Raudona čili uogienė

Tanya, dabar, baigusi antrą uogienės stiklainį, pamanė, kad turi turėti sąžinę ir pranešti. Actas pridėjo 9% 300 ml pagal receptą. Uogienė buvo labai tiršta ir labai labai skani. Valgau su viskuo - su žuvimi ir mėsos kotletais, tik su mėsa, su sūriu, apskritai su visu maistu. Jis duoda tokį apetitą. Gaila tik, kad to nepakanka. Vyras nesuprato. Ir džiaugiuosi - gausiu daugiau. Kodėl visa tai parašiau ... Ak, Tanja dėkoja už tokį nuostabų receptą

[Luda]

Luda, ataskaita priimta Jūsų sveikatai! Taip, dėl kokių nors priežasčių jūsų vyras jūsų nepalaikė. Ir tai tiesa, jūs gausite daugiau, bet neišlaikysite iki žiemos

[Administratorius]

Administratorius, Tanechka, atvežė kitos uogienės partijos nuotraukų. Aš taip pat gaminu, pipirai pašalinami iš krūmų, tamsoje jie parausta ir subrendę perdirbu į uogienę. Na, mes valgome iš karto, aš visko neuždengiu, aš dabar palieku palaimingą.
Ačiū už receptą! Tai yra skanu!

[Marinochka]

Marinochkakokį žavesį šie jūsų stiklainiai iš tikrųjų sukelia apetitą
Dabar yra vieta čili pipirams perdirbti, galite sodinti plantacijas

Tavo sveikatai!

Tanyuša, jūsų dėka aš įsimylėjau aitriąsias paprikas. Ačiū! Tai labai naudinga, jos tiesiog neįmanoma suvalgyti, o uogiene - tik malonumas.
Pernai pasodinome eilę pipirų (tai yra 20 metrų) buvo daug, šiemet pasodinome 2 eilutes, bet pašalinome tą patį skaičių. Turguje nusipirkau daugiau daigų, ji mane nuvylė, tarp aštrių gavau ir saldžių, ir mažų, o ne Avinėlio rago. Visus daigus turėsite užsiauginti patys, kad būtumėte tikri dėl derliaus.

ne Avino ragas.

Marina, mano avino ragas šiemet pasirodė nebūdingas. Derlius buvo nuostabus, bet kokia prasmė. Tenka pirkti aitriąją papriką

Lyuda, skaičiau apie tavo liūdesį, gaila, kad nėra vilties ir sėkloms. Be Avino rago nusipirksiu dar ką nors. Praėjusiais metais auginau hibridų daigus. Buvo puikus derlius, didelis ir nelabai karštas.
Luda, mano vyras iš pradžių kategoriškai atsisakė džemo pasiūlymo, o kai ji jį virė, jis apsidžiaugė. Dabar jis neišvalo mūsų stalo, eina visur ir su arbata.

O mano nėra nė viename. Šiandien nusipirkau daugiau pipirų, gaminsiu. Vos rasta rinkoje.

[Administratorius]

Administratorius, Tanechka, aš dar kartą pranešiu. Šį kartą turėjau mažą ir labai aitriąją papriką. Aš pradūriau jį maišytuvu ir tada perleidžiau per „Teskom“ mechaninį sietą. Skanus! Labai ačiū už receptą! Čia yra mano stiklainiai

[Tanyushas]

Tanyushas, labai gražūs stiklainiai Ir aš taip mėgstu viską raudoną
Jūsų sveikatai skanu žiema

[Administratorius]

Administratorius, Tanechka, dar kartą ačiū! Čia yra mano premija! : nyam: Ir tai dar ne viskas, likusi dalis yra išsinešama. Labai ačiū už receptą, galime sakyti, pasiruošę žiemai. Receptas pateko į žmones!

[Nataša]

Nataša, tavo sveikatai! Taip, iš tiesų, turtas yra didelis, kilnus
Jūs aprūpinote save dovanomis visoms progoms. Graži pakuotė, stiklainis - ir nerandate geresnės dovanos. Ir jei manysime, kad laukia Naujieji metai ...

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataša, kiek tu turi litrų? Šauniai padirbėta!
Turiu apskaičiuoti savo atsargas. Visas pipiras susukamas į stiklainius, neišmečiau net mažiausio žalio, bet kamščiojau.

[marika33]

marika33, Marinočka, ačiū.
Aš viriau 5 kartus, dvigubomis porcijomis, su intervalais, daviau dalį vaikams ir valgyti.Kaip nemėgstu pipirų žirnelių ... bet visiems patinka šis receptas! Paprasta, greita ir skanu! Su mažomis darbo sąnaudomis!

[4er-ta]

4er-ta, marika33, lettohka ttt, alba et atra, merginos! Džiaugiuosi ir dar kartą domiuosi receptu!
Mes turėsime nusipirkti pipirų, nors ir brangių, bet aš labai norėjau išbandyti !!!
Tanja, ačiū už paklausų receptą!

Teks pirkti pipirus, nors ir brangius

„Food City“, aitriosios paprikos yra 150 kg.
Didelės, storos sienos, paraudusios!
Ir saldus toje pačioje vietoje buvo 70, taip pat puikių.
Aš viriau dar vieną partiją.
Rytoj juos subersiu į stiklainius ir atnešiu nuotrauką.

[alba et atra]

alba et atra, niekaip negalėsite ten patekti iki lapkričio 20 dienos! Aš džiaugsiuosi tavimi!

[Olya, merginos]

Tanja, ačiū už paklausų receptą!

Olya, merginos - viskas į sveikatą! Ir skanios žiemos visiems!

Labai džiaugiuosi, kad nudžiuginau jus uogienės receptu

[Administratorius]

Administratorius, Tanja, tai puikus receptas. Pavyzdžiui, jame troškinu burokėlius barščiams. Aitriosios paprikos, cukrus ir actas yra būtent tai, ko jums reikia spalvai ir skoniui ..
Ačiū dar kartą!

[Administratorius]

Administratorius, Tanja, receptas yra šedevras! Iš pažiūros nesuderinamas derinys: aitriosios paprikos ir saldūs. Bet kartu ji tokia - tokia palaima!
Visi, kurie buvo gydomi, iš pradžių buvo sumišę: oho, o paskui džiaugėsi!
Ačiū už tokį neįprastą receptą!
Rada-dms, Olga, ačiū už dėmesį! Receptas yra labai tinkamas, turite pabandyti jį paruošti.

[Merginos]

Merginos, tavo sveikatai!
Aš atidaviau tau visą meilę su čili pipirais, aš nebeturiu sau šios uogienės, dingo reakcija į čili

[Administratorius]

Administratorius, ir aš nusipirkau viską, tik čili vis dar žalia, palauksiu porą dienų. Bet man vis tiek reikia pirkti skardines, neturiu
O kiek gaunama iš recepto sumos ?? Kiek skardinių turėčiau paimti?

Dabar nepamenu, šiemet uogienės nedariau
Sprendžiant pagal ingredientų skaičių, maždaug 3-4 stiklainiai po 400 ml.

[Administratorius]

Administratorius,

[Lerele]

Lerele, Iš vienos porcijos gavau 2 skardines po 400 ml. ir dar šiek tiek. gal užvirė

[GuGu]

GuGu, Natalija, gaunu tiek pat - 800 ml.

Tatjana, turiu dar vieną ačiū!
Pagaminau kitą porciją padažo, tik paprikas pakeičiau slyvomis.
Gaila, kad tai nebuvo džiovintos slyvos, jos nebuvo ryškaus slyvų skonio, bet vis tiek labai skanios!
Labai geras receptas!
Lengvas ir puikus rezultatas!
Man labai patinka!

[Lenochka]

Lenochka, tavo sveikatai! O ir jūs karšto čili mėgėjai

Taip, taip pat pastebėjau, kad ryškiausią skonį suteikia tik džiovintos slyvos

Tanja, nebuvo vyno acto, aš tai dariau su įprastais 9%, jis pasirodė ne beprotiškai aštrus, bet beprotiškai skanus, aš viriau 3 dozes vienu metu, šiandien aš važiavau į turgų, nusipirkau dar 5 dozes, klausimas - kiek tu gali "suvalgyti" vienu metu, aš negaliu nustoti ko nors valgyti, jis eis su manimi arbatos
Ačiū už receptą, Tanechka

[Nadjuša]

klausimas - kiek galite „suvalgyti“ vienu metu

Kol skrandis neskamba, yra ir čili pipirų, būkite atsargūs su juo

Aš taip pat dedu šią uogienę į įvairius padažus, pridedu prieskonių pagal skonį

Nadjuša, tavo sveikatai! Tebūnie žiema skani

Dievas žino ką (kaip sakė mano senelis - Dangaus karalystę!)! Tai maras (kaip aš sakau)! Tai labai skanu! Aš pamalonintas! Vienintelio trūkumo nepakanka !!! Aš tai padariau pirmą kartą, griežtai pagal receptą (iki gramo). Paaiškėjo trys maži stiklainiai. Rytoj atgal į turgų. Tiesa, namuose buvo tik 150 ml baltojo vyno acto. Teko pridėti raudonos spalvos. Mano nuomone, skonio jis nesugadino.
Tanja, labai ačiū už receptą! Tai yra mano!

[Nataša]

Nataša, tavo sveikatai!

Tai yra niekšybių dėsnis - gėrybių visada yra nedaug

Iš pradžių neradau vyno acto ir pirmą partiją gaminau su paprastu actu, antrą - su obuolių sidro actu ir didelio skirtumo nepastebėjau, o pamačiusi vyną - 250 gr. už 200 rublių nusprendžiau, kad man labai skanu su obuoliu ir

biudžeto

, Aš padariau 8 porcijas per 2 kartus, bet ši uogienė man taip patiko, kad užšaldžiau nuluptas ir pakabintas porcijas, bandysiu gaminti, kai baigsis baigtasis, tada parašysiu, kas bus.

[Tanja]

Tanja, dar kartą labai ačiū už receptą! Šiemet šalyje ji pasodino daug aitriųjų paprikų šiai uogienei. Jau esu pasidaręs daug uogienės sau, o tai yra nedideli stiklainiai dovanų.

[Tanyuša]

Na, dabar - yra ką padovanoti Naujiesiems metams, pigu ir linksma, niekas neturi tokio dalyko Apsivilkite stiklainius gražioje popierinėje pakuotėje, atvirukas su išsiskyrusiu žodžiu yra super dovana

Tanyuša, tavo sveikatai!

[Tatjana]

Tatjana, nes Naujieji metai mažai tikėtini, visi to nori dabar!

[Įdegis]

Įdegis, tu juos sugadinai Ir iki Naujųjų metų jie paprašys kažko kito

Antroji partija (dviguba!) Paruošta.
Na, švilpyk - per visą Maskvą (ar pusę)! Ji išbandė visus draugus, pateikė receptą.
Laimingas!
Dar kartą ačiū už receptą!

Šiandien padariau ketvirtą))) Ir aš taip pat dalinuosi receptu!

[Merginos]

Merginos, tavo sveikatai!
Uogienė nuėjo į mases, dėka jūsų norų ją gaminti ir gydyti

[Tatjana]

Tatjana, todėl mano eilė atėjo į šį receptą. Kažkaip visa tai aplenkiau, net perskaičiusi daugelio merginų šėlsmingas apžvalgas, pati nedrįsau jos virti. Maniau, kad nieko gero neišeis
Tada atsitiko taip, kad mano sode ant kelių pasodintų krūmų išaugo daug raudonųjų aitriųjų paprikų ir nusipirkau nuostabų, raudoną, mėsingą saldžiąją papriką. Aitriąją papriką reikėjo skubiai pritvirtinti, kitaip mūsų vasaros karštyje ji krūmuose paraudo ir vietomis įstrigo. Aš nusprendžiau pasinaudoti proga ir išbandyti šį „Jam“!
Ir mums taip patiko, kad dabar tikrai gaminsiu daugiau ir ne vieną porciją.
Nes iš dvigubos vakarykštės porcijos vienas stiklainis jau suvalgytas su vyru. Mano vyras su keptomis bulvėmis ir taukais „Princesishna“, o aš taip pat įdėjau porą šaukštelių į varškę su grietine ir su kava saldžiai sielai!
Virti lėtoje viryklėje, tik dviguba porcija. Pirmiausia pipirus susmulkinau mėsmalėje, po to, kai koja užvirinau maišytuvu. Actas šiek tiek užpylė likusį vyno actą ir į normą įtraukė obuolių sidro. Uogienė pasirodė kaip marmeladas, tiršta, neištepusi ir skaidri. Aš tik noriu šliaužti į sidabrinės lėkštės liekanas bandykite dar ir dar. Ir nors jame vis dar yra kartumo ir aštrumo, jis greitai praeina. O aštriai saldaus skonis pasirodė toks įdomus!
Čia yra mano indeliai, fone Bolonės padažas žiemai uždarytas, o priešais jį - 5 stiklainiai uogienės.

Nekreipkite dėmesio į stiklainius su dangteliais, pasibaigus derliaus nuėmimo sezonui iš viso neliko stiklainių. Surinkau stiklainių su nestandartiniais dangteliais likučius, ištraukiau garstyčias iš šaldytuvo ir įbėriau į puodelį, kad ištuštintumėte stiklainį. Dangteliai seni, ne gražūs, tačiau naujieji šiuose stiklainiuose netinka. Bet manau, kad tuoj suvalgysime šiuos stiklainius, jau esame užregistravę. Aš gausiu pensiją ar avansą ir nusipirksiu mažų stiklainių pakuotę specialiai šiai uogienei. Aš tikrai gaminsiu žiemai!

[Nelya]

Nelya, tavo sveikatai! Skanios žiemos

Tai tokia nuostabi uogienė, aš ją mėgstu Ir labai malonu girdėti tavo atsiliepimus. Ir tu bijojai

Ir kuo ilgiau uogienė yra stiklainiuose, tuo ji tampa skanesnė, subręsta

Tanya, įkvėpta Neli istorijos, ryte patraukė į turgų ir nusipirko pipirų. Kartieji pipirai buvo didžiuliai, mėsingi, raudoni, šiek tiek susmulkinti, tačiau už labai patrauklią kainą užtruko pusę kilogramo. Raudonas saldus taip pat yra įtrūkęs, bet didžiulis gražus ir pigus. Ji šlifavo papriką pirštinėmis ir įbėgo tiesiai į mėsmalę, kaip rašė Nelya. Užpyliau cukraus ir obuolių sidro actu, ėmiau virti. Aš bandžiau šiek tiek - labai rūgštus-kartus! O dabar pagalvojus: ar taip turėtų būti, ar pasikeis skonis? Mes prastai atliekame trauktinę, o šių 3 litrų man pakaks 5 metams.



Taigi, praėjo valanda valandos, o virimas tapo saldus-aštrus pagal skonį. Aš virsiu dar, kol ką nors suprasiu.

[svetta]

svetta, mes taip pat „silpnai atliekame“ bitterį, todėl receptas buvo perduotas šalia. Net nedarau adžikos, nes ji nesiseka. Aš darau tik kečupą ir tą, kuriame yra obuolių, o ne aštrų.
Iš pradžių čia nebandžiau, todėl galiu pasakyti apie skonį, kai jis išgaravo .. Išbandžiau tik tada, kai jis buvo išpilstytas į butelius, o tada skonis man jau patiko, nors ir aštrus. Tačiau burnoje nėra stipraus deginimo pojūčio, ir jis greitai praeina. Negalima ilgai kepti burnoje, kai įkandate karčiuosius pipirus.
Kai buvo karšta, man tai buvo retai, o visiškai atvėsus ji virto želė mase, o tada jau įvertinome tikrąjį jos skonį. Nors kai aš bandžiau vyrui pabandyti mentele, jis tuoj pat grimasavo - aštru! Ir dabar, antrą dieną, atidariau antrą stiklainį! O dabar tiesiog nuėjau į forumą išgerti kavos, vėl su naminiu varškės sūriu ir grietine sumaišius šią uogienę! Skanus !

[Nelya]

Nelya, gerai, tu mane nuraminai. Taip, dabar jis yra skystas, bet jūs sakote, kad jis sutirštės. Dabar valgiau barščius ir į lėkštę įdėjau šaukštą šios uogienės, todėl barščiai tapo bomba!
Aš nuėjau maišytuvą ir pilsiu.

Sveta, ar verdate animacinį filmą? Pyliau, kai buvo skysta, tačiau dubenėlio šonuose buvo karamelės pluta. Aš jį surinkau silikonine mentele ir sumaišiau su visa mase. Ši karamelės pluta iš pečių ašmenų buvo išbandyta iš pradžių su vyru. O dabar laižiau lėkštę, kad neprarastų gėrio!
Ir su barščiu, kuris apskritai turbūt yra skanus. Bet mano barščiai bus verdami tik savaitgaliui.
Dabar net nežinau, kiek reikia išvirti, kad jis išliktų!

Gerai, karčiosios paprikos burnoje visada „kepa-dega“. Mes turime palaukti, kol ji atvės. Užpiltas į stiklainius bus dar skanesnis

Yra ir tokia pipirų uogienės versija

Čili pipirų uogienė su Antonovka (Administratorius)

Dabar net nežinau, kiek reikia išvirti, kad jis išliktų!

Apetitas atsiranda valgant, gaila mėginių, išsisklaidžiusių ant kiekio
Priešingu atveju aš nenoriu, nenoriu, nenorėsiu

Na, viskas, aš jį pramušiau blenderiu, jis tapo šiek tiek storesnis. Aš jį supyliau, pasirodė 2,5 litro uogienės. Nors ir karti, ir miela, man ir mano vyrui tai nesuprantama. Palauksiu, kol likučiai stiklainyje atvės.

Aš pranešiu apie savo sąžinę.
Jei atvirai, iš pradžių perskaičiau visus 10 susižavėjimo puslapių, oi, oi. Mane sužavėjo man nežinomas skonis ir vakar jį viriau. Aš aprašiau savo vakarykštę patirtį aukščiau.
Aš apibūdinu šiandieną. Pusė 0,5 litro stiklainio atvėso, per naktį stovėjo šaldytuve ir ryte bandė.
Spėju, kad vis dėlto esu koks geekas. Na, supjaustykite mane į gabalus, gerai, aš negaliu suprasti, kaip jūs galite valgyti kažką labai saldaus, ir net su varške! Net be varškės ir duonos. Net su mėsa. Net su sūriu. Stiprus saldumas, o po to stiprus kartumas burnoje labai trukdo.
Galvojau nešvaistyti gėrio, į uogienę įpyliau druskos ir obuolių sidro acto. Vooot, tai daug geriau!
Dabar pietavau ir įdėjau truputį šios uogienės ant troškintos kiaulienos gabalėlių - skanu, bet aš turėčiau šiek tiek mažiau pipirų. Manau, kad jei žiemą į kiekvieną atidarytą stiklainį įdėsite prieskonių, tai ši uogienė išnyks.
IMHO
jokios kritikos ar įžeidimo, tai tik mano skonis