Sūrio duona su svogūnais ir aitriosiomis paprikomis

Kategorija: Mielinė duona
Sūrio duona su svogūnais ir aitriosiomis paprikomis

Ingridientai

Kambario temperatūros vanduo 300 ml
svogūniniai svogūnai 2 vnt
alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.
druska 2 šaukšteliai
cukraus 2 šaukšteliai
aukščiausios rūšies kvietiniai miltai 450 g
sausos mielės („Saf-moment“) 1,5 šaukštelio.
Provanso žolelės 2 šaukšteliai
džiovintų pipirų 2 šaukšteliai
parmezano sūris 50 gr.

Gaminimo būdas

  • Keptuvėje įkaitinkite 2 valg. l. alyvuogių aliejaus, įpilkite Provanso žolelių mišinio, patroškinkite 2–3 minutes, įdėkite smulkiai supjaustyto svogūno ir kepkite, kol pagels, kol atvės. Parmezaną sutarkuokite stambia tarka. Visus ingredientus (išskyrus capsicum) į HP pridėkite savo modeliui nustatyta tvarka. Kepkite pagal „standartinės duonos“ programą (daugumoje duonos gaminių tai programa Nr. 1), kepalo svoris yra 750 g, tamsi pluta. Partijos viduryje įpilkite džiovintos paprikos (aš turėjau raudonos spalvos). Pipirų kiekis - pagal jūsų skonį, jei patinka aštriau - galite pridėti dar šiek tiek. Su šiuo receptu nurodytu kiekiu (2 šaukšteliai) gaunamas vos pastebimas smaigas
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

kepalas, sveriantis 750 gr

Gaminimo programa:

duonos gamintojas

Pastaba

Pasirodo, erdvi vidutiniškai aštri duona su kvapniu trupiniu. Mano didelei nuostabai, duona pakilo taip, kad išlipo iš kibiro, vos ją iškratė. Todėl „stogas“ buvo šiek tiek susiraukšlėjęs.
Sūrio duona su svogūnais ir aitriosiomis paprikomis
Atsiprašau už pjūvio kokybę, vaikas privertė pjauti duoną dar karštą.

Feofanija
žymes, aš tikrai pabandysiu, ačiū!
Kara
FeofanijaAš tikiu, kad jums tai patiks

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas