Sausainiai su obuoliais "Ruddy cheeks"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Slapukai su obuolių raudonio skruostais

Ingridientai

margarinas 200 g
grietinė (turiu kefyro) 200 g
miltai 3 stiklinės
kepimo milteliai 10g
cukraus 4 šaukštai. l
druska žiupsnelis
trynys 1 kompiuteris
baltymai (padengimui) 1 kompiuteris
cukraus (pabarstymui
obuoliai (maži) 10 vnt

Gaminimo būdas

  • Internete radau panašų receptą, išsikepiau gardų skanėstą su savo pačių pakeitimais. Dalinuosi savo mėgstamiausiu forumu.
  • 1. Margarinas ištirpintas mikrobangų krosnelėje, įpilta kefyro, miltų su kepimo milteliais, cukraus, druskos, trynio.
  • 2. Užminkykite tešlą. Ji pašalino jį 30 minučių šaltu būdu, suvyniota į plastiką.
  • 3. Nulupkite obuolius: sėklas ir odelę (aš nelupdavau odos, vis tiek ištirpdavau), kiekvieną perpjaukite pusiau.
  • 4. Padalinkite tešlą į 20 dalių. Iškočiokite 20 tortilijų
  • 5. Ant kiekvienos tortilijos uždėkite obuolio pusę, supjaustytą. Uždarykite pyragą.
  • 6. Iškiliąją pusę aptepkite baltymu ir pamirkykite cukrumi
  • 7. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje apie 35 minutes, kol paruduos.
  • ĮJUNGIMAS:Sausainiai su obuolių raudonio skruostais

Indas yra skirtas

20 vnt

Laikas pasiruošti:

70 minučių

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Rezultatas - minkštos tešlos bandelės su traškia karamelizuota plutele ir subtiliausiu obuolių kremu viduje. Tai tik stebuklas !! Aš rekomenduoju vartoti saldžiarūgščius obuolius. Planuoju sekti. tiesiog į obuolių įpjovą įpilkite riešutų (džiovintų slyvų, džiovintų abrikosų), galite pabandyti su konservais. persikai. Daug vietos kūrybai ir malonumui skrandžiui! Ir svarbiausia, kad nėra pakankamai tešlos ir cukraus, yra daug obuolių)))

Irgata
ooo .. kaip įdomu ... reikia pabandyti !! ir ne tik su obuoliais - gana mažais sausainiais, pavyzdžiui, su abrikosų pusėmis, džiovintomis slyvomis - labai linksma
echeva
Irina, obuoliai yra ekonomiškiausias variantas)) Na, taip, aš taip pat planuoju eksperimentuoti .. Tik mūsų Sibire nieko panašaus dar nesubrandino))) Zhdems ....
kirch
O, koks įdomus receptas. Šiuo metu krenta daug mažų goblinų. Vienareikšmiškai pažymėta
echeva
Liudmila, nedėkite jo ant galinio degiklio, tikiu, kad vieną kartą viręs, būtinai gaminkite ir du, ir tris .....))))
SanechkaA
nuostabūs sausainiai! Kepsiu vakare savaite, tai labai vilioja
echeva
SanechkaA, laukiu fotoreportažo. tikimės, kad jums patiks
win-tat
Evgenija echeva, sausainiai yra gražūs, mes turime tokį receptą, man jis ilgą laiką patiko čia
Kreminės
Puikios nuotraukos! Skonis turi būti puikus. labiausiai mėgstu obuolių įdarą. Kodėl į stiklines įdėjote miltų? O gal nėra svarstyklių?
Fenya
Jevgenija, Receptas man patiko, pažymėjau jį. Noriu tai padaryti, kai vėsesnis oras, dabar kaitinti orkaitę yra karšta.
Rada-dms
Kokios gražuolės! Žymė prieš obuolių derlių, žinoma!
echeva
Citata: kreminė
Kodėl į stiklines įdėjote miltų? O gal nėra svarstyklių?
yra svarstyklių, bet stiklinėse, nes kiekviena namų šeimininkė vis tiek į tešlą įdės miltų pagal savo tešlos elastingumo jausmus
echeva
Citata: win-tat
turime tokį receptą, man čia jau seniai patiko
win-tat, tame recepte atpažįstu originalų šaltinį (kurį mačiau kitame forume), tačiau, kaip rašiau aukščiau, mano recepte buvo padaryti pakeitimai - įdėtas trynys, kepimo milteliai, cukrus. Ir lipdymas yra kitoks. Todėl nusprendžiau pasidalinti puikiu gautu rezultatu su jumis, mielos šeimininkės))))
Alenka212
echevakoks įdomus receptas! Į žymes!
echeva
Alyonka212, malonumu ir džiaugsmu!
Inusya
!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!! Super skanus, jaučiu kvapą iš nuotraukos!
Bes7vetrov
Labai ačiū! Labai skanus saldžios plutos ir rūgštaus obuolio derinys! Gaminau ir su nektarinu, bet jo skonis ne toks įdomus kaip su obuoliais, reikia nektarinus pamerkti į cukrų ...
Slapukai su obuolių raudonio skruostais
echeva
Elžbieta, džiaugiuosi, kad tau patiko! Nuostabi fotoreportažas!
CurlySue
Ačiū už receptą, tikrai padarysiu vieną iš šių dienų!
Mariii
echeva, Labai ačiū! Vakar padariau tokius "skruostus", labai skanu! Ir traškūs, ir minkšti, ir rūgštūs, ir saldūs! Na, tiesiai, juose viskas! Nors obuolių sezonas įsibėgėja, tai tikrai vienas populiariausių šios vasaros receptų! Dėkoju!
Alenka212
Mergaitės, jei obuoliai visiškai rūgštūs, reikėtų dėti cukraus?
echeva
Alenka212, cukrus tešloje 4 šaukštai. l. ir pabarstykite ant viršaus
įsitikinkite patys, bet mano meilės rūgštumas
kirch
Jevgenija, štai mano skruostai. Skanus. Tik tešla pasirodė minkšta. Galbūt aš turėjau pridėti daugiau miltų, bijojau.
Sausainiai su obuolių raudonio skruostais
echeva
Citata: kirchas
Tikriausiai reikia pridėti daugiau miltų
MERGINOS, vakar aš gaminau šiuos sausainius iš skirtingų miltų, todėl taip pat turėjau įdėti miltų .. matyt, skirtingo drėgnumo .. Ir margarinas buvo pigus, tik vanduo ... Taigi sutelkite dėmesį į tešlos plastiškumą, kad būtų patogu lipdyti.
SanechkaA
Aš kepiau pyragus - skanius, subtilius ir kvapnius, neįprastai, bet jis pasirodė skanus ir gražus, bet man tiesiog buvo skani tešlos nuojauta, kad aliejaus iškart buvo per daug, įdėjau daugiau miltų, bet tai tikrai nepadėjo - pyragai buvo šiek tiek subyrėję, kitą kartą aliejaus įpilu tik 150, o gal ir 130 gr.
Ačiū už nuostabų receptą, įsivaizduoju, kaip puiku būtų tokius pyragus kepti žiemą
Mandarinų antis
Jevgenija, labai ačiū už receptą. Pasirodė labai skanūs skruostai. Pagaminta su grietine ir sviestu. Kepta t-180, 35 min. Tikrai dar iškepsiu.
Slapukai su obuolių raudonio skruostais
echeva
Citata: SanechkaA
bet jis pasirodė skanus ir gražus, bet aš turiu tik skanių
SanechkaA , matyt, reikalas miltuose .. mūsų miltai sausesni, todėl tešla tankesnė ... būtina sureguliuoti drėgmę ... Sėkmės!



Pridėta 2016 m. Spalio 19 d., Trečiadienį, 02:44

Mandarinų antis, puikus rezultatas !!! Tebūnie skanu !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas