Michaška
Citata: kseniya D
Negalėjau įdėti daug baklažanų, jie neuždengė marinato.
Stovėdamas šalia jų karts nuo karto paskandinu juos marinate, Ksyushik! Taip pat apverčiu kai kuriuos, ypač didelius gabalėlius, kad jie tolygiau užvirtų ...
Ir apie putojantį marinatą ... Galbūt tai priklauso nuo rastų kokybės. aliejai. Aliejus „Zlato“ mane ypač įžeidžia. Kartais nėra noro net kepti ant jo. Šaudo ir purslai kaip Katjuša. Ir putoja-aš-aš-a-a-a! Kaip gesintuvas.
Ačiū už dailius vyrus, Ksyushenka! Sagtys - tik ... M-mm-mm-yum!
Ninika
Mergaitės, yra klausimas, tik nesijuokite ... Klausimo esmė yra tokia, jei baklažanai pasodinti, prarado elastingumą (aš daug nusipirkau ir nespėjau visko perdaryti), ar tai prasminga išbandyti šį receptą, jūs manote? Ieškau variantų, kaip naudoti baklažanus, kurie jau nėra pirmasis šviežumas, gaila juos išmesti, pasiūlyti variantų? Ir šis receptas mane labai domino, jei pasakysite, kad mano mėlyni netiks, nusipirksiu naujų ir būtinai pabandysiu)))))
Michaška
Inna, mano baklažanai yra atvežti iš dachos kitoje būsenoje. Dažnai taip pat pasenęs, tarkime, ieškok. Šiek tiek ir susiraukšlėję. Aš gaminu viską. Panašu, kad paruoštuose jie nepastebėjo jokių nukrypimų. Tai yra, apskritai galime pamatyti skirtumą.
Jūs bandote gaminti bandomąją partiją, taip sakant. Su trupučiu marinato. Jie nebuvo mumifikuoti su jumis, iš tikrųjų ... Esu daugiau nei tikras, kad paruošti baklažanai jus maloniai nustebins.
Ninika
Labai ačiū, eisiu pabandyti))))
OlgaGera
Taigi, aš baigiau derlių nuimti ir paprikas, ir baklažanus. Padaryta. Dabar aš tai padarysiu
Irishka, nuostabiai skanu !!!
OlgaGera
Aš galiu pasigirti 3 skardinėmis po 1,5 l + likusiu marinatu
Baklažanai aliejaus marinate (žiemai)

Kočiojau be česnako. Tingėti buvo valyti.
Michaška
Dėkoju, Lelichka, nuotraukai! Ir ačiū už pagyrimą receptui!
Mano svajonė turėti pakankamai 1,5 litro stiklainių. Labiausiai mano dydis! Ir nedaug, ir nedaug. Kad jie nestovėtų su likučiais ir nepablogėtų.
OlgaGera
Irina, o mano dydis yra 0,5 litro. Tai aš net susijaudinau sukūręs tokius bankus. Pirmą kartą. Bet greitai
Kokoschka
Michaška, Ira vėl vėl gamino baklažanus ..
Norėjau jūsų paklausti, kur naudojate likusį marinuotą agurką? Ar tai vis labiau nereikalinga pirkimams?
Michaška
Lilechka! jei man liko baklažanų marinato, tai naudoju pipirams. Bet apskritai aš visada stengiuosi gaminti taip, kad beveik neliktų marinato, kai neliks ko susukti ... Bet kai gaminau pirmą kartą ir vis tiek sunkiai skaičiavau proporcijas, turėjau išpilti marinatas. Vis dėlto jis atrodo gana ... konkretus ..
Kokoschka
Michaška, žinoma, todėl turime pagaminti dar porą stiklainių!
Michaška
Jei baklažanų yra daugiau, žinoma, daryk tai! Žiemą jie išvyks, pasak visų!
Sibiryachka38
Merginos, Michaška, kodėl tu taip darai? Jau galvojau, kad šaudžiau šiais metais siūlėmis, bet čia labas tau! Matyt, turėsite eiti į baklažanų turgų, jei jų kaina yra tinkama, bet tai padarykite.
Michaška
Sibiryachka38, ahha! Jūs negalite tik atsikratyti mūsų! Tiesa, aš nežinau, kurioje rinkoje ketini pirkti sagtis ... Bet jei į Centrą, tai jie ten brangūs. Ir padorus! Dar negalvojau pirkti. bet stebiu kainas. Taigi, pigiausia yra pasiimti daržovių kioskus prie namų. trečdaliu pigiau nei Centrinėje ...
akis
Irina, Taip pat gaminau baklažanus, įdėjau raudonųjų pipirų grožiui, pipirų-žirnių, cinamono, lavruškos ir česnako.
išėjo iš 2,5 kg 5 skardinės po 0,5.šiek tiek liko išbandyti - skanu, tik atrodė, kad daug acto, labai rūgštus, pakartodamas jį sumažinsiu. todėl kilo klausimas: su kuo jis valgomas norint kompensuoti rūgštį, jis yra toks paprastas, be nieko mums, skonis yra per aštrus.
Aš tikrai pakartosiu receptą, paprastą ir greitą! Dėkoju!
ang-kay
Ira,nusprendė šiandien uždaryti. Visai be vandens?
Michaška
Visiškai nėra vandens, mano brangusis!
ang-kay
Ketinu tai dėti.
Michaška
Citata: gerai
su kuo jis valgomas
Taip, kas su kuo ... Mano ir su virtomis bulvėmis, ir bulvių koše, ir keptomis bulvėmis, kurias jie valgo ... Ir su jautienos kepsnio gabalu ... Ir su šviežia duona su degtine ...
Ir jei pašalinsite actą, tuoj pat tapsite labai sūrus ir labai saldus ... Mes tai išgyvenome ir su mano šeima ... Todėl nusprendėme nelikti savavališki pagal receptą. Maisto gaminimas, kaip ir priklauso ... Ak, ką valgyti, visada gali nuspręsti.
Dėkojame už susidomėjimą receptu!
Michaška
Citata: ang-kay
Ketinu tai dėti.
Lauksiu nuosprendžio ...
ang-kay
Jei yra ką išbandyti. Jau mažai mėlynos spalvos. Sumaišysiu su pipirais.
Sibiryachka38
Michaška, Aš einu pas Melnikovskį, jūsų nuomone, arčiausiai namo esantį Sergeevskį, o centrinėje dalyje jis visada yra brangesnis, jei taip padarysiu, aš atsisakysiu prenumeratos
Michaška
Citata: ang-kay
Sumaišysiu su pipirais.
Sumaišytas per skanus Angelchik!
Michaška
Sibiryachka38, Svetlaša! Na, gerai! Aš vis dar suku savo ...
ang-kay
Ir, gerai, uždarė. Tik 4 pusės litro indeliai. Palikau čia dvi dalis. Dar neišbandžiau. Atvėsk. Viskas paaiškėja labai greitai.

Baklažanai aliejaus marinate (žiemai)
Michaška
Angela! Ačiū už nuotrauką! Baklažanas taip gerai nušautas! Tiesiai, jūs galite pamatyti, kaip jis buvo prisotintas marinatu! Ir pipirai yra tokie pat ryškūs kaip tikri!
Išbandykite netrukus! Aš tiesiai pypsiu norėdamas sužinoti tavo nuomonę!
Elena Kadiewa
Na, štai, aš su ataskaita: nors kai kurie (nepiršsiu tau pirštu, Irishka!) Atsakė į mano klausimą per vėlai, bet aš susukau 2 litrus baklažanų stiklainių, tada jie greitai baigėsi, ir marinatas vis dar pilna, bet mes, sibiriečiai, visada rasime išeitį: trečioji skardinė yra pusė baklažanų ir paprikos, ketvirtoji ir penktoji - tik paprikos, o tada aš buvau išsekęs. Mano pipirai yra nemažai žali, jie pradeda šiek tiek raudonuoti, tačiau virti užtrunka ilgiau nei baklažanus. Todėl šiandien prisirišau prie šio verslo, toli išėmiau kibirą pipirų, šiek tiek pailsėsiu ir pagal valią, miške ir vietoje. Šiandien jie man atsiuntė gerą dieną iš Rostovo srities, turiu ja pasinaudoti.
TAIP, aš vedu - Irishkin, labai ačiū už receptą! Tikiuosi, kad man patiks.

ir jei vis tiek pasakysi, ką man daryti su likusiais pipirais, aš tave dar labiau pamilsiu, ar ne?

ang-kay
Citata: Michaška
Išbandykite netrukus
Aš pranešu. Man tai patinka. Bijojau, kad man bus daug acto, sumažinau gramą 20. Bet net ir su tokiu kiekiu jis nebus rūgštus. Žiemą atidarysiu gerai maitinamą. Tai puiku. Gal sumažėčiau druskos lašą, nors man patinka sūrus. Bet tai nėra faktas, kad aš jo nebepadėjau. Ir šaukštai yra skirtingi, ir skaidrės skiriasi. Aš taip pat pridėjau kvapiųjų pipirų ir lavrushka. Į marinatą įmečiau porą skiltelių česnako. Aš vėl darysiu monotoniškai. Marinatas liko. Nutekėjo. Įdėkite jį į šaldytuvą. Ir, jei išaugs daugiau mėlynų, aš jį uždarysiu.
Ačiū už receptą.
Michaška
Oho, Lenusya! Kaip greitai nušovė! Taip, sėkmės tau ir tavo! Jei tik tau patiko!
Šiuo metu aš jums pasakysiu apie likusius pipirus ... Aš esu pipirai, taip pat baklažanai ir cukinijos, kurias vis dar derliaus nuėmiau ...
Kepkite rast. aliejaus iki paraudimo. Daug kepu. Tada aš įdėjau juos į sterilizuotus stiklainius, perleisdamas su česnako žiedlapiais pagal skonį, ir užpiliau verdančiu marinatu. Apvynioju, kol atvės ... Laikoma namuose po lova ...
Marinatas: vanduo - 1 litras.
augalinis aliejus - 400 ml
druska - 4 šaukštai. l.
cukrus - 4 šaukštai. l.
esmė - 1 valgomasis šaukštas. l. + 1 šaukštelis.
lauras. lapas - 8 dideli
kvapieji pipirai - 8 žirniai
juodieji pipirai - 15 žirnių
gvazdikėliai - 6 pumpurai
Iš anksto išvalau pipirus nuo vidų ir grubiai apkepu. Visa tai labai skanu.Kad mano žmonės vis dar negali suprasti, kurie pipirai-kepiniai-cukinijos jiems labiau patinka ...
Ką tik kitą dieną aš kepiau pipirus ir kepinius ir pasiruošiau užpilti marinatą, kad jį paruoščiau, o mano skėriai nulėkė, viską įdėjau į konteinerį su kaupu. Ji išpylė ten marinatą ir daugiau nei pusę nutempė į dachą. Rytoj aš vėl kepsiu ir užpilsiu marinatą pagal tvistą, kol niekas nėra namuose.
Michaška
Oi, Angelchik! Balzamas sielai tavo žodžiai! Aš net iš proto parvažiavau neplanuotai rūkyti! Dėkojame už malonų atsiliepimą!
ang-kay
Ira,peržiūra normali. Jei skanu, tada skanu. Nustok rūkyti!
Michaška
NE! PER! SHO! Visi turi silpnybių ... Aš turiu savo. Bet aš nesu pikta ir sąžininga! IR! Aš taip pat mėgstu žmonėms pasakyti gražių dalykų ... Šiais laikais tai nėra toks įprastas dalykas, tiesa? IR! Man taip pat gaila moterų ...
ang-kay
Kokoschka
Citata: Michaška
NE! PER! SHO! Visi turi silpnybių ... Aš turiu savo. Bet aš nesu pikta ir sąžininga! IR! Aš taip pat mėgstu žmonėms pasakyti gražių dalykų ... Šiais laikais tai nėra toks įprastas dalykas, tiesa? IR! Man vis dar gaila moterų
Chuchundrus
Aš pavydžiu Mikhaska visiems tsaluuuuyuyutt ir yayayayayaya: girl_cray: Aš noriu gyventi meilę uuuuuuu
Michaška
Ak, aš tave bučiuoju už visus! Tvirtai! Aš tave apkabinu iš visų pusių!
Chuchundrus
🔗 nepakankamai pabundu noriu
Kokoschka
Citata: Chuchundrus
Pavydžiu Mikhaskai visos tsaluuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
tu irgi
Chuchundrus
🔗 dėkoju
elka34
Citata: Michaška
Ir jei pašalinsite actą, tuoj pat tapsite labai sūrus ir labai saldus ... Mes tai išgyvenome ir su mano šeima ... Todėl nusprendėme nelikti savavališki pagal receptą. Maisto gaminimas, kaip ir priklauso ... Ak, ką valgyti, visada gali nuspręsti.
Kol jūs čia kalbėjotės, aš suvirinau dvi partijas ir jas uždariau. Kai viriau pirmąją partiją, atradau, kad yra acto esencija, bet ne actas. Aš vis dar esu matematikas, kiek galėdamas skiedžiau actą vandenyje, todėl mano marinatas pasirodė nelabai rūgštus. Aš jį išviriau, uždariau ir palikau nedidelį baklažaną kusmanchik, na, sooooo delicious! Jau nusipirkau acto antrajai partijai ir padariau tai nenukrypdama nuo recepto, o kai marinatas užvirė, supratau, kad pirmasis marinatas yra visiškai kitoks rūgštingumu, nes baklažanus dedu į antrąjį marinatą ir marinatas yra tiesus. Antroji partija neveikė, bet manau, kad viskas yra pagal receptą, todėl turėtų būti skanu. Taigi, brangusis, Michaška, jūsų receptas nėra sulaužomas jokiais rašikliais! Ačiū, laukiame žiemos, kad ją išbandytume greičiau.
Michaška
elka34! Na, aš tikrai džiaugiuosi jūsų recepto aprašymu!
Aš jums dabar duosiu nuorodą. Pasiliksite sau. Tai acto skaičiuoklė. Tai pravers ateičiai. Aš jau seniai nepirkau acto, tačiau, skaičiuoklės dėka, visada pats veisiu. Jis apskaičiuos viską už jus.

🔗

Kietas dalykas. Ir nereikia vilktis su buteliais iš parduotuvės.
Bus laimingas, Lenajei vertinate originalų receptą!
Dėkojame, kad užsukote pasidalinti!
ir
Trumpai tariant, aš dariau, gydžiau savo kaimynę ... ji pasakė, kad tu gali praryti liežuvį .......... labai skanus! Dėkoju!
Michaška
ir, dėkoju! Taip šaunu, kad kaimynui patiko! Labai malonu!
A.lenka
Michaška, Ira, brangusis !!! Esu dėkinga už receptą!
Šiandien žiemai uždariau septynis baklažanus. Vkuuuusnenko !!! Mums tai labai patiko.
Norėdami išplėšti tiesą, pasirodė tik pora gabalų. Likusi dalis yra sandėlyje ...

Aš norėjau paklausti ...
Mano skoniui, ten būtų šiek tiek česnako. Airis, kuriame etape galite jį įdėti į baklažanus?
Michaška
Lenochka! Labai gera matyti tave! Puiku, kad jums patiko baklažanai! Pildydami indelį, česnaką galite įdėti į kapotas skilteles tarp baklažanų.
Dėkojame, kad naudojatės šiuo receptu!
Svetta
Michaška, Pasidaviau bendrajai psichozei ir taip pat suvirinau šias bliuzas. Aš išdalinau receptą draugams, receptas atiteko masėms! Dėkoju!!!
Michaška
svetta, malonu, kad jus domina receptas! Ačiū, kad palikote tokią gražią apžvalgą!
Rada-dms
Airis! Pagauk ačiū!
Pagaminta iš keturių smulkmenų, skirtų „valgyti“, kaip sakoma. Labai skanu, universalus: galite jį susukti, tada naudoti bet kokius priedus, net šviežią česnaką su žolelėmis, net graikinius riešutus! Ačiū už receptą, mano siela!
Dabar tikiuosi, kad dar turiu laiko tai padaryti išleistuvėse. svarstyklės žiemai.
Baklažanai aliejaus marinate (žiemai)
Michaška
Aš džiaugiuosi! „Otpad“ nuotrauka! O spalvos tokios natūralios! Jūs, žinoma, meistras ...
Na, puiku, kad jums ir Mishulya patiko šie bakloperetai! Gal tikrai galvojate, jei švirkštimo priemonė leidžia, pasiruoškite šiek tiek žiemai ...
Snegas6
Michaška, Ira, pagamino baklažanus! Pasirodė labai skanu !!! Aciu uz recepta !!!
Nors mano šeimoje baklažanai beveik niekada nevalgomi, išskyrus užkandį su sūriu.
Jei mano nevalgo, gausiu daugiau.
Bet aš vis tiek nusprendžiau tai padaryti. Ir dar liko išbandyti porą gabalų. SKANUS!!!!

Baklažanai aliejaus marinate (žiemai)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas