Jogurto gamintojas: receptai, klausimai, atsakymai, problemos ...

„Lactium“ nusipirkau „Buffet“ parduotuvėje. Kur visi yogrurtai. Tai fermentuoto pieno produktas, kurio tinkamumo laikas labai trumpas - 5 dienos. Tikriausiai, visų pirma, jo reikėtų ieškoti didelėse parduotuvėse su didele apyvarta.

Gero laiko visiems! Ir jūs galite patikslinti. Lactium ir Lactonia jie yra vienodi ar skirtingi ??

Tegul naujokas pasidalina savo receptu. Jogurto gamintoją naudoju šešis mėnesius. Receptas toks: taurė „gefilus“ jogurto iš Suomijos bendrovės „valio“. 2-3 šaukštai grietinės, kurios riebumas ne mažesnis kaip 20%. Jogurtą ir grietinę lengvai išmaišykite (atrodo, šis plakimo dalykas vadinamas plakikliu). Toliau šiek tiek plakite, palaipsniui įpilkite 1 litrą. pieno, kurio riebumas yra 3,2%. Jogurtas su šia raugu pasirodo esąs ne toks rūgštus kaip „Activia“.

Ar kas nors gali pasakyti, kiek kartų iš jogurto galite paruošti raugą? Paprastai aš tiesiog palieku 200 ml gatavo pieno ir tada pridedu 800 ml pieno. Skaičiau, kad tu negali to daryti visą laiką, bet kokia yra riba? kitaip su raugu, jis yra siauras arba labai brangus

Ar kas nors gali pasakyti, kiek kartų iš jogurto galite paruošti raugą? Paprastai aš tiesiog palieku 200 ml gatavo pieno ir tada pridedu 800 ml pieno. Skaičiau, kad tu negali to daryti visą laiką, bet kokia yra riba? kitaip su raugu, jis yra siauras arba labai brangus

Galite - jei tik esate patenkintas paruošto jogurto kokybe. Jei matote, kad jogurtas nepakankamai fermentuojasi, tapo mažiau tirštas ir pan. - laikas pakeisti raugą.

Aš parašiau instrukcijose iki 7 kartų. Bet aš niekada nedariau daugiau nei 4 (man nepatinka, jis pradeda rūgti).

Aš parašiau instrukcijose iki 7 kartų. Bet aš niekada nedariau daugiau nei 4 (man nepatinka, jis pradeda rūgti).

Čia ta pati istorija, 3-4 kartus ir viskas.
Vis dar yra išeitis, jei sunku gauti raugą, pasigaminti daugiau pieno, o jei fermentuosite dar 4 kartus, jo užteks savaitei ar dviem

Aš ją pirmą kartą perskaičiau praėjusią savaitę, mano vyras atvežė „Moulinex“ ... Labai patogu Mes visi savo ruožtu sergame, geriame antibiotikus, todėl šviežias jogurtas (ir fermentuotas keptas pienas!) Yra labai naudingas. Draugas parsivežė pieno iš turgaus - ant jo gamino fermentuotą keptą pieną, pagal „Lena“ („Myumla“) receptą, skirtą multivarkui. Tai yra, iš pradžių pienas buvo kaitinamas daugialypėje viryklėje, o tada fermentuojamas su grietine - ir jogurto virimo aparate. Po 6 valandų - šaukštas stovėjo Su malonumu mes nulaužėme visą šeimą. Dabar mes jį suvalgysime ir nakčiai uždėsime ant Bifidumbacterin.

Tai yra, iš pradžių pienas buvo kaitinamas daugialypėje viryklėje, o tada fermentuojamas su grietine - ir jogurto virimo aparate. Po 6 valandų - šaukštas stovėjo Su malonumu skaldome visą šeimą.

Riaženka yra tokia stora? Mes tiesiog dieviname ryazhenka ir aš

Mano indas praktiškai nėra karštas, bet drungnas. Dabar įdėjau linex pagrindo jogurtą (šiek tiek pašildžiau pieną, nors instrukcijose sakoma - beveik iki užvirimo ir tada atvėsinu iki kambario temperatūros). Dabar forume perskaičiau, kiek kapsulių reikia litre pieno. Ir tada nesupratau pagal instrukcijas

: wow: Ir mano skystas jogurtas pasirodė. Už 1 litrą kepto pieno įpyliau 1 stiklainį „Activia“. Per 8 valandas jogurtas sutriko. Ir kažkodėl šaukštas neverta, gal vėl padarė kažką ne taip?

Nurijimas reiškia per didelį ekspoziciją.
Padarykite 3 valandas. Po to patikrinkite - ar pienas „sukietėjo“ (purtant stiklainį matote ne purslų, o kažką homogeniško), padėkite per naktį į šaldytuvą.

1 litrui pieno 1 normali skardinė yra pakankamai normali.

Jei norite tiksliai jogurto, darykite tai su įprastu pienu. Man atrodo, kad ghee bus kitas produktas

[Kaimo krosnis]

Kaimo krosnis, Ačiū už patarimą! Ryt išbandysiu oyychny pieną su „Activia“.
3 valandas pienas nebepurškė į stiklainį. Iš viršaus tai buvo kaip tikras jogurtas. Nusprendžiau išbandyti, bet šiek tiek giliau jis jau buvo kaip varškė. Tai yra, nuoseklumas nėra vienodas. Dėl šios priežasties nusprendžiau dar prisilaikyti jogurto. Bet kažkas nepasikeitė, nes buvo sūrus, ir liko. Pradedu galvoti, kad turiu problemų su jogurto gamintoju.
„Tefal“ savininkai, ar jūsų jogurto indeliai karšti? Mano indelių dugnas labai įkaista

[Kaimo krosnis]

Indelio viršų ir jogurto viršų gaunu šiltą, o stiklainio dugnas ir pats jogurtas apačioje yra pakankamai karštas. Mano nuomone, kažkas nėra balta

Tačiau jogurto virimo aparato kaitinimo elementas yra apačioje, ir, žinoma, apatinis induose labiau įkaista.

Kaimo krosnis, Ačiū už patarimą! Ryt išbandysiu oyychny pieną su „Activia“.
3 valandas pienas nebepurškė į stiklainį. Iš viršaus tai buvo kaip tikras jogurtas. Nusprendžiau išbandyti, bet šiek tiek giliau jis jau buvo kaip varškė. Tai yra, nuoseklumas nėra vienodas. Dėl šios priežasties nusprendžiau dar prisilaikyti jogurto. Bet kažkas nepasikeitė, nes buvo sūrus, ir liko.

Jei 3 valandos yra per ilgos, patikrinkite kitą kartą po 2 valandų. Negalima jo rinkti, sutelkti dėmesį į pieno viršų. Ir iškart šaldytuve. Po nakties šaldytuve jogurtas gaus malonią, gana „tvirtą“ konsistenciją.
Gaunate jogurtą, kuris pradėjo riestis apačioje - jie vis tiek liko kaitintis. „Transformacijų“ tvarka yra tokia: pienas -> jogurtas -> varškė. Jogurtas nebus tinkamas iš varškės.

Nežinau, gal kažko nesuprantu fermentacijos procese, bet šiandien pusę pieno pagardinau rūgštele su narinu, o pusę (vyrui - na, jis nemėgsta rūgšties) įdėjau aktyvinimą (pusė pakuotės) per naktį (maždaug 10 valandų) - rezultatas idealiai tinka dviem skirtingiems produktams - vienalytei tirštai masei (šaldytuve ji stovės dar storesnė). Pieną naudoju kaskart skirtingai - pasterizuoti 2,5%, 3,2% skirtingų gamintojų riebalai, įdėta grietinėlės, kepto pieno - skirtumas nedidelis. Todėl tai gali būti jogurto gamintojo atveju - na, nėra tikslo taip kankintis tikrinti kiekvieną valandą, o varškės paruošimas po poros valandų akivaizdžiai nėra problema produktuose (na, tikėtina, tik jei pienas yra rūgštus). Mano stiklainiai yra maloniai šilti, bet viduryje yra šilčiausias - tikriausiai šildytuvas po juo centre.

1 litrui pieno (Baltasis miestas 2,5%) naudoju:

1 indelis (paketėlis, 5 dozės) Bifidumbacterin (pirktas įprastoje vaistinėje, jis kainuoja apie 55 rublius už 10 paketėlių).

arba

1 pakuotė jogurto (125 g) - bet koks baltas, natūralus. Stebuklas, aktyvumas ir kt. (Geriausia be vanilino, cukraus, bet galima ir su jais).

arba

1 skardinė jogurto iš jogurto gamintojo.

Laiku. Turiu „Moulinex“ jogurto gamintoją. Vos sušildo stiklainius. Jie niekada nėra karšti. Pagal mano pastebėjimus - apie 6 valandas. Dažniausiai daugiau. Kai sausas bifidumas - iki 12 valandų. Su juo, bet paruošto jogurto indelio pavidalu - 6-8 valandos. Laukiu mergaičių rašymo, kol viršus nebebus skystas. Nakčiai šaldytuve. Net jei jogurtas buvo plonas, jis per naktį virsta malonia tankia mase.

Ryazhenka.
Pagal „Myumla“ („Lena“) receptą (skirtą daugiakanaliui) produktų rinkinys yra toks:

Keptam pienui: - 1l 200ml pieno + 400ml grietinėlės 10% - troškinti 4 valandas.

Tada įpilkite 1 pakuotę (250 gr) 10% grietinės ir kaitinkite 6 valandas. Šis procesas puikiai atliekamas jogurto gamintuve. Tiesa, tokio kiekio produktų yra labai daug, bet paskutinį kartą mano sūnus išgėrė stiklinę kepto pieno (1l 600ml - 300ml = 1l 300 ml), grietinės išmetė mažiau nei pakuotę - ir tiek, stiklainiai iki pats kraštas - pasirodė nuostabus produktas. Valgėme su dideliu malonumu.

Galite pasiimti paruoštą keptą pieną.

Sveiki visi!! Nors jau naktis, noriu pasidalinti ..UuuuuuuRrrrAaa !! Įvyko. Du kartus iš eilės. Pirmą kartą buvo užpiltas „Activia“, kitas - mano (4 šaukštai iš ankstesnio jogurto). Pienas užvirinamas (pirmoji lemputė), atvėsinama iki kambario temperatūros, įpilama fermento, dedama į iš anksto pašildytą jogurto virimo aparatą (20 minučių). Gal kas pravers !! Vėlgi, uragas !! Taip, pamiršau, visa tai stovėjo 3 valandas, paskui šaldytuve (nelaukiau, kol atvės).

Jogurtai ruošiami su pienu + raugu, pavyzdžiui, grietine

Atsiprašau, neskaitau temos iki galo, tačiau pastebėjau, kad administratorius ne kartą siūlė jogurto raugui naudoti grietinę. Galbūt fermentuotą produktą galima pavadinti natūraliu fermentuotu pieno produktu, bet ne jogurtu.
Tai, kad yra varškės pieno, kefyro, jogurto, koumiso ir kt., Esame skolingi pieno rūgšties bakterijoms. Kiekvieno tipo mikrobai yra „atsakingi“ tik už savo produktus. Pieno produktai turi skirtingus pavadinimus, skonį ir tekstūrą, todėl visi jie naudoja įvairių rūšių bakterijas kaip pradinę kultūrą.
Todėl pabaigoje gausime tiksliai tą produktą, kurį naudojame raugui, o jo riebumas priklausys nuo naudojamo pieno riebumo.
Apie standartizuotą pieną galiu pasakyti taip. Pavyzdžiui, GOST piene nėra augalinių riebalų ir priedų, tačiau vis dėlto ant pakuotės nurodomas standartizuotas pienas, nes jis nėra melžiamas iš karvės apačios, tarkime, tiksliai 3,2 arba 3,5% riebalų. Pakuotėse vis dar galime rasti labai padoraus valstybinio ūkio pieno. Nors vasarą, kai tik įmanoma, stengiamės nusipirkti ir kaimiškų.

Man nesvarbu, koks bus pieno produkto, jogurto, jogurto ir kt. Pavadinimas.
Aš imu 1 litrą prekinio pieno + apie 100-150 gramų prekybinės grietinės. Pieną užverdu, atvėsinu iki T 40-45 *, įpilu grietinės, išmaišau plaktuvu, supilu į stiklainius ir dedu į jogurto virimo aparatą 8–10 valandų. Jogurtas (jogurtas, kefyras ir kt.) Pasirodo kietas ir gerai išlaiko formą.
Tai mano raugo versija, forume rasite kitų pieno raugo variantų, net daugialypėje viryklėje.

Dėl normalizuoto pieno. Aš nekalbu apie riebalų procentą, kai pienas išsiskiria iš karvės tešmens. Ir apie tai, su kokiu riebiu pienu atnešamas reikalingas riebalų kiekis - saulėgrąžų, palmių, sojos ir dar nežinau, kuris ir kodėl kartais pakuotės normalizuotas pienas kvepia žuvimi, žuvų taukais ir turi kitų kvapai, kurie neatitinka natūralaus pieno kvapo.

Mano instrukcijose jogurto gamintojui parašyta - nejudėk ir nepurtyk. Aš jį padėjau į vietą, kur niekas nepurtys. Jogurtas visada puikus.

Aš parašiau instrukcijose jogurto gamintojui - nejudėk ir nepurtyk. Aš jį padėjau į vietą, kur niekas nepurtys. Jogurtas visada puikus.

Ir Narine tai daro? Kokia įmonė yra jūsų jogurto gamintoja?

Turiu tefal. Neliečiu ir jogurto gamintojo. Jogurtai iš „Immunele“ (mylimiausi), „Activii“ yra puikūs, o su farmaciniais preparatais - kaprizingi. Manau, kad jie tiesiog reikalauja temperatūros sąlygų. Vakare pabandysiu paruošti starterio kultūrą į atskirą indelį ir pastatyti į šiltą vietą. O jei paaiškėja, kad iš pradinės darbo kultūros gaminti jogurtą gaminame jogurte.

Jei gaminu iš parduotuvėje nusipirkto jogurto, tada įpilkite 2 valg. šaukštai cukraus 1 litrui pieno prieš virimą arba kol ruošiamas jogurtas, aš duonos virimo aparate gaminu kažkokią uogienę, o paskui dedu į gatavą pagal skonį, galite įdėti musli.

Didžėjus dabar ras nuotrauką ir ją paskelbs. Jis nėra skystas. Tuose pačiuose buteliuose kaip ir bifidumbakterinas. Buteliukus, mano nuomone, esant 300 mg, vaistinėje nusipirkau apie 170 rublių už vienetą. (10 butelių), galite nusipirkti 1-2 butelius. Jo turime visose vaistinėse.
Narinas 200 mg miltelių milteliais po 10 pakelių kainuoja 105 rublius (žalios pakuotės), jei norite namuose nufotografuoti mano nuotrauką ir paskelbti ją vakare.

[Lenusya]

Lenusya Ačiū, palauksiu nuotraukos. ... Prašau pasakyti, kur jūs perkate „Imunele“, kur geriau paklausti? (Aš ieškosiu visų galimų variantų, tikiuosi, kad galėsiu ką nors rasti)

Aš turiu istorinį „Moulinex“



Jis neveikia iš farmacijos preparatų. Tada viena iš mergaičių parašė, kad jos fermentavo 12 ar daugiau valandų. Gal ir turėtų, bet aš to neišbandžiau. Aš tai darau su „Imunele“, „Activia“. Čia jie nepasiseka

Didžėjus
Imunele pieno skyriuose, kur yra jogurtų

Didžėjus dabar ras nuotrauką ir ją paskelbs. Jis nėra skystas. Tuose pačiuose buteliuose kaip ir bifidumbakterinas. Buteliukus, mano nuomone, esant 300 mg, vaistinėje nusipirkau apie 170 rublių už vienetą. (10 butelių), galite nusipirkti 1-2 butelius. Jo turime visose vaistinėse.
Narinas 200 mg miltelių milteliais po 10 pakelių kainuoja 105 rublius (žalios pakuotės), jei norite namuose nufotografuoti mano nuotrauką ir paskelbti ją vakare.

Ir aš tikrai prašau visko nuotraukos. Jūs esate laukiami.
Ar negalite man pasakyti, ar galite pagaminti jogurtą multivarke?

„Moulinex“, remiantis apžvalgomis, labai gerai palaiko norimą temperatūrą

Mūsų vaistinėse jo nėra raudonoje pakuotėje.

[Lenusya]

Lenusya tokia veikla?
Aš bandžiau tai padaryti termose, bet jis buvo labai skystas, šiek tiek rūgštus, ir man atrodė, kad skonis turėtų būti kitoks (gal aš per daug pripratęs prie pirktų) koks turėtų būti skonis?

ar jūs naudojate tokią imunelle?

Imunele teisinga. Aktyvinimas stiklainiuose.

Čia yra tinkamas jogurtas. Jis nešveičia, atvėsus ir šaldytuvą galima bent jau laikyti aukštyn kojomis - jis nejuda.

Skonis yra maloni, subtili, vienalytė, šiek tiek klampi, lengvo vaisių skonio masė, jei ji pagaminta iš imunelės (mano yra maišomos stiklainyje). O jei nemaišysite, jis stovės ant šaukšto

[Elena Bo]

Elena Bo, per kiek laiko užtrunkate tokį jogurtą gaminti? Tiesiog domiuosi. Turiu apie 6 valandas ...

7-8 valandos. Bet suprantu, kad tai priklauso nuo jogurto gamintojo. Manojoje rašoma 8–10 valandų. Po 6 valandų jis vis dar yra vandeningas.

Labai ačiū visiems už palaikymą. Taip ir padarysiu. Labai skanu su „Imunele“ ir „Activia“, aš juos gaminsiu.

Ar kas nors pagamino jogurtus su priedais pagal receptus, pateiktus jogurto gamintojo instrukcijose?

Labai ačiū visiems už palaikymą. Taip ir padarysiu. Labai skanu su „Imunele“ ir „Activia“, aš juos gaminsiu.

Ar kas nors pagamino jogurtus su priedais pagal receptus, pateiktus jogurto gamintojo instrukcijose?

Kelis kartus bandžiau su priedais, bet tai sukėlė tik pieno krešėjimą. Geriausia priedus dėti į paruoštą jogurtą, prieš pat vartojimą.

Aš tai dariau kelis kartus su sirupu ir uogiene - tai ne visada pavyksta, tikrai geriau ne kentėti.
O į paruoštą jogurtą būtinai reikia įdėti šviežių uogų.

Vakar dariau su biokefiru, pasirodė super. prieš tai visada darydavau su grietine, pasirodė geriau

Tik kažkodėl po 3 valandų jogurtas jau buvo paruoštas, atsirado net šiek tiek išrūgų. Kodėl taip galėjo būti?

Rezlina, ar galite įdėti daug aktyvinimo? Kiek už 1 litrą pieno?
Man atrodo, kad net ir sušildžius pieną per 2 valandas, jogurtas neveikia

Rezlina, ar galite įdėti daug aktyvinimo? Kiek už 1 litrą pieno?
Man atrodo, kad net ir sušildžius pieną per 2 valandas, jogurtas neveikia

Turiu 1 užsiėmimą + gaunamas litras pieno per 2-3 valandas jogurto. Po 2 valandų pradedu kontroliuoti (imu pakankamai šiltą pieną).

Turiu 1 užsiėmimą + gaunamas litras pieno per 2-3 valandas jogurto. Po 2 valandų pradedu kontroliuoti (imu pakankamai šiltą pieną).

Oho, aš taip pat darau, bet prieš 3,5 - 4 valandas tai neišeina, tikriausiai todėl, kad pieną vartoju kambario temperatūroje

Rezlina, ar galite įdėti daug aktyvinimo? Kiek už 1 litrą pieno?
Man atrodo, kad net ir sušildžius pieną per 2 valandas, jogurtas neveikia

1 vnt už 1 litrą. Užvirino pieną, atvėsino iki 38–40 gr ir pridėjo „Activia“. Gal ilgai užtrunka pasiruošimas tiems, kurie į jogurto virimo aparatą deda šaltą pieną?

Na.Pieną užvirinau, atvėsinau iki 34 gr., Iš šaldytuvo įpyliau „Activia“, todėl jis tapo dar šaltesnis. Jogurtas buvo paruoštas per 6 valandas. Vakar su „Activia“ buvo 40gr. Todėl, jei norime jogurto greičiau, matuojame temperatūrą
Bet Narine nieko nenutiko

Net ir su tokiu dalyku - „Neo Beauty“, pasirodo skanu

Hurra! Aš taip pat turiu jogurto gamintoją. Kiek jūs skaitėte? Pasakyk man (neteisk griežtai) litro pieno pakanka „Aktvia“ (100 ml)? Pirmasis raugas, tai yra, 1 litras, fermentuojamas 8 valandas, o kitas su šiuo raugu - 3–4 valandas. Taigi?

Hurra! Aš taip pat turiu jogurto gamintoją. Kiek jūs skaitėte? Pasakyk man (neteisk griežtai) litro pieno pakanka „Aktvia“ (100 ml)? Pirmasis raugas, tai yra, 1 litras, fermentuojamas 8 valandas, o kitas su šiuo raugu - 3–4 valandas. Taigi?

Pakanka 100 ml, jei veikla šviežia, ji greičiau fermentuosis

Hurra! Aš taip pat turiu jogurto gamintoją

Sveikiname.Tai man kyla vienas klausimas - ar turite termometrą?
O su „Activia“ viskas buvo paruošta per 2–3 valandas
O kurį jogurto gamintoją nusipirkote, jei ne paslaptis?

[ElenaBo]

Na pagaliau aš gavau jogurtą dėka jūsų patarimų ir patarimų, ačiū !!!!
Tiesa, jis pasirodė ne toks storas kaip ElenaBo, bet vis tiek skanu, dabar patobulinsiu pagal skonį, kuris man patinka.

Turiu du jogurto gamintojus. Man nepatinka Tefalas, nes jis turi mažyčius stiklainius, bet Moulinex yra tai, ko tau reikia, nors ir be laikmačio.

„Moulinex“ instrukcijose sakoma, kad reikia vartoti ilgalaikį pieną, tačiau man labiau patinka įprastas pasterizuotas 3,5–6% jogurtas. Aš taip pat nemėgstu dėti pieno miltelių (net ir GOST pienas man yra nemalonaus skonio). Kartais pridedu 22% tinkamo kremo.
Mūsų šeima turi du mažus vaikus, todėl jogurtas ruošiamas kiekvieną dieną.

Mano mėgstamiausias receptas yra toks:

1. Viename indelyje paimkite 1 gabalą tamsaus cukraus + dar 1-2, suberkite į dubenį, pabarstykite vandeniu, kad cukrus būtų tik drėgnas, ir pašildykite mikrobangų krosnelėje, kol ištirps.
2. Puode sumaišykite 1 litrą pieno (galite atvėsinti) su gautu sirupu, ten įdėkite 1 „Danon“ veiklą be priedų, gerai išmaišykite. Aktyvinimas neturi liestis su karštu sirupu!
4. Į šį mišinį supilkite 2 šaukštus brangios tirpios kavos. Palaukite, kol kava išmirkys, išmaišykite.
5. Piltuvą supilkite gabalėlį į indelius, įdėtus į jogurto virimo aparatą.
6. Po 8–9 valandų išimkite, uždenkite dangteliais ir prieš naudojimą palaikykite šaldytuve mažiausiai 1 valandą.

Vaikams gaminu jogurtą su žaliąja arbata ir džiovintais abrikosais (arba džiovintomis slyvomis):
1. Džiovintus abrikosus užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir virkite. Sumalkite blenderiu bulvių koše, paskleiskite per 2 šaukštelius. į kiekvieno stiklainio dugną. Tyrelė neturi būti per daug skysta.
2. Užvirkite stiprią žaliąją arbatą (vanduo 80 laipsnių!). Aš tai darau prancūzų spaudoje.
Į arbatą įpilkite cukraus 1,5 šaukštelio greičiu. ant stiklainio, bet tai yra individualu pagal skonį. Tūris yra apie 100 gramų.
3. Sumaišykite 1 litrą pieno ir arbatos, supilkite veiklą, išmaišykite ir švelniai supilkite tyrę per piltuvą.
4. Prieš valgydami viską išmaišykite šaukštu.
* arbatos skonis nėra stiprus, bet tikiuosi, kad tai bus naudinga

Aštuonerius metus naudojome jogurto gamintoją, mes šeimoje nustatėme šiuos pranašumus:
Taupymas - iki šiol apytiksliai 3000 per mėnesį (jūsų mėgstamiausias kavos jogurtas kainuoja 20 rublių). „Aktyviems vartotojams“ metų skaičius yra tinkamas.
Ekologiškumas - mes neapkrauname viso pasaulio nemaloniais vienkartiniais puodeliais (metams atėmus 2000 puodelių)
Mažiausias cheminis kiekis, kuo didesnis natūralumas mums.

Taip pat pasirodo labai skanus jogurtas (iš parduotuvės stikliniame indelyje), skirtas chačapuriui, ir tiesiog jį valgykite.

[Bulkina]

Bulkina, ačiū už puikius receptus! Aš tikrai išbandysiu kavos. Klausimas - ar galite ištirpusią kavą pakeisti malta kava? Jau antri metai (nusipirkus gerą kavos virimo aparatą) - maltos kavos namuose nėra. Aš negaliu jo gerti ... visai

Ir dar vienas klausimas, jūs negaminote šokoladinio jogurto. Na, kaip „Danone“ šokoladiniai desertai.Labai skanu, bet niekaip nesugalvoju, kaip padaryti šokoladinį. Tai tiesiog kakava - neįdomu.

[Bulkina]

Bulkina, ačiū už puikius receptus! Aš tikrai išbandysiu kavos. Klausimas - ar galite ištirpusią kavą pakeisti malta kava? Jau antri metai (nusipirkus gerą kavos virimo aparatą) - maltos kavos namuose nėra. Aš negaliu jo gerti ... visai

Ir dar vienas klausimas, jūs negaminote šokoladinio jogurto. Na, kaip „Danone“ šokoladiniai desertai. Labai skanu, bet niekaip nesugalvoju, kaip padaryti šokoladinį. Tai tiesiog kakava - neįdomu.

Vietoj to Bulkina Aš atsakysiu, neprieštarauji?

Kodėl jums reikia paruošti kavą, jei užvirsite dvigubą espreso kavą ir į ją įpilsite pieno, po to suaktyvinsite. Kavos kiekį galite reguliuoti patys. Aš tiesiog verdu kavos aparate ir šiek tiek įpilu į stiklainį, mano šeima nemėgsta kavos, aš tai darau tik sau.
Kalbant apie šokoladą - čia reikia ištirpinti šokoladą, įpilti jo į pieną, tada suaktyvinti ir išdžiovinti. pieno. Be pieno miltelių mano skoniui pasirodo skystoka, tačiau skonio ir spalvos bendražygių nėra.

Tai tiesiog kakava - neįdomu.

O gal pabandykite vietoje paprastos kakavos įdėti „Nesquik Nestlé“ kakavos?

O gal pabandykite vietoje paprastos kakavos įdėti „Nesquik Nestlé“ kakavos?

Išbandėme viską, bet su tirpintu šokoladu geriausiai.
Net jei kam nors neleidžiama cukraus, o jo yra paprastame šokolade, galite pasiimti kartaus be cukraus, jis taip pat pasirodo skanus, mes išbandėme.
Dabar vaikai bando pasigaminti su baltu šokoladu, pabandysime, pranešiu.

Mama,

Nebandžiau dėti virtos kavos, nes jos neturiu, mes negeriame kavos. Aš atsargus akimirksniu, bet jogurte jis yra labai skanus. Nusiperku mažą skardinę „Moccona Premium Selection“, jos pakanka labai ilgai. Juk tokia akimirka - virta kava - skysčio perteklius jogurte. Jei išbandysite, bus įdomu sužinoti, kas nutiko ir ar yra skirtumas.

Aš taip pat dariau ką nors su karamele, tai yra degintu cukrumi, ištirpintu nedideliame vandens kiekyje. Taip pat buvo skanu, bet įdomiau su kava.