Ukka
Galya, sveikinu laimėjus konkursą !!!
Galya, šviesa yra tik gera išvaizda, bet jos skonis yra sūrus, tai skirta vyrams dirbti.
O paskui skanus šokoladas. Mes patys valgysime !!!
gawala
Citata: Ukka
lengvas tik iš pažiūros geras, bet skonis sūrus
Na, sūrūs turi teisę į gyvenimą. Kas tu?..
Na, taip, šokoladas yra sudėtingesnis, su jais nėra taip paprasta. bet jei yra noras
, galite bandyti dar kartą.
Mano moliūgas-cinamonas rytoj išvyksta į Vieną, pas mano daugiavaikę motiną.
Ukka
Galya, aš tikrai bandysiu pagaminti gerą šokoladą, jis yra skanus pats ir su lapti, ir aš labai noriu su moliūgais !!! Tik su mikseriu aš ką nors nuspręsiu ...
Galya, manau, kad daugelio vaikų ir vaikų mama bus labai maloni ir labai labai skani !!!
gawala
Citata: Ukka
daugelio vaikų ir vaikų mama bus labai maloni ir labai labai skani !!!
Praėjusiais metais jie išbandė avietes.
marina-mm
Citata: Svetlana777
Aš taip pat galvojau apie sraigtą, jis yra patogesnis ir greitesnis ant jo, dabar aš taip pat norėsiu. Marinai, kas tavo?
Svetlana, Turiu „Vitek“, seniai pasisavinau akciją e96, labai džiaugiuosi, taip pat todėl, kad tokių kainų nebėra, bet turiu sulčiaspaudę. Tyrės yra tik joje, rankomis patryniau tik nedidelį kiekį dachos, skirtos zefyrams, bet mano rankomis pastilės bus sunkios.

Citata: Svetlana777
Dabar galiu pasakyti, kad mūsų vietiniuose obuoliuose yra nedaug pektino ir baltymai, man regis, nepadės išlaikyti aukščio
Tai tikrai. Na, aš norėjau pabandyti. Aš siunčiau trynius makaronams, todėl baltymai ir nusprendžiau viską įdėti į zefyrą, nes išėjo 900 gramų apie 1,5 baltymo. Kitą kartą gal 800 gramų ir aš paimsiu 1 baltymą. Praėjusį kartą baltymų buvo dar mažiau ir atrodo, kad rezultatas blogesnis.
Naujasis zefyras dabar sausas. Opalas, žinoma, ir voverės nepadėjo, tačiau tekstūra atrodo erdvesnė.
Bet man kažkas nepatiko su pektinu, išėjo tankus padas. Tuo pačiu metu ji padarė sluoksnį su pektinu ir be jo. Pripažįstu, kad tada padariau kažką ne taip, galbūt man dar reikia organizuoti testus.

Citata: Svetlana777
iš pirktų sezoninių obuolių ir Antonovkos (šauniausia iš šių)
Svetlana, Iškart norėjau sužinoti, kur radau Antonovką, bet tada nepaklausiau, ir dabar, žinoma, jau per vėlu gaudyti, bet vis tiek ateičiai, kur galėčiau nusipirkti pas mus Antonovką?


Citata: gawala
Nuotraukoje man atrodo tas pats, kad ji yra nepakankamai džiovinta, vidurys yra drėgnas, o gal tai yra jūsų praleistų dovanų ..?
Galinažinoma, nuo gausybės. Kartais to nepakanka, kartais tai baigiasi.
Vos tik aš jį išėmiau iš džiovyklos ir iškirpau nuotrauką, tada zefyras kažkaip pasivijo, jis ne taip drėgnas atrodo likusiame gabale, 10 x 10 cm.
Svetlana777
Citata: marina-mm
Iškart norėjau sužinoti, kur radau Antonovką, bet tada nepaklausiau, o dabar, žinoma, jau per vėlu gaudyti, bet vis tiek ateičiai, kur galėčiau nusipirkti pas mus Antonovką?
būtent tada reikėjo paklausti, dabar to tikrai nėra, „Goodwin“ karuselėje, nors manau, kad ji yra su mumis viena, niekur kitur niekada nebuvo susitikusi, ir net tada ji greta grynai atsitiktinai nuklydo.
Citata: marina-mm
Bet man kažkas nepatiko su pektinu, išėjo tankus padas. Tuo pačiu metu ji padarė sluoksnį su pektinu ir be jo. Pripažįstu, kad tada padariau kažką ne taip, galbūt man dar reikia suorganizuoti testus.
Greičiausiai tai, ką padariau neteisingai, gerai, tai priklauso nuo to, ar jį suplakiau, manau, kad mūsų vietiniams obuoliams mums reikia kitokio Galinos išorinių atskaitos taškų algoritmo. (Aš ką tik išplakiau dėl tepinėlio - bulvių košė yra tokia pati, tik 500 g, o ne 800 dėl nuostabiai išplaktos oro ir didelio burbulo masės, tepant enti, burbuliukai natūraliai sprogo ir,
marina-mm
Citata: Svetlana777
tada reikėjo paklausti, dabar to tikrai nėra
Svetlana, todėl akivaizdu, kad ne, tik tuo atveju, jei sužinojau, ačiū!
Ir tada man buvo nenaudinga klausti, mano paties pilna, turiu juos apibrėžti. Mano šventykloje susisuks, jei eisiu pirkti obuolių, o priežastys jiems nėra svarbios.
Teisiamas Antonovka norėtų sužinoti skonį, kvapą, tekstūrą, kad būtų visiškai suprastas.
Iš vietinių obuolių, mažų burbulų, padariau tankią masę ir iškart gerai išlaikiau savo formą. Nusistovėjo džiovinimo metu, tai yra, konstrukcija trunka neilgai. Sieks.
Svetlana777
Citata: marina-mm
Iš vietinių obuolių, mažų burbulų, padariau tankią masę ir iškart gerai išlaikiau savo formą. Nusistovėjo džiovinimo metu, tai yra, konstrukcija trunka neilgai. Sieks
Palyginti su Antonovka, jis nusėda daug daugiau, bet vis dėlto tai yra toleruotina pridedant pektino, aš gavau 4 pyragus iš Antonovka = 6 iš vietinių, manau, jei pridėsite pektino 1kg 10g (paketėlis), jis Būk geresnis

kitą kartą dirbsiu su pektinu lėtai, nežinau, kaip tai daro mergaitės, bet atrodo, kad nėra daug specialaus puodo ir masės, bet jis mane apipylė iki nudegimų, rodyklėje kaip ir žiedas iš gintaro buvo pūslė

Taip jis pasirodė minkštas, švelnus, bet rūgštus (reikėjo 1 kg ne 30 g cukraus, o mažiausiai 50) pjūvis tikrai nėra toks karštas - nespėjau atsitiesti dilde .
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriujeBelevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Olga 61
Citata: gawala

Hmm .. Tada parodykite ir pasakokite išsamiai, nuo proceso pradžios iki pabaigos. Jūs turite Travolą, tiesa? Elvira jums pasakys, kaip geriau jį išdžiovinti.
Manau, kad turiu dar vieną priežastį. obuoliai ir plakimas. Aš pabandysiu. Turiu travolą.
Ljna
Svetlana777, uždenkite dangčiu, ant silpnos ugnies, nuolat maišydami ir pašalindami kondensatą nuo dangtelio servetėlėmis, virkite tyrę, kitaip nieko, nerija
elvin
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Mergaitės, mano tamsiai raudona iš Antonovkos. Pastilė pasirodė pati nuostabiausia, švelni kaip pūkas. Vis dėlto Antonovka yra geriausias Belevskaja zefyro obuolys. Pati tyrė visais etapais skiriasi nuo įprastų obuolių. Muša akimirksniu. Pastilės džiūvo ilgiau nei įprastai, apie 18,5 val. Prie išėjimo jis toks švelnus, kad baisu paimti į rankas. Tiesa, jo skonis buvo rūgštus. Aš įdėjau 100 gramų cukraus ant 800 gramų tyrės, kurios pasirodė nepakankamai. Aš įdėsiu daugiau į kitą.
gawala
Citata: elvin
mano avietė iš Antonovkos.

Elvira, be žodžių, grožis!
Citata: elvin
Vis dėlto Antonovka yra geriausias Belevskaja zefyro obuolys.
Na, ne veltui caro laikais jis buvo gaminamas tik iš Antonovkos.
Citata: elvin
Aš įdėjau 100 gramų cukraus ant 800 gramų tyrės, kurios pasirodė nepakankamai. Aš įdėsiu daugiau į kitą.
Cukrus pagal skonį, nėra galimybių. Antonovka yra rūgštus obuolys.
Šakelė
Atėjo dirbti su klaidomis.
Pirmą kartą įvyko toks jambas
Pastila labai suglebo ir ėjo taip pat greitai, kaip ir prekybininkai.
Plakama kaip visada, pagal receptą. Cukrus 70 gramų 800 tyrelių, vienas baltymas. Masė buvo gera, tankiai oro. Tokios nesuprantamos kartoninės dėžutės pasirodė, aš taip pat ją išdžiovinau (dažniausiai tai darau naktį, paskui dieną kontroliuoju proceso tęsimą, bet šįkart paaiškėjo priešingai - po pietų sumušiau ir nustatykite, kad jis išdžiūtų 17 valandų.
Turiu įvairių veislių obuolių, bulvių košės iš šaldytuvo, iš kurių obuolių - nepamenu.
Ar yra obuolių problema? Arba mėnulio fazėje?
Kokia nauda pridedant pektino? Niekada jo nepridėjau. Kaip suprasti, kad obuoliuose yra mažai pektino?
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Ljna
elvin, Elya, spalvingas zefyras!
Kiek aukštas yra baigtas?
Irgata
Citata: šakelė
Kaip suprasti, kad obuoliuose yra mažai pektino?
kuo brandesnis obuolys, tuo mažiau pektino, žieminėse veislėse pektino mažiau.
Olga 61
Elvira, tik regėjimas skaudančioms akims! Taigi manau, obuoliai nesuprantu ką. Žiema, daugelis nėra prinokę. Ir aš noriu šedevro. Bet yra galimybė, reikia išbandyti. Aš susitvarkysiu su daržovėmis ir skubėsiu į mūšį. Vyras sako, kad esate prisirišęs prie šio zefyro ... darykite viską, ką mokate, kad netvarkotumėte. Šie vaikinai yra keisti ...
elvin
Citata: Ljna
koks aukštas yra baigtas
Iškart neišmatavau aukščio, dabar po svoriu apatinis pyragas šiek tiek nuskendo - 7,5 cm.




Citata: OLGA 62
Noriu šedevro
Olya, tai tikrai veiks. Man atrodo, kad turite problemų dėl maišytuvo. Aš dariau tą patį, kai mušiau rankiniu maišytuvu.Nebuvo jokio oro. Sluoksniai buvo stori ir visiškai neišdžiūvo. Aš neatsisakiau tik dėl Gali, ji visada nurodė klaidas ir sakė, kad reikia pasikeisti, kad tikrai viskas būtų gerai!
Jei kyla abejonių dėl obuolių, įpilkite pektino. Už 2700 kg įdėjau 10 gramų pektino, prieš tai jį sumaišiusi su dalimi cukraus. Aš jį kaitinu ant viryklės iki 70 laipsnių, nuolat maišydamas (kitaip jis gailestingai spjaudosi). Ir tada viskas yra pagal receptą, aš jį suplakiau su cukrumi, tada su baltymu.
Olga 61
Tikrai padarysiu ir bandysiu pasiekti rezultatų. Dabar visas laikas metamas į tuščius ir kitus kasdienius reikalus. Kaip man tai pavyksta padaryti tankiame zefyre ir noriu pasigaminti krekerių. Kaimynas paskutinį mano padą pasiėmė į darbą, užkąsti. Anądien paskambinau ir pranešiau. Ji pasakė: Aš sėdžiu ir kramtuoju, nesidalinu su niekuo, kaip jūs paprašėte. Ji iškart liepė pasiimti į darbą, pasigirsiu zefyru, liepiau jo niekam neduoti. Nes ji nėra tokia, kokia turėtų būti. Ir staiga kažkas suvalgė gerą, sakys, kokiose rankose jis taip pat mane gydo. Taigi ji sėdi kramtoma viename portrete, tyliai, su kalva. Tačiau kolegos yra regintys arba alkani. Tarkime, pasidalink, kad tu taip skaniai kramtai. Apskritai visiems reikia recepto, visi net ir tuo džiaugiasi. Nusiunčiau visus pas duonos virimo aparatą į „Gala“. Aš jai sakau, o tu jiems neparodei gudrybės, kai geri šį zefyrą? Ji sako neturėjusi laiko ... jie valgė viską. Palikau sau mažą gabalėlį, įdėjau į šaldytuvą ir jaučiu kiekvieną dieną. Vietomis jis suminkštėjo. Bet ne tai, žinoma, aš matau.




elvin, o apie mikserį, aš taip pat maniau ... bet Olya UKKA daro viską, apskritai vienu šluotele ir sūriu, ir kaip minkšta pasirodė. Manau, kad tai susiję su obuoliais. Įpilkite pektino
gawala
Citata: šakelė
Prekybininkai nuėjo.
Ir pasirodė graži piktograma .. Drugelis ..
Veta, jūs džiovinate orkaitėje? Gal temperatūra buvo aukštesnė. ? Perdžiūvęs, taip, tai matyti ..
Citata: šakelė
Ar yra obuolių problema? Arba mėnulio fazėje?
Tikrai ne mėnulyje.
Obuoliai buvo sultingi? Jei tyrė yra labai sultinga, patartina ją vienodai nusausinti. Perteklinė drėgmė gali turėti įtakos rezultatui.
Citata: šakelė
Masė buvo gera, tankiai oro.
Pažiūrėčiau į nuotrauką
Aš paprastai, jei abejoju, gerai, man kažkas nepatinka masėje, tada aš tiesiog padidinu greitį iki didžiausio ir tiesiogine prasme mušu du ar daugiau iki tankesnės masės.
Citata: šakelė
Kokia nauda pridedant pektino? Niekada jo nepridėjau. Kaip suprasti, kad obuoliuose yra mažai pektino?
Tankesnė tyrė. Ir dėl to geras saldainis. Kaip suprasti? Na, taip pasirodė blynai, todėl tai reiškia, kad obuoliuose yra problemų su pektinu. Paprastai į obuolius, kurie jau mėnesį gulėjo lovoje ir pradėjo bręsti sandėliuke, dedu pektino. Pasukite iš žalios į geltoną. Bet aš turiu kitų veislių .. Bet manau, kad yra nedidelis skirtumas. Antonovkoje tikriausiai buvo ir yra pektinas.
palyginimui.
Be pektino
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

Su pektinu.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Šakelė
Galija, tyrelė nebuvo skysta. Aš kepu orkaitėje, kol obuoliai sprogs ir suputos.
Nors nesu tikras dėl obuolių. Ji kepė skirtingas veisles ir laikė šaldytuve skirtingomis porcijomis. Galbūt šioje dėžėje buvo bulvių košė iš prinokusių vasaros obuolių su raudonomis statinėmis.
Džiovinama naujoje džiovykloje, kaip jūsų. Tai antrasis zefyras. Pirmasis buvo tiesiog stebuklingas.
Plakta masė buvo tokia pati kaip visada. Vangiai beveik neteka.
Pabandysiu su pektinu.

Neišėmiau šio nepavykusio iš popieriaus, dabar tai padarysiu, sutepsiu ir išsiųsiu išdžiūti. O, juokingiausia iš terminijos - perdžiūvęs zefyras džiūti.
Mes vistiek suvalgysime. Aš tiesiog noriu išgauti ne tik skonį.
M @ rtochka
Elvira,
Tai yra grožis !!!
Su pektinu?
Bent jau tu mane skeldi, bet tokia gražuolė neveikia
elvin
Citata: M @ rtochka
Su pektinu?
Ne, Daša, šis iš Antonovkos, nepridėjo pektino.
gawala
Citata: šakelė
Džiovinama naujoje džiovykloje, kaip jūsų.
Infrarotetas ar ne?
Citata: šakelė
Aš tiesiog noriu išgauti ne tik skonį.
Tai pasiseks, viskas pasiseks. Dabar tai tikrai niekur nedings.
Greičiausiai visi tie patys obuoliai. Manau, kad vasara yra sunkesnė. Jie sultingi, minkštimas nėra tankus ..
Šakelė
Galina, šešėlyje.Jutiklis susitepė, kai aš uždėjau zefyrą ant viršutinės lentynos. Bet neatrodė, kad tai automatinė programa. Viduje ant stogo yra jutiklis, tiesa? Bet jis kažkoks po plastiku, aš jį patryniau pirštu
Ji užsisegė pyragus, džiovino ir suminkštino. Skanu liesti. Grožis yra tikras dalykas. Aš vėl užtaisysiu ranką.
gawala
Citata: šakelė
Viduje ant stogo yra jutiklis, tiesa?
Viduje. Nieko neatsitiks, aš ne kartą purvinausi. Pirmąjį padėklą iškart padėjau ant paties viršaus, paskui vidurinį, o tada apatinį.
Citata: šakelė
Skanu liesti.
Jie taip pat ragaus ..
zvezda
Šakelė, taigi neperdavėte džiovyklės? Tada apibūdinkite pojūčius ..
Elya tai yra kontrolė, tiesiai širdyje .. bam bam ir taškas .. ŽUDYK su savo zefyru
🔗
gawala
Citata: zvezda


🔗
Ir velnias su botagu yra susijęs su juo? Tuta mojuoja suktukais, blakstienomis nekomilfo ..
elvin
Citata: gawala
Ir velnias su botagu yra susijęs su juo?
Jis kelyje mane gąsdina, kad neerzinčiau!
O zefyro nebėra - ji gydė vieną, kitą, gėrė arbatą ir tiek. Pastila yra labai keistas objektas, jei jis yra, tada jis nėra iš karto.
gawala
Citata: elvin
Jis kelyje mane gąsdina, kad neerzinčiau!
Ir ką? Mes visi čia su šedevrais ..
Citata: elvin
O zefyro nebėra
Greitai rašoma didžiosiomis raidėmis.
zvezda
Citata: elvin
Pakeliui mane gąsdina
Čia aš supratau iš karto, kitaip kai kurie
Ne, gerai, tai yra nežmoniškos grožybės, kurias turite, aš vos vos nuėjau nuo moliūgų vakarienės, bet čia vėl perdimonoklis ,,
gawala
Citata: zvezda
vos nutolau nuo moliūgo,
/ Būtų padaręs
zvezda
Citata: gawala
Būtų padaręs
KUR ??? Kas tai ?? Štai ir aš ...
gawala
Citata: zvezda
KUR ??? Kas tai ??
žolėje.
zvezda
Citata: gawala
žolėje.
yra Uzum juodavaisis
gawala
Citata: zvezda
yra Uzum juodavaisis
tai kas?
Ukka
Man kyla nedidelis klausimas, ar Galya leis, kas turi maišytuvo galią ir ar reikia turėti planetos. Planeta yra vertingas dalykas, bet bijau, kad jo netrauksiu ...
Kodėl, negaliu apsieiti be zefyrų gaminimo proceso. Kelis kartus pagavau save galvojant, kur galėčiau rasti obuolių, savaitgalis man ant nosies. Ir aš sustabdau save, Olya, daugiau nebeplakite vienu šluotele. Nusipirk naują maišytuvą su atlyginimu, todėl vėl nenoriu trijų kapeikų. Ir šiek tiek geresnė, todėl kaina yra nuo 2000r. O jei pasiimsite pigesnę planetą? Jei taip, tai kuris? Planeta yra gera, aš turėjau Boschą Gorlovkoje, nežinojau sielvarto. Jau įsiurbusi man niežti rankas ant zefyro ...
elvin
Citata: gawala
Greitai rašoma didžiosiomis raidėmis
Pastilos, pavyzdžiui, pinigų, niekada nėra per daug.
marina-mm
Svetlana777, Įtikinau, bandysiu dar kartą su pektinu. Iš mūsų obuolių gavote gerą, lygų ir purų zefyrą.
Tyrę viriau mikrobangų krosnelėje su pektinu, ji ten nespjauna ir greitai užverda, gerai išgaruoja. Galite saugiai virti vaisius ir uogas mikronu iki uogienės ir marmelado būsenos, nepakenkdami virtuvės sveikatai ir švarai.
Elvira, skanaus zefyro! Antonovka.
Olya, kai bandžiau mušti rankiniu maišytuvu, rezultatas visai nedžiugino. Vis dėlto tokiam reikalingas planetinis.

gawala
O vakar nusprendžiau pagaminti zefyrą su tikru šokoladu. 86% .. Na ir kas? Nitsche. ! Viskas yra šiukšliadėžėje.
Niekas nieko neišmušė, iš žodžio apskritai.
Suprantu, kad turėjau daryti viską vienodai, kaip rašė Zhenya, bet aš nežinau, kaip tai padaryti tvarkingai. Na, apskritai neigiama patirtis taip pat yra patirtis.
Zhen, kiek% šokolado turėjai?
Vakar prekybos centre pažiūrėjau, kiek procentų šokolado turiu glajui, jis pasirodė 55 proc.
Bet šis šokoladas yra skirtas tik kepimui. Kremuose ir pan., Galbūt todėl ir buvo pagaminti saldainiai. Bet su Ženija viskas puikiai pavyko įprastu atveju .. Išvada: tai rankose, kurios abi liko. Mano.
Apskritai, aš jums sakiau, kiekvienas turi nuspręsti, ar verta daryti, ar ne, ar verta, kaip rašė „Zhenya“, apie šią technologiją.

Citata: Ukka
mini apklausa,
Ol, žinoma, paklausk.
Turiu maks. 1200 vatų. (1.6 AG)
zvezda
Citata: gawala
reikalas yra rankose, kurios abi liko. Mano.
Na, žinoma ,,, išplaukė !! Tada, iš kur mes, visų kitų rankos auga, rašyti ir galvoti net baisu !!!
gawala
Citata: zvezda
iš kur mes, visų kitų rankos auga, rašyti ir galvoti net baisu !!!

Iš tinkamos vietos .. kaip yra anatomijoje.Nuo kaklo, dilbio .. Bet ne, nuo kaklo šie, kaip ir jų, kojos.
Šviesa
Citata: gawala
nuo kaklo šios, kaip ir jie, kojos ..
Galina, kojos nuo ausų
Nataša * Ramunė
Laba diena, merginos. Skubus poreikis! Kada ir kaip pridėti pektino į tyrę? Ir vis dėlto, ar reikia su juo ar pakankamai mažą dalį išvirti visą bulvių košę, o tada viską sumaišyti?
Žinau, kad visa tai yra temoje, bet greitai to neradau. Ir vėlu vėl perskaityti visą temą.
Pernai padariau ir parodžiau. Iš namų puskultūros jis buvo puikus, bet parduotuvėje tada porą kartų neveikė, aš nustojau tai daryti. O tada gavau pigių obuolių, noriu išbandyti su pektinu, jie jau iškepti orkaitėje.
gawala
Citata: Nataša * Ramunė
Skubus poreikis! Kada ir kaip pridėti pektino į tyrę? Ir vis dėlto, ar reikia su juo ar pakankamai mažą dalį išvirti visą bulvių košę, o tada viską sumaišyti?
Įmaišau į šiltą masę, pašildau iki 70 laipsnių, pažodžiui, porą minučių.
Vakar įmaišiau į šaltą tyrę, pakaitinau, užvirinau ir tiek. Pektinas puikiausiai buvo rastrovilas, nebuvo jokių gumulėlių, bet taip .. Aš šiek tiek mečiau cukrų, pažodžiui šaukštą, bet manau, kad tai nėra ypač kritiška, jei šio šaukšto nėra. Viskas puikiai sutirštėjo. Na, tiesa nepadėjo, vis tiek neveikė. Bet tai jau kita istorija.




Citata: švyti
pėdos nuo ausų
Tiksliai ..?
Šakelė
Galinair tada vėl atvėsinti bulvių košę? Arba plakti šiltai?
Mano patirtimi, šalti botagai yra geresni.
Nataša * Ramunė
Galina, labai ačiū už atsakymą ir operatyvumą!
gawala
Citata: šakelė
o tada vėl atvėsinti bulvių košę? Arba plakti šiltai?
Mano patirtimi, šalti botagai yra geresni.
Tikriausiai neturėtumėte vadovautis manimi šiuo klausimu, jums tiesiog reikia išbandyti šį bei tą ir išsirinkti tai, kas geriausiai tinka. Iš šaltos tyrės gaminau tik vieną kartą. Buvo naktis šaldytuve, nebuvo laiko mokytis. Na, tai įprastas saldainis. Nors vis dar atkakliai ir atkakliai gaminu iš šiltos masės.
Dar kartą pakartoju, kad tuo metu, kai pradėjau visus tyrimus su Pastila, nebuvo jokios informacijos. Dabar pasirodė vaizdo įrašas, sakoma, mes darome tą ir tą, kepame čia, vėsiname ten, tada džioviname, tada vėl išdžioviname, o tada džioviname. Beje, tame vaizdo įraše, kurį Ada-Adochka išdėstė, labai įdomiai pasakyta, jie sako, kad mes džioviname 18 valandų 70 laipsnių temperatūroje, tada vėl 70 laipsnių temperatūroje, aš nepamenu laiko, o tada gudriai sakoma taip, ir tada mes išsiunčiame jį į galutinį džiovinimą ir .. ir viskas. temperatūra nenurodyta, laikas taip pat. tai yra vaizdo įrašai. Na, gerai, aš blaškiausi ..
Apskritai, tuo metu neturėdamas jokios informacijos, aš ėjau iš to, kad gamyboje, kur srautas yra planinis-velenas, nėra laiko masę atvėsinti, todėl, kol ji yra ištrinama, ji atšaldoma iki šiltą būseną, ir ji dedama į plakimo mašiną, o tada susukite masę su cukrumi ir baltymu.
Todėl dirbu su šilta mase. Bet dar kartą pakartoju, darykite taip, kaip jums patinka ir jaustumėtės patogiau.
Šviesa
Citata: gawala
Tiksliai ..?
Aha!
gawala
Citata: švyti
Aha!
Na, tada tai reiškia rankas nuo kaklo ..
Mandraikas Ludmila
Apie rankas ir kojas, atsiprašau gawala, dėl potvynio, bet iškart prisiminiau Arkadijų Isaakovičių: „Kojos yra kaip rankos, o rankos - kaip grėbliai ...“:

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas