riešutas
Nėrimas, susukau apie 3mm, nesekiau ritinėlio formos, turiu omenyje formą, bet kad ji tilptų man ant lapo. Ir patariu elgtis taip pat, bet kai tik išimsite pyragą, greitai uždėkite ant jo lėkštę, pagal norimą torto skersmenį, ir nedelsdami nupjaukite peiliu, kol jis bus karštas, kitaip jis vėliau neišeis, lapai yra labai trapūs - jei kažkas neaišku - pabandykite
Nėrimas
riešutas
Ačiū! Manau, susitiksiu vieną iš šių dienų ...

Citata: riešutas

jei kažkas neaišku - pabandykite
Net nedvejok!
amatininkas
Citata: riešutas

Nėrimas, susukau apie 3mm, nesekiau ritinėlio formos, turiu omenyje formą, bet kad ji tilptų man ant lapo.

Kitą kartą pabandykite iškočioti, padėkite lėkštę, iškirpkite, išimkite visą perteklių ir tik tada kepkite net ir vienodus pyragus.
Nėrimas
amatininkas
O apkepus kepkite atskirai ir naudokite pyragui pabarstyti, tiesa?
amatininkas
Maišau papuošalus su kita tešla ir vėl iškočioju ir kepu tik su paskutiniais pyragais. Užtenka pabarstyti ir išeina papildomas pyragas

Bet jei jums reikia daug trupinių, tuomet galite paprasčiausiai perkelti šiuos likučius nuo supjaustyto pyrago ir viską iškepti kartu. Man patogiau nei pjauti karštą.
Iza
Gražios merginos, pirmą kartą čia turiu gaminti šį pyragą, pasakykite, ką ir kaip geriausia daryti? Man reikia 3,5 kg kvadratinio torto, bet aš turiu tik stačiakampio formos, ar galiu jį vėliau surinkti ir perkelti su šachmatų lenta? Na, du pyragaičiai vienas šalia kito, iš pradžių kartu, o paskui skersai? ar neturėtum? kurį grietinėlę geriausia vartoti, kad pyragai būtų gerai mirkomi? kiek pyragų turėtų būti pagaminta aukštyje? ir kiek iki datos tai reikia padaryti, kaip greitai pyragai mirkomi? Ar vis tiek reikia juos pamirkyti sirupu? Ką jūs manote, ir jei jūs papuošiate viršutinę dalį su šlapio meringue kremu (pvz., Sniegu), jie eina kartu? Atsiprašau, kad kyla daug klausimų, bet mano sesers bosas užsisakė šį pyragą jiems švęsti NG, nenoriu leisti savo sesers ir savęs, bet aš savo Napoleoną savo DR taip ilgai dariau ir aš atsimenu tai Aš visą naktį kankinausi su juo, ir tai nebuvo skanu (todėl susidariau neigiamą įspūdį. Vakar nusipirkau parduotuvę, pavyzdžiui, 7 pyragus, ji buvo įprasta mirkyti (ir jie nori, kad ji ištirptų burnoje). Bet ar taip sunkus?
Kažkas pasvėrė, kiek pyrago gaunama iš produktų normos?
rinishek
Iza, aš sąžiningai kepiau Napoleoną tik pagal vieną receptą - tą, kurį paskelbiau šiame Temko. Riešuto paveikslėlyje galite pamatyti, kaip tai atrodo.
Šių pyragų neįmanoma mirkyti sirupu - jie yra gana riebūs ir tankūs, kremas juos mirko. O po to tiesiog pyragas „tirpsta“ burnoje.
Jei turėčiau tokią užduotį, paprasčiausiai kepčiau kvadratinį pyragą ant kepimo skardos. Šiems pyragams nereikia formos. Tešlą iškočiokite į reikiamą kvadratą ir kepkite
Aš taip pat vartoju Napoleonui skirtą kremą tik tą, kurį įdėjau į šią „Temka“. Tiesiog aš nepripažįstu kitų Napoleonų, kodėl gi kitaip turėčiau ieškoti kažkokio recepto, jei jis skaniausias?
Šlapia meringue čia tikrai nebus, Napoleonas yra sviestas, sotus pyragas. Meringue bus aiškiai nereikalinga

Apskritai bosas turi šaunių prašymų
Iza
Ačiū už atsakymą! Aš perrašiau tavo receptą, pirmiausia pabandysiu pats, o paskui - viršininkas
Pinky
Mergaitės, ar kažkas mikrobangų krosnelėje kepė pyragus Napoleonui? Orkaitė užimta, bet aš noriu tai padaryti. Panašu, kad kažkas paminėjo tokią galimybę. Pasakyk man, ką?
Iza
Štai mano ilgai kentėjęs Napoleonas. pagaminta pagal 2 skirtingus receptus (motinos ir rinishek), pagaminta krema pagal rinishek receptą ir paimta dviguba porcija, bet pasirodė, kad to nepakanka. Supratau, kad pyragams reikia daug grietinėlės, kad jie būtų gerai prisotinti.na, reikia viską paruošti iš anksto, vėl, kad galėtum gerai mirkti. Dėl to sutepiau grietinėlę kondensuotu pienu su likusiu kremu viršuje ir jis taip pat pasirodė labai skanus.

Štai tortas, kuris atiteko įmonių vakarėliui
Napoleono pyragas (receptų rinkinys)

Šis liko namuose ir iškart kontekste:

Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
rinishek
Yra! Napoleono dugno pjūvis - gerai, labai skanu
Taip, šį pyragą reikia ištepti bent per dieną - ir, žinoma, negailėkite kremo, tada jis pasirodys spalvingas!
Gaby
Gražios mergaitės, pasakykite man, kuo Napoleono pyragas su storais ir plonais pyragais skiriasi skoniu? Kas ką pasakys? Aš pripratau prie plonų pyragų, beveik 1 mm., Ir pasirodo, kad yra variantų su storesniais pyragais? Plizzzzzzzz ....Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
riešutas
Gaby, atsakysiu pati, nes dabar tai yra mano mėgstamiausias tortas Rinisheko dėka: gėlės: kepiau jau 3 kartus, vieną kartą su plonai suvyniotu pyragu ir 2 kartus nelabai plonu, apie 0,5 mm. Pagal mano skonio pojūčius, kai po impregnavimo grietinėle 0,5 mm buvo jaučiamas traškumas - būtent tai aš ir dievinu, ir taip ilgai ieškojau būtent tokio recepto, kur jis buvo labai plonai iškočiotas - pasirodė būk tokia šlapia gatavoje formoje (tai tokia galimybė, kad man patinka mano sūnus) Tai yra mano pastebėjimai: oho: Beje, ant mano nuotraukos yra tortas su 0,5 mm kočiojimu
Gaby
Nutlete, leisk man pabučiuoti tave, norėdamas gauti išsamų atsakymą, man to ir reikėjo, bet ar kas nors iškepė 1 cm storio?

O, Oreshek, ir viskas milimetrais, ar teisingai supratau, kad traškesni pyragai yra 5 mm ar 0,5 cm storio?
riešutas
Taip, parašiau taip neteisingai - apie 5 mm, kuo storesnis pyragas, tuo daugiau reikia grietinėlės ir jis labiau traškės, aš taip pat manau, kad jį iškepsiu Naujiesiems metams, bandysiu iškočioti šiek tiek storiau - Man patinka, kai traškėja
Gaby
Nutletas, visas, palauk, neišnyk, sakyk man, jei toda storis padalijamas iš kiek tortų padalinti, aš teisingai suprantu, kad pyragaičių skaičius mažėja, bet traškumas padidėja? O kokio skersmens kepėte šiuos apskritimus?
riešutas
Gaby, turėjau apie 9–10 pyragų, o kadangi gaminau sau, kočiojau juos tiesiog daugiau ar mažiau laikydamasi apskritimo ir nieko nepjaustau, todėl pasirodė toks didelis blynas neapibrėžtais kraštais. Pabandykite išvynioti pirmą kartą, nes aš esu stora, tada jūs jau žinosite patys. O jei nuoširdžiai, geriau stačiakampį riedėkite tokia forma, kokia būsite
orkaitės arba apvalios formos. trumpai tariant, mano nuomone, aš tave visiškai supainiojau
Gaby
Riešutėlis, ačiū, aš viską suprantu.
Elenka
Tu ir MM mane gąsdinai. Čia ketinu viską iškepti ...
Manau, kad „Lefty“ turėtų būti tinkamas tokiam pyragui su orkaite (kalbu apie kairiuosius, kurie užmušė blusą)
rinishek
Na, jie iš to pasijuokė, prajuokino!
Lenochkasak tai Riešutas su Gabiškojus aptariami skonio niuansai - tai tarsi buvimas, kai kalba du kvantiniai inžinieriai ar programuotojai

mano duotas receptas paprastai sukurtas sovietinei keptuvei - 24 - 26 mm skersmens. Taip sakau užtikrintai, nes turėjau tik vieną plokščią torto lėkštę (palaukite, nuėjau ir net išmatavau) - 24 cm skersmens
Pagal apibrėžimą pyragaičiai bus traškūs, o šio pyrago (jei laikysitės recepto) nėra. Ten viskas riebi, todėl klasikinis „šlapias“ pyragas paprasčiausiai neturi iš kur
Kažkas myli sausiau, kažkas mažiau, tai viskas, tiksliau - labiau permirkęs ar mažiau

Tiesą sakant, pyragą labai lengva atlikti - tešla yra nepretenzinga, o šis kremas yra mano mėgstamiausias ir niekada manęs nenuvylė. Merginos tikrai patvirtins - tiesa?

Bijau kremų su kiaušiniais, kurie - kažkaip nepasisekė net vieną kartą, todėl šį kremą naudoju ten, kur receptui reikia kremo ar sviesto, nes esu patenkinta jo struktūra - jis yra ir plastikinis, ir riebus, na, ne saldus . Pvz. kremų pyraguose
Žinoma, nemanau, kad vertinsiu šį kremą kaip dekoraciją, nes pats praktiškai net negaliu iš grietinėlės pasidaryti lapo, ką jau kalbėti apie torto puošimą.
Man dekoravimas yra apibarstymas šokolado drožlėmis ... na, arba dekoras, paruoštas klijuoti
lesik_l
Aš pasiūlysiu savo „Napoleono“ versiją

Napoleono pyragas "
Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
Sluoksniuota tešla Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
kremo kremas: 3 stiklinės pieno, 1 stiklinė cukraus, 3 kiaušiniai, 6 šaukšteliai. su miltų krūva. Puode užvirkite 2,5 puodelio pieno ir visą cukrų. Kiaušinius išplakti su miltais ir likusiu pienu atskirai. Miltus galima lengvai pakepti (bus skaniau). Gautą mišinį plona srovele supilkite į verdantį pieną ir nuolat maišydami užvirkite. Kremui sutirštėjus, nukelkite nuo ugnies. Atvėsinkite ir įpilkite vanilinio cukraus maišelį ir 200 gr. sviesto. Maišykite keletą kartų, kol jis visiškai atvės.
Į kiekvieną pyragą įdėkite 3-4 šaukštus. l. grietinėlės, likęs kailis viršų ir šonus. Pabarstykite tešlos likučiais. Leiskite mirkyti mažiausiai 8 valandas.
Skanaus
izumka
Mano vyras staiga norėjo Napoleono ir tik Napoleono! Aš rausiausi savo užrašuose (aš to nedariau 100 metų), o štai receptas.
Testui:
400g margarino (pakeisti sviestu) - susmulkinti miltais. Pridėti prie
1 stiklinė vandens, 0,5 šaukštelio. soda atsipirks 1 arbat. actas.
Minkykite tešlą kaip kukulius, minkštą. Laikykite šaldytuve mažiausiai 2 valandas.
Iškepkite plonus pyragus ir aptepkite kremu.

Kremo kremas iš 0,5 litro pieno, 1 valgomasis šaukštas. l. krakmolo, 1 valgomasis šaukštas. l. miltų, 2 stiklinės cukraus. Atvėsusį išplakite su 300g sviesto.
O dabar pagrindinis šio torto akcentas! Į kremą įpilkite 1 citrinos žievelės ir sulčių iš 0,5 citrinos. Pyrago skonis labai pasikeičia! Jis tampa ne klojinis, bet su šiek tiek rūgštumu ir labai maloniu kvapu.
Išbandykite, nesigailėsite!
Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
Gegužės mėn
Na, aš galiu turėti savo 5 kapeikas?
Rasta šioje svetainėje 🔗 tikro „Napoleono“ receptas, nes jis pirmą kartą buvo iškeptas 1912 metais per 100-ąsias pergalės prieš Napoleoną (tai yra Bonapartą) metines.
Neplagizuosiu. Užeik, perskaityk - manau, tau patiks ir straipsnis, ir receptas. Jis gana nedaug skiriasi nuo šiuolaikinių, tačiau straipsnio autorius įsitikinęs, kad šie pokyčiai ženkliai keičia skonį.
Nusprendžiau išbandyti šį originalų Valentino dienos receptą. Tešla jau išminkyta (HP, režimu 14 minučių tešla be mielių). Guli šaldytuve. Kepsiu rytoj. Pabandysime rytoj. Pasidalinsiu savo įspūdžiu ir, jei būsiu pakankamai protinga, nuotraukomis.
Gegužės mėn
Pranešu: tortas pasirodė, kaip žadėjo autorius, lengvai supjaustytas ir ištirpęs burnoje. Jei kas nors nusprendžia kepti pagal tą receptą, padvigubinkite grietinėlės kiekį
Domovenokas
Citata: May

Pranešu: tortas pasirodė, kaip žadėjo autorius, lengvai supjaustytas ir ištirpęs burnoje. Jei kas nors nusprendžia kepti pagal tą receptą, padvigubinkite grietinėlės kiekį

O koks torto aukštis? ar jūs padarėte 1 normą pyragų ar 2 ... prašau papasakokite daugiau! Ar kepant pyragaičiai daug auga? (juk jų yra tik 2)
riešutas
Taip Gegužės mėn- labai įdomios ir, jei įmanoma, nuotraukos
Gegužės mėn
Citata: Domovenokas

O koks torto aukštis? ar jūs padarėte 1 normą pyragų ar 2 ... prašau papasakokite daugiau! Ar kepant pyragaičiai daug auga? (juk jų yra tik 2)
Domovenokas, padarė vieną kursą, pasirodė 6,5 pyragai. (Pusė nuėjo pabarstyti) Pyragai iš dangtelio buvo išpjauti iš 24 cm skersmens keptuvės. Jie nelabai pakyla, aš juos pjaustiau peiliu, kaip patarė lesik_l. Virkite grietinėlę dviguba porcija ant LĖTOS ugnies, kol sutirštės (!). Aš turėjau virti du kartus - grietinėlė greitai užvirė (ir buvo sakoma, kad NEBĖGKITE), aš ją iš anksto nuėmiau nuo ugnies ir veltui skystas. Teko ilgai virti naują ir ant silpnos ugnies.
Citata: riešutas

Taip Gegužės mėn- labai įdomios ir, jei įmanoma, nuotraukos
Riešutėlis, nuotraukos visaip - mano vyras fotoaparatą nutempė į darbą ir negrįžta. Jei jus domina, aš padarysiu viską, kad iškepčiau kitoms šventėms, o tada tikrai paskelbsiu nuotraukas.
Aprelevna
rinishekparašykite dar kartą (tiems, kurie yra bake),
Kiek pagaminti grietinėlės pagal jūsų Napoleono receptą?
Kai kuriuose įrašuose rašėte, kad kuo daugiau grietinėlės, tuo geriau.
Mane visada gąsdina tai, kad pyragams kremo nepakanka, patikslinu, kad jis nurims.
Dėkoju!
ilkva
Rinishek, Pliuso ženklas jau uždėtas. Dabar aš taip pat rašau ačiū čia ir kepkite šį Napoleoną, jis labai skanus !!!! Aš dariau viską pagal receptą, tik į grietinėlę įmaišiau 2 kiaušinius, skiedžiant miltus padidinau 50g sviesto ir 0,5 stiklinės pieno.
Napoleono pyragas (receptų rinkinys)Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
rinishek
ilkva, Labai džiaugiuosi, kad receptas buvo mano skonio

tik kodėl į grietinėlę įpilti kiaušinių? labiau pažįstamas, tiesa? Nemėgstu šios kiaušinio spalvos-skonio, todėl nė į galvą neatėjo mintis į kiaušinį įdėti kiaušinį.
Bet tai, žinoma, skonio reikalas, svarbiausia, kad jis būtų skanus ir patinka šeimai

ATP už pliuso ženklą
Aprelevna
Aš labai.paneigė daugiasluoksnius pyragus ir jiems priešinosi, na, dėl jos tingumo galime ...
Bet aš tai padariau!
Jūsų Ivano Ivanichevo recepto ponra!
Dėkoju!!

Napoleono pyragas (receptų rinkinys) Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
rinishek
Aprelevna !!!! o, koks tortas! koks grožis!!! o kremas tiesiog kaupiasi !!! Manau, kad tai pasirodė sultingas tirpimas
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Aš taip pat noriu!!! - vis dėlto bijau viską praryti, turiu silpnybę būtent šiam Napoleonui - negaliu savęs kontroliuoti, todėl dabar nekepu
Aprelevna
rinishek dėkoju!!
Iš tikrųjų grietinėlės užteko visam pyragui.
Viską matavau svarstyklėmis.
Todėl gramo tikslumu jo pakako viskam!
Skanus pyragas !!
kleopka
rinishekAš esu su ataskaita ir krūva „ačiū“ !! Dėl recepto, patarimo ir dėmesio!
Viskas, ką pavyko nušauti ..
Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
rinishek
Oho! gražus !!!
Labai džiaugiuosi, kad receptas atsirado ant stalo ir man jis patiko!
valgyk savo sveikatai!
irza
Na, mane apgauna jūsų kateriai ir bent šaudykite! Jau niežti rankas, mes mėgstame „Napoleonus“. Noriu skanaus Napoleono atostogoms !!!
rinishek
o, nėra dabartinio pjaustytuvo, taip pat skonis yra tiesiog nuostabus!
irza
Citata: rinishek

o, nėra dabartinio pjaustytuvo, taip pat skonis yra tiesiog nuostabus!

Aš tikiu! Aš jau žiūriu į nuotrauką ir atrodo, kad galiu ją paragauti. O kas bus, kai pyragas iškeps, praleis ir mirkys
rinishek
Citata: irza

O kas bus, kai pyragas iškeps, praleis ir mirkys
tai bus ekstazė! Garantuoju
kleopka
Aš jau iškepiau tris pyragus pagal receptą rinishek bet dar neišbandėte! greitai...
bet klausydamas atsiliepimų apie pyragą, aš laukiu, kaip vėliau nusileisiu !!

Buvo pranešimas, kad kremas pasirodo gabalėliais, ar jis teisus, ar ne .. Pirmą kartą aš taip pat padariau taip (aš niekada neviriau želės))), tiesą sakant, turėtumėte gauti švelnią, vienalytę masę .
irza
Vakar kepiau pyragus 1,5 porcijos! Galvojau pagaminti vieną didelį pyragą (aplink yra daug Napoleono žinovų). Padalinta į 9 pyragus, iškočiota labai plonai ir didelio skersmens. Bet iškepęs pyragas „nubėgo“ ir negavau norimo dydžio. Gerai, kad prieš kepdama nepjaustau plutos.
Tešla man patiko darbe, išbandžiau auginius - jie buvo skanūs. Dabar kyla klausimas: kaip geriausia juos išsaugoti iki rytojaus? Tiesiog uždengtas rankšluosčiu ar maiše? Nenoriu pamesti traškių pyragų
Citata: kleopka

Aš jau iškepiau tris pyragus pagal receptą rinishek bet dar neišbandėte! greitai...

Šauniai padirbėta! Tai aš suprantu valios jėgą!

rinishek
Irza, jei jums reikia traškių (bet juk kremas vis tiek taps minkštas) - tiesiog suvyniokite juos, visą kepimo popieriaus šūsnį ir padėkite ant lentynos
bet apskritai dieną jie paprasčiausiai kaupia krūvoje ant stalo - ir nieko
irza
Citata: rinishek

bet apskritai dieną jie paprasčiausiai kaupia krūvoje ant stalo - ir nieko

Dėkoju ! Taigi aš padarysiu! Jau noriu torto !!!!
aola
Gražios Kristaus prisikėlimo šventės!
Rinishenk. ačiū už skanų Napoleono pyragą.
Mes visi mėgstame Napoleoną ir išbandėme daug receptų. o šis tiesiog paragavo. Pyragai yra tik stebuklas, kuris paaiškėja! Net mano anūkė (3,5 m.) Sakė, kad tai buvo skanus pyragas. Receptą pasiėmiau į sąsiuvinį. Mano pakeitimas: kreme pakeičiau 1 valg. l miltų 1 valgomasis šaukštas. L dr. Ūdrio kreminio pudingo ir įpilta 1 naminio kiaušinio trynio, o ne spalvos. Bet be jo buvo skanu!
irza
Rinisekas, Vakar nuėjau aplankyti jūsų Napoleono. Ką aš galiu pasakyti, skambinkite man, bet nėra pjūvio. Nepavyko. Didžiulė mūsų šeimos kompanija susirinko prie šventinio stalo, norėdama patraukti gabalėlį, nebuvo įmanoma jo atitraukti. Visiems patiko, pasirodė labai skanu. Dėkoju !
rinishek
Merginos, man labai malonu, kad pyragas jums patiko, valgykite jį savo sveikatai ir patikėkite, tik jūsų Napoleoną prisimins tiek svečiai, tiek svečiai

kaip ir bet koks pyragas pyragas, jis yra geras, nes galite iš anksto iškepti pyragus, o kai jie mirkomi, tai yra super-napoleonas

(Aš bijau Ivano Ivanovičiaus ir nežinau apie tokią sėkmę)
Freezija
rinishek
Šiandien noriu iškepti pyragą pagal jūsų receptą. Aš ieškau kitų tešlos receptų šaldytuve. O kaip jūs?
riešutas
Iki Rinišekas - Aš atsakysiu. Ši tešla turi būti padalinta į 9 dalis ir įdėti į šalčio valandą, tada išimkite vieną gabalėlį ir iškočiokite
Freezija
riešutas

Dėkoju! Aš ką tik minkiau, manau, pasižiūrėsiu, gal kas pasiūlė
Didžėjus
rinishek Ačiū už receptą Napoleonas!
Čia yra mano pyragas
Napoleono pyragas (receptų rinkinys)
Pabandykime vakare

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas