Duona neveikia „Panasonic“

[Amalas]

Amalas, o ant pagrindinio ir ant pagrindinio mažai mielių (aš jų nenaudoju, todėl nekalbėsiu už visas programas) dvi partijas, kurių skirtumas tarp partijų yra apie 10 minučių. Išlyginti, tada minkyti, tada pakelti apie 10 minučių ir vėl minkyti apie 5 minutes, o tada ilgai pakilti

Įpylus 2 šaukštus miltų, paaiškėjo, kad tai bandelė, bet gana tanki ... Pasirodo, net jei perėjau į „Rise“ programą, hp vėl grįžo prie „Minkymo“, jie pasakė čia pat .. Bijojau, kad man nereikia minkyti, todėl įmaišiau miltų.

Kur nuotrauka?

Aš viską nufotografavau, bet nerandu, kaip įterpti nuotrauką ...
Esu labai dėkinga visiems!

Kokia gedimo priežastis?

Gal miltai nėra labai geri?
Neturėjau atvejo, kad Panasiy sugadintų duoną

Mielės naudojo „Saf Moment“ (atsiprašau neteisingai). Ar juos reikia įdėti į dozatorių?

Kodėl mielės yra dozatoriuje? Mielės kibire. Tada miltus, druską, cukrų, sviestą ir skystį. Programos pasirinkimas 1, pradžios mygtukas.
Jie pamiršo viską.

[Elenochka Nikolajevna]

Elenochka Nikolajevna, prie „Nadia HP“ su mielių dozatoriumi.

[Amalas]

Aš viską nufotografavau, bet nerandu, kaip įterpti nuotrauką ...
Esu labai dėkinga visiems!

Amalas, čia yra jūsų nuotrauka

Aš viską nufotografavau, bet nerandu, kaip įterpti nuotrauką ...
Esu labai dėkinga visiems!

Dėl to duona kepama?

[Amalas]

Turiu seną „Panasonic“, dar 257. Bet aš prisimenu, kad iš pradžių nesupratau receptų lentelės su mielėmis - kiek greitasis režimas ir kiek įprastas režimas.
Gal u Amalas ar tai problema?

Merginos! Duona pagaliau pasirodė! Uraaa!
Negaliu suprasti, kaip įterpti nuotrauką į mobiliąją versiją .. Bet ji kvepia taip skaniai! Bet aš įdėsiu plutą ant tamsios, vidurinė mums yra lengva.
Išvada: be svorių niekur!
Labai ačiū visiems, kurie man padėjo tai išsiaiškinti. Dabar išbandysiu kitus receptus ir suprasiu forumo naudojimą.
Visa skani duona ir sveikata!

Merginos! Duona pagaliau pasirodė! Uraaa!
Negaliu suprasti, kaip įterpti nuotrauką į mobiliąją versiją .. Bet ji kvepia taip skaniai! Bet aš įdėsiu plutą ant tamsios, vidurinė mums yra lengva.
Išvada: be svorių niekur!
Labai ačiū visiems, kurie man padėjo tai išsiaiškinti. Dabar išbandysiu kitus receptus ir suprasiu forumo naudojimą.
Visa skani duona ir sveikata!

Sveikiname! Kepkite savo sveikatai! Turite labai gerą duonos gamintoją ir forume atsidūrėte tinkamiausiu

P.s. Jei manote, kad koloboke kažko trūksta (skysčio ar miltų), ingredientų dėkite į šaukštą, ne daugiau.

Ačiū Ninelle! Aš jau maniau, kad sugedo sugedęs HP)).
Nebūčiau to supratęs be tavęs! Visi čia labai reaguoja! Gerai visiems!

[Viltis]

Viltis, Pateiksiu informaciją, patvirtinančią, kad „Panasonic“ nepasiseka griežtai laikantis recepto pagal instrukcijas ir geros kokybės ingredientus. Aš nustojau daryti įvairiausius receptų eksperimentus ir palikau šį malonumą žmonai. Ji kažką ten užburia, priduria, pasižiūri ... Viskas pasirodo labai skanu, bet yra ir išsiskyrimų. Aš turiu duonos kiekvienai dienai tik pagal 01 programą. Namuose visada turėtų būti duonos! Vakare padėjau, 23-00 paspaudžiu mygtuką „Start“ ir einu miegoti. Net nesivarginu su vėlavimu. Maždaug 3–05 pabundu iš virtuvės sklindančios keptos duonos aromato. Atsikeliu, išsijungiu, iškratau duoną ant lentos, uždengiu rankšluosčiu ir einu pildytis. Ryte galite papusryčiauti su duona. Pagrindinis algoritmas: dangtį uždariau 23–00 val., Dangtį atidariau 3–05 val. FSE!

Yra vienas mažas laimikis.Pats gatavas duonas nustojo kristi. Jūs turite bakstelėti lentą kibiru. Matyt, žadinu kaimynus. Aš nusidedu ant peilio ašmenų, bet nežinau, ką daryti. Nenoriu pirkti.

Merginos! Duona pagaliau pasirodė! Uraaa!

Visa skani duona ir sveikata!

Ir tau, Nadja !!!

Vit, kai užsidedu vakare, ne visada atsibundu naktį, Panasik duona kainuoja ramiai iki ryto ir net plutelė nemirksi. Ir bijau trankyti, aš tiesiog smarkiai papurtau, o jei vis tiek neišeina, vaikštau per perimetrą silikonine mentele ir po to purtau, bet tai turėjau tik tada, kai kepiau ne taip mentele, po kasimo ant mentelės liko duonos gabalėlis. Netrukus bus „Ali“ išpardavimas, nusipirk kastuvą - nenukentėk.

[Vėdrynas]

Vėdrynas, dėkoju! Pabandysiu sūpuoti silikonine mentele.
Taip, aš verkiu ir per daug nesikankinu. Manau, kad net kaimynai iš miego lovos nesupras iš to, iš kur

[Šmaikštus]

Šmaikštus, Duonoje dažniausiai turiu mentelę, labai sunkiai ją išimu. Bet aš pati, manau, kalta, subraižiau kg ir pirmą kartą įstrigau.

[Šmaikštus]

Šmaikštus, o jei mentelę lengvai nuvalysite augaliniu aliejumi, ypač antgalio vietą ant kaiščio, tada miltai ten neužsikimš. Aš radau sau tokią išeitį.

Mano „HB Panasonic“ yra labai senovinis, aš visada pirmiausia pilu skystį, o tada pilu miltus ant viršaus ir likusius, kitaip miltai lieka apačioje, ir niekada nelipu, kai programa vykdoma.

[Tanja-Fanya]

Tanja-Fanya, augalinis aliejus minkydamas sugers bandelę. Aš pagalvojau apie tai. Tikriausiai todėl, kad svoris yra minimalus. Bandysiu kuo daugiau iškepti kitą duoną.
Irinapas, Čia jau pasidalinau savo patirtimi, kaip iš duonos gaunu mentelę du pirštai ir mokė žmoną. Paaiškėja!
Trumpai pakartosiu. Duonos dugne šiek tiek matoma, kuria kryptimi yra ašmenų ašmenys. Kartu pirštais iš abiejų pusių reikia sutraiškyti plutą link centro. Na, arba atvirkščiai. Ašmenų ašmenys lengvai pasirodys ant paviršiaus. Imame pirštais ir ištraukiame iš duonos. Šypsokis ir mojuok! Sėkmės!

augalinis aliejus minkydamas sugers bandelę. Aš pagalvojau apie tai.

Nėra ką ten imti, prieš įdėdami mentelę į indą plonai patepkite🌼

[Šmaikštus]

Šmaikštus, tiksliai pagal jūsų metodą ir padarė, bet ...

Ar negalite padaryti kabliuko iš vielos? kad ne pirštais, o kabliuku? Iki „Panasik“ turėjau kažkokį biudžetą, jau pamiršau. Ten iš pradžių ir kibiras, ir kastuvas buvo tokios kokybės, kad kablys iškart buvo pritvirtintas prie rinkinio
Tais laikais aš juos ištepiau universaliu tepalu iš „Lyuda“, kai jis nebuvo tingus. Tai padėjo.
Forume turime universalų tepalą.

Universalus nelipnus pelėsių išleidimas (mary_kyiv)

Aš dar nepatikrinau jo „Panasik“. Bet orkaitėje su šiuo lubrikantu pašildžiau tą sugedusią mentelę ir pakako keliems kartams. Bet, kartoju, tokių bandymų su „Panasika“ dar neatlikau. Dar ne taip trynė.

Kitose CP, kuriose mentė lieka duonoje, aš ją išėmiau įkišusi storą mezgimo adatą ar pagaliuką iš suši į centrinę skylę ir pakreipdama priešinga ašmenų kryptimi, ašmenys iš duonos išeina. ir visa mentė pašalinama, kai lieka ant pagaliuko (mezgimo adatos), jei mentė karšta - pirštai nedega

Apsieinu su pirštais be jokios aparatūros. Tai gaunu per minutę.

[Vėdrynas]

Vėdrynas, Esu dėkingas už patarimą, kaip iš kibiro auginti duoną. Tiksliai! Aš vaikščiojau perimetru mentele (kad ir medine, bet siaura), duona šiek tiek plazdėjo ir kaip ji išskris! Dėkoju!

[Šmaikštus]

Šmaikštus, prašau, aš džiaugiuosi, kad tai padėjo, ir kodėl gi ne pasidalinti savo patirtimi su gera žmogus katė

Ar negalite padaryti kabliuko iš vielos? kad ne pirštais, o kabliuku?

Duonoje iškepto samtelio nuėmimas: žinau, kaip ... (Kapet)
Duoną galima lengvai išimti! .. (conti)

[Irinapas]

Šokiai su tamburinais. Irinapas, Praleidau vieną žingsnį. Praėjus pirštais (10 sekundžių) mentės mentele, vis tiek reikia minkyti plutą aplink rankovę (dar 10 sekundžių). Todėl aš kartais ištraukiu ašmenis už rankovės.
Tada mezgimo virbalai, kabliukai ... Nesakyk man žmonių

Miltus matavau matavimo stiklinėje ..

Pasverkite miltus svarstyklėmis, o vandenį jau galima išmatuoti išmatuotoje stiklinėje. Ir nusipirk kitų mielių. Čia reikia saugaus momento

Pasverkite miltus svarstyklėmis, o vandenį jau galima išmatuoti išmatuotoje stiklinėje.

Ir tik taip!

Ir tik taip!

Aha! ☺

[Obuolių duona]

Gera diena! Sakyk, kas blogai su receptu ... Aš labai noriu tokios duonos, bet aš ją kepiau 2 kartus, o dangtelį 2 kartus sulaužiau, nes ji labai didelė ...
Taigi: Obuolių duona XL dydis
mielių 2 arb
miltų 600 gr.
druskos 2,5 šaukštelio
cukraus 5 v.š. l.
pieno miltelių 2,5 valg. l.
aliejaus 4 valg. l.
kiaušinis 1 vnt
obuolių sulčių 150 ml
vandens 150 ml
aguonos 2,5 a.š. l
pagrindinis režimas su razinomis, supjaustykite obuolį tiesiai į kibirą
Aš nedėjau pieno miltelių ...

Gera diena!
Viena iš priežasčių yra ta, kad turite skanių (mielių) obuolių. Čia ir nuplėšė stogą.
Pabandykite 2 kartus sumažinti visus komponentus. Ir jūs turėsite mažą, bet gerai duoną.

[lopyshok]

lopyshok, ar jis užaugo tiek, kad buvo įspaustas ant duonos aparato dangčio?

supjaustykite obuolį tiesiai į kibirą

Kiek jie įdėjo obuolių? Jis turi būti laikomas skysčiu. Tiesą sakant, 600 gramų miltų yra šiek tiek per daug skysčių - sultys + vanduo + kiaušinis = 350 gramų, 4 šaukštai sviesto. šaukštai - 60 ml ir taip pat obuolys ... Nors, pavyzdžiui, aš visada dedu daugiau skysčio nei į receptą ir viskas pavyksta puikiai.
Ir taip, duona ant obuolių labai pakyla, aš taip pat sumažinčiau receptą perpus arba bent jau sumažinčiau ketvirtadaliu. Ir jei stogas griūva mažoje duonelėje, tuomet reikia atidžiau pažvelgti į skysčio kiekį. Gal sumažinti ...

Ir aguona yra nereikalinga, IMHO

Vienas obuolys ir mažas obuolys ... skysčio prasme tai paprastai paaiškėja dideliam 350 gramų kepalui. vandens ... nematau čia per daug skysčių ...

Ir aguona yra nereikalinga, IMHO

Na, man taip atrodė „recepto skaitymo“ etape, tada išbandžiau ir nieko nėra gerai ...

Pabandykite 2 kartus sumažinti visus komponentus. Ir jūs turėsite mažą, bet gerai duoną.

O kokį dydį tuomet turėtumėte naudoti?

[lopyshok]

lopyshokAr jums patinka gautos duonos trupinys, jo poringumas?

Mano nuomone recepte daug mielių kepimui mašinoje „HP Panasonic“. Sumažinkite iki 1,5 šaukštelio ar net 1,25 šaukštelio.

Jei receptą sumažinsite perpus, nustatykite dydį M.

pasirodo dideliam 350 gr ritiniui. vandens ... nematau čia per daug skysčių ...

Skystis jūsų duonoje yra ne tik vanduo, bet ir kiaušinis, sviestas, obuolys. Gaunate apie 410 ml skysčio + obuolys. Bet, kartoju, tai gali veikti, ypač jei turite modelį 2511 arba 2512.

Mano nuomone, recepte yra daug mielių, skirtų kepimui „HP Panasonic“ mašinoje

600 gramų miltų ritinio instrukcijose rekomenduojama 2 arbatinius šaukštelius. mielės. Ir čia taip pat duona yra gana turtinga - daug sviesto, cukraus. Gal neturėtumėte jo per daug sumažinti. Kita vertus - obuolys, mielės jį mėgsta, gerai auga.
Apskritai reikia kepti kūdikį, tada viskas taps aiškiau.

[lopyshok]

lopyshok, prašau parodyti ne pjūvį, o paties kepalo pjūvį.

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana, iš nuotraukos nepastebima, kad duonoje būtų skysčio perteklius (trupiniai yra nuobodūs, purūs), tačiau peraugimas akivaizdus, ​​todėl aš linkęs į mielių perteklių, turėdamas specifinę recepto sudėtį.

Man taip pat atrodo, kad mielių perteklius duoda rezultatą. Mielės pačios gali būti labai reaktyvios, be to, jos mėgsta obuolius. Jie auga esant obuoliui, tarsi ... mielėms. Atsiprašau už taftologiją. Duona aiškiai iš kibiro. Tai reiškia, kad pučiamas ne tik stogas, bet ir kepalui nebuvo pakankamai vietos. Galbūt verta sumažinti miltų kiekį 100 gramų ir šiek tiek sumažinti mieles, kad pakaktų vietos duonos kepalui.

Tiesą sakant, jau 500 g miltų yra ribinė CP vertė, kai drėgmė ir mielių kiekis tampa labai svarbūs. Žingsnis į šoną ir siauresnis yra peraugimo problema.

Rekomenduočiau receptą sumažinti perpus, tai yra, kepant su puse ingredientų, įskaitant 300 g miltų, tai tikrai veiks be peraugimo.
Pabandyk tai.Jei esate patenkintas tiesia tunikos tunika, tada padidinkite ją proporcingai, gerai, iki 500 gramų.
O jei jūsų netenkina tūris ir trupiniai, mieles sumažiname.

Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad daug mielių, tačiau tai yra pirštas į dangų, nes recepte yra kepinių. Maža bandelė irgi bloga. Pagal skonį turite sureguliuoti ir drėgmę, ir mieles.

Yra labai skani tema: Velykiniai pyragaičiai HP.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=681.0
yra šlapio tešlos, mielių - 1,5 arbatinio šaukštelio 300 g miltų, tačiau ji pasirodo labai skani ir švelni.
Bet nematau vieno sviesto recepto, kai miltų kiekis yra didesnis nei 500 g. Šlapios sviestinės duonos pakyla per aukštai, tada yra obuolys. Ir tankus turtingas - be skonio.

Dabar vienas dalykas yra tikras: sumažinkite visas proporcijas ir paruoškite skonio receptą. Tik tada kiek įmanoma padidinkite miltų kiekį! maksimaliai.

[lopyshok]

lopyshok, Ar jums patinka gautos duonos trupinys, jo poringumas?

Mano nuomone recepte daug mielių kepimui mašinoje „HP Panasonic“. Sumažinkite iki 1,5 šaukštelio ar net 1,25 šaukštelio.

Jei receptą sumažinsite perpus, nustatykite dydį M.

Taip, man patinka akytumas ...

Nupjoviau viršų ir išmečiau ... Reikia nuplauti visą duonos virimo aparatą ...

Gal tai padės? Padarė XL

Yra labai skani tema: Velykiniai pyragaičiai HP.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=681.0
yra šlapio tešlos, 1,5 arbatinio šaukštelio mielių už 300 g miltų, tačiau jis pasirodo labai skanus ir švelnus.
Bet nematau vieno sviesto recepto, kai miltų kiekis yra didesnis nei 500 g. Šlapios sviestinės duonos pakyla per aukštai, tada yra obuolys. Ir tankus turtingas - be skonio.

Man patiko ši duona, nes ji yra būtent duona.

Kepiau velykinius pyragus duonos aparate ... na, jie ten ne tokie ... Išbandžiau „Pancho“ Velykas ir supratau, kad duonos aparatas verčia produktą ... atsiprašau

[lopyshok]

lopyshok, tada jums tereikia sumažinti visų ingredientų pusę, gerai arba iki 400 g miltų, o likusius proporcingai perskaičiuoti. Peržiūrėkite rezultatą. Jei jums reikia maksimalaus kepalo, tada mažais 50 gramų miltų žingsneliais padidinkite tešlos kiekį. Čia yra mano pirmoji reakcija į pirmąją nuotrauką - tiesiog daug tokio tūrio bandymų ir jis pasirodė. Sumažinus mielių kiekį, duona taps mažiau puri. Todėl, jei trupinys jums tinka, tuomet tiesiog reikia pasiimti reikiamą tešlos kiekį, kad ji neišeitų iš kibiro.

jei jums patiko duona, tada yra mažiausiai problemų, tada tiesiog pasirinkite mažesnį dydį.
Net rinkčiausi M, nes tai tikrai pakilo. Nesu tikra, ar L taip pat bus iš stogo.
ps. Aukščiau apskritai buvo pateiktas idealus patarimas, kaip nuosekliai priartėti prie idealios sumos.

tai padarysiu ... pabandysiu mažiausią bandelę ...
Labai ačiū!

Gal tai padės? Padarė XL

Gal tai nėra svarbu, bet šis „Panasonic“ receptas?

Geras klausimas...
Šį receptą turėjau jau seniai ... net nežinau, ką pasakyti ... Logiška, kad tai turėtų būti „Panasonic“ ... Aš jau turiu senutę SD 255)

[lopyshok]

lopyshok, Žinau, kad yra viryklių, kurių kaušo tūris didesnis nei „Panasik“, ir jų programos skiriasi, atitinkamai ir rezultatas yra kitoks. Taigi aš paklausiau.