Olenka1609
dėkoju
echeva
Citata: Kaliausė

Kepu ant kepimo popieriaus. Turiu konvekciją ir 180 laipsnių temperatūroje jie kepa puikiai, visiškai tolygiai tiek iš viršaus, tiek iš apačios. Patariu naudoti kepimo popierių, nes jis vis tiek sukuria minimalų oro tarpą tarp pyrago dugno ir kepimo skardos, kuris leidžia greitai neparuduoti ...
Gerbiama kaliausė! Apšviesk mane apie kepinių popierių. Tiesiog nerandu reikiamo varianto: paėmiau ir baltą, ir rudą ... - rezultatas nuvilia, jis negailestingai laikosi! Pasakyk man, konkreti įmonė, pzhalsta !!! Ir vis dėlto, ar prieš kepant popierių reikia patepti aliejumi? .... Ar tikrai yra toks dalykas. kas negražiai kepa sau kepinius? ........
Kamusik
Ženija, jei kyla tokių problemų su popieriumi, sukandžiok ant silikoninio kilimėlio!
Kaliausė
Citata: echeva

Gerbiama kaliausė! Apšviesk mane apie kepinių popierių. Tiesiog nerandu reikiamo varianto: paėmiau ir baltą, ir rudą ... - rezultatas nuvilia, jis negailestingai laikosi! Pasakyk man, konkreti įmonė, pzhalsta !!! Ir vis dėlto, ar prieš kepant popierių reikia patepti aliejumi? .... Ar tikrai yra toks dalykas. kas negražiai kepa sau kepinius? ........

Aš daugelį metų neturiu jokių problemų su „Paclan“ popieriumi. Aš niekada netepu, niekas nelimpa. Netgi „ciabatta“, kurie yra lipnūs. Kepu ant vieno lapo kelis kartus. Arba, kaip jie teisingai pasiūlė, silikoninį kilimėlį.
echeva
aciu, mergaites, ieskosiu to ir ano ...
lana5039
Citata: echeva

Gerbiama kaliausė! Apšviesk mane apie kepinių popierių. Tiesiog nerandu reikiamo varianto: paėmiau ir baltą, ir rudą ... - rezultatas nuvilia, jis negailestingai laikosi! Pasakyk man, konkreti įmonė, pzhalsta !!! Ir vis dėlto, ar prieš kepant popierių reikia patepti aliejumi? .... Ar tikrai yra toks dalykas. kas negražiai kepa sau kepinius? ........

Aš naudoju šį teflono lakštą: Kopūstų pyragai
🔗 - spalvinga, nieko nelimpa, lengva valyti. Čia forume jis jau buvo parodytas, pagirtas, kažkur virtuvės smulkmenose. Prekiaujame prekybos centruose Karusel ir O "Kay. Kaina yra apie 100 rublių.
Plaukų segtukas
Kaliausė... aš jums čia nerašau ... BET JŪSŲ KEPIAMI PIEŠINIAI SU KAPAIS !!! Tikiuosi, kad kaskart jums patiks !!!
Kaliausė
Citata: segtukas

Kaliausė... aš jums čia nerašau ... BET JŪSŲ KEPIAMI PIEŠINIAI SU KAPAIS !!! Tikiuosi, kad kaskart jums patiks !!!

O man tai daug duoda)))

Katya, tu tokia liekna, kad gali jas valgyti bent jau kasdien ...

Graziella
Labai ačiū už receptą! Kepiau pyragus su gervuogėmis kelis kartus, o visko yra mažai ir mažai, jie valgo per akimirką! Nuostabi tešla !!!
1oksi1
PAGALBA merginos prašau pasakyti, ką man daryti, jei sviestas visiškai nenori trukdyti tešlai? HP trukdo, jau 2 kartus 10 minučių, o aliejaus telkinys liko, ar galite palikti jį patikrinti?
Nėrimas
Citata: 1oksi1

PAGALBA merginos prašau pasakyti, ką man daryti, jei sviestas visiškai nenori trukdyti tešlai? HP trukdo, jau 2 kartus 10 minučių, o aliejaus telkinys liko, ar galite palikti jį patikrinti?

Oksana, nuoširdžiai, aš niekada neteko susidurti su tokiu dalyku ...
Vasaros gyventojas
Citata: 1oksi1

PAGALBA merginos prašau pasakyti, ką man daryti, jei sviestas visiškai nenori trukdyti tešlai? HP trukdo, jau 2 kartus 10 minučių, o aliejaus telkinys liko, ar galite palikti jį patikrinti?

Ir didelę balą, aliejus visiškai netrukdė?
Kaliausė
Citata: 1oksi1

PAGALBA merginos prašau pasakyti, ką man daryti, jei sviestas visiškai nenori trukdyti tešlai? HP trukdo, jau 2 kartus 10 minučių, o aliejaus telkinys liko, ar galite palikti jį patikrinti?

Ne, reikia minkyti, kad aliejus visiškai susimaišytų.Keista, kai lankydavausi Vokietijoje (be virtuvės prietaisų) viriau tešlą pyragams 2 kg miltų. Tuo pačiu metu puikiai maišiau aliejų rankomis. Jau nekalbant apie HP. Tu tiesiog sugluminai mane ...
1oksi1
Apskritai tešlą palikdavau 10 minučių viena, paskui vėl įjungdavau minkymą 10 minučių, dar šiek tiek įsikišdavo aliejus, o likusius (20 gramų) tiesiog nusausindavau, per valandą tešla taip gerai pakilo, išėmiau iš kibiro, padalinau į 2 dalis, iš vienos suformavau pyragus ir padėjau ant SLE pakilimo (aš ten kepsiu), o kol kas kitą pusę nusiunčiau į šaltį. mes laukiame

Na, mano pyragai pagaliau iškepę Kopūstų pyragai
žinoma, ne taip gražu, kaip autoriaus, bet nei krosnis, nei AG dėl mnu nam, skambink man
o štai jie yra pjūvyje Kopūstų pyragai
Tikrai skanu
ačiū už receptą
marina-asti
Nataša, atvažiavai čia su ataskaita!
Tramvajus-pam-pam ... atliekamas asmeniškai pirmą kartą per 30 metų (pakartojimas, matyt, bus reikalingas jos vyro)
Pyragai buvo su kopūstais ir obuoliais, vyresnysis sūnėnas priėmė nuosprendį „VKUUSNOOO“!
🔗
Kaliausė
O kokie geri? Tai jūsų pirmoji pyragų patirtis?! Aš netikiu. Nes tai atrodo kaip patyrusios pyrago meilužės darbas!
marina-asti
Citata: Kaliausė

O kokie geri? Tai jūsų pirmoji pyragų patirtis?! Aš netikiu. Nes tai atrodo kaip patyrusios pyrago meilužės darbas!
tiesa, tiesa!
Paskutinį kartą, kai tai dariau su draugu, man buvo patikėtas tik įdaras, niekada gyvenime jo nekepiau. Aš pažįstu štampus, aš kitą kartą atsižvelgsiu (aš jį išdėstiau taip pat arti - kai kurie sulipo kartu, paveikslėliuose galite pamatyti atvirą statinę, na, smulkmenos).

Eisiu į kitą temą, rodančią sūrio pyragus
Graziella
Mergaitės, ar kas bandė ne iš šios tešlos kepti pyragus, o kepti aliejuje? Ar tai gerai?
Kaliausė
Citata: Graziella

Mergaitės, ar kas bandė ne iš šios tešlos kepti pyragus, o kepti aliejuje? Ar tai gerai?

Tada sumažinkite tešlos riebalų kiekį, kitaip jų bus per daug.
Pakat

Teisinga nuoroda yra Mielinė tešla keptiems pyragams
Lelik
Kaliausė, kaip kažkada ragavau pyragų pagal jūsų receptą, todėl dabar gaminu tik pagal jį. Ir pyragus, ir suktinukus, ir pyragus ... Ir aš visada tave prisimenu ir mintyse sakau „ačiū“. Tokio erdvaus ir skanaus bandelės, kurios dar niekad negalėjau padaryti.
Kirksas
: gėlės: labai ačiū už receptą !!!!!! Labai ilgai bandžiau susidraugauti su mieline tešla, tačiau negavau skanių ir gražių pyragų. Todėl ji šios įmonės atsisakė. Pamačiau svetainėje jūsų gražuolių receptą ir nusprendžiau pabandyti juos iškepti. Manau, kad esu tokia suaugusi teta, suaugusios dukros, matai, pasirodys žentai ir anūkai, bet aš nemoku kepti pyragų. Apskritai kepiau pyragus su kopūstais pagal jūsų receptą ir buvau apstulbęs, niekada tokių pyragų nekepiau !!!! Ir skanu ir gražu, aš beveik pašokau iš džiaugsmo !!! Dabar kiekvieną savaitgalį kepu pyragus su skirtingais įdarais, o vyrui ypač patiko bandelės su grietinėle, jis jas mėgsta su šaltu pienu. Labai ačiū!!!!!! Kiekvieną kartą prisimenu geru žodžiu !!! Kaliausė, gal galėtum man pasakyti dar vieną tešlos receptą kepiniams pyragams, baltinti? Mano vyras juos myli, jis visada prisimena mano motinos belyasha. Ačiū 1000 kartų !!!!!
Kaliausė
Man taip gerai pažįstamas šis jausmas, kai kažkas pavyko ir tu stovi - tu negali atitraukti akių ir aš esu pasirengusi šokinėti iš džiaugsmo!))) Todėl sveikinu, kolega, su sėkme!

Ir, deja, nieko negaliu pasiūlyti už keptus pyragus. Mūsų šeima jo nevalgo. Tai skanu, tiesiog beprotiška, aš visiškai sutinku su jūsų vyru, tačiau toks riebus maistas pas mus yra draudžiamas.
* Anyuta *
Natus ... priėjau prie tavo recepto ...
Tešla įrodinėja .. kopūstai troškinasi ... nėra kelio atgal (c) ...
Tada pranešiu, kas nutiko ...
Kaliausė
Citata: * Annie *

Natus ... priėjau prie tavo recepto ...
Tešla įrodinėja .. kopūstai troškinasi ... nėra kelio atgal (c) ...
Tada pranešiu, kas nutiko ...

nepraėjo mažiau nei ketveri metai))), bet aš tikiu tavimi ir laukiu!
* Anyuta *
Bet reikalas nestovi vietoje ...
L-E-P-I-M ...

Kopūstų pyragai

Ir mes jau išsiskiriame ...
Kopūstų pyragai
* Anyuta *
Na, buvo keletas nuotykių ...
Minkiau tešlą ... uždėjau kepimą 1 minutei - kad sušiltų ...
Praėjo pusvalandis .. Manau, dar 1 minutę įsijungsiu „Kepimą“ ...Na, ji įsijungė ir paskambino telefonu ... na, kas nutiko toliau - ir nereikia sakyti ... ... prisiminiau tik po 8 minučių ... .. na, aišku, kad dugnas jau prasidėjo padengti dugną ...
Na, aš kažkaip supjausčiau šią tešlą ...
Bet tas pats nutiko (vienas prie vieno), kai gaminau jūsų grietinės pyragus .. tuo momentu, kai įjungiau kepimą 1 minutę, paskambino ir mano tėtis ... .. tik tada tešla stovėjo „kaitinant- kepimas „jau 12 minučių ... todėl šių pyragų ruošimą pavadinau„ lauke “...
* Anyuta *
Štai ir viskas, Natusai, pyragai paruošti ... Ant lango jau yra vienas, kuris atvėsta!

Palaukite mano nuotraukos dabar!
Anatoljevna
Ačiū už receptą! Pyragus kepu dažnai. Nenukrypau nuo recepto. Miltai yra teisingi, tešla yra minkšta, erdvi. Nėra nuotraukos (nėra mūsų pačių fotoaparato). Aš toks laimingas. Jau seniai nekepiau kopūstų pyragų. Tešla su žaliomis mielėmis.
Natali0902
Kaliausė, labai ačiū už tešlos ir MK receptą, pirmą kartą iškeptą iš mielinės tešlos, bandeles ir pyragus su obuolių įdaru (įdarą gaminau lėtoje viryklėje) ir su slyvomis, pasirodė labai skanu, uošvė net bučiavo, vaikams ir mano vyrui taip pat labai patiko nusipirkti duonos virimo aparatai ir lėta viryklė, mano vyras kiekvieną dieną ėmė sverti. Tešla pyragams ir bandelėms buvo gaminama „Philips“ duonos virimo aparate. Kopūstų pyragai
Tai yra bandelės: Kopūstų pyragai
Kaliausė
Arba uošvė yra labai gera, arba pyragai buvo stulbinantys, arba abu!

Pyragėliai tikrai geri.
Kizya
Pažymėkite! Ačiū už receptą!
Natali0902
Citata: Kaliausė

Arba uošvė yra labai gera, arba pyragai buvo stulbinantys, arba abu!

Pyragėliai tikrai geri.
Uošvė tikrai labai gera ir džiaugiasi, kad jums patiko mano pyragai.
Vasilica
Sveiki visi! Chuchelka-Nataša, Ar tau šilta, mergaite Ar tu žagsi, raudona? Labai ačiū, puiku, puiku. Ir šį kartą su nuotrauka

KhP paprastai minkau po 500 g miltų, šiandien tešlą perpjaunu per pusę ir kepiau „aguonų garbanėlę“ mažame Redike. Viršutinę dalį kepiau orkaitėje. Rytoj jis ves savo sūnų į mokyklą.

Kopūstų pyragai
Tanyaha
Pirmą kartą gyvenime kepiau pyragus, tai pasirodė labai šaunu!
Jie yra nuostabūs! Tokį, kokį perku prekybos centre! Receptas puikus!
Natalija83
ką tik išbandžiau šį receptą))) viskas tiesiog super))) vienintelis dalykas, kad tešla pasirodė stora, o aš įpyliau vandens))) gaminau pyragus su mėsa ir kopūstais)) taip skanu !!!! ačiū už išsamią meistriškumo klasę !!!!!
Kaliausė
Aš tiesiog žagsėjau))).
Vakar pats paėmiau bandelių iš šios tešlos. Ar aš specialistas, ar kur? Taip. Aš pamiršau įdėti mieles. Specialistas, eglutės lazdelės))). Aš laukiu 2 valandas, manau - keista, kodėl ji nepakyla !! Kosint!)))
Elfas
Nataša, ačiū už receptą! Aš padariau pakankamai, tešlos pakako tik 30 cm formai. Pyragas pasirodė labai skanus.

Kopūstų pyragai

Kopūstų pyragai
Vasilica
Citata: Kaliausė

Aš tiesiog žagsėjau))).
Vakar pats paėmiau bandelių iš šios tešlos. Ar aš specialistas, ar kur? Taip. Aš pamiršau įdėti mieles. Specialistas, eglutės lazdelės))). Aš laukiu 2 valandas, manau - keista, kodėl ji nepakyla !! Kosint!)))
Ar bus tęsinys?
Kaliausė
Citata: Vasilica

Ar bus tęsinys?

Tai kas? Įmeskite mieles ir vėl parodykite programą! Taip ji ir padarė. Viskas gerai.

Citata: Elfas

Nataša, ačiū už receptą! Atliko normą

Kur yra tokių šeimų, kurioms pakanka normos ...
Elfas
Citata: Kaliausė

Kur yra tokių šeimų, kurioms pakanka normos ...
Na nafig, jiems to pakanka ir aš užmušiau pusę dienos už šią pusę normos, suvalgiau, pardavimai aš nesakiau ačiū
echeva
Nataša !!! Šie pyragai yra tiesiog nuostabus STEBUKLAS !!!! IR kvapas !!! DABAR !!!
annnushka27
Šiandien aš vėl kepiau pyragėlius su kopūstais ir bulvėmis, o jie nuvyko aplankyti Charkovo, žmogus, kuriam jie buvo skirti, pasakė, kad jam trūksta tokių pyragų, o tokių pyragų niekur nėra. Jis tiesiog juos išbandė mūsų namuose, todėl aš bandžiau. Tikiuosi, kad jie pasieks, jie nepablogės, naktis eis. 29 vienetai! 7 jie pasiliko sau.
Kaliausė
Jūsų skaityti yra visiškai neįmanoma !! Aš ruošiu pyragus rytoj!)))
annnushka27
Citata: Kaliausė

Jūsų skaityti yra visiškai neįmanoma !! Aš ruošiu pyragus rytoj!)))
Aš tikriausiai taip pat, jaunesnis sūnus nieko nesupranta, yra kvapas, bet nėra pyragų.
Kaliausė
Citata: annnushka27

Aš tikriausiai taip pat, jaunesnis sūnus nieko nesupranta, yra kvapas, bet nėra pyragų.

O rytoj turiu mergvakarį. Jie visada iš manęs reikalauja pyragėlių arba suktinukų grietinėlėje.)))
Kirksas
Klausiu meistro patarimo. Dar kartą gaminau pyragus su varške. Tešla yra per kieta. Minkymas rankomis. Ar minkymo stadijoje tešla gali būti ne tokia kieta? Ar galiu pridėti skysčio? Jie visada pasirodė su kaupu. Tačiau šį kartą atsirado naujų miltų ir sausų mielių. Aš tai darydavau su gyvaisiais. Pyragai pasirodė geri ir beveik suvalgyti, bet gaila. : girl-th: ir jų taip pat buvo mažiau. Dėkoju.
annnushka27
Kol nėra šeimininko, atsakysiu. Apskritai reikia išsiugdyti įprotį (aš vos prie to pripratau) niekada nepilti visų miltų iš karto, bet dėti minkant, nes miltus lengviau dėti į minkštą tešlą ir minkyti, nei vandenį į kietą. vienas. Galite įpilti vandens, tačiau sunku, ypač rankomis, galite jį tiesiog pabarstyti ant bandelės ir minkyti, jei šiek tiek pakartosite.
Kaliausė
Citata: Kirksas

Klausiu meistro patarimo. Dar kartą gaminau pyragus su varške. Tešla yra per kieta. Minkymas rankomis. Ar minkymo stadijoje tešla gali būti ne tokia kieta? Ar galiu pridėti skysčio? Jie visada pasirodė su kaupu. Tačiau šį kartą atsirado naujų miltų ir sausų mielių. Aš tai darydavau su gyvaisiais. Pyragai pasirodė geri ir beveik suvalgyti, bet gaila. : girl-th: ir jų taip pat buvo mažiau. Dėkoju.

Žinoma, galima pridėti skysčio. Viskas bus įmaišyta, tešla taps ne tokia kieta, minkštesnė. Galite laistyti, galite melžti, nebijokite (tešla tam tikra prasme), tai nėra matematika ir net ne geometrija))), galite reguliuoti skystį, galite šiek tiek sumažinti, pridėti. Jūs išmoksite ir galėsite laisvai kreiptis. Turiu patirties rankiniu būdu minkyti 2 kg miltų tešlą ir į ją įmaišyti sviestą (tiesą sakant, skystį į kietą tešlą) - viskas gerai, viską suminkau su kaupu be mirtinų pastangų.
Kirksas
Ačiū visiems. : rožė: Ji save peikė. Visada stengiausi po truputį dėti miltų. Be to, aš naudojau naujus miltus, o vakar bandžiau daryti kelis dalykus vienu metu. Ir dabar jūs turite dirbti su klaidomis.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas