Belevskaya zefyras „Lequip D5 Eco“ dehidratoriuje

rankinis maišytuvas 600 w

Ar tai kojų maišytuvas, ar šluotelės maišytuvas? Na, atrodo, kad žmonės beldžiasi paprastais maišytuvais.

Aš vis dar turiu įprastą obuolių masę

kad net plakta baltymu?

O baltymų nemušiau, turiu ir koją, ir plaktuvą, išplakti baltymai susiliejo su obuolių mase, nežinau, ar verta bandyti

Turiu ir koją, ir šluotelę,

Manau, kad šie prietaisai nėra tinkami masei maišyti. Tikriausiai jums reikia įprasto maišytuvo su dviem plakikliais arba galingo.

Varnelė, labai ačiū už paaiškinimą, o tai reiškia, kad receptas pereina į svajones (kol kas) 🔗

reiškia, kad receptas persikelia į svajones

Na, tai reiškia, kad turite pradėti svajoti apie naują gerą maišytuvą. Jis tiks visur.

apie rankenas ant rėmo. Vyras sakė, kad viską galima padaryti ir jis tai padarys. Taigi kuo greičiau parodysiu, kas nutiko. Savaitgalį suglums.

Galya, laukiame nuotraukų ir paaiškinimų. ir rėmo storį, kurį geriau padaryti, paprašykite savo vyro

koks yra geriausias rėmo storis

Gerai, kad ji man tai priminė. Aš paklausiu dabar.



Ji paklausė. Jis sakė, kad 1 mm nepakanka, jis nebus stabilus. mažiausiai 1,5-2 mm. Turiu 3 mm. Rankenos bus suvirintos rytoj ar poryt. Ruošiniai jau padaryti.

[Jevgenija]

Galya, laukiame nuotraukų ir paaiškinimų

Ech, Jevgenija, jūs pats nežinote, ko prašote. Juk tai parodys tobulą rėmą, o KĄ tada darysime? Sapne bus

Gabale nuotraukoje

Gal, tavo nuotraukoje, ta zefyra, ta kava yra siaubinga, aš jau neturiu pakankamai žodžių, kad galėčiau išreikšti susižavėjimą tavo įgūdžiais

[Jevgenija]

Jevgenija,

Citata: „Volga63“ iš vakar 17.07 val
Aš dariau „Veterok“ džiovykloje.
Išsami informacija studijai, prašau ir aš. Larissa, kaip jūs padėjote masę ant padėklų? Kokią temperatūrą nustatėte? kiek laiko reikėjo išdžiūti?

Aš vis dar laukiu detalių .....

tos pastilos, kavos - otpad man jau trūksta žodžių,

Ateik, rytą pradėsi nuo zefyro.

Sapne sapnuosi

Na, bus lengviau svajoti apie rėmelį. Evgenia jau svajojo apie džiovyklą.

[Silyavka]

ir KĄ tada darysime?

rėmas! rado ką nors mieste, tiksliau netoliese, gana garažuose, užsiimančius nerūdijančiu plienu. kiek aš ieškojau formų, bet amatininkas gyvena šalia jos. Laukiu detalių ir jau su piešiniais bei nuotraukomis eisiu užsakyti



Silyavka, Lena, tai Larisa vėjelis, aš turiu VES, todėl aš tau nesakysiu

Laukiu detalių ir jau su piešiniais bei nuotraukomis eisiu užsakyti

Nebus piešinių .. aš jums parodysiu rėmą su rankenomis. Nukopijuosite nuotrauką ir parodysite meistrui. Padarysiu. Ten nėra nieko sudėtingo.

[Jevgenija]

Jevgenija, atsiprašau, supainiojau. Kiek kainuos rėmas? Jei tai ne paslaptis.

Elena, ji padėjo kepimo popierių ant padėklo ir paskirstė ant jo masę. 9 valandas buvo nustatyta apie 60 laipsnių temperatūra. Tai yra pirmasis žingsnis. Buvo elastinga pastila, supjaustyta sluoksniais, sutepta aliejumi ir džiovinama dar 3 valandas, tada perdžiovinama. Todėl pažvelkite į savo pastilę. Aš taip pat turėjau mažiau nei 2 cm bulvių košės sluoksnį.

[Larissa]

padėkite kepimo popierių ant padėklo

Larissa, Ar padarėte spragas palei kraštą, ar skylę viduryje?

[Silyavka]

Silyavka, Nežinau, nesiskambinau meistrui, laukiu nuotraukos ir eisiu su jais išsamiai pasikalbėti. Aš parašysiu asmeniškai

Laukiu nuotraukos

Zhen, tau reikia to paties rėmo kaip ir man. Vienas prie vieno. Gaila, kad nežinote, kurie bus nerūdijančio plieno ar plastiko padėklai. Šiaip ar taip.Patrinkite jį iki šeštadienio ar rytojaus, kai tik plunksnos bus pliaukštelėjusios, tuoj nusifotografuosiu.

Elena, nėra nieko iškirpto. Niekada nesupjau vidurio. Viskas gerai išdžiūsta, popierius nėra kliūtis.

[Larissa]

Larissa, Vos nesudeginau savojo. Aš taip pat nieko nepjoviau, nedariau tarpų, o džiovykla nustojo veikti. Todėl aš klausiu.

[gawala]

gawala, Aš palauksiu

Ištveriu mėnesį iki valandos X

Ištveriu mėnesį

Būkite kantrūs .. šiaip nėra kur eiti. Studijuokite medžiagą.



Žadėtas rėmas su rankenomis. Ir tiems, kurie turi džiovyklę su nerūdijančio plieno padėklais. Šie padėklai yra didesni nei plastikiniai. 31,5 * 33. ... Turėkite tai omenyje. (Vyras atsiprašė už suvirinimo kokybę.)



















Tai labai patogu !!!

[gawala]

gawala, klasė !!! Padėk savo vyrui didžiulę ačiū, suvirinimo siūlės neįdomios, nerašyčiau ir nekreipčiau dėmesio.

Pranešu: antras velniškai gumbuotas antrasis zefyras tikrai yra geresnis už krosnyje neišėjusį zondą. Kaip ir daugeliui, per 5 valandas santykinai išdžiūsta tik 5–7 cm atstumu nuo krašto.
Dėl šios priežasties laikau kreivas rankenas, per sultingus obuolius, storą masės sluoksnį, 65 ° C temperatūrą viršutinėje pakopoje su deklaruota 90. gal apatinėje buvo šiek tiek aukštesnė, bet termometras ten netilpo .
Apie šydą: ten, kur jis visiškai išdžiūvo, jis praktiškai nepraleido vandens, bet pats susitepė, tikriausiai pageidautina organza.

rėmas su rankenomis.

Vyras gali atidaryti tokių rėmų gamybos cechą ir išsiųsti juos į Rusiją susidomėjusiems piliečiams
Verslas, tačiau tikrai bus daug šilkmedžių, norinčių žmonėms.

galite atidaryti tokių rėmų gamybos cechą

Deja .. mums reikia nerūdijančio plieno, mes jo neturime. Nemokamai baigėsi.

per sultingi obuoliai, storas masės sluoksnis, 65 ° C temperatūra viršutinėje pakopoje su deklaruota 90. gal ant apatinės ir tai buvo šiek tiek daugiau

Kepimo stadijoje išpilkite sultis, kai pamatysite, kad ant kepimo skardos jų yra daug. Sluoksnis vis dar nėra linkęs padaryti „storo storio šokolado sluoksnio“. Vis tiek optimalus yra 2 cm aukštis. Na, mano nuomone.
65gradas? Ar oro srautas šildomas nereguliariai?

Tačiau jei neįmanoma pagaminti metalinio rėmo, tai visiškai įmanoma pagaminti medinį, taip pat su rankenomis, kad atitiktų jūsų džiovyklos ar orkaitės dydį.
Gamybos vietoje Belyovo mieste mediniai padėklai tinkliniu dugnu ištempiami popieriumi.

popierius + segiklis

galite pagaminti medinį, taip pat su rankenomis, kad tilptų jūsų džiovintuvas ar orkaitė.

Viskas įmanoma .. Tik su mediniu nėra labai gerai. Masė prilimpa prie medžio ir pašalinama kartu su rėmu. Pageidautinas metalas amatininkų gamybai. Rėmas lengvai nuimamas, nėra kliūčių. Išbandžiau medieną, todėl ūkyje atsirado metalas. Ir džiovinti mediniame rėme .. Bet jei kam įdomu, tai, žinoma, jie gali pagaminti rėmą iš medžio, sutrinti iki labai lygios būsenos ir tai padaryti. Kiekvienas variantas turi teisę į gyvybę.

popierius + segiklis

Ar jau bandei?

[Irša]

Pažvelkite, kokia šauni mentele darbininkė turi pirmąją nuotrauką Irša atnešė! Tai geriau matyti, kai nuotrauka yra padidinta. Jo ašmenys tiksliai atitinka dėklo skyriaus plotį. Masė nusėda mažiau, norint išlyginti masę, reikia mažiau judėti. Saunus! Viskas buvo atidirbta iki mažiausių detalių

glaisto peilis

Šviesa, jie turi statybines menteles masei išlyginti. Aš tai mačiau ilgai, bet turėjau nusipirkti mentelę, bet namuose buvo metalo gabalas. Net nežinau, kas patogiau - mentele ar liniuote. Reikėtų nusipirkti ir išbandyti. Tikrai nežinau, kad yra 35 cm mentelės .. Padėklų rėmų aukštis nėra 2 cm, manau, kad didesnis, trys centimetrai. Būtent sau išvedžiau būtent tokį aukštį, 2 cm, po džiovykle, po savo padėklais. 2 cm, man yra optimalus aukštis.
Jis gali būti didesnis, viskas ilgiau išdžius.

Viskas buvo atidirbta iki mažiausių detalių

Tiksliai. Štai kodėl tai yra gamyba. Nagi, mano ir mano yra skanios. Nevartokite pianisto, jis groja kuo puikiausiai.

popierius + segiklis

Taip, aš pažiūrėjau, nefotografavau iš interneto.
įdėjus rėmą, masė iškart tvirtai tvirtinama, sakyčiau taip.Ir nuėmus rėmą, masė niekur nevilioja. Na, su sąlyga, kad masė plakta normaliai, o ne skysta. O popieriniame padėkle jis „sugrius“ kraštus, nes nėra pradinio standumo. Ir natūraliai bus neįmanoma jo išlyginti. Spėti, kiek reikia masės, taip pat sunku, na, nebent ieškosite lengvų būdų ir per kondito švirkštą užpildysite šias paletes mase, tada viskas pasiseks. Tai visiškai tas pats, kas silikoniniuose padėkluose. Nelaiko kraštų ..
Bet tai yra mano išvados. Kas nori ir kam įdomu, kas pasirodys, be abejo, gali pabandyti, o tada pasakyti, kas pavyko ar neveikė.
Manau, kad vaisių pastilės gali būti džiovinamos tokiuose popieriaus padėkluose. Taip pat nebūtina pilti iki pat kraštų.

Ar jau bandei?

ne
per šį sezoną 3 kartus džiovinti žolėje, ant kepimo popieriaus. ant visų 6 padėklų, 2 cm aukščio, jūsų receptas yra stebimas, be rėmelių, masė nėra tokia, žinoma, ji tinka sklandžiai ir gražiai, kraštai yra šiek tiek plonesni, tada nupjaukite ir valgykite taip
Skanu, ypač jei obuoliai nėra perkami. Smulkmena, Uralo alkoholiniai gėrimai.

Džiovinti 3 kartus žolėje

Viskas pasirodė skanu?

patogiau, glaistas ar liniuotė

namams valdovas yra patogesnis, jei imate ilgą mentelę, tada ji yra didelė.
O nuotraukoje teta nuima zefyrą ir jo netaiko, apskritai delnais išlygina ir įdeda į pilną delną.Dėklai dideli.
O džiovinant jų temperatūra yra apie 80–90 *. Storesnis sluoksnis, gamyba w

gamyboje jie iškart išdžiovinami šiuose mediniuose padėkluose, tada jie pašalinami tik paruošti tolesniam darbui.
turime dar vieną užduotį - išdėstyti masę ir nuimti rėmą. vienas rėmas keliems sluoksniams, o ne 3 vienetai.

apie popierių + segtuvą Galya parašė teisingai, susitraukdamas jis susitraukia, o kraštai bus nelygūs ir kaip tai padaryti lygų sluoksnį?

Aš šiek tiek eksperimentavau. Atvejai ala zefyras džiovykloje „Karina“ (pagamintas iš raudonųjų obuolių) ir „Isidri“ - ant zefyro padėklų („Antonovka“ obuoliai). Nepatiko nei pirmas, nei antras variantas. Karinoje sluoksnį galima pagaminti daugiau, tačiau jis nudžiūva netolygiai, padėklus reikia pertvarkyti arba išdžiovinti atskirai. Isidri padėklų džiūvimas trunka ilgiau, o sluoksniai yra plonesni. Jei vis tiek tai darysiu, tai bus tik popieriuje Isidri. Aš turiu pyrago melionui rėmą, nors ir mažą 19 * 19 * 2, jį būtų galima pritaikyti, bet, deja, džiovyklos yra apvalios.
Čia mano saldainiai. Ji neleido atsigulti, tuoj pat ją supjaustė ir išsiuntė saugoti

[4er-ta]

4er-ta, Tatjana, pasirodė labai gražus zefyras!

gawala, Galija, įdomu tai, kad nuotraukoje tik jūs turite šviesios spalvos zefyro išpjovą. Kodėl taip yra? Juk naudojate skirtingus obuolius.

Čia mano saldainiai.

gražus, akytas. aišku, kad tai nėra šaunu.
Ir tada internete yra „Belevskih“ pastilių pavyzdžių - o prie išėjimo tortilijos yra tortilijos, o ne panašios į sausainius.
......................
Galino variantas yra pats Belyovas, Tai galima pamatyti iš nuotraukos, nepridėkite, neatimkite

Jokiu būdu neketinau ir neketinu konkuruoti su pramonine gamyba. Nesu jų konkurentas. Kam diskutuoti, kas daroma gamyboje. Natūralu, kad ten viskas daroma kitaip. Jie turi šimtmečiais sukurtą technologiją. Ką aš galvojau apie save, paaiškėjo .. Gal ne taip, kaip parduotuvėje, bet ką aš darau, mums labai patinka, skanu, erdvu, minkšta ir labai obuoliška ir natūralu. Tai MANO PASTELIS! Ne Belevskaja ..
Jei kas nors nori veikti lygiai taip pat, kaip ir gamyboje, tai kodėl gi ne. Jums tiesiog reikia tiksliai žinoti visą technologinę grandinę.

Gal ne taip, kaip parduotuvėje, bet tai, ką darau, mums labai patinka, skanu, erdvu, minkšta ir labai panašu į obuolius ir natūralu. Tai MANO PASTELIS!

Galya, aš nesu ragavęs tavo zefyro, bet faktas, kad jis yra pats gražiausias, kurį gauni, tikrai yra.
Jūs tikriausiai turite stebuklingą džiovyklę.

pastilės šviesos spalvos kontekste Kodėl taip yra? Juk naudojate skirtingus obuolius.

Alla, ji tikrai tokia. Šviesa. Tokių obuolių yra čia.Nežinau veislės, jos visos čia tinka obuolių sultims ar vynui. Saldus, sultingas ir visiškai neskanus. Jie kepa labai greitai. Masė beveik balta. Šviesiai kreminis atspalvis. Cukrus šį kartą dedamas 30 gramų 1 kg tyrės.

jūsų džiovykla yra stebuklinga.

Na, džiovykla yra gera, bet kitos merginos taip pat gamina puikius zefyrus, paprastose džiovyklose. Viskas, mano ranka jau pilna ir akis išlavinta.

Spalva nuotraukoje taip pat priklauso nuo apšvietimo. Čia tas pats zefyras, bet šviesoje

Spalva taip pat priklauso nuo apšvietimo.

Tai nepriklauso nuo manęs. Obuolių įvairovė yra ta pati, ji visada pasirodo ta pati.

4er-ta

Tatjanai, tu turi gerą zefyrą. Viskas sausa. Manau, jūs patys galite įsitikinti, kad viskas pavyko gerai.

Nesu ragavusi tavo zefyro

Užeikite.

[Galina]

Galina, dėkoju! Gaunu tas pačias pastiles, tiesiog ieškau sau tinkamiausio gamybos varianto.

Tiesiog ieškau sau tinkamiausio varianto.

Tai yra teisinga. Turime ieškoti savo pasirinkimo. Pabandykite, eksperimentuokite.
Iš skirtingų obuolių veislių zefyrai skiriasi. Paprastai perkant reikia pridėti pektino. Bet kokiu atveju taip yra su pirktais obuoliais. Niekas neveikia be pektino, ir jei jis veikia, tai yra visiškai neteisinga.

Dabar turiu daug savo obuolių, nėra kur laikyti, ruošiu zefyrą naudoti ateityje. Gal truputį išdžius, bet kaip bus.

[4er-ta]

nėra kur sandėliuoti, ruošiu zefyrą naudoti ateityje. Gal truputį išdžius, bet kaip bus.

4er-ta, Tatjana, dalis jo atiteks dovanoms
Tai bus nuostabus viešbutis

Gal truputį išdžius, bet kaip bus.

Jis išdžiūsta, bet šiek tiek visiškai. Tačiau aš praktiškai neturiu jo saugojimo patirties. Jis nebuvo laikomas ilgiau kaip 10 dienų. Tačiau laikui bėgant jis tampa dar skanesnis, sausesnis, aromatingesnis net per šias 10 dienų.

Ačiū autoriui už receptą!
Nėra laiko perskaityti visos temos, galbūt tai jau buvo apie ją)

Aš galiu tai padaryti „Veterka“, niekas to nepadarė?

Aš galiu tai padaryti „Veterka“, niekas to nepadarė?

Elena, ji padėjo kepimo popierių ant padėklo ir paskirstė ant jo masę. 9 valandas buvo nustatyta apie 60 laipsnių temperatūra. Tai yra pirmasis žingsnis. Buvo elastinga pastila, supjaustyta sluoksniais, sutepta aliejumi ir džiovinama dar 3 valandas, tada perdžiovinama. Todėl pažvelkite į savo pastilę. Aš taip pat turėjau mažiau nei 2 cm bulvių košės sluoksnį.

[Galina]

Galina, Galija, aš patariu. Zefyrų gaminimas. Ji džiovino 2 cm aukščio sluoksnius 13,5 val. Jie išdžiūvo, kaip man atrodė labai gerai. Viršutinė dalis buvo sausa, vidurys šiek tiek pavasariškas, kraštai sausesni. Viskas puikiai atsiliko nuo popieriaus. Aš juos atvėsinau, pradėjau pjauti, o tada man nepatiko vidurys. Tai buvo tarsi drėgna (visiškai sausu paviršiumi iš apačios į viršų) nėra tokio akytojo poringumo kaip jūsų pastilė. Na, nebuvo kur eiti, sumušiau juos ir padėjau džiūti. Prašau pasakyti, kaip teisingai nustatyti, ar sluoksnis gerai išdžiūvo, ar galime naudoti sausą degtuką?

Prašau pasakyti, kaip teisingai nustatyti, ar sluoksnis gerai išdžiūvo, ar galime naudoti sausą degtuką?

Pabaikite džiovinti dabar, leiskite jam atvėsti, padarykite pjūvį ir vilkite jį čia. Pažiūrėkime, išklausykime, pasibelsime, užuosime ..
Trumpai tariant, pasitaiko, kad atrodo, jog nesausu, bet viskas atrodo normalu, o pjūvis yra normalus, bet atrodo, kad jaučiasi, na, atrodo .. Apskritai, visa tai, atrodo, praeina, kai tik ji guli per naktį pergamente ir vėlesniu laiku. Ji, taip sakant, pati nusausina.
Galite patikrinti, ar nėra rungtynių .. Aš paprastai dedu garantuotas 14 valandų. Jei prieš metus aš uždėjau 12 valandą ir nesibaigus laikui pradėjau šokinėti aplink džiovyklę ir pastilę, tai dabar nedarau šios nesąmonės .14 valandos ir leidžiu visam pasauliui laukti!. Net jei jis bus sausas ir gerai, džiovinimo procese viskas suminkštės.
Bet jei staiga dėl galvos virpėjimo aš jį padėjau 12 val. Arba 13 val., Tada dažniausiai žiūriu į kitą pusę.Apskritai, paimu į rankas paklodę, padedu ranką po pergamentu ir paleidžiu delną per visus paviršius, todėl iškart pajunti, kad jis dar nėra visiškai išdžiūvęs. Po ranka sluoksnis yra minkštas-drėgnas. Na, aišku, kad akivaizdžios drėgmės nepajusite, bet suprasite, kad to nepakaks. Nepakankamai. Dar šiek tiek nusausinkite.