Duonos gamintojai „Mystery 1202/1203“

Aš taip pat nusipirkau šią viryklę už 1950r ir viskas pavyko pirmą kartą, labai skanu, aš taip pat gaminu koldūnus.
čia yra kepimas (programos numeris 4)





Kyla klausimas, aš nusipirkau čia rekomenduojamas greitai veikiančias saugaus momento mieles, bet jos yra siaubingai brangios, palyginti su kitomis, Pyaterochka kainavo 31 rublį už 3 mažus maišelius po 10 gramų, gal galėtumėte rekomenduoti kitas mieles?

„Pyaterochka“ kainavo 31r už 3 mažus pakelius po 10 gramų, ar galite rekomenduoti kitas mieles?

Mūsų mieste pigiausia už šviežius 50 gramų 3 rublių (geltonos pakuotės) kainą, gamintojo „Food Products Plant“, skirta 2 kg miltų.
čia geltonose pakuotėse
🔗
Kokybė yra puiki, ji puikiai pakyla.
Manau, kad turite analogą „Penketuke“.
Mielės paprastai guli šaldytuve šalia majonezo, varškės

[Kaip dangtelis užsidaro panašiuose „Scarlett SC-401“ ir „Orion OBM-27G“ modeliuose, ar koloboke yra pluta]

Peržiūrėjau visą temą ir atkreipiau dėmesį į šiuos „Paslapties 1202“ trūkumus

1. Atlaisvinkite dangtį, kad nesusidarytų plutos.
Kaip dangtelis užsidaro panašiuose „Scarlett SC-401“ ir „Orion OBM-27G“ modeliuose, ar koloboke yra pluta?

2. Nėra indikatoriaus apšvietimo, bet tai yra biudžeto modelis!

3. Nėra išjungimo mygtuko, turite atjungti maitinimo laidą.
Norėjau sužinoti, kiek ilgas laidas „Mystery 1202“?

4. Jie taip pat garsiai rašė (atsakymas Nr. 138) apie mažus trūkumus ir pakartotinai duoda signalą užpildyti priedus ir užbaigti darbą, nes stačiakampio formos kibiro formos duonos kampai yra blogai sumaišyti. Padedu mentele.
Bet taip yra, jei tikrai randate kaltės

5. Pirmaisiais naudojimo būdais jis dvokia plastiku!

Neteisingi receptai 🔗, bet receptų yra daug ..

„Mystery 1202“ gamintojas: „Mystery Electronics Ltd.“
Adresas: KLR, Honkongas, Wanchai, Harbor Road 23, Didžiojo erelio centras
Pagaminta Kinijoje
Duonos gamintojo tinkamumo laikas yra 5 metai
Atitikties sertifikatas: ROSS CN. ML04. B07919

K bandė kepti ruginę duoną „Mystery 1202“, pagal kurią programą ir receptą?

[Kaip dangtelis užsidaro panašiuose „Scarlett SC-401“ ir „Orion OBM-27G“ modeliuose, ar koloboke yra pluta]

Peržiūrėjau visą temą ir atkreipiau dėmesį į šiuos „Paslapties 1202“ trūkumus

1. Atlaisvinkite dangtį, kad nesusidarytų plutos.
Kaip dangtelis užsidaro panašiuose „Scarlett SC-401“ ir „Orion OBM-27G“ modeliuose, ar koloboke yra pluta?

2. Nėra indikatoriaus apšvietimo, bet tai yra biudžeto modelis!

3. Nėra išjungimo mygtuko, turite atjungti maitinimo laidą.
Norėjau sužinoti, kiek ilgas laidas „Mystery 1202“?

4. Jie taip pat garsiai rašė (atsakymas Nr. 138) apie mažus trūkumus ir pakartotinai duoda signalą užpildyti priedus ir užbaigti darbą, nes stačiakampio formos kibiro formos duonos kampai yra blogai sumaišyti. Padedu mentele.
Bet taip yra, jei tikrai randate kaltės

5. Pirmaisiais naudojimo atvejais atimta dvokianti plastika!

6. Neteisingi receptai instrukcijose, bet pilni receptų.
Kas bandė kepti ruginę duoną „Mystery 1202“, pagal kokią programą ir receptą?

1. Atlaisvintas dangtis nieko neveikia. Jis neturėtų tvirtai tilpti. Dangtis turi net daug mažų angų. Pluta normali. Kartą buvo rūkyta net šiek tiek per daug duonos)).
2. Ar dažnai įjungiate savo skaitmeninio rankinio laikrodžio apšvietimą dienos metu ir apšviestoje patalpoje? Asmeniškai aš niekada. O ką su tuo susijęs biudžetas?
3. Yra mygtukas. Išjungus orkaitę yra budėjimo režimas, o ekrane rodoma paskutinė naudojama programa. Pusantro metro.
4. Kviečių duona paprastai būna be pagalbos, niekur nieko nelieka. O juodam HP jis nėra skirtas (tiksliau, mentė ten netinka, bet jį galima lengvai nuimti ir pakeisti), todėl jūs turite šiek tiek padėti.
5. Kažkas, ko nejaučiau jokio plastiko kvapo (gal tiesiog nekreipiau dėmesio). Net jei jis dvokia, tai bus įprasta bet kuriam naujam HP. Beje, viduje nėra plastiko.Net dangtelis iš vidaus padengtas metalu.
6. Yra receptų tik tinginiams - viskas maistui gaminti su mielėmis. Kam kam reikėti tokios duonos? P.S. Prancūziška duona ir duona iš rupių miltų, pagaminta pagal receptą iš instrukcijų, pasirodė puikiai (aš tiesiog užpyliau šiek tiek mažiau vandens, o vietoj jo užpyliau raugą).

Prieš keletą mėnesių nusipirkau „Mystery 1202“, duona pasirodė pirmą kartą, klaidų nebuvo, knygos receptai yra teisingi, o kai kuriuos tiesiog reikia šiek tiek pataisyti, dabar produktus įdėjau „iš akies“ ir jau nustojau tikrinti "bandelę" .... mielės, kurias naudoju sausas, išbandžiau raugą (beje, tai tos pačios mielės, tik laukinės), ji kaprizinga mergina, rauginta antrą kartą (nėra laiko sekti paskui ją) išliejo viską ir nebesijaudino ... atsiliepimai apie „Mystery 1202“ yra tik teigiami, už mažą kainą patenkinti visi mano poreikiai

jostik, žemų kainų segmente yra ir kitų krosnių
Pavyzdžiui, ant krosnies jie turi Saturną 2 metų garantija.
čia, apžvalga
(ne mano, aš apie ilgaamžiškumą)

Išbandžiau raugą (beje, tai tos pačios mielės, tik laukinės), ji kaprizinga mergina, rauginta antrą kartą

Raugintą tešlą pagal veikimo principą galima ir galima palyginti su mielėmis (abu pakelia tešlą), tačiau tai yra visiškai skirtingi dalykai. Fermentas žmogaus sveikatą veikia tik teigiamai ir nėra susijęs su 40 rūšių ligomis, sukeliančiomis mieles. Skaitykite literatūrą, ponai
Jei bijote, kad jis fermentuosis, paruoškite vienkartinį, o ne „amžinąjį“ ir neikite atostogų po to, kai paruošėte raugą ant baterijos. Ant soros, jei pereksponuojate, kvapas yra baisus, o jei rugiai, tada viskas gerai, tik po trijų dienų pelėsis pradės atsirasti (neikite atostogauti).

[jostik]

jostik, žemų kainų segmente yra ir kitų krosnių
Pavyzdžiui, ant krosnies jie turi Saturną 2 metų garantija.
čia, apžvalga
(ne mano, aš apie ilgaamžiškumą)

Ačiū už nuorodą, yra ir „Supra BMS 150“ 🔗

Michaelsilv Norėčiau pamatyti jūsų paruošto popieriaus „Mystery 1202“ su pluta nuotrauką.
Kokį receptą kepate ir kokia programa?

[Michaelsilv]

Michaelsilv Norėčiau pamatyti jūsų paruošto popieriaus „Mystery 1202“ su pluta nuotrauką.
Kokį receptą kepate ir kokia programa?

Na, jūs netikite. Štai mano paskutinis kepalas juodos duonos, su raugu, su rupių miltų, linų sėmenų, kalendrų ir kmynų sėklomis: 🔗 ji buvo taip išsipūtusi, kad vos nesprogo (nuotraukoje matyti, kad viskas yra burbuliukuose), balta duona taip pat paprastai yra rūkoma ir patinusi. Aš darau viską pagal trečią programą ir kaip pagrindą imu tos pačios trečiosios programos receptą. Tai tiesiog vienintelė programa, leidžianti tešlai pakilti taip ilgai (apie 3 valandas). Aš tiesiog negaliu suprasti, kodėl paskutinį kartą tešlą minkyti reikia prieš kepant. Tas pats minkymas tešlą pučia perpus. Po antro minkymo (po 1,5 val.) Batus išimkite.

[K bandė kepti ruginę duoną „Mystery 1202“, pagal kurią programą ir receptą]

K bandė kepti ruginę duoną „Mystery 1202“, pagal kurią programą ir receptą?

jostik, neieškokite „Mystery 1202“ trūkumų, jų nėra!
Aš nusipirkau lapkričio viduryje. Duona visada nuostabi. Išbandžiau beveik visus režimus.

Aš kepu ruginius kviečius „Borodinsky“, šiek tiek pakoreguodamas šis receptas... Receptas nuostabus, duona skani ir aromatinga.

Taigi ingredientai:

Ruginiai miltai (nulupti) - 280 g
Kvietiniai miltai - 190-195 g
[Jei ant sausos giros, tada sausą girą supilkite į atskirą indą - 3,75 šaukštai. l.
verdančio vandens, išmaišykite, atvėsinkite, į formą įpilkite -337,5 g. Gaminu su salyklu]
Salyklas - 2-3 šaukštai l.
Šiltas vanduo - 300 ml
Druska - (2,25 šaukštelio)
Cukrus - (0,75 šaukštai L.)
Medus - (1,85-2 šaukštai L.)
Obuolių sidro actas - (1,5 šaukštai L.)
Augalinis aliejus - (3,75 šaukštai L.)
Pridėti maltos kalendros - (1 valgomasis šaukštas L.)
Sausos mielės SAF-Moment - (2,25 šaukštelio)

Prieš kepdami pabarstykite kalendros sėklomis.
2 programa (skirta prancūziškai duonai), sutvirtinta tamsia plutele.
Baigę kepti, palikite kaitinimą dar 30 minučių.


Bet saugokitės koloboko!
Laimingos duonos!

Beje, apie plutą. Šiandien išbandžiau kitą, pritaikytą „Mystery 1202“

Sveiki visi kepėjai! Prisijungė prie jūsų gretų)) Pirmasis blynas nėra gumbuotas, bet labai skanus .. (majonezas)
Man patinka labai saldūs dalykai)) Pasidalinkite bandelių, bandelių, plizo receptu)) Ačiū iš anksto.
PS .... sulėtinkite, prašau - aš įrašau ....

PS .... sulėtinkite, prašau - aš įrašau ....

Prašau, galite sulėtinti:
pyragėliai, suktinukai, tešla jiems https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0
cupcakes iš medvilnės https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Ar kas nors gali pateikti patikrintą torto receptą? PRAŠOME ačiū iš anksto

Ar kas nors gali pateikti patikrintą torto receptą? PRAŠOME ačiū iš anksto

Aš kepiau tik liesą pyragą, pasirodo gerai
O kepta saldi duona, bananas ir apelsinas - puiku!

Aš taip pat noriu keksiuko, recepto studijoje, prašau, ir prašau pasakyti programos numerį (instr. Kur nors uostyti)

Gera diena,
pasakyk man, prašau, mieli ekspertai .. ką aš padariau ne taip, o gal aš padariau ne taip ..
Šiandien pirmą kartą kepiau duoną. rezultatas yra baltas trupinys .. jis yra geras akytas .. bet tai ne duona, o tik trupiniai .. nėra plutos klausimo. baltas trupinys .. kepu orkaite.
režimą nustatė tas, kuris yra pagal nutylėjimą .. ty 1 programa, 3:25, 1000 g. (pagal receptą)
krosnies paslaptis 1202

Būtina pasirinkti kuo tamsesnę plutos spalvą. Jei tai nepasiteisina, suteikite garantiją arba HP viduje (kur kepama duona) pusę apsukimo atsukite varžtą, esantį kaitinimo elemento centre. Yra tik vienas varžtas (aš turiu kryžių po atsuktuvu), jūs negalite jo supainioti su niekuo. Išsami informacija apie tai parašyta kai kuriose mūsų forumo gijose apie „HP Mulenex“. Bet daug išsamiau, jei jau viską paaiškinau „ant pirštų“

anksčiau skaitėte šią temą (vakar). ir iškart pasirinko tamsiausią plutą. bet aš turiu baltą ir minkštą iš visų pusių. Aš čia perskaičiau DUK, kad galbūt aš tai perdėjau su mielėmis .. Aš vis tiek patikrinsiu šiandien
Ačiū už atsakymą

Būtina pasirinkti kuo tamsesnę plutos spalvą. Jei tai nepasiteisina, suteikite jam garantiją arba pusę posūkio atsukite patį varžtą, esantį kaitinimo elemento centre.

Koks varžtas yra kur jį pasukti, ar galiu turėti varžto plizo nuotrauką?
Užsisakiau „Mystery 1202“ viryklę internetinėje parduotuvėje, taip pat norėjau paklausti, kaip ją patikrinti perkant, ko ieškoti, kad santuoka neįklimptų?

Netikras pavojus
viskas su kaupu .. šį rytą (uždėk delsimą) valgė tokią prabangią duoną su sėlenomis)) .. iš visų pusių raudonas .. stebuklas!
tik šiek tiek sumažino mielių, cukraus kiekį, šiek tiek padidino druskos kiekį.

Sveiki visi!
Neseniai nusipirkau „Mystery 1202“ duonos virimo aparatą.
Ir niekada nesigailėjau. Duona yra ir graži, ir labai skani.
Kepu jau antrą dieną. Pirmiausia sau. Tada viena sesuo (gyvena atskirai) paklausė, paskui kita, tada jis bandė iškepti bandeles ir taip pat turėjo jas gydyti.
Nepaprastai patenkintas.
PS. Minkydama tešlos bandelę iškart paskambinau „bandele“, o mama pamatė, kaip ji minkė, juokėsi. Sako - lyg ežiukas niežti. Saunus.
Aš įvaldžiau baltą duoną su lengva ir traškia plutele, jau iškepė bandelės su razinomis ir bandelė su žaliu obuoliu. Dabar įsisavinsiu naujus receptus.
Sėkmės visiems!

Aš dar nesupratau, kaip teisingai įterpti nuotrauką į pranešimą. Nežinau, ar nuotraukos bus matomos, ar ne.




Kol supratau, kodėl viduryje esanti pluta šiek tiek nukrito. Prieš įjungiant kepimo režimą, kepimas buvo lygus su kupolu ir praėjus 5 minutėms nuo opalo kaitinimo pradžios.
1 programa „Baltoji duona“, 750 gramų, tamsi pluta. Receptas yra iš „instrukcijų vadovo“, nors jį teko šiek tiek pataisyti:
- vanduo - 200ml + pienas 70ml
- sviestas - 50g
- druska - 1,5 šaukštelio
- cukrus - 1,5 šaukštai. šaukštai
- aukščiausios kokybės kvietiniai miltai - 2 išmatuotos (pilnos) stiklinės
- mielės (Saf) - 1,5 šaukštelio

Sveiki visi!
Neseniai nusipirkau „Mystery 1202“ duonos virimo aparatą.
Ir niekada nesigailėjau. Duona pasirodo ir graži, ir labai skani.
Kepu jau antrą dieną. Pirmiausia sau.Tada viena sesuo (gyvena atskirai) paklausė, paskui kita, tada jis bandė iškepti bandeles ir taip pat turėjo jas gydyti.
Nepaprastai patenkintas.
PS. Minkydama tešlos bandelę iškart paskambinau „bandele“, o mama pamatė, kaip ji minkė, juokėsi. Sako - lyg ežiukas niežti. Saunus.
Aš įvaldžiau baltą duoną su lengva ir traškia plutele, jau iškepė bandelės su razinomis ir bandelė su žaliu obuoliu. Dabar įsisavinsiu naujus receptus.
Sėkmės visiems!

Kol supratau, kodėl viduryje esanti pluta šiek tiek nukrito. Prieš įjungiant kepimo režimą, kepimas buvo plokščias kupolas ir praėjus 5 minutėms nuo opalo kaitinimo pradžios.
1 programa „Baltoji duona“, 750 gramų, tamsi pluta. Receptas yra iš „instrukcijų vadovo“, nors jį teko šiek tiek pataisyti:
- vanduo - 200ml + pienas 70ml
- sviestas - 50g
- druska - 1,5 šaukštelio
- cukrus - 1,5 šaukštai. šaukštai
- aukščiausios kokybės kvietiniai miltai - 2 išmatuotos (pilnos) stiklinės
- mielės (Saf) - 1,5 šaukštelio

Sveiki! jūsų duona miela ir skani, galite pamatyti iš karto!
Tik man atrodo, kad 750 g yra per daug druskos ir mielių ... Dangtis gali suglebti dėl didelio skysčio kiekio, aš įpilčiau 40 gramų miltų.

Sveiki! jūsų duona miela ir skani, galite pamatyti iš karto!
Tik man atrodo, kad 750 g yra per daug druskos ir mielių ... Dangtis gali suglebti dėl didelio skysčio kiekio, aš įpilčiau 40 gramų miltų.

Taip pat galvojau įberti dar šiek tiek miltų, bet bijojau, kad tešla pasirodys per tanki.
Kitą kartą bandysiu šiek tiek sumažinti druskos ir mielių kiekį.
Ačiū už patarimą ir dar vieną klausimą.
Kai prieš kepant ši duona pakilo, pasirodė, kad ji beveik prilygsta indo kraštui. Ar ne per sultingas 750 gramų?
Galų gale, tada iš konteinerio paprastai išeis 1000gr.

[į tešlą visada dedama druskos, optimaliausia - 2% masės miltų!]

Kaip kontrolę paimkite kaip atminimą: į tešlą visada dedama druskos, optimaliausia - 2% masės miltų!

Kad mielės veiktų, tešloje reikalinga druska - mažiau nei 1% miltų masės - tešla kepant gali nukristi, taip pat blogai virš 2,5-3%

Taip pat galvojau įberti dar šiek tiek miltų, bet bijojau, kad tešla pasirodys per tanki.
Kitą kartą bandysiu šiek tiek sumažinti druskos ir mielių kiekį.
Ačiū už patarimą ir dar vieną klausimą.
Kai prieš kepant ši duona pakilo, pasirodė, kad ji beveik prilygsta indo kraštui. Ar ne per sultingas 750 gramų?
Galų gale, tada iš konteinerio paprastai išeis 1000gr.

Ką tik išėmiau kreminį razinų kepalą apie 750 g, jis aukštesnis už kibiro kraštą. Kilogramas, jei tinkamai parinktas receptas beveik atsiremia į langą, tačiau neperžengia viryklės ribų. Būkite labai atsargūs su dideliais kiekiais !!!
Aš vos nesugadinau viryklės, įvyko tokia nelaimė

Tešla buvo vandeninga, o tūris, matyt, viršijo 1 kg, todėl kepant tešla išsiliejo ant skardos, šis beprotiškas kvapas dar nėra visiškai išnykęs iš mano mėgstamos orkaitės. Tai buvo labai sunku išvalyti. Taigi būkite atsargūs su tešla !!!

Štai kreminis - minkštas ir aukštas.

Štai receptas iš „Mystery MBM-1202“ instrukcijų 1 programai.
Pasakykite naujokui, ką reikia pataisyti 750 g duonos?

Kuo ilgiau klaidžioju forume, tuo labiau supainiojau receptus!

Sveiki! jūsų duona miela ir skani, galite pamatyti iš karto!
Tik man atrodo, kad 750 g yra per daug druskos ir mielių ... Dangtis gali suglebti dėl didelio skysčio kiekio, aš įpilčiau 40 gramų miltų.

Sumažinta, kaip rekomenduoja druska ir mielės, t.y.
- druska 1 šaukštelis
- „Saf“ mielės 1 arbat
visa kita kaip mano aukščiau pateiktame recepte.

Rezultatas - skani duona, kvapni, puri, balta, tačiau čia pluta vėl šiek tiek sugedo.



Iš esmės nereikia vargti, bet norite suprasti.

Štai receptas iš „Mystery MBM-1202“ instrukcijų 1 programai.
Pasakykite naujokui, ką reikia pataisyti 750 g duonos?

Kuo ilgiau klaidžioju forume, tuo labiau supainiojau receptus!

Mano mama atkakliai kepa paprastą duoną pagal šį receptą :) - ji gaunasi tokia šauni, kad įstringa gerklėje.
Čia viskas gerai, išskyrus miltų kiekį. Trys matavimo indeliai yra apie 540 g, daug - 260 ml. Pabandykite jį sumažinti bent iki 2,5.

Sumažinta, kaip rekomenduoja druska ir mielės, t.y.
- druska 1 šaukštelis
- Safininės mielės 1 arbat
visa kita kaip mano aukščiau pateiktame recepte.

Rezultatas - skani duona, kvapni, puri, balta, tačiau pluta vėl šiek tiek nepavyko.



Iš esmės nereikia vargti, bet norite suprasti.

Pamenu, buvo parašyta, kad tokia jungtis galėjo atsirasti dėl šalto vandens. Patartina, kad visi produktai būtų dedami į CP kambario temperatūroje arba šiek tiek šilčiau.
Bet kažkaip aš tuo nesijaudinau, nors, taip atsitiko, ir mano dangtis nukrito. Gal nuo žemos maisto temperatūros?

Pamenu, buvo parašyta, kad tokia jungtis galėjo atsirasti dėl šalto vandens. Patartina, kad visi produktai būtų dedami į CP kambario temperatūroje arba šiek tiek šilčiau.
Bet kažkaip aš tuo nesijaudinau, nors, taip atsitiko, ir mano dangtis nukrito. Gal nuo žemos maisto temperatūros?

Buvo drungno pieno ir šilto vandens (iš virdulio po filtru). Šiltas sviestas.

Buvo drungno pieno ir šilto vandens (iš virdulio po filtru). Šiltas sviestas.

Šaunu, kad įsijungus „kepimo“ režimą jis pradeda skęsti beveik iškart.
Atsiskyrimo pabaigoje viskas gražu, puri ir lygi (ne burbulinė) kepurė. Ir ką tik pradėjo šildyti, o po 3-5 minučių viršaus vidurys nusėda ir toks išlieka iki kepimo pabaigos.

PS. Taigi esu kruopštus vaikinas, todėl noriu suprasti, kas yra priežastis.

Štai receptas iš „Mystery MBM-1202“ instrukcijų 1 programai.
Pasakykite naujokui, ką reikėtų pataisyti 750 g duonos?

Miltai - 450 gramų
skystis - 300-315 ml.
druska - 2% masės miltų arba 9 gramai
mielės - 1-1,5 šaukštelio.
Papildomai sekite miltų / skysčio balansą

Patikrinkite čia miltų ir kitų ingredientų kiekį įvairaus dydžio duonai gaminti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Buvo drungno pieno ir šilto vandens (iš virdulio po filtru). Šiltas sviestas.

Larsen, atleisk man! Aš nekreipiau dėmesio. Dabar dar kartą pažiūrėjau į jūsų receptą - miltų nepakanka. Jūsų duona turi būti labai minkšta ir minkšta, bet ... kitą kartą pabandykite įpilti 50–60 gramų miltų. Ir tada parašyk, kaip tai atsitiko, gerai?

PS. Taigi esu kruopštus vaikinas, todėl noriu suprasti, kas yra priežastis.

Duona kyla, bet krinta į vidų. Priežastys. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Larsen, atleisk man! Aš nekreipiau dėmesio. Dabar dar kartą pažiūrėjau į jūsų receptą - miltų nepakanka. Jūsų duona turi būti labai minkšta ir minkšta, bet ... kitą kartą pabandykite įpilti 50–60 g miltų. Ir tada parašyk, kaip tai atsitiko, gerai?

Aišku!
Kitą kartą bandysiu padidinti miltų kiekį ir būtinai užrašysiu, kas nutiko.
Ir taip, duona yra labai švelni.

Labos nakties! Kam priklauso „Mystery 1203“, pasakykite man matmenis? AxGxA. Kažkur mačiau, bet dabar nerandu (((mano galvoje jau yra informacijos netvarka. Labai ačiū !!)

Labos nakties! Kam priklauso „Mystery 1203“, pasakykite man matmenis? AxGxA. Kažkur mačiau, bet dabar nerandu (((mano galvoje jau yra informacijos netvarka. Labai ačiū !!)

Didžiulis prašau: visi dydžiai yra maždaug lygūs 27–28 cm (galima sakyti, kubas, tik ne stačiakampis)

Didžiulis prašau: visi dydžiai yra maždaug lygūs 27–28 cm (galima sakyti, kubas, tik ne stačiakampis)

dėkoju
Ji yra gana maža, palyginti su kitomis .. Sprendžiant iš apžvalgų, ji yra gera, patikima .. (manau, garsiai, palaikykite) Ir kepa trijų dydžių duoną ... kad liktų ant jos ?? Eeeeh, kaip sunku išsirinkti, bet ji nori apsispręsti kuo greičiau

dėkoju
Ji yra gana maža, palyginti su kitomis .. Sprendžiant iš apžvalgų, ji yra gera, patikima .. (manau, garsiai, palaikykite) Ir kepa trijų dydžių duoną ... kad liktų ant jos ?? Eeeeh, kaip sunku išsirinkti, bet ji nori apsispręsti kuo greičiau

Kaip jūs visi negalite suprasti: visi jie savo funkcionalumu yra beveik vienodi. Ką čia rinktis? Graži? Tada nusipirk! Pirkdami suprasite, kad HP yra labai paprasti prietaisai, tik tai, kad elektronika sugeba palaikyti reikiamą temperatūrą, ir net tada yra tokia elektronika ...trumpai tariant, tiesiog viskas yra ir nėra ko laužyti galvos. Gal kas gali paneigti mano teigini?

Kaip tu negali visko suprasti:

Tiesą sakant, aš daug ką suprantu. Taip pat suprantu, kad nenoriu didelio vieneto. Kadangi yra nedaug vietų, kur nurodyti matmenys, dėl jų klausiu mano pasirinktų HP parinkčių (įprasta patikra pagal parametrus).
Pagrindiniai modeliai nurodo: „Muleneks“, „Panasonic“, LV .. tačiau jie yra didžiuliai, o nelabai žinomuose - dėl kažkokių priežasčių nenurodo (ir net tose specifikacijose pateikiamose instrukcijose vartotojams).

[Matmenys: Paslaptis 1202]

Tiesą sakant, aš daug ką suprantu. Taip pat suprantu, kad nenoriu didelio vieneto. Kadangi yra nedaug vietų, kur nurodyti matmenys, dėl jų klausiu mano pasirinktų HP parinkčių (įprasta patikra pagal parametrus).
Pagrindiniai modeliai nurodo: „Muleneks“, „Panasonic“, LV .. tačiau jie yra didžiuliai, o nelabai žinomuose - dėl kažkokių priežasčių nenurodo (ir net tose specifikacijose pateikiamose instrukcijose vartotojams).

Matmenys: Paslaptis 1202

- vanduo - 200ml + pienas 70ml
- sviestas - 50g
- druska - 1,5 šaukštelio
- cukrus - 1,5 šaukštai. šaukštai
- aukščiausios kokybės kvietiniai miltai - 2 išmatuotos (pilnos) taurės
- mielės (Saf) - 1,5 šaukštelio

Manau, kad vanduo ir sausas. pieną pakeiskite įprastu pienu
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154062.0
Nors pieno milteliai turėtų būti laikomi sandėlyje ...

Sveiki! papasakok man, kaip tokiu modeliu kepti duona be mieliu. reikalingas pritaikytas receptas. ačiū iš anksto!

Sveiki! papasakok man, kaip tokiu modeliu kepti duona be mieliu. reikalingas pritaikytas receptas. ačiū iš anksto!

Būtent pritaikyto recepto nereikia. Jums tereikia užpilti mažiau vandens ir vietoje jo užpilti raugą. Aš tai padariau daugeliui receptų ir viskas pavyko puikiai. Po antrojo minkymo, pagal trečią programą, patariu ištraukti mentelę taip, kad tešla nebe minkytų, o pakiltų. Taip, tai iš tikrųjų paprasta. Jums tereikia pakoreguoti raugo procesą ir naudoti jį vietoje mielių.

Laba diena visiems!

Norėjau pabandyti pagaminti duoną iš ruginių miltų.
Čia išsirinkote receptą

Būtent pritaikyto recepto nereikia. Jums tereikia užpilti mažiau vandens ir vietoje jo užpilti raugą. Aš tai padariau daugeliui receptų ir viskas pavyko puikiai. Po antrojo minkymo, pagal trečią programą, patariu ištraukti mentelę taip, kad tešla nebe minkytų, o pakiltų. Taip, tai iš tikrųjų paprasta. Jums tereikia pakoreguoti raugo procesą ir naudoti jį vietoje mielių.

o kokį raugą naudojate? ir kokiose programose? programa „nerauginta tešla“ domisi, instrukcijose apie tai nėra nė žodžio

o kokį raugą naudojate? ir kokiose programose? programa „nerauginta tešla“ domisi, instrukcijose apie tai nėra nė žodžio

Reikėjo atidžiai perskaityti visą temą, parašiau, kad naudoju „On Raisin“ raugą. Čia, atrodo, kažkur svetainėje yra receptas (sauja razinų + pusė stiklinės miltų + pusė stiklinės vandens). Vienam duonos kepiniui (net kilogramui) gauto raugo yra per daug, reikia šiek tiek sumažinti jo kiekį. Šerti būtina kartą per tam tikrą laiką ir po tinkamo laiko minkyti tešlą. Pernelyg ilgai jį eksponuoti baterijose yra blogai, per mažai ekspozicija taip pat nėra labai gera. Bet tai yra apie +/- 5 valandas, todėl tai nėra taip sunku, reikia treniruotis ir viskas susitvarkys.
Nesupratau, kas yra „neraugintos tešlos“ programa ir koks apskritai skirtumas? Greičiausiai pagal šią programą tešla yra tiesiog minkoma ir kodėl verta žinoti detales? Stebėkite, kaip ten susimaišo, o gal kas nors iš klubo draugų naudojasi šiuo režimu, net jei jie parašo visą procesą. O tu, Zanito, pasakyk man, koks šios tavo „Neraugintos tešlos“ programos numeris, galbūt kiti žmonės viską planuoja.
3 programoje geriausia naudoti raugą vietoj mielių.

[razinų raugas]

o kokį raugą naudojate? ir kokiose programose? programa „nerauginta tešla“ domisi, instrukcijose apie tai nėra nė žodžio

Čia yra mūsų pradžios kultūros skyrius https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Apie razinų raugas galima perskaityti čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17861.0

Sėkmės!

Iš duonos aparato „Mystery 1202“ išmatavau matavimo stiklinę ir paaiškėjo, kad gaunama 300 g miltų, todėl netikslūs receptai, nurodant 750 g kepalo instrukcijas, reikia 3 matavimo stiklinių, tai yra beveik kilogramas miltų.

Iš duonos aparato „Mystery 1202“ išmatavau matavimo stiklinę ir paaiškėjo, kad gaunama 300 g miltų, todėl netikslūs receptai, nurodant 750 g kepalo instrukcijas, reikia 3 matavimo stiklinių, tai yra beveik kilogramas miltų.

Pasvėrė ir gavo 300 g ??? Mano svoris po peiliu yra 180 g