Kaip padidinti putos tūrį verdant kavą turkų kalba

[Norint padidinti putos tūrį verdant kavą turkų kalba]

Norint padidinti putos tūrį verdant kavą turkų kalba galima naudoti atšaldytą vandenį.
Ne taip seniai, ruošdamas kavą turkų mieste, susidūriau su geros putos problema. Nusprendžiau pažvelgti į informaciją internete (Turkija). Iš esmės yra tik viena priežastis - „sena kava“, šis apibrėžimas nurodo kavos pupelių pardavimo laikotarpį ir jų skrudinimą, taip pat malimo laiką po skrudinimo, kuris apibendrina šią savybę. Be aiškiai nurodyto patarimo - „nepirkite kavos iš šio pardavėjo“, taip pat buvo galimybė išvirti kavą su atšaldytu vandeniu, tai yra, vakare vandens butelį įdėti į šaldytuvą, o ryte išvirti kavą. . Bandžiau vadovautis patarimais, iš tiesų, putos būna gausesnės, tačiau mane labiau nustebino gatavos kavos skonis - ji tapo sodresnė, sotesnė ir suapvalinta, palyginti su įprasta versija.

Susijusios temos:

Turkiška kava

Sluoksniuota kava - „Latte Macchiato“ (Andrejus5757)

Trijų sluoksnių kava (Senpolija)

„Coffee Latte“ ir „Cappuccino“ (Andrejus5757)

Pieno putotojas