„Vitek VT-4209 BW“. Duona su sūriu ir česnaku

Kategorija: Mielinė duona
„Vitek VT-4209 BW“. Duona su sūriu ir česnaku

Ingridientai

Vanduo 200 ml
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Daržovių aliejus 1,5 šaukštai. l.
Pieno milteliai 0,5 šaukštai. l.
Cukrus 2,5 šaukštelio
Druska 1,5 šaukštelio.
Česnakai 2 gvazdikėliai
Kvietiniai miltai 450 g
Sausos mielės 1 šaukštelis
Kietas sūris (turėjau rusų ir olandų mišinių) 100-150 g

Gaminimo būdas

  • Sutepkite dubenį ir užsukite lengvą augalinio aliejaus sluoksnį. Pridėkite ingredientų (išskyrus sūrį) nurodyta tvarka.
  • Duonos gaminimo režimas: „Duona“, 750 g, sutemo plutą. Aš įdėjau vėluodamas 5 valandas.
  • Supjaustykite sūrį mažais kubeliais ir po signalo įpilkite į dubenį. Pabandykite pilti ne ant minkomos tešlos (ji gali išsibarstyti sūrį iš dubens išcentrine jėga), bet tešlą pilkite po.
  • Nepaisant to, kad aš atidengiau tamsią plutą, aš laukiau norimos spalvų schemos (praėjus 10 minučių nuo režimo pradžios) ir išjungiau įrenginį.

Pastaba

Duonos virimo aparate VITEK VT-4209 BW.

Duona yra visiškai iškepusi, gerai iškilusi, subtilios, šilkinės, elastingos struktūros. Sūris yra visiškai pasiskirstęs, jo židiniai duonos struktūroje nėra matomi (išskyrus plutą). Atvėsusią duoną geru peiliu galima supjaustyti labai plonai. Nuotraukoje nukirpau karšto kepalo kuprą. Sūris ir česnakai suteikia specifinį kvapą.

kavmins
dėkoju! labai grazus ir turetu buti labai skanus ... receptas paprastas, butinai isbandysiu !!!
„Galaxy“
o vietoj pieno miltelių galite 50/50 paprasto ir vandens, ar tai paveiks rezultatą, ar ne?
Administratorius
Citata: „Galaxy“

o vietoj pieno miltelių galite 50/50 paprasto ir vandens, ar tai paveiks rezultatą, ar ne?

Pieną + vandenį galite vartoti bet kokia proporcija. Rezultatas bus pastebimas pagal jūsų skonį
„Galaxy“
Citata: Administratorius

Pieną + vandenį galite vartoti bet kokia proporcija. Rezultatas bus pastebimas pagal jūsų skonį
dėkoju. Tiesiog pagalvojau, kad tai turės įtakos išvaizdai, kepimui ir t. Paprastai tai darau su įprastu pienu, kaip įprasta. ir receptai, kur sausa, visada išsiaiškinu, ar galima pritaikyti.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas