Naminis kumpis (kumpio malūnų receptų rinkinys)

[Lulekas]

Lulekas, ačiū už receptą. Perskaičiau visus 47 puslapius.Kažkodėl iškart patekau į tavo, nes man patiko gamybos technologija.
Kadangi neturiu šio prietaiso, nusprendžiau naudoti konservuotą vaisių skardą. Negaliu nieko pasakyti apie banko gautą rezultatą. Vis dar ruošiasi. Bet: likusi malta mėsa su trupučiu pastangų buvo suvyniota į foliją dešros pavidalu. Aš įmetiau jį į virinimą. Po valandos „dešra“ bus paruošta.

Paragavus, rezultatas toks: dešros-dešros-vijerės skonis ir kvapas. Dite sakė, kad yra net popierinis skonis, kaip koldūnuose. Forma puikiai laikosi. Išpumpuota tik spalva: pilka. Kitame. kartą ką nors nutapysiu.

Viską dariau pagal receptą, paėmiau tik 300g. Vienintelis prieskonis yra kalendra. Tai jis duoda produktui dešros spiritą. Ir ji išsuko odeles iš šlaunų ten (aš jas myliu, ir atrodo, kad jos nebuvo nereikalingos, nes papildomai gelino faršą.)

Taigi, jūs galite visiškai išsiversti be kumpio, kuris mane persekiojo. Net tik sandariai suvyniota į foliją. Svarbiausia pasirinkti tinkamą faršą (kiauliena + vištiena, su kuria gerai susisiekta).

Ne viena folija suteiks mėsos spaudimo efektą, tada jokioje skardinėje nėra higienos pažymėjimo, o „Belobok“ yra pelėsis, skirtas termiškai apdoroti maisto produktus. Bijau duoti savo vaikui kumpio iš konservuotų vaisių skardos.
Beloboke nuolat gaminu kumpį, kumpis yra tiesiog super.

Svetiksemisvetik, aš tiesiog užspringau seilėmis, žiūrėdamas į tavo kumpį, tu turi 1 kg mėsos ir kiek kitų ingredientų įdėjai - jei įmanoma išsamiau ir apskritai patį procesą, kaip supjaustyti mėsą, kokius šaukštus ir kiek ko

Pavyzdžiui, aš gaminu taip: iš jų 1 kg mėsos (500 g kiaulienos faršo + jautiena), kiaulienos guliašas, 1 valgomasis šaukštas. l. manų kruopos, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas majonezo, 0,5 šaukštai. šaukštai želatinos, druskos, pipirų, svogūnų. Viską įmaišau į kumpį. Kaip galiu paskelbti nuotrauką.

Nagi, aš palauksiu, manau, kad Svetikas neturi želatinos

Šiandien tikrai nepaskelbsiu, nes penktadienio vakarą viriau su vyru ir iki sekmadienio vakaro jie viską suvalgė. Mes tikrai tai darysime šią savaitę ir aš ją paskelbsiu. Na gerai, ji pasirodė labai graži.

Taip, želatinos neturiu. Įdėjau 1 valg. šaukštas manų kruopos, 1 valgomasis šaukštas. majonezo, 3 didelės česnako skiltelės (susmulkintos), pagardų, druskos. Mėsa buvo supjaustyta vidutiniais gabalėliais (nesmulkinta).
Su malta mėsa kumpio skonis man patiko mažiau, šiek tiek primena kotletą

Svetik, atleisk, kad erzinu, prašau, bet kai tiek daug produktų jau buvo skirta šunims šerti, kiekviena smulkmena yra svarbi. Ir su antru paketu taip pat?

Aš tai padariau vienoje rankovėje, susirišau į mazgą apačioje, pasikroviau maltą mėsą, tiesiog susukau viršuje, bet nesirišau į mazgą

Aš nusipirkau rankovę už d / s, taigi, kai jūs įstumiate ją į baltą pusę, pirmiausia turite ją surišti iš apačios, tada mėsą ir vėl susieti? Ir su antru paketu taip pat?

Iškirpkite rankovę ir uždenkite kumpį vienu lakštu kaip folija.

Ech, susijaudinome ... Naktį turime įdėti lėtą viryklę iš maltos jautienos ir ėrienos

Rankovės kepimui neužrišu, o sulankstau beveik kaip vokas, nes rišdamas šį gumulą nuo virvelių ir celofano perteklių jis virsta kumpio išpjova.
Ir radau sau vieną receptą - jis mums patinka. Faršą derinu su adžika (turime žalios, tai yra, ji nėra virta ir laikoma šaldytuve) ir druskos, nes visi prieskoniai ir prieskoniai jau yra adjikoje. Ir viskas, gaminu aš. Pasirodo puiku.

Pirmąjį maišelį užrišame viela, dedame į kumpio virimo aparatą, dedame mėsą, tiesiog apvyniojame maišelį, išleisdami orą, uždarykite kumpio virimo aparatą, išspauskite. Apvyniokite antrą maišelį apačioje ir užriškite viela (kad sultinys netekėtų į keptuvę), įkiškite kumpio virimo aparatą, vėl (laisvai) užriškite viršuje. Mes įdėjome visą struktūrą į šaltą vandenį (į mano kibirą), palaukite, kol jis užvirs, ir virkite ant silpnos ugnies 1,5 valandos.
Sėkmės!

Rankovės kepimui neužrišu, bet sulankstau beveik kaip vokas, nes rišant šį gumulą nuo virvelių ir celofano perteklių kumpyje jis pasirodo išpjova.
Ir sau radau vieną receptą - jis mums patinka. Faršą derinu su adžika (mes turime žalios, tai yra, ji nėra virta ir laikoma šaldytuve) ir druskos, nes visi prieskoniai ir prieskoniai jau yra adjikoje. Ir viskas, gaminu aš. Pasirodo puiku.

Iš principo nereikia maišelio rišti, aš bandysiu toliau. sulenkti tiesiog sulankstyti. Aš visada tai darau orkaitėje.

Ir aš tapau laimingu kumpio savininku.Kilo toks klausimas: kadangi neturiu skirtingų alaus rūšių, gaminsiu arba orkaitėje, arba ant viryklės. Sakyk, kur bus geresnio skonio?

Geriau ieškoti, kas, jei jums labiau patinka virta mėsa, tada ant viryklės, jei kepta, tada orkaitėje.

O kalbant apie sultingumą, nesvarbu, kur?

Čia aš nepatarsiu, nes mano rankovė niekada neplyšo, o visos sultys visada liko maiše.

O kalbant apie sultingumą, nesvarbu, kur?

Skirtumo nebus, nes jūs pašaukite į orkaitę ir virkite ant viryklės inde su vandeniu, o tada išimkite ir palikite atvėsti. Išbandžiau abu variantus - skirtumo nejaučiau, bet gaminu maistą, nes gaminti yra pigiau nei išleisti pinigus elektrai orkaitėje.

Ne viena folija suteiks mėsos spaudimo efektą, tada jokioje skardinėje nėra higienos pažymėjimo, o „Belobok“ yra pelėsis, skirtas termiškai apdoroti maisto produktus. Bijau duoti savo vaikui kumpio iš konservuotų vaisių skardos.
Beloboke nuolat gaminu kumpį, kumpis yra tiesiog super.

Ieva, ar matėte mano „dešrą“, ką pasakytumėte?
Gaila, kad nespėjau nusifotografuoti! Paprašykite pakartoti.
Jei pageidaujama, įprastas rankas ir galvą galima padaryti bet kur (čia daugelis neturi „Beloboka“) ir net nedėdami želatinos ir manų kruopų.

Ieva, ar matėte mano „dešrą“, ką pasakytumėte?
Gaila, kad nespėjau nusifotografuoti! Paprašykite pakartoti.
Jei pageidaujama, įprastas rankas ir galvą galima padaryti bet kur (čia daugelis neturi „Beloboka“) ir net nedėdami želatinos ir manų kruopų.

Neabejoju, kad jis yra gražus ir naudingas (po skardinės) ir be manų kruopų bei be želatinos, bet ūkyje man labiau patinka dulkių siurblys nei šluota ...... IMHO.

Neabejoju, kad jis yra gražus ir naudingas (po skardinės) ir be manų kruopų bei be želatinos, tačiau ūkyje man labiau patinka dulkių siurblys nei šluota ...... IMHO.

Jūs neturėtumėte būti toks ...

Čia yra šluotos ir dulkių siurblio palyginimas ...
Norėdami gaminti kumpį, yra daugybė būdų jį formuoti, įskaitant foliją.
Ir pasirodo toks kumpis, oi, kaip skanu !!! Aš pats taip pat naudoju šį metodą. Pasirodo, kumpis kiaute kartais būna daug skanesnis nei kumpyje - patvirtinu!
Mano kumpio gamintojas ilsisi lentynoje, aš jį retai naudoju.

Turėdami firminę formą, vadinamą „Ham Maker“, dar negarantuojate, kad iškart gausite gardų kumpį.
Visa tai atrodo gražiai nuotraukoje (ir net tada ne visada), bet jūs turėsite daug kentėti, taip pat turėsite išmesti daugybę produktų.
Perskaitykite temą nuo pat pradžių - patys suprasite.

Sėkmė

Jūs neturėtumėte būti toks ...

Čia yra šluotos ir dulkių siurblio palyginimas ...
Norėdami gaminti kumpį, yra daugybė būdų jį formuoti, įskaitant foliją.
Ir pasirodo toks kumpis, oi, kaip skanu !!! Aš pats taip pat naudoju šį metodą. Pasirodo, kumpis kiaute kartais būna daug skanesnis nei kumpyje - patvirtinu!
Mano kumpio gamintojas ilsisi lentynoje, aš jį retai naudoju.

Turėdami firminę formą, vadinamą „Ham Maker“, dar negarantuojate, kad iškart gausite gardų kumpį.
Visa tai atrodo gražiai nuotraukoje (ir net tada ne visada), bet jūs turėsite daug kentėti, taip pat turėsite išmesti daugybę produktų.
Perskaitykite temą nuo pat pradžių - patys suprasite.

Sėkmė

Tikriausiai dėl to, kad visada to gaunu.

Ieva, ar matėte mano „dešrą“, ką pasakytumėte?
Gaila, kad nespėjau nusifotografuoti! Paprašykite pakartoti.
Jei pageidaujama, įprastas rankas ir galvą galima padaryti bet kur (čia daugelis neturi „Beloboka“) ir net nedėdami želatinos ir manų kruopų.

Lenny, iš pradžių aš gaminau kumpį tetrapako sulčių maišelyje ir visi jį pamėgo! : D Ant viršaus uždėjau nedidelį svorio indelį vandens (uždarytą), bet įdėjau želatiną.
Pakankamai matėte kumpio nuotraukų šioje temoje ir norėjote kumpio gamintojo. Ilgą laiką bandžiau įtikinti save, kad man to nereikia. Gal netrukus „pakankamai žaisiu“ ir padėsiu į lentyną, bet manau, kad vyras to neleis, nes pats aktyviai padeda ją gaminti ir valgyti.

Lenny, iš pradžių aš gaminau kumpį tetrapako sulčių maišelyje ir visi jį pamėgo! : D Ant viršaus uždėjau nedidelį svorio indelį vandens (uždarytą), bet įdėjau želatiną.
Pakankamai matėte kumpio nuotraukų šioje temoje ir norėjote kumpio gamintojo. Ilgą laiką bandžiau įtikinti save, kad man to nereikia. Gal netrukus „pakankamai žaisiu“ ir padėsiu į lentyną, bet manau, kad vyras to neleis, nes pats aktyviai padeda ją gaminti ir valgyti.

Aš pasakysiu daugiau, mano vyras nori kumpio tiek, kad išsitraukia mėsos iš parduotuvės, o iškepęs pats ją nuplauna, tai yra sveika mityba.

Administratoriau, dabar galvoju, gal man jos nereikia, kumpio gamintoja?! Man gerai sekasi rankinėje ir krepšyje. Ir pasirodo, kad nėra sausa. Ir nėra kur dėti papildomų „varpelių ir švilpukų“. Ačiū.

[rsvek]

rsvek, jūs nusprendžiate patys. Jokiu būdu nenoriu paveikti jūsų nuomonės ir noro įsigyti kumpio gamintoją

Asmeniškai aš pasilepinau šiuo žaislu ir sustojau.
Yra labai daug įvairių būdų kepti kumpį. Aš rekomenduoju pasižvalgyti internete arba nusipirkti knygą Rolls (rolls) ir panašiai galite pagaminti kitokį ir skanų.
Čia yra mano vištienos ritinėlio folijoje variantas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7351.0

Kumpio nebuvimas nereiškia, kad negalima gaminti suktinukų ir kumpio

Tiesiog kumpis gali skirtis - nuo visos mėsos ir faršo.
Kumpio gamintojas turi maltą kumpį (paprastai). Aš tai padariau vienu gabalu.
Forume yra daugybė skirtingų versijų kumpio variantų.

Sėkmė

[Romai]

Aš visiškai sutinku Romai, taip norėjau, taip norėjau, grojau iš pradžių, dabar retai tai darau kumpio virimo aparate
Be jo galite virti daug skanių dalykų.
Mano nuomonė yra ta, kad jūs galite tai turėti, tegu būna, bet, ne, taigi nieko
Man atrodo, kad to labiau reikia tiems, kurie turi savo ūkį-mėsos šachtą, o ne pirkę ... čia taip, jis bus dažnai naudojamas

[Romai]

Aš visiškai sutinku Romai, taip norėjau, taip norėjau, grojau iš pradžių, dabar retai tai darau kumpio virimo aparate
Be jo galite virti daug skanių dalykų.
Mano nuomonė yra ta, kad jūs galite tai turėti, tegu būna, bet, ne, taigi nieko
Man atrodo, kad to labiau reikia tiems, kurie turi savo ūkį-mėsos šachtą, o ne pirkę ... čia taip, jis bus dažnai naudojamas

Arba tiems, kurie mėgsta mėsos sumuštinius rytais arba kurie gamina sumuštinius darbui ar mokyklai (kiekvieną dieną), geriau tai padaryti patys, nei nusipirkti dešros.

Galbūt visi turi skirtingus būdus, aš parašiau savo nuomonę
Jie pasiima antrą garnyrą su kuo nors į darbą, kiekvieną dieną vakare pakrauna tris indus .. na, dar salotos ir šoninė ..
daug sekundžių dominuoja variantai

Administratorė, taip, žinoma, pati spręsti. Tik iš pradžių labai norėjau, paskui kilo abejonių, ar to reikia, bet dabar jau nusprendžiau, kad susitvarkysiu. Ačiū už patarimus ir receptus. Skaitau ir naudoju

Arba tiems, kurie mėgsta mėsos sumuštinius rytais arba kurie gamina sumuštinius darbui ar mokyklai (kiekvieną dieną), geriau tai padaryti patys, nei nusipirkti dešros.

Ir visa mėsa nebus tinkama dešrai

Vakar naktiniame oro kondicionieriuje padariau visą gabalą kaklo - ryte labai gerai šalta, vietoj dešros eidavau prie sumuštinių.

Nenoriu ginčytis ir ginti savo požiūrio - tai yra blogas ir nereikalingas dalykas, tačiau kumpį galima gaminti iš įvairių patiekalų, pakuočių, pagal skirtingus receptus, visą gabalą, įdarytą, maltą mėsą ir kitas galimybes - skonio reikalas

Sutinku su Romu, norėtųsi, kumpį galima gaminti įvairiai. Turiu kumpį, bet jo nenaudoju dažnai. Neseniai gaminau dešreles maistinėje plėvelėje (dėl žarnų trūkumo), todėl dešra pasirodė minkšta ir labai sultinga. Kumpio gamintojas vargu ar kumpis bus sultingas, nes kumpio virimo aparatas spaudžiamas ir skystis neužsibus. O jei darysite tai pakuotėje, ji bus 100 procentų - sultingesnė. (mano asmeninė nuomonė).

Ir visa mėsa nebus tinkama dešrai

Vakar naktiniame oro kondicionieriuje padariau visą gabalą kaklo - ryte labai gerai šalta, vietoj dešros eidavau prie sumuštinių.

Nenoriu ginčytis ir ginti savo požiūrio - tai yra blogas ir nereikalingas dalykas, tačiau kumpį galima gaminti iš įvairių patiekalų, pakuočių, pagal skirtingus receptus, visą gabalą, įdarytą, maltą mėsą ir kitas galimybes - skonio reikalas

Esu patenkinta kumpio gamintoju viename, man tikrai nereikia vargti apie ką nors galvojant, įmetiau faršą + mėsą, 1,5 valandos ir kumpis yra paruoštas, o tai nenuobodžiauja, nes jis visada kitoks, Nebijau gaminti jame vaikui, nes žinau, kad nerūdijantis plienas yra skirtas maistui. Tai kainuoja mažiau nei „aerogril“, sveria tik 450 g ir neužima daug vietos.

Aš taip pat norėjau įdėti savo 5 kapeikas. Kumpį naudoju retai, mėsa tikrai sausa. Patogu tai padaryti su malta mėsa, o gabalėlyje ir rankovėje, žąsies dubenyje ir kt., Pasirodo puošnus. Na, apskritai, jei norite pakeisti, galite jį įsigyti, nors nesu tikras, ar dabar buvo pasirinkimas, ar ne, ar man tai patiktų taip pat, kaip ir tada, kai nusipirkau.
Bet tai kiekvieno reikalas.

Šių metų gegužę nusipirkau kumpio gamintoją. Naudojo maždaug 4 kartus. Bet nesigailėjau to, ką nusipirkau. Be kumpio nebūčiau išdrįsusi pati gaminti ko nors kito. Bet manau, kad galima apsieiti ir be to.
Štai mano vakar darbas
padarė 50/50 faršo / mėsos. Kalbant apie mane, jis pasirodė gana sausas, man labiau patinka, kai jis yra gabalas. tada sultingiau. Pagaminta orkaitėje. Iš sultinio, virto animaciniame filme Pasenęs marinatas!

Ar sutinkate su įmone?
Su pirmu blynu, bet ne gumulėliu
Iš kiaulienos ir vištienos griežinėlių, taip pat maltos vištienos ir kalakutienos. Pridėjo prieskonių „Maltai mėsai“ ir „Red Bell Pepper Petals“ iš Cykoria. Nuotraukoje ji pasirodė labiau rausva nei realiame gyvenime. Tačiau galima pateikti bendrą idėją:

Virta puode 80 minučių.

Laba diena visiems.
Urrrraaaaa !!! „Sursun“ dėka tapau kumpio indelio stebuklo savininku. Iškart panaudojau pagal paskirtį. Bet kadangi skubėjau įvaldyti puodą, šiek tiek atšildžiau ėriuką ir negavau tikro kumpio, bet jis pasirodė puikus troškinys.
Aš patikau ir vyrui
Šiandien aš jau marinavau vištieną, rytoj bandysiu pagaminti vištienos kumpį su grybais ir alyvuogėmis. Taip pat norisi virti žuvies kumpį.

2 bandymas taip pat buvo nesėkmingas. Daviau vištienos kumpio (vištiena iš anksto buvo marinuota parai) su alyvuogėmis ir raudonaisiais pipirais, supjaustiau vištieną gabalėliais, įdėjau 1 valg. l manų kruopos ir 1 valgomasis šaukštas. l. majonezo ir gruziniškos adžikos, mėsa pasirodė esanti pilna iki akių obuolių. Virta greitpuodyje 90 minučių. Visiškai atvėsęs, kumpis buvo išviręs per pusę, bet pjaustant jis suskilo į gabalus.Turėjau jį naudoti kaip grikių garnyrą.
Pasakykite šeimininkei, kas man negerai. Aš labai noriu tikro kumpio

[Iskra]

Iskra Pabandykite pagal receptą padaryti „vaizdo įrašą“, skirtą baltakraščiams, 50/50 kiaulienos / jautienos gabalėliams, tada jis nesuyra.
Arba, kad jis nesubyrėtų, galite pridėti agaro

[Didžėjus]

Didžėjus
Deja, agaras mūsų mieste nėra parduodamas ir jis, mano nuomone, yra skirtas kepimui ??

[Iskra]

Iskra Iš kokio tu miesto? Jūsų profilis nenurodytas

Dėl agaro galite perskaityti čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=9502.0

[Iskra]

Virta greitpuodyje 90 minučių. Visiškai atvėsęs, kumpis buvo užvirintas per pusę, tačiau pjaustant jis suskilo į gabalus

Išbandykite orkaitėje.

Iskra
Arba, kad nesubyrėtų, galite pridėti agaro

Gaila pernešti agarą į kumpį, jo negalima nusipirkti visur, o jis kainuoja daug kartų brangiau nei želatina.

Želatina gali būti sausa, dedama į mėsą ir sumaišoma prieš dedant į formą.

2 bandymas taip pat buvo nesėkmingas. Daviau vištienos kumpio (vištiena iš anksto buvo marinuota parai) su alyvuogėmis ir raudonaisiais pipirais, vištieną supjaustiau gabalėliais, įdėjau 1 valg. l manų kruopos ir 1 valgomasis šaukštas. l. majonezo ir gruzinų adžikos, mėsa pasirodė esanti pilna iki akių obuolių. Virta greitpuodyje 90 minučių. Visiškai atvėsęs, kumpis buvo išviręs per pusę, bet pjaustant jis suskilo į gabalus.Turėjau jį naudoti kaip grikių patiekalą.
Pasakykite šeimininkei, kas man negerai. Noriu tikro kumpio

Aš darau faršą, mėsos gabalėlius, kas ten yra + prieskoniai, druska ir vienas kiaušinis, kai dedu manų kruopą, kai ne, viską gerai išmaišau, vėl perduoju faršą per maišytuvą, pavyzdžiui, sumalau, dedu grybus. Aš verdu puode 1 valandą 20-30 minučių, išimkite, atvėsinkite, tada per naktį šaldytuve ir tik tada išimsiu iš kumpio, niekada netrupėjo. Kaip tau sekasi?

[čiuožti]

Aš darau tai labai panašiai, tik aš nededu kiaušinio (man pavyksta 1 valgomasis šaukštas. L manų kruopos) + 1-2 šaukštai. l. majonezo arba grietinės (kad būtų sultingiau). O ostolnyje tas pats, kas čiuožti - išimkite, atvėsinkite, tada padėkite per naktį į šaldytuvą ir tik tada išimkite iš kumpio,

2 bandymas taip pat buvo nesėkmingas. Daviau vištienos kumpio (vištiena iš anksto buvo marinuota parai) su alyvuogėmis ir raudonaisiais pipirais, vištieną supjaustiau gabalėliais, įdėjau 1 valg. l manų kruopos ir 1 valgomasis šaukštas. l. majonezo ir gruzinų adžikos, mėsa pasirodė esanti pilna iki akių obuolių. Virta greitpuodyje 90 minučių. Visiškai atvėsęs, kumpis buvo išviręs per pusę, bet pjaustant jis suskilo į gabalus.Turėjau jį naudoti kaip grikių patiekalą.
Pasakykite šeimininkei, kas man negerai. Noriu tikro kumpio

Pirmą kartą tai padariau - tik vištienos krūtinėlės gabalėliais, ji taip pat trupėjo ir buvo sausa. Pabandykite pridėti šiek tiek želatinos.

Sveiki! Imk savo gretas. Aš ilgai skaičiau šią „Temka“ ir taip pat įsigijau baltą pusę. Štai antras bandymas

Pirmasis buvo greitai suvalgytas, todėl nuotraukos nėra.
Faršo veršiena - 600 gr + vištienos krūtinėlė, supjaustyta smulkiais gabalėliais + marinuoto agurko gabaliukai + prieskoniai + truputis želatinos.
Vieną kartą gaminau tik vištienos krūtinėlės gabalėlius (+
migdolai ir raudonos paprikos, supjaustyti juostelėmis - bet geriau supjaustyti kubeliais). Pasirodė OOOOO Labai skanu, bet sausa ir blogai supjaustyta.

SOS merginos! Vakar dar kartą gaminau kumpį ir nusprendžiau pridėti liežuvį, bet, deja, man nepavyko. Aš perskaičiau internete (įdėjau jį į verdantį vandenį ir nuimkite odą kojine), kaip išvalyti šviežią liežuvį, bet, deja, tai padarė neveikia. Aš kentėjau, kentėjau, buvau nusiminusi ir atidaviau katėms - jiems patiko! Pasakyk man, ką aš padariau ne taip, o gal mano perskaityta informacija nėra patikima?

Po karšto būtina jį nuleisti į šaltą (tai yra kontrastas), tada jis bus pašalintas kojine. Bet šis variantas yra skirtas pašalinti odą nuo jau išvirusio liežuvio, tačiau žalio sąskaita aš jį tiesiog plonai nupjausčiau.

Odą nuo žalio liežuvio galima nupjauti tik peiliu. Katės puikios - laiku įvertino situaciją

Tokiu atveju reikia perpjauti liežuvį skersai į gabalus, kurie nėra stori, ir nupjauti kietą odą iš šonų.

SOS merginos! Vakar dar kartą gaminau kumpį ir nusprendžiau pridėti liežuvį, bet, deja, man nepavyko. Aš perskaičiau internete (įdėjau jį į verdantį vandenį ir nuimkite odą kojine), kaip išvalyti šviežią liežuvį, bet, deja, tai padarė neveikia.Aš kentėjau, kentėjau, buvau nusiminusi ir atidaviau katėms - jiems patiko! Pasakyk man, ką aš padariau ne taip, o gal mano perskaityta informacija nėra patikima?

Baigęs virti liežuvį, tuoj pat paruošiu puodą su lediniu vandeniu, nuleidžiu liežuvį, jis ten plaukia porą minučių, o tada oda pati nuslysta.

Gera diena!
Pasiimk į savo gretas, sprendimas pirkti kumpio gamintoją atėjo gana spontaniškai, netyčia užkliuvo už šios temos, vakar ryte aš perskaičiau viską, pavadintą „Septyni kalneliai“ ir iki pietų jau buvau su „Beloboka“. Dabar mano kumpis yra oro džiovintuve.
Aš gaminu iš kiaulienos (800 g), kalakutienos (600 g) ir jautienos (150 g) + morkų, česnako, prieskonių, želatinos ir manų kruopų (po 1 arbatinį šaukštelį).
Tikiuosi, kad mano lūkesčiai išsipildys ir viskas man pasiteisins.
Aromatai, sklindantys visame bute, yra nuostabūs