Varškės ir uogų pyragas su suflė

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Varškės ir uogų pyragas su suflė

Ingridientai

Tešla:
Miltai 180 g
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Sviestas / margarinas 80 g
Cukrus 2 šaukštai. l (55 g)
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Druska žiupsnelis
Užpildymas:
Varškė 300 g
Yoshta (autorius užšaldė aviečių) 300 g
Cukrus 80 g
Kiaušinių tryniai 3 vnt.
Manų kruopos 2 šaukštai. l (55 g)
Grietinė 100 g
Vanilinis cukrus
Suflė:
Kiaušinio baltymai 3 vnt.
Cukrus 3,5 šaukštai. l (90 g)
Sausos želė miltelių braškės (iš autoriaus aviečių) 50 g

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Įpilkite sviesto, susmulkinkite maišytuvu arba stipria šakute. Įpilkite kiaušinį, suminkykite tešlą. Sumaišykite tešlą į nuimamą indą, padengtą kepimo popieriumi, ir nusiųskite į šaldiklį.
  • Visus įdaro ingredientus sumaišykite maišytuvu, įdėkite į formą su tešla ir 30 minučių pašaukite į 180 * orkaitę.
  • Norėdami suflė, plakite baltymus maišytuvu su žiupsneliu druskos, įpilkite cukraus ir sausos želės. Uždėkite pyragą, šaukštu darykite „bangas“, kepkite 15 minučių 150–160 * temperatūroje. Nepamirškite atvėsti orkaitėje praviromis durelėmis, tada palikite visiškai atvėsti šaldytuve.
  • Varškės ir uogų pyragas su suflė

Indas yra skirtas

1400 g

Laikas pasiruošti:

1 valanda 15 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Receptas iš „IamCOOK“ svetainės, ačiū autorei Lana.

Rada-dms
Kas iš tiesų nepaprasta !! Turime tai suprasti ir padaryti! Dėkoju!
TATbRHA
Greita ir lengva.
IvaNova
kas gali pakeisti miltelių želė?
Nelaikau šios medžiagos
Alenka212
Žymė ir popierius! Kaip ilgai ieškau recepto su baltymų suflė viršuje! Vaikystės prisiminimai, tik vietoj varškės ir uogų įdaro buvo tarkuotų obuolių.
TATbRHA
IvaNova, sausas pudingas pakuotėse (tai yra anglų kalba, bet rusų kalba - ta pati želė).
Tiesiog krakmolas su vanile ir citrinos rūgštimi. Kartu galbūt šiek tiek padidinkite cukraus normą.

Alenka212, kepkite iš džiaugsmo. Tikriausiai bus skanu su tarkuotais obuoliais.
IvaNova
TATbRHA, dėkoju!
TATbRHA
Geros sveikatos jums ir jūsų artimiesiems!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas