Kaliausė
Olga VB,

Dėjau viską išplautą. Aš turiu išankstinį nusistatymą parduotuvių produktų odoms. Aš net savo bananus plaunu. braškių iš šaldiklio ir bananų griežinėlių be žievelių bei razinų. Mielės yra nepastovios. Jie vis tiek pateks į jūsų banką))).
Gnu
Mano pomidorų košė verta dviejų dienų ir jokios mur-mur. Tačiau nedaug, tačiau verta.
lappl1
Svetažinoma, tai dar labai anksti.
Gnu
lappl1, tada ji ruošiasi smarkiai virti, drebėti, loti.
lappl1
Citata: gnu
tada ji ruošiasi smarkiai virti, virti, loti.
Ech ... Pažiūrėk, kaip ji tai padarys.
Gnu
lappl1, Kas per velnias?
lappl1
Citata: gnu
juoktis iš?
Noooetttt! Ką tu, Svetočka! jūs įvardijote visus aktyvių mielių požymius! „Paramed1-Veronica“ mielės gąsdino visą jos šeimą kartu su šunimi. Mielės stovėjo prie stalo ant radiatoriaus ir jie apie tai pamiršo. Išgirdę kažką panašaus į tai, ką apibūdinote, jie pamanė, kad kažkas nuklydo į jų namus. Tada jie prisiminė, kad tai mielės. Veronika iškart pradėjo dėti išankstinį fermentą. Ir duona pasirodė puiki.
todėl tikiuosi, kad jūsų pomidorų tapatybė parodys jų aktyvumą.
natuška
Mano putos sumažėjo ir nedaug šnypščia. Sumaišiau prieš fermentą 1: 1, tai buvo verta 4 valandų, kol tik nedideli tik maži burbuliukai, kurių tūris nepadidėja, gali būti šalta 24 laipsniai, kol laukiu.
lappl1
natuška, šaltai! Raskite šiltesnę vietą. Esant tokiai temperatūrai, mano prieš fermentas taip pat silpnai augo. Taip, o 4 valandų vis tiek yra labai mažai. Įdėkite jį į akumuliatorių. Tiesiog pirmiausia įdėkite keletą storų knygų ir apvyniokite stiklainį rankšluosčiu. Viskas turėtų būti aktyvuota.
Elya_lug
lappl1, Luda, jei noriu kepti duoną rytoj, tai kada daryti fermentą šiandien ar rytoj? Mielės jau yra šaldytuve
lappl1
ElyaPrieš fermentų valandas paprastai darau 21–22 val. Jis bus paruoštas iki ryto ar pietų. Ir tada jūs galite gauti mieles dabar, šiek tiek pašerti (apie 1 arbatinį šaukštelį), leisti jiems sušilti ir vėl žaisti.
natuška
Liudmila, jau pradėjo geriau klajoti, bet įdėkite (kaip sakyta) ant baterijos.
lappl1
natuškažinoma jie klajos. Ir šilumoje jie bus labai geri. Tik jūs turėsite kepti duoną per vėlai. naktį reikėjo dėti išankstinį fermentą, o ryte jis kepdavo.
Elya_lug
Luda, ačiū, taip ir padarysiu.
natuška
Citata: lappl1
naktį reikėjo dėti išankstinį fermentą, o ryte jis kepdavo.
Liudmila, taip, aš jau supratau, bet tai vis dar pirmasis blynas. Pabandysiu minkyti tešlą ir palikti per naktį šaldytuve. Viską praskiedžiau 100 ml mielių, manau, kad viską išminkau, o tada, kaip išeina, namuose yra duonos ir bandelių (batonų), nėra laiko
Kara
Merginos, todėl nusprendžiau prisijungti prie jūsų šiltos kompanijos. Atleisk man kvailą klausimą, bet ar galiu naudoti šviežius vaisius (pavyzdžiui, obuolius), ar tik džiovintus? Ar tiks atitirpintos braškės / avietės / vyšnios? Aš pats užšaldau, bet prieš užšaldant, žinoma, viską kruopščiai nuplaunu (išskyrus avietes)
niamka
Citata: Kara
Merginos, todėl nusprendžiau prisijungti prie jūsų šiltos kompanijos. Atleisk man kvailą klausimą, bet ar galiu naudoti šviežius vaisius (pavyzdžiui, obuolius), ar tik džiovintus? Ar tiks atitirpintos braškės / avietės / vyšnios? Aš pats užšaldau, bet prieš užšaldant, žinoma, viską kruopščiai nuplaunu (išskyrus avietes)
Irina, Aš čia krūmuose auginu aviečių raugą trečią dieną. Iš įsigytos šaldytos avietės. Aš pradėjau rūgti, aromatas buvo toks aviečių-aviečių, o spalva tapo labai ryški.
Skystos mielės vaisių, daržovių, žolelių, arbatos pagrindu ...
natuška
niamka, Oho! Aš turiu savo aviečių šalną, turiu pabandyti, labai graži
Loksa
Kara, Irina, viską meskite ir palaukite Šviežių vaisių ar daržovių 4 šaukštai.Atitirpinti ir eiti! Nataša tokia graži užvirinti aviečių geležinkelis.
niamka
natuškaMane įkvėpė vietinės aviečių duonos.
Oksana, jis vis dar nekvepia koše, o tik iš krūmo skaniomis avietėmis
Laara
LABAI AČIŪ!!!! : bravo: Labai įdomu! Iš karto pradedu įsisavinti. Nubėgau į parduotuvę ieškoti banano. Yra sausų obuolių. Aš pranešiu ir, jei įmanoma, pasikonsultuosiu.
Tumanchik
Luda, padėk man nuspręsti, ką daryti toliau. Uždėjau sūrymo + medus / cukrus + džiovinti obuoliai-kriaušės 01.04. šiandien stovi 3 dienas. Panašu, kad vos burbuliuoja. Skonis rūgštus. Kvapas labai aromatingas-medaus-vaisinis. Ką daryti? Smurtinio burbuliavimo nepastebėta. Jei purtote, mažos stygos burbuliuoja. Ką daryti toliau?
Naroma
Vakar vėl uždėjau bananų! Po dienos jis burbuliavo! Ech, nepraleisk to dar kartą.
Kara
Merginos, labai ačiū už patarimus! Aš taip pat nuėjau į chemiją
lappl1
Citata: Tumanchik
Luda, padėk man nuspręsti, ką daryti toliau. Uždėjau sūrymo + medus / cukrus + džiovinti obuoliai-kriaušės 01.04. šiandien stovi 3 dienas. Panašu, kad vos burbuliuoja. Skonis rūgštus. Kvapas labai aromatingas-medaus-vaisinis. Ką daryti? Smurtinio burbuliavimo nepastebėta. Jei purtote, mažos stygos burbuliuoja. Ką daryti toliau?
Tumanchik, apskritai, 3 dienos yra labai mažai. Po tokio laiko burbuliuoti pradėjo tik šviežias bananas. Taigi, kadangi „stygos“ praėjo, procesas prasidėjo. Laukti. Ir patikrinkite temperatūrą. Gal tau šalta? kad būtų šilčiau, akimirksniu išmaišykite. Ir nesijaudink. per anksti.
Citata: Naroma
Vakar vėl uždėjau bananų! Po dienos jis burbuliavo! Ech, nepraleisk to dar kartą.
Naroma, Natalija, na, viskas greitai vyksta su bananais. Taigi dabar viskas bus gerai!
Citata: Laara
LABAI AČIŪ!!!! Labai įdomu! Iš karto pradedu įsisavinti. Nubėgau į parduotuvę ieškoti banano. Yra sausų obuolių. Aš pranešiu ir, jei įmanoma, pasikonsultuosiu.
Laara, Larissa, labai džiaugiuosi, kad prisijungėte prie mūsų! Pradėkite mieles ir būkite su mumis. Mes visada atsakysime. Čia turime aktyvių žmonių!
Rūkas
Aš taip pat ateinu pas tave, tu gali
Bananas jau nupirktas, griežtai draudžiama mesti odą
Grįšiu iš darbo ir padėsiu porą trijų skirtingų stiklainių (svarbiausia, kad rastumėte stiklainius)
lappl1
Citata: Kara
Merginos, todėl nusprendžiau prisijungti prie jūsų šiltos kompanijos. Atleisk man kvailą klausimą, bet ar galiu naudoti šviežius vaisius (pavyzdžiui, obuolius), ar tik džiovintus? Ar tiks atitirpintos braškės / avietės / vyšnios? Aš pats užšaldau, bet prieš užšaldant, žinoma, viską kruopščiai nuplaunu (išskyrus avietes)
Kara, Ira, pasielgė teisingai ir prisijungė. Merginos tau jau atsakė. Ačiū, Oksana ir Nataša! Aišku. gali! Kai šviežia, procesas vyks greičiau ir aktyviau. ir duona bus labiau putojanti.
O jei neplautum, būtų dar geriau ...
Citata: niamka
Irina, aš čia, krūmuose, trečią dieną auginu aviečių raugą. Iš įsigytos šaldytos avietės. Aš pradėjau rūgti, aromatas buvo toks aviečių-aviečių, o spalva tapo labai ryški.
niamka, Nataša, oho, kokios gražios mielės. Norėčiau, kad turėčiau tokią avietę savo „Aviečių rojuje“! Tai būtų dar labiau raudonos spalvos!
Citata: niamka
jis vis dar nekvepia koše, o tik iš krūmo skaniomis avietėmis
Nataša, jie jau atrodo gerai! Tačiau būtina, kad būtų ir košės kvapas! Tada jie bus pasirengę.
Tumanchik
Citata: lappl1
Ir nesijaudink. per anksti.
labai gerai. kitaip duonos pakanka. VISKAS, atsiprašau, susimaišė ir išsiaiškinau.
lappl1
Citata: Rūkas

Aš taip pat ateinu pas tave, tu gali
Bananas jau nupirktas, griežtai draudžiama mesti odą
Grįšiu iš darbo ir padėsiu porą trijų skirtingų stiklainių (svarbiausia, kad rastumėte stiklainius)
Rūkas, ne tik įmanoma, bet ir būtina! Taigi lavinkime savo mieles kartu. Džiaugiuosi, kad nesustoji ties vienu indeliu! Teisingai, tegul jie skiriasi.
lappl1
Citata: Tumanchik
labai gerai. kitaip duonos pakanka. Kiek dienų? ar burbulo srovė?
Tumanchik, na, būtina, kad visa tai kvepėtų alumi! Taigi neskubėkite. Leisk jiems subręsti.O jei jos dar neparuoštos, o duona baigsis, bet kol kas mėgstamas duonas kepate iš duonos aparato.
Tumanchik
Citata: lappl1
Na, visa tai reikia užuosti alumi!
lappl1
Citata: Tumanchik

Irisha, tai geriau ...
Albina
Liudmilamano, kad ant mandarinų, pasiruošiau. Noriu užsidėti išankstinį fermentą ir ką nors iškepti rytoj.
lappl1
Albinataip, tikriausiai jau laikas. Įdėkite prieš fermentą. Jis pasiruoš naktį. Ir ryte galite kepti. Tik jam taip pat reikia šilumos, kaip geležinkeliui.
Albina
Aš pažiūrėjau į temperatūrą viršutinėje lentynoje esančioje spintelėje dabar +29. Ar to pakanka prieš fermentą.
Loksa
Luda, koks turėtų būti išankstinio fermento konsistencija? Atrodai kaip blynai, aš beveik turiu bandelę. Ar galite pasverti miltus vėliau? jei nejuda, taip pat matau: truputi stora ???!
lappl1
Citata: Albina
Aš pažiūrėjau į temperatūrą viršutinėje lentynoje esančioje spintelėje dabar +29. Ar to pakanka prieš fermentą.
Albina, užteks! Maloniausia temperatūra! Taigi, iki ryto tikėkitės 3 kartų augimo.
Citata: „Loksa“
Luda, kokia yra prieš fermento konsistencija? Atrodai kaip blynai, aš beveik turiu bandelę. Ar galite pasverti miltus ir prieš fermentą vėliau? jei nejuda, taip pat matau: truputi stora ???!
Oksana, ne, tai neturėtų būti bandelė. Miltai visiems skirtingi. Jūsų butuose sausa. Todėl įberkite daugiau mielių, net jei jas jau atskiedėte ir pašėrėte. Viskas subręs iki ryto.
lappl1
Citata: „Loksa“
Ar galite pasverti miltus vėliau?
Oksana, Galiu pasverti miltus. Bet kaip tai jums padeda. Taip sako mano receptai, taip ir buvo. Kiek gramų miltų supylėte mielėmis?
Vitalinka
Luda, o skystis stiklainyje turi būti skaidrus? Kažkas man pasidarė purvinas, gali pablogėti.
Kaliausė
Vitalinka,

Ar mišinyje buvo banano? Arba braškių / aviečių? Mano vanduo taip pat tapo drumstas. Tai tiesiog šių vaisių dribsniai suplyšusiais skudurėliais ir suvalgyti.
Gnu
Įdėkite bananų žieveles, galbūt turėtumėte uždėti apelsinų žieveles? Košės kvapas bus malonus.
lappl1
Citata: Vitalinka
Luda, ar skystis stiklainyje turėtų būti skaidrus? Kažkas man pasidarė purvinas, gali pablogėti.
Vitalinka, nereikia ... Gedimo požymis - acto kvapas ar pelėsis. Jei abiejų nėra, tada viskas gerai. Jis turėtų kvepėti koše. Taigi Chuchelka patvirtina!
Čia mano iš sausų aviečių - taip pat nesilaikoma skaidrumo.
Skystos mielės vaisių, daržovių, žolelių, arbatos pagrindu ...
lappl1
Citata: gnu
Įdėkite bananų žieveles, galbūt turėtumėte uždėti apelsinų žieveles? Košės kvapas bus malonus.
Gnu, Sveta, mes jau turime ką nors įdėti į mandariną. Kvapas yra labai stiprus, sako jis. Taigi, galite pabandyti įdėti apelsinų.
Vitalinka
Nataša, taip - banano žievelė, sausi obuoliai ir razinos.
Tada rytoj vakare uždėsiu fermentą. Ar įmanoma 6 dieną?
lappl1
Vitalinka, jei viskas burbuliuoja ir kvepia geru alumi, tai jau įmanoma. Geriau tai padaryti tik vakare. Kepti ryte, o ne naktį.
Vitalinka
Luda, jis mažai burbuliuoja, mano vyras sakė, kad kvapas rūgštus. Bet panašu, kad jis nugrimzdo į dugną. Aš padėsiu jį per naktį.
lappl1
Vitalinka, viskas yra teisinga, saldu ir neturėtų kvepėti, nes tai panašu į girą. Kvepia ir rūgščiai. Pašarų truputį dabar (pusė arbatinio šaukštelio cukraus) ir per 3 - 4 valandas įpilkite prieš fermentą.
Inusya
Aš ką tik patekau į šią temą ir atsitiktinai ... ką aš galiu pasakyti ... ... sušikti!
Liudmila, - mane ištiko tylus netikėtumo šokas!
Vitalinka
Luda, taigi šiandien tik 5 dienos! Gal geriau tai padaryti rytoj?
lappl1
Inusya, labas! Jau seniai neperėjo! Ačiū už šias emocijas! Jie perdavė man, sąžiningai! Ir nėra avarijų! Jūs tai žinote ... Taigi, jus atvedė pas mus teisingai! Likti!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas