„Scarlett“ duonos gamintojas

Koks kepalo dydis? Labai mažas? Gal tada užteks laiko. Mažasis Rolsenas vis dar giriamas: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

500 gr.

[Snegas6]

Snegas6, „Panasonic“ kepa 400 g miltų, ar tai daug?

Daug.

Patikrinkite „Rollsen“.

Patikrinkite „Rollsen“.

Ačiū, pagalvosiu.

Vis tiek nusipirkau „Scarlett“, seną modelį už centą, kažkas meta patikrintą receptą. Kiek miltų reikia mažam kepalui?

Sveiki! Kas turi atnaujintą „Scarlett 400“ modelį, atsakykite. Kaip ji kepa duoną? Kažkas parašė, kad visą duoną jie iškepa greičiau nei per 3 valandas, kaip tai turi įtakos kepinių kokybei? Šis modelis mane labai domino dėl galimybės virti košę ir aš ruošiuosi kepti mažą, retai didelę, duoną.

Vis tiek nusipirkau „Scarlett“, seną modelį už centą, kažkas meta patikrintą receptą. Kiek miltų reikia mažam kepalui?

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173637.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=195970.0
Duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

[Administratorius]

Administratorius, ačiū, tikrai pabandysiu.

Sveiki, aš taip pat laimėjau „Scarlett IS 525“. Tai mano pirmasis HP. Aš turiu tokį klausimą senbuviams: kaip įvyksta vėluojanti pradžia, būtent, kas nutinka miltams, jie slypi vandenyje, tikriausiai viskas taps šlubuoti, ir jei meluos ilgą laiką, kaip minkymas vyksta? Noriu išbandyti, bet receptų knygoje nėra jokios informacijos. Prašau pasakykite mums išsamiau, ačiū iš anksto!

[Borisvs]

Borisvs, Nebebus ko miltuoti, tik poros milimetrų sluoksnis sušlampa ir viskas

Sveiki! Dabar galite paimti raudoną 400 su 16 programų už 2500 rublių. Prašau pasakyti, ar verta tai daryti, kaip veikia duonos virimo aparatas, kokie yra privalumai ir trūkumai? Arba paimti kitą (domisi biudžeto modeliu)? Ar kyla problemų kepant? Labai prašau patarimo, padedu nustatyti !!!!!

Kitas klausimas savininkams, turintiems 16 programų - ar galite rankiniu būdu nustatyti kepimo laiką?

Čia pateikiama režimų lentelė su 16 programų

[Programos yra trumpos, mažiau nei 3 valandos,]

Sveiki! Dabar galite paimti raudoną 400 su 16 programų už 2500 rublių. Prašau pasakyti, ar verta tai daryti, kaip veikia duonos virimo aparatas, kokie yra privalumai ir trūkumai?

lisa567, pagrindinis trūkumas buvo aptartas pažodžiui ankstesniame puslapyje:

Merginos, patarkite, kad nusipirkau atnaujintą „scarlet-400“ duonos virimo aparatą. Programos yra trumpos, mažiau nei 3 valandos, rugių režimu nusipirkau dvi partijas dėl kepalo dydžio, man reikia mažos. Gal ne per vėlu perduoti ir nusipirkti seną versiją.

Prieš mėnesį nusipirkau „Scarlett“ viryklę, atnaujintą 16 režimų. Iš pradžių duona neveikė, nebuvo kepama, nepakilo! Išbandžiau visus receptus, visas mieles, visus miltus. Paaiškėjo, kad miltai neturi jokios reikšmės - matyt, viskas buvo gerai, bet mielės yra labai svarbios. Šauniausia pasirodė „Pakmaya“, duona nekvepia mielėmis, tarsi jos nebūtų !!)) Likusi sausa ir žalia žaliavė labai kvepėjo, žinoma, ji buvo nemaloni. Duona pakyla iki lango, kvapas yra visame kambaryje, o koks skanus skanėstas))) Aš anksčiau sijojau miltus, dabar jų nesijoju, tiesiog nematau skirtumo! Joje esanti košė yra tiesiog skani. Šis receptas yra pats sėkmingiausias ir puri duona pasirodo esanti mažoje skylutėje !!))) 300 ml vandens, 1,5 arbatinio šaukštelio druskos, 2 šaukštai. šaukštai saulėgrąžų aliejaus, 1 šaukštelis obuolių sidro acto (kad nesubyrėtų, duonoje nepajusite jokio skonio ar kvapo), tada 450 gramų miltų, miltuose padarykite įdubą ir įdėkite 1,5 šaukštelio „Pakmaya“ mielių, antroji cukraus depresija 1. šaukštelis. Ir viskas prasideda. 2 režimo prancūzų duona, lengva pluta (tiksliai lengva, pasirodo traški, šviesiai geltona su plona plutele), svoris 750 gramų. Duonos derlius 730 gr.Pats duonos kepimas orkaitėje trunka 62 minutes, tačiau to nepakanka - po signalo, kad duona iškepusi, ją sustabdykite, pasirinkite kepimo režimą ir dar 20 minučių. Tada iškart po signalo iš kibiro į groteles ir po rankšluosčiu, būtinai visiškai atvėsinkite. Mentelė visada likdavo duonoje, nes režime be papildomo kepimo ji buvo drėgna, tačiau dabar mentelė lieka kibire, o duonoje yra tik maža skylutė!) Aš labai patenkinta nebrangia orkaite , o duona skani ir traški kaip brangioje orkaitėje))) Aš kepsiu, paskelbsiu nuotrauką Ir viryklė labai gerai gamina koldūnus, pasirodo puiku. Vanduo 210 ml, 1 kiaušinis, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 470 gramų miltų, bet aš tai darau su 2 kiaušiniais ir, žinoma, reikia mažiau vandens 170 ml. Tešlos režimas be mielių 15 minučių ir tešla paruošta!)

[Svetlana]

Svetlana, Sveiki atvykę į „Duonos gamintojo“ svetainę! Prisijunkite prie mūsų draugiškos kompanijos!

[Svetlana]

Svetlana, Aš prašau jūsų pagalbos! Man nebuvo patarta imtis atnaujintos versijos dėl trumpų programų. Bet senojo nerandu. Ką tu sakai? Ar turėčiau jį paimti? Man košės nereikia, man reikia geros duonos ir tešlą minkyti ant koldūnų, makaronų, pyragų.

Merginos, ačiū, kad priėmėte mane į savo kompaniją)))

Olesya, labas !!)) Bet ką aš galiu pasakyti? Žinoma, atidėjimo nedėsite, nes reikia pridėti laiko, kaip rašiau aukščiau. bet kokiu atveju, kai merginos rašo karštą duoną su vėlavimu ryte, karštą pusryčiams - aš nepatariu, pirma, karštai duonai reikia valandos atvėsti (bus labai blogai pjaustyti) ir ji bus negraži viduje, ir antra, karšta duona skrandžiui yra labai nesveika. Aš taip pat esu bailys. ir palikite duoną kepti, o vakare ateikite iš miesto prie paruoštų kepinių - negalėsiu, bijau, kad staiga kažkas užsidarys ir kils gaisras))), jei jūs nereikia delsti, ir lengva pridėti 15-20 minučių kepimo, tada drąsiai imkite! Koldūnų ir makaronų tešla puikiai parašyta aukščiau, nekvepia plastiku, mažai kaista ir negelsta, mėnesį būna sniego baltumo)))

[Svetlana]

Svetlanair kepimo laikas yra reguliuojamas?

[lisa567]

lisa567Taip, tai yra reguliuojama! Kepimo režimas jau nustatytas 10 minučių, kairėje pusėje yra pliuso mygtukas, o dešinėje - minusas, pliuso ženklu nustatykite norimą laiką, sakykite 20 minučių ir pradėkite.

Sveiki mergaitės! Aš taip pat nusipirkau atnaujintą „Scarlett“. Ji kepė baltą duoną, prancūzišką duoną, duoną su įvairaus dydžio (750 ir 500 gramų) razinomis pagal receptus, pateiktus duonos gamintojo instrukcijose, ir gamino uogienę. Visos duonos buvo kepamos pagal paskirtas programas. Aš nepridėjau papildomo laiko. Iškratius duoną kastuvas liko kibire. Man patinka duonos gamintojas, duona labai skani. Košės dar neviriau.

[Alyona]

Alyonair kiek laiko jūs jį naudojate, ar viskas jums tinka?

[Olesya]

Olesya, Naudoju 1,5 mėn., Kepu kas antrą dieną. Man viskas tinka. Aš dar neišbandžiau atidėto starto. Reikia pabandyti. Iš pradžių norėjau „Panasonic“, perskaičiau visas temas apie tai, metus svajojau, mintyse pasiruošiau. Tada ji parduotuvėje pamatė Scarlet ir nusipirko, net nieko apie ją nežinodama. Paradoksas. Be to, aš eidavau į parduotuvę ne dėl duonos gamintojo, o tiesiog į kompaniją su dukra. Man tai patinka, bet nėra su kuo palyginti. Tai mano pirmasis duonos gamintojas.

Gal kiekviena viryklė turi savo temperatūrą? Aš kepiau visais būdais nepridedant laiko, tačiau duona buvo žalia ((o kai kepimui pridedu 15–20 minučių, trupiniai tapo kepami ir purūs! Tikriausiai jūsų viryklę gaminantys kinai buvo blaivūs. Ir mano su pagiriomis) )))

Čia yra senas modelis 🔗.

Sveiki! Neseniai tapau „Scarlet sc 401“ duonos aparato savininku. / Mano vyras padovanojo dovaną iki kovo 8 d.) Aš nusprendžiau kepti duoną pagal instrukcijas, prancūziškas ... Joje parašyta miltai - 3 puodeliai - kaip ji matuojama? Tiesiai rinkti visą ir peiliu nušluoti „perteklių“? Arba kaip?

Tiesiai rinkti visą ir peiliu nušluoti „perteklių“? Arba kaip?

Taigi niekada apie tai negalvojau, tiesiog rašau visą, kad neišsipilčiau, be skaidrės, nenusikratau peiliu

Aš bandžiau sudėti ingredientus į HP ... Aš matavau miltus.kaip rašiau aukščiau, pašalindamas vandens perteklių peiliu, viską matavau beveik iki mililitro ... Išpyliau ir užmigau ... Aš sekiau bandelę ... Iš pradžių atrodė šiek tiek sausa - miltai tiesiog gulėjo tokiose vietose netrukdė, įpylė vandens, tada vėl tapo skystas, įmaišiau miltų, dabar laukiu rezultato))))

[olya]

olya, Geriau kepkite duoną pagal receptus, kuriuos merginos čia rašo, jie yra įrodyti, bet knyga pasirodo ne tai, ko norėčiau))) Aš ilgai ieškojau ir radau receptą, kurį parašiau aukščiau, duona skani, pluta pluta, puri)) Tanki man nepatinka

Svetlana, šiandien bandysiu įdėti duonos pagal jūsų receptą, kitaip mano rankos jau atsisako.Trečia duona yra kažkokia nekepta, drėgna, sunki. Prieš pirkdamas šį raudoną raudoną, aš paėmiau tai iš „Hitachi HP“ sesers, kad galėčiau išsikepti, jei man to reikia. Ten 5 kartus kepiau duoną ir pasirodė skanus oro mmmm, pasaka, o ne duona! Štai etmou receptai: Pasak jo LG, draugas taip pat bandė tai padaryti, viskas pavyko!
už kilogramą duonos:
• Vanduo 360 ml.
• augalinis aliejus 2 valg. l.
• Miltai 600 gr.
• Cukrus 2 valg. l.
• Druska 2 šaukštai.
• Mielės 2 val. l.

Taigi neabejojau, kad raudonoje viskas pavyks
Ir iškart, kai jie nusipirko raudoną, viskas jame užmigo, ir ..... nieko neįvyko!
Apskritai nuėjau dėti duonos į rezultatus, atsisakyti prenumeratos!

viskas sumaišyta ...

Svetlana, pasakyk man, prašau, kai aš sukūriau programą „Prancūziškos duonos“ plutos dydžio. Bandžiau spustelėti pliuso ženklą - ir mano laikas padidėjo 10 minučių, spustelėjau dar kartą - dar 10 minučių. Ar galite iškart pridėti 20 minučių, kurias pridedate po duonos iškepimo? O gal tai ne taip?

Sakyk man, ar aš teisingai suprantu, kad SL-1525 yra visiškas senojo (su 12 programų) modelio SC-400 analogas, tačiau nerūdijančio plieno korpuse? O gal yra kitokių skirtumų?

Drėgnos tešlos viduje jaučiasi tešla, bet iš išorės graži duona pasirodė! Eksperimentuosiu toliau

Labas vakaras visiems kepėjams, įtraukite į savo akciją, aš duoną gaminau jau mėnesį! Aš labai patenkinta, aš kepu duoną beveik kiekvieną dieną, dėka puikaus forumo viskas pavyko !! Ačiū!!!!!!!!!!!!!!
Aš turiu raudoną SL-1525, joje yra 12 programų, palyginti su SC-400- „seserimis“.

O, ryte ragavome duonos, kai ji jau atvėso - pasirodė super-duper pluta, traškus trupinys minkštas mmmmm !!!! yummy su vaikais jau pusė kepalo suvalgė Ir vakar aš bandžiau karštą ir tai buvo "ne tai" Dabar aš kepsiu pagal šį receptą !!! Ačiū, Svetlana !!!!! Kitu atveju, aš tikrai buvau nusiminusi, kad mano rankos iš to neauga ir įprasta duona niekada nebeveiks

[olya]

olyaTaip, Olya, jie iš karto nepjausto duonos, ji bus drėgna, o kai ji visiškai atvės, tada ji bus kepama ir skani. Man jis atvėsta per 40-50 minučių, uždengiu rankšluosčiu ir uždedu ant grotelių. kad duonos dugnas nesudrėktų.

Įsigijome „Scarlett SL-1525“ - pilną senojo SC-400 analogą (su 12 ilgų programų) tik nerūdijančio plieno dėkle. Čia kainuoja juokingi pinigai, pigiau nei kitur „SC-400“. Panašu, kad seną SC-400 (taip pat labai pigų) jie taip pat turi.

Aš iškepiau pirmą paprasčiausią duoną - atrodo, kad viskas pasirodė labai gerai, bet aš jos dar nepjaustiau))

[Duonos gamintojo „Scarlett SC-400“ defekto „DUONOS KEPIMAS“ pašalinimas.]

Duonos gamintojo „Scarlett SC-400“ defekto „DUONOS KEPIMAS“ pašalinimas.

1 atsukite 5 viršutinio HP dangtelio varžtus
2 atskirkite viršutinę dalį nuo kūno
3 atjunkite valdymo plokštės jungtį nuo HP maitinimo šaltinio

4 atsukite šilumos jutiklio reguliavimo varžtą (jums reikia T-15 žvaigždžių atsuktuvo)


5 tarp jutiklio ir korpuso sumontuojame guminę tarpinę (aš naudojau nupjautą silikoninį vamzdelį)
6 mes priveržiame varžtą ir surenkame HP atvirkštine tvarka
7 kepkite duoną


VERDIKTA: kepta pagrindiniu režimu .... vidutinė pluta ..... viskas buvo iškepta puikiai !!!!

pasakykite man, ar šis metodas tinka „Scarlett SC-401“? Duona kepama, jei įjungiu prancūzišką režimą ir po pabaigos dar 20 minučių „kepimo“ režimu. Ir aš norėčiau nedelsiant nustatyti ir pamiršti ateiti į pabaigą

Ar kas nors bandė kepti dietinę duoną multivarkiniame raudonėlyje? Kad tai veiktų? Kepu kelias dienas pagal receptą, kuris buvo nurodytas šiek tiek aukščiau - pasirodo skaniai minkštas, net aš nesu duonos mėgėjas, esu pasirengęs vienu metu aprausti pusę duonos kepalo ir sviesto skirtingas tipas su sėlenomis ar kažkas tokio tipo. „Leba Fitness“ pabandysiu įdėti į vieną iš šių dienų, pamatysiu, kas atsitiks, kitaip netrukus mes taip storėsime

[Šis atnaujinimas tinka bet kuriam duonos gamintojui .....]

pasakykite man, ar šis metodas tinka „Scarlett SC-401“?

Šis atnaujinimas tinka bet kuriam duonos gamintojui .....

balerian1 ačiū Pabandykime

aš jį uždėjau kaitinant ir viskas iškepė normaliai

aš jį uždėjau kaitinant ir viskas iškepė normaliai

ir kiek tai kainuoja jūsų šildymas? Iškart po kepimo automatiškai persijungiu į šildymą, atrodo, kad valandą sušildo ... Pabandykite kitą kartą palaukti šildymo ir pamatyti, kas nutiks
Ir tai yra nepaprastai nepatogu, todėl duoną kepiau kepant 22–23 val., Kai vaikai eina miegoti. Ji gamina 3 valandas - tada man reikia ateiti ir įjungti kepimo režimu. Tada po 20 minučių išjunk ... Vidurnaktį šokinėjau aplink HP. Bet duona gavosi pagal receptą, katė aukščiau buvo parašyta tokia labai skani, jei ji pati ją iškeps be mano įsikišimo, būtų visai gerai

Vyras turės laiko, galbūt jis darys HP, kaip jie rašė aukščiau, jis atliks atnaujinimą

Lažinuosi valandai. Aš nekepu naktį, nes tikrai reikia suktis prie viryklės. žinoma, ne visą laiką, bet vis tiek. be įsikišimo tai neveikia. ypač pradžioje, kol neįvaldysi proceso

Ačiū Jums, kita duona, bandysiu paeksperimentuoti ir patikrinti, kaip ji bus kepama, jei iškepus ji pereis į „kaitinimą“!

Aš taip pat nusipirkau tokį duonos virimo aparatą. Patarkite, kad iš kvietinių miltų galite pabandyti iškepti nesunkų pradedantįjį. Studijuodamas forumą.

Patarkite, kad iš kvietinių miltų galite pabandyti iškepti nesunkų pradedantįjį. Studijuodamas forumą.

Pirmąją duoną kepiau pagal šio forumo receptą - kur jie moko, kokia turi būti bandelė, aš viską dariau pagal šį receptą, sekiau bandelę, nes nuotrauka yra visas procesas. pirmiausia reikia priprasti gaminti bandelę, o tada pereiti prie kitų receptų, man atrodo. Duonos negavau pirmą kartą, tiksliau, pasirodė, bet taip ir turėjo būti, buvo drėgna.