„Scarlett“ duonos gamintojas

- Aš tik noriu padėti sergančiajam

Ačiū mieloji !!! Bet tai ir norėjau rašyti, kad neseniai pasirodžiau. Aš mačiau savo „begemote“ Rkosovskiy ir nusipirkau
Bet vaistinėse yra „Narine“, bet mes beveik niekada jos neturime, kitose šalyse vaistinėje ji nemokama.

🔗

[Adrija]

Marina-Adrijadėl to gaminu pyragą receptas... Pyragas pasirodo labai skanus ir, svarbiausia, sultingas! Įjunkite „cupcake“ programą, ašmenys pradeda suktis, o jūs ramiai į ją įmetate kiaušinius, cukrų ir visus kitus ingredientus. Na, o kai esu visiškai nesusikaupęs, tada ir darau kaip šitas - ne daugiau kaip 5 minutes ir pyragas yra paruoštas. Pagal skonį, žinoma, jis yra šiek tiek prastesnis, tačiau gana priimtinas „skubus“ variantas.

Ačiū, Anya, aš pabandysiu :-)

Vakar aš tai padariau



mano aprašymas čia.

Sveiki kolegos ")
Ačiū visiems, kurie atsisakė šios temos, ji labai padėjo įvaldyti kepimo meną mūsų O'Hare))
Dabar noriu padaryti šiek tiek) Nors dar nieko nesugalvojau

Pirmasis receptas buvo iš instrukcijų, tai buvo visiška nesėkmė, nes aš nieko nežinojau apie koloboką ar kad mūsų puodelis nėra puodelis, bet net daugiau nei pusantro puodelio
Antrasis receptas jau yra ginkluotas visomis forumo žiniomis Paprasčiausia balta duona nuo brangaus Administratoriaus Viskas pasirodė gerai, bet ne taip skanu, kaip tikėtasi

Na, čia yra skanių nuotraukų svogūnų duona pagal trečiąjį receptą:

[Ruslanas]

Ruslanas Na, mūsų kompanija atvyko !!! Sveiki !!!
Ačiū už nuorodą svogūnų duonos, tikrai pabandysiu !!!
Jūs turite dvi šaunias virykles. Mes laukiame jūsų dar du kartus

Jūs turite dvi šaunias virykles

Ačiū už komplimentą, bet aš turiu tik vieną viryklę

Ačiū už komplimentą, bet aš turiu tik vieną viryklę

Būtent, bet man kažkas atrodė, kad antroje nuotraukoje yra 400 ženklas
Šis paveikslėlis yra supainiotas
Bet mes vis dar laukiame išbandytų receptų !!!

Bet mes vis dar laukiame išbandytų receptų !!!

būtinai

būtinai

Sutiko.
Aš „maža juoda“ negaliu rasti to, ko norėtų mano kaprizingas vyras. Bet visi tie receptai, kuriuos kepiau ir kuriuos rodžiau gijose, man asmeniškai labai patinka. Bet ką daryti su užgaida? Taigi bandau receptus, kol įtiks „karaliui“

Ruslanas! Sveiki atvykę į mūsų įmonę !!! Pagaliau Temka atgijo
Būtinai pasidalinkite savo receptais!

Penktadienį pirmą kartą bandžiau krosnyje gaminti batonus. Ką aš galiu pasakyti ... ne be kamščių, bet patiko.
Man patiko pačių batonų skonis, patiko dirbti su tešla.
Minkykite HP. Po antro minkymo tešlą įdėjau į dubenį, kad būtų galima patikrinti, uždengiau rankšluosčiu ir padėjau šiltoje vietoje. Po patikrinimo (1 val.) Užminkiau tešlą ant stalo (apsivyniodama aplink kraštus), tada iškart padalinau į 2 dalis, suformavau batonus ir padėjau ant miltais pabarstyto rankšluosčio - ir vėl šiltoje vietoje, kol batonai padvigubėjo (man tai užtruko apie 45 minutes). Tuo tarpu orkaitė sušilo iki 250 laipsnių. Prieš kepdami orkaitę pabarstykite vandeniu ir kepkite batonus apie 14 minučių. Čia buvo mano sąnarys !!!! Išsiunčiau batonus į orkaitę ant miltais pabarstyto rankšluosčio !!!!!
apskritai bagetės pasirodė taip ...
jei tik ne rankšluostis - jie taip prie jo prilipę !!!!
tas liko be dugno plutos
bet trupinys yra gražus, akytas, lengvas, neužmirkęs
Apskritai bageto pluta galėjo būti išsaugota, jei būčiau leidęs jam šiek tiek atvėsti. Aš pradėjau plėšti šiltą rankšluostį ...
Kodėl aš juos įdėjau į orkaitę ant šio rankšluosčio - nežinau !!! ir viskas, bet kepimui taip pat yra kepimo popieriaus ir silikono lakšto - ne ką, ne taip.
Apskritai mano pirmieji batonai pasirodė pusiau vienkartiniai - bet bent jau atsirado tam tikros patirties, aš žinau, ko nedaryti!

Šiandien bandžiau virti pieno košę „sKarlush“.
Ryžiai - 40g
Kukurūzų kruopos - 40g
Skystis - 450 ml (pienas 250 ir vanduo 200)
Druska, cukrus, slyvos. Alyva
Prie išėjimo - viena porcija arba sriubos košės dubuo.

Kibiras sutepė kanalizaciją. sviesto, užpiltų nuplautų ryžių ir kukurūzų kruopų, užpilto pieno ir vandens, druskos, cukraus. 10 programa - „Jam“.
Pirmąsias 15 minučių pagal programą įvyksta „kilimas“, tada jau prasidėjo kaitinimas ir ašmenys pradėjo suktis. Nerimavau, kad bus bandoma pabėgti, nors įpyliau vandens. Bet nieko neatsitiko.
Pagal „jam“ programą HP kaista 65 minutes - aš išjungiau košę likus maždaug 25 minutėms iki pabaigos.
Pagal tokius parametrus košę dažniausiai metu į multivarką, tačiau HP 450 ml skysčio neužteko (neatsižvelgiau, kad HP skystis išgarins intensyviau nei MV). Taigi košė buvo gana kieta.
„Argumentai“:
-Nuolat maišant, košė yra vienalytė, o ne gumuliška.
-Lange dėka galite valdyti procesą neatidarę dangčio.
„Minusai“:
virimo metu, kai ašmenys sukasi, kibiro šonuose likęs pienas pradeda degti.
- turi būti paruošti prieš pat naudojimą. Mano atveju nebuvo galima palikti šildymo, nes jis išsijungė nesibaigus programai.
"+" Ir "-" yra lyginant su multivarku. Na, žinoma, mano nuomonė gali skirtis nuo jūsų.

Sveiki, laimingi „x / p Scarlett“ savininkai, noriu pasidalinti su jumis iš šios svetainės paimto ir mūsų orkaitei pritaikyto sūrio duonos receptu.
Vanduo - 175 gramai
Saulėgrąžų aliejus. - 1,5 šaukštai. l.,
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.,
Druska -1 šaukštelis,
Miltai - 300 gramų,
Mielės -10 gramų (aš naudoju tik presuotas mieles)
Sezamo sėklos - 1 valgomasis šaukštas l. - kepti
Kietas sūris, bet koks, - 80 gramų, supjaustytas mažais kubeliais.
Galima nustatyti režimą - pagrindinis, prancūziškas, dietinis, vienas iš jų.
Ant signalo dedamos sezamo sėklos ir sūris.
Štai kokią duoną gaunate:



Bet ši duona kontekste:

Štai kokią duoną gaunate:

Dėkoju !!! Tikrai pabandysiu
Sergeevna pasidalink daugiau, kad kepsi, gerai !!!

Aš tikrai pasidalinsiu. Netrukus kepsiu ruginę-svogūninę duoną, labai skani. Receptą ir nuotraukų reportažą paskelbsiu čia.

Receptą ir nuotraukų reportažą paskelbsiu čia.

Aš palauksiu !!!

merginos turiu tragediją! pametama mentele! parduotuvėse ne, internete nesusiduria. gal koks kitas tiks mano raudonai sl 1525? kas man žino, pasakyk man? atsiprašau už viryklę, prieš 3 savaites

kas man žino, pasakyk man? atsiprašau už viryklę, prieš 3 savaites

Yulechka, atsiprašau, bet ne viskas prarasta. Kreipkitės į dirbtuves, tik ne telefonu, o sugalvokite ir asmeniškai pasikalbėkite su meistru, kuris tiksliai remontuoja šias krosnis. Aš nusipirkau purkštuką maišytuvui, nežinau, kas tai buvo, vadybininkas ar kažkas kitas, bet aš pasakiau, kad noriu jį užbaigti, ir ten bla bla bla bla .. taigi jie turėjo naudotą tipą ir jį pardavė man. Tada grįžau ir supratau jų sistemą. Grįžę į santuoką, jie gali lengvai nustumti dalį į kairę. Pabandyk tai !!! Paaiškinkite situaciją, pirmiausia pasakykite man, gali būti madinga iš jų užsisakyti, kas būtų siunčiama, o tada pokalbio metu paklauskite, kur jie turi naudotą tipą. Linkiu jums sėkmės ir atsisakyti prenumeratos.

Ar jodo joduota druska turi įtakos duonos kepimui?

Ar jodo joduota druska turi įtakos duonos kepimui?

Nemanau, kad druskoje yra tiek daug jodo, kad jodo skonis būtų jaučiamas druska pagardintame maiste, todėl jis (jodas) nebus jaučiamas duonoje ir neturi įtakos kepimui.Baltarusijoje mes turėjome įprastą druską, o joduota druska atsirado po Černobylio. Geriau naudoti druską su tinkamu jodu, nei į tuščią vietą pateks radioaktyvusis jodas. Černobylis po truputį rūko, o ten jau atsirado plyšių, o aš nepamenu, kiek iš šios „krosnies“ išskrido ir ant mūsų šerių nusėdo radioaktyvusis jodas. Joduota druska yra bent jau tam tikra apsauga. O kepimui geriau imti rupiai maltą valgomąją druską - Khokhlyatskaya "Sil".

Yulechka, atsiprašau, bet ne viskas prarasta. Kreipkitės į dirbtuves, tik ne telefonu, o sugalvokite ir asmeniškai pasikalbėkite su meistru, kuris tiksliai remontuoja šias krosnis. Aš nusipirkau purkštuką maišytuvui, nežinau, kas tai buvo, vadybininkas ar kažkas kitas, bet aš pasakiau, kad noriu jį užbaigti, ir ten bla bla bla bla .. taigi jie turėjo naudotą tipą ir jį pardavė man. Tada grįžau ir supratau jų sistemą. Grįžę į santuoką, jie gali lengvai nustumti dalį į kairę. Pabandyk tai !!! Paaiškinkite situaciją, pirmiausia pasakykite man, gali būti madinga iš jų užsisakyti, kas būtų siunčiama, o tada pokalbio metu paklauskite, kur jie turi naudotą tipą. Linkiu jums sėkmės ir atsisakyti prenumeratos.

Radau! Aš vaikščiojau su dubeniu visų savo draugų, kurie turi virykles, išbandė jų ašmenis, tikėdamiesi, kad pagal dydį prilygs kitiems modeliams ir štai! viena iš kaimynų turėjo „Mulinex“ viryklę, kuri seniai sugedo ir kurios ašmenys puikiai derėjo prie mano grožio! : skristi: Uragai!

Radau! Aš vaikščiojau su dubeniu visų savo draugų, kurie turi virykles, išbandė jų ašmenis, tikėdamiesi, kad pagal dydį prilygs kitiems modeliams ir štai! viena iš kaimynų turėjo „Mulinex“ viryklę, kuri seniai sugedo ir kurios ašmenys puikiai derėjo prie mano grožio! : skristi: Uragai!

Sveikiname !!!!!

puikiai tinka mano grožiui! : skristi: Uragai!

Ačiū Dievui !!! Sveikiname !!!
Dabar receptas yra jūsų, kad kompensuotumėte savo patirtį !!!

Ačiū Dievui !!! Sveikiname !!!
Dabar receptas yra jūsų, kad kompensuotumėte savo patirtį !!!

Galiu pasiūlyti tokį receptą (nesu perskaitęs viso forumo - gal jie jau parašė). Saulėta oranžinė duona
Supilkite 170 ml apelsinų sulčių, 1 kiaušinį į duonos virimo aparatą, įpilkite 2 šaukštus sviesto (lydyto), 1,5 šaukšto medaus, 3/4 šaukštelio druskos, 1/6 puodelio cukraus, 2 4/5 stiklinės baltų miltų, 2 šaukštus saulėgrąžų sėklų (nebūtina), tarkuotų 3 apelsinų žievelės, jei sultys yra šviežiai spaustos ir 1 1/2 šaukštelio sausų mielių. Pasirinkite programą „Saldi“ arba „Balta duona“ ir paspauskite „Pradėti“

Galiu pasiūlyti tokį receptą

Yul, nuotrauka, kurioje mes asmeniškai patikriname esamą
Ačiū už receptą, ar kepėte? jei taip, kaip

Sveiki, aš jau kurį laiką nebuvau čia.
Nors kepu reguliariai, per daug neeksperimentuoju. Priėjome prie išvados, kad mums patinka paprasta balta duona ir pora paprastų kviečių-rugių receptų. Kol buvo šviežių krapų, aš kepiau krapus iš amalų. Ir dabar baltose ir ruginiuose kviečiuose karts nuo karto pridedu keletą sėklų ar grūdų (taip paprasta, „už danties“). Bet ji niekada nedraugavo su otrubny. Tie 20-30 gr. 500 gr. miltų, atrodo, nėra nieko, atlaidumas yra vienas dalykas, o jei dar pridėsiu, kažkodėl duona pasirodo „kašny“, tai yra kažkokia šlapia trupinė, guminė ... košė, trumpai tariant. Manau, kad į košę įberti sėlenų yra lengviau (ir daugiau įmanoma), ką aš pradėjau daryti su avižų koše. Pabandysiu ir su kviečiais bei rugiais.
Tiesa, ji neseniai kepė duoną, pridedant linų miltų ir linų sėklų. Aš nepatyriau didelio entuziazmo, tačiau kaip kviečių-rugių pakaitalas jis pats sau tinka. Tik sunku ją minkyti orkaitėje, net teko ištraukti bandelę ir truputį susiraukšlėti rankomis
FSE, pranešiau, dabar eisiu pas kitą Temko ir pasivaikščiosiu ...

Laba diena visiems. Aš perskaičiau visą temą ir pagaliau apsisprendžiau (iš pradžių norėjau kitokio modelio) - rytoj pas mane ateis „johansson“ (mano vyras ją taip pavadino) cs 400. namą, tačiau niekada nebuvo duonos aparato (mano aplaidumas), čia nusprendė tobulėti ir užsisakyti. Tikiuosi, kad su ja susidraugausime.
Malonu susitikti su visais

... Tikiuosi, kad su ja susidraugausime.
Malonu susitikti su visais

Sveiki !!!
Suraskite draugų, įsitikinkite, kad mūsų darbuotojas yra nuostabus, o ne brangus ir apskritai patogus grožis

Sveiki visi ! Julija Julija, jūs konkrečiai sužinojote „Moulinex“ modelį, kitaip aš taip pat uždaviau šį klausimą prieš pat, neskaitydamas jūsų įrašų, apėjau parduotuves ir pamačiau, kad „Moulinex“ kaiščio skersmuo skiriasi. Bet tai gali atsitikti lengvai, tad kam eiti pirkti naują orkaitę? Reikia būti visiškai ginkluotam!
Merginos ir berniukai iš Baltarusijos: Fermentuotą ir nefermentuotą ruginį salyklą gamina Mashpishcheprod OJSC Maryina Gorka, Minsko sritis. Jis parduodamas supakuotas 700 g pakuotėse ir kainuoja apie 13 000, be to, vakar radau Borisovo kviečių gemalų dribsnius (250 g / 1000) - jie yra labai maži ir suteikia riešutų skonį. Ieškokite parduotuvėse.

Na, taip atsitiko! Pirmieji, iškepę baltą duoną iš instrukcijos 30 puslapio, pasirodė labai skanu, tačiau kepant „dangtelis“ nusistovėjo.
Šiandien nusprendžiau išbandyti kviečių-rugius su svogūnais (nepamenu, iš kurios vietos buvo receptas). Stebėjau koloboką, bet duona buvo „poperiška“, sekundei atidariau dangtį (jau kepimo procese) ir „dangtelis“ vėl suglamžėsi. Labai skanu!


mentele, beje, liko formos)

[pirmasis sniegas]

pirmasis sniegas , Anna, su iniciatyva tu! Duona pasirodė gera. Jei bandelė buvo stebima, pabandykite sumažinti mieles.

Taip, neatitraukiau akių nuo koloboko, bandysiu eksperimentuoti su mielėmis.
Šiandien kepiau duoną su razinomis pagal receptą iš instrukcijų HP. Be razinų dar įdėjau džiovintų abrikosų, likusi dalis griežtai pagal receptą. Pasirodė gana skanu. Pjoviau ir mėginiau dar karštą.

Anya, pasisekė cupcake !!

Dėkojame už įvertinimą! Trumpai tariant, išsitepiau duonos gamintojos šlovei.Ji yra protinga mergina, o mūsų „mažasis“ verslas - traškinti tai, kas paruošta.
Dabar HP kepa prancūzų kalbą ir kyla klausimas: kaip jūs galite „patobulinti“, ką dar galite pridėti prie knygos recepto?

Anya, mūsų svetainėje yra daug patikrintų receptų - rinkitės bet kurį.

Anna (pirmasis sniegas), pabandykite kepti sūrį su sezamo sėklomis, receptas paskelbtas šios forumo gijos 46 puslapyje. Nustatykite „prancūziško“ režimą, jums turėtų patikti ši duona.

Labai ačiū už jūsų patarimus, aš tikrai pabandysiu ir pranešiu apie rezultatus.
Kol kas mūsų diagramų lyderis yra grietinė (jei neklystu, tai iš „Omelos“ (be to, pirmą kartą man nereikėjo „redaguoti“ bandelės). Tik dabar duona pasirodė esanti nėra toks aukštas kaip likusi dalis, ar tai normalu?

Tik dabar duona pasirodė ne tokia aukšta kaip likusi, ar tai normalu?

Anya, ką tu turi omeny „ne toks aukštas“ ?? Išdėstykite receptą, mes suprasime pjūvio nuotrauką.

Deja, tos duonos nefotografavau. Kaip vėl kepsiu tą patį, tikrai nufotografuosiu)))

Sergeevna, kepiau duoną iš 46 psl. Pagal tavo rekomendaciją, ji pasirodė labai skani, ir mes su vyru sutrūkinėjome pusę, kai tik ją supjaustėme. Pasirodė, kad aukštis yra 10 cm, ar tai zvimbia?
Štai dar vienas dalykas, kurio noriu paklausti: gaminu varškę, išrūgų liekanas, ar galima ją dėti vietoj vandens ir kokiomis proporcijomis - daugiau nei vandens ar tiek pat?

kokiomis proporcijomis - daugiau nei vanduo ar tas pats?

Tiek daug.

Sveiki visi! Duonos gamintojas neseniai ir Pirmas dešimtas blynas visa duona su duobute, sc. nebandė. Ir viskas. Ar gali būti, kad tai duonos aparato defektas? Gal dangtis laisvas? Kaip tai sužinoti?

[Nadežka]

Nadežka , Sveiki atvykę į forumą!
Kokius receptus kepate? Kaip matuojate produktus? Tai ne dangčio kaltė. Ar jums žinoma teorija ???

Duona kyla, bet krinta į vidų.
Naminės duonos kepimo vadovas

shl. nuotraukoje matyti, kad turite drėgną trupinį. Būtina sumažinti vandens kiekį.

Ačiū tau, amalas, gerai, kad dangtis nėra kaltas, jie mane ramino ... Lengviau ištaisyti savo trūkumus ...
Šis kepė pagal vadovo 1 receptą, tik vietoj sauso į visą skysčio masę įpylė šiek tiek įprasto pieno.
Produktai buvo matuojami matavimo stiklu ir šaukštu.
Aš perskaičiau teoriją, kepiau ankstesnę duoną be pieno, tešla buvo tirštesnė, mentelė sunkiai susitvarkė su bandele, net rankiniu būdu turėjau padėti miltams grupuotis, skylė gatavoje bandelėje buvo mažesnė, bet vis tiek
Žinau, sakyk man - miltai nevienodi, mielės nėra vienodos, išbandžiau ir kitokias, moku rankomis gaminti tešlą, pati kepu pyragus.

[Nadežka]

tik vietoj sauso ji išpylė truputį įprasto pieno iki visos skysčio masės.

Nadežka , sausas ir paprastai pienas nepakeičia vienas kito. Jei pilate pieną, tada už tą patį kiekį, kurio jums reikia sumažinti skystas.

Produktai buvo matuojami matavimo stiklu ir šaukštu.

Žinoma, jei įmanoma, geriau pirkti svarstykles.

ankstesnė duona buvo kepama be pieno,

Į ką tai panašu? visiškai be skysčio?

Šis kepimo receptas 1 vadovas,

Jūs turite įprastą duoną. Sumažinkite skysčio kiekį ir viskas bus gerai! Stogas nuvirsta, kai yra per daug skysčių ar mielių. Skolko, beje, dėjo mieles ?? Ir paimkite iš forumo patikrintus receptus. Šis, pavyzdžiui: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Aš galiu tešlą gaminti rankomis,

Taigi HP yra šiek tiek kitoks principas. Jums tereikia prisitaikyti ir viskas pavyks !!!

Taip, aš prisitaikysiu, ritinėliai, net ir su skylutėmis, yra daug skanesni nei įsigyti, ačiū! Aš paklausiu ...

Sėkmės!

Ir štai aš, kaip žadėjau, su grietine duona. Jis pasirodė toks skanus, kad jokie epitetai negali jo perteikti. Aukštis 11 cm. Aš viriau pagal šį receptą:
kvietiniai miltai - 300 g
senos grietinės - 230 g
druska - 1 šaukštelis.
cukrus - - 1,5 šaukštai. l.
aliejus auga. - 1,5 šaukštai. l.
mielės - 1 šaukštelis tik grietinės turėjau „jaunų“. Taip pat įdėjau sezamo ir sūrio. Maitindama vaiką nusprendžiau išbandyti atvėsusią duoną ir pusę jos sutrūkinėjau sausais daviniais. Palaikai yra nuotraukoje.

p.s .: Aš myliu savo duonos gamintoją!

[Anya]

Anya, gera duona !!!