Akmuo (plokštė) duonai kepti

Mergaitės (ir berniukai), kažkas gali man pasakyti, kaip tinkamai naudoti ketaus antį duonai kepti. Dabar skaičiau apie Chuchelkino duoną ant ilgos tešlos, štai kaip jie ten kepė anties-žąsies dubenyje. Aš irgi tai turiu! Tik jis yra emaliuotas, ar jis taip veiks? Ar galiu tiesiog pašildyti ant grotelių ar ant savo padėklo? Dėti tešlą ir ant popieriaus? O kaip tada popierius vis dėlto suguls?
Bet kas !!! Apšviesk!

Aprašyta čia.

Aš vėl gaminau duoną pagal šį receptą.
Šį kartą ji susuko naują duonos tikrinimo formą ir kepė gaidyje.
Nors kepimo „gastronorminėse talpose“ principas yra žinomas daugeliui, aš jums visiems pasakysiu tą patį, kaip aš tai padariau, staiga tai kažkam pravers.

Likus 25 minutėms iki kepimo, aš įkaitinau orkaitę iki 230 laipsnių kartu su keptuve.
Ji iš formos išpjaustytą duoną išvertė ant kepimo popieriaus lapo, padarė pjūvius, perkėlė tiesiai ant popieriaus į karštą antį. Ji kepė 25 minutes uždarius dangtį, tada sumažino temperatūrą iki 180, nuėmė dangtį ir kepė dar 10 minučių.

Pasirodė taip pat skanu ir aromatinga, pluta nėra tiršta, trupiniai švelnūs, todėl galite kepti tokiu būdu.
Štai kokia duona pasirodė (namuose ji buvo vadinama „tiesiog kažkokia nindzė“):

Taip, yra daug temų. Atrodo, kad Zestas taip pat kažkur parašė, kad kepa duoną wok.

Marina, darau tai - katilą, ančiuką ar dar ką nors, ką patepu mažu dažų teptuku. sviesto ir ten suberkite jau suformuotą tešlą, ji ten telpa, padidėja 2–3 kartus, orkaitę įkaitinu norimu tempu. ant tešlos užpilkite šiek tiek vandens, uždarykite dangtį ir padėkite jį į kalnus. orkaitė, po 15 min. Nuėmiau dangtį ir sumažinau orkaitės temperatūrą iki norimos (paprastai iki 190 *) ir kepu, kol suminkštės

[Marina]

Ar galiu tiesiog pašildyti ant grotelių ar ant savo padėklo?

Marina, Ant grotelių, kitaip yra tikimybė, kad padėklas sutrūkinės.

Dėti tešlą ir ant popieriaus? Ir kaip tada popierius vis dėlto suguls?

Galite nedelsdami išmesti jį į ketaus, tačiau ant popieriaus tai yra patogiau ir tešla mažiau sužeista. Ir nesijaudinkite dėl popieriaus, duona viduje papūs ir popierius netrukdys.

Tik jis yra emaliuotas, ar jis taip veiks?

Paprastai geriau be emalio. Kai kepiau tai, dugnas visiškai nebuvo iškepęs, paskutines 10 minučių turėjau kepti be formos, tiesiog ant grotelių.

Paprastai geriau be emalio. Kai kepiau tokioje, dugnas visiškai nebuvo iškepęs, paskutines 10 minučių turėjau kepti be formos, tiesiog ant grotelių.

Na, o aš susukau lūpą, manau, rytoj pabandysiu! Norėjau kepti su dangčiu ...

Norėjau kepti su dangčiu ...

Taigi ar galite uždengti dangtį į kitą vietą ?? Beje, mačiau dangčio versiją - didelį apverstą gėlių vazoną. Tai yra, įdėkite ruošinį ant savo akmens ir uždenkite jį puodu.

Taigi ar galite uždengti dangtį į kitą vietą ?? Beje, mačiau dangčio versiją - didelį apverstą gėlių vazoną. Tai yra, įdėkite ruošinį ant savo akmens ir uždenkite jį puodu.

Taip, aš turiu šią kvailą grotelę viršuje! Tiek sugaištos vietos. Dar reikia pagalvoti.
Prisiminiau! Taip pat turiu 4 litrų ketaus keptuvę. Nors rašoma, kad jis padengtas specialiu emaliu, vietomis jis pradėjo rūdyti - Kinija! As pabandysiu tai.

Mano vyras pjovė mano klinkerio plyteles („Paradise Keramika“, Lenkija), kad padengtų visą grotą (na, žinoma, atsižvelgiant į tarpą aplink). Taigi dabar turiu tokią keraminę grotelę ar didelį kepimo akmenį
Vienintelis dalykas yra tai, kad pjaunant plytelių viršus yra šiek tiek nulaužtas - bet sunku pasakyti, iš ko tiksliai - arba deimantinis ratas nėra labai geras (nors jie nusipirko specialų keraminėms plytelėms), arba struktūra pati plytelė yra tokia Taip, vis tiek plytelė yra gana trupanti sulaužyti. Bet viskas pavyko, vyras sumalė pjūvius ir dabar viskas

O šonuose esančias spragas paliko orui?

bet ką jau kalbėti apie zhezh, šonuose palikau 2 cm, tikriausiai daugiau gale - neišmatavau

[Omela]

Visi, visi, visi, labai jums ačiū ir ypač žemas lankas Omela!
Čia yra mano puodas ir mano duona. Viskas su kaupu! Tiesiog kvepėjo. Bet tai yra smulkmenos.

🔗

O pagaliau atėjo ta diena ir valanda! ..
Aš dabar taip pat su akmeniu. Štai jis.

O štai duona prieš išimant ją iš akmenuko. Kepimas „po dangčiu“ - apvertė jos keptuvę. Aš truputį susitepiau ant akmens.

Pagaminta ne tik Rusijoje, bet ir kaimyniniame rajone iš vietinio molio! Palaikykime vietinį gamintoją!
Meistras šį darbą atliko pirmą kartą, yra mažas Iyanchikas - jis pajudino mažą akmenį palei lėktuvą. Bet tai neturėjo įtakos vartotojų savybėms.
Ačiū visiems: už idėjas, patarimus, pagalbą. Paprasčiausiai - už dalyvavimą!

Aš nusipirkau duonos krepšelį. Lašinamąjį dėklą galima naudoti kaip kepimo akmenį. Ir jie tiesiog parduoda plokščias plokštes atskirai. Pakankamai apkūni.

Gyvenimui vystantis, atrodo, tik viena problema išsisprendė, taigi, vieną kartą, ir ji gimdo kitą. Įsigijau akmenų asortimentą, dabar pradėjau galvoti, ką turėčiau pritaikyti kaip dangtį. Bandžiau apversti savo ketaus puodą, bet jis yra per daug nepatogus ir sunkus. Be to, aš jį pašildžiau kartu su akmeniu ir, atrodo, duona viduje buvo karšta. O gal taip turėtų būti?

Marina, nebus karšta. : nea: Kai dedate duoną į geležinį puodą, orkaitės temperatūra turi būti sumažinta 30C. Ir ketaus išlaikys šilumą. Jei leidžiama vieta orkaitėje, galima pritaikyti tinkamo dydžio keraminį puodą.

Eksperimento grynumo tikslais turėtumėte kepti tokio paties svorio duoną iš tos pačios tešlos tiek po gaidžiu, tiek po nerūdijančiu dubeniu. Patirtis iškart pateiks atsakymą, kuris geriau tinka duonai, o galbūt - patogiau šeimininkei.

[Kreminės]

APIE Kreminėskaip laikaisi! Prisiminiau tavo blynų gamintoją. Ar įmanoma priminti nuotrauką, kažkodėl jos neradau.

[Omela]

Ir mano blynų gamintojas „Spikelets“, pavyzdžiui Omela... Neseniai naudojau pagal paskirtį. Gerai sušildžiau orkaitėje ir tada į ją įdėjau blyną po blyno iš keptuvės. Blynai 3 valandas buvo tokie karšti, kad sudegino rankas. Pasirodo, kad yra ne tik šalčio akumuliatoriai, bet ir šilumos akumuliatoriai.

Mano mergaites kankino mūsų orkaitė - viskas degė nenuspėjamai. šis akmuo -

Leisk jiems pabandyti. Atsisakysiu savo įspūdžių. Visi dydžiai ir kainos atitinka nurodytus.

Ačiū Lessia už nuorodą. Vakar sumokėjau - šiandien gavau „Nauju paštu“. Visi su NG

Dabar aš, beveik kaip tikras kepėjas, kepu ant akmens! Toks malonumas, sakau tau! Ant kepimo skardos man taip pat sekėsi, bet ant akmens tai estetiškiau.
Štai mano akmuo iš pačios „Peki“ parduotuvės ir 1-oji duona ant šio akmens.

[MariS, Marina]

MariS, Marina, dabar pats apsilankiau „Peki“ parduotuvės puslapyje, bet jie tokio akmens neturi. Pasakyk man, kokio dydžio ir kainos yra šis akmuo. Ar pirkote pačioje parduotuvėje, ar per internetą?

[Merginos, mielosios!]

Merginos, mielosios! Dėkoju už malonius žodžius ir sveikinimus! Pirkimo džiaugsmas padvigubėjo!

Akmuo yra sunkus, todėl iš orkaitės jo nelabai ištraukiu. Duoną kepu 3 kartus per savaitę, ant jos darau ir kitus kepinius. Jo forma yra stačiakampė su nuožulniais kraštais - todėl nuotraukoje atrodo, kad ji ovali.
Nuoroda Nėrimas jau davė, ačiū!

Dabar man vis dar reikia daug, perskaičius apie jūsų įrenginius ... Visai kaip sena moteris prie mėlynos jūros - visą laiką aš kažko noriu!

[MariS]

MariS jūs teisingai pastebėjote, kaip sena moteris prie mėlynos jūros, visą laiką kažko norite. Vakar aš kepiau duoną iki ryto XP, o pietų metu net mano vyras pastebėjo, koks didelis skirtumas tarp duonos su akmenuku ir akmenuko gamintojo. Jūs nusipirkote puikių akmenukų, gražų kepalą

Lena, dėkoju!
Mūsų prietaisai, be abejo, nėra pigūs ir anksčiau be jų puikiai pasielgėme. Bet ...koks didelis skirtumas tarp gyvenimo su ta duona iš parduotuvės ir mūsų kvapnia, sveika! Ir pats jausmas, kad tu tiesiog buriesi virtuvėje šeimos labui! Man atrodo, kad šeima tiesiog tampa laimingesnė, kai kartu džiaugiasi naujais įsigijimais ir ... kepinių, naminės duonos kvapais !!!
Mes vis dar esame židinio saugotojai, o mūsų židinys (orkaitė, HP, MV ir kt.) Taip pat turi būti patobulintas naujais prietaisais (akmeniu, kastuvu, kepimo indais ir kt.) !!!
Sėkmės, mergaitės, ir laimės naujaisiais metais !!!

[Nėrimas]

Nėrimas... ačiū už nuorodą, jau atrodė.
Ir radau kokį akmenuką, ką tu sakai, kas jį turi. 🔗

Ką apie „Not Mailable“ išnašą. Ar turėčiau vykti į jį į sostinę?

Ką apie „Not Mailable“ išnašą. Ar turėčiau vykti į jį į sostinę?

Pažvelkite į pristatymą, yra miestų ir adresų, kur galite nusipirkti. Rostove prie Dono yra 10 adresų. Bet pamačiau tai tik šiandien. Mane domina akmens kokybė arba jie visi yra vienodi.
Bandžiau kepti duoną keramikinėse formose, bet ji pasirodė tokia skani, kad jų duonos gamintojai nebenorėjo valgyti duonos.

Sveiki. Prašau, pasakyk man, aš nusipirkau klinkerio plytelę, ją patepiau aliejumi, kepiau orkaitėje, buvo švelnus, bet ne nemalonus kvapas. Aš jį atvėsinau, įdėjau dabar antrą kartą. Man įdomu, ar po to, kai 4 kartus tepėte aliejų ant plytelių, ar galima ją nuplauti iš aliejaus nuosėdų ir panaudoti? O kas, jei kvapas lieka kaitinant (jau su duona)?

Yana, kodėl jūs sutepėte plyteles aliejumi ir pašildėte?

Na, aš pirmiausia perskaičiau visus 88 puslapius (įsisavinau))), ir kažkur pradžioje buvo tokių rekomendacijų dėl išankstinio apdorojimo. Ar nereikėjo?
Čia radau 3 puslapyje iš „Lissa“: Kepimo akmenį galite pasigaminti patys. Paimkite molio plytelę arba molio padėklą gėlėms (geriausia - šiurkščią), aš paėmiau su nuolaida sodo skyriuje. Tepkite saulėgrąžų aliejų su šepetėlį (be entuziazmo) ir pašaukite į orkaitę. Temperatūra 200 laipsnių. Laikas 25–30 minučių. Taigi jums reikia tai padaryti 3–4 kartus. Po to, kai pirmuosius du kartus visa tai rūko, viskas yra nereikalinga. Įdėkite tešlą ant apverstas dėklas. Prieš dedant tešlą, ją reikia 20 minučių pašildyti orkaitėje. nereikia tepti. " čia, kaip būtų ...

Na, aš pirmiausia perskaičiau visus 88 puslapius (įsisavinau))), ir kažkur pradžioje buvo tokių rekomendacijų dėl išankstinio apdorojimo. Ar nereikėjo?

Ir esmė ta, kad aš nieko panašaus nepadariau. Aš ką tik gerai nuplauniau plyteles, padėjau jas ant grotelių ir viskas. Prieš kepdami duoną, iš anksto įjunkite orkaitę, kartu su plytelėmis pašildykite ją iki norimos temperatūros.

Aš to nepadariau. Nei padėklo, nei plytelių. Aš ką tik nuplaunu vandeniu ir užkaitinau ne ilgiau kaip 15 minučių.

Išplausite iš aliejaus ir vėl kepsite 15–20 minučių. Ir naudok tai savo sveikatai !!

Ko negalite padaryti, tai įdėti ketaus troškinį. Jis tampa labai karštas ir akmuo gali įtrūkti.

Be to, valydami plyteles nenaudokite jokių chemikalų.

Yana, kodėl jūs sutepėte plyteles aliejumi ir jas pašildėte?

ir man kyla toks klausimas
plytelės tokio apdorojimo nereikia, aš taip pat turiu klinkerio plytelių ir nieko jai nepadariau, tiesiog nuvaliau ir po džiovinimo vieną kartą pakepiau orkaitėje

Aš sugadinau savo plytelę ...: girl_cray: Žinoma, galbūt taip ir turėjo būti, bet po 2 paviršiaus apdorojimo aliejumi jis tapo lipnus. Bandžiau nuplauti karštu vandeniu, paskui - su „Fairy“, bet jis vis tiek prilimpa ... Taigi turiu nusipirkti naują plytelę ir nieko panašaus su ja nedaryti. Tam bandysiu rasti dar vieną grotelę ir įdėti ją į viršutinę orkaitės lentyną ... Bus šilta iš visų pusių ... tikriausiai

Duoną paskleiskite ant kepimo popieriaus.

Taip, ir tarsi ne ant paties akmens, viryklė ėjo, bet bijau, kad pergamentas prilips prie plytelių ... Nieko tokio, išvažiuosiu keliu ir nusipirksiu dar vieną.Ar vis tiek verta ant viršaus kloti daugiau plytelių? Skaičiau, kad tai daro daugelis merginų. Be to, ar vietoj pergamento galima naudoti silikoninį kilimėlį? O gal popierius yra patikimesnis? Popierius, arba smulkmenos gyvenime, arba freken bok (įprastas).

Tai įmanoma ir ant kilimėlio. Jei yra techninė galimybė, galite įdėti plyteles.

[už 19 rublių]

Merginos, jau užsiregistravusios džiaugsmams))

Šiandien IKEA „Belaya Dacha“ (Maskva) nusipirkau padėklą už 19 rublių (0,48 - euras, 0,61 - doleris, 4,98 - Ukrainos grivina, 5309,6 Baltarusijos rubliai)
Padėklai yra prekių su nuolaida skyriuje, dauguma jų su įtrūkimais, yra sumuštų egzempliorių, bet yra ištisų!
Padėklo skersmuo 34 cm, svoris 1800g. dugno storis apie 15mm.

🔗

🔗

Mes turime apie 10 dėžių po 8 arba 10 padėklų. Manau, kad rytoj ar poryt vis tiek bus galimybė rinktis.

Amalas, ačiū! Ji dar nėra išaugusi į kepėją, o kepimo ir picos virėja))
Bet labai ilgai skaičiau kepinių forumus ir tinklaraščius - bandžiau!
Jau seniai norėjau akmens - turiu elektrinę orkaitę be termostato - ji kepa iki 260 laipsnių, aš visas bandeles ir pyragus kepu „rankiniu režimu“, įjungdamas ir išjungdamas orkaitę pagal termometrą - vis tiek tas džiaugsmas ... bijau sugadinti jame duoną. Kai nutiks pirkti naują viryklę, aš tikrai iškepsiu duonos.

... po 2 paviršiaus apdorojimo aliejumi jis tapo lipnus. Bandžiau nusiprausti karštu vandeniu, paskui - su „Fairy“, bet jis vis tiek prilimpa ...

Sudrėkinkite skudurą įprastu actu ir patrinkite. Actas man visada padeda nuo įstrigusio aliejaus ir nuo klijų, kurie lieka iš kainų etikečių.

Merginos, jau užsiregistravusios džiaugsmams))

Puikiai padaryta registruojantis! Ir padėklas yra kietas ir didelis! Aišku, kad tai molis, tokios spalvos yra „Metlakh“ plytelės, kurių visi ieškojo. Ir labai geras storis - 1,5 cm, labai gerai sušils. Manau, kad jei kepate duoną ar picą, galite apversti padėklą ir kepti ant jo, kad šonai netrukdytų ant jo paskleisti tešlą ir tada išimti duoną ar picą.

Išbandysiu orkaitę iš abiejų pusių, su silikoniniu kilimėliu, todėl jos nuėmimas ir padėjimas neturėtų būti problema!

Ant silikoninio kilimėlio gali būti blyškus dugnas.
Išbandykite, jei jis yra blyškus, tada galite ant popieriaus.

Pirma, yra „šonkauliai“ - žiedo formos iškyšos, antra, aš turiu mažą aukštį orkaitėje dėl dujinės kepsninės iš viršaus.

Man atrodo, kad jei jį perkelsite ant popieriaus, tai iškyšos tikrai netrukdys.
Ir aukštyje galite jį nuleisti žemiau.

Aš nusipirkau du tefloninius kilimus pagal atsargas, supjaustiau juos iki mano padėklų akmens dydžio su nedideliu kiekiu. Tešlą paskirstau tiesiai ant šio puodelio, tada viską uždėjau ant medinės lentos (specialiai ieškojau apskritimo dydžio), taip pat tempiu už krašto ant akmens. Kol kepa pirmoji pica, ruošiu antrąją.

Tovarischi, pasakyk man. Visų rankų, kad pica ant akmens nepasieks. A hottsa. Dabar, jei paprastai gaminame picą, tada tešlą ištempiame ant pateptos kepimo skardos ir dedame į orkaitę. O jei apsieisite be kepimo skardos ir kepsite tiesiai ant akmens (gerai, arba ant popieriaus), tai ką, tiesiai ant popieriaus, kad tešla ištemptų? Ji abejos procesu ir tikriausiai laikysis. Arba yra picų tinklų. Gal jums reikia nusipirkti. Ir yra padėklų su skylėmis, gal šis yra geresnis. Norėčiau, kad tešla būtų arčiau akmens. Aš kažkur skaičiau, jie dulkių milteliais nuvalė dulkes, o tada tiesiai ant akmens padėjo picą be visko. Tai, žinoma, yra idealu, bet bijau, kad reikia pilti per daug miltų ir juos ištempti, ar ką? Jis prilips visą tešlą su pyragu ir tada jis sudegs. Apskritai tai atrodo paprasta, o pati inžinierė mokosi, tačiau techniškai šio proceso ant akmens neįsivaizduoju.

Tanja, aš iškočioju picą ant pergamento, bet kepimo skardos pagalba aš ją išmetu ir nebarstau ant akmens, pasirodo gerai

Aš nusipirkau du tefloninius kilimus pagal atsargas, supjaustiau juos iki mano padėklų akmens dydžio su nedideliu kiekiu.Tešlą paskirstau tiesiai ant šio puodelio, tada viską uždėjau ant medinės lentos (specialiai ieškojau apskritimo dydžio), taip pat vilkau ją už krašto ant akmens. Kol kepa pirmoji pica, ruošiu antrąją.

O dugnas neveikia baltai, kaip su silikonu?

Riedate ar tempiatės? Ir tada pergamentas visai nelimpa? Mano „Freken Bock“, atrodo, yra geras, jis pagaliau neprilimpa prie duonos, bet mes tiesiog dedame duoną, o tada mes turime nuspausti žemyn, kai tempiame ir riedame.

Aš turėjau tai taip: kai jie graužė picą su popieriumi (aš labai norėjau valgyti, popierius kažkur buvo nuplėštas, kažkur išspjautas kramtymo procese)))), ir viskas, nes iš pradžių tešlos gabalas buvo išvyniotas tiesiai ant popieriaus. Bet pats popierius buvo kažkoks noname, rudas ir daugybė kitų dalykų.
dabar naudoju baltą „Frenk“ šoną, pirmiausia iškočioju arba ištempiu tešlą ant kilimo, o tada tiesiog iškočioju ant popieriaus, daugiausia išilgai kraštų. Neklijuoja. Galbūt ant popieriaus „Freken Bok“ galima iš karto išvynioti, tada jau bijau)))) Skani pica su popieriumi.)

Štai picos variantas ...

[Kodėl turėtumėte naudoti picos akmenį]

Sperla)))

Kodėl turėtumėte naudoti picos akmenį
Naudokite savo picos akmenį, o jūsų maistas įgis išskirtinį trapumą, kuris iki šiol buvo natūralaus skonio ir aromato plytų krosnies privilegija. Ir visa tai be pavojaus degti!
Kaip tai veikia
Milijonai mikroskopinių porų absorbuoja drėgmę iš tešlos, ją tolygiai išleidžia ir palaiko aukštą orkaitės šilumą. Tai leidžia lengvai pasiekti traškią picos plutelę.


Kaip teisingai naudoti akmenį picai.
Naudojant picos kauliukas patamsėja ir taip pagerėja kepimo savybės.
Iš picos akmens galite gaminti picą, duoną, sausainius, tortilijas, kruasanus, batonus, mėsą, žuvį ir kt. Užšaldytam maistui naudokite sulankstytą, šviežiam maistui - lygiąją.

Įdėkite picos akmenį į orkaitės vidurį.
Ant akmens uždėkite kepimo popierių.
Picos akmenį galima naudoti dujinėms kaitlentėms, orkaitėms ar grotelėms.
Kepimui ant akmens nenaudokite jokių aliejų ar riebalų.
Jei kepsite mėsą ar žuvį, apvyniokite jas aliuminio folija. Tai būtina norint sulaikyti riebalus ir sultis.


Įkaitinkite orkaitę ir picos akmenį, tada padėkite maistą ant akmens. Jei norite picos, nustatykite vidutinę orkaitės temperatūrą!
Kaip pasirūpinti savo picos akmeniu
Su picos akmeniu elkitės atsargiai.
Picos akmenį nuplaukite tik vandeniu, nenaudokite jokių valymo priemonių.
Norėdami pašalinti maisto likučius, naudokite grandiklį ar teptuką.

Įdėkite kepimo popieriaus tarp ruošiamo indo ir picos akmens, kad būtų lengviau ir lengviau išvalyti.

Ir aš kepu ploną picą tiesiai ant akmens. Kad jis lengvai paslystų, pirmiausia ištempiu tešlą ant stalo, tada kruopščiai įtrinu miltais, apverčiu ant mentelės ir paskleidžiau įdarą. Pyragas yra itin traškus, jo paruošimas užtrunka vos 4-5 minutes. Po kepimo pabaigos atvėsusį akmenį nuvalau šiek tiek drėgna skudurėliu, kad nuvalyčiau jį nuo miltų likučių.

Tanja, vyras meluoja! Peržiūrėkite didelę mano žingsnio šono nuotrauką 70 šios temos pranešimo # 1393 puslapyje, 2012 m. Rugsėjo 29 d., 17 val. 32 minutės Ten aiškiai matyti, kad ruošinys yra tvirtas.

Kad aš taip pat maniau, nes jie, atrodo, atskleidžia žingsnius tokiomis plokštėmis, o šiuo metu visi žingsniuoja kojomis, mažai tikėtina, kad jie bus klijuoti, kitaip jis iškart sugrius. Norėjau tik pamatyti gyvai, kad įsitikinčiau, bet tai buvo tik kataloge. Tiek kartų įvairiomis progomis teko susidurti su pardavėjų nekompetencija. Beje, šiandien man tai buvo atradimas. Vienas iš pardavėjų žino net žodžius METLAKH arba TERRACOTA plytelės. Kiti visi: O kas tai? Pernai ten nuėjau, niekas nežinojo.

Merginos ir berniukai, sveiki visi, kažkas čia jau seniai tylu. Prašau nukreipti mane teisingu keliu. Nusipirkau nuimamą formą, dabar kepsiu krosnyje pyragui sausainį. Ar šią formą galima uždėti tiesiai ant mano akmens, kaip aš kepu duoną? Kažkas man atrodo, kad tešlos guzas, kurį stebiu kepdamas duoną, visai nėra pageidaujamas kepant lygų biskvitą. Tikriausiai formą reikia įdėti į kepimo skardą ir įdėti į vidurinį lygį orkaitėje virš akmens. Ir akmuo stovi ant grotelių žemesniame lygyje. Kaip nori?

Tanja, aš įkaitinu orkaitę ir dedu tiesiai ant akmens, sausainis pasirodo puikus: girl_wink: Kažkur Temko aš apie tai net rašiau ir parodžiau sausainį. Rasta 53 puslapyje, 1054 puslapyje