Lecho imitacijos (su cukinijomis)

Kategorija: Ruošiniai
Lecho imitacijos (su cukinijomis)

Ingridientai

vandens 1 l
pomidorų pasta 350 g
cukraus 1 stiklinė
užauga. Alyva 1 stiklinė
actas 9% 1/2 puodelio
druska 1 valgomasis šaukštas šaukštas su viršumi
nuluptos cukinijos 2 kg
paprika 5-6 vnt
svogūniniai svogūnai 10 galvučių
pomidoras 10 vnt

Gaminimo būdas

  • Virkite vandenį, pomidorų pastą, cukrų, aliejų, actą ir druską. Tada pridėkite:
  • - cukinijos, supjaustytos kubeliais, virinamos 10 minučių po virimo;
  • - pipirai supjaustyti juostelėmis, užvirus virti 10 minučių;
  • - kapotas svogūnas, užviręs, virkite 10 minučių;
  • - susmulkinti pomidorai, užvirę virkite 30 minučių.
  • Susitvarkykite bankuose, susukite.

Indas yra skirtas

apie 5-6 litrus

Pastaba

Pomidorai ir paprikos jau beveik baigėsi (arba dar neprasidėjo), o cukinijų vis dar yra daug, todėl jas čia pridedu. Salotos labai skanios.
Įdedu šiek tiek daugiau druskos, priklausomai nuo pipirų, svogūnų ir pomidorų dydžio. Apskritai svogūnų dedu mažiau nei į receptą - nelabai mėgstu, renkuosi didesnes paprikas.
Aš pradedu nulupti ir supjaustyti cukinijas; man pavyksta nuplauti ir supjaustyti likusias daržoves tarp virimo. Su Phillips kauliukais - salotos tinginiams
Virkite ir valgykite apetitą

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas