Akmuo (plokštė) duonai kepti

Tikiuosi, kad ir aš atsikratysiu šios problemos. O plytos krosnyje mažai padeda.
O aš pamiršau pasigirti. Aš taip pat nusipirkau „Teskom“ lentą vietoj mentelės duonai. Na, kaip ir mentės formos, net kraštas yra išlenktas, plonas. Gaila tik plastiko. Vadinama „lenta / samtelis„ Presto “apdorojimui“.

Ira, sveikinu su akmeniu! Esu tikras, kad kepimas jums patiks dabar!
Kruopščiau plastikine lenta akmuo tada sušyla, kad būtų sveika. Jei tešlą išmesite ant raudonai įkaitusios lėkštės, tuomet lentos neliesite, nes kitaip ji ištirps ir akmuo staiga bus išteptas šiuo plastiku. Kažkada vargau ir su šiomis duonos mentelėmis, o dabar tešlą dedu ant kepimo popieriaus (man reikia gero toko), visa tai yra ant bambuko lentos, turiu ją lygesnę nei tik medines, o duona nukrenta nuo šios lentos, būk sveikas ... Popierius (su tešla ant jo) labai gerai slysta lentoje.
Bet aš bandžiau tešlą ištrinti miltais ir uždėti tešlą ant miltų, o tada ją nukratyti ... apskritai vos ją nupurtau, todėl tešla nukrito ant šono ir vietoj apvalios Palyanitsa , jis išėjo kaip kepalas su pjūviais dėl kažkokių priežasčių šone.

ar šis akmuo tinka duonai kepti?

Albina, aš kepu tai. Mano nuomone, šiek tiek liekna. Užtenka picos, o duona turi didelę masę, ji ją labai atvėsina. Žinoma, geriau nei nieko, bet yra ko siekti!

Ponios, kas turi kordierito picos akmenį? Ar galėtumėte papasakoti, kaip jį paruošti darbui? Yra instrukcijos, bet ne rusų kalbomis teks sėdėti, bet laisvo laiko dar nėra ... gal kas padės?

🔗

Ar prekės pristatymas įskaičiuotas į prekės kainą?

Ar prekės pristatymas įskaičiuotas į prekės kainą?

Ne, neįtraukta. Pristatymo kaina priklauso nuo daugelio priežasčių. Galite pateikti užsakymą ir sužinoti visą kainą, o tada iš naujo užsakyti, jei jūsų netenkina kaina.
Aš pats ieškojau: pristatymo į Dmitrovą kaina, užsakymų išleidimo vieta yra 149 rubliai. O jei atsižvelgsite į nuolaidą, paaiškės, kad tai apima pristatymą

Dėkoju. Norėjau pabandyti užsisakyti per OZON

Albina, pridėjau aukščiau pateiktą įrašą

O, bet ne iš karto pastebėjau, kad „Kijevo“ tema pasislinko ... Depolitizuotas.

Albina, pridėjau aukščiau pateiktą įrašą

Tatjana, aš viską supratau

Mergaitės, aš neturiu akmens, bet prisiminiau, kad yra tokia ketaus kepsninė. Skersmuo 30 cm. Ar manote, kad jis tinkamas kepimui? Aišku, galvoju uždengti dugną kepimo popieriumi.

🔗

Manau, kad tai bus labai tinkama

[Irisha]

Irisha, Taip pat manau, kad šonkauliai nėra kliūtis, todėl tai suteikia gerą temperatūrą. O rankenos patogios.

Svarbiausia, kad šios rankenos netrukdytų dėti šių rankenų į orkaitę, bet šiaip viskas gerai

Aš jau išbandžiau, rankenos nėra kliūtis, tai labai patogu, o dydis leidžia saugiai įdėti ir išimti groteles iš orkaitės.

[Diana]

Diana, sėkmingos duonos jums ant grilio akmens

Mažas subtilumas, kepiniai turėtų būti išdėstyti ant įkaitinto akmens, padėklo ar grotelių karštoje orkaitėje. Norėdami tai padaryti, patogu naudoti orkaitės tinklelį, jie daug apie tai kalbėjo ...

Emae, dabartinis gyvenimas pagerėjo .... ar į tokį tinklelį? krosnies stovas?
Jau turiu picos-duonos kastuvą. Ko man vis dar trūksta?

Diana, tokių skanėstų Ukrainoje neparduodame. O kas, jei geras pergamentas kepimui nėra blogesnis. Pavyzdžiui, „Freken Bok“ arba pastaruoju metu kepu duoną ant ATB firmos pergamento, niekas nelimpa, popieriaus gabalas su trenksmu nuskrenda iš gatavos duonos, netgi galite dar kartą panaudoti gabalėlį. Bet mesiu jį į AG, dedu ant dugno, kai ten gaminu, kad AG kolbos nebūtų galima ištepti riebalais, mažiau plauti. Leidau tešlai stovėti krepšyje, o ne ant pergamento. Rotango krepšelis, tai yra vynmedžių rūšis, aš nusipirkau mūsų forume iš Lily Lyulёk, apvalus ir ovalus, kietas, aš dažniau naudoju ovalą, aš kepiau duonos formos. Kai jis buvo, uždengiau krepšį pergamento gabalėliu ir kartu apverčiau ant lentos. Aš sutepiau jį ant viršaus, užmyniau, pabarstiau sezamo sėklomis - ir užmetiau ant akmens tiesiai ant pergamento, jis slysta kaip rogės nuo lentos. Tada, kai aš jį išėmiau, aš patraukiau popieriaus lapą už kampo ir patraukiau atgal ant lentos.

Vienintelis dalykas yra tas, kad aš turiu molio akmenį, o jei jis skirtas ketaus, tegul mergaitės ir berniukai man pasako, ar tai įmanoma ant pergamento ketaus, ta prasme, kad duonos dugnas neišdegs ?

[Tanyushas]

Tanyushas, supratau. Aš naudoju popierinius „mažus dalykus gyvenime“, tiksliau, dar neseniai naudotus, o dabar turiu kičinių amatų kilimų, mūsų Lily Lyulka pirktas, labai sveikas, bet tokiems tikslams gaila juos naudoti. Nusipirksiu popieriaus lapą ir išpjausčiau apvalius, su specialia duonai, tada tikrai galėsite įdėti į oro džiovintuvą.

Kepu ant ketaus, padedu popieriaus lapą, net neišpjaunu apvalaus. Uždedu ant keptuvės, niekas nedega ir niekur nelimpa. y) Aš taip pat platinu apvalią formą iš Lily Craulka. Bet ovaliai aš naudoju retai - jis netelpa į keptuvę ilgio

Kai padarysiu krepšelį apvaliame krepšyje, įdedu jį į jogurtą su termostatu, nustatau iki 26–27 laipsnių. Bet ovalas ten, deja, netelpa. Ir iš pergamento neišpjausčiau apskritimų. Aš tiesiog nuplėšiu gabalėlį arba popierius yra ne ritiniais, o kvadratais. Ir net jei kampai išsikiša už akmens, tada nieko, šiek tiek geltonos ir tamsios, bet niekada neužsidegė. Anksčiau paėmiau kokį kitą popierių, todėl jis užstrigo tik siaubui, tada jį iškirpa kartu su duonos gabalėliu, nepamenu prekės ženklo. Jis nebuvo baltas, kažkokia pilkai gelsva, todėl kepiau ant folijos. Gerai, kad sugalvojau nusipirkti šiek tiek brangesnį, o šiek tiek baltą, tada viskas pasirodė gerai!

Šiandien aptvėriau „įtvirtinimą“ krosnyje. Jie sako „stebuklingas žodis yra nemokama“. Mes turime naujai pastatytą namą ir visi mūsų dvarai bet kokiu būdu yra apdailinti. Nežinau, ką bute savininkas išdėliojo terakotos plytelėmis, bet jis turėjo 4 papildomus gabalus ir išleido juos į kiemą. Na, tu negali ramiai praeiti pro tokius turtus. Aš juos sugriebiau, atsargiai apdorojau ir gavau „namą“ iš keturių pusių: šonų ir viršuje-apačioje. Bijojau, kad ką nors padegsiu orkaitėje. Duona pasirodė visiškai maloni, kaip iš rusiškos krosnies. Dabar mes turime galvoti apie tai, kaip tvirtai sutvarkyti šią struktūrą, ji skauda per silpnai. Ir kad šią „dėžę“ būtų galima išnešti ten ir ten. Kol vėl viskas išardoma. Apskritai tai yra mano eksperimentas.

Labai geras eksperimentas! Svarbiausia, kad duona būtų gera!
Ir dabar niekas tiesiog negulės kelyje, viską pasiimsime ir paleisime

Anya, tai yra eksperimentas, taigi eksperimentas! Sveikiname! Ir jūs turite, kaip gerai jūs ten su nemokama terakota. ... Tik pažiūrėk, šonuose turėtų būti laisvai pora cm, kad dujos neužsidarytų, laisvai nepakiltų, ar turi dujinę orkaitę?

[Tatjana]

Tatjana, kaip tu gali praeiti pro šalį? Stovi pakuotėje, filme, na, jis tiesiog prašo: paimk mane, jie vis tiek sulaužys. Na, kaip jūs galite praeiti?
Ir tada susidomėjimas trūko: ar duona pasirodys kaip rusiškoje krosnyje? Kartą prosenelė išmokė mane kepti duoną orkaitėje.
Tanja, Turiu elektrine virykle. Taip, mes neturime problemų su terakota. Netoliese yra didžiulis prekybos centras, visa ko pasirinkimas labai geras, statoma daugybė namų. Pirkėjų visada yra. Aš ilgai žiūrėjau į šią plytelę, norėjau viską nusipirkti. Ir čia toks džiaugsmas.

Merginos, pasakykite man, prašau, kas gamina šią plytelę? Kad ir kiek parduotuvėse prašiau terakotos plytelių, pardavimo padėjėjai iškart parodo terakotos plyteles. O kai patikslinu, kad kalbame apie plytelių sudėtį, jos iš nuostabos beveik alpsta. Aš vienoje parduotuvėje nusipirkau GRES porceliano keramikos dirbinius, tačiau plytelė liko nepažeista 2 kepiniams, po to pavirto „mozaika“. Taigi šie gabalai guli ant grotelių, nėra kuo jų pakeisti

[Nataša]

Nataša, mano gamintojas yra Baltarusija. Sudėtis: molio mišinys ir šamotas. Ypač krosnims ir židiniams.

Anya, ar plytelių dydis yra įprastas - tam tikra prasme - nemažas? Ir dabar radau kelias svetaines, bet yra ši maža terakotinė plytelė (su paviršiumi), tokia kaip „šernas“

Būtina ieškoti klinkerio plytelių be glazūros, be dangos ar klinkerio pakopos, aš kaip tik turiu.

[Natalija]

Natalija, ne, jis didelis. Aš jo neišmatavau, iš karto įmečiau į orkaitę. Turiu 32x43 kepimo skardą. Plytelė gerai tinka, tačiau tarpas išlieka nedidelis. Plytelė neglazūruota.

Merginos, labai ačiū!
Dabar žinosiu, ko paklausti

[Kepimo lapas]

Kepimo lapas Tefalas „Julia Vysotskaya“, 36 cm x 40 cm



Iš gamintojo
„Tefal“ „Julia Vysotskaya“ kepimo skarda pagaminta iš aliuminuoto plieno, naudojant unikalią „AirBake“ technologiją su nelipnia danga.
Aliuminis puikiai praleidžia šilumą, o plieno dalelių dėka lakštas yra patvarus ir nerūdija.
Oro tarpas tarp apatinio ir viršutinio lakšto paviršiaus reguliuoja paviršiaus šildymo intensyvumą, tai yra, oro tarpas apsaugo nuo perkaitimo. Dėl to kepiniai nedega., kepa tolygiai, kepiniai yra minkštesni ir aukso rudos plutos.
Nelipnios dangos sluoksnis visiškai pašalina kepinių prilipimą prie dugno. Lengva pašalinti kepinius ir nuplauti paklodę. Danga yra ekologiška - be PFOA, be švino ir kadmio.
Lakštas gali atlaikyti iki 210 ° C temperatūrą. Produktas plaunamas indaplovėse. Naudokite tik plastikinius priedus.

Medžiaga: aliuminizuotas plienas.

Kaina 600 rublių

[Pyrago mentele]

Pyrago mentele „Bekker“ nelipni danga



Iš gamintojo
Pagamintas pyragas "Bekker" pagamintas iš aukštos kokybės anglinio plieno su nelipnia danga Goldflonas. Dėl specialios formos su tokia mentele labai lengva išimti pyragą iš keptuvės ir perkelti į patiekimo lėkštę. Patogi rankena, padengta silikonu, užtikrina saugumą naudojimo metu ir saugų sukibimą.
Galima plauti indaplovėje.

Priežiūros instrukcijos:
- skalbimui naudokite karštą vandenį ir skystus ploviklius, venkite šveitimo priemonių, kietų kempinių ir grandiklių.

Charakteristikos:
Medžiaga: anglinis plienas, silikonas.
Spalva: pilka.
Skersmuo: 25,5 cm.
Sienos storis: 1,2 mm.
Rankenos ilgis: 12 cm.

Kaina 370 rublių

Geras mentelės plotas ir storis, puikiai tinka įdėti tešlos gabalėlius į orkaitę ir iškepus išimti gatavą duoną. Nelipni danga leis tešlai atsistoti tiesiai ant irklo, plotas leidžia tai padaryti. O nelipnus kilimėlis ir kepimo popierius vienu metu nuslys nuo mentelės ant kepimo skardos ar akmens.

Turiu tokią pečių ašmenį. Bet nenoriu jos nuimti nuo akmens - porą kartų bandžiau - subraižiau dangą. Dabar ji daugiausia siekia įdėti ir išimti to paties skersmens silikoninę formą.

[Marina]

Marina, o jai patogu duoną išmesti į orkaitę?

Irinka, nusipirkau kastuvą OZONE 🔗 jau pakeliui.
Kai tik jis atvyks, aš atsisakysiu jos išvaizdos. Bet kokiu atveju tai yra patogiau, galite įdėti tešlą ant pergamento ar ant kilimėlio ir numesti ant akmens.
Ir man patiko, kad ašmenų skersmuo yra didelis 25,5 cm, o storis yra tik 1 mm. Apskritai kompaktiškas mentis - ir tada pamatysime
Ir papirkta kaina - parduotuvėse nėra pasirinkimo.

Merginos interneto Mag.-8 parduotuvėje. ru tokia mentė kainuoja 217 rublių.

Taip, man irgi reikia mentės! Čia, tik ne per maža? Jei kepu, tai didelis kepalas, beveik kg.

Taip, man irgi reikia mentės! Čia, tik ne per maža? Jei kepu, tai didelis kepalas, beveik kg.

Ira, ant stalo, išmatuokite liniuotę 25 x 25 cm ir pamatykite dydį - man atrodo, kad tai pasirodys gana didelis plotas ir didelė duona

Ech, mano rankose laikyti!

[Irina]

Irina, gerai, jūs perkate "karvę"

Ar jai patogu mesti duoną į orkaitę?

Ira, jau rašė, kad dėl duonos aš asmeniškai jos nesijaukinau. Ir apskritai, jos lenkimas yra nenaudingas, tiesus, kaip duonos kastuvas, būtų patogesnis. Bet tai mano nuomonė. Ir ji nesusidoros su sunkia našta.

Ech, mano rankose laikyti!

Norėčiau, kad būtum arčiau!

Ech, mano rankose laikyti!

Ira, gerai, aš greitai tai gausiu, tada bandysiu šaudyti tiek iš profilio, tiek iš viso veido
Man buvo patogu pirkti ant ozono, pristatyti į Dmitrovą, beveik į namus, manau, kad man nėra brangu už tokią kainą. Pagrindinė priežastis yra ta, kad ne taip lengva ir paprasta nusipirkti kastuvą - arba jų nėra, tada pristatymas yra brangus ir apskaičiuota rida

[Natalija]

Natalija, ūkyje yra tiek daug nereikalingų daiktų, todėl abejoju, pirkti ar ne. Nėra kur nieko dėti! Ir jūs norite dar daugiau!

[Irina]

Irina, Aš pati tokia: mail1: Ši mentė jau mėnuo, kaip noriu

tada jų nėra, tada pristatymas yra brangus ir apskaičiuojamas rida

Aš turiu tą pačią problemą! Negaliu apsispręsti.

Aš turiu tą pačią problemą! Negaliu apsispręsti.

Tada užsisakykite, tokia mentelė tilps į bet kurį lizdą, tai neužims daug vietos

[Tatjana]

Tatjanataip, visi „lizdai“ jau yra užimti (ir aš vis dar noriu)

[Įdegis]

Įdegis, Lauksiu tavo įspūdžių.