Užkandinė duona

Kategorija: Mielinė duona
Užkandinė duona

Ingridientai

pieno 200 ml
sviesto 150 gramų
kiaušinis 1 gabalėlis
miltai 500 gramų
presuotų mielių 10 gramų
cukraus 2 lentelė. šaukštai
druska 1 arbata šaukštas
česnako 2 dantys
krapai, žali svogūnai ryšulėlis
kietasis sūris 300 gramų
paprikos milteliai 2 šaukštai. l

Gaminimo būdas

  • Įdėkite visus produktus į duonos virimo aparatą, įjunkite „prancūziško kepimo“ programą ir leiskite jai stovėti, kol pradės kepti (turiu 60 minučių, tai yra, aš išjungiu per 70 minučių), išimkite tešlą, padalykite jį į 4 dalis. Įmaišau dvi dalis paprikos (arba šaukštą pomidorų pastos).
  • Smulkiai supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su česnakais, čia yra jūsų vaizduotė, kas ką myli, man patinka, bet jūs taip pat galite petražoles, kalendras.
  • Sūris rupia tarka.
  • Kiekvieną dalį plonai suvyniokite (apie 5–7 mm), pabarstykite daugybe žolelių, tada sūriu.
  • Kiekvieną suvyniokite į ritinį, o tada į „sraigę“ ir sulenkite po vieną duonos aparato pavidalu. Maišytuvą, aišku, išimu.
  • Taigi visi 4 ritiniai.
  • Tada patepkite viršų rūdimis. sviesto ir pabarstykite sezamo sėklomis.
  • Ir tegul kepa toliau.

Indas yra skirtas

1 kg

Laikas pasiruošti:

3,5 val

Gaminimo programa:

Prancūziška duona (HP „Kenwood“)

Pastaba

Duona tokia graži, tokia skani, aromatinga !!!!
Kepiau nuo tos dienos, kai nusipirkau duonos aparatą.
Tada mano dukra nuvažiuoja į Kijevą pas savo draugą ir dar kartą pareikalavo šios duonos. Ją ten įsakė))).
Taigi aš galvoju, kodėl aš nepaskelbiau savo mėgstamiausio recepto svetainėje? Kartą paskelbiau kitoje svetainėje, bet pamiršau apie mūsų mėgstamą svetainę ...

chaki2005
Tanja, įdomu. Turime išbandyti šią sraigių duoną !!!
Homikas
Citata: chaki2005

Tanja, įdomu. Turime išbandyti šią sraigių duoną !!!

Labai įdomus receptas ..... kaip visada sūris, žalumynai buvo pažymėti.
Tanyushenka
fronya40
jis vis dar toks gražus. Nerekomenduoju dėti daug sūrio. Kai įdėjau daugiau, tada jis net sprogo, kai ištraukiau iš dubenėlio, sūris sunkus .. o kai supjaustysi į tokius sluoksnius .... vis tiek įdėjau seną nuotrauką, bet iškepsiu specialiai gegužės 9 d. ir įdėkite jį iš arti.
Zima
labai malonu!
Patiekite kaip atskirą patiekalą!
Turėsiu pabandyti!
Ačiū už receptą!
fronya40
na, taip, jo nėra gėda prie šventinio stalo ir ryte per pusryčius! Man labai patinka jį nuvežti į iškylą miške! ir tai nėra nesvarbu, jis pritraukia dėmesį dažais. kai nėra paprikos, uždėjau valtį ant pomidoro. įklijuoti.
kroksas
Duona labai graži, bet įdomu, ar daug sviesto? Aš esu kepėjas pradedantysis ir dar nemačiau recepto, kuriame būtų tiek sviesto. Prašau apšviesti.
fronya40
ne, nedaug, aš tai žadu. Neabejokite. Tai padarys tokią tešlą kaip „brioche“, tačiau iš šios rūšies galima kepti paprastą tešlą - pagrindinę duoną, tačiau ši tikrai yra skanesnė.
Homikas
Tanyuša !!! Dar kartą ačiū už duoną
Šeštadienį duonos svečiai buvo nepaprastai sėkmingi
fronya40
Liz, ačiū !!!
Homikas
Tiesa, jis net negyveno matydamas kepsninės, žmonės jį puolė tarsi iš alkano krašto, o dviejų kepalų nebebuvo.
Taigi, Tanyušos dėka aš didžiavausi savimi ir demonstravau tai, ką galėjau

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas