Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

[Linadokas]

Linadokas, Mane šokiruoja jūsų sugebėjimai ... Net aš nesileidžiu į tokią gerai sureguliuotą fotografavimo įrangą, nors pagrindinėms kelionėms turiu porą objektyvų

Na, negaliu palikti tokio vertingo objektyvo be pagalbos. Pirmiausia nuėmiau objektyvą iš priekio, buvo lengviau ir ten buvo dulkių, viską nuvaliau ir pūtiau klizma. Ir tada ji užlipo iš už nugaros, taip pat su klizma. Telefonu nufotografavau kiekvieną etapą ir pasielgiau teisingai. Kai surinkau, liko 2 „papildomi“ varžtai, atidžiai išstudijavęs nuotraukas radau jų vietą - jie fiksavo automatinio fokusavimo pavaras atskirame bloke. Nors ten viskas puikiai sutvarkyta, vis tiek įsukau į savo vietas. Išpūstas centrinis objektyvas ir visos pavaros. Dabar viskas vyksta sklandžiai ir tyliai, o vaizdas yra be šiukšlių

[Linadokas]

Linadokas, Linochka

Mane šokiruoja tavo sugebėjimai ...

prisijunkite prie auksinių rašiklių
Pats kol išdžiovinau monorozę šaltinio kiekiu 380gr nusprendžiau kepti 100 * pusę ... gaila, kad viskas.

Aš labiau linkęs į tą pačią pusę

Teisingai! Priešingu atveju aromatas išnyks ... į tolį

aromatas išnyks ... į tolį

Nors buvo galimybė, viską peržaidžiau, darydavau pagal mėtų principą (aštrus aromato receptas), tačiau bijojau pakelti kepimą nuo 100 iki 120. Aš kepiau 1/3 - 100, džiovindamas pagrindas iki 60 *. Kepimą džiovinsiu orkaitėje 65-70 - kaip pasirodys, kad apytiksliai t. Kvapas nuo džiovinimo - tiesiai rausvas

pagamintas pagal mėtų principą (aštraus aromato receptas)

Prašau iš šios vietos išsamiau. Kitu atveju aš ketinau tik išdžiovinti mėtas ir paversti ją per mėsmalę, kaip parašyta, ir išdžiovinti džiovykloje, nors aš ją turiu toje pačioje temperatūroje, tačiau ji nėra reglamentuota. Tik žemesnės pakopos gauna karštesnį orą, viršutinės - jau vėsesnės.

Aš pranešu. Labai patiko šaltalankis!
Ėjau su šunimi ir pamačiau, kad žmonės pjauna šaltalankį, bet man reikėjo visko. Atėjau su krepšiu ir paėmiau visas šakas. Namuose pusę dienos nukerpa lapus žirklėmis. Ji nustatė ją merdėti nakčiai. Tumbled 12 valandų 60 *, džiovinamas keptuvėje. Toks medaus aromatas stovėjo džiovinant! Panašu, kad nesmagi, bet ne tokia stipri.
Perskaičiau patarimą pasigaminti mišinyje ir užvedžiau rožę fermentuotis. Aš pradėjau šaltalankį džiovinti atskirai (bandymui), nes jis greitai išdžiūvo keptuvėje. Ir iškart jį užvirė. Rezultatas man padarė įspūdį! Ji nepridėjo rožės, irgi slinkite. Išdžiovino geros žalios birios arbatos maišelį. Nesigailiu laiko, praleisto ant šių erškėčių. Aš ieškosiu, kur dar nupjauti šakeles.
P. s. taip pat iš viršugalvių gamino surištą arbatą.

Galvoju nusipirkti džiovyklę, kurią geriau pasiimti ar kurios neturėčiau. Pasidalink savo patirtimi.

taip pat iš viršugalvių gamino surištą arbatą

Nuo KO viršūnių?

Išdžiovino geros žalios birios arbatos maišelį

O kokia arbatos lapų spalva?

Panašu, kad nesmagi, bet ne tokia stipri

Taip turėtų būti. Jie giminaičiai!

Prašau iš šios vietos išsamiau.

Tiksliai! Ir mane domina mėtų apeigos. Aš tiesiog nenoriu išdžiovinti ...

Nuo KO viršūnių?

Šaltalankis.

Spalva - stipri žalioji arbata. Skonis švelniai aitrus, medus, rūgštus. Labai malonu.

Aš taip pat gaminau raugintą obuolį, įskaitant serbentus, bijūnų žiedlapius 3: 1: 1. Man tai taip pat labai patiko. Galimas ir daugiau bijūnų, jis nėra toks karčias (buvo šviesiai rausvas).Įdomu tai, kad bijūno spalva veikia skonį? Burgundijos žiedai turi net karčią kvapą.

Mieli forumo vartotojai ir forumo nariai! Aš bandžiau rasti kiaulpienių fermentaciją internete ir čia forume! Nerasta .... Matyt, dėl kartumo. Bet aš nusprendžiau pabandyti)) Aš užšaldžiau 2 dienas, tada susukau į mėsmalę ir fermentavau! Kvapas išnyko po 24 valandų. Vaisingas, švelnus, labai panašus į Ivano arbatą, tačiau skiriasi kažkokiu minkštumu ar pan. Džiovinant aromatą visam butui buvo !!! Plauk bent jame! Negalėjau atsispirti ir iškart užviriau, norėdamas patikrinti kartumą. Galiu pasakyti, kad jo praktiškai nėra, tiksliau yra, bet malonu)). Jei taip pat su kokiais nors saldumynais, pavyzdžiui, pyragų pavidalu, tada tiesiog puikus derinys. Nors man tai labai patiko, o atsižvelgiant į naudą, paprastai tai yra super. Lauksiu, koks bus aromatas po sausos fermentacijos!

Įdomu tai, kad bijūno spalva veikia skonį?

Gaminau iš intensyviai tamsiai raudonos. Nebuvo kartėlio. Bet, rauginta, nekankinta. Buvo įprastas skonis, panašus į pieno oolong

[Innesa]

kiaulpienių fermentacija

Innesa, gėlės ar lapai rauginti? Tai tiek daug gero!

[Innesa]

Innesa, gėlės ar lapai rauginti? Tai tiek daug gero!

Lapai)) Gėlės jau išskrido))



Kartkartėmis atidarau kiaulpienės indelį - aromatas keičiasi. Sunku perteikti, bet labai malonu, labai. Jis sustiprėja ir jau visiškai skiriasi nuo Ivano arbatos. Minkštas, subtilus, bet atrodo, kad jis stiprėja. Aš laukiu))

O lapų, gėlių ir parašiutų turime labai daug ... Turėsiu pabandyti. Dėkoju!

Bet, rauginta, nekankinta.

Aš taip pat fermentavau su obuoliais ir serbentais. O kiek laiko reikia bijūną fermentuoti atskirai?

Lapai)) Gėlės jau išskrido))

Tokiu būdu smagiau kovoti su kiaulpiene😊

Štai toks stiprus kiaulpienių gėrimas puikiai! Pagamintas stiprus, tamsiai rudas, prisotintas, jo skonis yra padorus. Pasirodo, kad jei monofoninis, tada vidutinis. Bet mišiniuose su kitais bus puiku! Turime bandyti su skirtingais))) Dabar mums nereikia kovoti su kiaulpienėmis))

O kiek laiko reikia bijūną fermentuoti atskirai?

Aš, atrodo, 6 valandas. Nebepamenu. Bet jis nesušalo. Tada Zacharija nebuvo susipažinęs su metodu

Ai !!! Ar niekas nieko nežino apie Potentilla?

[Taškenka]

Taškenka, Natalija., žino. Bet aš tai padariau tik kaip sodo mišinio dalis. mano krūmas vis dar labai mažas.
Cinquefoil yra tai, kas vadinama Kuril arbata? Jei taip, tada ... ne veltui jie ją taip vadina!

Nežinau, kaip ją vadina. Aš turiu 2 krūmus. Vienas žydi geltonais žiedais, kitas baltas. Pirmąjį pirkau prieš 2 metus bendroje įmonėje, nes nuotrauka man patiko. Jis man labai gerai padidino. Ir ji praėjusiais metais ten išsivežė mažą baltą. Aš vis dar turiu jį mažą, bet, svarbiausia, jis yra gyvas po žiemos ir netgi žydėjo.

[Taškenka]

Taškenka, Natalija., Turiu ir geltonų žiedų. Gerai!

[Linadokas]

LinadokasMane šokiruoja tavo sugebėjimai ...

Aš taip pat. Ir nuo arbatos kiekio per 4 dienas. Tiek darau pusę vasaros.

[Raduška]

Raduškair kaip geriausia tai padaryti?

[Taškenka]

Taškenka, Natalija.Aš nežinau, kuris iš jų yra geresnis. Aš viską fermentuoju, kol šaldiklyje yra daug vietos. Kai tik pasidarys maža, imsiu kankintis

Na, mergaitės ir berniukai, jūs užkrėtėte mane arbatos ruošimu. Šiandien mes su vyru išėjome pasivaikščioti po miško liekanas, beveik viskas buvo iškirsta, iškasta, o visas miškas buvo griuvėsiuose, bet aš atėjau su gausiu derliumi ir miško aviečių bei braškių lapu. , sunku juos surinkti, ir radau puošnų alksnį, ir net visą vanką. Ji ėjo pro svetimą obelį, nepraėjo pro šalį, pasiėmė lapus, nukirto slyvą, geros šakelės taip pat maiše. Na, dobilų gėlės yra kitas dalykas, o ir knotweed.

Merginos-berniukai: girl_cray: help mi! Išpilstė džiaugsmą į 2 pakuotes
Turime tokią vanechką. Aš susitvarkysiu su lapų stiebais.Noriu pasidaryti viršūnes - ką nuplėšti? Viskas? Ar visi maži žiedkočiai nuo koto? iki galvos viršaus? Neseniai sutikau viryklę, pirmą kartą ką nors darysiu su gėlėmis, o kur rausvos lazdelės? Noriu arbatos iš viršūnių, kuri yra brangi



Belorozovy eis ieškoti, bet man reikia šiek tiek pastumti teisinga linkme.

Belorozovy eis ieškoti, bet man reikia šiek tiek pastumti teisinga linkme.

Teisingai, procesas yra visiškai aprašytas ten, viduje ir išorėje.

Na, dobilų gėlės atiteks kitam reikalui

ir įmaišiau į mišraines, pačių gėlių apie aromatą nepasakysiu - mišrainėse viskas maišosi ir neaišku, kieno aromatas ir skonis tampa.

[liusia]

8
Krūvos pasirodė -1. lapai dideli, 2. viršutiniai lapai maži, siauri (pagaminti mačo) 3. Viršūnės su žalsvu stiebu 4. žiedai 5. rausvos lazdelės 6. Pats stiebas yra ant pluošto. Viršuje 15cm
Ką galima prijungti?



Kaupai sumažėjo empiriškai -1. dideli lapai granulėms 2. maži, viršūniniai ant lapo 3. Viršūnės ant baltos rožinės spalvos 4. Gėlės ir kur rožinės lazdelės? Juos lengviau nulupti viršutiniais lapo lapais.
Pagalba



Arba laikosi gėlių?



Aš stoviu. ... suplėšyti į krūvas. ... ai! !!!!!!



liusia, tiesiog atsisėdo pailsėti, tokia laiko bėda. ..: lol ir Vanechka truputį sulaužė mėtą, aš parašysiu iš užrašų knygelės, kur ją įdėjau. Atrodo taip: atskirkite lapus ir stiebus. Nudžiūti, sukietėti, padalinti lapus į 2 krūvas -1/4 ir 3/4. 2 kartus slinkite nušalusių lapų. Didelės krūvos fermentavimas 2 valandas, mažos krūvos - 10 valandų, mažos krūvos - kepimas 120 minučių 25 minutes, po to džiovinimas 65 g, didelė krūva tiesiai į džiovyklą - 65 g. Tai būtų tamsesnė spalva - mažas, didelis - kvapas. Tada viską sumaišykite pagalvės užvalkale
Stiebai buvo susukti ir fermentuoti, taip pat padalinti. Pasirodė puiku.
Panašu, kad viską prisiminiau, gal Lina pataisys, tai iš jos recepto-stiprus-aromatas. Vakar padariau tą patį, kaip ir monofoninė rožė. Jau šiandien kvapas išėjo iš pagalvės užvalkalo, išėjo pusė stiklainio po 0,5, grarkliai geri



tai rožinės lazdelės, jos yra mažos arba didžiulės. Aš stengiuosi juos atskirti, bet jie nėra gerai išsiskiria - aš turiu po vieną. Jie yra arba žieduose, arba mažuose lapuose, skirtuose biriai lapų arbatai. Geriau, atskirsiu juos nuo kaupų. Kaip Pelenė, jų yra nedaug atskirai. ... 80 gramų


Gėlės taip pat išėjo 230 gramų

Viršūnės išėjo 210 gramų

Apie stiebus ir lapus, apie viršūnes - suprantama - krevetės, granulės, lapinės, baltai rausvos. ką daryti su gėlėmis ir pagaliukais?



Aš ką tik pradėjau skaityti „purus“, neprasprūdau į viską, dabar manau - dėžutės (tai pasirodė lazdelės) prie lapų ar gėlių - aš vėl savo vietoje



Kol niekas nepasirodys, parašysiu tai, ką nusprendžiau - pagaliukus - dėžutes + viršutinius lapus 1x1 su 100 laipsnių kepimu, iš gėlių - ugniažolių medų. .. gaila gėlių, bet jie rašo, kad jos labai karčios. ... iki rytojaus (kol viskas išdžiūsta ir dedu gėles į šaldytuvą) laukiu kolektyvinio proto

[kartinka]

kartinka, Ivano ir arbatos mišinys, kaip jūsų širdis geidžia. Mes su vyru darome įvairius dalykus: lapai + dėžutės (pagaliukai) ir lapai + pumpurai (viršūnės), ir lapai + žiedai, ir visi kartu palieka + žiedai + pumpurai + (viršūnėlės) + dėžutės ir dėžutės + pumpurai ir visi atskirai. Visi ragauja Ivano arbatos. Tik mes niekada jo neužšaldome. Taigi leisk savo fantazijai. Ir taip, kai pradeda žydėti Ivano arbata, jūs turite kažkaip suskaidyti visus jos komponentus. O mūsų viršūnės ką tik pradėjo kniksėti, todėl vis dar darome mačo.

Nuėjau prie upės, ryte gavau deguonies, palikau besisukantį masalą, apskritai atitrūkau nuo rūpesčių. Tada nusprendžiau pasiimti mėtų, nes šį sezoną jos jūra auga palei krantus, derlius jai šiandien! Ir aš negalėjau patikėti savo akimis, tai mažų pirštų kareiviai, kyšantys tarp žolių! Aš nežinau, kas tai yra, bet kvapas yra malonus, grynas grybas (atrodo, kad tai Psatirella Candolla)

[kartinka]

kartinka, Marina, Ačiū iš visos širdies. Tai reiškia, kad aš gaminsiu 3 rūšių mėtų arbatas, kaip įprasta, kad būtų galima džiovinti, per mėsmalę ir džiovinant, ir 2 rūšis su kietėjimu ir fermentacija, su kepimu ir be jo. Turime išbandyti viską.

[liusia]

liusia, ludochka, tai ne aš, už kurį reikia padėkoti, nors ir malonu, bet reikia rasti laiko ir perskaityti, skaityti ir šerti šakeles visoms arbatoms iš eilės. Tada darykite ir bandykite palyginti. Štai arbatos ruošimas. Hobis yra procesas. .. su rezultatu.
Noriu pasidalinti savo džiaugsmu - kadangi turėjau Vanechką padoriai - pačių lapų prasme - be viršūnės - baltai rausvos ir purios iš dėžučių, nusprendžiau lapus rauginti per dieną - ir taip pasirodė būti tikra arbatos arbata. .. virti 3-4 minutes šiek tiek !!!! žiupsnelis, aš nusprendžiau išpilti dalį iš karto į taurę - nuotraukai. Gražiau atrodo baltame puodelyje. Tiesa, kvapo yra labai mažai (iškart po džiovinimo), bet skonis man labai patiko. Nors jie rašo, kad būtent ilgosios arbatos nelabai kvepia. Yra kvapas, bet gera, brangi juoda arbata, kaip ir mano kvapui. : girl_dance: Arbata 24-25 val. (pridėta valanda, atsižvelgiant į paskutinės partijos kepimą)
Aš dabar paruošiu naują 3 litrų arbatą. Vėliau palyginimui. Jau rankos niežti eiti į kolekciją. .. bet antrą dieną šlapdriba ar lietus
Iš viso pasirodė apie 50 gramų viršūninių ir purių bei pusė 0,5 stiklainio gėlių. Abi sumaišytos su viršutiniais lapais dėl kiekio - bijo fermentacijos kokybės. Aš dar neišbandžiau. Kvapas man patiko - kol kas paslėpiau ir laukiu. .. Šiandien baigsiu kasdienį fermentą ir turiu eiti

Ačiū visiems - filialuose yra daug informacijos, reikia viską perskaityti (neperskaityti iš naujo)
Dabar klausimai -1. Kokia yra ilgiausia fermentacija?
2. Ar kas nors bandė kankinti Vanechką?

[kartinka]

kartinka, Marinochka, skaičiau kaip įdomiausią knygą. Rolyje yra daugybė, atrodo, kad ir aš čia jį paruošiau, bet taip pat noriu patamsėti. Merginos rašo, kad bus tikra žalia arbata. Aš tiesiog turiu pabandyti, troškintas ir vis dar „Pūkuotas“. Ir ilgiausia yra 36 valandos. O ir reikia išbandyti.

Ar kas nors bandė kankinti Vanechką?

Aš ką tik ištraukiau troškintą „Ivan“ arbatą iš viryklės ir išsiunčiau ją Isidri džiūti. Kvepia stipria juoda arbata, be jokių vaisių natų, tokio aitroko ir tiršto kvapo. Verpėsi ant vidurinio grotelių, nusiuntė granules į lėtą viryklę lėtoje viryklėje esant žemiausiam temperatūros lygiui, manau, ten 60-70 laipsnių temperatūroje, tris valandas, granulės po lystimo nesubyra, net aviečių granulės po merdintys išlaiko savo formą geriau nei be jo, man labiau patinka arbatų skonis nei aromatas, todėl šį sezoną beveik visi augalai siunčiami į mėsmalę ir merdi. Skanus.

[svetn]

svetn, Svetlanochka, nemažai 3 valandos ir granulės? Galvojau lapus susmulkinti mažiausiai 5–6 valandas ir tada juos slinkti, todėl kankinau avietes pagal „Radushka“ receptą. Ji tai darė pagal receptą ir jaudindamasi. Bet kadangi dar per anksti bandyti, aš tai tiesiog darau. Rašydamas „Vanechka“, aš taip pat noriu patamsėti ir noriu, kad fermentacija būtų įprasta valandomis, tada būdama 36. Turiu vieną 3 l 4 valandų skardinės, dabar išėjo 3 l dienos skardinės ir man reikia pagaminti po 3 l. troškinta ir labai ilga. Kas tada būtų kas ir ką palyginti. Kažkas ekspertų nutyli. Ir nežinau, ar kepti arbatą, ar iškart ją džiovinti. .. tikriausiai iškart išdžiūvo. .. Aš taip pat norėčiau tai padaryti pagal Vyazemskį - prieš tai nedžiovinkite, o visą dieną pripilkite sluoksnį prakaito sluoksniu ir po dangčiu. Bet aš noriu padaryti jį lakštu, trumpai tariant, aš noriu visko. Šiandien rožinių žiedlapių pakuotė nutrūko. Tai tikriausiai bus viskas - aš jau susilaužiau galvą - kur juos pritaikyti ... kai kurie iš jų eis į rožinį šokį, bet aš taip pat noriu monofoninio ir mišrių, trumpai tariant, aš noriu visko. .. (griebdamas rankas), kol galvoju, kaip padalinti ... turtus



Jurijus K, nuotrauka - žiūrėk, ir apėjau - niekur nėra mėtos, o vaikai nemažai paaugo. ..



Mergaitės-berniukai turi dar vieną bendrą dalyką - ar nuimti centrinę gyslą nuo lapų (pasirodo, tarsi 2 lapo pusės), jei ką nors išpeši iš visų? Lina rašė taip, kaip reikia - jie pablogina arbatos skonį, aš ją nutraukiu, nors ir apniukusi, bet aš pati galvoju - gal su kokiais lapais galima palikti šį verslą?

vaikai nemažai paaugo. ..

kad augtų daugiau, jis turi būti nuolat pjaunamas. Be to, kuo trumpiau jį pjaunate, tuo greičiau jis auga! Na, žinoma, ne žemės lygyje. Ir iki pirmųjų lapų, iš kurių sinusų matosi tokie maži lapeliai. Tai bus naujos šakos.Taip pat galite išrauti viršūnes. Taigi plantacija auga greičiau. Bet mėtos dažniausiai virsta žiauria piktžole

ar kuris gali palikti šį verslą?

Aš nepašalinu centrinės venos. Tik tuo atveju, jei ji palieka save, kai nuplėši lapą. Aš tik nuspaudžiu koją. Todėl dešinės rankos nagą slepiu nuo smalsių akių, jei jo nepataiso manikiūras (nagų plokštelė plyšta) visą arbatos ruošinių sezoną

Aš turiu netikėtą džiaugsmą! Žmonės jau girdėjo apie mano arbatas! O užvakar „VKontakte“ sulaukė pasiūlymo - jie eina kažkur, kur auga juodalksniai. Tiesą sakant, jie man pasiūlė nuskinti lapus mainais į truputį arbatos iš mano paruoštų, už pabandymą! Ar manote, kad galėčiau atsisakyti tokio pasiūlymo pristatydamas namus?

[Jurijus K]

Jurijus K, Oho! kokia naujiena! Sveikiname!))) Tai nuostabu!

[sweet_blondy]

sweet_blondy, dėkoju! Truputį pridėsiu prie visų mišrainių, kad, pasak Žmenkos, tai būtų vos jaučiama

[Jurijus K]

Jurijus K, užsisakykite daugiau! Juodalksnio niekada nebūna per daug!
O jei kažko / kažkieno suvalgyti lapai, tikiuosi, tai netrukdys (tai jokiu būdu neturi įtakos arbatos kokybei - ji yra patikrinta!)

[Jurijus K]

Jurijus K, Tikiuosi, kad jie atneš jums daugiau kvapnių lapų! kaip aš atsimenu - aš tikrai noriu vėl rinkti)), bet aš vis dar turiu ankstesnę partiją šaldiklyje, bet tai nėra guma)
pernai jį rinkau kitoje vietoje - nė kvapo - tik fermentacijos metu. ir šiemet po treniruočių stovyklos buvau priblokštas)

[Jurijus K]

Jurijus K, geri mainai !!! Labai džiaugiuosi tavimi !!! Ir pasiėmiau alksnio lapus, ir tik dabar jis atėjo, o koks alksnis! Tą akimirką man buvo svarbu tik alksnis, man net neatėjo į galvą pažvelgti į skirtumus. Turėsiu paprašyti savo vyro nuvesti mane prie to miško medžio, jei jo nerandu arčiau.

pristatymo į namus pasiūlymai?

tai tikrai gera žinia

Ačiū visiems už aktyvų dalyvavimą.

užsisakyti daugiau! Juodalksnio niekada nebūna per daug!

Taip, čia aš negaliu diktuoti sąlygų, man apskritai tai buvo netikėtas pasiūlymas iš visiškai nepažįstamų žmonių, kurie ką tik pateko į mano puslapį!

Ar kas nors bandė kankinti Vanechką?

aš parašiau Birželio 5 d. Apie merdėjimą ir rezultatą, tikros žaliosios arbatos skonis ir aromatas. Tomila 9 valandas (naktį) kaitinant 60 *.

nusprendė parą rauginti lapus - ir taip pasirodė tikra arbatos arbata

Taip iš Vankos visada gaunama tikra arbatos arbata. Bet kuriuo fermentacijos metu. Jei ilgai raugiate, tada spalva yra visiškai tamsi, kaip ir pu-erh, bet aromatas ir skonis taip pat ... .... nėra labai, mano požiūriu.

Spėju, kad nieko nesuprantu, bet pu-erhas su samanų grybų kvapu ant apleisto kapo ir siloso skonis akivaizdžiai nėra sektinas pavyzdys.

Man labiau patinka skani ir aromatinga arbata, o „Vanka“ arbatos spalva visada puiki

ar nupjauti centrinę veną nuo lapų

Jei jis yra sunkus ir lengvai nutrūksta, tada jį išimkite, o jei jis yra minkštas ir ilsisi, neturėtumėte savęs krauti.

jie man pasiūlė nuskinti keletą lapelių mainais į truputį arbatos iš mano paruoštų, už mėginį!

Tik stebuklas, o ne pasiūlymas! Žinoma, turime pasinaudoti šia galimybe.

O savaitgalį, be sodininkystės ir šienavimo, vėl virdavau arbatą. Nusprendžiau nupjauti obuolio, vyšnios, šaltalankio ir čiulptuko šakas, kliudžiau praėjimą ir užtemdžiau man serbentų krūmus ir šiltnamius. Na, aš įdėjau lapus į arbatą su Vanka. Be to, pusė obelų ir čiulptuko lapų prakaito, pusė ir visi vyšnių bei erškėčių lapai buvo grūdinti, pasak Zakharo. Vanka tiesiog išblėso. Ryte viską sumaišiau ir perleidžiau per mėsmalę. Fermentuoti visi kartu 4 valandas. Prie išėjimo gavau Vanką su obuolių, kepto su medumi, aromatu ir šaukštu. Skonio dar neišbandžiau, jis kabo maiše.

su medumi kepto obuolio aromatu ir amareto šaukštu

Taigi, ne aš vienas manau, kad arbata arbatai suteikia medaus aromatą

Aš ne vienintelis manau, kad taurelė arbatai suteikia medaus aromato

Koks medus, net valgyk šį aromatą šaukštu. Aš taip pat pamilau šaltalankį dėl šio aromato.

[Po tokios arbatos visą dieną nesinori valgyti saldumynų!]

Ir aš vėl kalbu apie kiaulpienę! Mes geriame su vyru ir nejaučiame kartėlio! Kelias dienas stovėjau uždarytame indelyje. Aromatas yra subtilus, tarsi surinkę kiaulpienių puokštę, tada įkišę nosį į šį geltoną stebuklą! Ką aš pats pastebėjau - Po tokios arbatos visą dieną nesinori valgyti saldumynų!

[Innesa]

Po tokios arbatos visą dieną nesinori valgyti saldumynų!

Inulinas kaip ... Jei jis yra, tada turėtų būti

Aš taip pat pamilau šaltalankį dėl šio aromato

Mano sklype auga kaimo „žmogus“ - šaltalankis (gee-gee). Kaip jis veiks pavasarį, taip ir visa jo nauda. Taigi, supjaustysiu ir turėsiu medaus kirų!




Innesa, o ne ar galite savo stebuklą įforminti atskiru receptu? Ir tada jau domėjausi.
Graži piktžoliųpretendentas į naują arbatą, pasirodo, auga milžinišku kiekiu!