Aš ieškau recepto mūsų forume

[Kivi]

Kiviir užšaldyti porcijomis? o tu naudojasi ramybe

Pridėta 2016 m. Gruodžio 16 d., Penktadienį, 23:14

kur pasiimti tokią apkūnią kiaulę. Visi parduodami tam tikriems skriaudėjams

Ol, štai tau geras salko! Iš to jūs šildysite taukus!

[Kivi]

Kivi, Kažkur turėjau šoninės ritinėlio receptą. Labai įdomus receptas. Jis ruošiamas tik iš lašinių, bet tada nėra skonio. Jei susidomėjo, galiu pasidalinti.

Ol, štai tau geras salko! Iš to jūs šildysite taukus!

Tai tikra

laimė atsirado 10-15 kg lašinių pavidalu. Ką su juo daryti ?? Viską pasūdžiau, porą gabalėlių, kurie buvo su mnyomis, marinavau ir kepiau kaip ankštį. Bet šių riebalų vis tiek yra daug ...

Taukai, susukti su krapais ir česnakais (Mila1)

Norėjau išvirti kokį nors patiekalą. Reikėjo jaučio uodegos. Neparduodamas.
Ir šiandien aš jį nusipirkau ir savo gyvenimui nepamenu, ką norėjau gaminti.
Tikrai ne barščiai, ne drebučiai ... Merginos, berniukai, kur jį naudoti?

Lenul, gaudyk:

Jaučio uodega su šakniniais salierais, žaliaisiais žirneliais ir bulvėmis su baltuoju vynu („Steba DD1“ greitpuodis) (Stebs-kapitonas)

Andalūzijos jaučio uodega kepama vazonuose (Aleksandra)

Troškintos jautienos uodegos su bulvėmis ir grybais (Pavardė)

Ochsenschwanzsuppe (Jaučio uodegos sriuba) (tuskarora)

gerai, arba tiesiog želė mėsa

Pridėta 2016 m. Gruodžio 17 d., Šeštadienį, 16.06 val

bet aš tiksliai žinau, ko ieškojai

Jemeno uodegos (Arka)

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ačiū. Aš užsiimsiu receptais.

Merginos! Gal kas žino. ką galite iškepti tokiame vafliniame sausainyje?
🔗
mano nuomone kažkur mačiau ... bet kur

[Vika]

Vika, Negaliu atidaryti

Štai ji, Vika?

Mano nuomone, jai tiks bet koks tirštų vaflių receptas.

ne ne .. tai dar viena vaflinė
Štai ir ji

🔗
ten nereikia pilti tešlos, bet įdėti ją į gumulą ant lėkštės

[Vika]

Vika, tada tešlos tešla turėtų būti. Pvz., Kaip ir krepšeliams:

Pyragai su baltyminiu kremu ir uogiene pagal GOST (Merri)

ne ne .. tai dar viena vaflinė

Taigi tas pats! Receptai užrašyti instrukcijose, esančiose jūsų nuorodoje: cinamono vafliai, cinamono marcipaniniai vafliai, sūrio sausainiai.

[Larissa]

Larissa, Rasta jau ir padarė pirmąją. Pasirodė gerai, bet valgytojai sakė, kad „agli“ atrodė.
Tatjana, Dėkoju! aš pabandysiu

Mergaitės, nusipirkau gražų kaklo gabalėlį už 1,5 kg. Mano mintyse ant Naujųjų metų stalo pasigaminti kažką panašaus į virtą kiaulieną. O gal jį pagauti? Nenoriu mesti į šaldiklį, o tada atitirpinti ... prikiškite nosį, ką su juo daryti?

Kiaulienos kumpis „Šventinis 2in1“ multivarke „Bork U700“ (Elena Timas)

[Cirre]

Cirre, čia pat kyla mintis kimšti, tik juk ją reikia išvirti iš karto, o atostogos dar toli. Gal marinatas kelioms dienoms?

[Cirre]

Cirre, čia pat kyla mintis kimšti, tik juk ją reikia išvirti iš karto, o atostogos dar toli. Gal marinatas kelioms dienoms?

Net ir po to vis tiek turite gaminti maistą, kol NG jau 2 savaites, neverta. Vienintelis būdas, kurį matau, yra marinuoti gabalėlį ir išsiurbti, laikyti šaldytuve.

[svetta]

svetta, bet ką, tai yra idėja! Ar vakuume jis liks marinade šaldytuve? Rytoj turiu iš draugo pasiimti dulkių siurblį
Taigi ... dabar turime rasti skanų marinatą :))

[solmazalla]

solmazallaMaša turi keletą receptų, čia yra vienas iš jų:

Kiaulienos sprandinė naudojant „Sous-Vide“ technologiją („Steba SV2“) (Masinenas)

[Taia]

Taia, ačiū, nuėjau žiūrėti :)
O, koks grožis, ir aš turiu nitritų, dabar aš perskaitysiu visą temą

valgytojų sakė, kad „agli“ atrodo.

Vika, ne per maža. : girl-q: Versti.

negražu - baisu, negražu, negražu, bjauru ...

Dažnai pirkdavau miežių. Visada buvo nuluptas. Dėl javų ir miltų. Šį kartą paprašiau nusipirkti savo vyrą. Atnešė įprastą, neluptą. Jis taip pat niurzga. Miežiai yra miežiai.Viską su juo galima padaryti arba išmesti. dėkoju

[Dana15]

Dana15, Ką tik užsidėjau giros, bet dabar atrodo, kad ne giros sezonas, o šalta ... Dabar nerandu recepto, jei reikės, vėliau rausiuosi popieriuose ir rasiu.

Ačiū, Elya. Rankos nepakils išmesti. Aš pagalvosiu.

[Dana15]

Dana15 Padarykite mėnulio spindesį

🔗

[Cirre]

Cirre, Galina, todėl būtina jį ant kažko distiliuoti. niekada nebandė. Aš tikrai ieškosiu ačiū

[Dana15]

Dana15, gerai, leisk jam atsigulti iki raugo sezono. Dabar nusipirkite įprastą. Ne?

Mergaitės, man kyla klausimas - ar kas nors iš jūsų gali turėti sąjungininkų sausainių receptą ???

Įkurtas ant užuolaidų. Receptų yra labai daug, tačiau pjaustymas smulkiais gabalėliais „už vieną dantį“ yra per didelis vargas ir net viena figūra, kalibruota po vieną, neveiks. Ar gali būti minčių, kaip supjaustyti užuolaidas, kaip ir ką pjauti?
P. s. Šiuo klausimu būtina temoje „Išradimo poreikis gudrus“.

[Irina]

Irina, Aš radau

Gali būti naudojamas:

konditerinis švirkštas be antgalio, atsargiai išspausdamas jo turinį ir pritvirtindamas iešmu;
paprastas virtuvinis peilis, supjaustantis maistą į geometrinius simbolius - kvadratus, trikampius;
maži kepimo indai arba stiklinė plonos stiklinės;
naminės formos iš skardinės šonų.

Kepimo indai, kuriuos turi beveik kiekviena šeimininkė, taip pat tinka, jei jie yra kieti.

[rainelė. ka]

rainelė. ka, bet kokie sausainiai (pjaustyklės) puikiai tinka pjaustyti (ypač metalinius).
Manau, kad po poros gabalėlių jau supjaustytos duonos galite jas išstumti. Ir taip pat ... kai esu visiškai tingus, aš tiesiog nusiperku traškų, sūrų krekerį ir ant jo gaminu.Jei tai nėra jūsų pasirinkimas, tuomet galite išsikepti šį krekerį patys. Arba bet kokį nesaldintą ploną sausainį.

Ar gali būti minčių, kaip supjaustyti užuolaidas, kaip ir ką pjauti?

Prieš šimtą metų parodžiau savo kanapių pelėsį, kurį padariau iš švirkšto, dabar rasiu nuotrauką ir pridėsiu.
Štai, žiūrėjau, aš pagaminau iš didelio švirkšto ilgai, kol dar nebuvo pradėtos pardavinėti formos.

[Larissa]

Larissakokia šauni idėja! Iškirpkite kelis apskritimus vienu metu - ir iššok! Jei nieko netepa, pradurkite iešmu ir viskas!

Taip, būtent taip ir padaryta. Taip, ir jūs galite jį paskleisti! Tarp dviejų didelių plonų duonos sluoksnių paskleiskite ne itin skystą įdarą, pavyzdžiui, paštetą, o likusius išpjaukite.

ar kas nors iš jūsų gali turėti panašių sausainių receptą?

Oho, net negirdėjau apie tai ...

Šlovė paieškos varikliams !!!

Taigi, tokie jūs esate, sąjungininkai slapukai:


Pripažįstu), kad receptas gali būti mūsų forume, tiesiog pasislėpęs kodas kitas vardas ...

Mergaitės, aš nusipirkau 2,3 ​​kg sveriančią Pekino antį ant NG, ji yra užšaldyta (metro negalėjau praeiti). Paskutinį kartą antis, tiksliau - indo antis, dariau 2007 m. NG. Regis, prisimenu teoriją, bet noriu patikrinto recepto.
Aš noriu kepti visą, tada mes analizuosime jį dalimis. Jokių apelsinų-bananų, nemėgstu saldžios mėsos. Daugiausia yra rūgščių obuolių. Aš tai darysiu orkaitėje, jis netilps į animacinį filmą, nėra jokio sulėtinto judesio, ančių. Todėl stiklo pavidalu.
Pasakykite man, ar jis turėtų būti laikomas druskos tirpale, pavyzdžiui, žąsų, ar kaip tinkamai paruošti jį kepti.

[svetta]

svetta, antis laikome dvejus metus, skaniausia yra paprasčiausia: atšildykite antį, išorėje ir viduje patrinkite adžika ir česnaku, apvyniokite maistine plėvele ir palikite per naktį marinuotis. Tada kepkite - galite rankovėje, galite dubenyje, bet tada apvyniokite kojas ir sparnų galiukus folija. Jei jis pradeda raudonuoti, tada uždenkite jį folija viršuje. Žąsis - 1 valanda kilogramui mėsos, mažesnė antis.

[Elena]

Elenair prie ko T kepti? Kokia adžika? Kiek druskos reikia 2,3 kg sveriančiai antiai? (Aš visada persistengiu, kartais nepakanka) Česnakai mano vyrui neleidžiami, todėl tik prieskoniai.

Oho, net negirdėjau apie tai ...

Šlovė paieškos varikliams !!!

Taigi, tokie jūs esate, sąjungininkai slapukai:

Ir čia jie parduoda šviesiai geltoną juostelę, rausvą, o viršuje ir apačioje - nuo vaflių lakšto.
O kaip skanu !!! Ir čia jo nėra - visiškas liūdesys! Nostalgija irgi !!! Medžioklė !!! Mieste paklausta - ar yra sąjunga? Pažvelgė į mane ir aš iš kitos planetos !!! Dabar noriu pabandyti pats išsikepti! Nakraynyak Aš užsisakysiu dėžę iš Charkovo ir aš būsiu laimingas!

Sukurtas ng, kad būtų galima gaminti užuolaidas. Receptų yra labai daug, tačiau pjaustymas smulkiais gabalėliais „už vieną dantį“ yra per didelis vargas ir net viena figūra, kalibruota po vieną, neveiks. Ar gali būti minčių, kaip supjaustyti užuolaidas, kaip ir ką pjauti?
P. s. Šiuo klausimu būtina temoje „Išradimo poreikis gudrus“.

Aš gaminu masę pastos pavidalu (sūris-var kiaušinis-majonezas; bet kokia dešra, virtas kiaušinis, marinuotas ogrutas-majonezas-grietinė; rūkyta lašiša su žuvimi + plakta grietinėle, sūris su mėlynu pelėsiu + grietinėlė arba kas kitas patinka) - ir suspaudžiu ant spirgučių, duonos riekelių ar skrudintuvo suktinukų (arba jis turėtų būti plytų pavidalo, ir tada jo pjaustymas nieko nekainuoja .. net dieną anksčiau ir supilu į indas - jis šiek tiek išdžius, bet ne pasenęs.
Išdėstykite gabalėlius ant padėklo, išspauskite konditą. įdaras švirkštu (įbėgsiu į maišelį) - viršų papuošti visai nesunku - raudoni ikrai, garbanotos petražolės, bruknės, šaldytos juodosios serbentos ar mėlynės, sutrupėti virtas trynys. Įvairių spalvų bulgariški pipirai - ryškiai kontrastingos spalvos ir valgomi.

[svetta]

svetta, T 180 val., Tada 200, kol iškeps, parduotuvės adjika nėra pigi, mažas stiklainis apie 180 re. Druskos (įskaitant druską adžikoje) pakanka 2,3 kg šaukšto. Viską įmaišau į košę ir tepu

Šiam receptui reikalingas visuotinis požiūris: sausainiai - kad jame būtų mažiau riebalų (ant krašto išpilkite aliejų ar augalinį aliejų), nieko pieno (išskyrus drenažo aliejų) ir nebūtų labai sunku. O štai kur - bus įdaras braškių uogienės, sausainių (gabalėliais) ir graikinių riešutų. riešutai. Bandžiau parduotuvėje rasti tai, ką galiu padaryti, bet nieko. Turėsime tai padaryti patys su jūsų pagalba PAGALBA!

[Nikka]

Nikkagal sūrymo sausainiai? Augalinio aliejaus yra tik 0,5 puodelio.

Pridėta 2016 m. Gruodžio 27 d., Antradienį, 14:37

Aš iš karto parašysiu receptą:
0,5 puodelio pomidorų marinato!
0,5 puodelio augalinio aliejaus
0,5 puodelio cukraus
1 val l. kepimo milteliai
1 stiklinė miltų (pradžiai).
Galima naudoti bet kokį marinuotą agurką: iš po agurkų, kopūstų ir kt.

sausainių - kad jame būtų mažiau riebalų (nusausinkite. sviestas arba ant krašto - daržovių), nieko pieno (išskyrus nutekėjimo. sviestą) ir nebūtų labai sunku.

Turiu sluoksniuotų riešutų barų receptą.
Aliejai 100g, 2 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. vandens, miltų, 3 1/2 stiklinės, druskos 1/3 arb. l medus 1 valgomasis šaukštas. (tačiau medus naudojamas kepant kepalus.)

[Elena]

Elena, ačiū, bet marinato nėra.
Galina, bet galite susieti arba išsamiau, net puiku, kad su riešutais.

, bet galite susieti arba išsamiau, net puiku, kad su riešutais.

Dabar perrašysiu iš knygos. knyga „Kaip gaminti konditeriją namuose“ 1959 m

Pridėta 2016 m. Gruodžio 27 d., Antradienį, 15:34

Sluoksniuotos tešlos batonėliai su riešutais.

Miltai 3 1/2 puodeliai
kiaušiniai 2vnt
vandens 1 stiklinė
druskos 1/3 arb
Ritininis aliejus 100gr
Mielasis 1 siacanas.
Užpildymas
kapotų graikinių riešutų branduolių -1 stiklinė
Cukraus pudra 3si. šaukštai
cinamono 1 arb l.

Iš skrudintų miltų paimkite 2 1/2 puodelio ir minkykite tešlą vandenyje su druska ir vienu kiaušiniu. Gerai išplauta tešla, padengta servetėle, 25-30 minučių yra išdėstyta ant stalo. Tada sviestas sumaišomas su viena stikline miltų ir suformuojamas nedidelis kvadratinis pyragas. Nusistovėjusi tešla susukama į sluoksnį ir ant jo tepamas suformuotas sviestas. Po to tešla suvyniojama į voką, susukama į 2 cm storio sluoksnį. ir sulankstyti nesupjauti į keturis sluoksnius ir išleisti į šaltą 10-15 minučių. Atšaldyta tešla iškočiojama į 1 cm storio sluoksnį, o apvalūs pyragai supjaustomi į stiklinę, ant kurios dedamas riešutų įdaras (riešutai sumaišomi su milteliniu cukrumi ir cinamonu). Įdaryti pyragai suvyniojami į batonėlius, kad įdaras netrupėtų ir neiškristų. Gatavi strypai yra išdėstyti ant riebalais išteptos skardos ir sutepti plaktu kiaušiniu viršuje. Kepkite 220–240 laipsnių temperatūroje 15–20 minučių. Karštai iškeptų riešutų batonėliai įsmeigiami ant šakutės ir 1-2 minutes panardinami į verdantį medų, laukas dedamas ant indo ir apibarstomas milteliniu cukrumi.

Galina, ačiū, šioje versijoje mano įdaras pasirodys dar šaunesnis!