Velykinis pyragas iš „Vienos“ tešlos duonos virimo aparate

Velykinis pyragas iš „Vienos“ tešlos duonos virimo aparate

Kategorija: Velykos

Ingridientai
cukraus	200 g
pieno	125 ml
šviežios mielės	20 g
kiaušiniai	3 vnt.
sviesto	100 g
miltai	500 g
razinos	70 g
džiovinti abrikosai	70 g
vanilės
citrinos ar apelsino žievelės	1 šaukštelis (su skaidriu)

Gaminimo būdas

• Kiaušinius sumaišykite su cukrumi, o pieną - su mielėmis. Tada sumaišykite abu skysčius ir palikite šiltoje vietoje 12 valandų.
• Po 12 valandų gautą mišinį supilkite į kibirą HP ir įpilkite minkšto sviesto, vanilės, žievelės ir miltų. Režimas „Saldi duona“ arba „Pagrindinis“.
• Minkymo metu (ant signalo arba dozatoriuje) įpilkite džiovintų abrikosų ir razinų, šiek tiek miltų.
• Po paskutinio tešlos minkymo paspaudžiau pauzę, išėmiau tešlą. Šiek tiek mažiau nei pusė tešlos buvo padalinta į pyragus, o iš likusios tešlos suformavau rutulį ir įdėjau į duonos aparato kibirą (be maišytuvo). Po paskutinio pakilimo viryklė iškeps makaronus. Jūs negalite padalinti tešlos, tada turėtumėte gauti pastą, aukštesnę nei duonos mašinos kibiras.
• Žinoma, galite kepti orkaitėje.
• Mano kepinys pasirodė raugintas, nes prasidėjus kepimui mums skubiai reikėjo išeiti iš namų, o kepinys, paruoštas, valandą kaitino.
• 

Gaminimo programa:

Saldi duona arba pagrindinis režimas

Pastaba

Kaip patiekti Velykų pyragą
Dengimas ir purškimas
Orkaitės kepimo patarimai
Mielių patikrinimas
Suslėgtų mielių pakeitimas sausomis
Kepimas minkant duonos virimo aparate ir tikrinimas orkaitėje

Skanaus !

PS: Noriu pažymėti, kad žievelė nutraukia savo Vienos tešlos aromatą ir skonį.
Greitai veikiančios mielės neleidžiamos. Jie „mirs“ iki ryto. Gal kažkas panašaus į „Saf-Levure“. Bet, Saf-Levyur turi labai stiprų mielių kvapą, aš bandžiau duoną su draugu iš draugo - negalėjau valgyti.

Panašūs receptai

Kulichas iš Aleksandrijos (Natalija Polt)

Kulich a la panettone (Sonadora)

Kulichas „Karališkas bummeris“ duonos virimo aparate (Qween)

Qween, labai ačiū, kad sukūrėte temą ...
Negalite padalinti tešlos, tada turėtumėte gauti pastą, aukštesnę nei HP kibiras. Kaip suprantu, porciją reikia sumažinti, nes kur ji (Velykos) tiks? ar vis tiek rizikuoti?

[lopyshok]

lopyshok , nepjaukite porcijos. Aš tiesiog turėjau kepti pyragus Zest .

Šiandien iš Vienos tešlos pagaminau velykinį pyragą 300 gramų miltų - išėjo du - vidutiniai ir maži. Skanus !!! Pridėjau spalvotų cukatų - rankomis paskleidžiau gatavą tešlą, apibarstiau cukatais ir susukau į ritinį. Suktinukas buvo padalintas į dvi dalis - didesnį ir mažesnį, tik du velykinius pyragus.

Mergaitės, aš kepiau ir tik iš Vienos tešlos ir šio varianto (nors jau ir duonos virimo aparate), duonos virimo aparate dangtis liko šiek tiek lengvas, nors ir liko kaitinti. Po kurio laiko (maišelyje P / E) ji pradėjo kibti į rankas, tačiau maždaug 2 savaites maišelyje yra likučių, todėl ji yra minkšta ir maloniai kvepianti, be pelėsių. Šis variantas Velykų pyragui man patinka labiau nei net Pokhlebkinskiy ir Paraskinaya Paskha (niekam nebus pasakyta jokio įžeidimo).

[NatalijaN]

NatalijaN, tai tikrai - ši tešla labai ilgai nepasensta.

O per praėjusias Velykas kepiau „Pokhlebkin“ ir „Paraskin paska“ - jie negalėjo jo pasisotinti.

Aš džiaugiuosi „Pokhlebkin“ Velykų pyragais.
Bet mano vyrui labiau patiko iš Vienos tešlos

O per praėjusias Velykas kepiau „Pokhlebkin“ ir „Paraskin paska“ - jie negalėjo jo gauti pakankamai.

Aš irgi negalėjau jų užkalbinti, bet šis receptas man patiko labiau nei kitiems. Labai ačiū už tai.

[Qween]

Qween
Aš atnešiau jums BAABeveik ačiū Aš taip pat kepiau pyragą iš Vienos tešlos (pagaliau radau gyvų mielių). Taip ir gavau.



Arčiau ...



Apie skonį ...mano vienbalsiai pripažino, kad iš paskutinių mano iškeptų pyragų šis yra geriausias! Erdvus, purus, lengvas ... dukra pastebėjo keletą panašumų su „Rum baba“, tik be impregnavimo.
Qween
Ačiū dar kartą !!!

Klausimas tiems, kurie iš šios tešlos kepė apvalios formos orkaitėje pyragus. Kokio formos aukštį užpildėte tešla (kokio skersmens tai forma)?

Bijau, kad jei įdėsiu visą tešlą į savo pyrago formą, kepant tešla tiesiog išeis per kraštus.

[poiuytrewq]

poiuytrewq , Taip pat kepiau.
Velykiniams pyragams (įskaitant) naudojau sovietinius litro puodelius. Padalinkite šią tešlą į 3 - 4 dalis. Jei užpildysite formą 1/3, tada pyrago bus daugiau, o jei 1/2, tada tankesnis.

[Nėrimas]

Nėrimas, kokia nuostabi „saldi duona“.
Ar galėtumėte įvardyti programą savo „Moulinex - 5002“, kurioje buvo sukurtas šis stebuklas? O kaip tai buvo technologiškai vykdoma užpildžius-išpylus visus komponentus: įjungus „startą“ ir einama? ar kažką papildomai užburėte?

Aš kepiau pyragą iš Vienos tešlos ...
Kadangi neturiu „saldžios duonos“ režimo, kepiau pagrindiniu režimu ... sudegė ... Teisingai Jie rašė, jam reikia paruošti 3.40, bet apskritai pasirodo 4 valandos, šios 20 minučių buvo nereikalingos ...
„Panas“ turime „cupcake“ režimą, gal reikėjo ant jo nustatyti 3.40 ir tada viskas būtų gerai?

[lopyshok]

lopyshok, „Cupcake“ programa „Panasonic“ neatitinka „Sweet Bread“ programos „Kenwood“. Geriau nutraukti kepimą iš anksto.

Trupinys! Jūsų velykinis pyragas yra tik stebuklas!
Taip pat labai domiuosi „Mulinex-5002/5004“ kepimo procesu. Jei įmanoma, pasakykite mums išsamiai! Ačiū iš anksto!

[Mišelė]

Mišelė
Ačiū ... Mano Velykų pyragas labai patiko mano skoniui! Viską dariau taip, kaip rašiau Qween ... Tai yra, aš padariau kiaušinių-cukraus-mielių mišinį ir palikau ant virtuvės stalo 12 valandų. Aš įdėjau aliejų į HP kibirą per naktį, kad jis būtų minkštas. Po 12 valandų ji supylė paruoštą mišinį į kibirą ir pridėjo likusių ingredientų. Tada programa „Saldi duona“ (3 valandos 50 minučių), lengva pluta. Viskas. Kulichikas pasirodė nuostabus.
Qween , Aš nepavargstu padėkoti už šį receptą! Nuostabi tešla, nuostabus velykinis pyragas!

Gerbiamas Qweenai!
Galiausiai vakar kepiau „Paska“ (velykinį pyragą) pagal jūsų receptą. Pasirodė aukšta ir įdegusi. Ryte išbandžiau, matyt, iš mieguistumo nesupratau skonio. Laimei, vis dėlto mano šeima man paliko vieną gabalėlį (gabalėlį) vakarui, antroji degustacija buvo daugiau nei sėkminga. Ačiū iš mano šeimos ir iš manęs už šį nuostabų „Paska“ (velykinio pyrago) receptą. Geros sveikatos tau!

[oleg9979]

oleg9979, visos jūsų šeimos sveikatai !!!
Per dieną ar dvi šis paska pyragas yra dar skanesnis ir aromatingesnis, tarsi subręsta.

Pasca tikrai gera. O po kelių dienų skonis tik pagerėja. Vienintelis blogas dalykas: šiais laikais kūrinių sparčiai mažėja

Aš kepiau bandeles pagal šį receptą, o dabar viryklėje sėdi pyragas. Bandelės buvo kvapnios ir labai skanios. Aš gaminau sraiges su aguonomis ir cinamonu, apskritai su cinamonu. Tačiau yra viena problema: tešla atsiranda labai lėtai. Bandelėse dalyvavau iš senosios pakuotės ir iš naujos. Torto iš naujos pakuotės galiojimo laikas nepasirodė. Kepimas jau prasidėjo, o tešla vis dar yra kibiro apačioje, išjungiau, palauksiu. Ar tai tik mano problema? Tai yra, juk mano mielės yra blogos? ar pridėti daugiau? Į mielą riebų pyragą paprastai dedu dvigubai daugiau mielių - 40 g, bet čia aš vis dar mokausi su Vienos tešla. Patyręs, pasakyk man!

[Sofimas]

Sofimas, Rašiau kitoje temoje, kad ši tešla yra sunki ir pamažu atsiranda. Bet mielių visiškai pakanka, ir daugiau nei parašyta, nė karto nepridėjau.

Ir į kitus sunkius pyragus aš taip pat dedu mieles ne daugiau kaip 4 gramus 100 gramų miltų.

Gal ką tik gavote tokių mielių? Pabandykite pasikeisti.

Aš kepu ant „Krivoy Rog“, jie man pasirodė patikimiausi ir nuspėjami. Su „Lvovu“ visada iškildavo tam tikrų problemų. Net ir dabar, nors ir pakeičiau mieles, vis atidarau pakelį ir užuodžiu.

Linkiu tau sekmės !

Qween, čia aš skaitau jūsų temą ir negaliu atsispirti !!!! Bijau, kad neištversiu iki Velykų ir kepsiu pyragą pagal jūsų receptą !!! Tiek daug teigiamų atsiliepimų !!!
Man kyla nedidelis klausimas: kaip turėtų kvepėti mielės? Aš labai retai kepu ant paprastų (aš iš tikrųjų negaliu naudoti mielinės tešlos), todėl apie juos žinau tik tiek, kad jie turėtų būti lengvi ir nepasenę. Beje, norėjau pasiimti Lvovus, Charkove jie lyg ir giriami .... bet perskaičiusi jūsų įrašą supratau, kad jie ne visada geri. Ką rekomenduojate?

[Sofimas]

Sofimas, Rašiau kitoje temoje, kad ši tešla yra sunki ir pamažu atsiranda. Bet mielių visiškai pakanka, ir daugiau nei parašyta, nė karto nepridėjau.

Ir į kitus sunkius pyragus aš taip pat dedu mieles ne daugiau kaip 4 gramus 100 gramų miltų.

Aš dažniausiai kepu Lvove, kaip ir viskas buvo gerai, „Krivoy Rog“ čia sutinkamas retai .. bet, kaip sakiau, ant saldaus riebaus jų 500 g miltų pyrago uždėjau 40 g mielių. Ant paprastos duonos iš tokio miltų kiekio 12 gramų ir laikosi ant dangtelio.

Mano tešla pasirodė itin sunki, programiškai daugiau nei 2 valandas, o išjungus programą - jau valanda ir tik pusė kibiro. Vėl turėsiu persivalgyti naktį pakeisiu mieles, žinoma, ši tešla labai skani

[Mišelė]

Mišelė kaip tiksliau apibūdinti mieles?

Šviežios mielės yra labai paklusnios, tačiau nelimpa ir nelimpa ant pirštų. Ir jie yra nuspausti sluoksniais, pavyzdžiui, geras naminis varškės sūris. Tik varškėje šie sluoksniai yra dideli, o mielėse - maži.
Laužant mielių gabalėliai „girgžda“ ant pirštų.

Spalva pilka, su skirtingų tonų dryželiais, ir kuo daugiau gelsvai rusvos, tuo labiau mielės yra pasenusios.

Būtinai atkreipkite dėmesį į kampus, jie turi būti visiškai tokie patys kaip didžioji viso mielių „kubo“ dalis. Jei jie yra vėjuoti, jie taip pat yra pasenę.

O labai šviežių, nelegalių mielių kvapo negalima su niekuo supainioti.
Kvepia „aštriai“ ir „duona“. Kai kvape atsiranda saldumas ir jis jums tiesiog nemalonus, tai yra blogai.

Aš turiu užuosti mieles !!! Bet aš mieles ilgai imdavau vienoje vietoje, o pardavėjas man jas duoda ne iš bendros skaidrės, o „iš po grindų“.
Ir aš, šiaip ar taip, patikrinu!

O anksčiau, kiek kartų klausdavau rėmėjų, visi visada prisiekinėjo, kad mielės yra šviežios. Ir tada namuose „paaiškėjo“, kad tai apgaulė.

Visa tai yra mano asmeniniai pastebėjimai, ir aš jų neprimetu.

[Qween,]

Qween,, ačiū už receptą! GERAI TIK STEBUKLAS_ATKREIPTIS!
Vakar bandžiau kepti (neturėjau jėgų laukti savaitgalio, todėl dieną turėjau mišinio-tešlos. Visi turi naktinius, bet aš - dieną!). Iš tiesų tešla labai gerai iškyla. sunkus. Aš taip pat turėjau ne 20 g mielių, o 18. Karštis jau buvo beveik naktį, ryte bandėme - nebuvo vėsu ir minkšta.
Bet vis tiek, kalbant apie jūsų pačių perfekcionizmą, kilo klausimas - kokį tešlos padidėjimą dedate į orkaitę kepimui? ... o, pamiršau pasakyti, kad kepiau orkaitėje po 2 valandų patikrinimo. Kodėl klausiu - skaitydamas temas apie Paraskiną ir Pokhlebinskają pastebėjau, kad kai kurie rekomenduoja ją dėti ant kepimo, kai tešla užpildo šiek tiek daugiau nei pusę formos, nes tada ji pakyla orkaitėje.

Bet vis tiek, kalbant apie jūsų pačių perfekcionizmą, kilo klausimas - kokį tešlos padidėjimą dedate į orkaitę kepimui? ... o, pamiršau pasakyti, kad kepiau orkaitėje po 2 valandų patikrinimo. Kodėl klausiu - skaitydamas temas apie Paraskiną ir Pokhlebinskają pastebėjau, kad kai kurie rekomenduoja ją dėti ant kepimo, kai tešla užpildo šiek tiek daugiau nei pusę formos, nes tada ji pakyla orkaitėje.

Tai sunkus klausimas, kiekvieną kartą jis yra kitoks. Kartais tešla pakyla labai prasidėjus kepimui, kartais nelabai. Dažnai aš kepu sviestinį pyragą iš „Elena Bo“ HP, atrodo, kad receptas yra tas pats, tačiau kepant jis stipriai pakils, tada jis visiškai nepakils, nors aš tuo tikiuosi. Vienos bandelės stipriai pakilo. Apskritai viskas vyksta akimis ir empiriškai. Bet įdėti kepimo, kai nebūčiau tapęs šiek tiek daugiau nei puse pelėsių, būčiau suteikęs daugiau atstumo :)

[rinishek]

rinishek , esate laukiami!
Anksčiau kitoje temoje rašiau, kad prieš pasirodant HP kiekvienas pakilimas buvo ~ 1 valanda. Ir taip pat įrodymas.

O KhP kepu pagal programą „Saldi duona“, ji beveik identiška „Pagrindinio“ režimui, tik plutelė nėra tiek kepta. Aš nedarau jokių pakeitimų - kaip tai daro viryklė, taip ir yra.

Jei minkau HP ir kepu orkaitėje, tada arba minkau pagal „Tešlos“ programą (30 minučių minkyti ir 1 valandą pakilti), tada papildomai minkyti. Tada supjaustau tešlą.
Arba režimas „Saldi duona“, bet prieš kepdama išjungiu HP, išimu tešlą ir supjaustau.

Kepdamas produktus orkaitėje, stebiu, ar jie koreguoja ~ 2–2,5 karto, tada dedu į orkaitę.

O kaip manote, ko gailėsis vargšė mergina?

Jei viską gražiai pasakysi, tai padės.

Kaip manote, ar įdėjus tešlą į duonos virimo aparatą pirmiausia „kaimo tešlos“ režimu 5 valandoms, jis yra sukurtas, o tada kepimui pyragas bus skanesnis nei „saldžios duonos“ režimu. ?

Išbandžiau šį pyragą, tik man reikėjo įdėti miltų ir gana daug, bet mama patvirtino rezultatą, todėl per šias Velykas esu „budi“ ...

Taip pat noriu paklausti apie bandelę.Kartą tai padariau pagal receptą, antrą kartą ėmiau du, o ne tris kiaušinius, bet didieji nekvepėjo bandele, tešla buvo plona, ​​todėl pridėčiau daug miltų, kad bandeles būtų galima perduoti .. ar turėtų būti speciali tešla pyragui? Yra receptų, kai tiksliai pusiau skysta tešla ir pyragaičiai yra labai švelnūs .. bet kaip Vienoje, kaip tai teisinga?

[Domovenokas]

Ir kaip jūs manote, jei tešlą į duonos virimo aparatą pirmiausia įjungsite į „kaimo tešlos“ režimą 5 valandoms, jis yra sukurtas, o tada kepimui pyragas bus skanesnis nei „saldžios duonos“ režimu arba ne?

Domovenokas, nereikia gaminti tešlos režimu „Kaimietiška tešla“. Yra labai ilgos partijos. Ilgą laiką visais įmanomais būdais bandžiau pritaikyti šią programą prie skirtingų produktų. Nešvaistyk savo laiko.

Ir aš išbandžiau tokį pyragą, tik man reikėjo įdėti miltų ir gana daug, bet mama patvirtino rezultatą, todėl per šias Velykas esu „budi“ ...

anynat, Ar kepsite per Velykas HP?

[Sofimas]

Sofimas , šiame recepte nėra koloboko. Tešla yra labai švelni ir klampi. Kai pirmą kartą kepiau „KhP“, ranka ištiesė miltus, bet aš priešinausi.

[Qween]

Qween, ačiū už receptą. Ir aš tai padariau !!!!! Tegul ne rankiniu režimu, o duonos virimo aparatu - viskas gerai! Pragaras Mulinex - 3000 (tai yra maža). Svoris - 650 gr. Aukštis - 140 mm. Tačiau viršutinė pluta sprogo. Bet tai dar labiau „panašu į namus“. Kaip duonos krosnyje.



Aš tikrai nesuprantu, kodėl viršutinė nuotrauka yra aukštyn kojomis?

[anynat]

anynat, Ar kepsite per Velykas HP?

Qween, Manau, kad visur - ir HP, ir orkaitėje, nes reikia kepti ne tik po vieną, tai mamą ir seserį. Porcijos 3 kiaušiniams užteko dideliam pyragui HP ir bandelėms orkaitėje.

Aš kepiau šį pyragą, bet tikriausiai padariau kažką ne taip, arba Lvovo mielės mane nuvylė (kitų neradau), bet jis pasirodė toks aukštas kaip kibiras, aš net neturiu apvalaus stogo. gaila, išbandysiu su kitomis mielėmis, jei rasiu

skonis tiesiog nuostabus !!!

Tik nesuprantu, kodėl visas įdaras liko torto dugne ir nebuvo pasiskirstęs po visą, gal aš teisingai neištvėriau tų 12 valandų. Kokia turėtų būti temperatūra?

[Meduoliai]

Meduoliai, nuostabus tortas pasirodė !!!
Net iš nuotraukos galite pamatyti, koks pluoštinis ir subtilus trupinys!
Esu labai patenkintas !

anynat , Taip pat planuoju orkaitėje ir HP.

Domovenokasžinoma išbandykite kitokias mieles ir esu tikra, kad jums pasiseks. Prieš pilant priedus į kibirą, į juos įpilkite šaukštą miltų ir gerai išmaišykite. Tokiu atveju priedai nesusės į dugną. Žinoma, razinas ir kt. Reikia iš anksto nuplauti, kad jos galėtų nudžiūti.

O temperatūra virtuvėje turėtų būti normali - kambario temperatūra.
Beje, ar norėtumėte papasakoti, kaip per Velykas galite gražiai papuošti paska (kulich) ir velykinius kiaušinius? Aš turiu omenyje, kaip jis stovės kartu ant stalo.

Aš mielai jums sakau:

Pasiimu pintą (bet kokią) dėžutę (galite turėti krepšelį ir pan.), Supilu į ją žemę ir pasėju bet kokius grūdus (avižas, kviečius ir kt.). Tiesą sakant, aš jau pasodinau prieš 4 dienas, bet manau, kad ne per vėlu. Iki Velykų bus žalia žolė.

Dėžutę puošiame pagal pageidavimą, pavyzdžiui, galite ją apklijuoti audiniu. Jei dėžutė graži, tada jos nepuošiame.

Tada ant žolės vidurio uždėjau gana aukštą, bet mažą pastą (velykinį pyragą), ploną (iš bažnyčios) žvakę ant pastos ir paskleidau kiaušinius aplink tešlą.

Štai grožis ir pasiruošę, galite šventa, ir padėkite ant stalo.

Jei nerandate grūdų, galite nusipirkti kačių žolių bet kurioje sėklų parduotuvėje.

[Domovenokas]

Domovenokas, kaip gaila !
O gal miltai nepavyksta? Padvigubinote mielių kiekį, o rezultatas yra 0.

miltai negali nepavykti, nes vakar ant jo ant seno kefyro kepiau kvietinę ruginę duoną, o jis jau ilsėjosi prie žiūrėjimo lango, todėl čia kažkas pakilo, galbūt įdėjau daugiau miltų, nes aš tiesiog turiu balą, o ne koloboką ( nors atrodo, kad taip turėtų būti), aliejus gali būti labai vandeningas ir duoti papildomo skysčio, tačiau nėra kupolo.

Merginos, kurios iškeps šį pyragą, nufotografuokite, kokią tešlą gausite per pirmąjį minkymą (žinoma, jei ne sunku)

Ši tešla man pasirodė tokia paprasta, kad net nemaniau jos fotografuoti. Tačiau tešla nėra bala, tai tikrai. Skystas, labai minkštas - taip.

Ir dabar turiu tiek mažai laiko, kad net neįsivaizduoju, kada kepsiu Velykoms paso. Net ne šeštadienį.
O mama negali.

Ir jūs turite nuspręsti prieš Velykas.

PS: Taip, pamiršau parašyti, kad ir stogas neturėtų būti plokščias!
Santrauka: Vis dėlto įpilkite miltų. Bet nedaug!

Domovenok, o jei bandysite kepti orkaitėje? O gal nėra galimybės?
Qween, aš taip pat nežinau, kada kepti - šiais metais nebus daug laiko ... turėsiu tai padaryti šeštadienį - ir kažkaip nukirpau laiku, kad patekčiau į turgų ir parduotuvę .. . Ir tikiuosi, kad pavyks išvirti šį ketvirtadienį)))

[Domovenokas]

Domovenokas , dabar, prisiminiau

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8230.30 .
Tai mano nuotraukos iš „Vienos konditerijos“ temos. Tie patys pyragai yra pirmame šios temos puslapyje. Tešlą supjausčiau ant aliejumi išteptos lentos.

O štai ir iš „Vienos testo“ - nuotr kava.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8230.45

kava padarė tešlą tirštesnę ir rezultatas geras.
linapiktžolė mano Velykų krepšelyje iki šios dienos nepakilo.

Bent jau buvo galimybė viską išvirti. Aš vis dar kepu velykinius zuikius su kiaušiniu letenose.

[Domovenokas]

Domovenokas , dabar, prisiminiau

O štai ir iš „Vienos testo“ - nuotr kava.

[Domovenokas]

Domovenokas , iš nuotraukos iškart matosi, kad miltų nepakanka, tačiau sprendžiant iš „kraterio“ daug pridėti nepavyks.

Minkydami bandykite į tešlą įdėti ciberžolės. Pažodžiui 1/5 kavos šaukšto. Spalva bus natūraliai geltona, kaip iš namų kiaušinių.

Razinas, gerai išdžiovintas ant servetėlės, apvoliokite miltuose. Tačiau bandyme jis pasiskirsto šiek tiek netolygiai.

Parašykite apie rezultatus.

Faktas yra tas, kad mano orkaitėje galite kepti tik viršutinėje lentynoje, ji ten nedegs, o likusioje dalyje yra 100% juodas dugnas, su visais įmanomais bandymais to išvengti

Jei dedate skardines ant grotelių, pabandykite įdėti įprastą kepimo skardą į žemiau esančią orkaitę. Jis nutrauks šilumos srautą ir tolygiau pasiskirstys žemiau. Turiu seną orkaitę ir dabar taip pat prie jos priprantu. Aš padėjau kepimo skardą ir dugnas yra išsaugotas.

[Viki]

Viki teises. Į seną orkaitę dugne arba apatiniame sluoksnyje uždėjau kepimo skardą su įprastos druskos sluoksniu. Tai irgi padėjo.

Jei dedate skardines ant grotelių, pabandykite įdėti įprastą kepimo skardą į žemiau esančią orkaitę. Jis nutrauks šilumos srautą ir tolygiau pasiskirstys žemiau. Turiu seną orkaitę ir dabar taip pat prie jos priprantu. Aš padedu kepimo skardą ir dugnas yra išsaugotas.

tai mano kepimo krosnis šitaip kepimo skarda įdėta žemiausiu lygiu

jie sako, kad prieš Velykas negalima kepti (ir pabandykite taip pat ...).

Michelle, ar tu valgai bandeles? ar ritinėliai su įdaru? pavadinkite savo gaminį bandele su razinomis ir išbandykite sveikatą. Tortus šiuo vardu turiu ištisus metus - jie mėgsta mano saldžias bandeles arbatai

Aš repetavau vakar. Viskas pirmą kartą - presuotos mielės, popieriaus formos ir pyragai ... Skonis yra nepalyginamas, išvaizda panaši į grybą po branduolinio sprogimo (apskritai to buvo galima tikėtis, nes tešla buvo 2/3 pelėsis prieš pakeldamas), o stogas sutrūkinėjo, nors aš jį pabarstiau rekomenduodamas Tortyzhka. Bet dar yra laiko analizuoti klaidas, bet receptas man labai patiko, ačiū autorei

Aš kepiau šią „Pasochka“ bandymams, pasirodė tiesiog super
Iš Kryvyi Rih paėmiau mieles, naminius kiaušinius - spalva, skonis, kvapas tiesiog mirtingumas
Noriu kepti pagal šį receptą Velykoms

Man kyla klausimas, ar tešlą minkyti ir priartinti prie HP galima įdėti į formas ir kepti orkaitėje ?? (Paaukštės atrodo apvalesnės, aš suvokiu) ir kiek dar tešlos reikia įdėti į formą

[marinatas]

marinatas , Aš džiaugiuosi, kad tau patiko !

Žinoma, galite įdėti tešlą į formą (arba padalyti į kelias) ir kepti orkaitėje. Uždedu tešlą ant 1/3 formos.

Sėkmės!