Natūralūs braškių milteliai (miltai)

Natūralūs braškių milteliai (miltai)

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Braškės yra šviežios, didelės ir nelabai, bet ne vandeningos

Gaminimo būdas

• Man liepė pasakyti apie braškių derliaus variantą - braškių dulkes. Kol kas neturiu nuotraukų. Kada nors būtinai pridėsiu.
• Aš gaminau tik orkaitėje, nes ūkyje nebuvo džiovyklos.
• Priešingai nei atrodo, braškės po džiovinimo visiškai nepraranda nuostabaus skonio, o naudingų medžiagų jose lieka dideliais kiekiais. Džiovintos braškės yra skanios ir sveikos.
• Taigi, geriau pasirinkti sausą uogą. Didesnis. Toks nuobodus, nelabai blizgus. Aš nežinau, kaip jūsų vietovėje, bet mūsų Bresto braškę tinka vartoti „Polskaya“. Bet „Festivalio“ veislės geriau nenaudoti. Ypač geros uogos, iš kurių stiebas pašalinamas kartu su koteliu. Ne, ne todėl, kad meškerė nereikalinga. Tiesiog yra tokių uogų - jas nulupi ir tiesiog stengiesi netyčia iššokti meškerę. Čia jie paprastai yra matiniai, mėsingi. Jie turi dažnai sėklų, o spalva yra tamsesnė arčiau bordo.
• Nulupkite uogas, nuplaukite, leiskite vandeniui nutekėti. Tada braškes reikia išdėlioti ant popierinio rankšluosčio ir išdžiovinti. Tiesiog ant didelio stalo uždėjau sugeriančią šluostę, specialiai sukurtą uogoms džiovinti, ir vienu sluoksniu išdėliojau nuplautas uogas.
• Dabar uogą supjaustykite kuo plonesnėmis „skiltelėmis“ išilgai arba skersai (ne esmė).
• Įkaitinkite orkaitę iki 75–80 laipsnių. Kepimo skardą uždenkite popieriumi. Išdėkite braškes.
• Džiovinamos 2-3 valandas (priklausomai nuo jūsų orkaitės). Jie išdžius ir prilips tam tikrame etape. Jie turi būti atsargiai nuplėšti peiliu ir apversti į kitą pusę. Tai padarys traškučius. Jau skanu, bet anksti.
• Atvėsusius drožles sumalkite į dulkes. PADARYTA! Jūs galite sijoti, bet aš labai atsiprašau. Ir labai skanu rasti gabalėlį salotose.
• Niuansas:

• Šlifavau stikliniame maišytuve. Man atrodė, kad sumalę milteliai įgijo kažkokią drėgmę. Apskritai aš jį padėjau ant padėklo, kad išdžiūtų džiovykloje. Tik truputį.

• pastaba!
• Laikyti sausoje vietoje stiklinėje su dangčiu.
• Dulkių naudojimas:
• - dulkių ir druskos mišinys. puikiai pagardina mėsą, žuvį, paukštieną, gamina padažus.
• - sumaišykite su minkštu sviestu. Braškių aliejus - yum !!!!! Aromatas stulbinantis!
• - priedų kremams įdaruose ir pyragų, pyragų ir kepinių tarpsluoksniuose!
• - mišinys su cukraus pudra. Labai graži spalva ir aromatas, kai barstote kepinius ir gaminate desertus!
• - grūdų, sėlenų ir jogurtų priedai. Ir tik su bet kokiu rūgpieniu ir pienu!
• - salotų padažų priedas ...
• - arbatos priedas!
• ir ką dar tau pasakys tavo fantazija!
• 
• kvapą gniaužiančios dulkės, „Carskaya“, sakyčiau, iš braškių! Pasirodo, brangus produktas, tačiau žiupsnelis šviežiai užplikytos arbatos ar grietinėlės tiesiog išpūs galvą nuo aromato! kas turi šią uogą dideliais kiekiais, labai rekomenduoju. na, bent jau sodas ...

Pastaba

Su meile, tavo Tumanchik!
Lenos Kubanochkos nuotraukos, už kurias jai labai ačiū. Taip pat ačiū mūsų mylimajai dailininkei Irishai Dolars už jų dizainą!

iš Lenos-Kubanochkos patirties

Jau turėjau braškių traškučių. Net likusi praėjusių metų dalis buvo. Ir tai ji išdžiūvo, mes jau turime braškių ... viskas ... kas ... baigėsi ... Aš supjaustiau braškes kiaušinių pjaustytuvu. Laikas! Ir krūva tokio paties storio plokščių. Aš džiovinau „Isidri“ ir „Travola“ džiovyklose. Džiovinama ant tinklų ir grotelių. Tai nėra gerai ant zefyro padėklų. Laikosi labai sunkiai, sunku nulupti. Tai lengva nuo grotelių. Džiovinimo metu jo neapvertė. Sumalti 2 litrų traškučių indelį.Nesusmulkintas į dulkes, paliekamas nedidelėmis dalimis. Iš skaičiavimo niekada negali žinoti, kur man reikia. Gal reikės tik tokio dydžio. Nusprendžiau, kad jei man tikrai reikės miltelių, kavos malūnėliu tam tikrą partiją tinkamu laiku paversiu dulkėmis.

[Man liepia]

Man liepia papasakok apie braškių derliaus variantą - braškių dulkes. Kol kas neturiu nuotraukų. Kada nors būtinai pridėsiu.

Irisha, na, kodėl tu mane taip gėdini?
Jūsų labui man rūpi, kad skyriuje pateikiami Visiškai visi receptai
Patys įsitikinkite, kiek parašėte recepte, kiek subtilybių - ir visa tai gali būti pamesta kažkur forumo viduriuose ar kitų autorių receptuose.

Irisha, ačiū už braškių receptą!

Aš pridėsiu iš savęs - jei džiovinsite braškių (ir ne tik) traškučius džiovykloje, tada galite pasiimti nekokybiškas braškes, sulamdytas ir su statinėmis, kurios pasirodys daug pigesnės, ir ne taip gaila jas dėti ant traškučių

Irisha, kodėl tu mane taip gėdini?

pasakyk ačiū, kad nerašiau apie stebuklingą pakabuką
jau ėjo

Jūsų labui man rūpi, kad skyriuje pateikiami Visiškai visi receptai
Patys įsitikinkite, kiek parašėte recepte, kiek subtilybių - ir visa tai gali būti pamesta kažkur forumo viduriuose ar kitų autorių receptuose.

teisingai teisingai, teisingai visame kame

Paskelbta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienis, 11:14

Aš pridėsiu pats - jei džiovinsite braškių (ir ne tik) traškučius džiovykloje, tada galite pasiimti nekokybiškas braškes, sulamdytas ir su statinėmis, kurios pasirodys daug pigesnės, ir ne taip gaila jas dėti ant traškučių

na taip, žemesnė temperatūra ir pūtimas ... skystis mažiau išsiskirs

pasakyk ačiū, kad nerašiau apie stebuklingą pakabuką

Na ... kartais tai gali būti veiksminga priemonė norint gauti ką nors labai reikalingo jūsų mėgstamam forumui
Bet koks nuostabus receptas pasirodė!
Jūs, ir ji pati tuo džiaugiasi

[Tumanchik]

Grietinėlės pyragai yra skanūs. Aš taip pat gaminu braškių miltelius. Tik sveiki ritiniai sausi. Pjaudami juos, žinote ... Ten waaaaascheeeee! Aromatas yra beprotiškas.
Tumanchik, jūs esate puikus šaunuolis, kuris išdėstė receptą. Bijojau, kad jie pasijuoks.

Ačiū už nuostabų receptą! Tik žodis „dulkės“ nėra malonus, pavadinsiu jį „pudra“.

[Tumanchik]

Grietinėlės pyragai yra skanūs. Aš taip pat gaminu braškių miltelius. Tik sveiki ritiniai sausi. Pjaudami juos, žinote ... Ten waaaaascheeeee! Aromatas yra beprotiškas.
Tumanchik, jūs esate puikus šaunuolis, kuris išdėstė receptą. Bijojau, kad jie pasijuoks.

žinoma Anya! Aš pamiršau parašyti apie duobę. Rašiau Temko kalba, bet čia pamiršau. ačiū, kad priminėte. žemiškos srovės sapnuose dulkės! bet jos aromatas paprastai yra nepalyginamas ir angeliškas! na, bent jau sodo braškės ...
Man taip pat neramu, ar džiovintuve išliks aromatas. Džiovinti obuoliai orkaitėje ir džiovyklėje yra labai skirtingo skonio!

Pridėta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienį, 13:07

Ačiū už nuostabų receptą! Tik žodis „dulkės“ nėra malonus, pavadinsiu jį „pudra“.

Helen, bet net pagardas! Abai patiko!

Irishka, aš neturiu džiovyklos ir su ja nesusidursiu. Džiovinu konvekcinėje orkaitėje 60 laipsnių temperatūroje. Aromatas išsaugomas, jei laikomas stiklinėje. Plastike atsiranda kažkoks pašalinis kvapas. Aš džiovinu braškes iš savo miško, jos čia rūgščios, tiesiog baisios. Ir milteliuose. Bet draugai iš tolimų miškų parsiveža saldžių daiktų, ir jie valgomi garso greičiu.

[Irina]

Urrah,Irina, ačiū už receptą !!!! Padarysiu. Sausa, sausa, sausa !!!!

Oi, kaip įdomu !!!

Aš neturiu džiovyklos ir nesusidursiu

o ir aš įvaldau srovę

Aš džiovinu braškes iš savo miško, jos čia rūgščios, tiesiog baisios. Ir milteliuose. Bet draugai iš tolimų miškų parsiveža saldžių daiktų, ir jie valgomi garso greičiu.

Kartais mano kaimynas (net ne mano, o mano motinos) man atveža braškių iš Baltarusijos pakraščių. bet neša iškart padengtas cukrumi. nes sunku toli nuvažiuoti be automobilio. bet jei jis dalijasi, tai atostogos! sušalęs

Irina, ačiū už receptą !!!! Padarysiu. Sausa, sausa, sausa !!!!

linkiu sėkmės Natašai, ačiū, kad pastebėjai!

Oi, kaip įdomu !!

[Irisha]

Irisha, jums leidus (net nepaklausus), recepto pavadinimas pakeistas į „braškių milteliai (miltai)“ - jis skaitomas gražiau
Tada klausia daugiau dulkių samtelyje

dėkoju Elina užuomina „kaip tai pavadinti“ yra teisingesnė

[Tumanchik]

Tumanchik Irisha, koks viliojantis receptas. Nors dar yra braškių, desertams reikia įdėti skonio. Dėkoju.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ačiū! Labai įdomu, dabar būtų mano valgytojų braškės už šį receptą

[Irisha]

Irisha, jums leidus (net nepaklausus), recepto pavadinimas pakeistas į „braškių milteliai (miltai)“ - jis skaitomas gražiau
Tada klausia daugiau dulkių samtelyje

dėkoju Elina užuomina „kaip tai pavadinti“ yra teisingesnė

Tanya, žinoma, aš esu stabdis, bet galėčiau tau pasakyti! turėjai gaminti maistą ir atidengti save. tu esi visų amatų domkratas! tuo pačiu norėčiau pasidalinti ir džiovinimo džiovykloje įspūdžiais.

ir vardas iš tikrųjų man tas pats. jei tai darniau, tada prašau

Pridėta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienį, 20:32

Tumanchik Irisha, koks viliojantis receptas. Nors dar yra braškių, desertams reikia įdėti skonio. Dėkoju.

visada džiaugiuosi!

[Irisha]

Tanya, žinoma, aš esu stabdis, bet galėčiau tau pasakyti! turėjai gaminti maistą ir atidengti save. tu esi visų amatų domkratas! tuo pačiu norėčiau pasidalinti ir džiovinimo džiovykloje įspūdžiais.

Irisha, taip, aš visada džiaugiuosi tik braškėmis, kol kas turime įtampą
Yra noras, dar šiek tiek palauksiu, staiga paaiškės su braškėmis

Čia pasirodė lengviau su kumkvatais, rudenį sutikau dėl 10 kg. ir net už pigią kainą

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, ačiū! Labai įdomu, dabar būtų mano valgytojų braškės už šį receptą

taip Nadia yra pats sunkiausias dalykas. Aš negaliu. Šiandien per karščius maistas iš turgaus ir braškės buvo traukiami per miestą. bet kai jie visi atsisės ... nieko neatstumsiu ... noriu sau. ir net mesti porą vitaminų mano vyrui

Pridėta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienį, 20:38

Čia pasirodė lengviau su kumkvatais, rudenį sutikau dėl 10 kg. ir net už pigią kainą

apie! bus kumkvatų žetonai! puikus dalykas!
pirksime braškinį automobilį už 10 kg kumkvatų

Irishka, ačiū !!! Taip gaminu laukines braškes ir braškes, dažniau, žinoma, braškes, jas džiovinu kartu su „uodegėlėmis“, o paskui sutrinu, „uodegos“ tingi nupjauti, uogienės praktiškai neviriu, nes mes nevalgome.

Kaip skaniai tai parašiau, o aš dar neturiu braškių, bet tavo stebuklingų Khachuu miltelių ..
Irisha, receptas nuostabus!

Turi būti kieti dalykai. Šiandien beveik nebuvo surinkta braškių. Jis baigiasi, ir yra daug puvimo. Lijo pusantro mėnesio. Todėl šiemet braškės vandeningos. Na, jei šiek tiek surenku, pabandysiu. Yra orkaitė ir džiovykla. Ir, ačiū.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, kiek receptų turite ir tokių neįprastų ir šaunių !!!! Džiovinti braškes?! tai man nauja! Be to, mes tiesiog turime braškių, niekada nežinai, kur jas „pritvirtinti“ ar kam duoti. Aš tikrai tai padarysiu.
Irina, įkišk mane į Temką, kur tu tai aptarei.

pirksime braškinį automobilį už 10 kg kumkvatų

Taip, "nusipirk" dabar, lietus už lango yra kaip kibiras ir atrodo, kad jis atrodo visą naktį. Mes esame rizikingo ūkininkavimo zona, IN!
Čia buvo šalta, dabar karštis ir lietūs, nežinau, kas bus su braškėmis - nematysiu braškių miltų

Kumkvatai pas mane ateis rudenį, iš Kaukazo, šviežias, naujas derlius, aš juos labai myliu

Be to, mes tiesiog turime braškių, niekada nežinai, kur jas „pritvirtinti“ ar kam duoti. Aš tikrai tai padarysiu.

Alla, ateik čia, čia yra braškių SKIRSNIO „ELEKTRINIŲ Džiovyklių receptai“ TURINYS

pavyzdžiui

Saulėje džiovintos braškės (Mila1)

Oi! Tatjana, ačiū.

[Tumanchik]

Irishka, ačiū !!! Taip gaminu laukines braškes ir braškes, dažniausiai braškes, aišku, jas džiovinu kartu su „uodegėlėmis“, o paskui sutrinu, „uodegos“ tingi nupjauti, uogienės praktiškai neviriu, nes mes nevalgome.

Tanyuša, ačiū už patvirtinimą! Žinovo balsas visada yra pliusas receptui!

Pridėta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienį, 22:30

Kaip skaniai tai parašiau, o aš dar neturiu braškių, bet tavo stebuklingos Khachuu dulkės ..
Irisha, receptas nuostabus!

Ksyuša, ačiū brangusis! Pažymėkite. Niekada negali žinoti, braškės kris ant tavęs!

Pridėta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienį, 22:31

Turi būti šaunūs dalykai. Šiandien beveik nebuvo surinkta braškių. Tai baigiasi, ir yra daug puvimo. Lijo pusantro mėnesio. Todėl braškės šiais metais vandeningos. Na, jei šiek tiek surenku, pabandysiu. Yra orkaitė, džiovykla. Ir, ačiū.

Ačiū už dėmesį! Taip, sutinku, kad vėlavau. Bet taip geriau ... tai mergaitėms už pakabuką, ačiū!

Pridėta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienį, 22:32

Tumanchik, Irina, kiek turi receptų ir tokių neįprastų ir šaunių !!!! Džiovinti braškes?! tai man nauja! Be to, mes tiesiog turime braškių, niekada nežinai, kur jas „pritvirtinti“ ar kam duoti. Aš tikrai tai padarysiu.
Irina, įkišk mane į Temką, kur tu tai aptarei.

Allochka, gerai, gėda tiesiai! Esu tikras, kad kiekviena namų šeimininkė turi milijoną tokių paslapčių. Pagrindinis dalykas yra dalintis laiku!

Pridėta 2016 m. Birželio 18 d., Šeštadienį, 22:34

Be to, mes tiesiog turime braškių

Tada mes einame pas jus !!!!

Pridėta 2016 m. Birželio 19 d., Sekmadienį, 11:14

Merginos žiūri, ką aš iškasiau, kai studijavau Temką apie džiovinimą. štai pusgaminis

džiovintų braškių


Uogų džiovinimas musliams, košėms, arbatai (tapijoka)

[Tumanchik]

Tumanchik, Perskaičiau tavo receptą per vėlai, vėlai, vos ištvėriau iki ryto. Apskritai 5.30 Maskvos laiku aš jau sumaliau į miltelius 2 litrų stiklainį braškių traškučių.Koks kvapas !!!! Naudosiu visur! Ačiū, bičiuli !!!
Šlifavau stikliniame maišytuve. Man atrodė, kad sumalę milteliai įgijo kažkokią drėgmę. Apskritai aš jį padėjau ant padėklo, kad išdžiūtų džiovykloje. Tik truputį. Aš eisiu į stiklinį indelį.

[Tumanchik]

Tumanchik, Perskaičiau tavo receptą per vėlai, vėlai, vos ištvėriau iki ryto. Apskritai 5.30 Maskvos laiku aš jau sumaliau į miltelius 2 litrų stiklainį braškių traškučių.Koks kvapas !!!! Naudosiu visur! Ačiū, bičiuli !!!
Šlifavau stikliniame maišytuve. Man atrodė, kad sumalę milteliai įgijo kažkokią drėgmę. Apskritai aš jį padėjau ant padėklo, kad išdžiūtų džiovykloje. Tik truputį. Aš eisiu į stiklinį indelį.

Helen yra protinga! Labai ačiū, kad pasitikite receptu! Ir ypatingas ačiū už detales. Žinoma, jie turėtų būti įtraukti į receptą.
Klausimas jums - ką jūs išdžiovinote? Jei esate džiovykloje, ar galite man pasakyti daugiau? Kaip ir kokioje temperatūroje?
Kalbant apie drėgmės kiekį šlifavimo metu, jis gali būti lengvai. Bet uoga tikriausiai šiek tiek nepakankamai išdžiovinta. Aš jį pridėsiu prie recepto! Dėkoju.
Būsiu labai dėkinga už nuotrauką, kad galėčiau parengti receptą.

Mesk mane į PM

Klausimas jums - ką jūs išdžiovinote? Jei esate džiovykloje, ar galite man pasakyti daugiau? Kaip ir kokioje temperatūroje?

O aš jau turėjau braškių traškučių. Net likusi praėjusių metų dalis buvo. Ir tai ji išdžiūvo, mes jau turime braškių ... viskas ... kas ... baigėsi ... Aš supjaustiau braškes kiaušinių pjaustytuvu. Laikas! Ir krūva tokio paties storio plokščių. Aš džiovinau „Isidri“ ir „Travola“ džiovyklose. Džiovinamos ant tinklų ir grotų. Tai nėra gerai ant zefyro padėklų. Laikosi labai sunkiai, sunku nulupti. Tai lengva nuo grotelių. Džiovinant neapsivertė. Sumalti 2 litrų traškučių indelį. Nesusmulkintas į dulkes, paliekamas nedidelėmis dalimis. Iš skaičiavimo niekada negali žinoti, kur man reikia. Gal reikės tik tokio dydžio. Nusprendžiau, kad jei man tikrai reikės miltelių, kavos malūnėliu tam tikrą partiją tinkamu laiku paversiu dulkėmis.
Tiks nuotraukos

O aš jau turėjau braškių traškučių. Net likusi praėjusių metų dalis buvo. Ir tai ji išdžiūvo, mes jau turime braškių ... viskas ... kas ... baigėsi ... Aš supjaustiau braškes kiaušinių pjaustytuvu. Laikas! Ir krūva tokio paties storio plokščių. Aš džiovinau „Isidri“ ir „Travola“ džiovyklose. Džiovinamos ant tinklų ir grotų. Tai nėra gerai ant zefyro padėklų. Laikosi labai sunkiai, sunku nulupti. Tai lengva nuo grotelių. Džiovinant neapsivertė. Sumalti 2 litrų traškučių indelį. Nesusmulkintas į dulkes, paliekamas nedidelėmis dalimis. Iš skaičiavimo niekada negali žinoti, kur man reikia. Gal reikės tik tokio dydžio. Nusprendžiau, kad jei man tikrai reikės miltelių, kavos malūnėliu tam tikrą partiją tinkamu laiku paversiu dulkėmis.
Tiks nuotraukos

Ką gi, ačiū. įterpti į receptą

Ir aš nusprendžiau džiovintus vaisius palaipsniui paversti miltais, kai jie buvo vartojami - grūdų atsargos mažame indelyje baigėsi, išdrįsiu - tai daroma neilgai.
Kažkas man atrodė (mano ruošinių pavyzdžiu), kad miltai gali palaipsniui nusidažyti, o skonis prarandamas

O gal taip nėra? Kas turi ilgą istoriją laikyti tokius miltus

Kas turi ilgą istoriją laikyti tokius miltus

Aš! Per pusvalandį bus 12 val.))))))))))))))) Mano patirtis)))))))

Kaip įdomu, ačiū!

O kitos uogos gali būti vienodos, tiesa?
O jei perkate šaldytus, ar galite juos atitirpinti ir išdžiovinti?

Aš atėjau pranešti. Braškės vandeningos. Džiūti prireikė ne 2–3 valandų, bet tai užtruko ilgiau. Proceso viduryje aš netgi turėjau perkelti riekeles į naujus popieriaus lapus, nes išsiskyrė daug sulčių ir pakilo temperatūra. Tačiau nugalėjo kantrybė ir noras skaniai pasimėgauti. Braškės buvo šiek tiek daugiau nei kilogramas, o rezultatas yra nuotraukoje. Ji dėliojo dėžes iš eilės svarstyklėms. Aš nusprendžiau kol kas palikti jį traškučių pavidalu, visada turėsiu laiko jį sumalti, ir staiga kažkur reikia gražaus griežinėlio.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, aš beveik praleidau tavo nuostabų receptą. Ačiū! Aš bandysiu rytoj nusipirkti daugiau braškių ir braškių, o traškučius padaryti džiovintus, bet gaila, anūkams ant kranto

[Tumanchik]

Kaip įdomu, ačiū!

O kitos uogos gali būti vienodos, tiesa?
O jei perkate šaldytus, ar galite juos atitirpinti ir išdžiovinti?

deja, jis neišeis iš šaldytų
kitos šviežios uogos tikrai įmanomos!

Pridėta 2016 m. Birželio 21 d., Antradienį, 10:09

Aš atėjau pranešti. Braškės vandeningos. Džiūti prireikė ne 2–3 valandų, bet tai užtruko ilgiau. Proceso viduryje aš netgi turėjau perkelti riekeles į naujus popieriaus lapus, nes išsiskyrė daug sulčių ir pakilo temperatūra. Tačiau nugalėjo kantrybė ir noras skaniai pasimėgauti. Braškės buvo šiek tiek daugiau nei kilogramas, o rezultatas yra nuotraukoje. Ji dėliojo dėžes iš eilės svarstyklėms. Aš nusprendžiau kol kas palikti jį traškučių pavidalu, visada turėsiu laiko jį sumalti, ir staiga kažkur reikia gražaus griežinėlio.

puikus rezultatas! Šauniai padirbėta! ačiū už pranešimą ir nuomonę!

Pridėta 2016 m. Birželio 21 d., Antradienį, 10:09

Tumanchik, Ira, aš beveik praleidau tavo nuostabų receptą. Ačiū! Aš bandysiu rytoj nusipirkti daugiau braškių ir braškių, o traškučius padaryti džiovintus, bet gaila, anūkams ant kranto

Pridėta 2016 m. Birželio 21 d., Antradienį, 10:09

Aš! Per pusvalandį bus 12 val.))))))))))))))) Mano patirtis)))))))

Lena, koks kvapas?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, ir aš ką tik pamačiau šį receptą! Koks grožis! Ir vardas man patiko. Žinoma, kas dar? Milteliai...
Šiemet man neužtenka braškių. Ir aš taip pat būčiau padaręs. Praėjusių metų pluošto patirtis parodė, kad tai labai naudingas ir naudingas produktas!
Ačiū tau, Ira, už receptą!

Kas turi ilgą istoriją laikyti tokius miltus

Administratorius, Tanyuša, gerai, jei mano pluošto kepimo milteliai yra miltai, tai aš turiu patirties ... Tai apie metus laikoma metaliniuose arbatos indeliuose. Aromatas tik sustiprėja. Ir spalva liko ta pati. Ir savybės nepasikeitė - tokios pat naudingos (išbandytos ant manęs), skanios ir aromatingos.

Kažkas man pasirodė (pavyzdžiu naudodamas mano ruošinius), kad miltai gali palaipsniui nusidažyti, o skonis prarandamas

Tanja, mano džiovintos daržovės ir žalumynai taip pat pasikeitė spalva, jei jie buvo permatomoje talpykloje, net pusiau tamsioje sandėliuke. Vis dėlto pluoštas ir kepimo milteliai išlieka tokios pačios spalvos kaip ir prieš metus. Bet jie, kartoju, guli metaliniuose indeliuose, kaip ir pluošto recepte. Gali eiti į RECEPTAS ir palygink spalvą. Ir jūs galite paimti mano žodį skoniui ir kvapui - nuostabu!
Štai dabar nufotografavau pluošto ir obuolių išspaudų miltelių liekanas. Matote, viskas yra vietoje, kaip buvo prieš metus.

[Liudmila]

LiudmilaNa, jūs esate kvapų ekspertas! Jūsų apžvalga ir dėmesys yra labai glostantys!
dėkoju

Aš, kanešna, labai atsiprašau ...
bet mano informacija bus labai įdomi tiems, kurie neturi braškių, ar neturi džiovyklės, ar neturi laiko ir noro, ar neturi visko iš karto ...

tokios braškės, sumaltos į miltus, 113gr - 1240 rublių 06kop parduodamos ant ajero.
taip pat bananų, aviečių, spanguolių, mėlynių ir gervuogių miltai ...
jis ilgai laikomas neprarandant spalvos ir skonio (iš pradžių beveik neturi kvapo), tik labai higroskopiškas.

tokios braškės, sumaltos į miltus, 113gr - 1240 rublių 06kop parduodamos ant ajero.

Mes tai padarysime patys Ir mūsų kvapas yra toks

tokios braškės, sumaltos į miltus, 113gr - 1240 rublių 06kop parduodamos ant ajero.
taip pat bananų, aviečių, spanguolių, mėlynių ir gervuogių miltai ...
jis ilgai laikomas neprarandant spalvos ir skonio (iš pradžių beveik neturi kvapo), tik labai higroskopiškas.

Na, dabartinis receptas buvo išdėstytas, ir jie jau sukūrė verslą ...

Mergaitės, antrą dieną džiovinu šias traškučius ... Jie niekaip nesiglamžo, aš pabandysiu - sausa, bet plastikinė. Kaip juos išdžiovinti iki trupančios būsenos? Aš jau noriu braškių miltelių, bet bijau, kad kavamalė su tokiais nesusitvarkys
Turiu paprastą džiovyklę - šypsokis, aš ją nusipirkau tiesiog žaisti, neplanavau džiovinti pramoniniu mastu. Žiemą bandžiau džiovinti obuolius, bananus, apelsinus - viskas patiko, bet su braškėmis kažkokia pasala

[Natalija]

Natalija, aš taip pat. Iškepusi pyragus, aš juos įdėjau į orkaitę ir išjungiau. Viskas pavyko krintant temperatūrai

[Angela]

Angela, tai yra, man reikia pasiimti viską iš džiovyklos grotelių ir į orkaitę? Oi, nemėgstu tokių šokių. Įkaitęs karštis, jie mane išvarys iš namų, kad nereikalingai šildytų orą
Žinoma, pagal Irochkos metodą tai padaryti reikėjo - orkaitėje, bet pamačiau, ką merginos veikė džiovykloje ... Taigi dabar kenčiu. Gerai, aš dar palauksiu. Naktį išjungiau džiovinimą, dabar vėl įjungiau,

Aš jį nuplėšiau, tris dienas stovėjau su manimi tiesiog atidarytas induose, o paskui - kartais numečiau. Kažkas man nepatinka su džiovykle.

[Angela]

Angela, Tikriausiai taip pat padarysiu, ačiū. Palauksiu, staiga lietus praeis ir atvės. O su džiovykle, taip, žaislas maistui palepinti užima daug, tu jį valai, ilgai pjauni, o prie išėjimo - sauja nelaimingų
Tumanchik Irochka, ačiū už receptą. Vis tiek pasieksiu galutinį rezultatą nesėkmingai !!!

[Angela, merginos]

Kažkas man nepatinka džiovintuvui.

Angela, merginos, palyginkite džiovinimo temperatūrą džiovykloje (ne daugiau kaip 60 * C) ir orkaitėje džiovinant (100–140 * C) - žinoma, ji daugiau „iškeps“ orkaitėje ir gali net perdegti. traškučiai visada bus plastikiniai
Turėtumėte atsižvelgti į vaisių cukraus kiekį - kuo daugiau, tuo minkštesnis ir plastiškesnis džiovinimas pasirodys, gal net šiek tiek drėgnas, net kai traškučiai visiškai iškeps.

Buvo taip, kad džiovinant kriaušę - įprasta veislė netoli Maskvos yra nesaldinta sausa iki traškesio, o prekinė - saldi, minkšta ir po džiovinimo liko lipni, vis dar limpa prie mano pirštų. Nors abi kriaušės yra visiškai dehidruotos, džiovintos, normaliai laikomos visą žiemą - vaisiuose cukraus sirupo neįmanoma išdžiovinti!

[Nataša]

išeina daugybė produktų, jūs ilgai valote ir pjaunate, o prie išėjimo - sauja nelaimingų

Nataša, o jūs manote, kad po džiovinimo orkaitėje turiu daug pomidorų-pipirų-slyvų?
Figos jums - paskambino! Iš mano nuotraukų matote, kiek jie „kepė-išgaravo“ orkaitėje T * 120 * temperatūroje - siaubas!

Krosnys saulėje džiovinti pomidorai kvapniame aliejuje (kepimas ir konservavimas) (Administratorius)

Visa tai lepina, išsaugo - bet skanu! O žiemą džiugina savo įvairove, skoniu, teikia džiaugsmo

Ne „lepinant“ tik konservuotus agurkus pomidorais, jų yra daug indelyje, o tada tik todėl, kad dideliu skysčio kiekiu jie plūduriuoja, o tai sukuria tūrį

palyginkite džiovinimo temperatūrą džiovykloje (ne daugiau kaip 60 * C) ir orkaitėje džiovinant (100–140 * C)

Taip, žinoma. Orkaitėje laikau 90, jei kas, tai gerai

[Tatjana]

Tatjana, visą laiką stebiuosi jūsų šedevrais. Tai kiek kainuoja laikas ir darbas !!! Žinoma, rezultatas visada skanus, nors to nepakaks
Bet aš to labai noriu dulkės milteliai gaminti