marinastom
Citata: Natali55

Merginos, aš klausiu patarimo. Ar kas nors kada nors vartojo „Nastyusha“, speltos miltų, kukurūzų miltų mišinį? Atsako. Gal kas turi savo receptą.
Nastya išbandė 8 kruopas ir galų mišinį. Man nepatiko gryna forma. Dabar tai darau mišinyje su įvairiais miltais. Dažniausiai nuo 1 iki 2 arba 4.
Svetlana R
Su kukurūzais mums patinka „kelių miltų duona“. Iš tikrųjų yra kviečių ir šiek tiek kukurūzų. Plius dribsniai, buvo pridėta įvairių mišinių. Išbandykite kavos malūnėlyje parduodamus kukurūzų miltus ir maltas kukurūzų kruopas. Galbūt pastaroji bus malonesnė.
Natali55
Ačiū už patarimą. Tikrai pabandysiu.
ivka
Sveiki visi!!

Galiausiai paėmiau į rankas fotoaparatą, kad galėčiau įrašyti savo dainavimo įspūdžius

🔗

Tai kiaušinis iš receptų knygos
ivka
Tai rugiai 50/50 iš moulinex receptų knygos su priedais (rauginta misa, medus, obuolių sidro actas). Išvaizda ne per daili
Prieš tai buvo aukštesnių, tačiau šis, nors ir sunkus, bet labiausiai skonis

🔗
🔗

ivka
Ir tai yra šiandienos pieno garstyčios pagal Yanos receptą

🔗
🔗
Svetlana R
Vėlgi, aš blogai išauginau žalias mieles. Nesunku, kaip ir praėjusį kartą, bet nepakeliamas. Mazgas ant „picos“. 15 minučių, tada nustatykite 2 valandų vėlavimą. Meduolių vyras buvo geras. Aš nežinau .... Gal problema yra mielėse, pirkti kitus? Praėjusį kartą įdėjau daug mielių, šiandien bandžiau 7-8 g, svarstyklių neturiu, viskas apie. Kas dar galėtų būti?
marinastom
Citata: Svetlana Ru

Vėlgi, aš blogai išauginau žalias mieles. Nesunku, kaip ir praėjusį kartą, bet nepakeliamas. Mazgas ant „picos“. 15 minučių, tada nustatykite 2 valandų vėlavimą. Meduolių vyras buvo geras. Aš nežinau .... Gal problema yra mielėse, pirkti kitus? Praėjusį kartą įdėjau daug mielių, šiandien bandžiau 7-8 g, svarstyklių neturiu, viskas apie. Kas dar galėtų būti?
O kokie miltai? Jei ne vien kviečiai, tai duona dažnai „sėja“. Pats iš pradžių jaudinosi. Nors net ir po ketverių metų visko pasitaiko.
Svetlana R
Taip, grynas kvietis ... Aktyvus, jis pasirodo aukštas, vešlus. Varžtas taip pat įstrigo, ko niekada nebuvo. Ar tai reiškia, kad tešla yra stora? Meduolių vyras patikrino, buvo normalus
Natali55
Aš visada naudoju SAF mieles ir tešla visada gerai pakyla. Bet kai tik pakeičiau miltus iš „Makfa“ į „Sokolnicheskaya“, turėjau įpilti mažiau skysčio. Pirmą kartą, kai kepiau iš jos formuodamas bandelę, įmaišiau miltų. Manau, kad tai yra drėgmės kiekis ar kažkas, aš nežinau. Bet kokiu atveju skirtumas akivaizdus. Bet duona vis tiek pasirodė gera. Užvakar nuėjau speltos miltų (brangusis, infekcija!) 79 rublių. 500 gramų. Bet aš nusipirkau 4 kg. Pabandysiu, kas nutiks. Vakar skubėjau į susitikimą, prieš tai visada kepiau 01 programoje. Ir čia laiko rekvizitai. Ir, manau, išbandysiu pagreitintas 2 valandas (02 programa). Duona puiki. Dabar nekepsiu 4 valandas, bet pagreitinsiu, nes nei skonio, nei išvaizdos skirtumo nepastebėjau (bet aš daugiau šaukštelį įdėjau ant šaukšto, kepiau mažiausio dydžio „M“). Per keturias valandas ne du, o duonos kepalus.
Svetlana R
Natalie, šuoliais PAF tikriausiai kyla visiems. Man kyla klausimas apie presuotą, daugelis žmonių kepa duoną su jais, o tokios duonos privalumai čia periodiškai aptariami.
Rina
pradėjau rašyti kitu kompiuteriu, bet mane nutraukė

1. Daugumoje sausųjų mielių yra papildomų fermentų, dažnai konservantų ir prieš sukepimą skatinančių medžiagų. Na, bent jau nužudyk mane, netikiu, kad grynos mielės gali išeiti iš sauso žiemos miego, pabusti ir pradėti normaliai dirbti.

2.„Greita“ duona vis dar nevykdo visų būtinų biocheminių ir biofizinių virsmų - glitimas nespėja išsivystyti, krakmolo grūdeliai normaliai išsipučia, o tešloje nesikaupia reikiamas rūgšties lygis. Pamenate, kaip vadinama mielinė tešla? Sour! Taip yra todėl, kad tešlos veikimo metu vis dar susidaro rūgštis. Bet tam reikia laiko! Šiaip ar taip, net pati standartinė pagrindinė programa yra pagreitinta klasikinio kepimo požiūriu. Ką galime pasakyti apie „greitas“ programas? Ir net su papildomomis mielėmis.

3. Per keturias valandas du kepalai neveiks. Viryklė vis dar turi atvėsti, be to, tolygiai atvėsti. Tai trunka pusvalandį arba valandą.

4. Sonyapabandykite pakeisti mieles. Bet taip pat ... duona ant presuotų mielių dažnai būna tankesnė nei ant sausų. Todėl perėjau prie presuotos, nes duona su sausomis mielėmis man yra per puri, „medvilnė“.

Svetlana R
Rina, ji tikrai tankesnė ir apskritai įprasta skani duona, tik išaugino pusę to, ko man reikia, kad galėčiau išbandyti kitas mieles. Aš vis dar noriu „pabaigti“, nes kai kitiems pasiseks, ir man turėtų pasisekti.
Gėlių bomba
Sveiki!
Šio forumo dėka aš pagaliau įsigijau „Panasonic SD-ZB2502“ duonos gamintoją, nors iš pradžių pasirinkau tarp „Moulinex OW6002 Baguettes“ ir „Kenwood BM450“.
Norėdami tai išbandyti, nusprendžiau pasirinkti paprasčiausią receptą (Paprasta balta duona), viską dariau tiksliai pagal receptą, su svoriais)) Tai tokia duona. M dydis, 01 režimas, tamsi pluta yra tikrai lengvesnė, nei tikėjausi)
Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgosValio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos
Kol kas nėra jokių skundų dėl darbo, išskyrus tai, kad mielių dozatorius yra triukšmingas, išgirdęs pamaniau, kad kažkas įstrigo orkaitėje
Lagri
Gėlių bombaSveikiname įsigijus puikią x / viryklę! 🔗 Tegul jis ilgai tarnauja jums ir džiugina kepta duona! Taigi pirmoji duona pasirodė puiki, tačiau neabejoju, kad ji skani. Pripraskite prie mielių dozatoriaus ir jis jums netrukdys. Aš jau nekreipiu dėmesio į jo triukšmą.
SoNya 68
Sveta, patikrink žalias mieles. Tiesa yra labai bloga, kad nėra jokių svorių - kaip pamatuoti ir supjaustyti pakuotę? Kankinimas)))
Galite pabandyti užpildyti kokį nors matą pasvertu kiekiu (gal kaimynas turi?) - ir jau tikrai žinote?
Šiaip ar taip. Tiesiog mirkykite mieles, visada su cukrumi, taip pat galite įdėti dalį skysčio į dubenį ar dalį miltų, arba ką įdėsite - javus, kruopas, manų kruopas - matuodami visa kita, jau galite pamatyti, ar mielės yra žaidžia ar ne. Tai yra vienas dalykas. Antra, įmaišau druską likusiame skystyje. Bet aš pilu šiuos skysčius į SKIRTINGUS kampelius! Net jei minkysite tiesiai ant picos
Druska gadina mieles. Pradžioje taip pat galite išbandyti visą skystį ir droorzhi bei gerai išmaišyti cukrų dubenyje, kaip turėtų būti grietinė. Ir užpilkite jį ant miltų ant kibiro, tegul toks sąvartynas bus sutryptas))) Taip, jums viskas pasiteisins, jūs tiesiog kažko praleidote, bet tikrai rasite !!! Pirmiausia išsiaiškinčiau, kokios mielės yra stiprios - ir nieko neišmeskite!
Duoną galima kepti iš JOKIŲ miltų! Kad ir ką jie pasakytų, plūduriuoja, silpni, nepamirškite! Tu išmoksi !! Priešingu atveju to tiesiog negali būti su tokia virykle!
Rina
100 gramų mielių pakuotė virvele padalijama į 12 dalių (geriausia panardinti į alkoholį). Gauname apie 8 gramus. Padalinus jį į 14 dalių, gauname 7 gramus.
lilisha
Labas vakaras! Pagaliau mano svajonė išsipildė ir aš tapau „Panasonic 2502“ duonos gamintojo savininku! : yahoo: Aš ilgai galvojau, pasirinkau ir stebėjau svetaines ir pasirinkau „Panasonic“, tikiuosi, kad tai manęs nenuvils! dar nieko nebandžiau. Rytoj išbandysiu paprasčiausią receptų knygą. Paprasta balta. Kai nusipirkau dovaną, jie man davė maišą duonos mišinio Sūrio duona. Papasakok, kokia duona gaminama iš šių mišinių? ir ar reikia sumaišyti su miltais, ar tiesiog pridėti mielių?
Lagri
lilishaSveikiname įsigijus puikų duonos gamintoją! Tegul jis ilgai tarnauja jums ir džiugina gardžia duona! Aš taip pat turiu tą pačią x / viryklę ir labai ja džiaugiuosi, ji viską puikiai iškepa. O jei elgsitės teisingai, pradėkite nuo įprastos baltos duonos, jos tikrai gausite.Knygos receptai geri, daug kepiau iš ten. Kepiau sūrio duoną, bet ne iš mišinių. Niekada nenaudojau mišinių, mėgstu kurti save. Bet kadangi jie tai davė, tai jau kitas klausimas ... Manau, kad ant pakuotės yra instrukcija, kaip gaminti duoną. Gal kas nors naudojo mišinius ir jums atsakys.
Rina

Dėmesio pradedantiesiems! Sveikiname prisijungus prie draugiškos kepėjų kompanijos!



„Panasonic“ duonos gamintojai veikia skirtingai nei kiti.
Nepatingėkite studijuoti instrukcijas.
Jei turite klausimų, perskaitykite temą

Duonos gamintojų „Panasonic 254-257“ ypatybės.

Nebandykite ir nesistenkite iš karto spręsti egzotiškos duonos recepto ar greito kepimo programos! Pradėkite nuo paprastos kviečių duonos pagal pagrindinę programą!

Perskaityk „Duonos kepimo duonos aparate vadovas“ ir mokytis „koloboko taisyklė“ (žr. būtinas nuorodas žemiau, jas galima „spustelėti“) - tai jūsų minimalus reikalavimas. Atkreipkite dėmesį, kad receptai dažnai pritaikyti „standartiniams“ miltams, kurių dauguma mūsų parduotuvėse parduodamų miltų gali neturėti! Todėl koloboko taisyklė leidžia sureguliuokite tešlą maišymo stadijoje.

Nieko kito nereikia pradėti.

Likusią dalį mes perskaitėme jau gavę bent jau minimumą, tai yra, pirmąją patirtį su duonos gamintoju!

Supraskite, kad maisto kiekis ir svoris nėra tas pats! 250 mililitrų (standartinis stiklas) yra tik 160 gramų miltų!

Elektroninėse svarstyklėse skalė gali būti kilogramais arba gramais, arba uncijomis ir svarais. Būk atsargus!

Skyriuje Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną
yra gražu DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE,
atkreipkite ypatingą dėmesį Koloboko taisyklė

Temoje atsižvelgiama į visas įmanomas taisykles, klaidas ir nuorodas į jų sprendimus

Duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai?
Dėmesio! „Panasonic“ instrukcijos „gimtojoje“ recepte yra klaida - rugių sėlenų duonoje esantis vandens kiekis. Pasižiūrėk čia



Atminkite, kad VISI receptai duonai gaminti duonos aparate tinka VISIEMS duonos aparatų modeliams.

Pradedantiesiems (ir ne tik) yra skyrius „Lengviausia duona duonos gamintojams“kuriame pateikiami PAPRASTI ir prieinami kviečių bei kvietinių ruginių duonos receptai.

Moderatorius


P.S. Taip pat primenu, kad paprastą temos „ačiū“ galima pašalinti sumažinus įrašų skaičių, kad tema būtų geriau suprantama. Jei jums patiko receptas arba jums buvo suteikta naudinga informacija, spustelėkite „Ačiū“ po forumo vartotojo, kuriam esate dėkingas, avataru. Toks dėkingumas truks amžinai.


================================================
P.S.
Vektorių naudojimo instrukcijas galite atsisiųsti čia:

SD-2501 ir SD-2500 naudojimo instrukcijos:
#

SD-ZB2502 naudojimo instrukcijos:
#


================================================

Čia miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

ir čia duonos recepto ingredientų skaičiaus perskaičiavimas. Pagalba pradedantiesiems https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

=================================================

lilisha
Lagri ačiū! Tikiuosi, kad ji manęs nenuvils: girl_skakalka: Čia aš kepu savo pirmąją duoną, pats procesas yra įdomesnis, nei aš maniau, kaip kažkieno (-ų) filme, tarsi kažkas viduje gyventų savo gyvenimą. Po dviejų valandų aš apmąstysiu ir išbandysiu savo kūrybą.
Lagri
lilisha, tikrai jūsų nenuvils. Superinė viryklė! Tai ne pirmas mano naudojimas, turiu su kuo palyginti.
lilisha
Aš kepiau pirmą duoną, visiems ji labai patiko, net nesitikėjau, kad bus tokia skani. rytoj eksperimentai tęsis, aš iškepsiu ką nors sunkesnio.
Lagri
lilisha, sveikinu su pirma jūsų duona! Toliau bus dar geriau ir net nenorite pirkti parduotuvės. Jau trečius metus neperkame parduotuvėje pirktų kepinių.
ivka
Gerbiami forumo vartotojai!
Kas gali pasakyti, ar recepte yra klaida iš tešlos koldūnų instrukcijų?
Miltai - 450g.
druska - 0,5 šaukštelio.
kiaušinis - 1vnt
vandens - 210ml

Kol gaminau puikią tešlą be svarstyklių, net šiek tiek maišiau rankas.
Pirmą kartą pasvėrus miltus, išmečiau tešlą - miltų buvo akivaizdžiai per daug, tiesą sakant, trupiniai pasirodė.

Šiandien, kaip sumani Maša neįmetė visų miltų, paliko 80 gramų ir vėl matau, kad tešlos nebus. Įpyliau apie 50 ml vandens ir dabar minkoma labai kieta tešla.

Duokite, plz, įprastą koldūnų tešlos išdėstymą
ivka
Klausimas dingo: svarstyklės mirė net nedirbdamos mėnesį
Parodykite orą
Rina
Ivka, neperkraukite viryklės variklio kieta tešla. Geriau įpilkite vandens ir tada rankomis išminkykite miltus. Aš paleidau viryklę taip sunkiai išbandęs ir turėjau būti suremontuotas. Gerai, kad reikia keisti tik kondensatorių, o ne visą variklį (kaip man siūlė servise).
Lagri
Ir mano diržas x / viryklėje („Mulinex“) nukrito nuo kietos tešlos. Dabar aš neminkau kieto.
Stiklas
Mes nusipirkome „Panasonic SD-ZB2502“ duonos virimo aparatą. Jau bandėme kepti ruginę kvietinę duoną su raugu. Geriau nei orkaitė!
Rina
URRRAAAAA !!!
Atėjo „Panasonic“ vairuotojo lentyna !!!
AnnaNelipa
Oi) Šiandien jie man atnešė „Panasonechka 2501“ ...: girl_dance: Aš skaitau instrukcijas, rytoj bandysiu ką nors. Noriu pradėti nuo picos tešlos)) Tikiuosi, kad man viskas pasiseks. Taigi dabar aš su jumis))))
lega
AnnaNelipa, sveikinu! Geriausia pradėti nuo paprasčiausios duonos iš instrukcijų. Jūs pažinsite viryklę (kur yra mygtukai) ir pradėsite suprasti apie bandelę.
AnnaNelipa
Citata: lga

AnnaNelipa, sveikinu! Geriausia pradėti nuo paprasčiausios duonos iš instrukcijų. Jūs pažinsite viryklę (kur yra mygtukai) ir pradėsite suprasti apie bandelę.
Dėkoju už sveikinimus ir patarimus!
AnnaNelipa
Citata: lga

AnnaNelipa, sveikinu! Geriausia pradėti nuo paprasčiausios duonos iš instrukcijų. Jūs pažinsite viryklę (kur yra mygtukai) ir pradėsite suprasti apie bandelę.
Paprasčiausiam receptui reikia šaukštelio mielių B ir 2 šaukštelių mielių R ... Aš kažko nesuprantu. Ar galite tiesiog pridėti greito veikimo akimirką? o tada kiek ???
sazalexter
B ir R yra ne mielių rūšis, bet jų kiekis, atitinkamai kepant ir pagreitinant.
Be abejo, padarys seifas, kiekį rinkitės pagal B
AnnaNelipa
Taigi savo orkaitėje gaminau paprasčiausią duonos ir picos tešlą. Atrodė, kad viskas pavyko. BET! Man labai nepatinka kvapas virtuvėje ... taip dvokia plastikas ar pan. Duonos kvapo nebuvo. Kažkas jį turėjo?
Šerly
Tai buvo Ir aš taip pat jaudinausi, buvau susierzinusi)) Ir paklausiau forume)) Ir kvapas dingo trumpam laikui - viryklė ištikimai tarnauja jau 1 metus ir 9 mėnesius, ir kvepia nepaprastai kepant))))
AnnaNelipa
Citata: Sherly

Tai buvo Ir aš taip pat jaudinausi, buvau susierzinusi)) Ir paklausiau forume)) Ir kvapas dingo trumpam laikui - viryklė ištikimai tarnauja jau 1 metus ir 9 mėnesius, ir kvepia nepaprastai kepant))))
Ačiū Dievui. Tada mano vyras jau pradėjo mane kišti, kad atiduočiau viryklę, kol nepraėjo 2 savaitės. Ir aš vis susierzinu.
Lanna
O mergaitės! Leisk man prisijungti prie tavęs!
Vakar vakare gavau savo grožį paštu - 2501! Net nesitikėjau, kad atvyksiu taip greitai (iš viso savaitė nuo apmokėjimo); nebuvo taip sakant pasirengęs, bet aš labai norėjau tai išbandyti!
Anksčiau kažkaip kepdavau, paskui atsisakydavau, dėl to namuose šaldiklyje buvo tik presuotų mielių - nakčiai dėdavau paprasčiausią duoną, ilgai skaičiuojamą, kitą rytą ruošiamą blogiausiam, nes viskas iš akies, o mielės bijojo būti grojamos laikmačiu - bet duona buvo sėkminga! Tiesa, aš vis dar negalėjau gerai išsimiegoti, auštant lakstiau, žiūrėjau, kaip ji minkė)))
Kaip jiems tai apsieidavo anksčiau, aš tiesiog neįsivaizduoju! Labai nuostabu, kai namai kvepia duona!
Po pietų taip pat minkiau tešlą pyragams, kepiau šanežeką ir obuolių pyragą, rankos vis dar niežti išbandyti siūlą - vyras man jau sako: "Puodas, nevirk!" Dabar pradedu svajoti apie naują viryklę ...
Štai ką man pavyko paimti (mažieji šanezkiai jau „įkalbėjo“))): Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos
Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgosValio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos Khlebushko programoje 01 pagal šį receptą (pakeistas pienu ir slyvomis. Sviestas ir presuotos mielės 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas vietoj sauso): Paprasta balta duona
Pyragai pagal šį 13 progų receptą, apgavau viryklę, užvedžiau ją taip, kad derinimas nelauktų, o pats paruošiau produktus, rankiniu būdu juos pašildžiau ir jau mėgavausi pyragais per pietus))) Elegantiška tešla pyragams
Rina
atėjo panasonų pulkas!

Lanna, viskas klostosi puikiai! Suslėgtos mielės laikmatyje paprastai išgyvena kelias valandas. Jei švieži ir aukštos kokybės, imkite 1,5–2 gramus už 100 gramų miltų. Tai yra, 500 g miltų reikia 7–10 gramų mielių.
Norint greitai užmegzti tešlą, nereikia nieko apgauti - tiesiog naudokitės „picos“ programa - mielinė tešla ten taip pat puikiai minkoma ir fermentuojama.
Lanna
Irina, dėkoju! Viskas dėl forumo (ir „iksbt“ konferencijos) pasirinkimo, iš pradžių norėjau nusipirkti, kurį HP pirkti pigiau, tačiau mano vyras ir mama įtikinėjo nešvaistyti laiko smulkmenoms)))
Aš irgi suskaičiavau tiek mielių, bet niekaip nesugalvojau, kaip iš pusės kilogramo pakuotės pamatuoti 8–10 gramų.
Andžejaus nov
sprendžiant mielių kiekio problemą

🔗 problemos 0% D0% BE% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% B5
Lanna
Suprantu, bet planavau nusipirkti kinišką svarstyklę už 6 USD, todėl jie greitai neatvyks, kol aš taip pripildau ranką!
Man atrodė, kad ši viryklė atleidžia kai kuriuos pradedančiųjų kepėjų trūkumus) Dabar aš siūbavau rugius, bandžiau, o tada rytoj mano sūnus gali nuo jų dar daugiau sausainių išdžiovinti; pažiūrėkime, kaip bus ...
Rina
Aš jau beveik akimis nutraukiu mieles nuo pakuotės. Kažkas man atrodo, kad apimties prasme kūrinys neturėtų būti didesnis už nykščio falangą.
8. Elena
Ira, tau atrodo teisinga. Toks piršto falango dydžio gabalas sveria 10 g. Vakar aš jį pasvėriau.
Lanna
Oho, todėl aš įdėjau daug, spėju ...
Čia naktį degė Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos
Aš įdėjau 2 šaukštus. l. prispaustas, bet kvapas iš jų, atrodo, nejaučiamas, kad aš persistengiau, nors įpyliau ir rūgpienio.) Toks susiraukė, nes karštai supjaustė ir suvalgė.
Maniau, kad gaminsiu krekerius, taip, kaip - mano vyras vakare paklausė: „O ryte vėl kvepės duona, taip?“ Kam? Dabar aš suprantu. Būtina greitai iškepti ką nors kita, o tada nedelsiant pradėti antrą važiavimą, kad turėtumėte laiko, kad mano sūnui dar užtektų krekerių. Įmaišiau krapų ir kalendrų, patvirtinau, nors vakare mano vyras įtikinėjo neeksperimentuoti pirmą kartą (su rugiais). Taigi tai yra 3-asis HP paleidimas, mano grožis, aš ją dabar prižiūrėsiu ir branginsiu ... Aš taip bijojau, kad iš pradžių tai pasirodys blogai, ir net apie rugius apskritai skaičiau visokius siaubus, buvo baisu, bet ji su viskuo susitvarkė! Aš taip pat jaudinausi, kad duona bus tarsi „negyva“ - na, jei darai tai rankomis, praktiškai ją sukrapštai, o jos vonioje (jei namuose šalta) ir daug kitų gudrybių, ant Velykų pyragų , jei jį iškepsite, dieną ar dvi su juo susimaišė, kiek mūsų energijos sugeria ...
Bet ne, duona yra nuostabi iš KhP-shki), ir laikui bėgant mes su ja sukursime bendrą aurą, taigi ji apskritai bus - LAPOTA! protas valgyti)))
Ir šiandien nusipirkau viryklę , šiam atvejui (kas vadinama „nuėjau duonos, nusipirkau suknelę“))) porą dienų įkalbinėjau savo vyrą, dabar sėdime be pinigų, bet vis tiek džiaugiuosi !!! Įkalbėsiu pats prisijungti, o sausio mėnesį „Gorgaz“ paprašys spausdinti garantiją)
Taigi, etno, reikalas vėluoja (aš paprastai buvau nenaudinga šeimininkė, buvau ištekėjusi jau 17 metų, o mano vyras gamino maistą, bet rugsėjį kažkas mane uždengė ir mes einame). Jis žiūri į mane ir stebisi, kaip jie tai pakeitė tiesiai), jis bijo jį nusiminti, iš pradžių maniau, kad to užteks savaitei, paskui praėjo mėnuo, dabar visi trys, todėl aš matė tokias mylinčias mano vyro akis nuo mano medaus mėnesio! (pah-pah-pah, kad jo nenukentėtų)
Dabar turiu tiek daug skirtingų norų ...: makaronų pjaustytuvas, mėsmalė, rūkykla, ai, iš kur aš iškart už viską gausiu pinigų? )))
Šio forumo dėka tokie simpatiški žmonės vis dar yra kepėjai; Bandžiau sėdėti daugelyje kulinarijos forumų, bet ne, tai kažkaip nesusigaudė, bet čia tu skaitai tiesiai ir kiekviena merginų (ir berniukų) sėkmė praeina per save)
8. Elena
Lanna, tu naudoji daug mielių.Ant mažos bandelės uždėjau 5-6 g suslėgtų mielių. Taip pat jūsų tešla yra fermentuota, todėl viršus šiek tiek nukrito. Panašiai buvo ir man, kai pradėjau naudoti presuotas mieles. Apskritai, aš mėgstu duoną ant šių mielių 02 „greito“ režimo arba 05 režimo „dietinio greito“ režimu, duonos viršus bus kupolas. Ir nusipirkite makaronų pjaustytuvą, ant jo kočiojau tešlą koldūnams, koldūnams ir manti. Sėkmės tau!
Lanna
Lena, Ačiū už patarimą!
Man atrodė, kad jis iškrito vien dėl to, kad aš jį supjaustiau. Aš vis dar nepateku į turgų, neperku sausų mielių, o šie, taip, bijau, fermentuojami vėluojant. (Nors nustatžiau 2 val. Ryto, bet iki 6 buvau pasirengusi). Pabandysiu sekti. tiesiog įdėkite šiek tiek mažiau ir kepkite be laikmačio, tada jis turėtų veikti ant presuotų.
Taip, mano vyras jau patvirtino makaronų pjaustytuvą (nuo kito atlyginimo), apsipirkinėjo, mes turime tik įprastus, be tešlos kočiojimo, todėl ieškosiu, kur jį išrašyti.
Rina
Jei mielės yra šviežios, tai yra, jos trupės, tada jai nieko nenutiks, jei jos kelias valandas gulės po miltais.
marinastom
Citata: Lanna

Taigi, etno, reikalas vėluoja (aš paprastai buvau nenaudinga šeimininkė, buvau ištekėjusi jau 17 metų, o mano vyras gamino maistą, bet rugsėjį kažkas mane uždengė ir mes einame). Jis žiūri į mane ir stebisi, kaip jie tai pakeitė tiesiai), jis bijo jį nusiminti, iš pradžių maniau, kad to užteks savaitei, paskui praėjo mėnuo, dabar visi trys, todėl aš matė tokias mylinčias mano vyro akis nuo mano medaus mėnesio! (pah-pah-pah, kad jo nenukentėtų)
Dabar turiu tiek daug skirtingų norų ...: makaronų pjaustytuvas, mėsmalė, rūkykla, ai, iš kur aš iškart už viską gausiu pinigų? )))
Šio forumo dėka tokie simpatiški žmonės vis dar yra kepėjai; Bandžiau sėdėti daugelyje kulinarijos forumų, bet ne, tai kažkaip nesusigaudė, bet čia tu skaitai tiesiai ir kiekviena merginų (ir berniukų) sėkmė praeina per save)
Tiesiog meilės istorija ant kepyklos drobės! Aš beveik tokia pati. Mes taip pat gyvenome 21 metus, tačiau virtuvė visada buvo našta. - Ir tada Ostapas kentėjo! Atimate vieną dalyką - virkite jį, tada kitą. Mano pirštas yra susuktas į mano šventyklą, bet su pagarba.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas