izumka
Šiandien aš vėl įdėjau skumbrę! Man patinka šis receptas! Dar kartą ačiū autoriui !!!
Luizija
Matau, kad nesu vienintelis silkės maniakas!
kubanochka
Dabar tokios silkės turiu beveik visada sandėlyje. Esu pasirengusi jį valgyti visą laiką. Toks skanus maistas !!!
Luizijaką aš be tavęs daryčiau? 100 000 pliuso ženklų jums iš manęs, iš dviejų dukterų (vyras ir jauniausia dukra nėra tokie silkių maniakai), iš mano tėvų, iš krikštatėvio, iš jos sūnaus, taip pat iš jų draugų, mano draugų, mano kaimynų, nuo ... ... Apskritai, receptas yra apėmęs planetą!

Seniai nebepirkau sūdytos silkės, todėl beveik pamiršau, kokia tai silkė. Prieš naujus metus pasūdžiau dar vieną partiją ir 30-ąją išsiunčiau savo vyrą į turgų. Paskambina man ir patikrina, ar viską nusipirko. Ir aš jam sakiau, tam atvejui, paimkite porą sūdytų silkių, staiga man neužtenka mano. Na, apskritai, buvo galimybė palyginti ... Dabar tikrai nepirksiu paruoštos ...
Luizija
kubanochka, į jūsų sveikatą 100 000 kartų!
fomca
O mano vyras šiandien sako: „Taigi silkę, ko gero, galima pasūdyti“, - o dabar receptas pateko į mano akis! Super! Aš kepiau pyragus, sausainius, troškinius ... atėjo laikas silkėms!
kubanochka
Nagi, Svetulya, druska! Tu nepasigailėsi. Tai skanus receptas!
Natalija 1108
Luysia, labai ačiū už receptą. Labai skani silkė pasirodė !!!
Albina
Šventė jau už kampo: vakar silkę pasūdžiau. Išbandykime šį receptą. Tai įdomu, bet jei marinatas bus paruoštas pagal receptą iš silkės marinavimo maišelio, ar jis veiks. Ten jūs turite jį prislėgti
MariV
Aš taip pat pastebėjau šį nuostabų receptą!
Du kartus pasūdžiau ir silkę, ir skumbrę.
Pasirodo puiku!
Šiandien gaminau po trynio marinatu

Švelni sūdyta silkė
Luizija
MariV, apie sveikatą, bet apie trynio marinatą galima išsamiau?
Kaljuša
Citata: virėjas

Ir visada nerimauju, kai pjaudamas žuvį pamatau kraują.

Citata:
Aukštos kokybės visiškai sūdyta žuvis turi tvirtą, vienodos spalvos ir gero skonio mėsą, krešėjusį kraują didelėse arterijose ir pilve.

Šaltinis - 🔗

Citata: Luysia

MariV, ar galite papasakoti daugiau apie trynio marinatą?
Prisijungiu. Kas yra trynio faršas?
MariV
Galite, galite! ir jums to reikia, skanu!
Luizija
Citata: MariV

Galite, galite! ir jums to reikia, skanu!

Kaip aš praleidau, neatleistina?
MariV
Liucija, tai dar ne viskas!
Suslya
Liusya, drauge, aš gaminu tavo silkę, ketvirtadienį aš ją užpyliau sūrymu, vakar aš viską padėjau ant balkono .. o šiandien aš pažiūrėjau į receptą ir pamačiau tą saulėgrąžų aliejų, pamiršau ką daryti? kaip tai paveiks procesą? pilk dabar arba labas tebūnie ...
Luizija
Užmirštuolė, manau, kad galime pridėti dabar ...

Tada kažkas parašė, kad jis tai daro visiškai be aliejaus ir taip pat yra skanus. Aš tikrai visada tai darau pagal receptą.

Radau čia:

Citata: virėjas

Živčikas, Tanjušas, Dabar nededu saulėgrąžų aliejaus. Pasirodo nuostabu. Su aliejumi jis tampa labai „gleivėtas“, man nepatogu valyti.
Živčikas
Citata: Suslya

bet šiandien pažiūrėjau receptą ir pamačiau, kad pamiršau saulėgrąžų aliejų

Huh .... Tanja, koks gali būti aliejus? Silkė jau slenka nuo jūsų rankų. Naftos nėra prasmės. Viduje nemirksi. Ir galbūt kažkur kažkaip pasidaro, tada jis pats yra storas.
Mergaitės, aš nenoriu gadinti jūsų atostogų, bet aš turiu problemų su silke. Paskutinį kartą viską mečiau, kai pradėjau skerdinėti ir pamačiau, kas ant žarnų ...
Štai ką daryti tokiais atvejais? Pagal statistiką 99, 5 silkės (skumbrės) yra užkrėstos.
Suslya
Ačiū jums visiems, aš nepridėjau aliejaus, nusprendžiau „labas taip bude“ ir dabar .. atėjau pasakytiLiusik, druh! tai pati skaniausia silkė! švelnus, sūrus, kaip aš myliu, nei daugiau, nei mažiau, aš tave išbandžiau ir prisiminiau ir tokiu pat būdu sušukau savo vyrui "Aš niekada nepirksiu silkės !!" jis atėjo bėgdamas, padarė tai taip ir aš - dabar padarysiu pats!
tai yra didžiulis pliusas jums!
annet13
Silkę pasūdžiau pagal šį receptą (tik be aliejaus), verta, gražu ... oi, būčiau gyvenusi iki penktadienio ...
annet13
Pagaliau priėjau temą, norėdamas išreikšti savo (ir ne tik ... visų draugų ir artimųjų) entuziastingą AČIŪ recepto autorei !!! Manau, kad frazė „Jūs niekada nebesutiksite nusipirkti parduotuvėje parduodamos silkės“ jau tapo šio recepto „firminiu“ užrašu))) !!!
Tai ne tik skanu - tai tiesiog dieviškai skanu !!!!!!!!
Gaelis
Sveiki! Prašau pasakyti, kiek silkių galima laikyti sūryme šaldytuve
Safyras
Aš ilgą laiką naudojau silkę, naudodama šį receptą nuo 2008 m. 🔗
q10niza
LuizijaLabai ačiū už receptą! Aš vis dar ypatinga silke - tada pirksiu nesūdytą, tada priešingai - man reikia mirkyti. Ir šis receptas yra tik išsigelbėjimas! Žuvis švelni, vidutiniškai sūri, aštri! Viskas! Dabar tiesiog pasūdau !!!! Išgelbėjai mane nuo prieššventinio košmaro - būrimo ant silkių uodegų: kas šįkart pakliūs?
PS Mano vyras dabar yra ištikimiausias ir atsidavęs jūsų gerbėjas
mur_myau
Kažkodėl nuotraukos nematyti, tačiau tai puikus receptas, ją reikia priimti.
MariV
Kas yra sūdytos silkės nuotrauka? Puikus receptas, aš tai padariau ir ne kartą - tiesiog super! Jei, žinoma, originalios žaliavos yra tvarkingos, tai yra, šaldyta silkė nėra supuvusi.
Nėrimas
Citata: Gaelis

kiek silkių galima laikyti sūryme šaldytuve

Aš prisijungiu prie klausimo ...

Merginosir kas jums pasakys, koks skirtumas: pasūdyti visą (su galva ir subproduktais) silkę arba supjaustyti į dildes?

IMHO, failai bus sūdyti tik kuo greičiau ...

O gal čia yra kažkas kita?

Kasanko
ooooooo skani silkė, ir salotose, ir kaip tik toks jo verslo receptas kažkur (mama jau seniai jį davė), bet mano prisiminimuose PTS yra panašus (mes galime tai turėti). dar buvo šiek tiek žuvies, jau žiūrėjo, kur prisitvirtinti. dėkoju!!!
Albina
Prieš naujus metus ieškojau silkės recepto, neradau
Florichka
Na, aš padariau šią skanią silkę! Pradinė medžiaga buvo puiki - nuo storų rankos gražuolių. Jie neįėjo į trijų litrų stiklainį. Sūdyti baseine, visi pagal receptą sūrymu 2 l garstyčių sėklose, aliejus nesugadino. Naktis kambario temperatūroje ir 2 dienos šaldytuve. Dabar paėmiau pavyzdį. Tai kažkas! Mmm ir, svarbiausia, jis yra visiškai sūdytas. Ačiū už receptą. Tik galvoji apie kitų 2 ištraukimą iš sūrymo? Priešingu atveju jis sušlaps.
Asya Klyachina
O aš pagal šį receptą pasūdžiau filė silkę, na, antrą dieną ji pasirodė labai skani. Labai džiaugiuosi, kad susidūriau su šiuo receptu, dabar taip pasūdysiu. Reikia pridėti miltelių pavidalo garstyčių, kurios suteikia tokį gerą pikantiškumą. Aš įdėjau 1/2 šaukštelio. garstyčių miltelių ir 1 arbat. juodųjų garstyčių sėkla.
kirch
Asya Klyachina, ir ar nevalėte filė nuo odos?
pone
Luizija
Aš pasūdžiau žuvį, viską pagal receptą, išskyrus garstyčias, su garstyčių naphtonka. Gal reikia žarnyne, o ne sugadinti banke?
Švelni sūdyta silkė Švelni sūdyta silkė
Marusya
Tatjana, oho, kaip skanu atrodo!
19
Tatjana, Pagaminau žuvį pagal šį receptą. Garstyčios čia labiau panašios į prieskonį. Iškart išsiunčiau stiklainyje esančią žuvį į šaldytuvą. Ir aš jį laikiau porą dienų. Ten jis tikrai nepablogės. Ir apskritai turiu žuvies receptų Luizija tikrai patinka
pone
Marusenkaačiū už pagyras
Svetul tu esi kaip balzamas sielai, bet man labai gėda, kad žuvis nėra patruliuojama. Jei pasirodys skaniai, tada būsiu išgelbėtas. Aš myliu silkę Turkijoje, jos tiesiog nėra, bet kokią žuvį nori, rinkis. Šiandien Palamutas, stora didelė žuvis
19
Tanyuša! Jei nuoširdžiai - žarnyną išardau ir nukapoju. Tačiau tikri žinovai ir meistrai taip daro, kaip sakoma su visomis žarnomis. Mano draugė, užsikimšusi silkė, žuvį visada druska. Viskas bus normalu! Nesijaudink. Aš taip pat gaminau šaltai rūkytą skumbrę pagal receptą Luizija sūdyti svogūnų lukštų sūryme.Tokia geltona oda! Tada 10 minučių į rūkyklą HC. Skanus! Be žodžių! Kaip ir iš vietinių parduotuvių lentynų, ne - skaniau! Recepto autorius tikrai įpylė skystų dūmų. Be to, forume skaičiau, kad jie taip pat mesti rūkytą arbatą į sūrymą. Žuvyse nesu tvirtas, bet jūsų žuvis atrodo kaip skumbrė
Asya Klyachina
Citata: kirchas

Asya Klyachina, ir ar nevalėte filė nuo odos?
Ji paliko tik odą, kad ji nesubyrėtų, silkė vis dar buvo sušalusi.
19
Luizija, Noriu pasakyti labai ačiū už tai ir ne tik skanius receptus! Man vis dar labai reikia patarimo. Aš gaminau žuvį pagal šį receptą. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153887.0 Aš turėjau vieną skumbrę ir paėmiau pusę porcijos druskos ir cukraus, kad apsivertų gabalėliais. Bet draugas nusipirko vos 2 kg ir sako, kad tokios proporcijos akivaizdžiai nepakanka 2 kg ir recepto su klaida. Kokias proporcijas imtumėtės už 2 kg?
pone
19
Citata: lana19
Jei nuoširdžiai - žarnyną išardau ir nukapoju.
Na, pagaliau, pagavau, prisipažinau.Pažiūrėsiu, kaip seksis šį kartą, bet kitą kartą, tarsi išdarinėta druska. Aš esu nuolatinis klientas, parduotuvėje, kur vakar paėmiau žuvį, pardavėjai buvo šokiruoti, kad neleido man perpjauti žuvies ir nesuprato, ką darysiu su subproduktais.
Citata: lana19
Viskas bus normalu! Nesijaudink.
Labai tikiuosi.
Citata: lana19
Recepto autorius tikrai įpylė skystų dūmų
Esu didelis šio byaki oponentas

Citata: lana19
Žuvyse nesu tvirtas, bet jūsų žuvis atrodo kaip skumbrė
Aš esu toks ekspertas, pagaliau žinosiu, kad turkų palamutas reiškia vietinę skumbrę
Pakeliui Luizija neužmezga kontakto su mumis

MariV
Liucija nesusisiekia, nes turi objektyvių priežasčių.
pone
Nėrimas, Mane taip pat nuolat kankina šis klausimas
Citata: Krosh
Mergaitės, ir kas jums pasakys, koks skirtumas - pasūdyti visą (su galva ir subproduktais) silkę ar supjaustyti į dildes?
Šeimininkėskas žino pliz paaiškinti
MariV atsiprašau, nežinojau.
Albina
Citata: pone
Pardavėjai buvo šokiruoti, kad neleido man pjaustyti žuvies, ir nesuprato, ką darysiu su taurėmis.
Gana „kaip pas mus“
MariV
Taip, nėra jokio skirtumo - su raiščiais - žarnomis ir kitais viduriais ar be jų. Skonio reikalas. Man nepatinka žarnynas - tai, ką ji, silkė, dar nespėjus pagauti, suvalgė - niekas nepadarė valomosios klizmos!
19
pone, Tanyuša! Čia merginos diskutuoja - žarnos ar ne https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106078.0 Aš pats supratau, kad jei tu ne žarnyne, tada tu turi pašalinti žiaunas. Taip pat skaičiau, kad neišdarinėta žuvis yra riebesnė, gražiai atrodo patiekiama. tačiau jo galiojimo laikas yra trumpesnis. Žarnos, kurios nėra išskrosdintos, ilgiau druskos. O ne žarnyno reikia tik dėl skonio.
Aš rausiausi tinkle - kas yra tavo palamutas.Tai yra skumbrės šeimos Pelamida (Sarda).
Tuno giminaitis, jo skonis panašus į stauridę ar skumbrę.
Kiti šios žuvies pavadinimai yra Palamut, Atlantic bonito (İng., JAV, İsp.), Bone jack (JAV), palamida (Yun), pelamidas (Alm., Rom.)
Palamutas vadinamas Turkijoje ir Bulgarijoje.
Ir ji išoriškai man priminė skumbrę, todėl ir parašė. Pasirodė teisus
19
Citata: MariV
Skonio reikalas.
Aš visiškai sutinku su Olga! Viską nupjoviau nuo žuvies, nes nežinau, kaip teisingai ištraukti žiaunas, žuvų riebalų perteklius man nėra svarbus, gatavą išdarinėtą skerdeną lengviau ir greičiau supjaustyti gabalėliais, su HK rūkykloje be galvos, dedama daugiau žuvies, o aš padarau ambasadorių supjaustytame plastikiniame butelyje (tada išmečiau ir tiek), už 3 litrų stiklainį reikia pertvarkyti lentyną šaldytuve.
Citata: pone
pardavėjai buvo šokiruoti, kad neleido perpjauti žuvies
mes žarnos pirkėjo žvilgsnį
pone
Liusenka, Nežinau, kaip padėkoti už skanų receptą. Puikus šios silkės skonis negali būti pateiktas trumpai. Kaip, dainoje: - O Dieve, kokia silkė! Noriu degtinės, noriu silkės, taškas!
Švelni sūdyta silkė Švelni sūdyta silkė
Per savo gyvenimą aš niekada nevalgiau nieko skanesnio. Čia pasirodė kaimynas gruzinas ir nusipirko butą. Taigi mes su juo, vakare taip nagazala mano turkas vis dar šokas, kaip tu gali valgyti žalią žuvį ir gerti degtinę
Švelni sūdyta silkė
MariV
Na, matai, kaip tai skanu! Aš išsiunčiau tave į reikiamą vietą! Aš bijojau ...
pone
OlenkaMaldauju būti draugu! Siųskite dažniau! Man taip patiko, vis dar negaliu patikėti, kad šaldytuve yra silkė! O kokia silkė! Visos recepto proporcijos yra tiesiog tobulos, kaip sakoma, nei duoda, nei ima. Ol ir jūs labai dėkojame už pokštą syuda
19
Tanyuša, Ačiū Dievui ! Gyvas - nepakenktas - nudžiugęs! Aš jau jaudinausi. Vyras suvalgė žuvį ir dingo! Žuvis nebuvo išskrosta. Ir jūs žinote, kokia yra pasiūlymo jėga! Jūs bijojote žuvies vidurių!
Kitą kartą, ką ketini daryti su raiščiais?
Turkai negali suprasti šio nacionalinio rusiško patiekalo skonio! Žalia sūdyta žuvis su alkoholio padažu. Ar jūsų vyras net stengėsi dėl padorumo?
pone
Svetul, tai kietasorgazmas
Citata: lana19
Jūs bijojote žuvies vidurių! Kitą kartą, ką ketini daryti su raiščiais?
Manau, bandysiu be žarnų. Aš jau žinau tikrąjį skonį, tada nuspręsiu, kaip jį pasigaminti visam gyvenimui. Nemėgau po to valyti manikiūro, bet nemėgstu pirštinių. Ir aš nevaliau žuvies 100 metų, nemėgau blaškytis byaka.
Citata: lana19
Ir turkai negali suprasti šio nacionalinio rusiško patiekalo skonio! Ar jūsų vyras net stengėsi dėl padorumo?
Jūs esate mano komentaras. skaitykite aukščiau, jį vis dar ištiko šokas, bet jis atleidžiamas, jis vis tiek nevalgo žuvies

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas