Tešla grikių makaronams

Kategorija: Kulinariniai receptai
Tešla grikių makaronams

Ingridientai

Grikių miltai 135 g
Kvietiniai miltai 165 g
Dideli kiaušiniai 3 vnt
Daržovių aliejus GERAI. 5 šaukštai. l.
Druska
Vanduo 2-3 st. l.

Gaminimo būdas

  • Produktus suberiame į duonos aparato kibirą (iki vandens), nustatome koldūnų režimą ir stebime minkymą. Minkymo procese galite pridėti 2-3 šaukštus. šaukštai vandens.
  • Tešla nebus surinkta bandelėje, ji bus gabaliukais. Užminkę išimkite ant lentos ir rankomis sutrinkite į bandelę. Tešla yra labai elastinga ir gerai išlieka. Įdėkite jį į lentą, padengtą miltais, uždenkite dubenį ir padėkite 30-40 minučių.
  • Tada plonai iškočiokite, supjaustykite ir išdžiovinkite.
  • Džiovinimui naudoju orkaitės lentyną. Džiūsta apie parą, tačiau tai priklauso nuo temperatūros ir drėgmės namuose.
  • Tešla grikių makaronams
  • Džiovintus makaronus dedame į plastikinį maišelį. Laikau šaldytuve.

Pastaba

Neseniai susidūriau su šiuo sriubos receptu 🔗... Nežinau, kur gauti grikių makaronų, o aš norėjau naminių. Bandžiau tai daryti pati, man patiko, gal kas pravers

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas