Baba Rum „Žiemos rūmai“

Aš šią madamą kepu 2–3 kartus per savaitę

Saldus gadina figūrą ...

[Inna]

Innamano vyras nemėgsta liesos

Mano taip pat, bet aš nepalikau jam pasirinkimo ...

[Marina22]

Marina22, išėjo tikrai graži Baba!

[galchonok]

galchonok, Nėrimas, ir ačiū tau

Merginos, minkydamos tešlą, pamiršo dėti kiaušinius
Būtent produktų svėrimo ir matavimo metu vyras kaskart užeidavo ir paklausdavo kažko „svarbaus“.
Iš karto nepastebėjau, tiesiog negalėjau suprasti, kodėl šįkart buvo suvartojama daugiau pieno
Tešla pakilo kombaino dubenyje, įdėkite ją į formą, dabar ji iškils formoje. Ir tik dabar tai man pasirodė.
Teks dar kartą kepti, tiesa?

Iškepta, skanu, tik moteris suplėšė stogą

[Marina22]

Marina22, Marinaką tu gavai? Kaip ištaisei situaciją?

[Silyavka]

Silyavka, iš pradžių buvo planuota duoti moteriai, todėl kepiau dar vieną. Šį kartą buvau dėmesingesnė.
Pirmąjį jie paliko be kiaušinių. Vyras su malonumu valgė dar nemirkytą.
Aš dar neišbandžiau.
Vizualiai trupinys atrodo šiek tiek tankesnis.

Mergele, ar kas bandė į tešlą įdėti razinų? Net man atrodo, kad jis bus visas dugne.
Noriu iškepti moterį per Velykas!

Mergele, ar kas bandė į tešlą įdėti razinų? Net man atrodo, kad jis bus visas dugne.
Noriu iškepti moterį per Velykas!

Ir razinas, ir cukatus, ir riešutus. Tik šiek tiek daugiau miltų 😉

Tik šiek tiek daugiau miltų 😉

Kiek sverti gramais?

[Celestinas]

Celestinas - Nataša, ar galiu įeiti?

optimistasKad razinos nenukristų iki dugno: prieš minkydamos jas išgarinkite ir pabarstykite ant popierinio ar audinio rankšluosčio. Minkymo metu razinos turės laiko gerai išdžiūti.
Razinos arba cukatai, mano nuomone, apsunkina pirmąjį tešlos iškilimą, todėl pirmąjį bandymą duodu be šių priedų.
Po pirmojo minkymo tešlą padalykite į reikiamo dydžio gabalėlius, priklausomai nuo formų tūrio. Džiovintas razinas apvolioju ant rankšluosčio miltuose, cukatų nereikia.
Dabar kiekvienai daliai pridedu razinų, kad jos nebūtų pačiame dugne ir neliptų iš viršaus (kitaip degs).
Rašau ilgiau nei rašau.

Laimingo kepimo visiems!

[Celestina, Natalija]

Celestina, NatalijaLabai ačiū už žiemos rūmus! Labai skanus! Į sirupą buvo dedama kvapiosios medžiagos Romas, nes mes nevartojame alkoholio. Man atrodė, kad reikia daugiau sirupo, bet tėtis pasakė, kad to visai nereikia!
Norėjau paklausti, kokia tavo forma didelė? Aš turiu 1,5 litro formą, ir man atrodė, kad man reikia daugiau.

[Sibiryachka]

Sibiryachka, Nataša, Sirupą darau taip: už 300 gramų vandens imu 200 gramų cukraus, verdu 5 minutes ir išpilu moterį į formą karštu vandeniu. Viršutinę blizgančią plutą šiek tiek nupjoviau, todėl ji geriau impregnuota.

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya, ačiū tau, Tanyuša. Jau dedu riešutus

[Silyavka, Elena]

Silyavka, Elena, dėkoju. Taip, kitą kartą gaminsiu ir daugiau sirupo. Ir ji buvo labai gerai su manimi mirkyta, sirupas visiškai susigėrė.

[Sibiryachka]

Sibiryachka,. Nepamenu dydžio. Šį receptą naudoju tik per Velykas)). Kuo forma didesnė, tuo ji bus erdvesnė. Svarbiausia nepakelti to keliant

[Celestinas]

Celestinas, dėkoju! Kitą kartą išbandysiu spyruoklinę pyrago formą. Jis yra didesnis, tačiau tiesa yra tai, kad tešla nuteka vienoje vietoje, jums reikia šiek tiek išspausti.

Jau dedu riešutus

Kokių riešutų dedate?
Mano draugystė su graikiniu riešutu neišeina, ji suteikia savotišką drėgną skonį. Man patinka su lazdyno riešutais.

Moterį prisotinau paruoštu sirupu iš metro parduotuvės citrina - pamerkiau galvą.sirupas buvo šaltas babu kepamas pasaulyje močiutės formos pasirodė šiek tiek daugiau riešutmedžio

Jau iškepusios merginos. Turiu klausimą: įpilkite cukraus, jei kepate pyragus pagal šį receptą?

[Albina]

Albina, darykite tai pagal receptą, pasirodo, nėra labai saldu (mano skoniui). Impregnavimas suteikia jai saldumo, tačiau impregnavimas taip pat gali būti labai saldus.

[Albina]

Albina, Atimčiau ant šaukšto

[Albina]

Albina, Man gerai neišeina iš formos, o tai, kas liko įstrigusi, nebuvo labai saldu, o po impregnavimo - viskas normalu.

[Albinochka]

pridėti cukraus, jei kepate pyragus pagal šį receptą?

Albinochka, cukraus kiekis yra skonio reikalas.

Pagal receptą į „moterį“ įdėjau 75 gr. cukraus.

Bet atsižvelgiant į tai, kad pyragas nebus įmirkytas saldžiu impregnavimu, 375 gramų tešlai pridėčiau iki 125–150 gramų. miltai.

Vėlgi, turėtumėte apsvarstyti saldžių priedų (razinų / džiovintų vaisių / cukatų), jei planuojate jų pridėti ...

[Nėrimas]

Nėrimas, Inna, Sibiryachka, Nataša, Ketsal, Olga, Silyavka, Elena, ačiū visiems už jūsų patarimus. Šiandien aš minkau kreminius pyragus iš „Svetta“. Tiesą sakant, aš nesijaučiu labai gerai, todėl dabar tikriausiai daug nekepsiu. Bet jūs turite palepinti savo pyragus. Juk atostogos.

Kokių riešutų dedate?
Mano draugystė su graikiniu riešutu neišeina, ji suteikia savotišką drėgną skonį. Man patinka su lazdyno riešutais.

Tai graikiniai riešutai. Man labai patinka jų skonis kepant. Aš nepridedu daug, vis tiek šiek tiek riebalų, bet tikrai

Mano Velykų baba:

[optimistas]

optimistas, Lenusyakoks gražus vyras.

[optimistas]

optimistas, gražioji Baba!

Mergaitės, man kyla klausimas.
Noriu iškepti šią moterį per savo sūnaus - drėgnų sausainių mėgėjos - gimtadienį.
Problema ta, kad dirbu darbo dieną, kurią galiu kepti tik po darbo. Kaip ilgai trunka procesas?
Ar galima kepti vakare, kitą rytą pamirkyti sirupe ir valgyti dar po 12 valandų? O gal skaniau viską padaryti per vieną dieną ir iškart suvalgyti?

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, man virti reikia 5 valandų.

o 12-oje vis dar yra valandų?

Ji to negyveno.

[Silyavka]

Silyavka, Elena, labai ačiū už greitą atsakymą!

virti man užtrunka 5 valandas

Hmm, nėra gerai „po darbo“. Gaila, jūs turite sugalvoti ką nors kita. Bet aš vis tiek iškepsiu šią moterį!

[SvetaI]

SvetaI, Svetlanabet namuose nėra taip karšta. Pirmą kartą tikrinu 2,5 valandos, formoje tikrinu apie valandą + kepu 30 minučių + mirkau. Galbūt jums pasiseks greičiau, nes virtuvės temperatūra visiems yra skirtinga. Jei kepate, padarykite daugiau impregnacijų, aš tai darau 300 ml. vandens 200 gr. cukraus ir virkite 5 minutes, mirkykite prchm formoje. Viršutinę blizgančią plutą dažniau pradurkite šakute ar iešmu, todėl ji bus geriau įmirkusi. Sėkmės tau.



SvetaI, Svetlana, Aš čia išsamiai aprašiau, kaip man sekėsi.Rum baba „Žiemos rūmai“ # 666

[SvetaI]

SvetaI, neseniai dažnai užšaldau mielių kepinius. Jei reikia, išimu, leidžiu pastovėti per naktį ir prieš patiekiant pašildau mikrobangų krosnelėje.
Gal galite ir paeksperimentuoti? Kepkite, atvėsinkite iki pilnos ir užšaldykite.
Patiekimo dieną atitirpinkite, šiek tiek atsigaivinkite kaitindami mikrobangų krosnelėje ir mirkydami.

Ar galima kepti vakare, kitą rytą pamirkyti sirupe ir valgyti dar po 12 valandų? O gal skaniau viską padaryti per vieną dieną ir iškart suvalgyti?

Aš kepiau gabalėlius moteris ir sakyčiau, kad tai įmanoma ir net būtina, nebus blogiau.
Tikslinga valandai ar dviem pailsėti nuo darbo arba valandą ar dvi eiti miegoti vėliau, kaip man)

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya, akis, jūs suteikėte man vilties. Gal ir padarysiu. Galvosiu apie tai rytoj iki vakaro ...

Aš kepiau moteris,

Aš taip pat padariau, tokia forma

tai ir nutiko

[Silyavka]

Silyavka, Elena, tiksliai! kokia puiki idėja !!! Ir jei jūs supjaustysite lukštus ir įdėsite putas ar kreminį perlą, tai paruoštas pyragas! Ačiū už idėją !!!

[silva2]

silva2, Elena, džiaugiuosi, kad tai buvo jums naudinga.

[Celestinas]

Celestinas, Natalija, ačiū už receptą. Padarė viską pagal receptą. Pirmą kartą kepiau tokioje silikoninėje formoje kaip jūs. Viskas pavyko. Bet deja, uniformos kvapas sutriko. Ir nėra poilsio - norėjau jį perdaryti be pašalinių kvapų. Ir antrą kartą džiaugiausi rezultatu. Nors gavau 2 drugelius! Aš padariau dvigubą mirkymo dalį. Man patinka būti gerai prisotintam.

Tik dabar kairė moteris blogai išėjo iš formos, kažkaip ją ištraukiau, o dabar galvoju apie antros geros formos pirkimą!



Čia yra mano pirmoji moteris.

Devuli, šiandien viename kulinarijos forume perskaičiau, kad jei tešla prieš bandymą patepta augaliniu aliejumi, tada ji bus greičiau ir aukščiau. Taigi aš manau, kad prieš bandymą pabarstyti moterį sviestu, na, ji nepakyla iki pilno dubenėlio multivarko!

Celestina, Natalija, ačiū už receptą. Kepta 2 kartus šiaurietiška forma. Baba pasirodė labai skani. Antrą kartą pagaminau 2 šaukštelius mielių, 7 šaukštus cukraus ir pamiršau ir užpyliau ne apie 5 šaukštus pieno, o apie 180 ml. Tešla atsirado antrą kartą, todėl užtruko ilgiau, bet vis tiek pavyko. Šiek tiek kitoks, bet ir skanus. Mano cukatai yra saldūs, todėl nusprendžiau sustoti 6 šaukštai / l. Man labai patinka, kad tešla yra drėgna, puri, minkšta ir trupanti.

Sveiki! Ar kas nors bandė orkaitę HP?

[Rezlina]

Rezlina
Kokių problemų gali būti? Kepkite dėl sveikatos animaciniame filme. Tik:
1. Tešlos kiekis turi būti toks, kad kepant garų išleidimo vožtuvas nebūtų perkaitęs.
2. Antrasis tešlos patikrinimas turėtų būti atliekamas nedelsiant, kad netrukdytų tešlai, ir nedelsdami paspauskite „Kepimas“.

[Tatjana]

Tatjana, Rezlina, paklausė ne apie animacinį filmą, bet apie duonos gamintoją.

O, atleisk, prašau! Taip skaitau
Tikriausiai todėl, kad man labai patinka šis receptas ir aš esu pasirengęs jį iškepti bet kurioje programėlėje

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya, taip, pasirodo labai skanu 👍 bet aš kepiau tik orkaitėje

[Rezlina]

Rezlina, iškepė. Mano apžvalga yra temoje. Receptas turi būti sumažintas. Rum baba „Žiemos rūmai“ # 603