Ljna
Išnykęs nuo tokio grožio ir skanumo
Aš esu procese
gawala
Citata: Ljna
Aš esu procese
Mes laukiame rezultato. Viskas pasiseks. Net nedvejok.
Ljna
Galya, ar tau taip pat reikėjo praleisti viršūnę? Aš galvojau ryte ir netepiau (((
gawala
Citata: Ljna
viršūnę taip pat teko praleisti? Aš galvojau ryte ir netepiau ((
Aš viską tepu. Nesuteptas, viskas gerai, pabarstykite milteliais ant viršaus.
Ljna
atnešė kūrinį parodyti, kas nutiko
padarė tai džiovyklėje, supylė masę į 2 padėklus ir orkaitėje, ant kepimo skardos
6 ryto pabudau, puoliau į virtuvę. džiovykloje jis jau buvo sausas, geras tuk tukas))) jis buvo šiek tiek minkštas link centro. orkaitėje, spyruokliuojanti po mano pirštais, todėl palikau ją džiūti, todėl matyti nuotraukoje, truputį nesausinau (
Pjoviau, praleidau su vakare likusia mase, prieš tai suplakiau ir išsiunčiau į orkaitę, jokių žodžių nematyti, supratau, kad reikia palikti daugiau masės ir neperlenkti)))
zefyras iš orkaitės viršuje, iš džiovyklos apačioje. pasirodė, kad aukštis yra 3 cm. kai suspaudžiamas, jis grąžina formą, antrasis)))
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
gawala
Citata: Ljna
atnešė kūrinį parodyti, kas nutiko
Jevgenija, gerai, viskas pavyko puikiai. Na, nesunku, ar ne?
Bes7vetrov
Antrasis bandymas buvo atliktas darbas dėl klaidų, maišytuvas vargu ar pakentė. Iš 2700 žalių obuolių (nuluptų) Walteryje buvo pagaminti du pyragai. Vienas ant nelipusio kilimo (sausas), antrasis - ant popieriaus (geriau būtų, jei nusikirpčiau kitą kilimėlį). Šlapias popierius ištirpsta ... apskritai neįmanoma jo pašalinti sluoksniu, jis šliaužia, išdžiūsta - tvirtai laikosi pastilės ... jis buvo nuplėštas, kad jį nuplėštų (apie valandą laiku). Sluoksnius perpjavau pusiau, praleidau ir padėjau džiūti.
1. Tarp padėklų nepakanka aukščio keturiems sluoksniams (presuoti ir klijuoti);
2. Sausa, nelygi pluta iš nelimpančio kilimėlio ... labai mirkant pasirodė, kad tai neiškepęs vidurys.
Aš ištyriau klaidas, aš jas ištaisysiu!
Jums reikia nusipirkti kitą padėklą ir iš jo iškirpti vidurį.
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
gawala
Citata: Bes7vetrov
Šlapias popierius ištirpsta ... apskritai jo neįmanoma pašalinti sluoksniu, jis šliaužia, išdžiūsta - jis tvirtai laikosi pastilės.
Oho, koks tavo popierius yra blogas ..
Citata: Bes7vetrov
Sausa, nelygi pluta nuo nelimpančio kilimėlio ... labai mirkant pasirodė, kad tai neiškepęs vidurys.
Elžbieta, kodėl jis mirkė? Greičiausiai vidurys nėra sausas. Mano nuomone.
Bes7vetrov
Citata: gawala
Oho, koks tavo popierius yra blogas ..
Pirmą nusipirkau parduotuvėje ...
Džiovinsiu ilgiau, noriu išbandyti ant audinio. ir supjaustyti vieną padėklą)
gawala
Citata: Bes7vetrov
Noriu pasimatuoti audinį
Dabar aš tik norėjau pasakyti, kad galiu išbandyti audinį vienodai .. Na, nes „Nata333“ jau turi patirties
Citata: „Nata333“, 2018 m. Rugsėjo 14 d., 11.45 val
O popieriaus sąskaita ... mano taip pat nesisekė, o kepimo kilimėlis buvo blogai vėdinamas iš apačios. Aš paėmiau audinį. Ką tik pamačiau vaizdo įrašą apie Belevskaja pastilos muziejų, nes jie ten turėjo reikiamo aukščio medinius rėmus, o iš apačios buvo iškloti medvilniniu audiniu.
Man patiko eksperimento rezultatas. Audinys yra plonas, neplyšta ir yra gerai vėdinamas, tai yra, jis džiūsta tolygiau, palyginti su kitomis mano galimybėmis (ne blogiau nei atsekamasis popierius, bet viskas nuplėšta). Parašiau tik tam atvejui, kaip variantą.

Jūs neturite ko prarasti. Iškirpkite skylę, jei džiovintuvo viduryje yra skylė, o skylė turi mažą gerklės spragą, kad audinys per ją eitų, pora centimetrų .. Manau, kad audinys gerai gulės. Aišku aš išsakiau savo mintį?




Citata: Bes7vetrov
Išdžiovinsiu ilgiau
Elizaveta, jei pyragas nebus iškart išdžiovintas, tada antrasis džiovinimas nepadės.Antrajame džiovinimo etape dedame visiškai išdžiūvusius pyragus, antrąjį - suflė, kuria sutepėme pyragus.
Bes7vetrov
Turėjau omenyje, kad padidinsiu džiūvimo laiką
gawala
Citata: Bes7vetrov
Turėjau omenyje, kad padidinsiu džiūvimo laiką
Ak, supratau. Taip, laiką reikia pasirinkti atskirai. Tegul jis būna šiek tiek ilgesnis, net jei yra kartono sluoksnių, zefyras vis tiek suminkštės po antro džiovinimo, tačiau viskas garantuotai bus visiškai išdžiūvusi.
Ljna
Citata: gawala
Na, nesunku, ar ne?
kaip atrodyti
be Kenwoodo asistento ji to net nepriimtų. keptų obuolių, jis trynė, plakė masę su baltymu, mano mėgstamiausiu
sunku buvo išimti iš džiovyklos nesulaužant sluoksnių, vienas gabalas nukrito, nesvarbu, pliaukštelėjo, kai jis buvo sumuštas.
Norėjau parašyti, nusipirkau tinklinius kilimėlius ant Ali, tada prieš dvejus ar trejus metus merginos metė nuorodą, jos man tikrai padeda, iškirto skylę džiovyklai ir joje guli. labai patogu, nereikia popieriaus
Aš paskleidžiau ant jų masę
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

gawala
Citata: Ljna
kaip atrodyti
be Kenwoodo asistento ji to net nepriimtų. keptus obuolius, jis trynė, plakė masę baltymu
Bet kad ir kaip atrodytum .. Nėra nieko sudėtingo.
Turiu galingą maišytuvą. 1200W. Bet aš viską nuvalau ranka. Kartą išbandžiau per trynimą, spjaudžiau. Nepatogu. Tai lengviau ir greičiau rankomis per sietą.
francevna
Jevgenija, ar zefyras teka pro skylutes?
gawala
Citata: francevna
Ar zefyras teka pro skylutes?
Viskas, teoriškai neturėtų, jei masė išplakama į stiprią viršūnę. Lėtai - nežinau. Bet jūs įdėjote jį tiesiai į džiovyklę, o masė ten labai greitai įsikibo. Taigi gali būti, kad vangiai plakta neturi laiko prasiskverbti.
francevna
gawala, Galya, akivaizdu, kol pats neišbandau tinklelio, netikiu
Dabar reikia ieškoti tinklelio.
gawala
Citata: francevna
matyta tol, kol pati neišbandau tinklelio, netikiu
Dabar reikia ieškoti tinklelio.
Aš taip pat netikėčiau. Niekada negali žinoti, ką pasakysiu ..
Pianinas
Ljna, o kilimas yra arčiau plastiko, silikono ar guminės kempinės?
Ar masė tiesiog pasklido ant jos, ar reikia ką nors tepti?
gawala
Citata: fortepijonas
reikia kuo nors sutepti?
Tai ne pirmas kartas, kai skaitau apie tepalus .. Aš tikrai nesu ekspertas, bet jokiu būdu netepkite popieriaus. Viskas gerai. Leiskite stovėti išjungtoje džiovyklėje, sudrėkinkite vandeniu. Bet netepkite!
Svetlenki
Citata: gawala
Bet netepkite!

Galinanusodina baltymus, tiesa?
gawala
Citata: Svetlenki
nusodina baltymus, tiesa?
Nežinau apie baltymus, skaičiau, kad taip, riebalai nusėda. Bet aš apie tai nekalbu. Na, įsivaizduokite zefyro skonį. Minkštas, aromatingas ir riebus ..
Šviesa, aš vėl einu iš to, kad senovėje nebuvo bekvapio aliejaus, tepant sviestu, jis kažkaip brangus, na, netepkite taukais. O kam tepti? Juk jie tai darė ant audinio. Ir net dabar, sprendžiant iš trumpų siužetų, niekas niekuo netepamas. Jie tai daro ant popieriaus.
Ne, žinoma, kas nori eksperimentuoti, tada, žinoma, galite tai padaryti, o tada pasakyti. Tik pirmiausia darykite be tepimo, o po to - su tepalu, kad palygintumėte.
Pianinas
Užlipau pažiūrėti į Ali tinklinius kilimėlius, radau tinklelį lyginimui. Kokios nuomonės? Ar tiks?
gawala
Citata: fortepijonas
lyginimo tinklas
O kas tas lyginimo tinklas?
Pianinas
Citata: gawala

O kas tas lyginimo tinklas?

Paveikslėlyje parodyta kažkas, kas atspari tinkleliui ir temperatūrai, skirta švelnių audinių lyginimui ir apsaugai.
Staiga, kas turi tikrą, todėl ji paklausė
gawala
Citata: fortepijonas
, skirtas švelnių audinių lyginimui ir apsaugai.
Pažvelgiau. Bet jis skirtas lyginimui, o ne maistui. O koks popierius jums netinka? Arba išbandyti audinį? Be to, jie tai jau išbandė ir atsakė teigiamai. Na, namuose visada yra audinio gabalas, nei leisti pinigus nesuprantamam tinklui.
Svetlenki
Citata: fortepijonas
Užlipo pažvelgti į tinklinius kilimėlius ant Ali

Pianinas, Elena, šie apvalūs balti kilimai buvo rodomi Ali tema ... Jie taip pat naudojami gaminant manti ... Atrodo Kaprizas davė nuorodą, bet galėjau klysti.

Vis dėlto lyginimui - vienas dalykas, bet maistui tikriausiai geriau pasiimti taikinį. Nors kinai ...Jie pasakys ...

Bet galite paklausti temoje - jie jums pasakys, daugelis tokių nusipirko
Pianinas
Citata: gawala
Na, namuose visada yra audinio gabalas, nei leisti pinigus nesuprantamam tinklui.
Taip, tai blaivi mintis
Ljna
tinklelis yra silikonas, nieko tepti nereikia, viskas gerai iš jo. skystis teka, jei masė yra skysta. zefyras nepabėgo) čia yra atvirkštinė pusė su džiovinta mase
Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje
Nuotraukoje, kurią paskelbiau aukščiau, galite pamatyti, kaip aš ją atskiriu nuo sluoksnio, skylės yra švarios)
VetaS78
Merginos, ar galite tai padaryti izidri su šio recepto proporcijomis? kyšius, kad yra mažai cukraus)))))
gawala
Citata: „VetaS78“
isidri galima padaryti pagal šio recepto proporcijas?
Cukrų reikia tiesiog pritaikyti pagal jūsų skonį ir obuolių saldumą. Tai galite padaryti be cukraus. parduodami zefyrai be cukraus. Bet tiesa yra rūgšti, aš bandžiau.

Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriujeObuolių zefyras „belevskaja“ Ezidri mieste
(Topolinka)
notka_notka
Gera diena. Mano konvejeris su zefyru nesustoja, kol yra obuolių. Žmonės, prašau mesti nuorodą į šiuos tinklus Ali
gawala
Jekaterinuška
Paieškos sistemoje įveskite „Ali“ garlaiviui (dar negaliu įterpti nuorodų)
Pianinas
Citata: gawala

🔗
Kokia įvairovė! Ir kurį dabar pasiimti? Kur neišleis 4 * 4 mm skylės?
gawala
Citata: fortepijonas
Kur neišleis 4 * 4 mm skylės?
. Ljna, Evgenija, išmatuok savo akį, kiek mm ląstelės? ... Nepirkčiau 4 * 4, man atrodo, kad jis didelis. 2 * 2 tikriausiai yra optimalus.
Tegul Eugenijus laukia, ką ji sako.
francevna
Citata: gawala
🔗
Išmatuojami tinklai, skirti džiovinti žalumynus ant „Isidri“, skersmuo 32 cm.
Tinklelis yra geras, bet Isidrije yra mažas A.
Ljna
pati skylė yra 1x1 mm, jei matuojama pertvara, tada maždaug 2x2 mm
baigėsi produktas, kuriame jį paėmiau, bandysiu ieškoti
gawala
Citata: Ljna
maždaug 2x2 mm
Optimaliai 2 * 2. Ir 4 * 4 .. Na, paimkite liniuotę ir išmatuokite 4 mm. Tai bus per daug ..
Ljna
4x4 bus didelis, aš paėmiau kilimėlius žalumynams džiovinti, todėl visi 5 padėklai yra uždengti ir labai patogu, juos lengva išimti nei be)
gawala
Zhenya su manimi "Jūs per vieną valandą viršijote išsiųstų 10 privačių žinučių skaičių". todėl negaliu nieko rašyti LAN. Aš dabar išeinu, po valandos grįšiu ir viską parašysiu.
Išmatuotas .. 30,5 * 30,5 * 2 tai tikslūs matmenys. jos nuotrauka yra temoje.
Ljna
zefyras verkė, namuose šalta ir drėgna, antrą dieną lyja, dar nėra šildymo. įdėti į orkaitę, kad išdžiūtų)

Galija, ačiū!
gawala
Citata: Ljna
zefyras verkė,
Jei jis gerai išdžiovintas, ašarų neturėtų būti. Na, arba visiškai atvėsus, patrinkite milteliais ir padėkite į pergamentą.
Ljna
buvo suvyniotas į pergamentą, abu iš džiovyklos ir krosnies ašarojo.
Šeštadienį net pašalinau vaizdo įrašą, kai jį suglaudžiu, jis grąžina formą atgal)
gawala
Citata: Ljna
buvo suvyniotas į pergamentą, abu iš džiovyklos ir krosnies ašarojo.
Ar jis buvo gerai atvėsintas? Reikėtų leisti labai gerai atvėsti. 4 ar daugiau valandų. tada supjaustykite, patrinkite milteliais.
Citata: Ljna
Šeštadienį net pašalinau vaizdo įrašą, kai jį suglaudžiu, jis grąžina formą atgal)
Tai kur? Mes taip pat norime mėgautis.
4er-ta
Zhenya, man taip pat atrodo, kad jūs nebaigėte kažkur džiovinti. Gal ne visi, bet vienas kažkokio sluoksnio sluoksnis išdžiūvo kiek prasčiau + namo ir zefyro drėgnumas „pratrūko ašaromis“.
elvin
Galina, Galija, ar prieš tepant ir baigiant sluoksniai turėtų atsigulti 4 valandas?
Šiandien aš užsisakiau nerūdijančio plieno rėmą, jie pažadėjo tai padaryti iki trečiadienio. Ne taip lengva buvo rasti meistrų, kurie dirba su nerūdijančiu plienu. Visi, į kuriuos ji kreipėsi, išreiškė savo pasirengimą tai padaryti, tačiau iš juodojo metalo. Internete radau įmonę.
Iš aliexpress gavau silikoninius kilimėlius, bet jie manęs nedžiugino. Šonkauliai yra labai neryškūs, šonai neišlaiko formos. Ant jų, jei tik daromas įprastas zefyras.
gawala
Citata: elvin
ar prieš tepant ir baigiant sluoksnius reikia leisti pailsėti 4 valandas?
Aš pradėjau jį palikti džiovykloje porai valandų, daugiausiai 4, bet kad popierius geriau atsiskirtų .. Neseniai pradėjau palikti džiovykloje, taip atsitiko, kad jie kažkur išvyko, zefyras stovėdamas džiovykloje važiuodamas, laikas bėgo ir laikas prabėgo tris ar keturias valandas, kol grįžome atgal. Atidariau džiovyklę ir buvau maloniai nustebinta. Popierius atsiėjo puikiai. Dabar aš tai darau. Prieš tai to nedariau, tuoj pat išėmiau, su keiksmais nuplėšiau popierių, supjaustiau sluoksniais, vėl ištepiau į džiovyklą. Nėra skirtumo nei su apsistojimu, nei be jo.
Žinoma, daug kas priklauso nuo popieriaus. Net pas mus.
Ljna
merginos, gal nebaigė, mes eksperimentuosime toliau
gawala
Citata: Ljna
gal nebaigta, mes eksperimentuosime toliau
Nieko blogo. Jis greitai suvalgomas.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas