tikrųjų tai mane šiek tiek nuvylė. Gal viskas vis tiek pasikeis, bet tikėjausi apsieiti be šokių su tamburinais.

kvietiniai miltai, skirti 450 g, esant 180 g per 45 minutes, nepakilo gerai

Ar tokioje temperatūroje tikrai įmanoma įrodyti tešlą?
Viskas man pakyla ir iškepa protingai. Tuo pačiu metu: iš „Moulinex“ duonos aparato 400 gramų, 500 gramų ir dviejų bagetės laikiklių formos, iš viso 1300 gramų gatavos tešlos. Vakar vakare kepiau sviestinę duoną iš Guzeli. Dviem pavidalais tai tik pasaka, o ne duona. Kepant su konvekcija, nuotrauka yra šiek tiek tamsesnė, telefonas buvo paleistas naktį.