Daugialypė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD2 / DD2 XL“

Taip pat žiedus keičiu į bekvapius indus. Kažkaip nėra daug jogurto su česnako skoniu. Kartais po pakeitimo mergina yra kaprizinga, kol tu sutvarkysi žiedą. Bet retai.

Sveiki, mieli DD 2 modelio vairuotojai ir specialistai!
Klausimas vartotojams, kurių „Shteba“ yra ne vienintelis animacinis filmas šeimoje. Prašau pasakyti, kaip dažnai naudojate režimą „Troškinti +“? Aš perskaičiau temą apie DD2 ir receptus ir nemačiau, kad šį režimą šeimininkė vejasi uodegoje ir liežuvyje, taigi, keliolika receptų, naudojant „merdėjimą +“, daugumoje iš anksto nustatytų režimų, panašių į DD1 ...
Kiek, jūsų nuomone, reikia, jei namuose jau yra viryklė su virėja (nuo 30 iki 180 ° C), kuri naudojama kepant ir kepant)?
Noriu padaryti dovaną, bet negaliu apsispręsti tarp DD1 ir DD2 (akiniai iš DD2 nėra prioritetinis priedas).

Aš taip pat muilinu dangtelį žiedu, nuplaunu jį po čiaupu ir viskas)

dangtį galima plauti iškart po čiaupu ???

Vakar aš buvau liežuvis + taukai padarė)) klasė yra paprasta.
Ir kepti kotletai, ir virtas kompotas, viskas tiesiog puikiai pavyksta)))
visi 3 puodai naudojami))
Galiu pasakyti, kad net pakeisčiau „Panasonic“ į 2-ąją galvutę))

Kaip dažnai naudojate režimą „Troškinti +“?

Kepimas - tik šiuo režimu.

Aš dažnai vartoju merdėjimą, +
Bet dar dažniau pagal slėgio režimus)
Jei ketinate kepti, galite nusipirkti 1 modelį.

Kaip suprantu, „Simmer +“ naudojamas specialiai kepimui. Bet net ir DD1 modelyje visi puikiai susitvarkė, kepdami ant „kepsnio“ ir „košės“. Be to, mano atveju, kepimui, yra multivarkas su daugybe virėjų, su kuriuo, tiesą sakant, viskas kepama. „Steba DD1“ ir „DD2“ esmė yra būtent kepimas slėgiu, likusi dalis yra malonūs priedai, o kai kurių jų nebuvimas kompensuojamas esant dar vienam multivarkui.
Taigi, aš vis dar linkusi į dovaną DD1 modelio pavidalu (be to, ji yra pigesnė)
Labai ačiū už patarimus!

Jei dovana, o dovanojamas asmuo neturi kitos daugialypės greitpuodės, tada geriau DD2 (mano asmeninė nuomonė). Kuo funkcionalesnis prietaisas, tuo geriau. Aš, pavyzdžiui, turėjau greitpuodį su daugkartiniu virėju, jame viriau manų kruopas 95 laipsnių temperatūroje. DD2, jei neklystu, merdėjimas buvo iki 88 laipsnių. Be to, galite, pavyzdžiui, ką nors paruošti pasirinkdami norimą temperatūrą, neapsiribodami vien įdiegtomis programomis. Man tai tapo prioritetu renkantis modelį.

Kaip suprantu, „Simmer +“ naudojamas specialiai kepimui.

Ne tik. Tik antrame modelyje greitpuodį galima naudoti kaip įprastą animacinį filmą, tai yra atidaryti dangtį virimo režimais. Iš anksto nustatytos verda per stipriai, jūs tiesiog negalite virti sriubos, pavyzdžiui, puode ant viryklės - jums tikrai reikės dangčiu užblokuoti net 0,3 slėgį. Kitaip per daug užverda.

Mergaitės, pasakykite man, kad kai darome „sous-vid“, ar vožtuvas atidarytas? Tada aš padariau viską, įjungiau, bet jis pakibo virš vožtuvo)

Atidaryta. Bet tai taip pat neužblokuos, nes nėra virimo.

Mergaitės, ar kas nors bandė nuplauti dangtį PMM? Kiek suprantu, nieko baisaus neturėtų atsitikti. Arba geriau ne?

Viršutinėje lentynoje yra mano. Aš nesiprausiau, bet galite pabandyti.

Na, dabar, aš jį nuplaunu !!! PMM !!! Kvapas iš silikono žiedo visiškai išgaravo, dangtelis yra visiškai švarus, viskas tvarkinga. Dabar aš taip nuprausiu.

Devuli, prašau man priminti. Aš įkėliau kumpio gamintoją ant Štebos. Kokį laiką ir temperatūrą turėčiau nustatyti?

[Rituslya]

Kepiau varškės troškinį)
Troškinimo režimas + 115 gr 60 minučių.

Pridėta 2016 m. Balandžio 14 d., Ketvirtadienį, 09.10

Rituslya, nustatykite 3,30 val. ir 75 g temperatūros

Žmonės, ar kas nors jums pasakys teisingą kremo paruošimo temperatūrą (su miltais smėlio krepšeliams reikia tiršto kremo). Nenoriu stovėti prie viryklės ir kištis, jei gali nustatyti temperatūrą galvoje ir neapgaudinėti galvos

[Masinenas]

Masinenas, Maša, bet juk viską kepėme DD1 ir kepame toliau! Puodai, pyragai ir bandelės, duona ir sausainiai yra nuostabūs. Aš myliu savo DD1 bumą! Šiandien buvo plovas su kiauliena, rytoj pastatysiu troškinį, noriu Stebkoje, o ne Princeske. Princesska man šiandien padovanojo vyšnių pyrago.
Taigi, 1971 m. birželio mėn, nelaikykite smegenų apie modelio pasirinkimą, tiek pirmasis, tiek antrasis tarnaus ištikimai

Nenoriu stovėti prie viryklės ir kištis, jei gali nustatyti temperatūrą galvoje ir neapgaudinėti galvos

Uh ... Bet kaip nesikišti? Miltai (arba krakmolas) trauksis ir degs bet kokioje temperatūroje. Ne? Pasirodo, man kas antrą kartą virti manų košę, o tik miltus ...

Ir kaip dega. Viskas gerai sumalama, sumaišoma į vakuuminį maišelį (arba į įprastą ir išspaudžia orą) ir į vandenį. Tiesiog neradau tikslios temperatūros, nenoriu gauti omleto ar nepakankamai termiškai apdoroto kremo, pagalvojau, kad galbūt kažkas tai padarė. Atrodo, kad jie rašo apie 82 laipsnius, bet nesu tikras

Ar galėsite išsivirti uogienės personale?

[Olga]

Olga, naudodami „Slowing +“, galite nustatyti norimą temperatūrą, palikti ją neuždengtą ir maišyti, kaip ir ant viryklės. Tiesiog dar niekam to nereikėjo, todėl receptų nėra.

[Olga]

Olga, tai galima pritaikyti Stebai:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89110.0
ir šis:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173739.0

Merginos, apie dangtelio plovimą. Aš plaunu savo PM 65 laipsnių tempu, neatjungdamas žiedų, dangteliui nieko nenutiko, viskas gerai, aš tai padariau daug kartų)))

Gaminau uogiene !!! Tiesa, nedaug, ne daugiau kaip 1 litras apelsinų pyrago ir džiovintų slyvų. Visi iš matymo, neužsirašė. Įdėjau viską į nelipnų dubenį, užpyliau cukrumi ir Zhelfixas užmigo, pereieshala ir, jei neklystu apie Kashą apie 15 minučių. Ir viskas, aš atidariau, kai sumažėjo vožtuvas! Dedu į stiklainius ir lėtai valgau!
Nebijok - eksperimentuok!

Mergaitės, pagaliau aš tai supratau rūgščių kopūstų sriuba, labai panašūs į tuos, kuriuos kažkada mus, studentus, maitino viena sena, sena kaimo močiutė:

Ilgą laiką aš pasiekiau kažką panašaus, bet, kaip paaiškėjo, be Štebočkos tai padaryti yra nerealu.

[Galina]

Galinakaip mes esame sinchronizuoti! O aš vakar gaminau rūgščių kopūstų sriubą. Tik aš esu „sriuboje“ 0,7 10 minučių ir tada stoviu visą naktį. Ryte jie vis dar buvo šilti ir karšti be jokio šildymo. Čia yra:

Man tai patinka, todėl dažnai tai darau. Turiu visą baką raugintų kopūstų (na, šiek tiek mažiau nei visumą).

Šiandien vaikus pavaišinau šokoladiniu varškės troškiniu su razinomis ir graikiniais riešutais:


Troškina +, 115 * С, 50 minučių.

Šiandien viriau vištienos sriubą su „Spetzle“.
Aš myliu Stebą!
Pusę vištienos paėmiau iš šaldiklio. Nusiploviau ir įmečiau į užšalusį dubenį.
Aš įdėjau visą svogūną ir supjaustiau didelę morką apskritimais.
Aš įjungiau sriubos režimą 30 minučių, pagal numatytuosius nustatymus.
Kai sumažėjo slėgis, ištraukiau vištieną, ištraukiau svogūną ir išmečiau, 3 minutes įjungiau kepimą. Sultinys užvirė ir Spetzle išspaudė.
Vištiena buvo atskirta nuo kaulų ir grąžinta į sultinį.
Išjungė „Shteba“ ir uždarė dangtį, kad pastovėtų 5 minutes.
Sūdyta.

Merginos, ar galite pagaminti varškės troškinį iš nerūdijančio plieno? Jei kažkur buvo atsakymas, nepykite, aš įvaldžiau tik pusę šakos.

[Olga]

Olga, troškintuvams ir kepiniams reikia neprilipusio dubenėlio. Bet tikriausiai galite jį iškloti kepimo popieriumi arba nelipniu kilimėliu. Aš pats to nebandžiau.

[Westi]

Westi, Olga, aš kepiau, bet tai miltai, o ne troškinys.
Geriau nusipirkite nelipnų dubenį ir smagiai kepkite!

Ačiū mergaitėms už greitą pagalbą.

Kažkas, aš puoliau pas jus ir net nesisveikinau

Apskritai prieš porą dienų nusipirkau štebiką. Pridedamas plieninis dubuo.Aš pamažu įvaldysiu savo štebiką. Turiu patirties su greitpuodžiais (turiu greitpuodį „Unit“), bet man tai vis dar nauja! slėgio ir temperatūros pokyčiai.

Šiuo metu bandau virti bulves. Daržovės - 0,7 baro - 10 minučių. Pažiūrėkime, kas išeis ...
p. su .. bulvės virtos, tiksliau - virtos))))) 10 minučių daug, net. Man labai greitai kilo spaudimas !!! per 6 minutes! Užpyliau karštu vandeniu.

Pridėta 2016 m. Balandžio 14 d., Ketvirtadienį, 09:12

Merginos, bet kaip pasigaminti rizoto personale?

Merginos, prašau, padėkite! Jie atvežė personalą dd2. : yahoo: Nuo ko pradėti? Iki šiol per 10 minučių įvaldžiau tik grikių košę. Ir tada - aš bukas dėl baisaus. : girl-q: Ar yra kažkas manekenams?

[Nataša]

Nataša, sveikinu su naujuoju asistentu! Pažiūrėk čia, Jau yra daugybė šio multi receptų, rinkitės bet kurį, merginos viską labai nudažė. Atminkite, kad visi DD1 receptai yra tinkami DD2.

Kaimyne Nataša ir sveikinu!
Jūs galite tiesiog kepti bulves ant mailiaus, labai gerai. skanus
Dabar aš nustatiau „draugišką“ košę virti „Slowing“ 96 *.

[Olga]

Merginos, aš taip pat esu su Šteba, šiandien bandžiau ją pažinti! Išviriau sultinį, jį išjungiau, išėjau, grąžinsiu sriubą virti. Aš nusipirkau skirtingus įrenginius, šiandien išbandžiau))), turėsiu atsisakyti likusių „Temks“ abonementų.
Olga, Westi, Labas, sese!!! Pagaliau tave čia priviliojau

Po labai ilgų tinkamo greitpuodžio-multivarko paieškų pasirinkimas atiteko „Shteba DD2“, tačiau tai tik liūdesys, parduodamoje Ukrainoje kaina labai skiriasi nuo vyresnės sesers „Shteba DD1“, daugiau nei 1000 UAH. Dabar kilo klausimas: ar verta mokėti daugiau? Merginos, prašau, patarkite, tokiems tikslams, kaip virti želė mėsą, plovą, pieno košę, įvairius mėsos patiekalus, man užteks DD1, ar vis tiek negailėti ir nusipirkti DD2. Temoje apie multivarko pasirinkimą paklausiau, bet ten buvo atsisakyta tik tos merginos, kuriai priklausė pirmasis modelis, todėl ji nusprendė vėl čia atvykti

[Pelė mama]

Pelė mama, DD2 galite gaminti jogurtus ir bet kokius fermentuotus pieno produktus, taip pat galite troškinti, pavyzdžiui, lėtoje viryklėje, gaminti pilnaverčius kepinius ir virti kaip paprastoje lėtoje viryklėje, ir visa tai režime „Simmering +“

Masinenai, ačiū, kaip jogurto gamintojui ir kepimui man jo nereikia, yra atskiri prietaisai, bet pagalvosiu apie merdėjimą. Aš eisiu perskaityti dar kartą)

[shlyk_81]

shlyk_81,
Ženija, tuoj pat užsisakyk nelipnų puodą, tai būtina. Ir tada gailėsitės, kad nusipirkote ne iš karto.

[Aleksandra]

Aleksandra, Galvoju apie ją, bet visus kepinius darau orkaitėje. Kam ji dar reikalinga?

Man to labai reikia. Kepkite mėsą, kepkite vištienos kojeles iki plutos ir galiausiai. Kepiau ir „Panas“, arba orkaitėje. Kepti bulves taip pat nėra labai blogai. Iš nerūdijančio plieno verdu tik barščių sriubas ir verdu kompotus. Jau apgailestauju, kad nepaėmiau dviejų nelipnių vienu metu. Aš vis dar turiu seną APC greitpuodį, ir šis puodas jam yra tinkamas, tačiau užsakymo metu nežinojau, kitaip būčiau užsisakiusi dar vieną. „Shteba“ turi kokybišką, ne tokią, kaip „ARShnaya“.

Merginos, kaip teisingai virti sultinį? Toks skaidrus ir toks, kad mėsa nukristų? Aš valandą viriau sriubą režimu ((mėsa vis dar ąžuolinė ((((ir sultinys yra skaidrus su skudurais). (((Ką aš padariau ne taip? Aš nustatiau slėgį 0,7. Pasibaigus rodžiau 80 laipsnių temperatūrą. Esu nusiminusi (((

[Olga]

Olga, Dedu viską iš karto: iš anksto neatšildau mėsos (geriausia su kaulu), svogūno, morkos, džiovintų šaknų (salierų, petražolių, pastarnokų), lauro lapų, pipirų grūdelių, druskos, užpilu šaltu vandeniu. Sriubos režimas yra numatytasis, ty 30 minučių, slėgis 0,7. Pasibaigus programai, palieku ją iki natūralaus slėgio sumažėjimo. Tada filtruoju, išmetu visą perteklių. Man kainuoja puodas su sultiniu šaldytuve, kiekvieną dieną pilu tiek, kiek reikia, ir pildau įvairiai.

[gala10]

gala10, ir mėsa iškepa. Šiuo metu? Esu šokiruotas, kad nenukritau per valandą ((šviežia mėsa, ne sena

[olga0101]

olga0101, Olya, 80 gr labai žema temperatūra. Mažiausias turėtų būti 102 g

[olga0101]

olga0101,
Oi, Olya, aš irgi kartą tai turėjau, net kažkur rašiau. Žinote, aš padariau išvadą, kad tai yra mano kaltė. Kai nepakankamai spaudžiau sriubą, vėl įjungdavau buferį. Ji spjovė, atidarė dangtį, leido sultiniui visiškai atvėsti ir vėl jį įjungė, atsargiai patikrindama vožtuvą ir žiedą. Programa veikė, buvo 106 *, viskas buvo paruošta. Aš sau nutraukiau vieną dalyką - kai puode karštas turinys, sriubos programa manęs nesupranta. Jei turite kitą puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir patikrinkite programą, manau, kad viskas bus gerai.

Aš turėjau kažką panašaus, nesvarbu, kaip slėgis nenorėjo įgyti, o tada temperatūra buvo mažesnė nei 100 laipsnių. Aš eksperimentavau ir paaiškėjo, kad skysčio buvo per daug (viriau blauzdą aluje, o skystis buvo beveik iki pat viršaus), kai tik išleidau dalį skysčio - viskas pavyko pirmą kartą.

Tiksliai! Taip pat porą kartų važiavau paprastu vandeniu ir t-t-t! panašu, kad problema dingo, kitaip aš taip pat puoliau į paniką, norėjau grįžti.
Dabar jis dirba, mano Mieloji!

Merginos sveiki visi!
Aš atėjau pas jus, vakar jie atvežė man Štebočką - nusipirkau „Ozone“ su 500 rublių nuolaida už MTS premijas.
Vakar troškinau vištienos mėsą - temperatūra pasibaigus 114 g
DD1, užgesinęs, daviau daugiausia 109 g