Pyragas „Air Snickers“

Aš ją kepiau ir likus porai dienų iki tėvų gimtadienio. Visiems labai patiko. Ir tai nebuvo labai saldu. Bet aš noriu išbandyti arba su grietine, arba su grietine. Tortas tikrai, kuo ilgiau kainuoja, tuo skanesnis tampa.

Mes prisimename tave, Lenochka ...

[lenkor]

lenkor! ar tai tortas ORO SNEAKERIAI?
Klūpoju! nuimdamas kepurę!
Tai yra meistras!

Ir kodėl jūs rodote mažą keistuolį? _juokaudamas

Pinigų niekada nebūna per daug _juokaudamas
Ji tik parodė, kaip pyragas buvo supakuotas su mastika. Ačiū už jūsų atsiliepimus.

[lenkor]

Aš taip pat gaminau šį pyragą! Oh-oh-oh-chen skanus. Tiesos pyragai nepakilo tiek lenkor ... Aš tiesiog negalėjau nuspręsti, kurį grietinėlę gaminti, ir dėl to atskirai išplakiau grietinę ir sviestą su kondensuotu pienu (šiek tiek atidėjau, kad išlyginčiau po mastika), tada viską sumaišiau, skanu !!! Aš beveik nedėjau cukraus į pyragus ir į mažesnius baltymus. Pridėta lazdyno riešutų. Čia yra išpjova

Kadangi pyragas buvo reikalingas aukštesnis ir mažo dydžio, aš jį perpjaudavau per pusę, o puses dėdavau viena ant kitos, taigi yra tiek daug sluoksnių.

Šį pyragą taip pat kepiau savo namų šventei. Mano pyragaičiai iškepė per 15 minučių! Pirmiausia jie papūtė, o paskui išleido orą - ne, na, aišku, baltymai neišdžius per 15 minučių, bet patys pyragaičiai pradėjo kepti, nors anksčiau be problemų kepdavau meringus ... supratau pati kad kai kuriais atvejais mano orkaitė kepa daug greičiau, tačiau ne visada, bet, matyt, kartais įsijungia JO smegenys. Pyragas pasirodė esąs mažas (pyragaičiai visoje kepimo skardoje), išteptas grietine + virintu kondensuotu pienu + keptu lazdyno riešutai - bet neįtikėtinas skanus! Negalėjau eiti tiesiai nuo jo - viską išlyginau ir išlyginau

čia mano Snickersas. Tiesa, kažkodėl ir man pačiam viskas iškepė per 15 minučių, tačiau tuoj pat tai buvo užpustyta. Tikiuosi, vistiek bus skanu. sutepta plakta grietine + virintu sutirštintu pienu. Tai, kad tarp pyragų putlus, yra grietinėlė. stovi nuo pirmadienio, kodel ji nebuvo absorbuota iki galo?
🔗

kokį gražų tortą turite (y) ir tiek daug pyragų.

Čia mano snickers. Aš tai padariau sausio 27 d., Bet kažkaip nesigyriau. Kadangi jis pasirodė didelis, po atostogų dalį jo užšaldžiau. Rytoj paskutinį kūrinį pasidalinsime su dukra kaip broliais. Galite ramiai užšaldyti.

Merginos !!! Tortas yra labai skanus! Kepu ir dėl, ir be priežasties ... čia vėl norėjau

Kažkas, ko niekas seniai nėra aplankęs! Būsiu pažymėta! Taigi nusprendžiau išbandyti naują kepimo skardą ... Tiesą sakant, ji buvo nupirkta „Snickers“. Mano dukra nufotografavo popietę, kai saulė veržėsi pro žaliuzes. Bet aš neprašiau jos dar kartą nufotografuoti, gerai, kad bent aš nufotografavau.

Šį kartą pyragas pasirodė beveik 2 kartus didesnis. Nežinau, ką sieti))) nauja kepimo skarda, naujas maišytuvas ar kad šį kartą orkaitėje buvo termometras. Bet koks jis buvo, rezultatas maloniai nustebino. Nebuvau labai rafinuotas su dekoravimu, pyragas buvo skirtas sau ... taigi, vakarui išgerti arbatos. Tiesa, iš džiaugsmo pamiršau pabarstyti riešutais. Aš ką tik ištepiau, žiūriu į migdolų drožles ir likau gulėti. Taigi snickers pasirodė be riešutų.

Gražus ir, svarbiausia, skanus!

Aš kepiau pyragą oro kondicionieriuje, iš pusės normos.


labai patiko viryklė AG.

Pyragas rytojaus susitikimui su klasės draugais


ir tai ne klasės draugams

apipjaustius pyrago kraštus, jis lieka šeimai

Koks pažįstamas vaizdas! )

Viešpatie !!!!!!!!!!!!! tai kažkoks stebuklas !!!!!!!!!!!!!

Nuostabus verslas! Lekos nebėra, bet jos receptai gyvuoja! Čia tai nemirtingumas! (atsiprašau už nukrypimą)

Kol žmonės ją prisimins, ji bus gyva! Žmogus gyvas tol, kol gyva jo atmintis, o Leką (nors aš asmeniškai jos nepažinojau) sunku pamiršti.Ji gyva kiekviename savo receptų puslapyje. Šviesus atminimas jai ir dangaus karalystei!

Ilgai skaičiau visą temą. Patiko tortas. Jie daug kalbėjo apie cukrų, apie variantą su grietinėle. O svarbiausia (sau) neprisiminiau. Dabar aš jau atskiriau trynius nuo baltymų. Ir kurią taurę pasiimti, mergaitės? 200 ar 250? Daugiau neskaitykite 31 puslapio

Palaiminta autoriaus atmintis .......

Ilgai skaičiau visą temą. Patiko tortas. Jie daug kalbėjo apie cukrų, apie variantą su grietinėle. O svarbiausia (sau) neprisiminiau. Dabar aš jau atskiriau trynius nuo baltymų. Ir kurią taurę pasiimti, mergaitės? 200 ar 250? Daugiau neskaitykite 31 puslapio

Palaiminta autoriaus atmintis .......

Turiu 2 granchak stiklines po 200 ir 250 ml. Imu pirmąjį, su kuriuo susiduriu.

Imu pirmąjį, su kuriuo susiduriu.

Negaliu to padaryti, mano rankos iš ten neauga , Man tikrai reikia

Turėsime iš akies))

Turiu 2 granchak stiklines po 200 ir 250 ml. Imu pirmąjį, su kuriuo susiduriu.

Maniau, kad aš vienintelis toks .... Kai nusipirkau duonos virimo aparatą, matavau visus puodelius-puodelius su matavimo stiklu, pavyzdžiui, Schaubas kiekvieną kartą neneša mato ... Taip, bet Dabar prisimenu, kad tame puodelyje yra 200 ml puodelis, o kitame, pavyzdžiui, 250, galų gale man patinka ...

Maniau, kad aš vienintelis toks ... Kai nusipirkau duonos virimo aparatą, visus bokalus-puodelius išmatavau su matavimo stiklu, pavyzdžiui, Schaubas kiekvieną kartą neneša mato ... Taip, bet dabar Prisimenu, kad tame puodelyje yra 200 ml puodelis, o kitame, pavyzdžiui, 250, galų gale man patinka ...

SESUO !!!

[Animacinis filmas]

Animacinis filmas, Turiu 200 ir 230 gramų akinius, bet apskritai nėra jokio skirtumo, svarbiausia matuoti tuo pačiu stiklu ir būsite laimingi ...

„BlackHairedGirl“, ačiū
Nusprendžiau paimti stiklinę už 200) Tešla jau yra šaldytuve) Minkydama įdėjau dar 1 valg. l.
Aš darau pusę porcijos) Apskritai pažiūrėkime, kas atsitiks)

Aš darau pusę porcijos) Apskritai pažiūrėkime, kas atsitiks)

Tai pasiteisins, nedvejok !!!

Pasiimu Mukhinsky taurę. 1 šaukštas cukraus tešloje, o ne 1,5 šaukšto

Pasiimu Mukhinsky taurę. 1 šaukštas cukraus tešloje, o ne 1,5 šaukšto

Ir tai darau pagal receptą net su „Mukhinsky“ taure. Jie užsisako pas mane būtent todėl, kad tai saldu !!! SOOOL myli vyrus !!!

Ir tai darau pagal receptą net su „Mukhinsky“ taure. Jie užsisako pas mane būtent todėl, kad tai saldu !!! SOOOL myli vyrus !!!

Pirmą kartą pjaustau cukraus kiekį tešloje ir visi džiaugiasi saldumu
Šis pyragas vėl nustatomas sekmadienį!

Pirmą kartą pjaustau cukraus kiekį tešloje ir visi džiaugiasi saldumu

Net nenoriu sau mažiau cukraus. Šis tortas turėtų būti saldus, kitaip koks jis sneakeris ???
O kuo mažiau saldžių pyragų gaminu kitus. Neįmanoma visko išlyginti.
IMHO

Na, štai, ir aš parodysiu, kas nutiko) turėjau tuoj pat jį supjaustyti. Vos pusvalandį šaldytuve. Vyras nebūtų laukęs ilgiau))





Grietinėlė - plakta grietinėlė su milteliniu cukrumi. Bet, kaip matote, kremas apskritai yra maaalo. Kažkodėl maniau, kad jų turiu daugiau dėžėje.
Sumažinau cukrų kiek galėjau)) Mums nelabai patinka saldžiai, bet perskaičiusi supratau, kad tai yra ypatingas atvejis) Todėl, kai „perpus“ sumažinau visą receptą, cukrų sumažinau dar labiau

Glazūra viršuje.
Tortą gaminti labai paprasta)

Mano vyrui labai patiko)
Ir tešla man labai patiko. Toks minkštas, taip lengva dirbti - puikus)

Py. Sy. Pamiršau parašyti, kad ant popieriaus pažymėjau 20x20 kvadratą ir juo vadovavausi. Čia paaiškėjo 3 pyragai) Galutinis produktas lengvai palieka popierių. )

Vakar pagamino tortą. Pyragas skanus. Nors aš menkai mušiau prastai ir tai buvo tik pluta ant gatavo pyrago. Iš pradžių galvojau apie kremo keitimą, tačiau pirmą kartą nusprendžiau nenukrypti nuo recepto. Aš iškepiau 5 pyragus, kurių skersmuo 28 cm, o kremą gaminau iš 2 skardinių virinto sutirštinto pieno ir 400 gramų sviesto.
Mano šeima sakė, kad pyragas buvo skanus. kepu dar.

Nerealiai skanu !!!!!!!
Plakiau meringą, atrodė, kad gerai mušė, bet galų gale, kai pradėjau tepti ant tešlos, paaiškėjo, kad jis nebuvo plakamas, aš susinervinau ... ir veltui ... orkaitėje meringue pastebimai padidėjo, viskas pasirodė labai skanu!
Reakcija į tortą:
- Kur tu tiek daug man nupjausi?
ir po poros minučių
- Ar galiu turėti dar vieną kūrinį?

Ačiū už receptą

Ir aš padariau

Puikiai pasirodė, pabandysime rytoj (su vyru DR)

Noriu pasakyti labai ačiū už receptą, už saldumynų paaiškinimus ir diskusijas. Pyragą gaminau jau du kartus. Tai labai labai skanu. Tešloje padariau pusę porcijos, sumažintą cukrų. Skonis yra labai neįprastas, jie teigė, kad jis tikrai panašus į „Snickers“.
Merginos, mielosios, sėkmės visiems!

[Merginos]

Py. Sy. Pamiršau parašyti, kad ant popieriaus pažymėjau 20x20 kvadratą ir juo vadovavausi.

Ar tikrai tokia maža ??
Merginosir kas gavo kokio dydžio, jei ne paslaptis?

[Merginos]

Ar tikrai tokia maža ??
Merginosir kas gavo kokio dydžio, jei ne paslaptis?

Taigi ji rašo - „perpus“.

Aš padariau pusę porcijos. Apsukau plokštelę ant kepimo popieriaus ir tešlą paskirstiau ranka, jos neiškočiojau. Kondensuotas pienas kremui sunaudojo visą 400 g indelį 200 g sviesto. Paaiškėjo trys pyragai, susmulkino ketvirtą ploną, pabarstė šonus. Aukštis apie 5-6 cm, skersmuo 21 cm.

Aš vėl padariau „Yummy“ ir galiausiai buvau įsitikinęs, kad galiu savarankiškai susidoroti su didžiuliu kiekiu be pašalinių žmonių pagalbos (tai yra kregždė)))

Turiu pusės kepimo skardos iš orkaitės dydį. Aš kepu ant dviejų kepimo skardų iš karto (viena - visiškai su tešla, antroji - per pusę). Iš viso aukštas, 6–8 cm. Ir žinoma labai skanu !!!

Turiu pusės kepimo skardos iš orkaitės dydį.

O, tai tikslus orientyras!
Labai aciu, pabandysiu ...

Turiu pusės kepimo skardos iš orkaitės dydį. Kepu ant dviejų kepimo skardų vienu metu

Aš kepu ant dviejų iš karto (pasidarau dvigubą tešlos dalį) - pirmiausia ant kepimo padėklų ant silikoninių kilimėlių, tada kepu silikoninėse formose ant grotelių. Pyragas iš kepimo skardos supjaustomas į 2 dalis, arba vis tiek galite atsargiai supjaustyti išilgai sudėtingos silikono formos krašto.
Tai priklauso nuo to, kokios formos tortas reikalingas. Jų = stačiakampis, o pagal užsakymą - kaip pasisekė

[leka]

Šį pyragą gaminau mūsų porceliano vestuvėms ir taip pat „Tropicana“.
Aš tai padariau, nes žinojau, kad šis pyragas nepavyks ir bus priimtas su kaupu. Taip ir atsitiko. Tiesa, jo daug nevalgysite, tai labai tenkina, bet tai turi savų privalumų, jų liks dar daugiau. Atmintis apie leka ilgai išliks žmonių širdyse.

Mergaitės, aš kepiau šį pyragą pusei porcijos, įdėjau į šaldytuvą. Tai pasirodė daug. Padariau išvadą, kad dideliam skaičiui žmonių reikia kepti pilną kainą ir vis tiek bus daugiau. Po pusantros valandos nukirpau mažą gabalėlį. Mėginys turi būti pašalintas. Tada ji dar šiek tiek atkirto. Jau nėra galimybės valgyti, bet aš noriu visko. Ne pyragas, o mano pražūtis.
Ačiū Lekai už receptą.

Ir aš tiesiog negėriau, ar pyragėlyje esanti bezė yra minkšta po impregnavimo? Priešingai, man patinka sausas traškus. Noriu pasigaminti gundantį pyragą, bet neabejoju, kad meringas suminkštės. Merginos, kurios pasakojo, kas išeina

Merginos, kurios pasakojo, kas išeina

Mano meringue panašumas liko „traškus“, kaip ir kiti -

Mano meringue panašumas išliko „traškus“, kaip ir su kitais -

Dėkoju! Tada pabandysiu

Ačiū recepto autorei
OOOOOOO Labai skanus pyragas - tai geriausias pyragas iš visų, kuriuos kepiau, o aš jų kepiau daug ir man atrodė skanus)))
Šiek tiek padariau tiesą pati))) Apskritai sakau
1 - tešlą padalinti ne į 3, o į 6 pyragus (žinoma, jis pasirodė ilgesnis, žinoma) ir įdėti pusę cukraus į pyragus;
2 - grietinė, pagaminta iš 30% grietinės, išplakta, kol padidės jo tūris, įpilta cukraus miltelių, vėl išplakta ir pridėta iš anksto pamirkytų ir susmulkintų slyvų
3 - išlygintas po mastika, todėl viršutinis pyragas buvo apverstas rėmeliu
4 - vėl išlyginta po mastika, todėl iš riešutų (aš paėmiau 2 rūšių graikinius riešutus ir lazdyno riešutus) ir pyragaičių + turėjau pridėti peches - aš padariau bulves ir ištepiau šonus

Nuotraukos pjūvis yra toks pat kaip apatinis, galų gale pyragas pasirodė sveriantis 6 kg 100 g, tačiau visa tai kartu su dekoracijomis ir kartoniniu stendu ...

Ačiū recepto autorei
OOOOOOO Labai skanus pyragas - tai geriausias pyragas iš visų, kuriuos kepiau, o aš jų kepiau daug ir man atrodė skanus)))
Šiek tiek padariau tiesą pati))) Apskritai sakau
1 - tešlą padalinti ne į 3, o į 6 pyragus (žinoma, jis pasirodė ilgesnis, žinoma) ir įdėti pusę cukraus į pyragus;
2 - grietinė, pagaminta iš 30% grietinės, išplakta, kol padidės jo tūris, įpilta cukraus miltelių, vėl išplakta ir pridėta iš anksto pamirkytų ir susmulkintų slyvų
3 - išlygintas po mastika, todėl viršutinis pyragas buvo apverstas rėmeliu
4 - vėl išlyginta po mastika, todėl iš riešutų (aš paėmiau 2 rūšių graikinius riešutus ir lazdyno riešutus) ir pyragaičių + turėjau pridėti peches - aš padariau bulves ir ištepiau šonus

Nuotraukos pjūvis yra toks pat kaip apatinis, galų gale pyragas pasirodė sveriantis 6 kg 100 g, tačiau visa tai kartu su dekoracijomis ir kartoniniu stendu ...

Ir dabar turiu klausimą jums taip pat, ar pasirodė minkšta meringue?

Ir dabar turiu klausimą jums taip pat, ar pasirodė minkšta meringue?

Taip, meringue pasirodė minkšta, apskritai ji buvo beveik neišgydoma - matyt, buvo įmirkyta grietinėlėje

Tarpiniai sluoksniai yra minkšti, o viršus traškus.