Tortų surinkimas

merginos sveiki visi! ar kas gali man padėti. 13 d., vestuvinis tortas yra 3 pakopų, aš neturiu plonų substratų tarp pakopų, tik kartonines dėžutes. jei apvyniosite juos folija ar plėvele, jos pasirodys per storos ... kaip jas pakeisti iš improvizuotų priemonių?

[lelija 2014 m]

lelija 2014 m, ir gali išpjauti substratus iš plastikinių aplankų, nors didelis skersmuo neveiks.

[lelija]

lelijaVyniosčiau maistą. folijos kartonas iš dėžutės. Jei turite juos kaip įprasta, tada jie nėra tokie stori ir jungtį tarp pakopų galite padengti dekoru.

per storas.

per daug ... kiek yra mm ??? nedelsdami surinkite pyragą ant šio pagrindo ... ir nupjaukite mastikos kraštą, kad jo nematytų ir viskas bus gerai ...

[lelija 2014 m]

lelija 2014 m, ir gali išpjauti substratus iš plastikinių aplankų, nors didelis skersmuo neveiks.

iš esmės ir aš apie tai pagalvojau, turiu pabandyti

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 6 d., Šeštadienį, 21:15

per daug ... kiek yra mm ??? nedelsdami surinkite pyragą ant šio pagrindo ... ir nupjaukite mastikos kraštą, kad jo nematytų ir viskas bus gerai ...

Taip, ko neišmatuojau, vaistinėse pasiimu dėžes, jos jų turi daug. Spėju, kad tai padarysiu geriau. o aš bijau jo, pyrago, baisiai .... baisu, bet reikia. Aš jau viską paruošiau, net baltą marmyšką radau.

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 6 d., Šeštadienį, 21:18

Labai ačiū už jūsų patarimus

Pica dėžutės, kartoniniai aplankai iš piešimo popieriaus. Jie turi ploną kartoną + foliją. Gana pakankamai, kad palaikytų pakopą, kuri stovės ant kokteilių lazdelių.

Mergaitės, aš jus skaitau jau dvejus metus. Aš mokausi tik jūsų dėka. Bet nirazu nerašiau, bet dabar jūsų pagalba labai reikalinga. Aš gaminu pyragus draugams ir artimiesiems. Buvo daugiausia 3 pakopos. O štai labai, labai, labai gera mergina vestuvėms užsisakė 15-16 kg. Mane ištiko šokas, panika. Aš atsisakau, bet ji nori mano. Jai nesvarbu, kokia forma, koks skonis. Ką daryti? Kaip surinkti 5-6 pakopas? Kaip pristatyti? Stovėti ar rinkti ir pradurti? Perskaičiau 17 forumo puslapių, laikas bėga! 2 savaitės! Mintys ir fantazijos yra tamsios, bet negaliu susirinkti į krūvą. Panika!!!!! Sutaupyti !!!

[Tanyxa]

Tanyxa, Nedarau 5-6 pakopų. Aš gaminu 3 pakopų ir šalia dviejų vienpakopių tortų. Svoris 15-16 kg išeina. Nešti 15–16 kg šen bei ten nuo šaldytuvo iki stalo man nėra realu. Mano nugara negali pakęsti šio svorio.
Taigi, jei yra 5-6 pakopos, tada viskas yra kaip trys pakopos. Pagrindų ir vamzdelių sistema. Siekiant patikimumo, bendras visų lygių kaištis.
Jei įmanoma, nešiokite jį atskirai ir surinkite vietoje.

Merginos, sveiki visi. Štai toks dalykas :) už 20, giminaitis užsisakė vestuvinį tortą, net 5 pakopoms (bus daugiau nei 120 svečių). Mes nusprendėme, kad paprasčiausias būdas bus padaryti jį lentynoje. Knygų spintelės matmenys yra 38,33,28,23,18 (aukštis 70, tarp grindų - 15 cm). Kompozicija visur yra sviestinis kremas, du apatiniai - su vaisiais, tada du uogų putėsiai, o viršus - raudono aksomo. dizainas yra visas, baltos pakopos, išilgai apatinių karoliukų (taip pat baltos) ir mažos gėlės nuo tamsiai mėlynos iki mėlynos (iš viršaus į apačią), tik 5 pakopos. Ir gėlės taip, kad jos nueitų per visą pyragą (atrodo, kad to bus per daug, nes apatinė dalis bus tiesiog padengta gėlėmis labai arti). O viršuje - jaunavedžių figūrėlė (srovė pirkta su rausvomis mažomis gėlėmis, kuri visiškai netelpa į mėlynai mėlynų vestuvių temą). Apatinė pakopa turės būti surenkama, nes net jei kepsite ant kepimo skardos, tada išeis tik 33 cm. Tačiau ji nori pamatyti, kad iš šonų liko kokie nors mazgai, kad jie nebūtų stipriai „užkimšti“. Taigi, ar realu surinkti apatinę jos norimą kompoziciją ir uždengti mastika, kad niekas nesugriūtų? Surinkite 4 pyragus 18 cm į vieną? Be to, jį reikia nešti 75 km pragariškais keliais.Aš jį padengsiu ganache, manau, kad turėčiau atlaikyti kelionę. Ir, matyt, teks rinkti vietoje, bet yra vienas dalykas, bet jie neturi šaldytuvo, juos reikia atsinešti vakare, o sviestinis kremas dar nebus patenkintas, nes aš padarysiu viską iš anksto, kad būtų galima normaliai ištraukti ir padengti mastika. Aplink galva trumpesnė, o laikas bėga. Reikia padaryti 500 šių mažų gabalėlių gėles ir viską užgožti. Tačiau pagrindinė problema vis tiek yra žemesnė pakopa.

Taigi, ar realu surinkti apatinę jos norimą kompoziciją ir uždengti mastika, kad niekas neiširtų? Surinkite 4 pyragus 18 cm į vieną?

Aš nesupratau, kaip planuojama surinkti šią žemesniąją pakopą ???

[lambada]

lambada, Kai kuriuose tinklalapiuose skaičiau, kad reikia iškepti 4 vienodus sausainius, perpus mažiau nei planuota. Tada vienas iš sausainių yra vidurinis, 2 ir 3 - į ketvirčius, o ketvirtasis - į 8 dalis, tada jie yra sudėti pagal schemą, aš dabar rasiu, mes taip pat apie tai kalbėjome čia. Dabar bijau, kad ***** neplauktų palei Volgą :)

iškepkite 4 vienodus sausainius, perpus mažiau nei planuota.

apvalus ar kvadratinis tortas ??? ieškokime nuotraukos ir parodykime ją, kitaip aš dar kažko neįsivaizduoju, ką tu nori daryti ir kaip

Apatinė pakopa turės būti surenkama, nes net jei kepsite ant kepimo skardos, tada išeis tik 33 cm. Tačiau ji nori pamatyti, kad iš šonų liko kokie nors mazgai, kad jie nebūtų stipriai „užsikimšę“

Jei galima iškirpti 33 cm tortą, tada apatinę pakuotę lengviau apvynioti atskira biskvito juosta (kaip ant ritinėlio), tai duoda + 2–2,5 cm, tada ganache, mastika ir gėlės ... rezultatas bus apie 36 cm skersmens, tik ant ko!

[lambada]

lambada, neleiskite man čia skelbti nuorodų, o ne autorių teisių nuotraukas, ten, 22 psl., yra nuoroda.

Paskelbta 2016 m. Rugpjūčio 12 d., Penktadienį, 17.56 val

kranas, ir pritvirtinkite šią juostelę prie ganache ar to paties sviesto kremo?

Tai įmanoma sviestiniam kremui ir ganache - aš gaminu tokią pusę ir ant suflė.

[kranas]

kranas, labai ačiū, manau, kad dar lengviau

[Tanyxa]

Tanyxa, Nedarau 5-6 pakopų. Aš gaminu 3 pakopų ir šalia dviejų vienpakopių tortų. Svoris 15-16 kg išeina. Nešioti 15-16 kg į priekį ir atgal nuo šaldytuvo prie stalo man nėra realu. Mano nugara negali pakęsti šio svorio.
Taigi, jei yra 5-6 pakopos, tada viskas yra kaip trys pakopos. Pagrindo ir vamzdžių sistema. Siekiant patikimumo, bendras visų lygių kaištis.
Jei įmanoma, nešiokite jį atskirai ir surinkite vietoje.

Husky ir kur galite pamatyti, pavyzdžiui, kaip jis atrodo, 3 pakopų su 2 atskirais. Prašau atsiųskite mane, kitaip paklydau forumo puslapiuose. Ir dar vienas klausimas, mastikos pyragas, jei jis yra 5 pakopų, kiek laiko jis gali stovėti be šaldytuvo. Faktas yra tas, kad jie nori jį vartoti dieną, ir, žinoma, jie supjaustys jį arčiau nakties. Restorane nėra tokio šaldytuvo, kad tilptų aukšta 5 pakopa

[Tatjana]

Tatjana, atrodo taip

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43773.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=43773.0

Tatjana, pasigedau informacijos, kad lentynoje turėsite tortą. Jei taip yra, tada taip pat galite pagaminti penkių pakopų, nes kiekviena pakopa stovės ant standaus pagrindo, o pakopos bus uždėtos ant bendro strypo. Tai yra, jie vienas kito taip nedarys spaudimo.
Visai įmanoma tokį tortą surinkti vietoje ir iki patiekimo laikyti atskirose pakopose.
Kalbant apie tokio pyrago laikymą pagal sudėtį, kurį nurodėte, aš nerizikuočiau be šaldytuvo.

Husky, ačiū už patarimą, greičiausiai tai darysiu kaip tu - 3 pakopų ir 2 atskirai, na, jei tu negali gauti ko

Olesya, kodėl jūsų žemesnės pakopos šliaužė, jei buvo naudojama vamzdžių - substratų sistema?

[Haskis]

Haskisir jūs būtumėte supratę)). Mes nežinome apie save daug, kol tai nepaliečia karščio. Žmonės, aš nežinau ((. Vamzdžiai buvo labai stiprūs, vargu ar galėjau peiliu nupjauti perteklių. Manau, kad jis buvo labai suminkštėjęs ir jam pakako bet kokio slėgio ((.Pažvelk į šonus



Duonos virimo aparato nuotraukos kokybė dar labiau atgraso

Ir anksčiau

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 30 d., Antradienį, 23.33 val

Merginos, kaip varai milžinus? Aš dabar rankausi galvą, kaip numatomas toks košmaras? Niekada nepamiršk tos dienos ((. Prašau pasidalink savo patirtimi

Oles, ar jūsų kompozicijos skiriasi šiomis dviem pakopomis, ar jos yra vienodos? Derinimas su ta pačia ar kitokia kompozicija?

Skirtingos kompozicijos, išlyginimas viena mase
Čia aš pridėsiu dar vieną nelemtų viršutinių pakopų nuotrauką



Gerai, kad jų stendas telpa į vazos gėles ... kas nemažina liūdesio konditeriui

[olesya555]

olesya555, Dieve mano! Koks beprotiškas spalvingas pyragas! Sugedusios pusės dėl vienos paprastos priežasties. Įmeskite iešmus į ATŠALTĄ IR NENUOŠTINTĄ pyragą. Atšilus šilumai jis tampa Minkštas, kuris leidžia mūsų iešmams „vaikščioti“, tai yra minkštoje masėje, mūsų iešmai pakrypsta į šonus, o tai panaikina iešmų veikimą. Tai gali atsitikti su atšaldytu pyragu, bet su labai subtilia mase (tekstūra). Tai praktiškai patikrinau aš asmeniškai. Nei karto. Ir kaskart pjaustydama pamačiau tuos pačius iešmus šikos-nakos.
Todėl tokius pyragus vežuosi kaip atsargines dalis. Ir visi nuėjo į mišką. Iš anksto reikalauju iš kliento susitarimo dėl atskiro stalo, kur surenku tortą ir atnešu jį į galvą. Arba įjungiu šaltį. maksimaliai pyragą gerai atvėsinu, bet išverčiu maksimaliai 2 pakopas, tokias kaip šis 20 kg. Bet tada rizikavau, nes automobilyje nebuvo vietos, nebuvo kur dėti visų pakopų (tai pajutau iš anksto). Taigi, aš kviečiu taksi, reikalauju mikroautobuso ir nešu pakopas visas išardytas.

Tanja, ir aš įkišu į minkštą. Dėl paprasčiausios priežasties - kad nesutrūkinėtų šonai. Nes mano kremas nemaloniai myli įtrūkimus. Ak, aš žiūriu į jį - ir liūdnai ((((.

O Dieve !!! Kokio grožio jaunuoliai prarado!
Aš negaliu suprasti, kodėl yra toks skirtumas tarp dviejų žemesnių pakopų? Viršutinė pakopa nėra tiek suglebusi ir suapvalinta. Nuotraukoje beveik neįmanoma pamatyti, kad viršutinė pakopa keičia savo formą.
Ar tarp jų yra pagrindas? Ir ar jūs kiekvieną vamzdį tvirtinote atskirai?
Akivaizdu, kad tam tikrą vaidmenį turėjo karštis ir skirtinga kompozicija.

Luda, yra tankus substratas, vamzdeliai kiekviename, 5 vnt. Tiesiog atkreipiau dėmesį į tai, kad viršutinis liko plokščias. Ši kompozicija buvo tankesnė, tai yra raktas. Ir apatiniame sausainyje + meringue + Charlotte, štai jis (Šarlotė) ir tikrai nuplaukė

Oles, tu iešmus įkiši į minkštą. Ar juos atvėsinate prieš padėdami pakopą ant pakopos?

Šį kartą tai neveikė ((. Šaldytuvas man nebuvo duotas

Ir toliau. Tokiuose dideliuose pyraguose reikia pasirinkti tinkamą kompozicijos ir pakopos santykį. Pačiame dugne reikalinga tankiausia kompozicija. Ant antrojo gali būti lengviau, bet aš nerizikuoju.
Aš turiu omenyje, kad jie nedavė man šaldytuvo? Kavinėje?

Taip

Ir apatiniame sausainyje + meringue + Charlotte, štai jis (Šarlotė) ir tikrai nuplaukė

mano trijų pakopų, kurios nuplaukė, taip pat buvo tiksliai ta pati kompozicija, tiksliau, apatinė su meringue, o viršutinės dvi pakopos be jos, bet su charlotte. Iešmai ir centrinė meškerė neišgelbėjo situacijos, tačiau aš turėjau mastikos pyragą, tvirtovei iš anksto išklotą dvigubu ganache.

Mergaitės, Charlotte nėra tokia stipri dėl savo kremo pagrindo, kuris neleidžia jam sustingti. Jis, žinoma, yra stipresnis už kremą, bet daug silpnesnis už gryną sviestą. O šilta ji rūgsta daug kartų greičiau nei grynas aliejus. Ir toliau. Yra tikimybė, kad pyragas išsikėlė iš meringue. Tai taip pat atsitinka dažnai.
Beje, merginos, aš nežinau, kaip jūs elgiatės su ganage. Kartą tai padariau ir spjaudavausi toliau, nei mačiau. Situaciją išgelbėjo sviestas su glaistu 1: 1. Ir ganage nebuvo užšalusi net po savaitės! Aš padariau 1 litrą grietinėlės ir 1,5 kg glaisto.

Olesya ... jis buvo maloniai gražus. Ir tai, kaip tave rado, esi labai protingas!
Aš skaitau jus, merginos, ir jaučiuosi tarsi pilka.
Neduok Dieve...

Aš paėmiau tik du vestuvinius pyragus, abu buvo 3 pakopos. Kompozicijos abiem atvejais yra švelnios. Viena mastika, kita pusnuogė.Armatūra - iešmai ir centrinė meškerė pagrinde. Iešmai buvo įkišti palei liniuotę (ant torto uždėjome kvadratą ir aiškiai žemyn, kad nevaikščiotume, įstatome). Technologija tokia: aš padariau skylę su pagaliuku sušiams, į skylę supyliau šokolado glaistą, išilgai kvadrato įkišiau vamzdelį, daužiau plaktuku taip, kad jis patektų į substratą. Kai aš važiavau visuose vamzdeliuose, ant vamzdžių viršaus užpyliau smūginę glazūrą, tada aš įdėjau kitą pakopą, kol glazūra sustings. Į šaldytuvą įdėjau dvi pakopas, kad viskas sugriebtų. Antroje pusnuogio torto pakopoje mezgimo adata susmeigiau tris skylutes ir įmečiau iešmus į apatinį pagrindą. Tai yra, trečioji pakopa stovėjo ant iešmų, kurie pateko į pagrindinį polistirolo pagrindą. Pagal apatinį polistireną finale klijavau plastikinį pagrindą, tik tuo atveju, jei jis yra fantastiškas.
Skylės, žinoma, krūva. Bet labai bijojau dėl pusnuogės, nežinomu keliu išvažiavau iš miesto. Viskas atvyko puikiai.

Tanja, jūs turėjote netinkamą ganache)))) Baltam šokoladui reikia daug mažiau grietinėlės. Bet net 1: 4 ne kartą neužšalo net šaldiklyje, kai paėmiau „Air“, tai buvo kažkaip negerai.
Aš naudoju šokoladą + sviestą, kai jis nėra karštas. Karštyje - tik ganache, pagamintas iš kartaus natūralaus šokolado su grietinėle, tačiau jo lydymosi temperatūra yra aukštesnė. Dabar - tai vienintelis būdas.

[gattta]

gattta, reikia apgalvoti, ačiū už idėjas.
Mergaitės, kaip aukštai išlenda lazdų galai? Kokie jie turėtų būti aukštesni

[gattta]

gatttair aš turėjau apledėjimą. Ne šokoladas. Ir iš tikrųjų, ir kitu atveju. Glazūruotas sviestas užšąla be šaldymo. Tu turi palūžti. Ir per karščius buvo.

olesya555, Darau 3-4mm

darau 3-4 mm

Tanja, kodėl tau reikia, kad jie taip pakiltų virš pakopos?
Aš darau tiksliai pakopos aukštį, bet jokiu būdu ne 1 mm žemesnį. Žemiau tortas nukris pagal svorį. Aukštesnė-aukštesnė pakopa važiuos ant šių „kaiščių“. Na, jei jūs nevažiuosite, tada jis nesėdės tvirtai ir atsiras tarpas tarp pakopų.

Taigi aš turėjau šiek tiek (visiškai) aukščiau pakopos. Nes erzina, kai pakopa vizualiai „nesėdi“. Ir niekada nenuslūgsta iki šio laiko ((.

[Haskis]

Haskis, bet aš neinu. Aš įdėjau porą gabalų pusiau sušaldyto balto ganage ir padėjau ant jų pakopą. Jis priklijuotas prie apatinės gijos. dėl ganage, o papildomas aukštis tikrai neleis nuspausti apatinio. Bet daugiausia aš turiu 2-3 mm. Porą kartų paaiškėjo šiek tiek daugiau. Ir kai aš tai darau vienas su vienu paviršiumi, kažkodėl šonai yra suapvalinti ir bent jau sutrūkinėja! Aš pradėjau taip daryti.
Kai tiksliai žiūrite į pyrago paviršiaus lygį (gerai, jei taisyklę uždėsite ant torto paviršiaus), tada lazdelės išsikiša 2-3 mm nuo apatinio taisyklės lygio.
O ir sulenkta ... na, bent jau suprantama?

Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 31 d., Trečiadienį, 11:02

olesya555Kaip matau situaciją, pakopa nukrito tik dėl to, kad, įkišus iešmus, tau neleido atvėsti, kad iešmai įsitvirtintų užšaldytoje pakopoje. Jūs įkišote iešmus į minkštą, silpną struktūrą ir iškart uždėjote ant jų viršų. pakopa, pyrago masėje neužšalę iešmai pakrypo, o apatinėje pakopoje buvo iškrypimas ir spaudimas. Ir ... voila! Gegužė, tada gali būti!
Žiūrėk, pabandysiu paaiškinti pavyzdžiu.
Paimkite briketą cm 10 × 10 × 10 aliejaus, tokį kubą. Tai, kaip bus kambarys T (nors iešmus įkišu į gerai aušinamą pakopą ir nieko netrūkinėja!), Iešmą ten įkiškite iki galo. Kada lengviau kinkyti iešmą iš vienos pusės į kitą, kai sviestas yra kambario temperatūros, minkštas arba kai jis yra po šaldytuvo, tankus?
Tik tiek!
Tai aš matau jūsų situaciją

[Tanja]

Tanja, Aš sutinku su tavimi. Būtent dėl ​​nepakankamai atšaldytos apatinės pakopos dekoravimo procese visa konstrukcija pakrypo, o prisidėjo minkšta kompozicija.

[olesya555]

Mergaitės, aš taip pat įsijausiu į jausmus .. leiskite man jau perspėti, kad tema nėra „problemiška“ ir ne „pyragas“, bet vis tiek Na, pirmiausia pasakysiu - olesya555, tortas nuostabus !!! gaila, kad nebuvo galimybės atnešti viso šio grožio į svečius ((tai yra visas karštis, kuris juokauja pas mus .. Labiausiai vestuvių sezonas ir +35 laipsniai .. na kur tai ...
Aš taip pat neseniai turėjau 4 pakopų lovą .. kremas (Šarlotė) (((būčiau žinojęs, kad ši šiluma būtų įtikinusi mane naudoti baltymus), bet kai mes aptarėme galutinį dizainą, buvo tiesiog aštrus šaltis Galvojau, kad po 2-3 dienų nebegrįš) karšta .. Bet oras labai permainingas, nes atvėso, vėl pasidarė taip karšta, ir tai buvo mano „pyrago“ dieną .. Iš pradžių nusprendžiau pasiimti išardytą pyragą! Nes nėra realu nešioti 4 pakopas .. prieš tai vežiausi 3 pakopų, jau surinktų 30 km .. keliais toli nuo idealo ... jie važiavo valandą avarinėje gaujoje ir kas antras jautė, kad vienas plaukas tampa pilkas ... dizainas buvo baltyminis kremas, tačiau kompozicija buvo labai subtili ((pyragas išliko, nesikreipė .. bet viršutinė pakopa iš vienos pusės išsipūtė, kaip tik toks guzas "nupiešė" .. gerai, sakau, atvykęs susilyginsiu .. galų gale tiesiog paėmiau adatą, pradūriau "pūslę" ir grįžau į normalią padėtį .. Atrodo, kai važiavome, pyragaičiai suglebo, o po oru susidarė tankus baltyminis kremas ..
na, gerai, jie paėmė, atidavė - visi laimingi .. tik aš žinau ir mano vyras)) ką mums kainavo paimti šį pyragą ..
Po to nusprendžiau atskirai paimti 4 pakopų lovą ir papuošti ją salėje ... buvo baisu - prieš tai niekada nebuvau jos dekoravusi salėje .. Bijojau ką nors pamiršti, kažkokį prietaisą. . Aš įmečiau visą dėžę visko, bet galiausiai pamiršau žirkles.žiedai ant kūgių, įprasti plastikiniai vingiai nebuvo paimti - turėjau nusiųsti seserį (ji atėjo su manimi) pirkti žirklių .. Apskritai, kaip ar viskas baigėsi .. mano puikiai sulygintos pakabos, užšalusios (laikiau šaldiklyje), natūraliai atitirpusios tokioje karštyje ... (salėje) .. Laimei, jie man davė šaldiklį, bent truputis pyrago atvės ir užšals lauke, kad jie (nepatyrę) taip nebijotų jo palikti ir padėti ant stalo .. O, tai būtų greičiau nei šaltis ... kitaip visi taip greitai papilkėsime ...

Aš iš anksto įpareigoju klientą susirasti ir susitarti dėl šaldytuvo, sakau, kokio šaldytuvo jums reikia. Aš tai radau, atidaviau, tada atsisakau atsakomybės.
Bet aš vis tiek mieliau imu tortą pjaustymui, prieš tai gerai atvėsinęs.

[Liza]

mano trijų pakopų, kurios nuplaukė, kompozicija taip pat buvo lygiai tokia pati, tiksliau, apatinė su meringue, o viršutinės dvi pakopos be jos, bet su charlotte.

Liza, ir jūs turėjote dvi viršutines pakopas be meringų, bet vietoj jų buvo vaisių želė sluoksnis ar ne?

Merginos, šiandien aš važiavau 2 pakopų, vėl 32 °)). Aš stovėjau įsišaknijęs vietoje mylimojo, todėl „numatiau“ jį iš visų pusių

[olesya555]

olesya555, tai yra puiku!! Kaip planavote? Kaip tai ypač sustiprėjo?

Na, aš pradėjau nuo pagrindo, nes būtent nuo jo tortas nuslydo, purtydamas kitą (((.. Šį kartą aš turėjau 2 pagrindus su pakopomis, sujungdamas juos karštais klijais, pirmiausia įdėdamas „stabdomos“ gumos gabalėlį). Pirmiausia, įdėjus mėgintuvėlius, gerai atvėsę (beje, aš vėl ėmiau storas kokteilių lazdeles, o ne tankias, bet mažo skersmens lazdeles, skirtas rakteliams).

Nuotrauka siaubinga tiesa ((

[olesya555]

olesya555, taip, kuo plonesnis lazdelės iešmas, tuo didesnė tikimybė, kad pyragas sulūš iš vidaus. Aš naudoju tirštus kokteilius arba apvalius (ne plokščius) medinius ledų pyragus. Nuplautas, išdžiovintas ir kaip dievobaimė. Aš kolekcionavau visą vasarą, aš surinkau krūvą. Jie taip pat yra kaip stori kokteilių vamzdeliai, o gal šiek tiek storesni.

Sveiki mergaitės. Ar galėčiau paprašyti ir aš. Surinkimas aiškus. Pasirodo, šis kartonas gulės tiesiai ant mastikos? Arba mėgintuvėliai šiek tiek iškišami ir uždedami. Ir čia dar vienas klausimas. Kaip tada valgyti žemesnę pakopą, jei viduryje, krašte yra kartonas? Jei pripažinsime skirtingų pyragų pakopas.
Aš turbūt užduodu kvailus klausimus, bet jie mane kankina

Sveiki.) Tai gali jums patikti arba nuimti viršutinę pakopą ant indo ir supjaustyti pyragą.

[Maša 1984 m]

Maša 1984 m, viršutinė pakopa yra supjaustoma, pyragas išklojamas ant plokščių, tuščias substratas pašalinamas ir apatinė pakopa yra supjaustoma. Arba viršutinė pakopa iš pradžių pašalinama kartu su pagrindu.