leoalla
Citata: ledi
Nors klausia kainos
ir ką sako tavo vietinės kainos?
ledi
Dar nieko nemačiau. Dukterėčia Višgorode perduoda parduotuvę 7 asmenims be pakuotės ir parduoda už 15 grivinų
Olga VB
Citata: ledi
Iš porcijos gavau 20 vienetų
Vera, ar tai 250g?
Man atrodo, kad to nepakanka, palyginti su įsigytais. O gal jie dideli?
Tai yra, jei dydis yra toks pat kaip ir pirktų, tada zefyrų skaičius turėtų būti didesnis, gerai, ne mažiau kaip 27-30 vnt.
Net pažvelk į aukščiau esantį vaizdo įrašą: yra gana putlių zefyrų, kurie pasirodė 24, nepaisant to, kad nemaža dalis kremo praėjo „pro kasą“.
ledi
Olga VB, Olya, aš pats matau. Dabar aš jums pasakysiu, kaip aš tai darau. Todėl kol kas neparduodu. Jūs vis tiek turite piešti apskritimus, kad jie visi būtų vienodi.
Kai tai padariau ant gliukozės sirupo, užsirašiau ir į sąsiuvinį. Pasirodė 850 gramų ir 20 vienetų.
Vakar gaminau iš konservuotų tyrės ir taip pat leidau skysčiui nutekėti be gliukozės .. Tyrelė pasirodė tiršta kaip uogienė, ji neiškrito iš keptuvės. Už 600 gramų cukraus ir 140 gramų vandens - 9 gramus agaro. Ir tada jis prasidėjo. : siena: greitai viriau sirupą, bulvių košę, nenukritau nuo šluotelės, pakabinau kaip gumuliukas ir nusprendžiau, kad to pakanka, nors spalva buvo kreminė (bet turėjau ir tamsią tyrę). Ji supylė sirupą ir plakė dar penkias minutes, tačiau masė liko plona, ​​snapas buvo ant krašto, bet stipriai nusilenkė. Šį kartą buvo 54 kėliniai, bet mažiau nei parduotuvėje. Apatinis skersmuo 5-5,5, surinkimo aukštis 6 cm, svoris 45 gramai be miltelių. Netinka pardavimui. Jei padarysite didesnį, tada tikriausiai tik 20 vienetų. Ar aš tai aiškiai apibūdinau? : girl_in_dreams: Įšaldyta 12 valandų paprastai. Nors man labiau patinka guma. Vis tiek džiaugiuosi savo darbu. Aš tai dariau su gliukoze ir padidinau agarą iki beveik 15 gramų, kad būtų tokia konsistencija. Bet pasirodo, kad tyrę geriau perkošti taip, kad joje apskritai nebūtų skysčio




Čia yra nuotrauka. Gavau įvairių dydžių. Kai kažkas ne taip, nenorėjau bandyti. Ir dar vienas klausimas, atkreipkite dėmesį į kraštus. Man jie atrodo maži. Nes mano purkštukas 8 žiedlapiams N 856, bet jie rekomenduoja n 855 6 žiedlapiams: girl-th: tikrai nusipirkti purkštuką?Zefyras pagal GOST




Ech, norint pagaminti puikų zefyrą, reikės suvalgyti ne vieną kg cukraus: girl_haha: gerai, kad bulvių košė sukrauta į stiklainius.




O šitą su juodaisiais serbentais aš padariau vasarą, todėl tikriausiai pasvėriauZefyras pagal GOST
Olga VB
Ir man patiko tavo zefyras!
Smaigalių dydis šiek tiek skiriasi, bet tai yra bandymas?
Tai, kad žvaigždė nėra tokia, nėra tabu.
Tai galite padaryti atvirai ir 5 spinduliais. Nebūtinai „lizdas“, taip pat galite „apvalkalą“ ir „kupolą“:

Zefyras pagal GOST Zefyras pagal GOST Zefyras pagal GOST


Sėkmės!


Beje, taip pat galite naudoti tokias formas:

Zefyras pagal GOST
Zefyras pagal GOST Zefyras pagal GOST

ledi
Aš jau sukau galvą iš šio zefyro: beprotiška: šiame vaizdo įraše jie sako, kad sirupo negalima atvėsinti.
Aš padariau sau išvadą.
1) Pasigaminkite zefyrų su gliukoze, nes manieji po 36–38 valandų įgavo guminę plutą, kažkokią styginę
2) Tikrai plakta bulvių koše negalima ilgai plakti supylus sirupą, paskutiniame vaizdo įraše ji maišyta mentele, o ne šluotele, natūraliai maišytuvu.
3) supilkite sirupą tiesiai iš viryklės
4) neskubėkite virti sirupo, pirmiausia gerai išplakite bulvių košę.
Užvakar aš įdėjau ir sirupą, ir bulvių košę vienu metu, ir sirupas užvirė labai greitai

jei kam įdomu




Olga VB, Olga, ačiū! Zefyras dingo, liko 5 vnt. Aš išdalinau, visi sakė, kad buvo skanu: girl_red: Man vėl niežti rankas, bet aš lauksiu gliukozės, kai ji ateis
4er-ta
Vera, Dėkojame už vaizdo įrašą! Aš padariau zefyro obuolių pasiflorą. Aš visada įdedu šiek tiek gliukozės sirupo. Zefyras pagal GOST
leoalla
ledi, per pastarąsias dvi dienas jau du kartus gamino zefyrus.Aš pranešu.
Pirmuoju atveju yra 44 pusės. plakite 1 minutę po viso sirupo įvedimo iš karto iš viryklės.
Antrą kartą 40 pusių su tais pačiais produktais ir matavimais. Plakama 5 minutes, kaip kiti pataria.

Išpyliau vieną sirupą. Pagal „Cardamonclub“ receptą. Už 600 g cukraus ir be cukraus tyrės. Plakant bulvių košę sirupas užvirė ir pradėjo atvėsti, o viršuje buvo padengtas cukraus „ledu“. Tai šiukšlės. Nesuvirškino. Ne. 108-ieji. Iškart išjungiau, gerai įsikišau.
Trumpai tariant, mano kardamono klubas neišėjo. Taip, ir perskaitykite jų atsakymų pobūdį komentaruose į savo vaizdo įrašą. Tai tapo bjauru. Jie neduoda atsakymo, tačiau už visus atsakymus „žiūrėkite ankstesniame vaizdo įraše, žiūrėkite pridedamame vaizdo įraše“. Na, taip sunku pasakyti „250g tyrės“, ypač dabartiniame savo vaizdo įraše jie pasipiktino tai sakydami ir niekur nenurodė komentaruose ir aprašymuose. O į žmonių klausimus atsakoma „žiūrėkite mūsų vaizdo įrašą apie bulvių košę“. Būtų geriau, jei jie visai neatsakytų. Į žiūrovų komentarus „jūsų įrašų kokybė prasta, sunku žiūrėti“ - jie atsako: „nežiūri. Žiūrėk kitus vaizdo įrašus“
Na, grubumas, ept!
Taip, ir eteryje jie elgėsi kaip girti ar užmėtyti akmenimis. Linksma yra smagu, bet ne transliacijoms yra tokių plokščių ne tema juokelių, kiek daug. Fu. Po jų liko blogas įspūdis. Ir jų zefyras neveikė.
Kara
Alla, pagal „Cardamonclub“ receptus nieko neveikia. Tyrelė, nevirta su cukrumi - čiulpia. Aš nuoširdžiai išbandžiau 3 (!) Kartus, pagalvojau, kad galbūt mano rankos kreivos. Bet ne, net ir aš. Aš visada verdu sirupą iki 115–117 laipsnių, 108 yra labai mažai. Apskritai pastaruoju metu dažniau vadovaujuosi laiku, o ne temperatūra. Aš užpildau agarą vandeniu, padedu ant viryklės, kol jis užverda, įpilu cukraus, išmaišau. Ir vėl, verdant, kepu lygiai 5 minutes.
leoalla
Citata: Kara
, pagal „Cardamonclub“ receptus nieko neveikia
Komentaruose daugeliui nesiseka.
Vienintelis pliusas, kurį paėmiau iš jų, yra mesti obuolius bulvių košei ant sieto, nukošti perteklių
Olga VB
Citata: leoalla
sunku pasakyti „250g tyrės“, juo labiau, kad savo dabartiniame vaizdo įraše jie tai apibūdino sakydami
Teisybės dėlei, jie tai pasakė 3 kartus.
Aš tai dariau ne pagal jų technologijas, o tiesiog ketinau, o dabar po visų komentarų galvojau, ar išbandyti
Ar kas nors turi teigiamų rezultatų savo technologijose?
ledi
Olya, aš padariau, vakar parodė baltą. Tik aš mušu tyrę ir tuo pačiu metu verdu sirupą. Sirupas greitai užvirė, o tyrę tikriausiai buvo galima išplakti daugiau. Ir tada ilgai plakiau su sirupu, bet tai nepavyksta
Olga VB
Tai yra, taip pat ne visai pagal jų technologijas?
Gerai, išbandysiu ir aš, tada pranešiu.
Ne man parduodamas, bet kurį suvalgysime su malonumu.
Kara
Vera, ar galite parodyti savo zefyro lūžį / pjūvį?
ledi
Citata: leoalla
44 kėliniai.
Citata: leoalla
40 kėlinių
Kokio dydžio? Vieno gabalo svoris?
Citata: Olga VB
taip pat ne visai pagal jų technologijas?
Na, taip, aš visada skubu. Galvojau iškart įdėti. todėl sirupas būtų atvėsęs, jei man jie patiktų. Gal man taip greitai užvirė, kad taip greitai išvirė. Vidutinio ugnies sąvoka skiriasi, o degiklio ir dujų liepsnos dydis taip pat skiriasi





Kara, Ira, štai nuotrauka. Tik spalva rodo, kad arba aš nebaigiau bulvių košės, arba kad konservuota tyrė nuo ilgo virimo yra tamsi. Nuotrauka dar lengvesnė nei gyvenime. Na tai yra man pačiam Zefyras pagal GOSTZefyras pagal GOST




Citata: leoalla
meskite obuolius bulvių košei ant sieto, nuvarvinkite perteklių
Bet aš tiesiog pagalvojau, ar pektinas praeis su sultimis? Aš irgi įsitempiau





Dabar nebus ko fotografuoti. Nusprendžiau parodyti arčiauZefyras pagal GOST
Kara
kaip žiauriai ją sulaužei.Panašu, kad struktūra teisinga. Tyrelė, greičiausiai, neužbaigė, nes ji turėjo būti balta, nesvarbu, kaip tamsu iš pradžių buvo. Net bulvių košė, virta su cinamonu, tampa balta.

Čia yra struktūra

Zefyras pagal GOST

O štai obuolys / cinamonas
Zefyras pagal GOST
ledi
Ira, bet aš negalėjau jo supjaustyti. Iškirpkite dildę peiliu ir ištemptą lipnią plutąZefyras pagal GOST




Citata: Kara
Čia yra struktūra
Puiku! Aš žaviuosi daugiau nuotraukų ir zefyrų. ypač balta! kaip tai atrodo šioje dėžutėje! Buvo rodoma tokia dėžutė kaip kardamonas? Tokių žmonių Ukrainoje neradau. Ira, koks zefyro ir dėžutės dydis?
Kara
Vera, zefyruose niekas neturėtų klijuoti.Tarsi nepridėtumėte bulvių košės. Jų dėžės, taip, bet jos tokios kvailos. Iš jų bandymui užsisakiau 10 vienetų, atitinkamai 24 * 13 cm dydžio, 6 cm skersmens zefyrų. Dėžutės yra bjaurios, kol jas renkate, prisimenate visus artimuosius. Viršeliai pagaminti iš skaidrios medžiagos, nežinau, kas vadinama, lūžta, nelaiko formos. Ir šis malonumas kainuoja 70 rublių. Daugiau neužsakysiu.

Tokiose dėžėse zefyrai atrodo ne mažiau įspūdingi.
Zefyras pagal GOST
Atsiprašau už foną, mano vyras vis dar yra fotografas

Zefyras paprastai yra labai gražus

Oi, kiek aš su juo kentėjau, kiek produktų išverčiau, dar daugiau „nekokybiškų“ suvalgė mano šeima, draugai, draugų draugai, kaimynai ir t.t.
Bet aš vis tiek jį mušiau, susikūriau savo sistemą ir ingredientų santykį, gavęs garantuotą rezultatą

ledi
Citata: Kara
Atsiprašau už foną, mano vyras vis dar yra fotografas

Zefyras paprastai yra labai gražus
Ir man patinka viskas, kas yra nuotraukoje, ir nuotrauka. Tik naujai išaiškintas žodis nėra malonus
Ira, suprantu, kad pasiekei tai savo darbu, neklausiu visų subtilybių. Na, aš galiu užduoti tik vieną klausimą: su gliukoze ar be jos? Jis tikrai puikus !!!!!!
Kara
Tikėjimas, be! Aš negaliu gauti zefyrų su gliukozės sirupu. Ko aš tiesiog nepadariau Ir tada aš spjaudavausi ir nusprendžiau, na, kas jis man? Be jo, tinkamai paruoštos zefyrai nėra dengiami cukrumi. Jei atvirai, manau, kad gliukozės sirupas negali pratęsti galiojimo laiko (bet ko sąskaita?).
Aš nerašysiu savo recepto šioje temoje, nes manau, kad jis neteisingas.
Bus laiko, išrašysiu savo atskirai
ledi
Citata: Kara
Aš surašysiu savo atskirai
Lauksiu
Olga VB
Citata: Kara
Aš surašysiu savo atskirai

leoalla
Citata: Olga VB
Teisybės dėlei, jie tai pasakė 3 kartus.
Kituose vaizdo įrašuose, paskelbtuose čia ankstesniame puslapyje, taip. Jie sako. Bet transliacijos su kviestiniais svečiais įraše net nepasakyta nė karto. Kelis kartus purtau, galvojau, kad klausausi. Nr. Tame pačiame vaizdo įraše komentaruose mergina dar nėra siunčiama į šį klausimą, norėdama pamatyti, kaip jie paprastai atsako, o siunčiama į kitą vaizdo įrašą apie bulvių košę. Na, jau yra nurodytas svoris, ir pakartotinai. Taigi, matyt, nekalbėjome apie tą patį vaizdo įrašą.
ledi
Merginos, prašau atleiskite, kad įterpiau vaizdo įrašą. Aš galiu ištrinti. Visų pirma, Nataša, apgailestauju, kad patekau į jūsų temą. Norėjau geriausio. Asmeniškai aš džiaugiuosi, kad žmonės dalijasi informacija nemokamai. Kadangi negaliu sau leisti mokamų kursų ir MK. Mes visi esame žmonės ir esame linkę klysti. Gal kardamoniečiai dėl kažko klydo. Na, juokaudami jie nuėjo per toli. Mes mokomės iš savo klaidų. Tik jūs patys turite nuspręsti, ar mums tinka, ar ne, bandydami ir per klaidą. Asmeniškai man padėjo vaizdo įrašas. Pavyzdžiui, nežinojau, kad bulvių košė turi būti tiršta. Aš galėjau tai padaryti tiesiai iš skardinės ir tada pasidomėjau, kodėl mano zefyras buvo drėgnas, tiesiog kažkokie putėsiai. Tiek suvartoto agaro, net dvigubai. Manau, kad tu negali vaikščioti pats, būk dėkingas bent kam nors. Kiek tokių vaizdo įrašų yra prastos kokybės, kai mikseris kelia triukšmą ar beldžiasi šaukštu, kad negirdėtų balsų, ar kamera trūkčiotų, nebūtų vaizdo ir t. T.
Nataša, dar kartą atsiprašau




Citata: leoalla
dar neauga vaizdo žiūrėjimas
Alla, tai jų pinigai! Kuo daugiau vaizdų, tuo geriau jiems
Olga VB
Citata: leoalla
Kituose vaizdo įrašuose, paskelbtuose čia ankstesniame puslapyje, taip. Jie sako. Bet transliacijos su kviestiniais svečiais įraše net nepasakyta nė karto.
Allochka, aš pasakiau apie šį vaizdo įrašą:
Ten jie pasakė pačiame recepte ir dar kartą atsakymuose į klausimus 3. Aš nežiūrėjau į kitus.
ledi
38 minutę jie pasakė visą receptą ir kiek bulvių košės
olaola1
Citata: Olga VB
Ar kas nors turi teigiamų rezultatų savo technologijose?
Olya, tiesiogine prasme užvakar gaminau zefyrus pagal jų receptą. Pirmą kartą viskas pavyko puikiai. Nuotraukos nebus, zefyrai jau suryti. Man tai patiko labiau nei naudoti Chadeyka receptą. O receptas buvo lengvai įsimenamas iš pirmo žiūrėjimo.
ledi
Aš tiesiog susirgau šiuo zefyru. Vakar aš jį sujaukiau. Po infuzijos mano masė nusistovėjo ir suskystėjo. Šiandien mano rankos vėl buvo sušukuotos. Na, jūs turite rasti savo klaidą.Ir viskas man pasisekė! Pasirodo, sirupą reikia pilti labai labai plona srovele: facepalm: Šiandien mano ranka jau atsibodo laikyti keptuvę. Taigi skubėti nereikėtų ir manau, kad nereikia bijoti, kad plakta bulvių košė nutrūks. Net ir šiandien, kai supyliau sirupą, nusprendžiau šluotelę pakeisti mentele. Ir tada paskutinį kartą turėjau šiek tiek mažų grūdelių. Pažiūrėsiu, kaip geriau su mentele ar ne.
Kara
Vera, aš jį išlieju tokia gera srove, aš neužsiimu iš karto, bet per 5-7 sekundes išpilu visą kaušą. Jums nereikia mentelės, viską reikia išplakti labai greitai, todėl tik šluotelė. Pradėję pilti sirupą, perjunkite greitį į vidutinį, kai tik jį išpilstysite, maksimalų greitį. Po to porą minučių plakite jėgomis.
olaola1
Aš ką tik baigiau gaminti serbentų zefyrus. Taip pat pilant ne plona srovele. Ant paskutinio mano zefyro šluotelė sugedo, todėl šiandien turėjau jį mušti rankiniu maišytuvu. Ilgai bijojau mušti, maišytuvas labai įkaista. Rytoj pažiūrėsiu, kas nutiko, mano nuomone, aš to neužbaigiau. Ir mes turime dirbti su forma.
Zefyras pagal GOST
ledi
Kara, Ira, tada aš nežinau, kodėl vakar tai neveikė. Žvaigždės susibūrė taip: lol: Apskritai vis tiek treniruokis ir treniruokis. Šiandien man patiko masė, kai įdėjau ją į maišelį, ji jau sprogo
Jevgenija
Kara, Irinair imti plakti šaltą bulvių košę? Kažkas rekomenduoja šaltą, kitame recepte skaičiau, kad prieš plakant bulvių košę, pašildyti mikrobangų krosnelėje.
Ira, mes laukiame recepto, jau žema pradžia!
ledi
olaola1, Olya, gerai, taip, man atrodo, kad kraštai yra šiek tiek išlyginti. Man gėda kalbėti apie savo formą. Šiandien piešiau apskritimus ant popieriaus, bet jie, mano nuomone, yra per dideli. Tai supratau pradėjęs sodinti. Ir mano zefyras pasirodė plokščias. Jei būčiau padariusi kitą garbaną, tada ji būtų buvusi labai didelė. Šiandien parduotuvėje paprašiau pasverti 1 parduotuvės vienetą, ji sveria 75 gramus




Citata: Evgenija
Mes laukiame recepto, jau žema pradžia!
Aš tiesiog galvoju apie tai
Jevgenija
ledi, Vera, sulaikome kvėpavimą džiaugsmingai laukdami!
Kara
Citata: olaola1
Rytoj pažiūrėsiu, kas nutiko, mano nuomone, aš to neužbaigiau. Ir mes turime dirbti su forma.
Olga, zefyrai turėtų būti kitokios struktūros. Jūsų masė yra per skysta

Citata: Evgenija
Prieš plakdami bulvių košę, pašildykite mikrobangų krosnelėje.
Jokiu būdu! Vaisių tyrę reikia ne tik atšaldyti, ji turi būti šalta, ne iš šaldiklio, bet ji turėtų stovėti šaldytuve mažiausiai 4 valandas.
Citata: Evgenija
Mes laukiame recepto, jau žema pradžia!
Mergaitės, mano pirštas bent šiek tiek sugis, ir aš tuoj pat tai padarysiu
Jevgenija
Citata: Kara
Mergaitės, mano pirštas bent šiek tiek sugis, ir aš tuoj pat tai padarysiu
Ira, gydyk leteną! Mes turime kantrybės!
leoalla
Citata: Olga VB
Allochka, aš kalbėjau apie šį vaizdo įrašą
Huh! Ir aš turiu galvoje pirmąjį! 😂😁😁





Citata: ledi
Merginos, prašau atleiskite, kad įterpiau vaizdo įrašą.
Ką tu darai ?! Pažiūrėkite, kaip ši tema atgijo! Puiku! Jie glostė juos liežuviu, plaudavo kaulus ir mušė zefyrus. 😎
Palyginau dvi porcijas zefyrų. Po truputį plakta po 1 minutės po sirupo, antroji plakti maksimaliai 4 minutes.
Patiko porcija, kuo ilgiau reikėjo plakti. Struktūra yra tankesnė, ne tokia debesuota ir erdvi kaip pirmojoje. Labiau panašus į zefyrą, kuris plakė ilgiau.
ledi
Citata: leoalla
Labiau panašus į zefyrą, kuris plakė ilgiau.
Velnias Alla: mergina-apniukusi: Aš tiesiog nusprendžiau pati, kad daug nemušiu




Citata: leoalla
jie glostė juos liežuviu, plaudavo kaulus ir mušė zefyrus. 😎

Taip, kai kurie jau pasirenka naują antgalį: girl_haha: kitoje temoje

olaola1
Citata: Kara
Jūsų masė yra per skysta
Taigi rašiau apie tai, buvo gaila išprievartauti savo seną maišytuvą, jis labai įkaista. Visada darydavau kombainu, masė tikrai buvo tankesnė. Na, galų gale, net nieko zefyro neišėjo. Zefyras pagal GOST Zefyras pagal GOST
Citata: ledi
ji jau traškėjo
Tai reiškia, kad pasirodė gera masė.
Kara
Olya, tai yra „asilas“, paimtas iš pergamento. Parodykite vidurį
olaola1
Jokiu problemu.
Zefyras pagal GOST
Zefyras pagal GOST
Kara
Puiku!
šurpanita
Yra trys abrikosų, juodųjų aviečių ir feijoa skoniai. Pastebėjau, kad norint pasodinti reljefą, reikia atvėsinti masę - „Kenwood“ dubenėlį nuvaliau šaltu rankšluosčiu. Aš paėmiau agarą Aidigo)))
Zefyras pagal GOST
ledi
Merginos! Vėlgi, zefyras neduoda poilsio: girl_haha: Vakar aš dariau tris tipus ant to paties obuolio. Agaro agaras visur yra vienodas
Tyrė trimis atvejais buvo plakama vienodai, ji nenukrito nuo šluotelės, net iš dubens buvo sunku ištraukti šluotelę.
1) Pagaminau levandą ir mėtą per pusę porcijos, lėtai pilau 107 laipsnių sirupą. Pasirodė super! Visiškai nesusitvarkęs, vos nuimtas nuo ratlankio. Aš labai gerai atsisėdau, jau girgždėjau. Dėl to forma yra gera, tačiau ji yra labai minkšta, lengvai plastiška, net kraštai surenkami nuo pirštų.
2) obuolys visai porcijai. Viskas taip pat buvo gerai išplakta. Bet kai viriau tyrę, sirupas jau buvo labai sutirštėjęs, o temperatūra nepakilo aukščiau 103 laipsnių. Kai jis supylė į mane, jis krito dideliais lašais, jame nebuvo jokio takumo. Bandžiau padaryti lašus mažesnius ir rečiau kristi, bet vis tiek masė nebuvo tokia puri. Jis buvo lengvai nuimamas nuo ratlankio, o snapas bandė sulenkti. Na, apskritai, jūs suprantate, bet aš nežinau, kaip tai apibūdinti. Čia jis yra normalus ir klampus, kaip aš myliu.
3) Braškė neveikė. Agaras 10 gramų. Tačiau išpylus sirupą, tyrė nusistovėjo, nors ir liejosi plona konstrukcija. Bet jis pasirodė toks klampus kaip iš obuolių.
Ir kaip tai dabar išsiaiškinti? Maišytuvas netraukia viso greičio, todėl skystėja. Jei taip, kodėl mėtos ir levandos, kurios yra pusė normos, yra tokios švelnios? Kodėl nėra pavasariškas?
Zefyras pagal GOST

Zefyras pagal GOST

Zefyras pagal GOST

Zefyras pagal GOST

Kara
Vera, nuotraukoje yra puikus zefyras. Parodyk man, pliz, supjaustyk
ledi
Ira, aš tau parodysiu! Ką tik išbandėte levandą ir mėtas, jos visai nedygsta Zefyras pagal GOST žemiau braškių ir obuolių-abrikosų. Tyrė abrikosą tik 30 gramų.Šis yra gerai supjaustytas, pėdsakai lieka ant peilio, bet nedaug. O viršutinis net nepjaustomas, jis prilimpa, specialiai nufotografavau. Kad būtų aišku, jis primena cukraus vatą, iš pradžių jis yra erdvus, o paspaudus sulimpa. Baisu levandas paimti net į rankas, taip subtiliai, nuotraukoje matosi, kaip ant jos sutraiškyti šonkauliai. Kai pasėjau levandą ir mėtas, maniau, kad jos bus tobulos, bet paaiškėjo, kad ne taip. Įdomiausia tai, kad vakar nufotografavau naują nuotrauką ir pateikiau ją parduoti, yra norinčių ir prašančių visų skirtingų dalykų, esu šokiruotas, kaip žmonės gali tai nešiotis.
Atrodo, zefyras, ką čia veikti! Net ant agaro pakuotės užrašytas šis receptas ir taip nutiko
Kara
Nuotraukoje - puikus zefyras
ledi
Citata: ledi
levanda primena saldainius, iš pradžių jis yra erdvus, o paspaudus - sulimpa.
Ahh, aš tai padariau su gliukozės sirupu. Kitą kartą aš visiškai nenukrypsiu nuo recepto. Gaila, kad per vieną dieną iš vienos tyrės ir taip atsitiko





Kara, Irisha, žadėjai savo receptą: oi: laukiu
Jevgenija
Citata: ledi
Kara, Irisha, tu pažadėjai savo receptą, kurio laukiu
ledi, Vera, o aš esu kompanijoje, kartu smagiau!
Kara
Citata: ledi
Kara, Irisha, žadėjai savo receptą
Nepatikėsite, nuo tada aš niekada to nedariau

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas