Omela
naujasSveikiname !!! Tai bus teisingiau:

Borkas. Skani balta duona
MariS
Dėkoju! Tik aš nesupratau, kas yra neteisinga?
Omela
Nuotraukos apačioje kairėje turite kryžių.
MariS
Borkas. Skani balta duona

Paprasta balta duona („Admin“ receptas) - rekomenduoju visiems. Mums labiau patiko ant sviesto. Išbandžiau atidėtą nakties startą - pasirodė puiku!
MariS
O dabar mano oranžinė duona tikrai nėra labai kepama. Matyt, aš veltui darydavau kepinius pagal programą, tai turėtų būti pagrindiniame režime. Mokymasis!

Borkas. Skani balta duona
Krolia
Ačiū už receptą, viskas pavyko taip, kaip turėtų būti, tiksliai pagal receptą, aš laikiausi koloboko, jis yra puikus!
Omela
Krolia Sveiki atvykę į forumą !!! Džiaugiuosi, kad tai padarėte !!
prieplauka16
Ačiū už šį receptą, kepiau jį su pienu ir kefyru - vienodai skanu !!! Koks tavo kitas patarimas, patyrę kepėjai ??
Omela
prieplauka16 , Džiaugiuosi, kad tai padarėte !!! Forume yra daug puikių receptų !! Pasirinkite pagal savo skonį !!
prieplauka16
Dėkoju!!! Džiaugiuosi „Omelochka“ receptais - pavydžiu tokios ekonomijos !!!!!
Omela
prieplauka16 ,
Albina
Štai paprastos baltos duonos, skirtos dideliam kepalui, receptas iš mano „Hitachi“ receptų (aš jį naudoju 17 metų):
Kvietiniai miltai 4 d. stiklinės arba 600 g
Mielės 2 šaukšteliai
Cukrus 3 valg. l.
Druska 2 šaukštai
Sausas. pieno 2 valg. l.
Nusausinimas. aliejaus 20 gr.
Vanduo 370 ml.
Šiandien vėl iškepta nuostabi balta duona. Mielės yra labai šviežios, todėl duona pakilo iki pat dangčio, tačiau vanduo taip pat šiek tiek pašildomas mikronu
prieplauka16
Mistletochka ir Albinochka, labai jums ačiū !!! Aš tikrai pabandysiu ...
Albina
Pasidomėjus duona, susidomėjimo dėlei: 1083g.
Kras-Vlas
Sveiki! Šiandien šią duoną kepiau antrą kartą. Pirmą kartą supainiojus gramus su ml kefyrui, bandelė pasirodė labai kieta, todėl, norėdama nesulaužyti maišytuvo prie HP, ištraukiau iš kibiro ir baigiau rankomis, kepiau orkaitėje. . Duona buvo skani, bet labai tanki.
Šiandien buvau tvarkinga ir dabar. ką gavau:
Borkas. Skani balta duona Borkas. Skani balta duona
Labai, labai skanu, subtilus aromatinis trupinys ir traški plutelė !!! dėkoju Omela už nuostabų receptą !!!
Omela
Olga, GRAŽI !!!!!
Kras-Vlas
O naktiniai susibūrimai! Labai džiaugiuosi ačiū !!!
tania21
Oksanochka, ačiū už receptą. Kepė jau 2 kartus. Duona pasirodė labai skani, aromatinga, minkšta. Pirmą kartą - griežtai pagal receptą, o antrą kartą (mano vyras labai norėjo duonos su keptais svogūnais, todėl aš eksperimentavau) įdėjau keptų svogūnų į augalinį aliejų (1,5 šaukšto ingredientų) ir 1 valg. l. džiovintų krapų. Borkas. Skani balta duona Tai duona su svogūnais.
Omela
Įdegis, puiki duona !!! Džiaugiuosi, kad man patiko receptas !!!
mora
Citata: Badidi

tik man atrodo, kad ne toks aukštas kaip tu, bet vis tiek visos klasės!
Kažkodėl išsiskyrė neteisinga frazė. Frazė - bandelė buvo šauni ???Aš taip pat nežinau, kokia turi būti bandelė. Kai po 2-os minkymo išimsiu kablį, tešla išsiskiria kibiro forma. O kur skaityti teoriją?
Administratorius
Citata: mora

O kur skaityti teoriją?

Teoriją galima perskaityti čia: VADOVAS KEPTI DUONAS NAMINĖJE DUONOJE #

Sėkmės!
mora
Sveiki! Aš jau palikau savo žinutę nesisveikindamas. Atsiprašau. Mėnesį kepu duoną pagal „Bork“ receptus, jūs sukatės 2 dieną. Man patinka baltos duonos receptas (nors jis visą laiką būna kitoks), bet man nepatinka ruginis. Aš studijuosiu jūsų temą.
Mano „Bork“ receptuose ingredientai nėra nurodyti gramais. Ir tai labai sunku. Ir labai nustebau, kad mergaitės turėjo gramų.
mora
Citata: Administratorius

Teoriją galima perskaityti čia: VADOVAS KEPTI DUONAS NAMINĖJE DUONOJE #

Sėkmės!
Tatjana, ačiū !!! Aš studijuosiu.
Administratorius
Citata: mora


Mano „Bork“ receptuose ingredientai nėra nurodyti gramais. Ir tai labai sunku. Ir labai nustebau, kad mergaitės turėjo gramų.

Norint konvertuoti puodelius į gramus, pakanka žinoti matavimo taurės tūrį iki x / viryklės, žiūrėkite čia: Pagrindinių ingredientų skaičius viename matavimo puodelyje ir šaukšte https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

O geriausia yra pirkti svarstykles
prieplauka16
Citata: mora

Sveiki! Aš jau palikau savo žinutę nesisveikindamas. Atsiprašau. Mėnesį kepu duoną pagal „Bork“ receptus, jūs verpėte antrą dieną. Man patinka baltos duonos receptas (nors visą laiką gaunasi kitaip), bet aš nemėgstu ruginės duonos. Aš studijuosiu jūsų temą.
Mano „Bork“ receptuose ingredientai nėra nurodyti gramais. Ir tai labai sunku. Ir labai nustebau, kad mergaitės turėjo gramų.

Jūs tikriausiai turite BORK 500 receptus matavimo indeliuose - atsisiųskite BORK 800 receptus (receptai gramais). Aš tai padariau - receptai yra beveik vienodi, aš pats parašiau, kiek stiklinių žievės = gramų aš viską sveriu ant svarstyklių, todėl skirtingų stančikų receptai, priešingai, man yra nepatogūs.
mora
Citata: prieplauka16

- atsisiųskite BORK 800 receptus (
Marina, kur galite atsisiųsti šiuos receptus?
58. Tashechka
Labai ačiū už receptą !!! Duonos virimo aparatą pirkau labai seniai, bet lygiai taip pat seniai jis buvo pašalintas iš manęs tolimame kampe, nes negalėjau juo teisingai naudotis. Netyčia patekau į šią svetainę ir mano prietaisas buvo grąžintas į garbės vietą. Pagal šį receptą duona yra labai skani, ir aš sumaišiau kefyro liekanas, fermentuotą keptą pieną, grietinę ir tik vieną kefyrą, duona buvo visada nepriekaištinga. Ačiū dar kartą !!!!!!!!!
Tai mano grožis, bet skonis ................
Borkas. Skani balta duona
Omela
58. Tashechka , Sveiki atvykę į forumą ir su puikia duona jums !!! Patogiai, čia turime daug puikių receptų - rinkitės ir geriausias duonas !!!
prieplauka16
Citata: mora

Marina, kur galite atsisiųsti šiuos receptus?

🔗./shop/nm/Hlebopechi/X800.html

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...gsection&id=19&Itemid=197
MariS
Ši duona yra mano mėgstamiausia, nes mano pirmoji sėkminga duona!
Ačiū Ksyušai už jį. Aš taip pat turiu „Bork-500“, bet aš naudoju „kolobok taisyklę“, kurios buvau paraginta čia, svetainėje, priimti visus receptus.
Čia visi malonūs ir paslaugūs žmonės!
Omela
Citata: nauja

Aš naudoju „kolobok taisyklę“, kurią paraginau čia, svetainėje, priimti visus receptus.
Marish, pralna grish !!!
VishenkaSV
Taip, tai bus dažnas svečias ant mūsų stalo !! Pusę metų kepiau daug įvairių rūšių duonos .. Bet ši - ypatinga. Skani ir be problemų duona. Meduolis iš karto pasirodė. Ir kokia skani mama manė, kad kepiau „Brioche“: girl_haha: Ačiū už receptą, TU esi geriausias
Omela
Svetlana, dėkoju!
vovik
Ačiū už receptą, Suuuper duona !!!
Omela
vovik , Sveiki atvykę į forumą ir ačiū !!!
trada
Omela, labai ačiū už receptą! Vakar vakare įdėjau duonos. Tiesa, kefyro nebuvo pakankamai, į reikiamą tūrį įpyliau pieno. Tiesa, tada įvyko įvykis - miltus pradėjau sverti iš karto į kibirą, kuriame jau buvo visi skysti ingredientai, o elektroninės svarstyklės ėmė „šlamšti“, nesvarbu, ar baterijos senka, ar mikrobangų krosnelė. (Forume skaičiau, kad tai esą gali turėti įtakos svarstyklių darbui). Na, apskritai, kai per sietą išpyliau miltų, mano svoris nukrito iki nulio. Kiek dar pilti, kiek jau supilti - nežinau! Siaubas! Pamiegojau. Turiu „Panasonic 2502“ viryklę su dozatoriumi. Mielių į miltus nedėjau (kaip pagal receptą), supyliau į mielių dozatorių. Teko laukti partijos pradžios. Kai žiūrėjau išpylusi mieles - mano tešla sausa - ji subyra, supratau, kad pilu miltus, turėjau įpilti truputį vandens. Pažiūrėkite, ar bandelė teisinga. Buvau siaubingai nusiminusi, nes jau nukrypimas nuo recepto. Jau tai, kad kefyras buvo papildytas pienu, todėl čia aš taip pat perstūmiau miltus ir įpyliau vandens. Programa buvo nustatyta kaip pagrindinė „Panasonic“ - 4 valandos. Duona buvo paruošta naktį. Rezultatas mane labai nudžiugino! Tai rodo, kad receptas yra labai geras, net jei ir su tokiomis klaidomis buvo gautas puikus rezultatas ir puikus skonis!

Borkas. Skani balta duona

Borkas. Skani balta duona
Omela
Citata: trada

Tai rodo, kad receptas yra labai geras, net jei ir su tokiomis klaidomis buvo gautas puikus rezultatas ir puikus skonis!
trada , ne, tai reiškia, kad turite auksines rankas ir teisingai suprantate duonos kepimo technologiją !!!!!! Puiki duona !!!
trada
Omela, labai ačiū už tokį įvertinimą! Net nesitikėjau :) Ir visi dabar taip didžiuojasi!
aš ne burtininkas kepykla, aš vis dar tik mokausi ir esu labai laiminga, kai man pavyksta, dėka šios svetainės ir jūs, magiški kepėjai, su savo nuostabiais receptais! Ačiū dar kartą!
trada
oi, norėjau išbraukti „magą“, bet pasirodė visas tekstas .... Atsiprašau!
Omela
trada , Tatjana, gera duona!
Lolipopas
Turiu „Moulinex 500430“, bet vis tiek gaminau pagal šį receptą ir viskas pavyko puikiai, tik mūsų skoniui nepakanka cukraus, turime smaližių)) Kitą kartą pridėsiu daugiau cukraus, negadinsite košė su sviestu))
prieplauka16
Dar kartą ačiū už receptą !!! Puiku - duona visada pasirodo (su kefyru ir pienu bei sena grietine)
SUPERRRRRRR !!!!!!
Liza
LABAS !!!!! Aš gavau nuostabią, labai skanią duoną !!!! Labai ačiū visiems dirbantiems ir bendraujantiems šioje svetainėje. !!!
Liza
Atsiprašau, aš esu naujas šioje nuostabioje svetainėje, todėl dar nesu su ja susipažinęs. Ar galėtumėte pasakyti, kaip geriausia laikyti tokią naminę duoną, ką? Kitaip negalime suvalgyti tiek malonumo vienu metu)))
Lolipopas
Galite palikti atvėsti ant stalo, tada įdėti beveik visiškai atvėsusį į maišelį, ten pluta taps visiškai minkšta, galite ją suvynioti į rankšluostį, šiek tiek atvėsusi, pluta taip pat taps minkštesnė. ir duona taip ilgai neišdžius. Laikome pakuotėje, mums taip patogiau.
Liza
Ačiū, mes jį laikysime pakuotėje.
Omela
Lolipopas, prieplauka16, Lisa, Džiaugiuosi, kad gauni duonos !!!

Citata: Lisa

Ar galėtumėte pasakyti, kaip geriausia laikyti tokią naminę duoną, ką?
Štai duonos laikymo tema: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2778.0.
alekc.z
Įdomu, ar šis receptas tinka Moulinex?
Omela
alekc.z , duoną galima kepti bet kuriame HP. Konkrečiai tavo:

Citata: Lolipopas

Turiu „Moulinex 500430“, bet vis tiek gaminau pagal šį receptą ir viskas pavyko puikiai, tik mūsų skoniui nepakanka cukraus, turime smaližių)) Kitą kartą pridėsiu daugiau cukraus, negadinsite košė su sviestu))
Liza
Labai ačiū už patarimus. Pabandysime nusipirkti beržinės duonos krepšelį, labai noriu valgyti skanios duonos. Pusę kepalo nunešiau draugui - jie taip pat džiaugiasi. Ir apskritai stebiuosi, kad tai padariau pirmą kartą !!! Aš savaitę kepiau plytas, laikydamasis pridedamos knygos patarimų, kol tave radau !!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas