Vitalinka
Lyi, grietinę reikia sutirštinti „Smeta“ milteliais arba tirštikliu kremui (jis taip pat parduodamas mažais maišeliais). Jie visai neskanūs. O varškės kremas labai skanus, į jį galima įdėti daugiau vaisių. Sėkmės!
valushka-s
Lyi
ir bandai, jei ne dabar, tai vėliau. padaryti nedidelę porciją.
skaitykite ten, daugelis žmonių jį valgo vietoj deserto.
ir tikrai pasirodo: skanu, paprasta ir greita.
ir aš ten kažkaip skaičiau, kaip lengva ir be problemų iš šios tešlos paruošti choux tešlą eklerams ir kitiems produktams.
Man patinka, kai skanu, paprasta ir greita!
Lyi
Aš pranešu.
Tortas nuostabus. Jokios nuotraukos, vakare jis nebuvo sustingęs, o ryte tyliai nutempė. Jie dabar paskambino ir pasakė, kad skanu.
Dėl to, kad buvo šiek tiek visko, vienu metu buvo gauti 3 kremai.
Pirmą varškę paėmiau iš „Stellochka skanus“.
2- grietinės nemušė, tik sumaišė grietinę su 2 šaukštais cukraus, pasirodė tiršta.
3-asis aliejus, šiuo metu plakamas, nors anksčiau niekada negriau grietinėlės iš parduotuvės (gero) sutirštinto pieno ir sviesto iš karvės, todėl parduotuvėje sviesto kremui visada pirkdavau ir sviesto, ir sutirštinto pieno. Ir čia be problemų plakta ir naminis sviestas, ir sutirštintas pienas, pagamintas pagal HP receptą.
Na, pyragai kaip visada nepriekaištingi. Kepiau „Panasonic 018“, jis pasirodė iškart po dangteliu, bet kepė 60 + 20 + 40 minučių, tai yra, 2 valandas, kol man pakako 60 + 20 minučių. Turėjo būti nedidelė įtampa.
Ačiū visiems už pagalbą.
Citata: valushka-s

Lyi
ir bandai, jei ne dabar, tai vėliau. padaryti nedidelę porciją.
skaitykite ten, daugelis žmonių jį valgo vietoj deserto.
ir tikrai pasirodo: skanu, paprasta ir greita.
ir aš ten kažkaip skaičiau, kaip lengva ir be problemų iš šios tešlos paruošti choux tešlą eklerams ir kitiems produktams.
Man patinka, kai skanu, paprasta ir greita!
Kažkaip išbandysiu kaip desertą man vienai. Ir aš visada susinervinu, kai bandai gaminti maistą, ir visi tyliai jį aplenkia, sakydami, kad jie jau pavalgė ir nenori.
Bet aš ir mano augintiniai mėgstame eklerus, nors retai tai darau dėl šurmulio su choux tešla. Jei tai lengva, tai darysiu dažniau.
Dėkoju.
Lyi
Tęsinyje.
Tortas tikrai nuostabus.
Dabar jie atsinešė kūrinį, aš pats išbandžiau.
Ateityje visada gaminsiu tiksliai 3 skirtingus kremus. Jie labai gerai papildo vienas kitą, skonis sodresnis. Be to, visi kremai yra labai lengvi, lengvai naudojami. Aš vis tiek pridėsiu maltų riešutų. 1-du du kremus paprastai tik maišome, o aš panardinau sviestą panardinamame „Brown“ smulkintuve per 3 minutes: 75 g sviesto + 2 šaukštai su virinto tiršto kondensuoto pieno viršumi.
Ir dar vienas dalykas man patiko. Aš padariau pabarstą įprastais parduotuvėje nusipirktais citrininiais vafliais, susmulkintais į trupinius maišytuvu. Aš nepradėjau gaminti glajaus, jis jau buvo vienas ryto ir tada bijojau į tortą įdėti daugiau glajaus. Vafliai taip pat pridėjo prisilietimą ir gražiai užbaigė tortą. Niekas net nenumanė, kad tai paprasti vafliai.
Vitalinka
Lyi , Labai džiaugiuosi, kad jums pavyko!
fronya40
Aš kepiau šį pyragą darbui šventei vasario 23 d. jis jau tarpinosi su bet kuo, todėl visi valgė, o aš pati to neišbandžiau, išėjau prieš visus kitus. ir tortą parsinešė namo. o paskui visi taip skambino ir gyrė! visi paprašė recepto.
valushka-s
Citata: Lyi

Kažkaip išbandysiu kaip desertą man vienai. Ir aš visada susinervinu, kai bandai gaminti maistą, ir visi tyliai jį aplenkia, sakydami, kad jie jau pavalgė ir nenori.
Bet aš ir mano augintiniai mėgstame eklerus, nors retai tai darau dėl šurmulio su choux tešla. Jei tai lengva, tai darysiu dažniau.
Dėkoju.
Lyi
čia yra choux tešla mikrobangų krosnelėje: 🔗 atrodo, kad tiek mažiau šurmulio.

džiaugiuosi, kad tortas pavyko! apibūdinai taip skaniai, kad ir aš norėjau išbandyti (nors man nelabai sekasi šokoladiniai sausainiai ir tešla),
bet manau, kad mano sūnus turėtų būti labai skanus, mes turime smaližių!
Aš taip pat visada nerimauju, kad mano sūnui patiktų viskas, ką gaminu aš!
Lyi
Citata: valushka-s

Lyi
čia yra choux tešla mikrobangų krosnelėje: 🔗 atrodo, kad tiek mažiau šurmulio.

džiaugiuosi, kad tortas pavyko! apibūdinai taip skaniai, kad ir aš norėjau išbandyti (nors man nelabai sekasi šokoladiniai sausainiai ir tešla),
bet manau, kad mano sūnus turėtų būti labai skanus, mes turime smaližių!
Aš taip pat visada nerimauju, kad mano sūnui patiktų viskas, ką gaminu aš!

valushka-s!
Oi, kaip įdomu !!! Ir tiesiog !!!
Nunešiau į žymes, tikrai padarysiu !!!
Aciu uz recepta !!!
valushka-s
Citata: Lyi

valushka-s!
Bet vanilinio biskvito ant verdančio vandens receptas, jei nemėgstate šokolado, taip pat yra labai lengvas ir paprastas, skanus
dėkoju! reikia pabandyti!
ką tik radau čia vakar: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
toks purus ir gražus!
ir aš galiu virti sūnui „šokoladą“, jis tokį myli!
olesia32
ar bus skanu su natapito grietinės kremu?
ir ar vis tiek galiu pridėti konservuotų braškių ir mirkyti pyragus?
olesia32
jei orkaitė iškepusi .. kur atvėsti?
Nėrimas
Citata: olesia32

jei orkaitė iškepusi .. kur atvėsti?
Olesenka, Aušinu ant grotelių.

Citata: olesia32

ar bus skanu su natapito grietinės kremu?
ir ar vis tiek galiu pridėti konservuotų braškių ir mirkyti pyragus?
Aš nebandžiau, bet esu tikra, kad bus skanu.
olesia32
kepamas trimis formomis vienu metu orkaitėje. du po 14 cm ir vienas po 19 cm.
viskas pakilo. kai ji išjungė orkaitę. jie pastebimai nuskendo. visi tie patys maži nieko. bet aš tuo labai abejoju. kepu kaimynams. taigi, kai kitiems tai duobė, tada griovys, tada dauba

ar galiu naudoti? Manau, kad man šiek tiek nepadėta

Šokoladinis pyragas ant verdančio vandens
kitą kartą duosiu daugiau miltų.
olesia32
Autorius. gal recepto pradžioje pateikti informacijos kepimui orkaitėje? Aš daug skaičiau ir ieškojau, visus tuos pačius 41 puslapį sunku perskaityti.
Elena Bo
Citata: olesia32

Autorius. gal recepto pradžioje pateikti informacijos kepimui orkaitėje? Aš daug skaičiau ir ieškojau, visus tuos pačius 41 puslapį sunku perskaityti.
Tema vadinama „Kepimas daugybei viryklių“
Anka_DL
Taip, net duonos virimo aparate. Aš palaikysiu Olesya. Receptas yra labai populiarus, ir, kaip paaiškėja iš komentarų, jis yra gana universalus. Net mikrobangų krosnelėje, net orkaitėje ... Aš nesu skaitęs apie dvigubą katilą. Nematau nieko blogo, jei recepto pastaboje pridėsite informacijos apie maisto gaminimą ir kitus būdus nei multivarkas.
Be to, yra panaši praktika, kai skirtingiems kepimo būdams nustatomas laikas, režimai, temperatūra ... (būtina informacija)
olesia32
ar galima naudoti mano pyragus? Aš galiu apsieiti be jų, žinoma, daugiau to daryti nebereikės. bet jie tiesiog paprašė lėlės kliringo. Aš tai padariau dėl jos
Zuikis
Sveiki! prašau, pasakyk man, ir kaip supjaustyti pyragą palei pyragus? Peilis kažkaip labai aplaistytas. Ar yra specialus prietaisas?
olesia32
siūlas. Aš darau dantų siūlą))
Zuikis
Citata: olesia32

siūlas. Aš darau dantų siūlą))
Puiku! Dėkoju!
olesia32
Citata: Zuikis

Puiku! Dėkoju!
iškirpti išilgai krašto. paimk giją. suriši ją. įstatykite į angą ir traukite. tyliai
Lud-Mil @
Aš esu su ataskaita.
🔗
Biskvitas pasirodė ne itin aukštas, 7 cm, bet aš jį supjausčiau į keturis gana vientisus pyragus, jį labai lengva pjaustyti įprastu poliesterio ritės siūlu.
Krosh, labai ačiū už receptą, ne kartą buvau sutikęs minėtą šį sausainį įvairiose svetainėse, kažkodėl ilgą laiką jo bijojau, maniau, kad jis labai komplikuotas (su verdančiu vandeniu!), Tiesą sakant, viskas pasirodė labai paprasta. Belieka paskleisti grietinėlę ir pašalinti mėginį.
Zuikis
Aš padariau pyragą. Čia yra:
Šokoladinis pyragas ant verdančio vandens
Šokoladinis pyragas ant verdančio vandens
patiko. Geras receptas, labai! Tiesa, pasigedau, kol pyragas dar buvo karštas, o grietinėlė ištirpo, bet buvo permirkusi ... Ir manęs į grietinėlę nedėjau.Aš ką tik sumaišiau sviestą su kondensuotu pienu - labai skanus kremas. Apatinį pyragą pamirkėme citrinos sulčių, brendžio, cukraus ir šaukšto kondensuoto pieno mišiniu.
klausimas tik ar galima nedėti sodos .... jaučiama.
Nėrimas
Citata: Zuikis

klausimas tik ar galima nedėti sodos .... tai jaučiama.
ZuikisTuriu tai ilgą laiką tik Aš kepu ant kepimo miltelių ...

Tortas !!!
Zuikis
Citata: Krosh

ZuikisTuriu tai ilgą laiką tik Aš kepu ant kepimo miltelių ...

Tortas !!!

Ir pasakyk man, kad jūs tiesiog nededate soda arba pakeičiate ją kepimo milteliais. kepimo miltelių 3 šaukštus?
Nėrimas
Man apie „tu“ ...

Zuikis, Soda pakeičiu kepimo milteliais, tiksliai už 3 šaukštelius. , plius tie 1, 5 šaukšteliai. kepimo miltelių, kurie yra recepte, iš viso yra 4,5 šaukštelio.

Apskritai įdėjau 2 pakelius kepimo miltelių, po 10 g. kiekvienas, t. y. tik 20 gr.
Lud-Mil @
Aš naudojau šį kremą:
Sumaišykite 1 kiaušinį, 5 šaukštus cukraus, 2 šaukštus miltų ir 300 g jogurto ir virkite vandens vonelėje, kol sutirštės. Įpilkite 50 g sviesto, uždenkite maistine plėvele ir palikite atvėsti. (Taip pat galite suplakti sviesto pakuotę ir sujungti su šiuo kremu, aš ką tik turėjau kremą.)
Tortus taip pat susluoksniavau su šaldytomis vyšniomis, būtų malonu vyšnias bent valandai pamerkti į konjaką (šiek tiek, gr. 50). Kiekvieną pyragą šiek tiek palaistydavo, kad įsigertų iš vyšnių išsiskyrusios sultys, tada aptepdavo grietinėle, ant grietinėlės uždėdavo vyšnių ir t.
🔗
Žirafa
Citrinos rūgšties dedu į sodą ir visai be kepimo miltelių. Puiku. sodos skoniu niekas nesiskundė. Šiandien aš tik gaminau maistą, tik išbandžiau. Gaminamas kremas Šokoladinis pyragas ant verdančio vandens
Dašulka
Aš bandysiu iškepti pyragą „Dex-60“. Aš pirmą kartą naudosiu orkaitę MV, pasakyk man, kas joje kepė, ar laikas naudoti 60 + 20?
Lud-Mil @
Dašulka, mano lėtoje viryklėje pagal nutylėjimą kepimas kainuoja 1 valandą 30 minučių, aš jo nesumažinau, ir jis iškepė, pasirodė gerai.
Dašulka
Ačiū, pabandysiu.
fronya40
Soda visiškai nejaučiama, taip jie čia parašė dėl verdančio vandens, jis gesina sodą.
Mažasis meškėnas
Citata: Krosh

Man apie „tu“ ...

Zuikis, Soda pakeičiu kepimo milteliais, tiksliai už 3 šaukštelius. , plius tie 1, 5 šaukšteliai. kepimo miltelių, kurie yra recepte, iš viso yra 4,5 šaukštelio.

Apskritai įdėjau 2 pakelius kepimo miltelių, po 10 g. kiekvienas, t. y. tik 20 gr.
Oho, kiek kepimo miltelių! Aš įdėjau kepimo miltelių 1 nepilną arbatinį šaukštelį be viršaus ir pusę šaukštelio sodos. Tortas puikiai pakyla.
Panelė Avietė
Nėrimas, labai ačiū už receptą !!!
Labai skanu, atnešu jums ataskaitą, o ne vieną. Su šokolado kremu ir grietine.
Šokoladinis pyragas ant verdančio vandens
Šokoladinis pyragas ant verdančio vandens
Ariska
Merginos, aš nauja, vesk mane į savo kompaniją?
Pyragą kepiau orkaitėje, kad geriau iškeptų, tešlą supyliau ant deko. Perpjoviau išilgai ir vieną kartą skersai, pasirodė 4 sluoksniai, ištepiau charlotte kremu, pyragas pasirodė labai skanus. Net nesitikėjau, kad su tokiais paprastais produktais bus taip skanu. Tačiau naudojau naminius produktus, šviežius kiaušinius ir pieną. Labai ačiū už receptą !!!
Kamusik
Ariska , žinoma, mes priimame!
Nuotrauka studijoje?
Ariska
Ačiū už priėmimą, jūsų kompanija yra labai maloni :) Aš kepiau pyragą, kad galėčiau eiti, ir aš jį valgiau kaip svečias, visiems labai patiko. Pamiršau parašyti, kad mirkiau „McCoffee“, tai yra „3 viename“ maišelį, sunaudojau du maišelius ir 150 gramų pieno. Šarlotė taip pat pasikeitė į savo baimę, bet ji pasirodė labai skani, gal kam nors bus naudinga, ji tai padarė pagal proporciją: 1 didelis kiaušinis, 5 šaukštai. l. cukraus, 250 gramų pieno ir 120 gramų gero sviesto, taip pat vanilino. Produktai, išskyrus sviestą, buvo naminiai, grietinėlė buvo mirkyta, pasirodė tiesiog puiku!
Neabejoju, kad dar kepsiu, o tada pranešiu.
Žirafa
Aš nesuprantu, drėgna, kokia ji yra, ir jūs ją dar mirkėte?
Mažasis meškėnas
Dėl augalinio aliejaus pertekliaus jis gali būti drėgnas. Pridedu augimą. sviesto 2 cm atstumu nuo briaunoto stiklo apačios, pyragas NĖRA šlapias.
Žirafa
Galbūt, bet vis tiek neįsivaizduoju dar 150 ml skysčio.
Ariska
Ant „tu“ aš kepiau paprastoje orkaitėje, kartais mano kepimas nusistovi, todėl dėl ištikimybės, kad ji jau būtų gerai iškepusi, tešlą užpyliau ant deko, taigi biskvitas pasirodė ne toks drėgnas ir jau supjaustytas į dvi dalis sluoksniai. Tortas visiems patiko, jie sakė: toks sultingas, užsisakė tą patį už 30,04, vėl turi Sabantuy.Bet aš pabandysiu mirkyti kavą + konjaką + citrinos sultis.
Kamusik
Aš impregnuoju bet kokį sausainį, įskaitant ir šį! Visi mane myli taip šlapiai, ir ne tik šlapią, bet ir tai, kad šis „skreplis“ buvo kažko skonio! Taigi, kiekvienas namas turi savo komikus!
Vasaros gyventojas
Neseniai visus sausainius mirkiau su desertiniu vynu. Pasirodo labai psichiškai
Kamusik
, tai idėja! Turime pabandyti, butelis (20L) yra vertas.
Mažasis meškėnas
Citata: vasaros gyventojas

Neseniai visus sausainius mirkiau su desertiniu vynu. Pasirodo labai psichiškai
Kaip mirkyti? Pyragas „girtas“ gaunamas gėrimo ir užkandžio prasme?
ulaaa
Klausiu patarimo dėl šio recepto
Jei tai daroma be kiaušinių, ar tai labai paveiks tešlos „puošnumą“? Supjaustytas jis paprastai pakyla mažiausiai trimis pyragais.
Dėkoju!
Ariska
Citata: ulaaa

Klausiu patarimo dėl šio recepto
Jei tai daroma be kiaušinių, ar tai labai paveiks tešlos „puošnumą“? Supjaustytas jis paprastai pakyla mažiausiai trimis pyragais.
Dėkoju!

Manau, kad be kiaušinių nieko neveiks. Ne todėl, kad vešlios nebus, jų apskritai nebus
Ukka
Citata: ulaaa

Jei tai daroma be kiaušinių, ar tai labai paveiks tešlos „puošnumą“? Supjaustytas jis paprastai pakyla mažiausiai trimis pyragais.
Aš tai darau be kiaušinių įraše, viskas pavyksta! Puošnumui įtakos turi soda arba kepimo milteliai. Kiaušiniai čia nėra plakami į putas, kaip jie gali labai paveikti purumą? Už ryšulį (kad kepant pyragas nesubyrėtų) užpilu porą stalų. šaukštai krakmolo.
ulaaa
Citata: ukka

Aš tai darau be kiaušinių įraše, viskas pavyksta! Puošnumui įtakos turi soda arba kepimo milteliai. Kiaušiniai čia nėra plakami į putas, kaip jie gali labai paveikti purumą? Už ryšulį (kad kepant pyragas nesubyrėtų) užpilu porą stalų. šaukštai krakmolo.

Dėkoju!
DirliMirli
Merginos man pasakoja, kaip tai kepti, koks yra tas pats rezultatas daugialypėje, kas - greitpuodyje? Aš tiesiog turiu pasirinkti ir jau permoku už greitpuodį, ar jis puikus multivarke?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas