Daugialypė slėginė viryklė su lėta virykle „Steba DD2 / DD2 XL“

virti kopūstai galvoje šiandien, koks skanus skanėstas. Žinote, būna, kad nusipirkau kažkokią įrangą, na, aš ją nusipirkau ..)), bet personalas tikrai džiaugiasi, čia jis tiesiog skuba ir taip kiekvieną dieną)) ir jei jų yra du, tada apskritai , Redmondas jau išėjo, ir šiandien mano mylimoji „Panasonic“ taip pat nuėjo į lentyną, nes joje troškinant buvo verdamas tik pienas, skirtas jogurtui. Buveinėje, beje, kokią temperatūrą reikėtų nustatyti, kad pienas tyliai virtų kaip „Panasonic“, 99g pakaks, kaip jūs manote, jis užvirs ir neužvirs, gal kas nors jau išbandė. Nemėgstu stovėti prie pieno, kad jo pagautų

[kloki]

kloki, pabandykite 98 gr.
ar nori merdėti? Jei taip, tada padėkite 95

Nusiperku pasterizuoto pieno jogurtui ir verdu. Aš teisingai supratau, kad jis tiesiog užvirs ir nestovės virš jo, tada 98 g, o jei noriu kankinti, tada 95.

Taip, teisingai. Apskritai, jei norite, galite įdėti 93 gramus.

Taigi tapau „Shteba DD 2“ savininku. Pirmas dalykas, kurį viriau, buvo grikių košė, aš jau 3 kartus gaminau jogurtus pagal jūsų receptus, dabar komandą padėjau ant namelio. Truputį jaudina tai, kad įjungus sriubos programą, užsidega 2 ekranai, aš nustatau reikiamą laiką ir slėgį ir paspaudžiau startą, tada ekrane liko tik laikas. Garsais girdžiu, kas yra paruoštas, tačiau pačiame slėgio indikatoriuje nėra žymių. Kai viriau košę, buvo tas pats. Tai normalu

[domino]

domino, tikriausiai anksčiau turėjote paprastą animacinį filmą? Čia skaičiuojamas nuo pat programos paleidimo momento. O greitpuodžiuose - nuo tos pačios programos paleidimo momento, o į šildymo laiką iki to neatsižvelgiama.

Bet kai šilta, tai reiškia, kad kažkas vyksta viduje. Tai jūs girdite. O ženklas apie slėgį pasirodys ekrane tiksliai tuo momentu, kai jis, šis slėgis, ten susidarys.

Atšaukta bandymų su „Shteba DD2“ bagažinė - 🔗

Paliksiu stalą - jis gali praversti. ... ...

🔗

[Viktoras]

Viktoras, tai yra labai nedideli temperatūros svyravimai daugeliui kaitinimo elementų. Labai geras pasirodymas. Shtebe kreditas! Yra nukrypimai nuo 5 ar daugiau laipsnių (kitame daugialypyje)
Kitas dalykas yra tai, kad 1 ° С pakopa yra per didelė kaitinimo elemento virduliui, pakaktų 2–3 ° С

Mane stebina tai, kad ten (ant bagažinės) žmonės rimtai diskutuoja apie tokius nukrypimus („Jutiklio kalibravimas nukrito 2 ° C“) nuo nurodytų rodiklių. TENOVA greitpuodžiai

Mane stebina, kad ten (ant bagažinės) žmonės rimtai diskutuoja apie tokius nukrypimus („2 ° C nukrito jutiklio kalibravimas“) nuo nurodytų kaitinimo elemento slėginės viryklės rodiklių

Be to, atsižvelgiant į šį ydingą tyrimą. Rezultatas yra pagrindinis kriterijus (nesigilinant į nemokslinio ir neteisingo detales). Ir rezultatas tinka visiems.

Aš čia padariau vištieną su obuoliais, skanu-

vištiena su obuoliais vokiečių kalba (Steba DD1 ir DD2) (Linadokas)

Mane stebina tai, kad ten (ant bagažinės) žmonės rimtai diskutuoja apie tokius nukrypimus („Jutiklio kalibravimas nukrito 2 ° C“) nuo nurodytų rodiklių. TENOVA greitpuodžiai

Ir, beje, ... O kokį šildymą turi „sous-vid“ iš Štebos? Ar ne šildymo elementas?

[Bijou]

Bijou, Linas, atspalvis))

Ar kas nors matavo sojų rūšių temperatūros svyravimus?

Pažiūrėkite į temą apie „sous-vide“. Aš matavau ir Penka (jei neklystu) matavo.

Gražios merginos, aš čia pirmą kartą, yra daug dalykų, tu negali to perskaityti iš karto.
Stebuklingas forumas, ačiū atskiriems moderatoriams.
Taip pat neseniai tapo „Shteba DD2“ savininku =) Kol kas įspūdžiai dažniausiai yra teigiami.

Tiesą sakant, man kyla klausimas.Staiga, ką?))) Ir kaip jūs galite "konvertuoti" kitų animacinių filmų receptus pagal Shtebu? Mano pirmasis buvo „Panasik 18“, jai yra mėsos receptas, kuris yra paprastas ir paprastas. Mėsa ir svogūnai po 0,5 kg, druska, pipirai, lavrushka (kiti prieskoniai nebūtini). Troškinimas, 2 val. Kiek ir kokia programa gaminti tokią mėsą Šteboje?)
Gal kažkur buvo panaši tema, apie receptų vertimus, parodyk man, jei ne sunku!

[Sefarija]

Sefarija, AlinaSveiki atvykę į mūsų draugišką kompaniją!
Iš kitų animacinių filmų laiką padalykite iš 3.
Jei „Panasik“ troškinimas trunka 2 valandas, tada „Shteba“ maks. 30 minučių ant mėsos slėgis yra 0,7

Sefaria, Alina, Sveiki atvykę į mūsų draugišką kompaniją!
Iš kitų animacinių filmų laiką padalykite iš 3.
Jei „Panasik“ troškinimas trunka 2 valandas, tada „Shteba“ maks. 30 minučių ant mėsos slėgis yra 0,7

Dėkoju!)
Ačiū už greitą atsakymą ir tikrai

[Sefarija]

Sefarija, AlinaSveiki atvykę į mūsų draugišką kompaniją!
Iš kitų animacinių filmų laiką padalykite iš 3.
Jei „Panasik“ troškinimas trunka 2 valandas, tada „Shteba“ maks. 30 minučių ant mėsos slėgis yra 0,7

Po „Panasonic“ galite saugiai padalyti iš 4

Po „Panasonic“ galite saugiai padalyti iš 4

O, net ir taip? Rytoj patikrinsiu)) Ačiū!

Pažiūrėkite į temą apie „sous-vide“. Aš matavau ir Penka (jei neklystu) matavau.

Nepatingėjau pereiti visos „sous vid“ temos.
Štai ką radau:

Atsitiko taip, kad „Shteba“ greitpuodis rodo jutiklio temperatūrą. Ir šildymas yra cikliškas.
Ir sous forma, šildymas yra pastovus, tuos, kuriuos ji šildė iki 50 laipsnių ir nuolat palaiko 50 laipsnių.

„sous-vide“ šildymas yra kitoks. Jis yra nuolatinis.
Tie įkaista iki 40 ir nuolat laikosi, nes šildymo relė nespusteli.
Apskritai principas yra kitoks. Bet aš matuosiu))

Toliau jau buvo galima neskaityti.

Su-vid Shteba 1,8 litro vandens tūris yra labai mažas. Antra, į galvą taip pat reikia pilti šiltą vandenį, kad jis palaikytų tikslią temperatūrą. Ir mūsų tešla liejosi šalta.
Rašiau jums prieš tai, kai „Steba“ „sous-vide“ šildymas vyko pagal kitą principą.
Atsižvelgiant į visa tai, mūsų bandymas tokiomis pačiomis sąlygomis kaip ir greitpuodyje nėra teisingas.
Jei pilsite šaltą vandenį, temperatūros jutiklis pradės smarkiai kaisti, o tai mums padidins temperatūrą.
Norėdami to išvengti, būtina užpilti šiltu vandeniu.
Jei norite jį naudoti kaip jogurto ruošimo priemonę, turite paimti didelį indelį ir įpilti šilto vandens į „sous-vide“ iki maksimalios žymos ir įjungti jį į 40, tada temperatūra bus lygiai 40 su klaida +/- 1 laipsnio.

Tai reiškia, kad net ir naudojant tokį operacijos algoritmą, yra 1 ° C paklaida. Ko tada galite tikėtis iš greitpuodžių?

Vooot ... Bet jis sugeba išlaikyti tikslią temperatūrą, kodėl mūsų Štebočka turėtų būti kvailesnė?

Šis kaitinimo principas greitpuodžiui nėra priimtinas - greitpuodis to sau leisti negali.

Ir pagaliau turėjau:

5. Temperatūra šokinėja aplink nustatytą temperatūrą, pavyzdžiui, man reikėjo 63 C. Patikrinau 61,62 ir 62,5 bei 64 ir 63,5. Iš esmės tai yra normalu, taip turėtų veikti šilumos nuostolių relė. Tai gali būti laikoma kailių norma. estafetė. Ir prietaisą, skirtą naudoti namuose.

Nukrypimai nuo -2 ° C iki + 1 ° C, esant tokiam stabiliam kaitinimo algoritmui suvidnitsa. Pakartosiu dar kartą: „Steba“ greitpuodis turi puikius temperatūros nuokrypio rodiklius!

Aš vėl su kvailu klausimu. Po pirmo naudojimo (į šaldytuvą įdėjau neatvėsusią sriubą į dubenį su dangčiu) 3 vietose dangtelis sprogo išilgai kraštų, dėl kurių esu pati kalta, bet ką daryti dabar, merginos man sako, ką galima pakeisti, t. , iš kurio kelių galite nusipirkti dangtį, kreipėsi į mūsų „Steba“

[Lelija]

Lelija, Uuterra yra dangteliai su skirtingo skersmens silikoniniais kraštais, galite pasiimti bet kokį dubenį. Taip pat yra universalių, tinkančių skirtingiems dubenims. Dabar aš pažiūrėjau, jie yra ant ozono. Ieškokite: "Silikono dangtelis".

[Visiška garantija !!!]

Sveiki visi! Forumą naudojau ilgai, gudriai))) - tai yra, beveik nerašau, tiesiog skaitau, įgaunu proto, naudoju receptus ir patarimus. Puiku, kad jūs visi ten!
Noriu suteikti kai kurioms kančioms naudos. Būtent:
Sankt Peterburgo piliečiai, kurie aistringai nori, kad DD 2 „Shtebu“ būtų pigesnis - duodu patarimą: „Yulmart“ - nuolaidos tipas ieškant meno. 974502. Yra „Shteba dd2“ su nedideliu defektu. Iš aprašymo: "Būklė: nedideli naudojimo pėdsakai (įbrėžimai, įbrėžimai ant viršelio)
Visiška garantija !!!
Visas komplektas
Pakuotės būklė yra puiki
Funkcionalumas yra visiškai funkcionalus
Mechaninio pažeidimo antkainio priežastis “(žr. Sąlygą)
Aš dažnai peržiūriu šį skyrių, yra nuostabių radinių!
O iš ten - nebrangus „Shteba DD 1“ - nuostabus dalykas! Kol kas nereikia DD 2. )))

domino, nusipirkau „Ikea“ viršelį Prekės numeris: 501.125.28 Stabil. Jei apversite rankeną, ji tiesiog puikiai tinka prie plieninio dubenėlio. Man jis labiau patinka nei silikonas. Ant tokio dangčio taip pat galite įdėti indą su blynais, pavyzdžiui.

Aš vėl su kvailu klausimu. Po pirmo naudojimo (aš į šaldytuvą įdėjau neatvėsusią sriubą į dubenį su dangčiu) 3 vietose dangtelis sprogo išilgai kraštų, aš, žinoma, kalta, bet ką daryti dabar? Priėjo prie mūsų Steba

Aš jį padėjau šaltai ir vis tiek plyšau aplink visą perimetrą. Taigi aš jį naudoju, jis išlaiko. Bet pigi kinietė net nemano sprogti, bet nėra jėgų traukti infekciją ant dubenėlio. Norėdami uždaryti, turite atsigulti ant kūno visos kūno.

Aš jį padėjau šaltai ir vis tiek plyšau aplink visą perimetrą.

Tai yra, aš darau išvadą: vietinių dangčių negalima įdėti į šaldytuvą!

Tai yra, aš darau išvadą: vietinių dangčių negalima įdėti į šaldytuvą!

Nuolat dedu į šaldytuvą, kartais sriubą ir dangtį kartu su keptuve ilgą laiką verdu šaldytuve. Kol t-t-t niekas nesprogo ir netrūko

Aš įdėjau savo į šaldytuvą ir dangtelis nepažeistas)

Ir aš turiu jogurto!
Aš įdėjau 6 valandas 38 gramus ir išėjau. Atėjo ir paliko 30 minučių švieslentėje 37 gr.
Aš atidariau dangtį ir jis buvo pasirengęs.
Greičiausiai fermentavo per 4 valandas, bet nebuvau namie)

Lilija, domino, nusipirkau atskirą viršelį maksimaliai patogiai, asmeniniame užraše susisiekiau su S-t atstovu. Jis davė telefoną, aš paskambinau, ir jie gana greitai man jį atsiuntė. Manęs laiku paragino Larssevskas, Larisa, už kurį ji dar kartą labai dėkoja!

Ačiū visiems už tokius greitus ir išsamius atsakymus, esu linkęs į Ellio pasiūlytą pasirinkimą, eisiu į „Ikea“ dangtį. Man patiko, kad bus galima ką nors uždėti ant viršaus. Pažvelgiau į „Ikea“ svetainę - noriu tik 199 rublių kainos. Čia yra nuoroda - 🔗 jei kiti suinteresuoti.

Sveiki! pasakyk man, jei recepte sakoma, kad reikia kepti sūrio pyragą ant košės slėgio 3, 1 val. 20, tai kiek jis yra dd2 laipsnių ir reikia nustatyti laiką?

Sūrio pyragas, jei iš varškės, tada 110 ir 50 minučių.

Sūrio pyragas, jei iš varškės, tada 110 ir 50 minučių.

aš noriu šito https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302588.0, 50 pakanka arba jei su testu, tada reikia daugiau?

Įdėkite 116 gramų ir 50 minučių)

oho, gerai, ne 115, ne 120, o 116 - Mašos akis yra deimantas!) Labai ačiū! nuėjo lipdyti)

Manau, kad 120 bus daug, galbūt varškė yra labai kaprizinga ir nemėgsta aukštos temperatūros)

Šiandien aš viriau pupeles Štebočkoje!
Nereikia nė sakyti, kaip skanu! Vyras miaukė)
Kaip gaminau, aprašiau čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332363.0

Ir pastebėjau, kad plieninių ir tefloninių dubenėlių dangčiai yra skirtingi

Taigi dubenys yra skirtingi, tiksliau, jų pusė.

[Masinenas]

Masinenas, Maša, PAGALBA! Vakar pastebėjau tokį dalyką: nustatiau kompotą virti 7 minutes. ant „sriubos“, įgytas spaudimas, programa baigėsi t * 84. Rezultatas, aš manau, kad šalta (aš įdėjau jį į balkoną), todėl. Šiandien, jau uždarose patalpose, sultinys virtas ant „mėsos“ 30 minučių 0,7, baigėsi t 95, sultinyje esanti mėsa (kiauliena su kaulu) nukrito, tačiau šiek tiek atšiauri. Tada viską įmečiau į sultinį, 18 minučių, 93 pabaigoje, vėl įdėjau į „sriubą“. Kopūstai sriuboje yra „žvalūs“, kaip mano vyras.
Klausimas: ar turėčiau jaudintis ar ką?

O vakar viriau kharcho sriubą, ant sriubos išeiga buvo 98 *. Nors paprastai daugiau nei 110. Bet viskas yra virta. Ji taip pat jaudinosi. Gal tai priklauso nuo sriubos tankio?

Šiandien aš turiu vištienos sriubą, taip su naminiais makaronais, mmm ... ir duona, visa tai tapau namie duonos gamintojo ir jūsų visų dėka))
Kažkodėl neįmanoma atsisiųsti nuotraukos (visiems ar tik man, kai įkėliau nuotrauką žemiau, nėra jokių nuorodų kaip anksčiau, kas būtų nukopijuota ir įklijuota į pranešimą?

Na. Nuplauti, nuplauti (dėl ištikimybės ir pilti degtinę į dubenį), įjungti „sriubos“ režimą 0,7, 1 min. Išleidimo angos 132 gr. Ttt, atrodo, kad viskas veikia gerai.

Savo reikalais užlipau į „Shteba“ aikštelę ...
🔗
Yra ne tik „Steba DD2 XL“, bet ir „Steba DD2“ nėra 2014–2015 m. Kataloge.
Viskas tik mums
Beje, jei staiga nebuvo jokios informacijos, „DD2 XL“ jau laisvai parduodamas „Comfort-Maximum“.
Ir kas jį turi, ar jie patikrino, ar dangtis užsidaro „Teskomovskaya“ kumpiu, ar ne?

Tūris man nėra svarbus, todėl, jei jis neužsidaro, prasminga paimti antrą tokio paties dydžio (tai yra standartinį), dubenys yra keičiami)))
„Shteba“ iš manęs atėmė beveik visas „Panasonic“ funkcijas, aš jas naudoju tik grikių ryžiams virti už 2 m / stiklo (10-oji) arba kepimui. bet dažniau kepu mini orkaitėje))) Universali vis tiek „Shteba“

tik paėmė

Sveikiname!

Ši degtinė prie išėjimo davė tokią aukštą temperatūrą?

Kompotas išviręs, išėjimo temperatūra yra 127 gr. Taigi aukšta temperatūra nėra dėl degtinės.

Oho, dar niekada nemačiau, kad jo skysčiai būtų tokie aukšti.

mergaitės, bet kas atsitiks, jūs galite nustatyti daugiau temperatūros ant lingio ir viskas? ar kokie yra DD1 skirtumai? Kodėl klausiu, gal protingas elektronikos inžinierius gali man pridėti šią funkciją? Turiu vieną vaikiną, kuris yra labai protingas technologijomis, pasakyk man, ką jie abu turi, kokie yra skirtumai? Aš turiu jį be laikrodžio, vieną iš šių dienų aš atiduosiu nešiojamąjį kompiuterį remontui, tuo pačiu metu sužinosiu apie „Shtebochka“.

Mergaitės, nuneškite jas į savo kompaniją. Šiandien gavau šį nuostabų puodą. Jau atnaujintas, užgesęs triušis. Viskas pavyko puikiai.

[Raidė A]

Raidė A, Lena, negalėsite uždaryti dubenėlio su kumpiu su dangčiu. Tai yra, tuščias kumpis tinka, bet jei kaištis pakeltas, tada ne. Šis 6 litrų dubuo yra 3 cm aukštesnis nei įprastas, todėl išsiaiškinkite patys.
Bet aš vis tiek tuo džiaugiuosi, nes dabar galiu virti drebučių mėsą normaliu kiekiu, salotoms taip pat yra daug daržovių. Taigi puiku, kad „Shteba“ yra tokio formato!