kirpočka
YuKokios gražios kepurės !!! Super!
uyla9541
Sveikos mielos tortų ir pyragaičių meistrės! Aš jau seniai nebuvau, o čia atsirado tokia Temka. Tiek daug skanių receptų ir dizaino idėjų! Leisk ir aš tuo pasidalinti. Gal kam prireiks idėjų. Na, tiesiog papildykite Temka

Naujųjų metų pyragaičiai
Šokoladinis pyragas.
Vyšnių impregnavimas
Šokoladinis kremas

Cupcakes

Cupcakes


Pridėta 2016 m. Spalio 1 d., Šeštadienis, 06:34

Cupcakes "glade"
lengvas pyragas, pieno sirupas, aviečių uogienė

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes


Pridėta 2016 m. Spalio 1 d., Šeštadienis, 06:39

pyragaičiai Valentino dienai
karamelės sirupas.
šokoladinis kremas,
suflė su virintu sutirštintu pienu.

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes


Pridėta 2016 m. Spalio 1 d., Šeštadienis, 06:40

Aš nesuprantu: viskas supilama į vieną žinutę. Tada nebekrausiu, kitaip išeina labai ilga žinutė
uyla9541
Puokštės iš pyragaičių
cupcakes mirkyti cukraus sirupe, grietinėlė: grietinėlė, kondensuotas pienas, graikiniai riešutai

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes
firuza83
uyla9541, Julija, nuostabios puokštės !! Tiesiog labai gražu!
uyla9541
Citata: firuza83

uyla9541, Julija, nuostabios puokštės !! Tiesiog labai gražu!

Labai ačiū !

Parodau dar keletą

Velykiniai pyragaičiai
grietinės cupcakes, mirkyti sirupe su virintu kondensuotu pienu, grietinėle - šokoladu ir grietinėle, obuoliais.

Cupcakes

Cupcakes


Pridėta 2016 m. Spalio 4 d., Antradienį, 04:38

Cupcakes. Mirkyti pieno sirupe, kondensuoto pieno įdare ir šokolade

Cupcakes

Cupcakes. Mirkyti pieno sirupe, kondensuoto pieno įdare ir šokolade
Cupcakes
kirpočka
uyla9541, Julija, labai gražu !!!
Yu
Julija, puokštės nuostabios !!!
Ar jie taip pat dekoruoti augaliniu kremu?
Cixlida
uyla9541, Julija, puodelio kritimas yra paprastas! Ooooooo šviesus ir linksmas darbas!


Pridėta 2016 m. Spalio 5 d., Trečiadienį, 10:20

Turiu naujų darbų) Šokoladas su tafita ir kepurė iš mb, viršutinio dekoro mastika.
Cupcakes Cupcakes
kirpočka
Cixlida, Nataša, tulpės šaunios)
Yu
Merginos, prašau, pasakykite man morkų cupcakes receptą? Kas ką daro?
kirpočka
Citata: Yu-yu
morkų cupcake receptas
Ir pagal morkų pyrago receptą ??? Dar nepadariau šios prielaidos, bet pagalvojau ir apie receptą?
Svetlana_19_87
Sveiki mergaitės? Parašiau apie drėgną meringą, bet gavau tik vieną atsakymą .. pabandysiu čia paklausti .. Sakyk, kokiame patiekale šlapią meringą plaku ant viryklės? Aš įdėjau puodą su vandeniu ir yra dar viena keptuvė su baltymais ir plakta, bet visa keptuvė yra sugadinta, o maišytuvo šluotelė taip pat pablogėja dėl smūgio metalui. Kaip plakti baltymus vandens vonioje? Aš dažnai darau burnos apsaugas, bet retai su MB, deja, negalima plakti puode .. Greita !!!!
Irinka32
Svetlana_19_87, Aš įdėjau gilią keptuvę ant viryklės ir joje emalio dubenį ar keptuvę, atsižvelgiant į tai, kiek baltymų. Kartais tai darau plastikiniame matavimo indelyje, jei man reikia labai nedaug kremo. Visi indai yra ok, mmm
Cixlida
Svetlana_19_87, Plakau emaliuotame puode arba stikliniame dubenyje (jei porcija didesnė). Viskas gerai)
Svetlana_19_87
Merginos, ačiū už atsakymus. Aš taip pat esu emaliuotame dubenyje, jie visą plakinį suplaka į juostą, o laikui bėgant, po plovimo, matomi labai maži rūdžių pėdsakai, nuo jų nutrūksta mikro gabalėliai, matyt, nuo smūgių geležinei keptuvei. .. Aš bandau surasti geležinės keptuvės pakaitalą ... Temoje apie MB mergina pasiūlė rasti karščiui atsparią plastikinę keptuvę, ji turi ryžių viryklę. Išbandysiu savo laimę, aš tarsi apsipirkinėju.
Cixlida
Svetlana_19_87, Su šluotelėmis viskas tvarkoje, jos pagamintos iš nerūdijančio plieno, o aš kiekvieną kartą keptuvę tiesiog plaunu melamino kempine.
Stuardessa
Laba diena) Esu naujokas forume ir savamokslis tortų gamintojas, kol kas kepu sau ir savo draugams. Pirmieji mano pyragaičiai Cupcakes
kirpočka
Svetlana_19_87, MB yra mano mėgstamiausias kremas, nusipirkau sau kelis skirtingo dydžio nerūdijančio plieno dubenėlius ir įdėjau į puodą vandens vonioje, plakiau mikseriu - nerūdijančio plieno plakikliu - viskas puiku, dubenėlių apačioje yra tik keletas mažų juostelių nuo plakimo, manau, kad tai yra normalu ... Niekas nerūdija, o dar mažiau nukrenta ir nepatenka į kremą)


Pridėta 2016 m. Spalio 15 d., Šeštadienį, 14.04 val

Citata: Stuardessa
Pirmieji mano pyragaičiai
Tanja, geri dangteliai ir koks kremas ant dangtelių? MB?
Stuardessa
Citata: kirpočka
Tanja, geri dangteliai ir koks kremas ant dangtelių? MB?
Ne, tai sviesto kremas)
Svetlana_19_87
Sveiki. Merginos, pasakyk man dar kartą, kodėl aš šiek tiek susitraukiu, kai kepu pyragėlius, kai jie atvėsta? Aš kepu kapsulėse ir dedu į formą 12 dangtelių, pavyzdžiui, kai aš tik kepu visos formos dydį, bet kai jos atvėsta, jos šiek tiek susitraukia, tarsi atitoltų nuo sienų ir pasirodytų esančios tolygiau šonuose .. Tikiuosi, kad suvalgėte tai, ką noriu pasakyti .. Tai yra, jie neatitinka visos formos pločio. Nesuprantu kodėl. Panašu, kad jie iškart ištraukė, bandė palikti orkaitėje atvėsti, tiesiog atidarė orkaitę, išbandė viską, ką buvo galima padaryti, ne, aš suprasiu priežastį .. Pasakyk man, kaip tu?
Lapė
Svetlana_19_87, Aš jums nesakysiu, taip nebūna su manimi, bet gal tai pačios kapsulės?

Aš taip pat nuėjau paklausti - kaip kas pakuoja burnos apsaugas į įprastas kartonines dėžutes su angomis kiekvienam, tikiuosi, jie mane suprato. Jie ten nėra tvirtai pritvirtinti, kažkada man taip pasisekė, gerai, bent jau aš juos atidariau ir ant jų nebuvo kreminių kepurių - viskas buvo būrys.
Svetlana_19_87
LapėBeje, aš taip pat turėjau, faktas yra tas, kad patys dangteliai yra šiek tiek žemiau nei šis kartonas su lizdais ir pasirodo, kad judėdami jie atrodo "neria" po šia nuotrauka su lizdais. Manau, kad man reikia aukštesnių kapsulių ar dėžučių su apatine dėžute su angomis. Ar supranti, ką turiu omenyje? Na, merginos taip pat lauks, ką jos sako šia tema ..
tatjana1
Svetlana_19_87, Turiu tą pačią problemą. Ji kepė tiek silikoninėse, tiek plieninėse formose. Jie vis tiek atvėsę traukiasi. Aš prisijungiu prie jūsų klausimo, gal kas nors jau išsprendė šią problemą?
m0use
Bet koks sausainių produktas, atvėsęs, pradeda prarasti drėgmę, tai yra, išdžiūsta, padėklai yra tik maži ir labiau pastebimi ant jų. Tai normalu. Kuo daugiau riebalų produkte, tuo mažiau susitraukia. Galite pabandyti juos laikyti sandariame inde, jie mažiau išdžius, bet viskas bus vergas. Kremą ant mano paviršiaus visiškai uždėjau ant viso paviršiaus iškart po atvėsinimo, o dekoruoti galiu tik vėliau. Taigi jie mažiau džiūsta.
Negaliu tau nieko pasakyti apie dėžutes, kepu kepurėles didelėmis kapsulėmis, dėžutės skirtos tik man, jos stovi kaip pirštinės. Nuvažiavau porą šimtų kilometrų, viskas gerai.
Lapė
Svetlana_19_87, o kokia tešla taip elgiasi? Gal tai tikrai apie aliejų ar ne aliejaus tešlą

Merginos, ačiū už jūsų atsiliepimus, aš ką tik nusipirkau kitas kapsules, jų neišmatavau, gal jos bus tinkamos.


Pridėta 2016 m. Spalio 27 d., Ketvirtadienį, 19:28

Išmatavau savo kapsules - jos kabo 5 cm dugnu, 6 cm dugnu nelabai telpa į išpjovas, o mano kepimo indas yra 5 cm ilgio, tikriausiai teks juos apatinėje dalyje apklijuoti glajumi dėl šoko nematau kitos išeities
pssaha
Svetlana_19_87, tatjana1, merginos, o kokį receptą jie iškepė? .. ar kokį biskvitą ...?
Aš visada gaminu sviestu pateptus sausainius ... jie išlieka drėgni ir sultingi ... neišdžiūsta ...
firuza83
Citata: LIS
Išbandžiau savo kapsules - 5 cm dugnu jos kabo, 6 cm dugnu jos nelabai tinka į išpjovas, o mano kepimo indas yra 5 cm ilgio, tikriausiai teks juos klijuoti ant dugno apledėjimas ant šoko,
Ir kodėl jie kabo, jei forma taip pat yra 5 cm ..?
Aš taip pat neseniai nusipirkau kapsules, paprastas baltas, jos yra platesnės nei šonai, Wiltonas netelpa į mano standartinę formą ((turiu jas išstumti jėga, iš kurios kai kuriose vietose jie sulankstomi į akordeoną ... (( Tai darau dabar sau, tačiau užsisakius kitų kapsulių, reikėjo nusipirkti ..
Beje, mano kandikliai niekada neišdžiūvo .. Nors aš juos retai kepu .. bet niekada to nedariau .. Aš gaminu kitokią tešlą, iš esmės tai, kas tinka pyragų sausainiams - vnk, shnk, šifonui, morkai ..
Svetlana_19_87
pssaha, Beveik visada kepu pagal receptą, labai panašų į pagrindinių baltymų receptą .. Ten proporcijos yra šiek tiek pakeistos, taigi yra slyvų ir kiaušinių, pieno. Apskritai, jie yra drėgni, tačiau atvėsę vis tiek susitraukia, išbandysiu kitas kapsules, bet nemanau, kad tai apie juos ... Verčiau tešloje išbandysiu pagrindines baltąsias pagal receptą. .. Brownie taip pat, aš maniau, kad jie yra geresni, o ne taip susitraukia. Noriu išbandyti morką, nežinau recepto, tiesą pasakius, pyragui kartais kepdavau morkų biskvitą. Ar tą patį biskvitą galima dėti į kandiklius? Pasakyk man šlapių morkų burlių receptą .. Prašau tik patikrinti.
Lapė
Citata: firuza83

Ir kodėl jie kabo, jei forma taip pat yra 5 cm ..?

Ne, jie kabo ne su uniforma, o kabinėjasi ant dangtelio dėžutės, atrodo, kad visi turi skirtingas dėžutes
kirpočka
Citata: Svetlana_19_87
Pasakyk man šlapių morkų burlių receptą .. Prašau tik patikrinti.
Prisijungiu prie užklausos)
Lapė
Merginos, pasakykite visiems, kad viršutinė keksiuko pluta kepama iki traškumo?
O gal aš pereksponavau? Bet kol dar nebuvo drėgna viduje, mėgstu gerai išsikepti.
vikto_riya
Laba diena visiems!
Mes užsisakėme 12 tortų su kūdikio nuotrauka. Kiekviename pyragėlyje yra nuotrauka. Jie taip pat nori skrybėlės. Aš ką tik pradėjau tai daryti, negaliu suprasti, ką ir kaip daryti, todėl prašau jūsų pagalbos. Vanilinė kakava + įdaras + grietinėlės dangtelis bus MB. Bet ką daryti su paveikslėliais? Ką juos uždėti? Pirmiausia laikykitės mastikos apskritimo? Kiek ilgai? Ar apskritimai ilgai džiūsta? Tada ant gelio galite užklijuoti vaflio nuotrauką? Tada vėl išdžiūti? Jei visa tai uždėsiu ant kremo, ar mastika ištirps? Ar ji išlaikys apskritimo formą taip pat gerai? Atsiprašau už kvailus klausimus ir ačiū už patarimus.
Pavardė
vikto_riya, Viktorija, Užsisakau nuotrauką ne ant vaflių, o ant cukrinio popieriaus. Cukraus lakštai yra brangesni, tačiau juos lengviau ir maloniau dirbti. Paveikslėliai yra ryškesni ir tankesni. , Cukraus paveikslėlių, skirtingai nuo plokštelių, nereikia dengti geliu.
Iškirpiau nuotrauką, šiek tiek sudrėkinau vandeniu ir priklijavau ant mastikos. Iš anksto šiek tiek išdžiovinkite mastikos apskritimus, kad jie nesulenktų kremo dangtelio. Kiek išdžiūti, priklauso nuo mastikos ir nuo t patalpose. Aš naudoju viršutinio produkto mastiką, ilgai nedžiovinu, maždaug. 30 minučių. Tada aš ant kremo uždėjau mastikos apskritimus, bet aš nespauskite grietinėlės aštriu dangteliu. Jei MB bus tinkamai paruoštas, viskas gerai atsilaikys.
vikto_riya
Pavardė, dėkoju. Turiu maisto spausdintuvą ir, deja, kol kas tik vaflinį popierių. Ir jūs tiesiog nedėkite nuotraukų ant kremo, tik ant mastikos?
Kaip geriausiai tai padaryti? Dėti paveikslėlį tiesiai ant kremo, ar vis tiek ant mastikos? Jei ant mastikos, tai tiesiog klijuokite dekoro geliu? Ačiū dar kartą.
Pavardė
Citata: vikto_riya
Ir jūs tiesiog nedėkite nuotraukų ant kremo, tik ant mastikos?
Vaflinis popierius yra plonas, geriau jį uždėti ant plonai suvyniotos mastikos. Mastikos apskritimas yra šiek tiek didesnis nei nuotrauka ir gaunama rėmo imitacija. Aš supjausčiau apskritimus išpjova banguotu kraštu arba tiesiai ant mastikos; aplink nuotrauką uždėjau karoliukus ar mastikos kamuoliukus.

čia yra vienas iš mano darbų
Cupcakes
vikto_riya
Pavardė, dėkoju! aš pabandysiu
Helenka1975
Sveiki mergaitės! mano pirmieji pyragaičiai. Minnie Mouse
Cupcakes
vaniliniai cupcakes, citrinos varškės įdaras, mastikos dekoravimas



Pridėta 2016 m. Lapkričio 28 d., Pirmadienį, 12.06 val

cupcakes 1 metams
Cupcakes


Pridėta 2016 m. Lapkričio 28 d., Pirmadienį, 12:08

mažas kompiuterių mylėtojas
Cupcakes
kirpočka
Taigi nelaukiau morkų burlių recepto ir nusprendžiau kepti pagal Andrejaus Rudkovo receptą (tik sumažino aliejaus kiekį), įdėjau riešutų ir džiovintų vyšnių, truputį apelsino žievelės - jos tokios skanios, sultingos - super! pagamino juos su sūdyta karamele ir MB kepure.

Cupcakes
Yu
kirpočkaNataša, kokios gražios tavo kepurės! Klasė !!!
Aš gaminau morkų cupcakes, nepamenu, kur gavau receptą (radau kažkur internete))) man labai patiko, nors kepurę gaminau iš kreminio sūrio.
kirpočka
Yu, Ačiū, Yulechka !!!
Schweppes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
Cupcakes
nikolina13
Merginos !!! Mums reikia aukštų ir apvalių kepinių kepurėlių. Kaip manote, kokia tešla bus geriausia?
firuza83
nikolina13, bet koks receptas, kur yra pieno / kefyro / augalinio aliejaus, jie visi duoda skrybėlę ..) žiūrėkite 50 puslapyje, aš eksponavau savo šokolado kandiklius - su kepure, šiek tiek žemiau pateikiau nuorodą į receptą ..
nikolina13
firuza-Jasmina, labai ačiū.
Liudmila0000
Merginos iš Ukrainos, kiek kainuoja puodelio puokščių gaminimas puode?
Chiribimas
Tai tapo kažkaip liūdna ir tylu temoje, niekas nepakelia ir nerodo grožio.
Aš jums pateiksiu bent klausimą. Noriu, kad vaiko mokytoja pagamintų pyragėlius kovo 8-ajai. Viršuje bus gėlės, pagamintos iš sviesto kremo šveicariškame merengue arba iš charlotte kremo. Tikriausiai, pačios dangteliai turėtų būti tiesiog įmirkyti ir nebebus užpildomi, ar jie bus labai riebūs ir per daug? Arba į vidurį įdėkite šiek tiek sūrio kremo, kuris nėra labai saldus?


Pridėta 2017 m. Vasario 2 d., Ketvirtadienį, 22:34, ketvirtadienį

Schweppes, labai gražios dėžutės, tiesiog šventė akims! Ypač su natūraliomis gėlėmis! Neseniai taip pat pagalvojau apie tokią mintį, ji tikrai nugrimzdo į mano sielą. Bet kažkaip nepakako organizacinių įgūdžių, kad tai būtų iki galo.
nadincake
Merginos, prašau pasakyk man. Aš visada kepu šokolado kepurėles pagal šį receptą iš 16 psl. Tiesiog nuostabus skonis, nenoriu ieškoti kito recepto. Bet kartais jis mane nuvilia - kepant tešla išlipa ir dėl to formoje lieka šiek tiek iškepto biskvito. Ir pastaruoju metu tai vyksta nuolat. Vis mažiau tešlos pradėjo dėti - visos tos pačios teisės veržiasi per viršų. Aš tiesiog beviltiška, nežinau, ką daryti. Kepu ir bummeriu kiekvieną kartą.
Pavardė
Schweppeskaip gaunami tokie idealūs sausainio dydžiai, po forma. Koks receptas? ar kokia paslaptis? Man, jei formą užpildau per pusę, susidaro labai aukštas kupolas, jei 1/3 - tušti kraštai.
tuskarora
Šiandien padariau šias burnos apsaugos priemones. Dizaino idėja yra klientas. Paprašiau tiksliai atgaminti. Cupcakes
kirpočka
Tai morkų dangteliai pasirodė)
Cupcakes

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas